轉眼間，歲月匆匆，眨眼間，一個星期已經過去，我們或多或少都學到了一些新東西，是時候好好地記錄在周記中了。相信許多人會覺得周記很難寫吧，下面是小編為大家整理的關于做飯的周記，僅供參考，歡迎大家閱讀。

　　做飯的周記 1

　　今天晚上，我第一次自己動手做了一頓真正意義上的飯！由于材料很少，我也弄不出什么花樣，菜是簡單的兩道：小蔥炒雞蛋和炒洋芋（土豆）片。我第一次打生雞蛋，第一次完完整整地進行了炒菜的工序，第一次……結果還不錯，但雞蛋很咸且炒糊了，油量也沒把握好，米飯水放多了。我還倒了點啤酒喝，嘿，還挺有滋味！

　　我想，我以后可以把動手做飯當做一項樂趣，做出點水平。今天凌晨陪同西班牙度過了緊張的90多分鐘，又為他們捏了把汗。下場對德國會是怎樣的碰撞呢？真是期待。這次世界杯會不會是兩支從沒拿過冠軍的球隊會師決賽呢（比如荷蘭和西班牙）？加油吧，西班牙！

　　另外梅西和他的球隊告別了賽場，這讓我有點悲傷。也許當阿根廷找到了一位能將這些天才球員很好地融合為一個整體的主教練，梅西才真正能在世界杯的賽場上達到自己應有的高度吧。當然，我很喜歡作為教練的.馬拉多納（他對他的球隊和球員充滿著熱愛，并處處保護）。

　　這幾天正在看《灌籃高手》，很還念小時候看的情景。那些一個個曾經念叨在嘴邊的名字又調動了我的熱情：櫻木花道、流川楓、赤木剛憲、宮城良田、三井壽、仙道（很喜歡他）、晴子、木幕、櫻木軍團……

　　第一次做飯，應該也算是一次進步吧！

　　做飯的周記 2

　　人生中會有許許多多的的第一次，可令我最難忘的，還是第一次做飯，每當我想起這件事時，總會不自主地捧腹大笑起來。

　　記得那一天，爸爸媽媽都不在家，我突然靈機一動，學著媽媽的樣子做起飯來。做飯的第一步自然是煮飯了，我把米拿出來，抓了一些放在鍋子里煮。第二步就是做菜了，我從冰箱里拿出了兩個雞蛋和一個西紅柿來做西紅柿炒蛋。我先把雞蛋打在碗里，用筷子將雞蛋攪拌均勻，再把西紅柿洗干凈后切成小塊的，不小心弄得衣服上有好幾處小紅點。

　　開始炒菜了，我把油先倒入鍋里，再將攪拌好的雞蛋倒入鍋中，稀稀的雞蛋瞬間開始凝固起來，我連忙撒了一些鹽在雞蛋上，我又將西紅柿倒入雞蛋里，炒了炒便出鍋了。咦？什么味道呀？“我的.飯”！我忽然大叫起來，跑到高壓鍋前立馬把火給關了，當我“滿懷期待”地打開鍋蓋時，發現我煮出來的飯是又黑又硬，像一粒粒的小石子。

　　媽媽回來了，問：“寶貝，你在干嘛呢？”“我，我……我沒……沒什么。”媽媽剛聞到這股味道便全明白了，對我說：“你長大了，但做事前一定要弄明白怎樣做好，還要注意安全才行。”說完便去廚房收拾殘局了，經過這次我明白了，米是要加水才能煮成飯的。

　　這是我的第一次做飯，雖然以失敗告終，但我相信我會做得越來越好。

　　做飯的周記 3

　　我有許多難忘的記憶，但最難忘的是自己第一次做飯。那一天，爸爸、媽媽有事出去，我自己一個人在家玩。快到晚上，我接到爸爸的'電話，說他和媽媽在外面有點事，要晚一點回來給我做飯，問我能不能自己“搞定”。嘿！正合我意，我可以大顯身手一番啦！我回答他：我能行！

　　我馬上沖進廚房，看見冰箱里有雞蛋，青菜和一些菌，又看見桌子上有一些剩飯。我靈機一動，來一道蛋炒飯！我拿起剩飯，倒進加熱鍋里，打兩個蛋進去。我回想起來，媽媽不論做什么菜都放一點“金龍魚”花生油。我不知道該放多少油，就倒一大勺進去。沒想到，鍋里的油發出“噼里啪啦”的響聲，嚇得我連忙拿起鍋蓋蓋上去。我心想：“哇，是不是油放得太多，鐵鍋起火？”過一會兒，等“噼啪”的聲響停止時，我左手拿起米飯，右手拿起鍋蓋，迅速把飯倒進去。又等一下子，飯熱，我又打兩個蛋。不一會兒，飯由白變黃，還散發出陣陣誘人的香味。我又檢查一下冰箱，發現芝麻油，還發現米精。加上這兩樣調料，飯的香味更濃。我想：“爸爸媽媽回來后，肯定會表揚我的！說不定還會批準我玩電腦呢！”

　　爸爸媽媽回來，看到我做的飯，開心地笑，還不忘夸我：“哈哈！我兒子會做飯，而且味道不錯！要繼續努力哦！”我的心里甜滋滋的。

　　夜深，我躺在床上回想著今天做飯的事，很開心。并不是因為得到夸獎，而是因為學會幫助爸爸媽媽分擔壓力。我心里暗暗下勁：今后要更主動為父母分擔，要成為一個男子漢。

　　做飯的周記 4

　　我經歷過很多第一次，如第一次騎自行車、第一次自己上學、第一次值日等等，但給我留下印象最深的是第一次做飯。

　　暑假里的一天清晨，爸爸去下鄉不在家，媽媽去老家沒回來。我晨讀了15分鐘左右，感覺到自己肚子在咕嚕咕嚕叫個不停。心想，等爸爸、媽媽回來還不知在什么時候，自己已經是四年級（以前）的學生了，什么時候才能自己學會做各種各樣的飯、菜呢？如果沒有第一次，永遠也學不會，不如今天試著做一次吧！

　　我決定先學著做一次比較簡單的`飯——煮方便面。首先，我用一個小鍋盛了半鍋水，放到了煤氣灶上。其次，我試著按大人平時的動作打開煤氣灶的總開關，用手向左擰；然后打火，用手往下一按，再用一點勁往左擰。第一次沒有打著，我趕緊把開關返回到原位，因為我記得爸爸告訴過我，雖然火沒打著，但煤氣卻在冒，非常非常危險，容易煤氣中毒。試了兩次，第三次終于打著火了。再次，我用刀切開一個西紅柿，切碎幾根香菜。這時候，水開了，我拿出一個雞蛋，在火臺邊輕輕一磕，用手緩緩地掰開，迅速放進鍋里，大約兩分鐘以后，估計雞蛋快熟時，將西紅柿、方便面放入鍋里，分別把三袋調料倒入鍋里。再過大約一分鐘，用一小布巾墊著，將鍋端下，把香菜放入鍋里。一铞香噴噴的方便面做成了。津津有味地吃著自己做的方便面，心里別提有多高興了。

　　以后，我還要學做各種各樣的美味佳肴。

　　做飯的周記 5

　　一大早，我就起床了。媽媽起來后告訴我做飯的幾個要點。

　　媽媽說：“做飯首先需要注意面的`多少和水的分量，要是面多水少，飯就會很稠，要是水多面少，飯就會很稀，我們三口人一般需要三碗水和三勺面最為合適。第二要注意燒飯的時間，燒久了會糊，起鍋早了又不好喝，所以要五分鐘就行了……”

　　我聽了媽媽的話，已經自信飽滿，量了三碗水后，到向鍋里，剛夠量，我就把火點上了。開始攪面了，我左手拿著碗，右手拿著筷子在碗里攪了攪，不一會兒，面攪好了，水也開了，于是，我把面到向鍋里，用筷子攪了攪后蓋上了鍋蓋。我認真而又耐心地注視著鐘表，等待著。一分鐘、兩分鐘、三分鐘……漸漸的，從鍋里傳出了一陣飯香。“成功了，成功了！”我高興地叫了起來。五分鐘到了，我迅速地打開鍋蓋，一陣陣飯香撲鼻而來。媽媽走過來，她檢查了我做得飯后，連聲稱贊：“做得好，做得好！”我聽了之后，心里美滋滋的。

　　于是，我把翻盛到碗里，請爸爸媽媽品嘗我做的飯。爸爸媽媽喝了幾口之后，都說我做得好！

　　我今天十分高興，因為我學到了一樣本領--煮飯！

　　做飯的周記 6

　　“我成功了！我成功了！”2050年，我已經是一名發明家，剛剛成功發明了自動做飯機。大家聽了，肯定在想：自動做飯機什么呀？別急，聽我慢慢道來。

　　自動做飯機：它是由高科技產品組成，可以自動做飯。它的兩旁有兩只機械手，只要一拍手，機械手就會拿出一個像平板電腦的儀器來，那里有全世界的.美味菜，想吃什么都行。比如說：你想吃意大利的意大利面。在那個儀器里頭找，找到意大利，點一下，就會出現意大利的全部食物名稱，再點一下你想吃的意大利面，機械手就會縮回去，開始做飯。不到一分鐘，飯就會做好，然后機械手就會自動把飯端上來。

　　可是有人問：“出去野餐能不能帶上呢？”別急，我正要說這個呢！如果你要出去野餐，就拍兩下手，這時，就會有一個聲音問你：“主人，是變大，還是縮小？”你再說一聲“變大”或者“縮小”，它就會按你的指令來做，直到你說停才會停。

　　聽了我的介紹，是不是對自動做飯機有了好感，是不是覺得以后再也不會做飯了，從此衣食無憂了！告訴你吧，你要定期的給自動做飯機加菜，否則你把手拍腫了，自動做飯機也不會理你的！

　　做飯的周記 7

　　今天是星期六，爸爸媽媽不在家，我便決定自己做飯。飯很容易，做菜是關鍵。

　　我要做的第一道菜是“牛肉炒菜心”。我先將牛肉洗干凈，然后把它切成薄片。我的左手離刀很遠，生怕切著手。接著放上少許生粉、鹽、糖和醬油，弄好準備用。跟著開爐，放一些油姜片起鍋，我一把油放下去，“嚓嚓”聲，一些油把鍋當成跳跳板跳起來，嚇得我把鍋蓋當成擋箭板，放在我前面擋住自己。我看沒事了，就放好鍋蓋，將牛肉放到鍋里去炒一炒，再放菜心去炒。最后蓋好鍋蓋，等五分鐘，一盤“牛肉炒菜心”就這樣做好了。嘗一嘗，味道好極了!

　　我做的.第二道菜叫做“炒豆腐”。先用油起鍋，這次我有了經驗，不怕了。再把豆腐放到鍋里去炒，蓋鍋蓋。等五分鐘，揭開鍋蓋，放上調味料，再蓋鍋蓋。等幾分鐘，一碟“炒豆腐”就做好了。到最后，我從冰箱里拿出一盒“合家歡湯”放入我家的微波爐里。我架上托盤，定好時間，按好開始鍵，微波爐的燈就亮了起來，那盒“合家歡湯”就自動地轉了起來。一會兒提示音樂就響了，湯就熱了。

　　香噴噴的飯菜就這樣完成了，這是我第一次做飯，我心里感到無比高興。

　　做飯的周記 8

　　暑假里，姐姐一家到我家來玩，到了中午，母親催促我們趕快做飯。好，說干就干，我先將已提前浸泡的米洗凈倒進電飯煲中，按母親說的加入和米同體積的.開水，然后插上插頭按下煮飯按鈕，米飯就不用去管它了。然后我又把菜譜翻到西紅柿炒雞蛋那一頁，再從冰箱中拿出三只雞蛋，又拿出一個玻璃碗準備搗雞蛋用。

　　首先應該把雞蛋弄破，我把雞蛋往碗邊上一磕，太好了，雞蛋開口子了，我把成了兩半的蛋殼向兩邊一拉，蛋液流進了碗里。三只雞蛋都弄破后，我要開始到雞蛋了，為了快一點做好菜，我吩咐姐姐趕快切西紅柿。切西紅柿和到雞蛋不是大問題，難的在后面呢。

　　該炒菜了，我們點上火，我提起裝油的瓶子往鍋里倒油，這下可好，油鍋里的油不斷往外濺，忘了母親提醒的應該等鍋里的水干了才能倒油了，我急忙把倒好的蛋液倒進鍋里。只見液態的蛋液從四周向中間逐漸變成塊狀，不知是關顧著看雞蛋表面好沒好還是被油鍋發出的響聲給嚇著了，我們居然忘記了給雞蛋翻面了，結果等表面的雞蛋全變硬了，貼著鍋底的一面卻全糊成了焦炭。鍋也特別難洗，一盤西紅柿炒雞蛋變成了“西紅柿炒焦炭”了。

　　我感到做飯也要認真。

　　做飯的周記 9

　　星期天下午，我非常興奮，因為今天的晚飯我來做。第一次做飯還有點緊張呢！我和媽媽最愛吃的是“西紅柿雞蛋面”，決定做這個心里長長舒了一口氣，心想：“就是一碗面，應該很容易吧，不用教我都會做。”可是接下來的事情改變了我的想法。

　　我先把一個西紅柿洗干凈，拿起菜刀不管三七二十一開始切起來，看似簡單的事，我切起來真費力呀，有的`薄有的厚，非常難看，切到后面才發現原來把西紅柿的較平面放在菜板上切起來才更平穩，才能切的更好看，最后幾片才切出薄厚適中的西紅柿片。切完西紅柿后我點著火，把鍋小火燒干一點，倒了些油，一小會油開始冒煙就把切好的西紅柿倒入鍋中，之前媽媽特意囑咐我，倒進油鍋時碗要放低，可是我還是挺害怕，恐怕熱油濺到我的手上怎么辦？于是我在還沒有放低碗時就倒了下去，結果濺起的油花碰到我的手上，痛的我“哇”“哇”大叫！

　　西紅柿炒好我加上水，快速打了兩個雞蛋，水開了放入面條，加上雞蛋，過了小會面條就煮好了。

　　把面條端上餐桌，媽媽一碗我一碗，吃著自己煮的面條，我心里想：原來媽媽平時做飯如此不容易呀，我以后要珍惜媽媽做飯菜，不能浪費！

　　做飯的周記 10

　　每當看到老爸老媽起早貪黑的工作，我的心里都不是滋味，可是這么小的我又不能幫助他們分擔工作，所以我決定在這個周末做一頓早飯給老爸老媽吃。

　　這個星期六陽光明媚，我早早的起床準備材料，我要做西紅柿炒雞蛋、稀飯和一盤青菜。我先從冰箱里找出兩個西紅柿，我拿出一把菜刀，對準西紅柿的頂端上去就是一刀，西紅柿被我切成了兩半，刷刷幾下，西紅柿就變成了幾小片。我心里頓時冒出一種成就感，我先抓了幾把米放在鍋里，然后加上一些水放在電飯煲里，插好電打開開關。然后我點了火倒上一些水，接著放油，不幸的'事情發生了，油鍋里頓時炸開了鍋，只聽見“滋滋”的聲音，許多油從鍋里飛濺了出來。宛如火山爆發一般，十分壯觀，可我并沒有欣賞的心情，我急忙把鍋里的油都倒了出來，我急忙清理“戰場”，重頭開始，我先倒上油，然后把雞蛋敲碎倒在鍋里，我翻動著鏟子，把雞蛋翻來翻去，雞蛋終于做好了，青菜我不打算做了因為老媽準備起床了，我把飯菜擺在桌上等待著老媽起床。

　　只見老媽迅速爬了起來，看到桌上的飯菜說：“太陽打西邊出來了。”我說：“這都是我做的，吃吧。”我和老媽度過了一個快樂的早晨。

　　做飯的周記 11

　　我有很多事情是第一次做，但是最有趣的是我第一次做飯。

　　有一次，老爸老媽都不在家，快中午了還沒回來。我就想給老爸老媽一個驚喜，平時我都是吃現成的，今天我要給老爸老媽做回飯。不用做稀飯，冰箱有饅頭，微波爐熱一下就行。可炒什么菜呢？說真的，我不會炒別的菜，就會炒雞蛋。那就炒雞蛋吧！

　　說做就做。我先把雞蛋打在碗里，放上一些鹽，然后用筷子拌起來，等碗里的雞蛋均勻以后，再把油鍋放在煤氣上，點火，放油，油熱以后把碗里的雞蛋倒進鍋里，用炒菜的鏟子翻動幾下，2分鐘以后，香噴噴、黃澄澄的一盤炒雞蛋就做好了。

　　我剛把盤子端到桌子上，門就開了，是老爸老媽回來了。“什么好吃的，這么香？”他們異口同聲地說。“當然是我愛吃的炒雞蛋啦。這次可是我親自下廚做的。嘗嘗我的手藝如何？”。老媽笑著對我說：“孩子，你真棒！我像這么大的'時候炒雞蛋都炒糊了。”說著拿起筷子嘗了一口，“好吃，好吃。”老爸也忙過來嘗了一口，“香，實在是香。”看著他們那狼吞虎咽的樣子，我心里美極了。

　　從那以后，只要我有時間就主動下廚房，一來可以煉做飯的手藝，二來可以給老爸老媽多些驚喜。現在我做飯的水平真的不錯了。

　　做飯的周記 12

　　今天是一年一度的重陽節，我要給爺爺做一道菜，來回報爺爺。

　　首先這一道菜叫西紅柿炒雞蛋。首先將火調到中火，先熱一下鍋。然后到一些油，等油的溫度剛好時，把打好的雞蛋放進去翻炒。當雞蛋凝固時，立刻把雞蛋盛上來。然后再把我事先切好了的西紅柿和蔥花放到鍋里翻炒。一時間香氣撲鼻，使我光流口水，肚子也快要餓瘋了。這時我的肚子說：這是什么，太香了，我一定要嘗到，今天可飽口福了，哈哈哈。等把西紅柿的`汁炒出來，趁機放入剛炒好的雞蛋。西紅柿和雞蛋在鍋里翩翩起舞，好像一對情侶正在一起跳舞，然后放入糖、鹽，一塊翻炒，頓時香味撲鼻，讓我直流口水。一分鐘后西紅柿炒雞蛋就大功告成了。我把菜盛好端給了爺爺，爺爺吃了以后急忙說好吃，“太好吃了，我的大孫子，會做飯了。”雖然我做的不是太好吃，可爺爺一直夸我做的菜好吃，其實我做這些微不足道，可爺爺卻那么滿足。想起爺爺為我做的一切，我做的這些連爺爺為我做的萬分之一都沒有。

　　爺爺你放心，我一定會好好學習，天天向上，來報答您對我的愛。

　　做飯的周記 13

　　也許，人人都覺得炒菜頭疼，但我卻發現了炒菜的樂趣。

　　我走在回家的路上，聽見大風“呼呼”的吹著，樹葉在“沙沙”的響著。到了家里，一陣清香爭先恐后直往我的`鼻子里鉆。我急忙跑向廚房，一推門，就看到媽媽在做紅燒肉呢！

　　只見媽媽把水龍頭“嘩啦”一開，把肉洗的干干凈凈，放在切肉板上，“啪啪”一切，肥肉就站成一排，瘦肉也站成了一排。等到燒熟的鍋“呼啦呼啦”冒熱氣的時候，“嘩啦”倒一點花生油，媽媽用鏟子“叮叮當當”鏟了幾下，油均勻的鋪滿了鍋底。肥肉一進鍋，就熱得“哧哧”冒油，瘦肉笑話肥肉時，“撲通”一聲也被倒進鍋里。肥肉和瘦肉在鍋里上下翻滾，生姜也被扔進鍋里，接著，黃酒也被倒下去了，大家一起上陣，把肥肉和瘦肉的腥味去得干干凈凈。隨即，一個黑乎乎的蓋子便朝它們撲去，大家在鍋里蒸煮起來。過了一會兒，媽媽掀開蓋子，倒上鹽、白糖，肉就被染得通紅通紅，“咕嚕咕嚕”直冒泡。

　　紅燒肉終于做好了，我嘗了一下，太好吃了。好一首廚房交響曲！

　　做飯的周記 14

　　做頓飯，原來也是那么難，來看看我第一次學做飯吧。

　　每天爸爸媽媽下班得很晚，所以家里的每頓飯都是我奶奶負責的.；每天我寫完了作業，就會站在奶奶旁邊看著，不知不覺就覺得做飯炒菜好像很有趣。做飯不但要淘米煮飯，還要切菜、切肉、炒菜、炒肉。

　　那天我看著看著，突然有個沖動想嘗試做飯，便讓奶奶教我。剛開始切菜的時候，我還感覺很有趣、很簡單，但到了要切肉再去炒肉，就覺得好難，也不是件容易的事，很需要技巧。

　　為什么奶奶每天做飯炒菜都那么簡單呢？因為都是習慣了，熟能生巧。最后，我也沒放棄，在奶奶的指導下，我學會了炒雞蛋。說起炒雞蛋嘛，也是有一定技巧的，鍋不能太熱，多放一點油，動作要快，不能炒太久，這樣炒的雞蛋就不會粘鍋，而且又滑又好吃呢。

　　雖然那天只是學會了炒雞蛋，但我也覺得很高興，心里無比興奮。爸爸媽媽也為我高興，覺得我真的長大了好多，能夠主動去學東西，不像以前那個什么都不會的小女孩一樣。所以，我覺得只要有付出，就會有收獲。

　　做飯的周記 15

　　今年，我已經8歲半了，媽媽常對我說：“兒子，你都這么大了，應該學著幫大人做點事，要學習獨立生活。”我心想：這話說得倒也是啊！我能做點什么呢？

　　恰好，爸爸媽媽晚上要去開會，很晚才能回來。對，還該是學做事的好機會，給爸爸媽媽做飯去。說干就干，我舀了一碗米，倒進盆里用水淘凈，接著把洗好的米加入適量的水放在鍋里，然后把它放在煤氣灶上燒。我坐在一旁等著，大約過了幾分鐘，我聞到了一股半生半熟的氣味，忙揭開蓋，熱氣馬上騰空而起。我將米飯撈起放進蒸籠，過了一會，鍋里散發出一陣陣香味。揭開鍋蓋，香噴噴的米飯呈現在我眼前，我又炒了一盤媽媽愛吃的白菜和一盤爸爸喜歡吃的土豆片。

　　爸爸媽媽回來了，我連忙端飯菜。爸爸媽媽早已餓了，他們一邊吃一邊問：“誰做的米飯？還蠻好吃嘛！”我不好意思的低著頭，紅著臉回答：“是我做的.。”爸爸媽媽表現出很驚訝的樣子，異口同聲地說：“我家兒子真的長大了，這下我家里又多了一位廚師呀！”聽到他們的稱贊，我心里甭提多高興了。

　　做飯的周記 16

　　今天是周日，我和弟弟上完興趣班的課就回家了。

　　到家后，我覺得無事可做，就想著給爸爸媽媽做一頓飯吧。爸爸和媽媽沒有星期天，除了上班還得給我們做飯，洗衣、檢查作業。今天就讓他們休息一下。說干說干，我就行動了起來。弟弟見狀，也自告奮勇地來當幫手。

　　我們準備先熬湯。我在鍋里接了六碗水后，便把鍋放在了電磁爐上，并打開了電磁爐。接著，我又切了一紅薯塊放在鍋里。然后，我便去抓了兩把的玉米面，放入碗中，又在碗中加入少許的水，用筷子把面和水攪拌均勻，放在鍋邊。不一會，鍋里的.水就開了。我就趕緊把攪拌好的面慢慢地倒進了鍋里，并用湯勺不停地攪拌，最后蓋上了鍋蓋。可是我不敢離開鍋。因為媽媽說過：“熬玉米湯時，最怕湯長糊到鍋底，所以要時不時地攪拌一下。”既然媽媽都這樣說了，也這樣做了，我想肯定是有道理的。就像熬湯時為什么要多加一些？（五口人喝湯，我加了六碗水。）因為熬湯的時候水還會蒸發掉一些，所以要多加一些水。你們說說，生活中是不是到處都有學問啊！我站在鍋前，隔三二分鐘就攪一次，還看看長底了沒有。大約有二十多分鐘，湯就熬好了。看，那金燦燦的玉米湯還飄著一絲的香氣呢！

　　做飯的周記 17

　　平時每天都吃著媽媽做的香噴噴的'飯菜，今天趁媽媽不在家我決定自己做一次飯。

　　我先開始慢慢回憶著媽媽怎么做的就開始了。先煮飯，我把米洗好，然后把米蒸30——40分鐘，我把飯拿出來嘗了一口，嗯，還可以。

　　開始做菜，我先做番茄炒雞蛋，我把雞蛋放在桌角，“啪”的一聲把雞蛋殼敲碎后，蛋黃和蛋白流出來了，我用碗把它接著，再用筷子把它攪拌均勻就可以下鍋了！我來回翻炒著，等它正反都是金黃的了就能把它拿出來了，接著就可以切番茄了！番茄切好了我在鍋里加點油，然后把雞蛋和番茄一起炒，哈哈，大功告成，可以炒下一道菜了！

　　接著又做炒土豆，哎呀媽呀，告訴你土豆可難切了，我把土豆切得大小都不同，奇形怪狀的。

　　然后我一想，干脆把這兩道菜混在一起，味道應該還不錯。

　　我開始吃的時候，媽媽回來了，她嘗了一嘗說：“真好吃！”我很高興，媽媽也說：“你真棒！”眼睛都瞇成了一張條縫了。

　　第一次做飯順利成功，我開心極了，一會我要自己經常做飯。

　　做飯的周記 18

　　一個星期日的晚上，到了快要做飯的時間，我心想：爸爸、媽媽每天都要工作，回來還要管我學習，多忙啊！今天，我要幫他們做飯。想到這里，我連忙跑到媽媽身邊，對她說：“媽媽，你教我做飯唄！”這時我不爭氣的肚子餓得唱起了“空城計”。“好吧，那我就教你做雞蛋炒柿子吧！”

　　我們大步流星地走到廚房里。媽媽先囑咐我從冷倉拿出兩個雞蛋，千萬不要掉到地上，然后讓我把雞蛋輕輕地敲開，再慢慢地掰開。接著讓我從冰箱里拿出兩個柿子，再從門后拿出一把刀，把柿子切成一片一片的，放到了盤子里。我放上鍋，把火打開，淋上點油，等油冒輕煙時，連忙把雞蛋放進去。等雞蛋的一面炒熟后，再把雞蛋的另一面翻過來，等雞蛋的這一面也炒熟后，把柿子放進去。炒了幾分鐘后，就做好了。我趕緊拿筷子嘗了一口，嗯，真香啊！我又讓媽媽嘗了一口，媽媽也直夸我做的菜香。我又把剩飯熱了一下，這頓美味的`“大餐”就做好了！我們一家都圍著飯桌津津有味地吃了起來。

　　我以后一定要學會做更多的美味佳肴給爸爸、媽媽吃。

　　做飯的周記 19

　　周四早上，爸爸媽媽早早地就去上班了，留下一碗香噴噴的蛋炒飯在電飯煲里保著溫，可是這種味道對于我來說只是一般普通的味道在我的鼻尖來來回回一點新鮮感都沒有。

　　于是一顆氣泡就從順我的腦子飛到頭上來了，那顆氣泡里裝滿了我的奇思妙想要不做做蛋炒飯?氣泡一下子就爆了因為我不知道我不會開煤氣，一滴失望的水滴在我的頭上漏回我的腦子，但我又心想：不可半途而廢!為何不試試呢!于是有一顆氣泡徐徐上升。

　　我兩手抓著兩個雞蛋”當“的'兩聲雞蛋被我打碎在碗里白里摻著黃。我拿起一雙筷子熟練地攪拌起來，我有點得意忘形的鼓了老半天后來才想起今天的正事。

　　于是我又鎮定下來，到了最圣神的時刻—開煤氣，我小心翼翼的把煤氣的旋轉按鈕往右一扭煤氣開了我心中的小石頭越來越大了，我用都是汗的手捏住煤氣灶的開關往里一按往左邊一扭”哄“的一聲火攢了上來把我嚇的連連往后退。

　　我慢慢把油倒入鍋中，還沒等油沸騰我就已經把雞蛋倒了進去，輕輕拌了幾下，等把雞蛋攪拌了，再倒入飯輕輕播炒幾下，我就把飯倒了出來。我拿起筷子夾了一口，發現居然沒有味道，但是我還是吃完了。

　　品嘗自己的成果是一件非常幸福的事，即使它不好吃，不好看。

　　做飯的周記 20

　　我很久就想幫阿媽做飯了，可是，阿媽怕燙著我，總是說：“等你長大了再說吧。”今天機會終于來了，阿媽下午有事出去了，到了做晚飯的時候還沒回來。哈哈，今天我可要大顯身手了，做一頓我們最愛喝的小米蘋果粥。

　　我得先把材料準備好。小米，蘋果，紅糖。我先把水倒入鍋里，然后打開火。趁著水還沒開，把小米淘干凈，拿一個蘋果洗凈切成小塊兒，平常看阿媽拿著刀幾下就切好了，可刀在我手里就是不聽話，好不容易切完了一看，切出的蘋果塊兒都是奇形怪狀的。這時候水也開了，我把米和蘋果塊放進鍋里開始熬粥。對了還得把鍋蓋錯開一條縫，要不飯就溢出來了。這可是我從阿媽做飯的時候觀察到的.。

　　大約三十分鐘的時間，我打開鍋蓋，香噴噴的味道迎面撲來，最后把紅糖放到鍋里攪一攪，現在的味道更香了。少停一會兒把火關掉。一頓小米蘋果粥就熬好了。正好阿媽回來了，看見我做的飯，高興地蹺起大拇指夸獎我：“炳輝長大了，能幫阿媽做活了。”我說：“這一點算什么，以后我還要幫阿媽做更多的家務事。”

　　做飯的周記 21

　　我經歷過許許多多的第一次，例如：第一場學騎自行車，第一次拖地，第一次養小動物……但它們都比不上我第一次做飯有趣！

　　可是，又有一道難題放在我的面前：做點什么好呢？我左思右想，恩，就做個最簡單的'蛋炒飯吧！

　　首先，把所有的原料都準備好，就開工！把火腿腸切成小丁，放在小盤子里；再把青豆泡在小碗里：炒飯（幸好我老媽教過我幾招，要不我今天就非吃“涼大米飯拌火腿腸”）好，言歸正傳。這時候我已經把油放進鍋里燒熱，發出“噼噼啪啪”的響聲。心想：該把雞蛋和腸放進去吧！于是我就把雞蛋搗碎，連同火腿腸一股腦的放進鍋里。這一放可不得，從鍋中濺出的油星全部都落在我的胳膊上，一股鉆心的疼痛馬上流遍全身，我真相大叫一聲，可是忍住。只用水沖沖就繼續干。再往鍋里一看，哇噻！鍋底都有點糊，于是我趕緊用鏟子把有點糊的地方鏟出去。繼而把米飯也放進去。又用鏟子鏟一會，心想這下可好吧！于是就嘗一口。乖乖，不是吧，我還沒加鹽呢！于是又急忙把鹽加進去。

　　呼……終于大功告成！

　　雖然很苦很累還受傷，不過我終于吃到自己做的第一頓飯，雖然不是很好吃，不過，我相信有這次的經歷，下次一定會做得更好。

　　做飯的周記 22

　　往事就象天上的星星，有快樂的事，煩惱的事，憂慮的事，數也數不清，有一些已經忘卻了，可第一次做飯的'事我還記憶猶新。

　　那天中午，爸爸還沒回來，我對媽媽說：“媽，今天讓我來做飯飯好嗎？”媽媽笑著說：“那我們今天就要品嘗一頓糊米飯啦！”“就讓我試試嘛！”我央求著，“那好吧！”我一蹦三尺高，一個箭步跑到廚房，取出米袋，準備淘米，可是放多少呢？我犯難了，于是我問媽媽，媽媽告訴我，放米放一碗多半碗。然后我照媽媽說的把米淘好了。淘好米，我就把米放到電飯鍋里蒸，過了20來分鐘米飯就蒸好了，我掀開鍋蓋看到香噴噴，白花花的米飯心里美滋滋的。然后在媽媽的耐心指導下，還炒了兩個菜，一個是海米油菜，一個是炒蒜蒜苔。正在這時候爸爸回來了，我連忙迎上去請爸爸品嘗我的手藝，爸爸嘗了連聲說：“嗯，真香！”聽了爸爸的夸獎，我的心里樂開了花。

　　我吃著自己蒸的米飯，炒的菜，心里別提多高興了，我既學會了蒸米飯和炒菜，也體會到了勞動的辛苦和快樂。

　　做飯的周記 23

　　今天中午，我的肚子有些餓，讓阿媽給我做點飯，阿媽說："我教你學做西紅柿炒雞蛋吧！”

　　我們準備了三個雞蛋和三個西紅柿。阿媽一邊說我一邊做，先把雞蛋打到碗里，加入少許的鹽和水，筷子不停地攪動打成蛋液，放水是為了讓雞蛋炒出來比較嫩。然后，我往鍋里放入油燒熱，燈油燒的冒煙了把雞蛋倒入鍋中，看到雞蛋膨脹了，我馬上盛出來。該炒西紅柿了，我先把西紅柿切成兩半，把上面的干切掉，再把它切成幾小瓣。倒入燒熱的油鍋，翻炒幾下，放入鹽、味精和炒好的.雞蛋，再翻炒幾下，西紅柿炒雞蛋終于做成了。

　　我按著阿媽說的去做，前幾步我做的都非常好，可到了最后一步，聽到油炸出來的聲音，心里感到很害怕，就一直問阿媽：“要是燙到手疼不疼啊，疼不疼……”阿媽說：“會有點疼的別怕”。我小心翼翼的炒了幾下，并沒有燙到手。菜炒好了。香味撲鼻而來，我嘗了嘗，味道有些淡，好難吃啊！還是阿媽炒的好吃啊！阿媽說：“第一次做已經很棒了，你已經盡力了！”

　　我想：以后，我要多幫助父母做家務，做一個勤勞的好孩子。

　　做飯的周記 24

　　今天我獨自在家，中午的時候決定要為自己做頓豐盛的午飯，平時偷偷看阿爸阿媽做飯，正好可以實踐一下。今天我就是我們家的大廚。

　　米飯蒸鍋里后，我開始準備炒菜的`食材。今天要做的是蘿卜絲炒肉。我先把肉泡著，把蘿卜洗好切絲，幾分鐘后把肉取出切成一條一條的，一切準備就緒，開工了。回想著爸媽平時做飯的步驟，先把火打開，倒進適當的油，挨個放上花椒、肉絲、蘿卜絲、鹽、老抽。翻炒幾下，想著不知道啥時候才能熟，先看會電視吧。過了幾分鐘，正看著起勁時，阿爸回來了，這時整個屋子里有一股糊味。我心想這下壞了。阿爸問：“你咋自己做飯呢？”我說：“俺餓了，不知道恁啥時候回來，恁讓俺喝西北風勒？”阿爸笑了，把我炒的飯倒了，對我說：“做飯時候要認真，所有的調味料要用的適當，也要注意火候。”功夫不負有心人，在我和阿爸的一起的努力下，香噴噴的蘿卜炒肉絲做好了。

　　雖然我自己做的不太好，但是畢竟是第一次做飯。我今后會努力做好每個第一次。

　　做飯的周記 25

　　在我們的承重過程當中，會有許許多多的事情，帶給我們歡樂和幸福，也會有許許多多的事情，帶給我們煩惱，甚至是悲傷。我還記得，在我十歲那年發生的事情。現在想起來；還引不住哈哈大笑呢。

　　在我十歲那年，在我的.請求下看，我為爸爸、媽媽和姐姐做了一次晚飯。還記得，爸爸和我來到菜市場，爸爸給我五十元，讓我去買菜我沖進菜市場，慢慢的找我要買的菜。買完菜后，就和爸爸回家了。到了家中我先將西紅柿洗干凈了，把雞蛋攪拌了起來.學著媽媽的樣子，把煤氣罐打開了，向鍋里倒了一點油，媽媽說：“油到少了。”我又向鍋中到了一點，媽媽告訴我快下菜。我將雞蛋倒入鍋中，又將西紅柿倒入鍋中。過了好一會兒，我我撒了一些鹽，翻炒了起來。我又將他們倒在盤子里，端到桌之上。我和爸爸媽媽們吃了一口。說：“好吃，好吃……”于是，我立刻拿起筷子吃了一口，就近忙吐了出“咸，咸死我了。

　　我知道了，原來爸爸媽媽想鼓勵我啊。我心想：失敗乃成功之母!我相信我下一次會做得更好。

　　做飯的周記 26

　　假期里，我一直想做一件驚天動地的事情，苦于沒有機會。今天，天賜良機，大姨剛走，離爸爸下班還有2個小時左右，我決定開始做飯。

　　我穿上防護衣——-圍裙，洗好手，把鍋里倒上色拉油，油燒開了，我把洗好的空心菜倒入鍋里，只聽見鍋里響起了“噼里啪啦”的'聲音，把我嚇了一跳，緊接著，我拿起鏟子把菜翻了翻，一會兒，空心菜就“癟”了，我放上鹽、味精，又翻了翻，拌了拌，味道還不錯，然后，我又把媽媽事先燒好的糖醋排骨倒入鍋中熱一下。

　　一切準備就緒就等爸爸回來了。我看看桌上的菜，嗯？怎么沒有湯呢？我一拍腦門走到廚房，看到有絲瓜，干脆燒個絲瓜雞蛋湯吧！我把絲瓜炒熟加上水，打了兩個雞蛋倒入鍋中，我一關火，誰知關火太早，絲瓜雞蛋湯燒成了絲瓜雞蛋糊湯了。

　　一會兒，我聽見敲門的聲音，爸爸回來了，此時，我的心情十分激動，想著爸爸的表揚。爸爸回來看到桌上熱氣騰騰的飯菜，什么也沒說，我有些失望，爸爸洗好手說“樂樂，我們吃飯吧！“爸爸喝了好幾碗湯，我第一次看見爸爸喝這么多的湯，我當時明白了，爸爸其實很開心，但爸爸不希望我多弄火，這樣太危險了。

　　做飯的周記 27

　　今日下午，奶奶早早地回家了。等我寫好了作業，一看時間，啊！都快四點了。我想起了今晚還要去學圍棋，如果等媽媽回家燒飯又要來不及了，只能去吃快餐了。于是，我決定動手燒飯。

　　我學著媽媽的樣子，打開米箱，往鍋里放了兩勺米，然后拿到自來水龍頭那把米泡濕，用手伴了伴先泡著，把米先泡脹了。

　　過了二十分鐘以后，我把泡著米的水先倒掉。可是該放多少水來煮飯呢？我心理琢磨著，要不隨便放點水，想想還是不行。我仔細地看了看鍋子，居然發現了一個秘密，鍋子外面刻著一道道線，一道道線邊上刻著字。最低那道線上刻著1，上面依次是2、3、4，我想肯定是一勺米放水就放到最低那一條線的`位置，我放了兩勺米，水放到第二條線上，肯定不會錯了。我把鍋子放進電飯煲里，小心翼翼在插好插頭，電飯煲上有很多按鈕，我找到了煮飯按鈕，按了一下，紅燈亮了，就開始燒飯了。

　　媽媽下班回家一看，飯煮好了。媽媽興奮地喊著，兒子是你煮的飯嗎？我點了點頭。媽媽說：“兒子真厲害，會煮飯了！”

　　今晚吃著自己親手煮的飯，特別的香！

　　做飯的周記 28

　　有一天，我一大早起來一看，家里空無一人，我想：阿爸、阿媽一定又去上班了，到晚上才可以回來。

　　我穿上衣服，去廚房看了看，阿爸、阿媽連飯也沒給我留，唉！慘呀！我只能自己做了，也不能餓肚子呀，還好每一次阿媽、阿爸做飯，我把步驟都記在了心里。

　　早餐是一個雞蛋和一袋酸奶，步驟是：先把生雞蛋和生水放在同一個鍋里用中火煮，等開了鍋后（也就是生水冒泡時）再煮5分鐘就可以出鍋了。酸奶是涼的，用溫水一燙就OK了。吃完了我自己做的'早餐，就開始寫作業了，寫呀寫，不知不覺已經12點了。

　　中午飯大米和西紅柿炒雞蛋，步驟是：第一先蒸米，先盛半碗米和少許的水，放在鍋里中高火蒸，蒸到碗里的水沒了，米開花了就行了；在蒸米的同時炒西紅柿炒雞蛋，把雞蛋磕進碗里，放上蔥花和鹽攪拌勻，西紅柿切成塊兒。然后，在炒鍋里放少許油，先炒雞蛋，后放西紅柿炒，炒個五、六分鐘就可以了。

　　我吃著自己做的香噴噴的飯菜，我感到無比的自豪和快樂。

　　做飯的周記 29

　　我每天早上最愛吃飯，可我的媽媽出去了。只有我和爸爸在家里，爸爸不會做飯，我也不會。我們大眼瞪小眼，于是我決定要學做飯。

　　我放了一些米，然后把水放到米里洗了，再放上水。可是要放多少水呢？我平時看見媽媽水放了兩格米。所以我放了飯煮好的那么多。然后開始煮飯，過了十幾分鐘以后我看見有很多煙，嚇得我直 冒汗。然后我拿了一張紙巾，想把水吸走。可是煙太大把紙巾吹飛了。我只好打電話給媽媽。媽媽說：“只好等煙沒了，可你就會煮成稀飯了。”

　　平時我最不喜歡吃稀飯了，我打開飯煲。不像媽媽說的`，而變成了像米水一樣的東西，我只好勉強吃掉了。

　　到了晚上媽媽還沒回來。我打算再做一次飯。我想了想早上的樣子，水不能放太多，也不能放太少，怎么辦呢？我試了一下，過了30多分鐘。飯煮好了，果然很成功，我又看見了，亮晶晶的米飯。

　　我可算會做飯了，它也成了我的本領。通過這次做飯，我才明白媽媽的辛苦，我以后一定要多幫媽媽做家務，當一個聽話的孩子。

　　做飯的周記 30

　　一天阿媽要教我買菜做飯，我非常高興，因為這樣我就可以品嘗自己做的菜了。

　　阿媽先教我第一步：買菜。我想，買菜不就是買一些菜嗎，有什么好學的？于是我就跟著阿媽去買菜，到了菜市場，我和阿媽各自去買菜，阿媽買完后，看見我買的菜說：“這些菜葉子都發黃了，不新鮮了，應該挑一些新鮮的，這樣吃了對身體才有好處。”我聽完阿媽的話想：原來買菜也有這么多學問啊！然后我把這些菜放回去，挑了一些新鮮的`。

　　買完菜，我和阿媽就回家準備做飯了。阿媽先教我怎樣擇菜、洗菜，然后開始下鍋炒菜了，阿媽先示范了下給我看，我覺得還挺簡單的，先放油，等到油熱了，再放入蔥、姜、蒜爆香，最后把菜放進鍋里，翻幾下就完成了。我把菜盛進盤子里，讓阿媽品嘗，阿媽吃了一口，“怎么沒味呀！”我一想，原來我什么調味料也沒有放，我只好又把菜放進鍋里，加入了各種調味料。這次阿媽吃了一口，說：“真好吃。”我心想：我終于學會做飯了！以后我要多幫阿媽做飯，這樣我做的飯就更好吃了！

　　今天我學會了做飯，我真高興啊！

　　做飯的周記 31

　　平常生活中，我早已厭倦了“衣來伸手，飯來張口”的小懶蟲生活。我想改一改以往的“小美食家”的身份，做一回“小廚師”。我去媽媽那軟磨硬泡，媽媽竟破天荒地同意了。

　　我打開冰箱，哇，挺豐盛的嘛，有西紅柿、南瓜……好，那就來兩道農家菜：西紅柿炒雞蛋和炒咸魚吧。開始炒菜了，我把西紅柿放在砧板上，用手一拍“啊，痛死我了！”沒想到剛開始就這么丟 人啊……然后，我把一勺油放入鍋里，鍋里馬上響起一陳“滋滋……”聲，就像一場好聽的音樂會。我正欣賞著呢，在一旁做技術顧問的爸爸說：“快點放雞蛋，不然要焦了！”“知道了！”我一邊回 答一邊動手，先把雞蛋放進去，再把鹽放入鍋里，再……我恨不得多變出風只手來。過了一會兒，一鍋香噴噴的`西紅柿炒雞蛋就做好了。

　　接不來就要炒咸魚了，我先把油放入鍋，等油冒煙后再輕輕地把事先準備好的魚滑入鍋里，這時立馬響起了一串令我害怕的聲音，鍋里油煙肆虐我趕緊跑到一邊去，等油煙小了，我才敢過去，手忙 腳亂地翻了幾翻，就到一旁去休息了，過了一會，我去把鍋蓋打開，就叫道：“快來吃飯了！”

　　聽到喊聲后，媽媽過來了，嘗了一口我做的菜，笑呤呤地說：“真好吃。”我也樂滋滋地笑了。

　　做飯的周記 32

　　在我的生活中，有過許許多多的“第一次”，如：第一次養小動物，第一次去野營，第一次走夜路，第一次登臺表演，第一次得獎，第一次動手做飯，第一次做火車……，一個個“第一次”，就像一個個腳印，因在我們成長的道路上。

　　在這些“第一次”當中，最令我印象深刻的就是第一次做飯。

　　那時候，是暑假，只有我自己在家，爸爸媽媽都上班，晚上六點半才下班，直道七點多才能吃飯，常把我餓得前心貼后心，肚子“咕嚕嚕”直叫。

　　有一天，已經七點多，爸爸媽媽還沒回來，于是我決定自己做飯，我準備做一個西紅柿炒雞蛋。

　　我下先拿出三個雞蛋，把蛋青蛋黃倒入一個碗內，然后打勻，放進去一些蔥花和一點鹽，再攪拌均勻，再拿出一個西紅柿，企鵝成小塊，最后把炒鍋洗干凈，倒上油，放在火爐上。我等油熱以后，我先把雞蛋倒進去，炒五分鐘左右后倒出來，再放入西紅柿炒，等西紅柿炒得有水時再把雞蛋倒進去，翻炒大概一兩分鐘就可以出鍋。

　　在炒的過程程中，我的'手還不小心被蹦起的油星湯起個小泡。

　　通過這次做飯，我懂得一個道理，世界上沒有什么事事一次就成功的，但只要你努力就會成功，雖然這次的雞蛋炒得有些焦，但我下一次一定會成功的。

　　做飯的周記 33

　　“吱吱吱”的炒菜聲，猶如一首熱情奔放的“廚房交響曲”！

　　我的爸爸高高的個子，大約1·80米吧，不胖不瘦，戴著副眼鏡，看起來慢條斯理的，千萬別以為他人高馬大動作笨拙，其實他做起事情來真不在話下。比如做飯吧，一進廚房簡直就成一位溫柔的少女。

　　我的媽媽因為單位離家較遠，中午不回來，所以我的午飯理所當然有老爸負責。看，老爸下班。剛進門就一邊沖我呵呵呵傻笑一邊說：“小家伙，午飯想吃什么呀？老爸給你變……”我就邊撒嬌邊說：“什么都行呀，還不去做飯，人家都快被餓扁”。爸爸聽邊說“好好好”邊麻利的系上圍裙進廚房。這下我可開心，一會探頭探腦的去廚房窺視，一會給老爸做鬼臉，一會靜靜的坐在客廳沙發上津津有味的看課外書。等著，馬上老爸的`“廚房交響曲”就要上演。什么是“廚房交響曲”？呵呵，一會你就明白……

　　爸爸到廚房后就忙碌起來，聽，那“嘩嘩嘩”的洗菜聲、“嚓嚓嚓”的切菜聲、“吱吱吱”的炒菜聲，猶如一首熱情奔放的“廚房交響曲”！它讓我聽感動、陶醉。吃著美味可口的飯菜，望著老爸高大的背影，想著“廚房交響曲”，我心里在悄悄說：“爸爸，您辛苦，我愛您！”

　　做飯的周記 34

　　我家有一位“大廚”，他長得胖胖的，圓乎乎的臉上長著一對炯炯有神的大眼睛。他說話的'嗓門很大，一到開飯時間就會聽到他洪亮的聲音：“許瑞東，快來吃飯啦！”我馬上跑到餐桌前，一看，哇！有我喜歡吃的魚燒豆腐，青椒肉絲，紅燒茄子，水煮蝦……我連忙盛一碗飯，坐在餐桌前，大口大口吃起來。

　　其實，爸爸以前也前也不會燒菜。燒菜時不是把鹽放多，就是把醬油倒多。有一次，爸爸炒茄子時，倒很多醬油，茄子黑乎乎的，吃飯時，我都不伸筷子，爸爸也沒有說話。于是，爸爸就像外婆學習燒飯，在電視上學習如何燒菜。漸漸地，他燒菜的手藝有長進。

　　有一次，外公、外婆、爺爺、奶奶到我家來玩。爸爸準備給大家露一手。只見他右手拿刀，左手按著菜，只聽：“咔咔咔”菜就被他切斷，接下來點火，倒油，菜下鍋……沒多少時間，菜就上桌。有紅燒仔雞，紅燒鯽魚，蘿卜燒肉。青椒肉絲……大家吃的津津有味，直夸爸爸燒的菜色香味俱全。爸爸謙虛的說：“哪里，哪里，一般一般，世界第三！”

　　做飯的周記 35

　　今天，離開學還有6天，我學會了做飯。

　　其實，做飯很簡單，它主要分成3個部分：裝米—洗米—煮飯。

　　我來到廚房，用罐頭瓶子裝了1斤米，剛要倒到高壓鍋里的時候，那一顆顆大米猶如一個個逃兵，跑到桌子上了，它們哪能逃出我的手掌心啊？哼！都被我一個揪了回來，放到高壓鍋里，發出“吱，吱”的響聲，好像在說：“這個‘監獄長’眼力真好，看來我們都快要變成他的盤中餐啦！”

　　裝完大米就來到了水龍頭邊，開起了那只會噴水的龍，那水就不約而同地噴出，正給“逃兵們”洗澡呢！一共洗了3遍，當銑刀第三遍時，我發現“逃兵們”又跑到池里了，它們真是什么機會都不放過啊！我們想去撿的，可是，被媽媽給攔住了，對我說：“那些千萬不要撿——太臟了。”聽了媽媽的話，天真的我又想：哼！這次算你們走運，看我怎么弄死你們的親朋好友。

　　終于可以煮飯了，我打開液化器，又打開火，把鍋放在火上。

　　大約過了15分鐘，飯鍋“吱，吱”響了，我急忙跑到廚房，把火給關了，把飯端到餐廳，打開蓋子，看到了那香噴噴的`稀飯，頓時，心里甜滋滋的。

　　開飯啦！雖握住的飯沒有媽媽煮的飯好吃，但，爸爸媽媽都說好吃，因為，那里面有我愛心。

　　做飯的周記 36

　　今天早上醒來，見媽媽還在睡覺。我沒有叫醒她，餓著肚子等媽媽起來做飯。這時，我腦子里閃現一個念頭；我已經十一歲了，也該學會做飯了。

　　來到廚房，我看見了西紅柿和雞蛋，我就想媽媽平時很喜歡吃西紅柿炒雞蛋，正好有現成了材料，我就做這道菜吧。

　　我一邊做一邊回憶爸爸是怎么做的，第一步把西紅柿去皮切成小塊，第二步把雞蛋攪散 第三步往鍋里放油燒熱、炒雞蛋、雞蛋出鍋。 第四步鍋里放油燒熱，放花椒面少許，放蔥姜蒜炒出香味倒入西 紅柿翻炒幾下，放鹽雞精，炒至西紅柿到塊和糊相間狀放入雞蛋翻炒出鍋到進盤子里，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了，我高興極了！接著，就把它端上桌叫媽媽起床。

　　媽媽起來聞到香噴噴的味道就朝餐桌走了過去，看到了我做的'西紅柿炒雞蛋，驚奇地問；‘’這是誰做的？‘’當然是我了。‘’我自豪的說。‘’真的嗎？你長大了，會做飯了！‘’我聽了這 句話心里像抹了蜜一樣甜。

　　這頓飯是我平時看父母做飯是偷學的，看來真是‘’處處留心，皆學問啊！‘’以后在學習、生活中我還要認真觀察、處處留心，學會更多的知識。

　　做飯的周記 37

　　使我最難忘的是八歲那年我獨自在家。

　　在家時，我每次都會看見對門的那個姐姐，放假都是獨自在家，我常常去找對門的姐姐玩，看見她在家里打掃房間、做飯……我覺得很新奇，覺得獨自在家一定很好玩，我也想體驗一下那種生活，終于我也體驗到了。

　　爸媽出差了，離開后，我一直在家寫作業，畢竟是第一次在家，大概是鬼片看多了吧，我感覺身邊靜極了，心中像揣著一只小兔子怦怦直跳，感覺旁邊有一些東西會突然蹦出來，我不禁雞皮疙瘩掉了一地，我害怕得眼淚開始在眼眶里打轉轉。

　　作業寫完了，也到了晚上，該吃飯了，當我打開廚房的時候，我馬上就束手無措了，廚房里雖然放了食物，但是我一個都不會做，就只能將就吃泡面了；打開電視機，心中也不再害怕了，突然我發現桌子上有一部手機，應該是媽媽留給我的`吧！這時媽媽打來了電話，原來媽媽說讓我照顧好自己，睡前打掃一下衛生，等我打掃完房間，我躺到了床上，打開了電腦，雖然有電腦陪伴，但是還是害怕。

　　時間差不多了，該睡覺了，可是關掉了電腦還是睡不著，突然一個東西掉了下去，我害怕極了，用被子捂住頭，在被窩里打哆嗦，拿著媽媽留給我的手機，我開始玩游戲，來消遣時間，我想要是媽媽回來就好了。

　　媽媽又打來了電話，說讓我早點睡，別害怕，差不多明天下午就能回來了。

　　做飯的周記 38

　　在我腦海的記憶中，發生過許許多多的事情，過去的事情如輕煙，被微風吹散了，如薄霧，被初陽蒸融了，但是我第一次做飯卻讓我記憶猶新。

　　記得那是一個星期天的早晨，我早早的起床，揉揉朦朧的睡眼，便去爸爸的房間了，看見疲憊不堪的爸爸與媽媽正在睡夢之中，可能是他們太辛苦了。反正我閑著也沒事干，我能幫父母干點什么能？拖地、洗衣服……這時我的肚子“咕咕咕”的叫，對了，為我的爸爸媽媽做一頓飯，如果飯做的好了，爸爸不僅表揚我，說不定還讓我玩電腦呢。有了這個念頭，我飛奔廚房。

　　我到了廚房，首先燒上水，過了一會水開了，就把米淘好倒進了鍋里，把饃熱上，然后炒菜，我想來想去，沒什么菜可做的'，我就想把昨天的狗肉熱了一遍，我抄起菜刀，三兩下就把大塊大塊的狗肉變的四分五裂了，我打開煤氣灶，把狗肉放進鍋里，過了幾分鐘，香噴噴的狗肉與饃、菜、湯就全齊了，我把狗肉盛出來，狗肉的香味撲鼻而來，這香味讓爸爸聞到了，爸爸迅速跑下樓，問；“這飯是誰做的，”我說；“是我，”我出乎爸爸的意料了，這飯竟然是我做的。我把飯端到桌上，爸爸高興的對我說；“兒子，你長大了，學會做飯了，希望你在以后的道路中再接再厲，‘更上一層樓’。爸爸的話讓我心里樂滋滋的。

　　每次想到這件事，我都體驗到了長大的感覺。

　　做飯的周記 39

　　今天下午我把作業早早的完成了，我跟媽媽說：“今天由我來做一道菜——清炒土豆絲，請你們品嘗，看看我做得好不好。”

　　說做就做，我立刻動起手來。首先，我讓媽媽教我切土豆絲，我先把土豆上的皮給剝掉，然后再放到清水里洗干凈，然后再切成絲。剝皮洗干凈好弄，但要切成絲那就有些難了。我放好切菜板，拿起菜刀，一手壓著土豆一手拿著菜刀，一絲不茍的切了起來，看似簡單的活，可要真干起來，才知道它的不容易，左一刀右一刀，費了九牛二虎之力，總算磕磕碰碰的把土豆絲切好了。我看著自己切好的土豆絲，總感到很別扭，有的比手指頭還粗，怎么辦呢？我只好向媽媽求救，媽媽看了后安慰我說，你第一次就能切成這樣，媽媽第一次切土豆絲的時候還沒有你切的好呢？媽媽講完后，對切過的土豆絲進行了加工，只見媽媽把這些粗細不均的土豆絲碼在一起，用刀細心的切去，不一會兒，土豆絲便被加工好。然后是炒土豆絲，這道菜，需要以下材料：蔥花、青椒絲、鹽、醋、雞精等等。首先，在鍋中放入油，加熱到70~80℃，把青椒、蒜沫倒入鍋中，用中火炒2—3分鐘。然后把土豆絲放入鍋中用大火炒2分鐘左右，放入一些水，等快熟的時候放入醋、糖、鹽，再燒一會兒，等土豆絲的淀粉冒出來時，一道美味可口的`青椒土豆絲便炒好了。

　　收拾好灶臺，我把菜端上桌子，爸爸媽媽聞到了那迷人的香味，迫不及待地吃上一口，細細品嘗之后連聲稱贊，說我已經長大了，學會做菜了。我聽了，心里美滋滋的。

　　做飯的周記 40

　　記得在我十歲的時候，看見同齡的孩子能為家里做飯，可我卻不會做，為此我感到很難過，就下決心一定要學會做飯。 有一次，我自己在家，家人都去干農活了。我就想試一下做飯。首先，我把米放到高壓鍋里去，放一點水把米淘一下，再放一些水，然后就放到沼氣爐上，打開火。做完這些我就去玩了，跟小伙伴玩了大約幾分鐘的時間，我就跑回家來了，因為我怕飯燒焦了。當我回到家，鍋里的水還沒沸呢。我

　　就一直坐在旁邊等著，可是剛沸了2分鐘，我就聞到了一股淡淡的焦味。我不知道是什么燒焦了，用鼻子在屋子使勁地聞著，想知道到底是什么焦了。可是漸漸地，味道越來越濃，我才突然明白是我的飯糊了。我馬上跑到沼氣爐旁，急忙把火關掉。等鍋里的氣拍完了，我迫不及待地打開鍋蓋，一股焦味撲鼻而來，飯全黑了。我怕媽媽知道后罵我，就把飯倒到廁所里去，把鍋洗干凈。 媽媽去做工回來后做飯，她也沒有發現我剛才做過飯。我就趁機問媽媽做飯的.要訣，媽媽詳詳細細地告訴我方法和需要注意的地方。這時 我才明白，原來我放的水太少了。

　　后來有一天，我又趁著家人去做工的時候，偷偷地做飯。這一次我吸取上一次的教訓，這次我按媽媽教的，讓水和米的比例是1:2，水沸了5分鐘后就關火，等到氣排完后，我就打開鍋蓋。啊，好香啊!我急忙那碗盛來吃……就跟大人做的一樣好吃。 真是功夫不負有心人呀!我終于學會了做飯，真是太好了!

　　做飯的周記 41

　　我是家中的獨生子女，一向飯來張口衣來伸手，對任何家務從不過問，為了這個，母親經常說我是個小懶蟲。我心里常不服氣地想：有機會我一定給母親露一手！

　　機會來了，今天母親不在家，太好了，我可以大顯身手，自己做飯了！

　　我 來到廚房，先把鍋刷干凈，再捧入兩捧大米，擰開水龍頭就淘起米來。本以為淘米是件容易事兒，可沒想到我做起來卻顯得笨手笨腳的，沙子沒淘出來，米倒是溜了 不少，真是看花容易繡花難啊！好不容易把米淘好了，我便放上水，蓋上鍋蓋，壯著膽子打開了煤氣，把火苗打得大大的，盼著它快點開鍋，好讓母親一近門就能嘗 到我做的大米飯。

　　該做菜了，做什么呢？我在廚房轉了好幾圈也沒想到做什么，呀！不好，飯鍋里沸騰得溢出米來了，干脆打開鍋蓋好了，這下鍋里的米倒不溢出來了，可是才一會兒就聞到了一股糊味，可能是火苗太大了，我一邊自言自語一邊將火苗關小了。

　　呀，不好，母親回來了，我的.飯菜……這可怎么交代呀？“母親，我本來想露一手的，可卻把飯燒糊了。”沒等母親查問我就主動坦白了。“是嗎？我家的小懶蟲什么時候變勤快了。”母親高興地走進廚房，掀起鍋蓋說：“不錯，不錯，多做幾次就會了，母親來教你做菜……”

　　中午我吃著這帶點糊味的飯，卻覺得比哪一頓都香都甜。

　　做飯的周記 42

　　我是家中的獨生子女，一向飯來張口衣來伸手，對任何家務從不過問，為了這個，媽媽經常說我是個小懶蟲。我心里常不服氣地想：有機會我一定給媽媽露一手！

　　機會來了，今天媽媽不在家，太好了，我可以大顯身手，自己做飯了！

　　我來到廚房，先把鍋刷干凈，再捧入兩捧大米，擰開水龍頭就淘起米來。本以為淘米是件容易事兒，可沒想到我做起來卻顯得笨手笨腳的，沙子沒淘出來，米倒是溜了不少，真是看花容易繡花難啊！好不容易把米淘好了，我便放上水，蓋上鍋蓋，壯著膽子打開了煤氣，把火苗打得大大的'，盼著它快點開鍋，好讓媽媽一近門就能嘗到我做的大米飯。

　　該做菜了，做什么呢？我在廚房轉了好幾圈也沒想到做什么，呀！不好，飯鍋里沸騰得溢出米來了，干脆打開鍋蓋好了，這下鍋里的米倒不溢出來了，可是才一會兒就聞到了一股糊味，可能是火苗太大了，我一邊自言自語一邊將火苗關小了。

　　呀，不好，媽媽回來了，我的飯菜……這可怎么交代呀？“媽媽，我本來想露一手的，可卻把飯燒糊了。”沒等媽媽查問我就主動坦白了。“是嗎？我家的小懶蟲什么時候變勤快了。”媽媽高興地走進廚房，掀起鍋蓋說：“不錯，不錯，多做幾次就會了，媽媽來教你做菜……”

　　中午我吃著這帶點糊味的飯，卻覺得比哪一頓都香都甜。

　　做飯的周記 43

　　我七歲的時候，父母不在家中，只有我和爺爺。所以每次中飯，都是我親自下廚，從那以后我的小菜，越燒越好，都快比上爸爸做的飯菜。

　　有一天中午，家里只有我一個人，我嘆了一口氣說：“這該怎么辦，沒啥小菜我吃什么呀？”我到處亂翻，突然，被我翻出了幾個土豆和一袋黑木耳。我靈機一動，知道怎么做出一道菜了。

　　我將黑木耳放在一個碗中浸泡一下，然后將土豆去皮，用刀削成土豆絲。在將火點燃，把鍋放上去，然后再放油，等油煮到一定的程度時把土豆絲放下去。啊呀！不好我沒把水晾干，這是我拿起了鍋蓋做擋箭牌，這樣就不讓油飛揚到身上。我趕緊取出木耳，放入鍋中翻炒，炒了一下，放入清水。我趁水還沒有煮開之前，寫了一會兒的.作業，可是我聞到一股焦味兒，我馬上沖下樓，心想：完了、完了。我的菜呀！我手腳一慌亂，連調味品都亂放。燒好后，我嘗了一口，竟然非常好吃的，雖然有一點焦，但是還行。

　　這是我第一次做的一道菜，后來我經常在電視里看他們是怎么做的。我做飯時不看菜是切成什么樣的，我心里總想電視上的人是怎么卻菜的，有時候切到手指還不知道呢。從那以后，我一個人在家的時候，經常找一些食材自己做。自己做自己嘗。就是一種享受啊！

　　就在那個時候，我迷上了做菜，我會做菜的功勞，還有一半歸功于爺爺，我覺得爺爺叫我怎么做菜，就像教我做人一樣。我長大了一定要燒更好的菜給爺爺吃。

　　做飯的周記 44

　　人生中有數不勝數的第一次。如，第一次洗衣服；第一次走夜路；第一次干家務等。一個個“第一次”，就像一個個腳印，印在我們成長的路上。但在我目前的記憶和體驗中，只有——第一次做飯對我非常深刻。

　　“哎呀！今天誰來掌廚啊……”沒人回答我。我找遍全家也不見半個人影。這昰什么？一張紙條，上面很隨意的寫著“中午我們不回家了，你自己做吃的`吧”。我沉默楽一會兒。然后，腦袋里出現了一句話“我不會做飯啊”！

　　我的肚子早已在唱歌了——“咕嚕咕嚕，咕咕嚕……突然，我的腦海里快速閃過一個念頭——都這么大了，還不會煮飯，是該自己學學煮飯了吧！好！就這么定了——自己學煮飯。

　　于是我先把米放進鍋里，再放一些水進去然后用手陶幾下，我發現水變白了，最后我把水倒掉，又裝了一些干凈的水，才蓋起鍋蓋，煮起了飯。可是沒過幾分鐘我就聞到了一陣燒糊的味道，我連忙打開鍋蓋，一看，原來燒焦了。我想了想終于想到了問題的所在，原來是因為我煮飯時水放的太少了，可是飯也煮了我只能堅持著吃了爸爸和媽媽回來了，看到我這個樣子哭笑不得，媽媽就跟我講了煮飯的方法。又有一次，爸爸和媽媽因為有事都出去了我給自己打氣我一定能煮好飯，于是我又煮了了一次飯，哇！我歡呼起來。

　　這件事讓我明白了，只要我們掌握了技巧就一定能行。

　　做飯的周記 45

　　我們的生活，有過許許多多的“第一次”。我最難忘的第一次是做飯。那一次，我在床上看書。后來我覺得肚子有點饑餓，媽媽和爸爸又沒在家。我只能自己做了。可是我從來都沒做過飯呀！我坐在沙發上摸摸肚子“咕路咕路”的`叫。后來我決定自己做一頓，我走進廚房，看著各種各樣的廚具和菜，不禁讓我眼花繚亂，不知從何做起。

　　媽媽說：“蒸飯要一碗米，要到兩碗水。于是我就按照媽媽說的做，把米掏干凈，在放入干凈的水，最后把米和水到電飯鍋里蒸；之后我把胡蘿卜洗干凈了，切成絲，開火放鍋里，把油放在過里燒熱，之后放入了胡蘿卜絲，在翻炒，放入醬油和鹽，最后我放一些辣椒就好了。我的一碗胡蘿卜就大功告成，看起來不咋地，但聞起來“香”。我已經滿頭大汗。后來我把菜放在桌子上，我去盛飯，一看和媽媽做的沒什么不一樣，都是又軟又嫩的飯。我吃了一口菜后，太咸了，大概我放多了鹽。算了，我都餓死了，管不了那么多了。后來我少吃菜多吃飯，我想這是我第一次親自做的飯菜一定要吃了它。我享受著自己勞動的成果，心里美滋滋的！所謂一份信心，一份努力，一份成功；

　　我今天學會了做飯，我明白了媽媽天天是為了我們做飯是多么的辛苦！我以后決定有空的時候幫媽媽做一些家務。

　　做飯的周記 46

　　今天，我在那床上想，媽媽每天早上很早就起床來給我做早飯，從來都是這樣沒有改變過，要不然今天我也去給他們做一次早飯，孝敬孝敬他們，讓他們也嘗一嘗我的手藝，看看我做的早飯好不好吃，我說做就做，馬上起床準備去做早飯。

　　我首先去煮稀飯，把煮稀飯的鍋給洗干凈，再把米倒進去，那些米撒進鍋中的時候，那些米就像是一顆顆從天而降的白珍珠，我把水倒入鍋中，用手把這些潔白的珍珠給洗洗干凈，洗完米我把鍋放入電飯煲，把電飯煲原先的煮飯的模式改成了煮稀飯的模式，然后我按下鈕，開始煮稀飯。

　　我把煮稀飯的活兒干完了，接下來準備去煎雞蛋。首先我從許多雞蛋里拿出了三給大大的雞蛋，然后我把煤氣開了，打開火，把鍋架上去，等鍋慢慢地熱起來。鍋上不過一會兒，鍋上慢慢地騰起一縷白煙，我就在這時候，我馬上去把雞蛋打入鍋中。在用鍋鏟去鍋中翻炒，不過一會兒，三個熱騰騰的雞蛋煎好了，樣子讓人看了簡直就要流口水了，我把雞蛋發在一個盤子上；接著去干別的`事情。

　　我又去冰箱里拿了，媽媽買的榨菜，我到廚房里拿菜盆把榨菜洗個干凈，然后我把榨菜放在案板上，我去拿菜刀把榨菜切成像一根根薯條一樣的大小。再把火打起，倒入油，把榨菜丟入鍋中，用鍋鏟翻炒，菜不過一會兒就炒好了，我把榨菜裝盤。去看看稀飯好了沒。

　　稀飯好了，正好我的事情也干好了，真是一舉兩得。我叫爸媽叫起，一起吃早飯，他們都說好吃。我很高興。

　　做飯的周記 47

　　我的課余愛好有很多，比如下棋，畫畫……其中，我最喜歡是做飯。每當我看到桌子擺滿美味可口的飯菜，我就想如果自己也能學會做菜，那該多好啊。今天中午，我決定正式親自做一頓午飯。媽媽因為有事要出去，午飯就由我負責，我心里真是又驚又喜，驚的事我還沒有做過午飯，喜的是我終于有機會下廚了，中午還沒到，我就開始動手了。

　　過了一會兒，我迫不及待地走進廚房，今天中午該做什么好呢?我看到冰箱里有凍雞翅，心想就做爸爸愛吃的紅燒雞翅膀吧!于是，我從冰箱里拿出幾只雞翅膀，首先，用刀把翅膀切成兩半，然后，再拿出幾片姜出來切薄片。接著用蠔油、白糖、鼓油、鹽和雞翅膀拌均勻，把雞翅膀腌一會。腌了十五分鐘左右，我打開火爐，往鍋里放了兩勺色拉油，然后把腌好雞翅膀放進鍋里，再用鍋鏟翻炒幾下，再隔3~4分鐘就翻一下，然后蓋上鍋蓋悶一會。

　　又過了一會兒，看到鍋里有煙出來了，我連忙關掉火爐，再拿了一個碟子出來，把雞翅膀裝到碟子里，就這樣，香香噴噴的.雞翅膀就出爐了。我連忙拿給爸爸品嘗我的成功之作，爸爸嘗了一口，笑咪咪地說：“還差一點火候就更美味了，別灰心，下一次一定能做好的。”

　　我也試了試味道，覺得不是很美味，不過我還是很開心，因為有了這一次的經驗，我相信下一次一定能做出美味的雞翅膀。

　　當我自己經歷后才知道媽媽每天有多辛苦，我還嫌這嫌那的，真是太不應該了!

　　做飯的周記 48

　　人人都有自己的第一次，當然我也不例外。第一次，有開心的，有痛苦的，也有難過的……記得那一天，爸爸媽媽不在家，我的肚子早已在唱歌——“咕嚕咕嚕，咕咕嚕……突然，我的`腦海里快速閃過一個念頭——都這么大，還不會煮飯，是該自己學學煮飯吧！好！就這么定——自己學煮飯。

　　開始：我把電飯鍋洗干凈。再放幾勺米，把水注入鍋里，清清的水變得有點渾濁。我把手伸進冷冰冰的水里，把手往右邊轉幾圈，再往左邊轉幾圈，再把米拿起來搓一搓。之后把不干凈的自來水小心翼翼地倒掉，然后把米返復地洗幾次。好，米洗好。打開水龍頭下一些清水，并把蓋子蓋好，然后接通電源，最后按下煮飯按鈕。開始煮飯，大約過三十分鐘，我聽見“嘟”一聲，我原以為是爆炸，向廚房一看：啊！原來是飯好。這時，正好媽媽回來，我急忙跑到媽媽的面前，高興對媽媽說：“媽媽我今天煮飯。”我看媽媽不信的樣子就對媽媽說：“不信你去看看就知道。”媽媽半信半疑地走向廚房，打開電飯鍋，看見一鍋熱氣騰騰的白米飯，又驚訝又高興地說：“沒想到你會煮飯。”媽媽表揚我，我高興極。今天，我吃著自己煮的飯，覺得真好吃！

　　在煮飯的時間里，我感受到煮飯是一件讓人很愉快的事情。同時，我也懂得一個小小的啟示：世上無難事，只怕有心人。只要付出努力，就會有百分之八十的成功。

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