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酒店經(jīng)理崗位職責(zé)
更新時間:2023-07-11 11:51:59
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(薦)酒店經(jīng)理崗位職責(zé)

  在社會發(fā)展不斷提速的今天,越來越多人會接觸到崗位職責(zé),崗位職責(zé)可以明確每個人工作職責(zé)是什么內(nèi)容,該承擔(dān)什么樣的工作、擔(dān)當(dāng)什么樣的責(zé)任、如何更好的去做、什么是不該做的等等。擬起崗位職責(zé)來就毫無頭緒?以下是小編精心整理的酒店經(jīng)理崗位職責(zé),僅供參考,希望能夠幫助到大家。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)1

  1、全面負(fù)責(zé)企業(yè)的經(jīng)營管理,業(yè)務(wù)活動組織和思想政治工作。

  2、組織建立建全管理體糸,管理制度,責(zé)任制度,獎懲制度,制定具體落實措施,加強(qiáng)監(jiān)督,不斷提高報務(wù)質(zhì)量,保證各項工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

  3、執(zhí)行定額管理,合理使用資金,降低勞動消耗,加強(qiáng)成本控制,杜絕浪費審批財務(wù)預(yù),決算,控制經(jīng)費和銷售價格,開源節(jié)流,努力提高經(jīng)濟(jì)效益。

  4、決定組織機(jī)構(gòu)設(shè)置,員工編制及重要人事變動。

  5、對管理人員和重要工作人員的錄用,考核獎懲,升降工作。

  6、抓好員工的培訓(xùn),不斷提高員工的'整體素質(zhì)。

  7、了解貨源,采購,庫存情況,掌握食品價格,成本核算和控制。

  8、檢查廚房,餐廳的餐前準(zhǔn)備工作,了解廚房班組操作規(guī)程和工藝流程。

  9、掌握涉外法規(guī),食品衛(wèi)生法和物價,稅收等知識。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)2

  1、負(fù)責(zé)制定前廳部各項計劃,并組織協(xié)調(diào)下屬各部的工作,確保各部順利運(yùn)轉(zhuǎn);

  2、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)與酒店其他各部門的`工作關(guān)系,保證酒店正常運(yùn)作;

  3、負(fù)責(zé)安排和協(xié)調(diào)酒店大堂的對客服務(wù)工作,酒店前廳經(jīng)理工作描述,工作總結(jié)《酒店前廳經(jīng)理工作描述》。 及時處理酒店內(nèi)的各種賓客關(guān)系問題。確保為賓客提供主動、熱情、耐心、細(xì)致、準(zhǔn)確、高效的服務(wù);

  4、督導(dǎo)和培訓(xùn)服務(wù)員按標(biāo)準(zhǔn)流程實施和完成任務(wù);

  5、安排和協(xié)調(diào)前廳服務(wù)員與酒店其他各崗的操作銜接。

  6、熟悉酒店餐飲行業(yè)工作流程規(guī)范。

  7、可駐外地分公司餐飲酒店工作

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)3

  1、執(zhí)行總經(jīng)理的工作指令領(lǐng)導(dǎo)本部門員工全面負(fù)責(zé)酒店的安全保衛(wèi)工作向總經(jīng)理負(fù)責(zé)并報告工作。

  2、制定本部門工作規(guī)范以及各崗位日常工作細(xì)則定期組織培訓(xùn)和考核確保安全保衛(wèi)業(yè)務(wù)素質(zhì)人人達(dá)標(biāo)。

  3、根據(jù)“安全第一預(yù)防為主”的原則積極開展以“四防”防火、防盜、防破壞、防自然災(zāi)害事故為中心的安全法紀(jì)宣傳教育經(jīng)常組織安全檢查并采取切實措施防患于未然。

  4、配合上級主管部門落實工作部署和檢查及時溝通信息配合查處發(fā)生在店內(nèi)的各類案件和重大事故并及時將有關(guān)情況向總經(jīng)理匯報。

  5、指導(dǎo)和協(xié)助酒店各部門結(jié)合工作實際切實做好安全保衛(wèi)工作和保安業(yè)務(wù)訓(xùn)練檢查和督導(dǎo)本部門的'工作人員嚴(yán)格執(zhí)行保安工作規(guī)范和各項安全管理制度。

  6、主持保安工作例會作好部門工作日志。督導(dǎo)本部門員工做好各自工作臺帳檢查工作進(jìn)度解決工作問題。

  7、積極改進(jìn)和完善酒店的保安治防設(shè)施及器材裝備督導(dǎo)員工做好財產(chǎn)設(shè)備的管理定期清點核對及時保養(yǎng)和報修愛惜使用。

  8、制定本部門的預(yù)算編制控制各項費用成本。

  9、豐富保安隊伍精神文明生活增強(qiáng)隊伍凝聚力和戰(zhàn)斗力。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)4

  崗位職責(zé)

  1 、全面負(fù)責(zé)營地房車酒經(jīng)營管理,完成公司的各項計劃目標(biāo);

  2 、培養(yǎng)和管理提高整個營地房車酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

  3 、根據(jù)市場變化和發(fā)展,制定可行的市場營銷工作策略,并組織實施和有效控制;

  4 、管理營地房車酒店日常工作。

  崗位要求:

  1、學(xué)歷,大專以上,工作5年以上;

  2、從事過管理酒店經(jīng)驗的`優(yōu)先。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)5

  1、集團(tuán)旗下酒店項目的全過程成本管理;

  2、對酒店項目目標(biāo)成本進(jìn)行科目分解及合約規(guī)劃編制;

  3、根據(jù)設(shè)計效果完成合理效果成本分析,保證效果與成本成正比,同時保證成本可控;

  4、配合公司完成招標(biāo),包括招標(biāo)計劃、選定單位,清單編制,標(biāo)函分析等,對招標(biāo)技術(shù)文件,招標(biāo)時間節(jié)點,招標(biāo)文件內(nèi)容進(jìn)行部署及協(xié)調(diào);

  5、合同簽訂及報備,并進(jìn)行合同交底;

  6、負(fù)責(zé)酒店建設(shè)期嚴(yán)格執(zhí)行公司關(guān)于設(shè)計變更、現(xiàn)場簽證先審批后實施的原則,對合同內(nèi)發(fā)生的設(shè)計變更、現(xiàn)場簽證及時報備及審核,保證項目正常實施。

  7、跟蹤項目動態(tài)成本,提交各類成本報表;

  8、負(fù)責(zé)酒店建設(shè)期各承包單位的請款審核,積極配合項目公司財務(wù)部完成工程款支付工作,及時進(jìn)行實付款登記;

  9、負(fù)責(zé)酒店建設(shè)期各承包單位的過程履約評估、竣工后的'合同履約情況打分工作,客觀公正的配合總部完成履約評估工作;

  10、負(fù)責(zé)酒店開業(yè)后工程結(jié)算審核;

  11、完成項目成本復(fù)盤報告并進(jìn)行述職;

  12、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)6

  職責(zé):

  1、 負(fù)責(zé)公司現(xiàn)有供應(yīng)鏈、財務(wù)系統(tǒng)的維護(hù);

  2、 負(fù)責(zé)整理公司現(xiàn)有相關(guān)運(yùn)營流程及關(guān)鍵節(jié)點管控;

  3、 負(fù)責(zé)公司網(wǎng)站、公眾號的.建設(shè)、管理和運(yùn)維;

  4、 甄選合適的IT開發(fā)商,并與其對接開發(fā)需求和過程;

  5、 公司目前辦公設(shè)備、網(wǎng)絡(luò)和服務(wù)器的運(yùn)維;

  6、 建立健全公司網(wǎng)絡(luò)安全及相關(guān)管理體系,確保信息安全。

  任職資格:

  1、 大學(xué)本科及以上學(xué)歷,計算機(jī)相關(guān)專業(yè);

  2、 2年以上開發(fā)、網(wǎng)絡(luò)、信息、計算機(jī)軟硬件管理維護(hù)工作經(jīng)驗;

  3、 熟悉供應(yīng)鏈相關(guān)系統(tǒng)的應(yīng)用、開發(fā)或運(yùn)維,熟悉網(wǎng)站、微信公眾號的管理;

  4、 具有良好的職業(yè)操守和團(tuán)隊合作意識,有良好的溝通協(xié)調(diào)能力。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)7

  1、確認(rèn)會務(wù)組成員,明確分工:與酒店及各公司的對接、物品準(zhǔn)備(詳見《會務(wù)組工作流程》)

  2、各公司推廣目標(biāo)的確認(rèn)。

  3、制作會務(wù)預(yù)算,大區(qū)課程預(yù)算須報集團(tuán)審批,審批后批款。

  4、會務(wù)物品的準(zhǔn)備。相關(guān)表格《物品清單》

  5、公布本期課程《溫馨提示》,與課程研習(xí)證。

  6、與各公司對接,匯總推廣進(jìn)度,并結(jié)合各公司申報的推廣目標(biāo),公布推廣進(jìn)度,同時根據(jù)客戶需求向酒店協(xié)調(diào)客戶房間。相關(guān)表格《推廣進(jìn)度表》《房間信息表》

  7、根據(jù)推廣客戶數(shù),制定各公司參會同仁比例及標(biāo)準(zhǔn)。匯總參會同仁信息。相關(guān)表格《參會同仁名單》

  8、公布同仁集合時間、地點、著裝標(biāo)準(zhǔn)、遲到懲罰。

  9、安排運(yùn)送會務(wù)物品到會場。運(yùn)送物品時應(yīng)責(zé)任到人,出發(fā)和到達(dá)后,都需要點一下運(yùn)送物品的.件數(shù),以防運(yùn)送途中丟失或遺漏。易碎易壞的物品,應(yīng)提醒搬運(yùn)人員注意,并加以保護(hù)。

  10、同仁集合及懲罰兌現(xiàn)、安排工作、布置會場、公布第二天點到時間。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)8

  1、負(fù)責(zé)酒店安裝專業(yè)目標(biāo)成本、合約規(guī)劃的編制審核,組織動態(tài)成本統(tǒng)計、分析和控制

  2、組織外部咨詢公司編制安裝類工程量清單

  3、負(fù)責(zé)編制酒店安裝類招標(biāo)計劃

  4、組織開展酒店安裝類招標(biāo),包括招標(biāo)準(zhǔn)備(招標(biāo)文件編制、審核入圍單位、發(fā)標(biāo)、答疑、回標(biāo)、)

  5、將專業(yè)層面評標(biāo)結(jié)果及時整理上報,跟進(jìn)定標(biāo)結(jié)果

  6、基于定標(biāo)結(jié)果,指導(dǎo)地產(chǎn)公司發(fā)送結(jié)果通知

  7、牽頭開展與中標(biāo)單位合同細(xì)節(jié)談判,合同草擬、審批跟進(jìn)與合同最終簽訂工作

  8、負(fù)責(zé)酒店機(jī)電工程變更簽證審核

  9、負(fù)責(zé)酒店安裝類工程結(jié)算的審核

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)9

  1、準(zhǔn)備日常的工作安排和了解有關(guān)經(jīng)理及員工的變動。

  2、確保所有員工都清楚了解自己的角色和職責(zé),并遵循指導(dǎo)方針工作。

  3、確保所有員工始終保持良好儀表及穿著整潔的制服。

  4、有效的保證員工在工作中能始終提供高質(zhì)量的,謙遜的服務(wù),以求為客人帶來最滿意的服務(wù)。

  5、積極指導(dǎo)員工以確保他們按照部門專業(yè)精神提供服務(wù)。確保實行服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

  6、與員工和其他部門建立和維持良好的工作關(guān)系。

  7、確定特殊團(tuán)隊及重要賓客的各種要求并后續(xù)跟進(jìn)。

  8、在需要時準(zhǔn)備并提交突發(fā)事件及意外傷害報告。

  9、經(jīng)常向員工強(qiáng)調(diào)他們是推銷酒店商品的最有效的途徑。為員工建立一個有效的.“銷售陣營”來服務(wù)于客人。

  10、確保所有顧客所反映的問題都得到滿意的回復(fù),并使客人對我們專業(yè)的態(tài)度及及時的彌補(bǔ)措施感到滿意。

  11、監(jiān)督并調(diào)整員工的工作狀態(tài)。

  12、建立與其他員工的有效溝通來贏得他們的信任及尊重。

  13、始終按照公平對待原則及勸告或懲處程序?qū)Υ龁T工以保證與萬豪所提倡的公平對待原則相一致。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)10

  1.根據(jù)酒店營運(yùn)制定的銷售計劃,具體執(zhí)行爭取商務(wù)、散客的銷售工作。

  2.掌握本地區(qū)商務(wù)、散客市場動態(tài),定期制定部門銷售調(diào)研報告。

  3.研究市場,預(yù)測商情,及時掌握市場動向,做好促銷計劃。

  4.制定、修改和審核有關(guān)報價信、合同及推銷信件。認(rèn)真做好商務(wù)、散客檔案資料管理工作。

  5.負(fù)責(zé)客戶經(jīng)理的業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作。

  6.定期進(jìn)出銷售計劃中所負(fù)責(zé)部分的執(zhí)行情況報告,并對計劃執(zhí)行中存在的.問題提出意見。

  7.按計劃走訪客戶,了解客戶對酒店的意見,增強(qiáng)與賓客的的溝通,建立良好的客戶關(guān)系。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)11

  (1)制定酒店發(fā)展計劃、經(jīng)營戰(zhàn)略、經(jīng)營方針、重要服務(wù)項目的投資決策方案,報董事長審批后,組織貫徹實施。

  (2)參與酒店前期建設(shè)的規(guī)劃、設(shè)計、裝修、布局等工作以及酒店開業(yè)籌備工作。

  (3)制定酒店組織機(jī)構(gòu)的設(shè)立和方案,擬定酒店人事政策,制定人力資源開發(fā)方針。

  (4)制定酒店管理制度,完成各級管理人員工作職責(zé)。

  (5)不斷完善酒店經(jīng)營機(jī)制,保證酒店正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

  (6)定期向董事長匯報工作,執(zhí)行董事長的`各項決策。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)12

  1、全權(quán)負(fù)責(zé)處理酒店的.一切事務(wù),帶領(lǐng)全體員工努力工作,完成酒店所確定的各項目標(biāo);

  2、制定酒店經(jīng)營方向和管理目標(biāo),包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,

  3、建立健全酒店的組織系統(tǒng),使之合理化、精簡化、效率化。

  4、健全各項財務(wù)制度。閱讀分析每日、每月督促監(jiān)督財務(wù)部門做好成本控制,

  5、有重點地定期巡視公眾場所及各部門工作情況,檢查服務(wù)質(zhì)量題,并將巡視結(jié)果傳達(dá)至有關(guān)部門;

  6、酒店維修保養(yǎng)工作;

  7、與各界人土保持良好的公共關(guān)系,樹立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要貴賓;

  8、指導(dǎo)訓(xùn)導(dǎo)工作,培養(yǎng)人才,提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)13

  一、全權(quán)負(fù)責(zé)處理酒店的一切事務(wù),帶領(lǐng)全體員工努力工作,完成酒店所確定的各項目標(biāo);

  二、制定酒店經(jīng)營方向和管理目標(biāo),包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工的'職責(zé),井監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定酒店一系列價目,如房價、餐飲毛利等;

  三、有重點地定期巡視公眾場所及各部門工作情況,檢查服務(wù)質(zhì)量問題,并將巡視結(jié)果傳達(dá)至有關(guān)部門;

  四、監(jiān)督跟進(jìn)酒店維修保養(yǎng)工作;

  五、與各界人士保持良好的公共關(guān)系,樹立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要貴賓;

  六、指導(dǎo)訓(xùn)導(dǎo)工作,培養(yǎng)人才,提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

  七、以身作則,關(guān)心員工,獎罰分明,使酒店有高度凝聚力,并要求員工,以高度熱情和責(zé)任去完成好本職工作;

  八、負(fù)責(zé)酒店管理人員的錄用、考核、員工編制及獎焦晉升工作。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)14

  1、負(fù)責(zé)會員接待工作;

  2、負(fù)責(zé)來訪來電客戶登記接待工作;

  3、負(fù)責(zé)工作室后勤類事務(wù)管理維護(hù)工作;

  4、負(fù)責(zé)客戶投訴應(yīng)急接待及處理

  5、負(fù)責(zé)客戶檔案建立與管理

  6、負(fù)責(zé)俱樂部運(yùn)營監(jiān)督檢查

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)15

  1.負(fù)責(zé)酒店籌備階段的所有工作,為酒店籌備制定各項目標(biāo),并按計劃實施;

  2.負(fù)責(zé)酒店前期定位;

  3.跟進(jìn)酒店建設(shè)、設(shè)計等工作;

  4.負(fù)責(zé)對工程質(zhì)量、裝修進(jìn)行驗收;

  5.確保酒店按計劃竣工,交接驗收,保證酒店按計劃開業(yè);

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