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茶房服務員崗位職責
更新時間:2023-11-14 14:45:08
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茶房服務員崗位職責(薦)

  在社會發展不斷提速的今天,我們都跟崗位職責有著直接或間接的聯系,制定崗位職責可以減少違章行為和違章事故的發生。什么樣的崗位職責才是有效的呢?以下是小編整理的茶房服務員崗位職責,希望能夠幫助到大家。

茶房服務員崗位職責1

  1、遵守各項規章制度,實行先服從后申訴原則,準時到崗接受領班的任務分配,對領班負責。圓滿完成上級交給的任務。

  2、負責迎客準備工作,按照標準擺臺及補充各種用品,按茶樓服務標準、操作程序做好服務接待工作,在服務過程中要主動熱情耐心周到。

  3、熟悉茶品及價格,以便向客人推銷茶品。

  4、在所指派的崗位招呼客人,留意客人的用茶情況,及時的續水、換煙缸及清理臺面,給客人提供良好的服務。

  5、對客人所點茶品進行跟催,主動征詢客人的意見,盡量幫助客人解決飲茶過程中的各類問題。若自己不能解決的',應及時請示領班。

  6、主動征詢客人是否需要其它項目的服務,負責引領客人到其它部門消費和轉單工作。當客人離去時,負責引領客人到吧臺買單,并送客人到電梯口。做到禮貌用語,防止走單、漏單情況發生。

  7、盡量避免用具破損,輕拿輕放,對自己的工作盡職盡責。

  8、當班時間不得擅離職守、脫崗竄崗、打堆聊天、圍吧臺、不會客、打私人電話等等。

  9、主動幫助新員工熟悉工作環境,提高業務技能、技巧。

  10、積極參加各類培訓,不斷提高服務技能、技巧和自身素質。

  11、負責做好各項收尾工作,檢查所在區域電源及財物安全,清潔好當班衛生,方可下班。

茶房服務員崗位職責2

  1、按照領班安排認真做好房間、桌椅、衛生,準備好各種用品,確保正常營業使用。

  2、接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;

  3、運用禮貌語言,為客人提供優質服務;

  4、善于向顧客介紹和推銷本店飲品及特色菜品;

  5、配合領班工作,服從領班或以上領導指揮,團結及善于幫助同事工作;

  6、積極參加培訓,不斷提高服務技能。

茶房服務員崗位職責3

  1、嚴格遵守各項規章制度,對茶樓環境衛生,設施、設備有義務做好保護、衛生工作。

  2、嚴格把好操作技藝的質量關,絕對避免燙傷客人事故發生。

  3、務必使客人在品茗期間能有耳濡目染的茶文化享受氣氛。

  4、對所有客人熱情、周到,見到上級、同事要打招呼或問候。

  5、工作積極、主動、勤勞、誠實做好每日相關崗位的.開市與收市工作;

  6、對營業現場不間斷巡視,隨時服務客人,若客人對茶品有疑問,可及時向客人解釋,不能解決時上報部門領導。

  7、熟悉各種茶品的產地、特點、沖泡方法、制作、掌握好泡茶水溫,協助部門領導鑒別茶葉質量等。

茶房服務員崗位職責4

  1、準備好各種用品,確保正常營業使用;

  2、接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;

  3、運用禮貌語言,為客人提供xxx服務;

  4、善于向顧客介紹和推銷本茶樓特色茶點;

  5、配合領班工作,服從領班或以上領導指揮,團結及善于幫助同事工作;

  6、積極參加培訓,不斷提高服務技能。

茶房服務員崗位職責5

  1 、盡量避免用具破損,輕拿輕放,對自己的工作盡職盡責。

  2 、當班時間不得擅離職守、脫崗竄崗、打堆聊天、圍吧臺、不會客、打私人電話等等。

  3 、主動幫助新員工熟悉工作環境,提高業務技能、技巧。

  4、 積極參加各類培訓,不斷提高服務技能、技巧和自身素質。

  5、 負責做好各項收尾工作,檢查所在區域電源及財物安全,清潔好當班衛生,方可下班。

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