隨著社會不斷地進步，人們運用到崗位職責的場合不斷增多，制定崗位職責能夠有效的地防止因為職位分配不合理而導致部門之間或是員工之間出現工作推脫、責任推卸等現象發生。崗位職責到底怎么制定才合適呢？以下是小編收集整理的酒店總經理的崗位職責，歡迎閱讀與收藏。

酒店總經理的崗位職責1

　　一.要認清自己，處事有原則。

　　找不準位置，也就找不準工作的立足點、切入點、著力點，工作起來也就找不著“感覺”。

　　總經理助理處于“總管家”與“不管部長”的雙重位置，圍繞著中心工作，上協調領導，下聯系群眾，事務、政務都要過問，其他部門管不了、不該管的，都要總經理助理去管。總經理助理要把握所應扮演的角色，把握好工作分寸，管理不巨細，參謀不決斷，助手不攬權，不越權，不越位，不缺位，工作要到位。

　　二.要耳聰目明，作好參謀工作。

　　從大的方面說，當助手重要的在于搞好信息、決策、督查服務。及時地捕捉信息，準確地搞好反饋，積極地當好決策參謀。不僅要善于發現問題，還要認真分析問題，給領導解決問題提供決策參考。領導一旦采納決策意見，還要制訂決策備選方案。備選方案不能只是一種，要有多種方案，以便優中選優，“拍板定案”。決策制定后要采取得力措施抓落實，并及時搞好督促檢查，搞好落實情況反饋。

　　三.要長袖善舞，作好各部門之間的“潤滑油”。

　　首先要協調好上下的關系。對上：要尊重而不盲從，服務而不奴婢，更不能違背原則盲從領導。陳云同志說，要“不唯書，不唯上，要唯實。”在實際工作中，不看領導眼色是不可能的，但要有分寸，要堅持原則，按章辦事，不能惟命是從。待下：以禮，以誠，以情。不要盛氣凌人，不搞瞎指揮、亂指揮，不欺下瞞上。再是協調好內外關系，外求支持協作，內求團結向上。

　　四.要高效快捷處理有關事務。

　　總經理助理必須要有強烈的時效觀念、意識，求真務實、雷厲風行的工作作風，運籌帷幄的領導藝術，在有限的時間里辦好應辦之事。

　　要善于“分身”，明確該干什么，不該干什么，先干什么，后干什么。要有所為，有所不為。為好應為之事。該別人“代勞”之事，要分解任務到人，并明責授權，責權相等。一旦分工、明責、授權，要少插手，多支持下級大膽工作。不要事無巨細，事必躬親。不該為之事，“親自”未必就好，還往往會挫傷員工的積極性。工作有成績，也會有不足，要客觀地分析是非功過，更不要跟下邊搶功爭好。尤其是出現過錯不要推諉，對自己的過錯更不要上推下卸。工作要扎實，

　　力求實績、實效。總辦工作不能擺花架子，更不能弄虛作假。要真實地反映情況，扎實地開展工作。

　　五.要不斷提升個人素質，增加人文魅力。自身素質強，就會產生人文 “魅力”和影響力。要當好總經理助理，要*權力的影響力，但更重要的是*非權力的影響力。

　　只有二者有機結合，才能更好地開展工作。要注重發揮自身非權力因素的影響力，德、識、才、學，高尚的人格、豐富的`知識、高超的才干、卓有成效的方法藝術來開展工作。在提高自身素質的同時，還要學會尊重，學會理解，學會“給予”，尊重上級，理解同級，善于“給予”下級。培養人才，幫助人展現才能，實現價值。

　　六.要注意自身形象，起好表率作用。總辦處在公司的第一線，一舉一動都代表著公司形象。

　　總經理助理務必要加強自身修養，注重自我形象塑造。同時，要引導公司全體員工強化形象意識，形成塑造形象的共識。工作中，要重視外在形象的“包裝”，全心全意地、熱情細致地待人接物，為人處事。要經常并善于“換位思考”，想一想假如自己是領導或是員工怎么辦，設身處地地搞服務、辦實事、辦好事。

酒店總經理的崗位職責2

　　1、全面負責門店的軟硬件設施、環境衛生、消防安全維護，會員服務質量提升，外聯關系維護等工作

　　2、及時處理營業現場發生的緊急事件，維持及營造良好會館秩序

　　3、妥善處理環境衛生及服務方向的客訴，其他客訴與銷售部門交接處理。并對客訴處理過程進行詳細記錄，分析具體的原因，改進現有工作，定期進行會員回訪，提升會員滿意度和品牌形象

　　4、負責門店運營相關流程的申請，包括不限于政策申請、費用申請、采購申請、用印申請等。

　　5、負責對本門店經營成本的控制，努力降低用品損耗，節省人力成本，降低管理成本

　　6、與教練部協調配合，及時反饋門店運營過程中出現的.課程、教練及教學質量問題

　　7、會館前臺的招募、培養、督導、管理及考核。

　　8、外部行政機關、物業部門的日常關系維護及突發事件公關

　　9、定期召開日會、周會、月度總結會議，對會議中提出的問題及時解決處理

　　10、橫向部門溝通協作

　　11、完成上級交辦的其他工作

酒店總經理的崗位職責3

　　一、崗位名稱：

　　工程部經理

　　二、直接上級：

　　總經理

　　三、直接下級：

　　工程部主管、文員

　　四、崗位職責：

　　1、接受總經理的領導，管理整個工程部的員工。

　　2、制定本部門的組織機構和管理運行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店設備、設施安全經濟地運行和建筑、裝潢的完好。

　　3、總結和歸納運行和維修實踐、制定和審定設備、設施及建筑裝潢的預防性維修計劃、更新改造計劃且督促執行，保證酒店設施不斷完善，始終處于正常、完好狀態。

　　4、制定和審定員工培訓計劃，定期對員工進行業務技能、服務意識、基本素質的培訓。

　　5、全面負責工程部的節支運行、跟蹤、控制所有水、電、煤等的消耗并嚴格控制維修費用，保證酒店最大限度的節能、節支。

　　6、根據營業情況和氣候及市場能源價格情況，提出節能運行的'計劃和運行維修費用預算。

　　7、負責協調和酒店相關的市政工程等業務部門的關系，以獲得良好的外部環境。

　　8、主持部門工作例會，協調班組工作。

　　9、分析工程項目報價單，重大項目應組織人員討論并現場檢查施工質量與進度，對完工的項目組織人員進行評估和驗收。

　　10、配合保安部搞好消防、安全工作。

　　11、建立完整的設備設施技術檔案和維修檔案。

　　12、隨時接受并組織完成上級交辦的其它工作事項。

　　五、任職條件：

　　1、有強烈的事業心與責任感，有較強的自學能力和適應性，秉公辦事，不謀私利。

　　2、必須掌握機電工程設計基礎知識、熟悉電子通訊設備、計算機、暖通、空調、給排水設備、電梯等的使用和維護管理，熟悉基建、環境保護、安全生產、勞動保護方面的政策與法規 。

　　3、能充分領會總經理的經營意圖，正確處理上下級之間、之間的關系，并能組織和指揮工程部各項工作計劃的 實施，確保工程部的正常運轉。

　　4、具有工科專業大專以上或同等學歷，獲工程師以上技術職稱，具有從事機電設備管理6年以上經歷，能借助

　　5、身體健康，精力充沛。

酒店總經理的崗位職責4

　　1.協助總經理執行酒店各項決議，完成總經理作出的經營計劃及總經理分配的各項具體工作。

　　2，檢查酒店管理制度，崗位責任制和服務程序的落實，執行情況。

　　3.按照總經理的分工安排，督導具體業務部門的`服務質量達到酒店規定的標準，并用量化進行考核，掌握酒店日常經營情況。

　　4、查閱酒店每日經營報表，發現問題及時報告總經理，采取必要措施給予解決。

　　5、根據總經理安排，主持召開每周經營例會或專項業務會議，對業務工作進行協調、調查。

　　6、就總經理提出的酒店長遠規劃和年度計劃提出合理建議，對業務市場及酒店經營管理方針發表見解，供總經理參考。

酒店總經理的崗位職責5

　　一、行政類

　　貫徹執行集團下達的經營指令、行政命令和其它工作任務

　　二、業務類

　　1）負責酒店全面管理工作，包括各部門各項工作計劃與期權指標的制定、實施、監督與完成

　　2）負責組織各部門建立健全各項規章制度與工作流程

　　3）負責監督、審核各部門的經營預算、控制能源及各種易耗品的使用和成本管理

　　4）負責監督合同執行、跟蹤合同簽訂后續工作

　　5）負責管理人員培養和團隊建設工作

　　6）負責酒店安全運行和服務提升工作

　　7）完成上級領導臨時交辦的`其他工作

　　三、外聯類

　　負責酒店與政府各職能部門的對外聯系、協調及溝通工作

酒店總經理的崗位職責6

　　1、全面主持公寓的日常管理工作，配合總部的各項運營策略的'實施；

　　2、對公寓門店下屬的日常工作安排、監督、檢查以及指導；

　　3、打造社區特色，規范社群及KOL管理，增強黏家友附度；

　　4、監督公寓門店的客戶入住、退房、清潔、保衛、防火、娛樂活動等各項工作的落實；

　　5、處理公寓內的緊急事務，收集家友的建議，處理家友異議；

　　6、負責公寓內易耗品的庫存管理和財務成本管控；

　　7、開展培訓工作，培養人才，提高公寓內員工的素質，打造優質團隊；

　　8、實現公司核心文化在社區落地與傳播。

酒店總經理的崗位職責7

　　1、 向總經理負責，協助總經理完成董事長下達的經營指標和工作任務。

　　2、 協助總經理接待重要貴賓，建立良好的公共關系，廣泛聽取和收集賓客的'意見，處理投訴，不斷改進工作。

　　3、 深入營業部門，檢查各項接待工作情況。

　　4、 協助總經理協調酒店各部門之間的關系。

　　5、 協助總經理對各部門主要管理人員進行考核、評估。

　　6、 負責審定公關宣傳、對外營銷、開拓客源市場計劃，以及審定部門業務計劃的實施細則，并督導這些計劃的實施。

　　7、 開展調查研究，分析酒店經營管理情況，隨時收集同行業和市場信息，制訂客源市場的開發計劃，為總經理的決策當參謀。

　　8、 督導各部門制訂完成月度、季度、年度的工作酒店副總經理崗位職責計劃、營銷目標等。

　　9、 掌握當日預訂，了解當日的重要來賓的有關情況和特殊要求，做好準備工作，并親自參與，督導對貴賓的接待。

　　10、完成總經理交辦的其他任務。

酒店總經理的崗位職責8

　　一、全權負責處理酒店的一切事務，帶領全體員工努力工作，完成酒店所確定的各項目標；

　　二、制定酒店經營方針和管理目標，包括制定一系列規章制度和服務操作規程，

　　三、制定酒店各級管理人員和員工的職責，并監督貫徹執行。

　　四、制定酒店一系列價目，促銷方案；如成本支出、審核采購物品，控制毛利等。對本行業各種動向有高度的敏感性。

　　五、制定市場拓展計劃，帶領銷售人員進行全面的推廣銷售。

　　六、詳細閱讀和分析每月報表，檢查營業進度與營業計劃完成情況，并采取對策，保證酒店經營業務順利進行；

　　七、建立健全酒店的組織系統，使之合理化、精簡化、效率化。

　　八、健全各項財務制度。閱讀分析每日、每月賬務報表。督促監督財務部門做好成本控制，財務預算等工作，指導財務工作；對每月、每季、每半年、每年財務報表分析對比營業情況；檢查收支情況，檢查應收帳款和應付帳。

　　九、督促管理酒店硬件維修保養工作；

　　十、指導各部門的`培訓工作，為酒店培養后輩人才，提高整個酒店的服務質量和員工素質；

　　十一、選聘、任免總經理助理以下管理人員人事變動。

　　十二、負責酒店管理人員的錄用、考核、部門經理，根據酒店的實際和業務淡旺季的客源情況增減員工。

酒店總經理的崗位職責9

　　1、全面負責處理酒店的總體事務，和酒店全體員工共同努力，及時完成酒店所確定的各項目標。

　　2、與醫院院長高度協同，緊密配合，保持項目整體運營管理目標的統一性和協調性。

　　3、制定酒店的管理目標和經營方針，包括制定各種規章制度和服務操作規程，規定各級管理人員和員工的職責，并監督貫徹執行。制定酒店一系列價目，如房價、餐飲毛利等收支項經濟指標和任務。檢查營業進度與計劃的完成情況，并采取對策，保證酒店業務順利進河。

　　4、建立、健全酒店的組織管理系統，使之合理化、精簡化。高效化。主持每周總經理室的辦公例會。

　　5、定期巡視各部門的工作情況，檢查服務態度和服務質量，及時發現問題、解決問題。

　　6、培養人才，指導各部門的工作，提高酒店系統的服務質量和員工素質。

　　7、加強酒店維修保養工作和酒店的.安全管理工作。

　　8、與社會各界人士保持良好的公共關系，樹立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要貴賓。

　　9、關心員工，以身作則，使酒店有高度凝聚力，并要求員工以高度熱情和責任感去完成本職工作。

酒店總經理的崗位職責10

　　職責描述:

　　◆具備五星級酒店前期開發、酒店籌建、開業籌備、酒店運營等相關經驗,精通酒店資產管理各業務環節;

　　◆具備簽訂酒店管理合同的相關經驗,與酒店管理公司就酒店管理合同中的重要條款進行溝通和談判;

　　◆具備出色的酒店項目開發及管理能力:對酒店項目定位、酒店品牌選擇、投資測算、成本控制、設計合理性、進度計劃、質量控制等能進行全局把控和平衡,能夠合理安排項目資源,推動酒店按時開業;

　　◆熟悉海南和三亞酒店行業市場;

　　◆具備出色的`協調能力、統籌協調和計劃執行能力;

　　◆代表業主方與酒店管理公司就酒店項目在開發建設過程中的設計、工程、籌備事項進行溝通和談判,確保業主方的利益;

　　◆積極進取、具有不斷創新的理念;具有敏銳的酒店行業市場洞察和分析判斷能力,有較強的宏觀把握及計劃、組織、協調及執行能力;

　　◆外語流利

　　任職要求:

　　◆酒店/經濟管理類等相關專業本科以上學歷;

　　◆ 5年以上酒店行業管理工作經驗;

酒店總經理的崗位職責11

　　崗位要求:

　　1)中大型連鎖酒店集團工作經驗或中大型度假休閑旅游酒店同崗位籌備經驗或具備五星級酒店籌備經歷;

　　2)本科以上學歷,相關管理專業,具有10年以上相關高層管理工作經驗;

　　3)熟悉酒店各個部門服務及管理流程;

　　4)善于管理和經營團隊,事業心強;

　　5)有較強的溝通、計劃、決策和綜合判斷能力。

酒店總經理的崗位職責12

　　1、認真貫徹執行國家關于酒店行業的有關法律、法規和方針政策，落實董事會的各項決策。

　　2、熟悉掌握酒店業務當地市場信息，根據市場動向和發展趨勢，及時調整經營思路，結合酒店實際，研究制定酒店發展規劃。經營策略和經營方針，完善酒店決策方案。

　　3、貫徹總經理負責制的`管理方針，將垂直領導、層層負責的管理制度逐一落實，調動各級管理人員的工作積極性，完善酒店運行機制。

　　4、審定年度經營計劃，制定各部門管理目標、計劃指標并組織貫徹實施。

　　5、指導酒店營銷活動，不斷開發新客源，拓展銷售市場。

　　6、審定簽署酒店重大合同，審批財務預、決算。控制各項開支和成本消耗，努力提高經濟效益。

　　7、決定酒店機構設置，人員編制及重要人事變動，提出酒店中層以上管理人員的任免建議，擬定酒店人事政策，制定人力資源開發方針，負責酒店管理人員的錄用、審核、獎懲、晉升。

　　8、審批各項管理方案，建立建全各項審核制度及運行機制。

　　9、監督、檢查酒店服務質量，組織和實施各類培訓工作。

　　10、主持每周例會、總經理辦公會，掌握控制酒店經營活動全局。

　　11、代表酒店向上級主管部門、政府機構、有關社會職能部門建立良好的發展關系。

　　12、布置檢查重大接待任務，參加重要活動和重要賓客的接待。

　　13、抓好企業文化建設，塑造酒店優良形象，督促有關部門開展各種形式的方娛活動，增強企業凝聚力和員工向心力。

酒店總經理的崗位職責13

　　一、崗位職責

　　崗位職責及任職條件

　　1、貫徹執行國家各項政策、法律和法規、顧客要求以及公司的決策；

　　2、負責企業的全面經營和管理，主管財務和營銷工作；

　　3、主持制定公司的.質量方針和目標，負責公司質量管理體系的設計確定，批準公司的《質量手冊》，督察公司各項制度的落實情況；

　　4、根據企業需求確定組織機構，配備具有相應能力的人員，明確規定其責任和權限；為企業配備必要的資源（包括設備、設施、資金和經過培訓的人員）；

　　5、主持管理評審，確保質量管理體系的適宜性、充分性和有效性；

　　6、任命公司管理者代表及顧客代表，并明確其職責；組織制定企業發展規劃和年度業務計劃；

　　7、對最終產品質量負責，主持重大質量工作會議；

　　8、提高全員滿足顧客、法律法規要求的意識。

　　二、任職條件

　　1、高中以上文化。

　　2、三年以上企業高層經營管理經驗。

　　3、具有較強的責任心及現代企業管理和必要的財務管理知識。

　　4、了解ISO/TS16949技術規范。

酒店總經理的崗位職責14

　　1.全面負責酒店的經營管理，制定酒店中長期發展戰略和年度經營計劃,統籌整合資源實現年度經營目標；

　　2.根據總公司下達的利潤指標和各項工作，制定酒店的.經營預算，指導財務部門做好成本控制、財務預算等工作，檢查分析每月營業情況；

　　3.審核和上報酒店年度財經預算，向各部門下達年度工作指標；

　　4.負責酒店各項管理體系的建立，完善相關規章管理制度；

　　5.定期召開公司會議，根據公司的發展方向指導各部門的工作；

　　6.掌握控制及處理各種緊急情況的方法及步驟，妥善處理各種突發性事件；

　　7.指導酒店的培訓工作，培養和建設酒店員工隊伍，提高整個酒店的服務質量和員工素質；

　　8.推動品牌和價值宣傳措施，負責做好酒店與各界人士的公共關系,樹立酒店形象。

酒店總經理的崗位職責15

　　1、全權負責處理酒店的'一切事務，帶領全體員工努力工作，完成酒店所確定的各項目標；

　　2、制定酒店經營方向和管理目標，包括制定一系列規章制度和服務操作規程，

　　3、建立健全酒店的組織系統，使之合理化、精簡化、效率化。

　　4、健全各項財務制度。閱讀分析每日、每月督促監督財務部門做好成本控制，

　　5、有重點地定期巡視公眾場所及各部門工作情況，檢查服務質量題，并將巡視結果傳達至有關部門；

　　6、酒店維修保養工作；

　　7、與各界人土保持良好的公共關系，樹立酒店形象，并代表酒店出面接待酒店重要貴賓；

　　8、指導訓導工作，培養人才，提高整個酒店的服務質量和員工素質；

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