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酒店經(jīng)理崗位職責
更新時間:2023-07-13 11:05:43
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酒店經(jīng)理崗位職責[熱]

  在學習、工作、生活中,我們每個人都可能會接觸到崗位職責,明確崗位職責能讓員工知曉和掌握崗位職責,能夠最大化的進行勞動用工管理,科學的進行人力配置,做到人盡其才、人崗匹配。崗位職責到底怎么制定才合適呢?以下是小編為大家整理的酒店經(jīng)理崗位職責,僅供參考,大家一起來看看吧。

酒店經(jīng)理崗位職責1

  樓面經(jīng)理崗位職責(直接上屬駐店總經(jīng)理)

  遵守酒店各項規(guī)章制度,以身作則,嚴于律已,樹立榜樣。

  提前10分鐘到崗,了解當市的預定情況,查閱經(jīng)理交接本及 領班交接本,合理分配主管工作。

  巡視管轄范圍內(nèi)的'環(huán)境衛(wèi)生工作,關注所有設備的正常運轉(zhuǎn)。

  了解當市急推、沽清的菜肴、酒水,并下達給全體服務人員,

  跟蹤、監(jiān)督、落實際情況。

酒店經(jīng)理崗位職責2

  1、 根據(jù)市場需求,分析報告及統(tǒng)計資料確認潛在客戶及其需求,制定銷售拜訪對象及日程,并及時做出拜訪報告;

  2、 負責與客戶的談判工作,根據(jù)酒店價格政策確定價格合約;

  3、 負責搜集、整理市場信息,與旅游代理機構、酒店訂房機構保持良好關系;

  4、 負責收集競爭酒店的信息、客戶反饋意見,完成市場調(diào)查SWOT分析報告;

  5、 負責建立并不斷完善主要客戶檔案;

  6、 負責重要客戶或團隊在酒店期間的'所有服務工作,及時解決客人需求;

  7、 負責收集整理客人反饋意見并及時提供改進意見;

  8、 確保了解酒店所有設施和狀況及姐妹酒店的概況,積極銷售酒店各種促銷和姐妹酒店;

  9、 定期完成工作報告并提交銷售部經(jīng)理,對銷售決策提出合理建議;

  10、 及時完成上級交辦的其它任務。

酒店經(jīng)理崗位職責3

  1、主持前廳部的日常工作向總經(jīng)理負責并報告工作。

  2、合理調(diào)配本部門員工布置工作任務監(jiān)督執(zhí)行情況行使對本部員工的獎懲權。

  3、編制部門預算制定工作計劃向總經(jīng)理作月度季度、年度工作匯報。

  4、主持每日工作例會審閱每日前臺交接班本檢查更正賬務漏洞保障酒店財產(chǎn)安全。負責酒店客房總控鑰匙的管理。

  5、熟悉客房產(chǎn)品的數(shù)量、性質(zhì)及前廳部一切設施的操作功能通過對客房銷售的有效控制及住房比例的'合理分配達到最高出租率獲得最佳收入。

  6、傳達酒店例會工作重點溝通本部門與其它部門的聯(lián)系。協(xié)調(diào)本部門各工種之間的工作矛盾促進對客服務工作。

  7、掌握重要賓客詳細資料檢查落實其入住細節(jié)定期拜訪并向總經(jīng)理及時反饋。

  8、本部員工的培訓計劃與實施提出員工招聘、調(diào)職、晉升意見。

  9、維護大廳清潔和環(huán)境衛(wèi)生維護大廳內(nèi)各項設施完整如需修理應及時通知工程部。監(jiān)督大廳工作人員的儀容儀表檢查其工作效率和規(guī)章制度執(zhí)行情況發(fā)現(xiàn)并及時解決問題。

  10、積極征求客人的意見滿足其合理要求若有投述盡可能在前凌江大酒店規(guī)章制度匯編臺工作范圍內(nèi)解決促進酒店和客人之間和諧相處。

  11、協(xié)助保安部調(diào)查異常事物和不受歡迎的客人。必要時按照緊急情況處理程序規(guī)定處理突發(fā)事件并上報總經(jīng)理。

  12、督導檢查本部門的安全消防工作。

  13、了解國內(nèi)外酒店管理特別是本市的最新動態(tài)向總經(jīng)理提出有利客房銷售的各項合理建議并提供信息反饋。

  14、完成上級領導交辦的其它工作事務。

酒店經(jīng)理崗位職責4

  1、全面負責酒店的經(jīng)營管理,領導各部門員工完成酒店的各項計劃目標;

  2、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作,編制酒店的預算和決算,嚴格控制經(jīng)營成本和各種費用開支;

  3、負責酒店團隊的建立、培養(yǎng)和管理提高整個酒店的.服務質(zhì)量和員工素質(zhì);

  4、根據(jù)市場變化和發(fā)展,制定切實可行的市場營銷工作策略,并組織實施和有效控制;

  5、全面負責安全管理,抓好食品衛(wèi)生,治安安全等工作,確保客人和員工的人身、財產(chǎn)安全;

  6、與公司、加盟業(yè)主進行日常的溝通協(xié)調(diào)工作,確保信息暢通、有效;

  7、負責做好酒店與各界人士的公共關系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的內(nèi)、外部形象;

  8、關心員工思想和生活,不斷改善員工的工作條件;

  9、完成公司交辦的其他工作。

酒店經(jīng)理崗位職責5

  1、負責制定酒店各項經(jīng)營目標和經(jīng)營管理制度,組織和推動其各項計劃實施,帶領酒店全體員工完成公司的各項工作指標;

  2、制定經(jīng)營預算,審核各項工作報表及重要資料填報、分析和歸檔;

  3、對轄區(qū)內(nèi)設施進行管理,包括不限于設備折舊,維修保養(yǎng),安全管理;

  4、不定時巡查管理轄區(qū),對發(fā)現(xiàn)的.問題做好記錄,及時解決,完善各項操作制度;

  5、收集接待客人的反饋信息,虛心聽取客人意見,持續(xù)改進;

  6、每日驗收食材,監(jiān)督烹飪過程中的菜品品質(zhì),提前一天按照餐標出具菜單,確認后提交供應部采購;

  7、對應會務接待,餐飲過程服務及對接客房部做好客房準備工作。

酒店經(jīng)理崗位職責6

  崗位職責:

  1、根據(jù)旅游服務板塊發(fā)展目標,協(xié)助總經(jīng)理制定酒店年度戰(zhàn)略與規(guī)劃方案以及經(jīng)營計劃并組織實施;

  2、依據(jù)經(jīng)營情況,提出酒店組織設置、調(diào)整建議方案,協(xié)助總經(jīng)理制定酒店績效管理方案,并組織實施;

  3、協(xié)助總經(jīng)理做好酒店成本控制、安全管理、行政綜合管理、餐飲管理、房務管理、營銷管理、洗衣廠管理;

  4、工作中發(fā)現(xiàn)管理不足,積極主動向上級領導提出合理化建議。

  任職要求:

  1、30周歲以上,本科及以上學歷;

  2、具有5年酒店從業(yè)管理工作經(jīng)驗;

  3、了解現(xiàn)代企業(yè)運營相關管理知識;

  4、有較強的溝通、計劃、決策和綜合判斷能力;

  5、具備酒店運作、市場營銷、財務管理等相關知識結構。

  注:以下情況人才優(yōu)先考慮:

  1、家庭困難、生活拮據(jù),能夠吃苦耐勞;

  2、有成功欲望并渴望事業(yè)平臺。

酒店經(jīng)理崗位職責7

  1.整合公司內(nèi)外部資源,負責組織研究、編寫或修訂酒店/公寓的總體發(fā)展計劃和管理運營戰(zhàn)略,建立并優(yōu)化公寓的運營標準系統(tǒng);

  2.建立集團公司酒店/公寓運營的'管控管理模式,并予以貫徹和日常維護,以及持續(xù)的改進和優(yōu)化;

  3.執(zhí)行并監(jiān)控酒店/公寓管理情況,確保公司的管理流程的有效落實,評估酒店/公寓的管理及經(jīng)營情況并對存在的問題進行系統(tǒng)地處理,對經(jīng)營管理出現(xiàn)的問題及時提供解決方案;

  4.做好公司年度銷售及財務預算的制定和落實,拓展銷售渠道,提高經(jīng)營指標;

  5.負責管理公司運營團隊,對部門人員做好績效管理和職責分配;

  6.完成其他領導交付的工作。

酒店經(jīng)理崗位職責8

  1、集團旗下酒店項目的全過程成本管理;

  2、對酒店項目目標成本進行科目分解及合約規(guī)劃編制;

  3、根據(jù)設計效果完成合理效果成本分析,保證效果與成本成正比,同時保證成本可控;

  4、配合公司完成招標,包括招標計劃、選定單位,清單編制,標函分析等,對招標技術文件,招標時間節(jié)點,招標文件內(nèi)容進行部署及協(xié)調(diào);

  5、合同簽訂及報備,并進行合同交底;

  6、負責酒店建設期嚴格執(zhí)行公司關于設計變更、現(xiàn)場簽證先審批后實施的原則,對合同內(nèi)發(fā)生的設計變更、現(xiàn)場簽證及時報備及審核,保證項目正常實施。

  7、跟蹤項目動態(tài)成本,提交各類成本報表;

  8、負責酒店建設期各承包單位的請款審核,積極配合項目公司財務部完成工程款支付工作,及時進行實付款登記;

  9、負責酒店建設期各承包單位的過程履約評估、竣工后的合同履約情況打分工作,客觀公正的'配合總部完成履約評估工作;

  10、負責酒店開業(yè)后工程結算審核;

  11、完成項目成本復盤報告并進行述職;

  12、完成領導交辦的其他工作。

酒店經(jīng)理崗位職責9

  1、配合工程經(jīng)理負責公司工程項目進行基礎及主體結構等分部分項工程技術管理工作,負責對本專業(yè)工程項目進行有效的質(zhì)量、進度、投資控制、文明施工管理、合同管理、信息管理工作;

  2、負責施工管理工作,內(nèi)容包括開工前地質(zhì)勘察、三通一平、圖紙會審、設計交底;施工隱蔽驗收、軸線和標高的復核、設計變更、質(zhì)量控制、進度控制過程的技術和質(zhì)量問題處理;施工組織協(xié)調(diào)工作;基礎、主體、竣工驗收、保修期內(nèi)的保修工作;

  3、協(xié)同施工單位根據(jù)合同及公司總體布置情況編制施工總進度計劃,審查工程施工組織設計,負責控制土建工程項目的現(xiàn)場施工進度,確保土建工程項目進度計劃的完成;

  4、根據(jù)合同的約定、設計圖紙及相關規(guī)范規(guī)程的要求,嚴格監(jiān)督土建工程項目施工質(zhì)量,參加土建工程分部分項檢查驗收,參加土建工程材料設備進場檢查驗收,對土建工程質(zhì)量負完全責任;

  5、根據(jù)公司批準的`土建工程項目施工預算書,嚴格監(jiān)督控制土建工程項目施工成本,參加土建工程現(xiàn)場的經(jīng)濟簽證、技術核定單、認質(zhì)單、認價單的審查確認,確保土建工程項目成本控制目標的實現(xiàn);

  6、參加現(xiàn)場土建工程合同管理,嚴格執(zhí)行土建工程合同規(guī)定,確保土建工程合同履約完成,協(xié)助處理土建工程合同實施執(zhí)行過程中的糾紛、索賠等事宜;參加本專業(yè)的招投標工作,擬訂招標文件中的專業(yè)技術部分;

  7、參加現(xiàn)場建設單位、監(jiān)理工程師、土建工程承包商之間的信息交流、信息傳遞和信息處理的管理事宜;

  8、解決土建工程項目施工中的設計、施工問題以及現(xiàn)場的土建工程涉外關系;

  9、負責現(xiàn)場土建工程的日常管理工作,協(xié)調(diào)其他專業(yè)工程師的現(xiàn)場配合工作,完成現(xiàn)場土建工程施工日志的準確記錄;現(xiàn)場協(xié)調(diào)工作;

  10、負責土建工程項目竣工至保修期滿時間段內(nèi)的工程保修管理和協(xié)調(diào)工作;

  11、參加每周的現(xiàn)場施工協(xié)調(diào)會議,審查監(jiān)理工程師的現(xiàn)場會議記錄、土建工程管理報告和其他文件資料;

  12、配合部門經(jīng)理協(xié)調(diào)與其他相關部門配合工作。

酒店經(jīng)理崗位職責10

  1、負責在酒店行業(yè)解決方案市場規(guī)劃、拓展和銷售目標達成,充分利用線上線下銷售渠道,達成銷售目標和市場目標;

  2、挖掘解決方案銷售線索、客戶需求調(diào)研需求分析、聯(lián)合公司內(nèi)產(chǎn)品技術解決方案設計、方案宣講、配置報價、標前引導、技術答標等;

  3、拓展高星級酒店客戶資源和渠道,開源目標客戶并對客戶信息進行管理;

  4、整合公司內(nèi)資源,協(xié)助客戶忠誠度管理。

酒店經(jīng)理崗位職責11

  1、在總經(jīng)理領導下,全面負責營銷部工作,完成酒店下達的銷售目標。

  2、以各種渠道全面尋覓、開發(fā)新客戶,做好老客戶的'回訪和維護。

  3、了解和掌握市場信息,收集業(yè)務情報,進行市場預測和分析,擬定酒店銷售計劃,為總經(jīng)理決策提供相關數(shù)據(jù)和報告。

  4、負責酒店對外業(yè)務關系,樹立和提高酒店的對外形象、美譽度等。

  5、利用各種機會開展公關活動,做好客戶拜訪、客戶維護工作。

酒店經(jīng)理崗位職責12

  職位描述

  工作職責:

  1.基于會員體系發(fā)展目標,進行產(chǎn)品規(guī)劃,提出會員系統(tǒng)的開發(fā)需求,完成產(chǎn)品設計

  2.針對現(xiàn)有用戶及目標用戶進行調(diào)查分析,深刻理解用戶需求,并持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品體驗,提升整體用戶忠誠度、活躍度

  3.關注競品動態(tài),及時跟進并完善自身的會員體系

  崗位要求:

  1.3年以上會員產(chǎn)品工作經(jīng)驗,有旅游、酒店、電商行業(yè)經(jīng)驗優(yōu)先

  2.有敏銳的數(shù)據(jù)洞察能力,對用戶心理和深層次需求有較強的把握

  3.卓越的邏輯思維與分析能力,具備較強的產(chǎn)品規(guī)劃、項目管理、數(shù)據(jù)分析和推動能力

  4.善于創(chuàng)造性的解決問題,良好的`團隊合作精神,出色的組織和跨團隊溝通能力

酒店經(jīng)理崗位職責13

  職責描述:

  1、負責按既定時間表統(tǒng)籌推進集團文創(chuàng)公司下生活美學民宿和歐洲奢侈品酒店的籌建工作

  2、負責帶領團隊統(tǒng)籌對接技術顧問,設計師,旅行社,ota平臺,采購供貨商等第三方合作資源,及完成相應的商務談判工作;

  3、負責對酒店合同執(zhí)行中的全過程管理,包括合同談判、合同簽訂、變更洽商管理、及時財務追蹤等;

  4、與相關項目及業(yè)務部門進行工作溝通協(xié)調(diào),并提出建設性意見;

  5、領導交予的其他工作。

  任職要求:

  1、優(yōu)先考慮本科或以上學歷以及有海外留學經(jīng)歷;

  2、五年及以上酒店管理工作經(jīng)驗(海外或外企工作經(jīng)歷優(yōu)先);熟悉酒店開業(yè)籌備的各項工作以及行業(yè)內(nèi)資源,有整體操盤落地能力;

  3、具有較強的溝通分析能力、具備責任心、細心、耐心的品質(zhì);工作態(tài)度積極主動,追求效率和質(zhì)量并具備較強的'抗壓能力;

  4、具備一定的文字功底,有商務談判的能力;

  5、熟練使用辦公相關軟件,能夠獨立進行并有較強的審核能力;

  6、對新經(jīng)濟,新媒體,文旅產(chǎn)業(yè)有濃厚興趣和了解,有較強的自我學習和成長能力;

  7、英文聽說讀寫流利。

酒店經(jīng)理崗位職責14

  1.負責酒店客房、會議室等的產(chǎn)品銷售;

  2.根據(jù)目標銷售任務,協(xié)助完成門店營收指標;

  3.維護好酒店已有客戶,并進行新客戶開發(fā);

  4.管理維護客戶關系以及客戶間的'長期戰(zhàn)略合作計劃;

  5.了解和掌握競爭對手的情況,掌握周邊房價動態(tài),及時調(diào)整房價政策,注意分析賓客的心理需求,達成銷售。

酒店經(jīng)理崗位職責15

  1、負責管理前廳部的.日常營運工作;

  2、在店長的領導下,負責制定前廳部經(jīng)營計劃;

  3、對部門員工實施培訓工作,進行專業(yè)的知識培訓和帶教工作;

  4、保證本部門員工的對客服務質(zhì)量,使住房率及酒店收入提高;

  5、關注員工思想動態(tài),加強溝通與交流,增強員工的凝聚力和向心力,促進團隊穩(wěn)定性。

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