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在現實社會中，崗位職責的使用頻率逐漸增多，崗位職責包括崗位職務范圍、實現崗位目標的責任、崗位環境、崗位任職資格及各個崗位之間的相互關系等。我們該怎么制定崗位職責呢？下面是小編精心整理的酒店會計崗位職責，希望對大家有所幫助。
酒店會計崗位職責1
（一）現金收入清點、整理程序
出納與收銀領班一起，將前一天放入保險柜中的現金袋一一打開，核對現金數額與現金袋上記錄金額是否一致�，F金與現金收入交收記錄簿上記錄金額是否一致。
�。ǘ┏黾{現款記錄表編制程序
出納現款記錄表分為兩部分：第一部分是實收現款部分，反映酒店每個營業部門、每個班次、每個收銀員實收現金；第二部分是應收現款部分，反映飯店每個營業部門、每個班次、每個收銀員應收過機實數。出納根據現金收入交收記錄簿核對每個班次、每個收銀員實交現金數額，財務部出納根據現金交收記錄匯入此表中，該記錄表合計數為當天應存入銀行的現金收入總數。
�。ㄈ┟咳宅F金收入記錄表編制程序
每日現金收入記錄表是在完成出納現款記錄表的基礎之上編制成的。它既是出納記錄表的補充說明，又是概括總結。出納當天根據客房餐飲收入分別填制現金存款單，支票進賬單送存銀行，然后分別制作客房餐飲現金收入記錄作為財務部編制現金輸入憑證的原始憑證。
（四）差額核對
1、目的是為了防止收銀員的`繳款憑證（報表）漏交出納或審計。
2、出納將當天開箱收到的繳款憑證（繳款報表）匯總后，送日審員進行差額核對。日審員要將當天繳款員上繳繳款憑證的審計聯，同出納傳遞過來的出納聯逐一進行相符核對，并加蓋私章。如果繳款憑證只有出納聯，而沒有審計聯，要在“差額登記表”中登記為正數；如果審計聯有而出納聯沒有的，要在“差額登記表”中登記為負數。登記日期以繳款憑證（繳款報表）的日期為準。
3、在登記表中將繳款憑證（繳款報表）分為前臺收銀組、餐廳收銀組、其它部門及合作部門四部分登記。在填寫登記表過程中，繳款員姓名、數字金額一定要正確及清晰，正負數要分明，每一筆正負數都應該是相符合的。
4、如果核對表中繳款憑證（繳款報表）第二天還沒登記差額的，要立即查明原因。如果是登記錯誤，要立刻更正并在更改處加蓋私章后，在備注欄說明原因；如憑證沒送到，要立即查明原因盡快解決。
差額核對完畢后，將憑證的出納聯送還出納；差額核對表月末登記完后，交會計存檔。
（五）銀行日報表編制程序
銀行日報表是根據賓館在銀行開設不同的戶頭而設立的，根據實際存款情況，將賬戶報表分為兩部分。
1、收入部分：根據每日現金收入記錄內容填寫，括號內的反映人民幣金額，并根據該金額，轉入人民幣銀行日報表；支出部分：根據當天付款各銀行支出數，逐筆填寫。
�。┈F金支出費用報銷程序
大廈現金支出是由各業務部門填寫報銷憑單，根據性質不同，部門經理同意，由財務部經理審核，經總經理或總經理書面授權人審批后，方可在出納處領取現金。出納接到報銷憑單后，首先檢查簽字手續是否齊全，驗收手續是否完備，經核實無誤后，方可承付現金。出納將當天現金支出憑單匯總后，送財務部經理審批，核算員審核無誤，開現金支票，補足備用金。
現金支出差旅費報銷程序：
1、員工出差分借支和不可借支，若需要借支就必須填寫借支單，然后交總經理審批簽名，交由財務審核，確認無誤后，由出納發款。
2、員工出差回來后，據實填寫支付證明單，并在單后面貼上收據或發票，先交由證明人簽名，然后給總經理簽名，進行實報實銷，再經會計審核后，由出納給予報銷。
�。ㄆ撸┑怯洭F金日記賬程序
登記日記賬要根據業務內容，逐筆登記。登記業務內容摘要要簡練，數字不得涂改。如發生登記錯誤時，應采用正確更正方法進行補救，登記賬目時，要以有借必有貸，借貸必須相等為原則，作到日清月結�，F金賬余額為周轉金的固定金額。
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出納應與審計主管一起，不定期地對賓館內部周轉金進行抽查，監督、檢查各崗位周轉金是否有挪用現象或以白條抵賬行為。在抽查前，要做好保密工作，以體現真實性。工作程序是：首先清點各崗位保險箱及存款處的所有現金，按照票面額大小順序，在備用金檢查表上一一填寫，并計算出定額，要與領取備用金金額與該班現金報告之和相符。如出現不一致，便屬于長短款。出現長款時，應立即開出財務正式收據，將多余部分上繳；出現短款時，由收銀員本人及部門主管負責寫出書面報告，闡明短款原因，報送財務部，并提出處理意見。
酒店會計崗位職責2
1、獨立處理日常全盤賬務，并熟練處理稅務（所得稅、增值稅、營業稅）全盤賬務工作；
2、負責核對所分管酒店月度回款、付款；與出納核對現金賬、銀行帳；負責發票管理、審核，以及各類發票管理、購買及開具；
3、正確計算收入、費用、成本，正確計算和處理財務成果，具體負責編制公司月度、年度會計報表。
4、按照公司制度審核費用報銷單據，合理進行費用控制及預算；
5、負責填制公司會計憑證，審核、保管各類會計憑證；
6、負責所分管酒店員工工資表的審核和發放。
酒店會計崗位職責3
崗位描述
負責整個賓館的食品和物品采購工作，并做好各使用部門的協調工作，遇到問題及時向上級領導反映。
崗位職責
1、直接對部門經理負責，完成賓館的日常食品、酒水及物品的采購，并確保采購計劃的完成。
2、對所負責的`采購物品必須熟悉它的性能及應用，并且做到貨比三家。
3、遵守國家法律和賓館各項規章制度，不得與供應商發生任何私人關系，不得接受任何禮物和分成。
4、與各部門密切配合，保證食品、物品的采購，不得出現斷檔現象。
5、配合收貨部對食品、飲品及物品的進貨嚴格把關，對不符合要求的堅決予以退貨，決不能將就驗收，損害賓館利益。
6、開展市場調查，定期同成本、收貨、廚師長等去市場了解行情信息，提出降低食品原材料采購成本的措施和辦法。
7、做好食品、飲品、物品等的采購工作的資料管理和統計，保管好各部門的采購申請單、合同文本等。
8、完成各使用部門的零星和急需物品的采購任務，保質保量完成工作。
9、完成上級領導指派的其它工作任務。
任職條件
1、工作踏實肯干，吃苦耐勞，老實本份。
2、具有星級賓館的采購經驗和熟悉物品鑒別能力等方面知識。
3、熟悉當地市場行情和各種采購渠道。
4、身體健康，品貌端莊，精力充沛，年齡在30歲以上，限男性。
酒店會計崗位職責4
一、財務管理和控制職責
1、在總經理領導下，貫徹執行國家經濟政策，財經紀律嚴格執行酒店所制定的財務管理和會計核算標準。
2、監督財務管理系統和控制程序的實施。
3、正確反映酒店的經營業績。
4、做好酒店的財務、物資的有效管理。
二、酒店營運管理和控制職責
1、根據領導決策，分析市場供求關系，制定酒店年度預算，監督經營預算的實際費用及分析經營的執行情況。
2、組織資金籌措，監督資金使用。
3、根據營運需要，合理安排和控制資金使用。
4、編制資金流動表，及時掌握資金動向。
5、加速資金回放。
三、經營及財務管理的評價職責
1、運用各種對比，分析的方法，對酒店的經營成果以及財務管理進行評價，為酒店的經營決策提供資料。
四、會計年度審計職責
必須完成每年酒店的帳目及反映酒店經營成果的報表并由當地會計事務所審核。
五、行政管理
1、協調各部門之間的關系，配合營業部門工作的開展。
2、處理財務內部的事物工作。
3、協調外界有關方面的關系，做好與政府、銀行、稅務等部門的'聯系。
六、人事管理
1、按照所制定的財務管理系統及控制程序對員工進行業務培訓。
2、培訓員工對工作的責任感和不斷進取的工作態度。
3、培訓員工的集體主義協作精神。
4、根據員工的表現及時上級領導層提升獎獎懲制度分明，及時處理。
酒店會計崗位職責5
職務：
財務部經理助理
工作內容：
協助財務部經理處理日常行政工作事務
聯系部門：
酒店各部門
工作職責：
一、根據酒店所制定的年度預算，實施成本控制行政費用、營運費用及能源工程維修固定費用控制。
二、建立健全酒店內部管理制度，監督酒店資金管理、成本、費用、利潤和財產管理，組織酒店的全面經濟核算，審核會計科目，進行收入、成本、費用、利潤的專題分析，編制報表，保證各級核算的正確性。
三、建立一整套財務系統及操作程序。
1、財務系統：
a、財務系統：
b、總帳、應收帳、應付帳、總出納、物資帳及各類明細帳和以表代帳的資料。
2、操作程序：
a、制定收銀及收入審計的`核算程序。
b、制定各種所需的憑證、表格。
c、建立帳帳之間核對，帳表之間核對等工作制度，確保所反映的經濟活動情況的準確性。
四、參與酒店基本建設投資、客房、餐廳改造、經濟利益分配、經濟合同簽訂重要決策，從經濟管理的角度為領導提供參考數據。
五、擬定財務內部的組織機構，提出各級主管人員的崗位職責，并與總經理或主管副總經理確定會計主管人員的人選，分配工作任務，監督各級主管會計人員的工作，及時準確編制財務報表，其中對外報送的財務報表要報領領導簽章。
六、控制資金先使用審核各部門的設備、物資、計劃和酒店開支計劃；并在報總經理批準后，監督貫徹實施，維護酒店經濟利益。
七、審核酒店的收益報告和利益分配報告；監督財稅計劃和貫徹實施按期上交國家稅費，協調酒店同銀行稅務等有關部門的關系。
八、定期向總經理提出預算和決算報告，資產負債表給總經理審核同意后，組織貫徹實施。
九、負責財務部的日常行政管理工作。
酒店會計崗位職責6
1、認真貫徹國家有關財政法規和酒店的有關規定。
2、建立健全酒店財務管理與核算的各項規章制度，按期修訂和完善。
3、接受財政、稅務、內部審計等部門的檢查、審計，如實提供所需資料。
4、設置和登記總賬、各種明細分類賬，對酒店的全部經營活動，財產物資如實進行全面的記錄、反映和監督。
5、按酒店《財務報銷管理制度》設置會計科目、處理各項經濟業務、編制記賬憑證，并做到內容齊全、完整、準確。
6、對酒店的財產物資進行核算，至少每年協助有關部門進行一次清查盤點，做到賬實相符，發現盤盈、盤虧、損毀要及時上報主管領導，經有權人批準后進行賬務處理。
7、對酒店的`成本、費用進行正確核算，負責編制成本費用計劃，每月進行對比分析，每月反映、監督、分析酒店下達的《費用計劃執行情況》，按時報送有關部門。
8、對酒店流動資金進行核算和管理，反映監督經營收支的全部情況，按規定及時納入財務核算。
9、及時清理債權、債務，凡在三個月以上未清理的債權債務，每季列出明細與經辦人核對，寫明未收、付的原因，報總經理審批，進行有關處理。
10、依據國家稅法規定，按期足額交納各種稅金，不得因個人工作失誤造成酒店經濟損失。
11、按報表名稱、內容、時間、報送部門、編制要求，及時準確編制財務各類報表。
12、對會計資料及有關經濟資料，按月進行整理，裝訂：做到齊全、完整、美觀、易查。
酒店會計崗位職責7
1、每天審核餐飲、娛樂酒水領入、出庫及結存數量；審查每天各營業點的收入帳單；抽查核對各樓層的點菜單與酒水單與帳單所附的酒水單、點菜單是否相符，并審核價格是否正確。鯉、魚網
2、每天審核酒店優免帳單的記帳是否正確、手續是否齊全，審核無誤后輸入電腦，月底匯總編制酒店應酬明細表及開支匯總表。
3、定期從廚房取出點菜單（廚房聯），將其中的`廚房轉帳單按成本價核算，月底按樓層一次進行帳務處理。
4、每星期初根據客房所制一周酒水銷售情況表，與一周酒水收入相核對；并檢查實物數與帳面數是否相對。
5、經常對各營業點的酒水、香煙進行盤點工作。
6、每天將酒水移交表中所附的酒水、香煙轉帳單取出，按進價進行核算，月底一次進行內調處理。
7、定期進行市場調查，將市場價格與近期采購價格相比較，及時將信息反饋給采購部和應付賬款會計，及時控制菜價，并將調查情況報財務部。
8、根據市場情況及廚房投料單，制定標準菜單和酒水單。
9、每月底對廚房及食堂進行實物盤點，根據實物數按成本價進行核算，并做假退料的賬務處理。
10、在成本明細賬與總帳相對無誤以后，根據當月各營業點的收入總數，編制成本報表，計算出各營業點酒水、香煙、食品的正確毛利額和毛利率。對當月毛利率波動較大的應進行分析，找出原因，并通知相關的部門采取措施，有效控制成本。
酒店會計崗位職責8
政策：
作為財務部會計工作的負責人，協助財務總監，制定每月及每年的財務預算、財務報告、財務分析、帳目處理、酒店資產的使用監管、應收帳、應付帳的處理，并完成財務各項數據統計與分析，經常審核財務部各分部的運作情況，做好財務總監的參謀。
程序：
1、主管會計分部一切工作并對其負責。
2、協助制訂酒店會計政策、運作程序和表格。
3、協助制訂客戶信貸政策與收帳程序，并控制其在合理額度，使酒店有充足的動資金。
4、協助監督及控制各部門的開支和已批預算案的執行情況。
5、協助留意本地稅收政策，確保酒店依法納稅。
6、協助監察酒店在營運上的財務法律責任。
7、協助了解酒店的實際需要，協助總經理和財務總監決定適當添置資產及生產工具。
8、與人力資源部協助總經理及財務總監按本市酒店勞動市場的變化情況制定每年的工資及福利方案，做好人力預算。
9、協助控制酒店現金儲備及資產。
10、協助負責每季和每年的酒店資產及生產工具的盤點，并作出盤點分析報告。
11、協助保存所有本酒店的法律文件、業務合同、各項牌照與許可證、市政配套合同及各項財務資料與報告。
12、出席財務會議。
13、協助協調其轄下各分部與酒店其他部門之關系。
14、協助培訓其轄下各分部之工作人員。
15、協助與業務往來的客戶、同行、銀行及有關政府單位保持良好的.關系。
16、協助總經理及財務總監搜集酒店市場的各種信息。
17、協助參與設計電腦報表。
18、協助制定所有會計程序及報表。
19、負責月結帳和年結帳工作。
20、檢查和監察其屬下人員制訂每月的各分類帳及總帳的試算表。
21、每月按時完成各部門的損益報表及資產負債表。
22、審核總出納每日的日報表及銀行存款憑證。
23、編制各種財務報告及統計報告。
24、檢查其屬下工作人員的日常工作及有關招聘、升職、調職等工作。
25、檢查信貸政策及收帳程序的執行，及時發現和處理信貸上出現的問題和壞帳。
26、服從財務總監安排的其他工作。
酒店會計崗位職責9
1、配合財務總監區域酒店財務管理；
2、制定并完善酒店財務規章制度及內控流程，完善財務核算體系及分析模型（包括渠道效率分析、產品收益分析、資產成本分析等）；
3、分析檢查公司財務收支和預算的.執行情況；
4、參與公司的預算編制、執行及分析，為管理層提供經營分析數據；
5、審核區域酒店財務報表，及經營分析，為管理層提供數據分析；
6、管理維護與銀行、稅務、工商、審計師及其他機構有關的事務；
7、向管理決策層提供必要的數據信息及分析；
8、完成上級交給的其他工作。
酒店會計崗位職責10
1、參與酒店稅務籌劃工作，及酒店日常核算及財務報表的編制，按時完成納稅申報；
2、審核費用報銷單、借款單、合同付款審批單等各種付款單據；
3、負責會計憑證、帳簿、財務會計報告等會計檔案的整理、裝訂、歸檔工作；
4、根據公司安排的.其他工作；
5、酒店對賬及付款工作。
酒店會計崗位職責11
崗位職責：
1、負責集團下屬酒店會計憑證、帳薄和會計報表等會計資料匯總、整理，分類歸檔；
2、納稅申報及年度匯算清繳；
3、負責用友一般納稅人全盤帳務及數據分析；
4、處理境外帳務；
崗位要求：
1、會計、金融類本科專業，男女不限；
2、3—5年酒店會計同崗位經驗，初/中級職稱；
3、英語流暢；
4、計算機操作熟練。
酒店會計崗位職責12
1、設置和登記總賬、各種明細分類賬，要負責對酒店的一切經營活動，包括財產物資如實進行全面的記錄、反映和監督。
2、設置會計科目、處理各項經濟業務、編制記賬憑證，并做到內容齊全、完整、準確，對酒店的財產物資進行核算，做到賬實相符。
3、對酒店的成本、費用進行正確核算，負責編制成本費用計劃，進行對比分析，對酒店流動資金進行核算和管理，反映監督經營收支的全部情況，按規定及時納入財務核算。
4、及時準確編制財務各類報表，對會計資料及有關經濟資料，及時進行整理，裝訂：做到齊全、完整、美觀、易查。
5、核對酒店的'回款，監督前臺異常房價。
6、完成上級領導交辦的臨時性工作任務。
任職資格：
1、年齡35周歲以下，大專及以上學歷，會計、財務相關專業畢業，有3—5年住宿業酒店財務工作經驗。
2、具備一定的財務分析能力，熟悉國家各項相關財務、稅務、審計等法規政策，熟練各類辦公軟件，熟練使用財務應用軟件，熟練處理帳務及編制各種報表；
3、責任心和原則性強，處事公正客觀，嚴謹勤勉，能承受壓力，良好的分析判斷能力、語言表達能力，心胸開闊，具良好的敬業精神和團隊精神，保密意識強。
酒店會計崗位職責13
職責描述：
1、會計憑證的`填制或審核，財務報表編制和財務分析的撰寫；
2、資產管理，子公司預算編制等；
3、納稅申報等涉稅事項的處理；
4、領導安排的其他工作。
任職要求：
1、會計學、財務管理或相關專業，本科或以上學歷，初級或以上職稱；
2、五年以上財會工作經驗，能獨立處理一般納稅人全盤賬務；
3、精通財稅法規、制度，熟悉《新會計準則》，英語能力聽說讀寫流利；
4、熟悉用友財務軟件，熟練掌握excel和word等辦公軟件；
5、責任心強，勤懇踏實，品行優秀；
6、具備酒店會計或財務管理工作經驗者優先考慮。
酒店會計崗位職責14
�。�1）職責
有的酒店的總會計師由財務總監兼任。他的主要職責是：①控制預算案，指導制定公司政策及程序、合約及牌照。 ②管理現金流量。管理貸款、貸幣兌換及監督信用部。 ③管理會計事務、出納、收入核數業務等。
�。�2）業務要求
�、偈煜ず驼莆諘嫷幕靖拍罴皩嶋H工作方面的知識，包括熟悉會計的基本原理、常規、假定、原則及限制等方面的基礎知識。
�、跁媽W是一門專門學、要掌握會計理論及實際工作的發展動向。
�、凼煜ず驼莆丈虡I法、經濟法及本地區的法律及法規，熟悉和掌握酒店法。
�。�3）工作內容
�、俦O督編制綜合決算表、預算表，現金流量報告。
�、诠芾砭频耆粘Ｘ攧諘嫻ぷ鳌�
�、鄞_保酒店在經營活動中對成本、定價、現金流量的控制，及對財務預算案及預算的.控制。
�、芙嬒到y，進行內部控制，定期進行工作檢查。
�、萏嶙h薪金工資率的增減及財務部人員的編制問題。
�、挢撠熍c各個部門，如財務部內部、各營業部門和非營業部門進行業務溝通。
�、呓⒏鞣N物資、財會管理制度。制定每個崗位的工作職責、工作程序。
�、嗑拓敃恼吆头蓡栴}與總監和總經理研究和磋商。
⑨對部屬員工作進行培訓，不斷提高員工的素質和業務能力。
酒店會計崗位職責15
1、執行酒店各項規章制度和工作紀律，按時上下班，工作時不擅離職守，負責做好財務部的清潔衛生工作
2、酒店所有現金收入的清點、送存、日常報銷；管理酒店所有銀行存款以及各種方式的'銀行收付款業務，銀行日記帳的核對。
3、對酒店各項收入進行稽核、堵塞漏洞，確保營業收入金額如數上繳。
4、按照國家財會法規、酒店財會制度的有關規定，認真辦理提取和保管現金，完成收付手續和銀行結算業務。
5、根據審核無誤的手續，辦理銀行存款、取款和轉帳結算業務；及時根據銀行存款對收單，在月末作出相應調整，做到與銀行對帳單相符。
6、核對現金和銀行日記帳，做到日清月結，保證帳證相符、帳款相符、帳帳相符，發現差錯及時查清更正。
7、審核報銷單據、發票等原始憑證，按照費用報銷有關規定辦理現金支付業務，做到手續完備、單證齊全。
8、妥善保管現金、有關印章、銀行票據和收據等。
9、收銀員完成的各種報表，檢查收銀員所做報表與電腦報表是否一致。
10、確地登記、保管外欠帳單，確保帳單金額與應收帳款金額相符。
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