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超市人員述職報告
更新時間:2024-07-25 02:13:04
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超市人員述職報告

  隨著社會一步步向前發展,大家逐漸認識到報告的重要性,我們在寫報告的時候要注意涵蓋報告的基本要素。那么報告應該怎么寫才合適呢?下面是小編整理的超市人員述職報告 ,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

超市人員述職報告 1

  20xx年是收獲最大的一年,同時也是對生鮮采購、加工、配送來說是忙碌和充滿壓力的一年。我來采購部整整一年,一切都是從零開始的。總結自己在這一年的工作情況,總的來說20xx年是我成長的一年,學習的一年。在這個年度總結中,我特別要感謝我的領導,我的同事,因為是領導的信任和鼓勵,讓我的工作能力有了大的提高,同時,工作中同事之間的相互配合和理解讓我的工作才順利的進行,所以我的進步與我的領導和同事是密不可分的。

  一、先簡單的回顧生鮮從籌備、啟動、和順利進展

  生鮮自采從采購、加工、配送在沒有任何經驗和任何能復制的模式的情況下一切都是從零開始。記得在自采未正式啟動前2個月的籌備階段,為了學習生鮮采購流程和采購技巧,當時我們共有四個人每天凌晨1點多鐘起來,到蔬菜批發市場做調研,主要了解蔬菜批發市場的采購流程、市場變化規律和商品交易流程等,夜間調研完批發市場行情后,白天再到競爭對手和農貿市場等做商品加價率的分析,回頭再在一起做總結,交流,這樣的市場調研工作一直持續了近一個月的時間,后來將本地市場商品行情、采購技巧及交易流程掌握了以后,公司領導又安排我們去了鄭州、合肥、南京等農產品批發市場和超市調研差異化商品,為后來自采正式啟動打下基礎。生鮮自采正式啟動,由于前期準備工作做的比較充分,通過我們的共同努力和領導的幫助下慢慢建立了從采購、入庫、出庫、配送等各環節操作流程,使的后來的工作越來越順暢。

  生鮮是整個超市的靈魂,是帶動整個超市客流的核心,自采啟動初期已是臨近春節了,記憶最深刻的就是20xx年的春節了,春節前2個星期在公司領導的大力幫助下,從外地市場采購大量的水果和蔬菜儲存在倉庫,為春節期間備足了貨源,從大年三十一直到正月初八本地蔬菜批發市場沒有幾個農戶去賣菜的,這樣的情況給農貿市場和競爭對手帶來了很大的沖擊,那段時間由于我們的貨源準備的比較充足,從年三十到正月十五那段時間不光農貿市場蔬菜比較少,競爭對手的地堆和陳列架有一半之多都是空著的'沒貨賣,再看看我們超市品種齊全、貨量豐滿、客流聳動,極大的拉動了超市的人氣,提高了賣場的銷售,同時也得到了顧客們的一致好評,20xx年銷售和毛利與同期相比都得到了大幅度增長。這些成就都是同事們不怕吃苦、團結創新,共同努力以及公司領導的大力幫助得來的。通過一年來的運作在領導的指導下生鮮采購、加工、配送等人員的專業知識,業務流程等各方面都有了很大的提升。

  二、流程的健全,完善和專業知識的學習

  20x年下半年主要對生鮮各崗位職責的完善、業務流程、采購談判能力、生鮮現場管理、損耗控制、采購技巧、商品毛利核定、生鮮配送、熟食加工、新品開發、促銷商品組織、生鮮早市的實施、供應商和聯營商整體實力的評估分析、以及市場的洞察能力……。等等,都進行了系統的培訓和學習。通過以上的學習之后,生鮮采購人員的整體工作能力得到了較大的進步。同時通過對兩大賣場的改造升級后賣場布局和動線比以前更合理,流暢了,調整后賣場形象、人氣、銷售和毛利也得到了較大的提升。更加提高了超市的競爭力和品牌影響力。

  三、工作中的不足和今后發展方向

  通過一年的運作,生鮮采購人員雖然取得了較大的進步,但還有許多地方需要繼續完善和加強:

  1、在原有的工作流程和崗位職責的基礎上加強學習,完善自身工作的不足之處。

  2、優化商品品項,提高商品品質要求,現在顧客關注的不只是商品的價格,更加關注的商品質量,只有優質、豐富的商品、合理的價格,才更具長久的優勢競爭力。

  3、加強損耗控制,降低采購運營成本,嚴格控制采購、加工、配送、門店陳列和日常維護等每個環節的流程來操作,將損耗降到最低,因為每降低1元錢的損耗,就等于多為公司增加了120元的銷售。

  4、供應商、聯營商的優化,20xx年要對部分聯營商進行優化,引進實力較強的聯營商和供應商,實行聯營加自采模式,,通過聯營加自采模式來提升門店的商品價格形象。

  5、加大商品的自采力度以及促銷宣傳力度,,通過自采力度的加強,真正做到優化、量化、差異化經營。加強商品促銷品牌年企業文化的宣傳力度,提升金色華聯品牌影響力和綜合競爭力。

  報告人:

超市人員述職報告 2

尊敬的各位領導、同事朋友們:

  大家好!非常榮幸能和大家一起探討工作,總結經驗,以下是我的述職報告,請大家評議。

  超市賣場走過的xx年是極不平凡的一年,XX市場風云變幻,XX、XX超市擴建新張,XXX豪華進駐、XX的新店擴張、為配合集團公司賣場壓縮調整等事件對我賣場造成了很大的銷售壓力,但在經理室和各職能部門的扶持和指導下,我們積極創新營銷,營造消費熱點,努力優化環境和服務,我們不但沒有被困難和壓力擊垮,而且很大程度上避免了競爭對手帶來的沖擊和分流,穩定了賣場客源和形象,取得了不錯的業績。

  總結一年來取得的成績,主要有五方面內容,這五方面內容都圍繞著“調整、提升、發展”和服務營銷年展開的工作。

  1:xx年度賣場實現銷售8325。6萬元,增長幅度為8。73%,實現毛利853。3萬多元,同比增長8。4萬多元,增幅2。45%,在非常困難的局面下取得這個成績與賣場認真貫徹集團公司“調整、提升、發展”的六字方針是分不開的。如何確保賣場持續良好的發展,如何在更加激烈的市場競爭和新的競爭力不斷分流客源的情況下,鞏固基礎,保持可持續發展,我們圍繞六字方針主要做了三件事:

  A:不斷調整品牌結構和價格構成,形成賣場新的增長點。多美滋、飛鶴奶粉,金味麥片的引進,秦傭、金星奶粉的淘汰完善了沖調類品牌結構;揚子江、伊利酸奶、玉樹食用油的引進豐富了日配糧油品類;杞濃、關公坊的引進優化了酒水品類;東洋之花等洗化用品的引進和妙斯、亮妝等品牌的淘汰,保證了洗化區的持續高增長;營養快線、美好時光海苔、木糖醇等強勢廣告商品的引進優化了賣場品牌形象。

  B:季節性商品及時調整陳列布局。水飲和酒水;殺蟲系列和膏霜系列;火鍋和涼菜等商品的陳列布局及時調整變化滿足了消費者的需求變化。

  C:收銀臺的更換,購物籃的補充,監控設施的安裝進一步提升了賣場競爭力,確保了持續發展。

  2:做好營銷文章,積極擴銷創利。在營銷部的大力支持下,賣場著手實施了年貨趕集會,春舞飛揚洗化節,五一、十一黃金周,清涼一夏飲料節的大型活動和各雙休日及常規節日的自主性營銷活動及針對各競爭勢力的對抗性營銷活動。洗化和飲料節實施期間,兩單柜在節日開幕當天均創下了淡季單柜銷售過8萬元的記錄。對抗性營削活動的組織確保了賣場銷售增長的同時也對競爭賣場造成了分流打擊。值得一提的是在賣場壓縮調整后,通過組織實施超市感恩周、涮出熱情來XXXXX火鍋節、臘貨推廣、演繹價格神化,舞動搶購魔力XXX圣誕節等自主性營銷活動確保了賣場后兩月在面積縮小后銷售照常同比增長,減少了壓縮調整的影響,確保了全年銷售計劃的完成。

  3:積極參與到公司五好門店的創建工作中,做出了應有的成績。在“爭環境、安全、優質服務最好,創賣場效益、員工收入雙高”的口號引導下,我們通過調整,多形式營銷確保了效益好;通過嚴格食品質價管理,不滿意就退換的售后和頻繁的員工技能培訓確保了服務優質;通過完善商品陳列,優化賣場布局,烘托節日氣氛確保了購物環境好;通過安全隱患的自查自改,完善防損體系確保了賣場安全經營;通過嚴格的績效考核和三工考核確保了分配合理,員工收入好。

  4:狠抓精細化管理工作。賣場經歷了連續幾年的高增長,大刀闊斧的蠻勁和精耕細作相比,后者成效更為突出。我們通過晨會組織全員學習《細節決定成敗》,從思想上給員工灌輸精細化管理意識。要銷售更要管好庫存周轉,xx年全年未出現一起惡性庫存事件。要優質營銷企化案,更要不折不扣的執行隊伍,每次營銷活動,我們將工作內容明確細分到人,保證了營銷活動效果。要建章立制,更要有嚴格的檢查督辦體系,各柜組長、文員遞交的月度工作計劃均由賣場人事助理理順督辦,保證了各項工作的.準時完成。生鮮商品、聯營商品一樣做單品管理、單品促銷是生鮮和百文兩課別銷售增長的主要原因。通過供應商主要單品、品牌的計劃考核等精細措施,為壓縮調整提供了淘汰依據。

  5:建立了一支團結的、能打硬仗的、高績效的團隊。盤點壓縮調整的兩天時間里賣場全體工作人員充分展現了超市青年昂揚向上,不怕困難,能打硬仗的精神風貌。繩采飛揚、員工才藝展示、七一革命歌曲拉唱等等活動中涌現了大批有能力,有活力的青年員工,增加了賣場班子的凝聚力。后備柜長核算培訓班為希望在超市有所發展成就未來的賣場積極分子提供了舞臺。

  當然,我們也存在一些不足,主要表現在:

  1:防損管理需進一步加強,杜絕放流等惡性的事件,需進一步總結防損經驗。

  2:超市生鮮硬件設施,照明需進一步完善,增加生鮮服務功能。

  3:部分課別績效需進一步提高,文體課需加強管理。

  4:賣場團購需進一步強化。

  回顧過去,我們信心十足,面對未來,我們永不滿足,xx年度賣場將經受更加激烈的市場環境和更加繁重的調整任務,平價業態在XX誰領風騷,期待我們XX超市人以更大的工作熱情面對挑戰。按照公司精細化管理與發展年的要求我們將著手開展以下工作:

  1:xx年賣場總體工作目標預計實現銷售收入9000萬元,毛利895萬元。繼續優化賣場布局,加層前的XX型高績效超市的實現和XX建筑空間的合理利用將在X月和X月實現。加層后將努力奪回平價業態XX市場領頭羊的地位。

  2:確保生鮮集客力,提高生鮮人脈,逐步完善生鮮硬件,捍實生鮮經營,保障超市經營靈魂。

  3:分加層前、后逐步完善賣場品牌品類結構,做好挖潛工作。加強單品考核,加大淘汰力度,擴大暢銷品的有效陳列,加層后要做好目前賣場缺品的引進工作。

  4:創新經營,快樂營銷,營造更多,更完美的營銷活動。做好傳統節日食品銷售,突出重點品牌和季節性商品銷售,塑造好淡季市場賣場形象,通過洗化節、飲料節帶動淡季銷售。

  5:加強防損管理,降低賣場損耗;規范現場管理,深化服務內涵;嚴格質價管理,確保食品安全;儲備人力資源,保障后續發展。

  最后,我代表我們超市班子集體,也代表個人,對每一位為超市賣場做出努力的領導、各職能部門及兄弟賣場和超市全體員工表示感謝,感謝你們支持性的工作,為超市的發展奠定了基礎,期待xx年里,大家一道為公司做出更大的貢獻。

超市人員述職報告 3

  20xx年對生鮮采購、加工、配送來說是忙碌和充滿壓力的一年,同時也是收獲最大的一年。我來采購部整整一年,一切都是從零開始的。總結自己在這一年的工作情況,總的來說20xx年是我成長的一年,學習的一年。在這個年度總結中,我特別要感謝我的領導,我的同事,因為是領導的信任和鼓勵,讓我的工作能力有了大的提高,同時,工作中同事之間的相互配合和理解讓我的工作才順利的進行,所以我的進步與我的領導和同事是密不可分的。

  一、先簡單的回顧生鮮從籌備、啟動、和順利進展

  生鮮自采從采購、加工、配送在沒有任何經驗和任何能復制的模式的情況下一切都是從零開始。記得在自采未正式啟動前2個月的籌備階段,為了學習生鮮采購流程和采購技巧當時我們共有四個人每天凌晨1點多鐘起來到蔬菜批發市場做調研主要了解蔬菜批發市場的采購流程、市場變化規律和商品交易流程等夜間調研完批發市場行情后白天再到競爭對手和農貿市場等做商品加價率的分析回頭再在一起做總結交流,這樣的市場調研工作一直持續了近一個月的時間,后來將本地市場商品行情、采購技巧及交易流程掌握了以后公司領導又安排我們去了鄭州、合肥、南京等農產品批發市場和超市調研差異化商品為后來自采正式啟動打下基礎。XX.12.20生鮮自采正式啟動,由于前期準備工作做的比較充分通過我們的共同努力和領導的幫助下慢慢建立了從采購、入庫、出庫、配送等各環節操作流程,使的'后來的工作越來越順暢。

  生鮮是整個超市的靈魂,是帶動整個超市客流的核心,自采啟動初期已是臨近春節了,記憶最深刻的就是XX年的春節了春節前2個星期在公司領導的大力幫助下從外地市場采購大量的水果和蔬菜儲存在倉庫為春節期間備足了貨源,從大年三十一直到正月初八本地蔬菜批發市場沒有幾個農戶去賣菜的這樣的情況給農貿市場和競爭對手帶來了很大的沖擊,那段時間由于我們的貨源準備的比較充足從年三十到正月十五那段時間不光農貿市場蔬菜比較少競爭對手的地堆和陳列架有一半之多都是空著的沒貨賣,再看看我們超市品種齊全、貨量豐滿、客流聳動極大的拉動了超市的人氣,提高了賣場的銷售,同時也得到了顧客們的一致好評,XX年銷售和毛利與同期相比都得到了大幅度增長。這些成就都是同事們不怕吃苦、團結創新共同努力以及公司領導的大力幫助得來的。通過一年來的運作在領導的指導下生鮮采購、加工、配送等人員的專業知識業務流程等各方面都有了很大的提升。

  二、流程的健全完善和專業知識的學習

  XX年下半年主要對生鮮各崗位職責的完善、業務流程、采購談判能力、生鮮現場管理、損耗控制、采購技巧、商品毛利核定、生鮮配送、熟食加工、新品開發、促銷商品組織、生鮮早市的實施、供應商和聯營商整體實力的評估分析、以及市場的洞察能力…….等等,都進行了系統的培訓和學習。通過以上的學習之后生鮮采購人員的整體工作能力得到了較大的進步。同時通過對兩大賣場的改造升級后賣場布局和動線比以前更合理流暢了,調整后賣場形象、人氣、銷售和毛利也得到了較大的提升。更加提高了超市的競爭力和品牌影響力。

  三、工作中的不足和今后發展方向

  通過一年的運作生鮮采購人員雖然取得了較大的進步但還有許多地方需要繼續完善和加強:

  1、在原有的工作流程和崗位職責的基礎上加強學習,完善自身工作的不足之處。

  2、優化商品品項提高商品品質要求,現在顧客關注的不只是商品的價格,更加關注的商品質量,只有優質、豐富的商品、合理的價格,才更具長久的優勢競爭力。

  3、加強損耗控制降低采購運營成本嚴格控制采購、加工、配送、門店陳列和日常維護等每個環節的流程來操作將損耗降到最低,因為每降低1元錢的損耗就等于多為公司增加了100元的銷售。

  4、供應商、聯營商的優化,XX年要對部分聯營商進行優化,引進實力較強的聯營商和供應商實行聯營加自采模式,通過聯營加自采模式來提升門店的商品價格形象。

  5、加大商品的自采力度以及促銷宣傳力度,通過自采力度的加強真正做到優化、量化、差異化經營。加強商品促銷品牌年企業文化的宣傳力度提升金色華聯品牌影響力和綜合競爭力。

超市人員述職報告 4

  20xx 年對生鮮采購、加工、配送來說是忙碌和充滿壓力的一年,同時也是收獲最大的一年。我來采購部整整一年,一切都是從零開始的。總結自己在這一年的工作情況,總的來說 20xx 年是我成長的一年,學習的一年。

  在這個年度總結中,我特別要感謝我的領導,我的同事,因為是領導的信任和鼓勵,讓我的工作能力有了大的提高,同時,工作中同事之間的相互配合和理解讓我的工作才順利的進行,所以我的進步與我的領導和同事是密不可分的。

  一、先簡單的回顧生鮮從籌備、啟動、和順利進展 生鮮自采從采購、加工、配送在沒有任何經驗和任何能復制的模式的情況下一切都是從零開始。

  記得在自采未正式啟動前 2 個月的籌備階段,為了學習生鮮采購流程和采購技巧當時我們共有四個人每天凌晨 1點多鐘起來到蔬菜批發市場做調研主要了解蔬菜批發市場的采購流程、市場變化規律和商品交易流程等夜間調研完批發市場行情后白天再到競爭對手和農貿市場等做商品加價率的分析回頭再在一起做總結交流,這樣的市場調研工作一直持續了近一個月的時間,后來將本地市場商品行情、采購技巧及交易流程掌握了以后公司領導又安排我們去了鄭州、合肥、南京等農產品批發市場和超市調研差異化商品為后來自采正式啟動打下基礎。生鮮自采正式啟動,由于前期準備工作做的比較充分通過我們的共同努力和領導的幫助下慢慢建立了從采購、入庫、出庫、配送等各環節操作流程,使的后來的工作越來越順暢。 生鮮是整個超市的靈魂,是帶動整個超市客流的核心,自采啟動初期已是臨近春節了,記憶最深刻的就是 20xx 年的春節了春節前2 個星期在公司領導的大力幫助下從外地市場采購大量的水果和蔬菜儲存在倉庫為春節期間備足了貨源,從大年三十一直到正月初八本地蔬菜批發市場沒有幾個農戶去賣菜的這樣的情況給農貿市場和競爭對手帶來了很大的沖擊,那段時間由于我們的貨源準備的比較充足從年三十到正月十五那段時間不光農貿市場蔬菜比較少競爭對手的地堆和陳列架有一半之多都是空著的沒貨賣,再看看我們超市品種齊全、貨量豐滿、客流聳動極大的拉動了超市的人氣,提高了賣場的銷售,同時也得到了顧客們的一致好評,20xx 年銷售和毛利與同期相比都得到了大幅度增長。這些成就都是同事們不怕吃苦、團結創新共同努力以及公司領導的大力幫助得來的。通過一年來的運作在領導的指導下生鮮采購、加工、配送等人員的專業知識業務流程等各方面都有了很大的提升。

  二、流程的.健全完善和專業知識的學習

  20xx 年下半年主要對生鮮各崗位職責的完善、業務流程、采購談判能力、生鮮現場管理、損耗控制、采購技巧、商品毛利核定、生鮮配送、熟食加工、新品開發、促銷商品組織、生鮮早市的實施、供應商和聯營商整體實力的評估分析、以及市場的洞察能力……等等,都進行了系統的培訓和學習。

  通過以上的學習之后生鮮采購人員的整體工作能力得到了較大的進步。

  同時通過對兩大賣場的改造升級后賣場布局和動線比以前更合理流暢了,調整后賣場形象、人氣、銷售和毛利也得到了較大的提升。更加提高了超市的競爭力和品牌影響力。

  三、工作中的不足和今后發展方向 通過一年的運作生鮮采購人員雖然取得了較大的進步但還有許多地方需要繼續完善和加強:

  1.在原有的工作流程和崗位職責的基礎上加強學習,完善自身工作的不足之處。

  2.優化商品品項提高商品品質要求,現在顧客關注的不只是商品的價格,更加關注的商品質量只有優質、豐富的商品、合理的價格,才更具長久的優勢競爭力。

  3.加強損耗控制降低采購運營成本嚴格控制采購、加工、配送、門店陳列和日常維護等每個環節的流程來操作將損耗降到最低,因為每降低 1 元錢的損耗就等于多為公司增加了 100 元的銷售。

  4.供應商、聯營商的優化,20xx 年要對部分聯營商進行優化,引進實力較強的聯營商和供應商實行聯營加自采模式,通過聯營加自采模式來提升門店的商品價格形象。 5.加大商品的自采力度以及促銷宣傳力度,通過自采力度的加強真正做到優化、量化、差異化經營。加強商品促銷品牌年企業文化的宣傳力度提升金色華聯品牌影響力和綜合競爭力。

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