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酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)
更新時間:2023-07-19 15:43:22
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(薦)酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)

  在當(dāng)下社會,大家逐漸認(rèn)識到崗位職責(zé)的重要性,制定崗位職責(zé)可以有效地防止因職務(wù)重疊而發(fā)生的工作扯皮現(xiàn)象。崗位職責(zé)到底怎么制定才合適呢?下面是小編整理的酒店總經(jīng)理崗位職責(zé),歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)1

  1、全面負(fù)責(zé)處理酒店的總體事務(wù),和酒店全體員工共同努力,及時完成酒店所確定的各項目標(biāo)。

  2、與醫(yī)院院長高度協(xié)同,緊密配合,保持項目整體運營管理目標(biāo)的`統(tǒng)一性和協(xié)調(diào)性。

  3、制定酒店的管理目標(biāo)和經(jīng)營方針,包括制定各種規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工的職責(zé),并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定酒店一系列價目,如房價、餐飲毛利等收支項經(jīng)濟指標(biāo)和任務(wù)。檢查營業(yè)進(jìn)度與計劃的完成情況,并采取對策,保證酒店業(yè)務(wù)順利進(jìn)河。

  4、建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化。高效化。主持每周總經(jīng)理室的辦公例會。

  5、定期巡視各部門的工作情況,檢查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量,及時發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。

  6、培養(yǎng)人才,指導(dǎo)各部門的工作,提高酒店系統(tǒng)的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。

  7、加強酒店維修保養(yǎng)工作和酒店的安全管理工作。

  8、與社會各界人士保持良好的公共關(guān)系,樹立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要貴賓。

  9、關(guān)心員工,以身作則,使酒店有高度凝聚力,并要求員工以高度熱情和責(zé)任感去完成本職工作。

酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)2

  1、全面負(fù)責(zé)酒店運營工作;

  2、負(fù)責(zé)運營期間的市場開發(fā)和客戶維護(hù),確保酒店的平均房價,出租率等達(dá)到公司的預(yù)期目標(biāo);

  3、根據(jù)季節(jié)性變化和酒店周邊市場環(huán)境,制定確實有效的經(jīng)營策略并執(zhí)行;

  4、嚴(yán)審查酒店各項成本費用支出,并督導(dǎo)酒店節(jié)能工作,確保酒店的運營成本和費用得到合理控制,達(dá)到預(yù)期的考察指標(biāo);

  5、貫徹執(zhí)行公司總部的統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),確保服務(wù)、衛(wèi)生質(zhì)量達(dá)到預(yù)定要求;

  6、督導(dǎo)酒店安全工作及設(shè)備設(shè)施維護(hù),確保設(shè)備設(shè)施的正常運展,無任何安全責(zé)任事故發(fā)生;

  7、負(fù)責(zé)酒店的'固定資產(chǎn)的保值增值,確保酒店資產(chǎn)的損耗率符合公司規(guī)定;

  8、負(fù)責(zé)酒店員工管理,確保員工的滿意度。貫徹公司的企業(yè)文化和管理制度,營造良好的工作氛圍。合理配備人力資源,協(xié)調(diào)酒店各部門的關(guān)系;

  9、妥善處理酒店內(nèi)突發(fā)事件。

酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)3

  1.全面負(fù)責(zé)處理酒店的總體事務(wù),和酒店全體員工共同努力,及時完成酒店所確定的各項目標(biāo)。

  2.制定酒店的管理目標(biāo)和經(jīng)營方針,包括制定各種規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工的職責(zé),并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定市場拓展計劃,帶領(lǐng)銷售部進(jìn)行全面的推銷。制定酒店一系列價目,如房價、餐飲毛利、ktv收支、溫泉娛樂中心、桑拿等各項經(jīng)濟指標(biāo)和任務(wù)。詳細(xì)閱讀和分析每月報表,檢查營業(yè)進(jìn)度與計劃的完成情況,并采取對策,保證酒店業(yè)務(wù)順利進(jìn)河。

  3.建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化。高效化。主持每周總經(jīng)理室的辦公例會。閱讀消防和質(zhì)量檢查情況匯報,并針對各種問題進(jìn)行指示和講評。傳達(dá)政府、董事長(會)的有關(guān)指示、文件、通知,協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,使酒店有一個高效率的工作系統(tǒng)。

  4.健全酒店的`財務(wù)制度。閱讀的分析各種財務(wù)報表,檢查分析每月營業(yè)情況,督促財務(wù)部門做好成本控制、財務(wù)預(yù)算等工作,檢查收支情況、應(yīng)收賬款和應(yīng)付賬款等。

  5.定期巡視公眾場所及各部門的工作情況,檢查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量,及時發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。

  6.培養(yǎng)人才,指導(dǎo)各部門的”工作,提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。

酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)4

  1.全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營管理,制定酒店中長期發(fā)展戰(zhàn)略和年度經(jīng)營計劃,統(tǒng)籌整合資源實現(xiàn)年度經(jīng)營目標(biāo);

  2.根據(jù)總公司下達(dá)的利潤指標(biāo)和各項工作,制定酒店的經(jīng)營預(yù)算,指導(dǎo)財務(wù)部門做好成本控制、財務(wù)預(yù)算等工作,檢查分析每月營業(yè)情況;

  3.審核和上報酒店年度財經(jīng)預(yù)算,向各部門下達(dá)年度工作指標(biāo);

  4.負(fù)責(zé)酒店各項管理體系的建立,完善相關(guān)規(guī)章管理制度;

  5.定期召開公司會議,根據(jù)公司的`發(fā)展方向指導(dǎo)各部門的工作;

  6.掌握控制及處理各種緊急情況的方法及步驟,妥善處理各種突發(fā)性事件;

  7.指導(dǎo)酒店的培訓(xùn)工作,培養(yǎng)和建設(shè)酒店員工隊伍,提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

  8.推動品牌和價值宣傳措施,負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店形象。

酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)5

  1、向上級主管部門負(fù)責(zé)定期向上級主管部門報告工作

  2、負(fù)責(zé)制訂酒店的經(jīng)營管理目標(biāo)、年度工作計劃與預(yù)算管理計劃并組織實施

  3、全面負(fù)責(zé)酒店人、財、物的管理并重點負(fù)責(zé)市場營銷、人力資源和計劃財物管理工作

  4、根據(jù)市場變化和發(fā)展紀(jì)律制訂市場營銷工作的方針、政策和策略并組織實施和有效控制

  5、建立和健全酒店組織系統(tǒng)合理調(diào)配與控制人力資源決定部門管理人員的任免事宜并定期組織考核

  6、負(fù)責(zé)酒店年度預(yù)算與決算的編制嚴(yán)格控制酒店的經(jīng)營成本和各種費用開支抓好開源節(jié)流工作確保酒店資產(chǎn)保值增值

  7、抓好酒店員工隊伍建設(shè)和人才培養(yǎng)、開發(fā)工作全面提高酒店員工的素質(zhì)

  8、主持制訂和完善酒店的各項規(guī)章制度全面負(fù)責(zé)推行酒店管理模式督導(dǎo)下屬履行職責(zé)堅持服務(wù)宗旨和質(zhì)量管理確保酒店的高服務(wù)水準(zhǔn)

  9、全面負(fù)責(zé)酒店的安全管理抓好安全生產(chǎn)、食品衛(wèi)生和消防、治安安全工作確保賓客和酒店的人身、財產(chǎn)安全

  10、保持與社會各界的廣泛聯(lián)系抓好重要客人的.接待工作塑造酒店良好的內(nèi)、外部形象

  11、抓好酒店民主管理工作關(guān)心員工思想和生活不斷改善員工的工作條件

  12、完成上級主管部門以及政府有關(guān)部門交辦的其他工作

酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)6

  1.協(xié)助總經(jīng)理執(zhí)行酒店各項決議,完成總經(jīng)理作出的經(jīng)營計劃及總經(jīng)理分配的各項具體工作。

  2,檢查酒店管理制度,崗位責(zé)任制和服務(wù)程序的'落實,執(zhí)行情況。

  3.按照總經(jīng)理的分工安排,督導(dǎo)具體業(yè)務(wù)部門的服務(wù)質(zhì)量達(dá)到酒店規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),并用量化進(jìn)行考核,掌握酒店日常經(jīng)營情況。

  4、查閱酒店每日經(jīng)營報表,發(fā)現(xiàn)問題及時報告總經(jīng)理,采取必要措施給予解決。

  5、根據(jù)總經(jīng)理安排,主持召開每周經(jīng)營例會或?qū)m棙I(yè)務(wù)會議,對業(yè)務(wù)工作進(jìn)行協(xié)調(diào)、調(diào)查。

  6、就總經(jīng)理提出的酒店長遠(yuǎn)規(guī)劃和年度計劃提出合理建議,對業(yè)務(wù)市場及酒店經(jīng)營管理方針發(fā)表見解,供總經(jīng)理參考。

酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)7

  (一)崗位職責(zé)

  1、協(xié)助總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理執(zhí)行酒店的各項決議,完成總經(jīng)理及執(zhí)行總經(jīng)理分配的各項具體工作。

  2、配合執(zhí)行總經(jīng)理檢查酒店管理制度、崗位責(zé)任制和服務(wù)程序的落實執(zhí)行情況。

  3、根據(jù)總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理授權(quán)對酒店的業(yè)務(wù)經(jīng)營活動日常管理進(jìn)行檢查、協(xié)調(diào),發(fā)現(xiàn)問題及時報告總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理,并采取必要的措施予以解決。

  4、根據(jù)總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理的授權(quán),負(fù)責(zé)具體業(yè)務(wù)部門的組織協(xié)調(diào)工作,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,發(fā)生重大問題及時向總經(jīng)理匯報,并提供解決問題的.方案,以便參考。

  5、根據(jù)授權(quán)對酒店的日常運行、服務(wù)質(zhì)量、儀容儀表、勞動紀(jì)律方面存在的問題進(jìn)行督導(dǎo)檢查,使之達(dá)到酒店要求的水準(zhǔn)。

  (二)素質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

  1、基本素質(zhì):具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神,對企業(yè)有強烈的責(zé)任感。經(jīng)驗豐富,思路敏捷勇于創(chuàng)新、敢于競爭,處事果斷,講求效率,為人正直,秉公辦事,不徇私情,不以權(quán)謀私。具有較強的組織、協(xié)調(diào)、管理能力,在酒店經(jīng)營管理方面有較強的業(yè)務(wù)實施能力,在與社會各界協(xié)作,塑造酒店形象時具有良好的社交能力。="background:#b2ec0a;">

  2、自然條件:30歲一60歲,相貌端正,身體健康。

  3、文化程度;具有高等旅游專業(yè)、酒店管理專業(yè)學(xué)歷或同等學(xué)歷,對酒店經(jīng)營管理及相關(guān)行業(yè)的知識有廣泛涉獵,全面了解國家方針政策,熟悉國家經(jīng)濟法規(guī)、合同法規(guī),財經(jīng)紀(jì)律和《外合資經(jīng)營企業(yè)法》等。

  4、外語水平:能夠熟練使用英文進(jìn)行聽、說、讀、寫。

  5、工作經(jīng)驗:具有五年以上酒店主要業(yè)務(wù)部門經(jīng)理管理經(jīng)驗。

酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)8

  1、負(fù)責(zé)酒店餐飲部、客房部綜合管理;

  2、制定并良好履行酒店的'經(jīng)營預(yù)算,實現(xiàn)營業(yè)收入、利潤和RP指標(biāo);

  3、維護(hù)好社會關(guān)系,為酒店運作創(chuàng)造良好經(jīng)營環(huán)境做出貢獻(xiàn);

  4、建立及打造團隊,落實品牌標(biāo)準(zhǔn),提升酒店的品牌影響力和整體運營能力;

  5、具有良好的溝通能力、協(xié)調(diào)能力及服務(wù)意識。

酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)9

  領(lǐng)導(dǎo)制訂公司的發(fā)展戰(zhàn)略,并根據(jù)內(nèi)外部環(huán)境變化進(jìn)行調(diào)整

  組織實施公司總體戰(zhàn)略,發(fā)掘市場機會,領(lǐng)導(dǎo)創(chuàng)新與變革

  根據(jù)董事會下達(dá)的年度經(jīng)營目標(biāo)組織制訂、修改、實施公司年度經(jīng)營計劃

  組織實施財務(wù)預(yù)算方案及利潤分配、使用方案

  資金運用情定期向董事會匯報經(jīng)營戰(zhàn)略和計劃執(zhí)行情況、負(fù)責(zé)與董事會保持良好溝通,

  況和盈虧情況、機構(gòu)和人員調(diào)配情況及其他重大事情

  領(lǐng)導(dǎo)建立公司與客戶、供應(yīng)商、合作伙伴、上級主管部門、政府機構(gòu)、金融機構(gòu)、媒體

  等部門之間順暢的'溝通渠道

  領(lǐng)導(dǎo)開展公司的社會公共關(guān)系活動,樹立良好的企業(yè)形象 領(lǐng)導(dǎo)建立公司內(nèi)部良好的溝通渠道,協(xié)調(diào)各部門的關(guān)系

  主持、推動關(guān)鍵管理流程和規(guī)章制度,及時進(jìn)行組織和流程的優(yōu)化調(diào)整

  主持召開總經(jīng)理辦公會,對重大事項進(jìn)行決策

  代表公司參加重大業(yè)務(wù)、外事或其他重要活動

  負(fù)責(zé)處理公司重大突發(fā)事件,并及時向董事會匯報

  領(lǐng)導(dǎo)人力資源部、財務(wù)部、投資管理部、辦公室等分管部門開展工作

  領(lǐng)導(dǎo)建立健全公司人力資源管理制度,組織制訂人力資源政策,審批重大人事決策

酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)10

  一、 工作概要

  協(xié)助總經(jīng)理工作,并根據(jù)總經(jīng)理授權(quán),完成其交辦的各項任務(wù)。

  二、 崗位職責(zé)

  1、 向總經(jīng)理負(fù)責(zé),協(xié)助總經(jīng)理完成董事長下達(dá)的工作任務(wù)。

  2、 負(fù)責(zé)審定酒店財務(wù)計劃、管理制度和工作程序的`實施和運轉(zhuǎn),落實崗位責(zé)任制。

  3、 參與酒店重要經(jīng)濟問題的分析和決策,參加酒店主要經(jīng)濟合同的談判、簽署,并監(jiān)督執(zhí)行。

  4、 協(xié)助總經(jīng)理控制、監(jiān)督酒店的收入、成本和費用,協(xié)助建立并督導(dǎo)實施成本和費用控制和各項制度。

  5、 協(xié)助總經(jīng)理審查施工合同,監(jiān)督并控制施工過程中各項資金的使用,確保各投資項目的資金合理使用。

  6、 協(xié)助總經(jīng)理審核并組織實施酒店各類物資采購供應(yīng)計劃的落實確保酒店采購供應(yīng)正常運轉(zhuǎn)。

  7、 深入部門,檢查工作情況,發(fā)現(xiàn)問題及時督辦。

  8、 完成總經(jīng)理交辦的其他工作。

酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)11

  1.負(fù)責(zé)集團旗下度假酒店的經(jīng)營管理,領(lǐng)導(dǎo)各分店員工完成酒店的各項工作要求;

  2.圍繞總部下達(dá)的利潤指標(biāo)和各項工作要求,嚴(yán)格控制經(jīng)營成本和各種費用開支;

  3.負(fù)責(zé)酒店團隊的建立、培養(yǎng)和管理,提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

  4.全面負(fù)責(zé)安全管理,抓好食品衛(wèi)生治安安全等工作,確保客人和員工的人身、財產(chǎn)安全;

  5.與公司總部進(jìn)行日常的.溝通協(xié)調(diào)工作,確保信息暢通、有效;

  6.負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的內(nèi)、外部形象;

  7.完成公司交辦的其他工作。

酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)12

  1)任職條件:

  (1)年齡30歲以下,本科及以上學(xué)歷,文秘專業(yè)/檔案管理專業(yè),公關(guān)、行政管理、企業(yè)管理等相關(guān)專業(yè)畢業(yè)。有較好的寫作能力以及閱讀能力。有良好的計算機和英文基礎(chǔ)。熟悉醫(yī)療設(shè)備領(lǐng)域者優(yōu)先。

  (2)具有3年以上相關(guān)崗位工作經(jīng)驗,連續(xù)2年以上在一家企業(yè)工作的'經(jīng)歷。工作細(xì)致認(rèn)真,謹(jǐn)慎細(xì)心,責(zé)任心強,有工作激情。工作有條理性、邏輯性,良好的職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)操守。很強的計劃性和實施執(zhí)行的能力、號召力。具備解決復(fù)雜問題的能力、獨立工作能力、工作推進(jìn)能力和極強的執(zhí)行力。

  (3)具有很強的判斷與決策能力,計劃和執(zhí)行能力。能迅速掌握與公司業(yè)務(wù)有關(guān)的各種知識。做事踏實細(xì)心、嚴(yán)謹(jǐn)自律、有條理性,具有極強的責(zé)任心和敬業(yè)精神。能及時、準(zhǔn)確、圓滿、出色的完成本職工作以及領(lǐng)導(dǎo)交給的其它工作。

  2)崗位職責(zé):

  (1)直接對總經(jīng)理負(fù)責(zé)。

  (2)負(fù)責(zé)總經(jīng)理辦公室文秘檔案辦公用品管理保養(yǎng)更新等事務(wù)工作。

  (3)負(fù)責(zé)協(xié)助編制公司各部門年度工作任務(wù)計劃,督促整理回收文件。

  (4)負(fù)責(zé)公司人員和對外聯(lián)系各種信息資源管理(包括記錄、整理、分類、歸檔)、總經(jīng)理與各部門負(fù)責(zé)人之間的信息上傳下達(dá)。

  (5)負(fù)責(zé)公司總經(jīng)理召集的會議安排和記錄管理。

  (6)負(fù)責(zé)協(xié)助總經(jīng)理處理相關(guān)事務(wù)。

  (7)負(fù)責(zé)記錄履責(zé)工作條目清單,協(xié)助公司完善崗位職責(zé)編制和標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。

  (8)事必回復(fù);工作行為可視化、痕跡化。

酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)13

  一.要認(rèn)清自己,處事有原則。

  找不準(zhǔn)位置,也就找不準(zhǔn)工作的立足點、切入點、著力點,工作起來也就找不著“感覺”。

  總經(jīng)理助理處于“總管家”與“不管部長”的雙重位置,圍繞著中心工作,上協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo),下聯(lián)系群眾,事務(wù)、政務(wù)都要過問,其他部門管不了、不該管的,都要總經(jīng)理助理去管。總經(jīng)理助理要把握所應(yīng)扮演的角色,把握好工作分寸,管理不巨細(xì),參謀不決斷,助手不攬權(quán),不越權(quán),不越位,不缺位,工作要到位。

  二.要耳聰目明,作好參謀工作。

  從大的方面說,當(dāng)助手重要的在于搞好信息、決策、督查服務(wù)。及時地捕捉信息,準(zhǔn)確地搞好反饋,積極地當(dāng)好決策參謀。不僅要善于發(fā)現(xiàn)問題,還要認(rèn)真分析問題,給領(lǐng)導(dǎo)解決問題提供決策參考。領(lǐng)導(dǎo)一旦采納決策意見,還要制訂決策備選方案。備選方案不能只是一種,要有多種方案,以便優(yōu)中選優(yōu),“拍板定案”。決策制定后要采取得力措施抓落實,并及時搞好督促檢查,搞好落實情況反饋。

  三.要長袖善舞,作好各部門之間的“潤滑油”。

  首先要協(xié)調(diào)好上下的關(guān)系。對上:要尊重而不盲從,服務(wù)而不奴婢,更不能違背原則盲從領(lǐng)導(dǎo)。陳云同志說,要“不唯書,不唯上,要唯實。”在實際工作中,不看領(lǐng)導(dǎo)眼色是不可能的,但要有分寸,要堅持原則,按章辦事,不能惟命是從。待下:以禮,以誠,以情。不要盛氣凌人,不搞瞎指揮、亂指揮,不欺下瞞上。再是協(xié)調(diào)好內(nèi)外關(guān)系,外求支持協(xié)作,內(nèi)求團結(jié)向上。

  四.要高效快捷處理有關(guān)事務(wù)。

  總經(jīng)理助理必須要有強烈的.時效觀念、意識,求真務(wù)實、雷厲風(fēng)行的工作作風(fēng),運籌帷幄的領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù),在有限的時間里辦好應(yīng)辦之事。

  要善于“分身”,明確該干什么,不該干什么,先干什么,后干什么。要有所為,有所不為。為好應(yīng)為之事。該別人“代勞”之事,要分解任務(wù)到人,并明責(zé)授權(quán),責(zé)權(quán)相等。一旦分工、明責(zé)、授權(quán),要少插手,多支持下級大膽工作。不要事無巨細(xì),事必躬親。不該為之事,“親自”未必就好,還往往會挫傷員工的積極性。工作有成績,也會有不足,要客觀地分析是非功過,更不要跟下邊搶功爭好。尤其是出現(xiàn)過錯不要推諉,對自己的過錯更不要上推下卸。工作要扎實,

  力求實績、實效。總辦工作不能擺花架子,更不能弄虛作假。要真實地反映情況,扎實地開展工作。

  五.要不斷提升個人素質(zhì),增加人文魅力。自身素質(zhì)強,就會產(chǎn)生人文 “魅力”和影響力。要當(dāng)好總經(jīng)理助理,要*權(quán)力的影響力,但更重要的是*非權(quán)力的影響力。

  只有二者有機結(jié)合,才能更好地開展工作。要注重發(fā)揮自身非權(quán)力因素的影響力,德、識、才、學(xué),高尚的人格、豐富的知識、高超的才干、卓有成效的方法藝術(shù)來開展工作。在提高自身素質(zhì)的同時,還要學(xué)會尊重,學(xué)會理解,學(xué)會“給予”,尊重上級,理解同級,善于“給予”下級。培養(yǎng)人才,幫助人展現(xiàn)才能,實現(xiàn)價值。

  六.要注意自身形象,起好表率作用。總辦處在公司的第一線,一舉一動都代表著公司形象。

  總經(jīng)理助理務(wù)必要加強自身修養(yǎng),注重自我形象塑造。同時,要引導(dǎo)公司全體員工強化形象意識,形成塑造形象的共識。工作中,要重視外在形象的“包裝”,全心全意地、熱情細(xì)致地待人接物,為人處事。要經(jīng)常并善于“換位思考”,想一想假如自己是領(lǐng)導(dǎo)或是員工怎么辦,設(shè)身處地地搞服務(wù)、辦實事、辦好事。

酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)14

  1、主持酒店的日常經(jīng)營管理工作,組織實施公司決議,并完成公司年度計劃及發(fā)展方案;

  2、對酒店日常工作提出建設(shè)性意見,提高酒店經(jīng)營品質(zhì),開展酒店客戶拓展與維護(hù)工作;

  3、組織制定公司的年度計劃與年度預(yù)算,并確保公司經(jīng)營目標(biāo)的`實現(xiàn);

  4、督導(dǎo)財務(wù)部健全公司財務(wù)管理制度,嚴(yán)守財經(jīng)紀(jì)律,做好增收節(jié)支和開源節(jié)流工作,保證現(xiàn)有資產(chǎn)的保值和增值;

  6、建立建全公司統(tǒng)一、高效的組織體系和工作體系;

  7、確保公司在政府部門、有關(guān)企事業(yè)單位與國外企業(yè)等重要層面的良好溝通;

  9、接受公司各項KPI考核,完成公司周期性考核指標(biāo)要求。

酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)15

  一、全權(quán)負(fù)責(zé)處理酒店的一切事務(wù),帶領(lǐng)全體員工努力工作,完成酒店所確定的各項目標(biāo);

  二、制定酒店經(jīng)營方針和管理目標(biāo),包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,

  三、制定酒店各級管理人員和員工的職責(zé),并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。

  四、制定酒店一系列價目,促銷方案;如成本支出、審核采購物品,控制毛利等。對本行業(yè)各種動向有高度的敏感性。

  五、制定市場拓展計劃,帶領(lǐng)銷售人員進(jìn)行全面的.推廣銷售。

  六、詳細(xì)閱讀和分析每月報表,檢查營業(yè)進(jìn)度與營業(yè)計劃完成情況,并采取對策,保證酒店經(jīng)營業(yè)務(wù)順利進(jìn)行;

  七、建立健全酒店的組織系統(tǒng),使之合理化、精簡化、效率化。

  八、健全各項財務(wù)制度。閱讀分析每日、每月賬務(wù)報表。督促監(jiān)督財務(wù)部門做好成本控制,財務(wù)預(yù)算等工作,指導(dǎo)財務(wù)工作;對每月、每季、每半年、每年財務(wù)報表分析對比營業(yè)情況;檢查收支情況,檢查應(yīng)收帳款和應(yīng)付帳。

  九、督促管理酒店硬件維修保養(yǎng)工作;

  十、指導(dǎo)各部門的培訓(xùn)工作,為酒店培養(yǎng)后輩人才,提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

  十一、選聘、任免總經(jīng)理助理以下管理人員人事變動。

  十二、負(fù)責(zé)酒店管理人員的錄用、考核、部門經(jīng)理,根據(jù)酒店的實際和業(yè)務(wù)淡旺季的客源情況增減員工。

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