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超市經理述職報告
更新時間:2023-10-11 10:30:31
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(精選)超市經理述職報告2篇

  在我們平凡的日常里,報告的用途越來越大,不同種類的報告具有不同的用途。在寫之前,可以先參考范文,以下是小編為大家收集的超市經理述職報告,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

超市經理述職報告1

董事局各位董事:

  盤點過去的,在董事局的正確領導和支持下,xxx超市基本完成了董事局下達的考核指標。并在以步步高、佳惠等各大零售企業的競爭中,超市全執委與全體員工一道,群策群力,銷售額比去年增長了(略去)。成績是有,但是暴露出來的問題和不足也不少。現就工作總結如下,請各位董事予以審議:

  工作內容和措施

  (一)、xxx店的改造和靖州店的停業

  xxx店自以來,一直備受燈光與鼠災的困擾。鼠災商品報損量日漸增大,賣場形象受到嚴重影響。4月,世紀店停業改造,改造后的賣場形象得到了提升,但由于對市場把握不準,在滿足顧客需求方面做得不盡人意,造成改造總體效果不佳。

  靖州店自開業以來,途中也進行了幾次改造,但經營業績受當地消費及市場的影響,長期處于虧損狀態。11月,靖州店正式停業,該店員工及固定資產均做了妥善安置。目前全力進行2-4樓的招商工作,力爭靖州項目能保本運營。

  (二)、市場、外圍的沖擊

  xx年,從辰溪面臨億源超市的沖擊,到佳惠太平橋店、步步高的開業,再到稅務新政策的實施,稅費負擔加重等,都是不平靜的一年。

  辰溪店年初就面臨億源超市強有力的競爭,在硬件設施、賣場都優于自己的狀況下,xxx超市總部與辰溪店員工一起,想辦法,做促銷,但是,銷售額和利潤較還是有所下滑;佳惠太平橋店的開業,使湖天一色店日均銷售額下滑(略去)元左右;香洲購物廣場、家家福便利店的開設,造成世紀店的營業額也較往年有大幅度下滑,這只能說明我們在抵御市場競爭方面的不足和稚嫩。

  去年,稅務方面也加大了規范力度,從供應商增值稅的嚴格征收到銷售收入的嚴格稅控,僅此一項,較往年增加各種稅費(略去)多萬元,管理成本大幅度上升,商品進價上浮(略去)。

  (三)、人員“瘦身”的實施

  為落實xx年把贏利作為第一要務的工作目標,xxx先后從上到下,各個部門實施了2次“瘦身”。在保證各部門正常運轉的前提下,人力資源利用最大化,精簡機構,一人多崗,累計共減員80余人,降低了人力成本。

  (四)、數據分析的導入

  數據分析的導入更好的指導采購和門店的營運工作。從新品的引進跟蹤,到滯銷商品的淘汰,到門店的陳列和庫存等方面都有了提高,合理安排庫存,減少資金壓力。目前,該工作正在進一步完善中。

  工作體會及存在的問題

  (一)、贏利目標落實到位

  xx年基本完成了考核指標,主要依靠:

  1、繼續重視通道費用。全年通道收入(略去)萬元,實現(略去)萬元,增長(略去)以上;

  2、定額費用的嚴格執行。從盤點流失到部門費用、門店報損、促銷費等都按制度嚴格執行。辰溪店招待費用超標執行了個人賠償,世紀店、湖天店盤點流失等也攤到個人,嚴格執行到位。

  3、考核到月,指標到人。事先有準備,事中有檢查,事后找不足。

  (二)、門店工作監督到位

  xx年加強了對門店的管理,門店的工作基本是在總部的監督下進行,總部每月進行門店例行檢查,同時實行了員工監督機制。

  (三)、企劃促銷開展到位

  xx年,制定并實施了《xxx超市POP廣告管理規范》,統一POP字體、顏色,統一張貼、懸掛標準,做到了橫成行、豎成列,并每月對門店進行檢查。

  總結過去的一年,取得了一些成績,更多的.還存在問題和不足,主要表現在:

  (一)、員工管理培訓不夠

  超市工作一直不盡如人意,除了超市管理是瑣事,微觀外。也確實因為自身還存在以下問題:

  1、管理精細化不夠;

  2、有些部門執行不夠;

  3、各部門溝通協調不夠;

  4、員工主觀能動性不強;

  5、人員培訓效果不大等。

  使超市整體感覺管理欠規范,超市全執委會負有不可推卸的責任。管理跟不上發展的需要,不能讓領導放心,沒有盡到自己的職責。

  (二)、制度完善落實不夠

  在營運、報損等方面的制度還不夠完善,采購、門店的考核還沒有具體、量化。尤其營運方面還沒有系統的制度體系進行約束,毛利率控制相對松散。制度方面,檢查雖然到位,但門店在落實和提高上還有待加強,處罰不是目的,關鍵是落實,思想意識的到位。

  (三)、差異化商品組織不夠

  差異化商品的明顯不足也是xxx在營運中突出的問題。促銷雖然到位,但也出現了無好商品買的現象,使得促銷有疲軟跡象,留不住顧客。加上超市資金嚴重不足,造成20商品無法保證,季節性商品更換不及時,有些部門作用得不到發揮,采購渠道單一,商品無特色。

  (四)、發展思路探索不夠

  xx年,除主抓營運外,在結合市場形勢,今后發展思路上的研討也有明顯不足。沒有新的突破,在經營思路上顯得懶惰,借鑒與學習、與時俱進不夠,沒有找到適合自身發展的路子,沒有形成自身的市場競爭力。

  年度工作設想

  (一)、著重練好內功,做好規范

  xx年,制度管理要更完善、精細、查漏補缺,保證營運工作的規范操作。另外,還要加強學習,營造學習氛圍,多看別人的,取人之長,用在部門的實際管理上,夯實發展基礎,做好流程規范。

  (二)、著重建立和完善采購監督體系,加強財務監督職能

  針對xx年采購出現的問題,完善采購監督體系,加強財務的監控和不定期核查職能,保證超市經營工作健康、有序、規范的開展。并積極配合董事局進行股份改造工作。

  (三)、著重人員培訓,做好人才引進工作

  結合xx年營運,在繼續做好員工培訓,見實效的同時,著重團隊精神的建設,并就營運,采購及門店的工作設立專人負責,引進“新鮮血液”,引進新的管理模式和管理理念,對我超市的發展起到推動作用。

  (四)、著重商品結構調整,做好營銷

  重點放在差異化商品的組織上,開辟采購渠道,充分發揮異地辦的作用,做特色,做差異。,差異化商品占比要在5-10。與此同時,著重做好差異化商品的營銷,切實提高差異化商品的效益和影響。

  (五)、著重發展新思路,增強市場競爭力

  今年,要進一步從市場分析入手,首先穩住目前所占有的縣級市場份額,發展特色商品或項目,跳出生活超市的經營圈子,拓展農村市場,發展加工項目,走農村包圍城市的發展路子,增強我超市的市場競爭力。

  (六)、著重相互學習,探索綜合性商業廣場運作模式

  xx年,洪江項目的開設、冷水江店的改造、會同店的調整、辰溪店的擴建等,都是重點工作。目前,靠生活超市帶動人流乃至整體樓盤已難達目的,只有發展綜合性商業廣場,才是時代所需,顧客所愿,因此,一方面要積極探索綜合商業廣場的操作模式,吸取經驗;另一方面,要與xxx本土百貨經營商,強強聯手,共同發展。為今后的項目運作積累操作經驗和資源。

  過去的,xxx在經營上雖然取得了一定的成績,但在營運管理和規范操作上還有待提高。

  未來的,隨著步步高、家潤多等各大零售企業的進駐,xxx零售行業將面臨一次新的洗牌。xxx超市要如何做,做什么,是我們要解決的首要問題。今年,要認清市場形勢,知己知彼,繼續堅持不懈的抓落實、抓規范,引進人才,引進先進的管理模式和理念,尤其要著重商品結構和發展思路的調整,走農村包圍城市的路線,開辟自己的發展路子。我相信全體xxx人,一定會同心同德,心往一處想,把xxx的事業做好做扎實,做成具有自身特色的本地品牌。

  謝謝大家!

超市經理述職報告2

尊敬的各位領導:

  您好!經過兩個月的培訓及實習,我作為儲備管理學員對零售業工作有了基本的熟悉和操作,現將這段時間所獲匯報如下,請您評議:

  首先,專業技能和工作質量。這是最基本也最重要的環節,我認為我已掌握基本的業務知識,能夠熟練操作辦公、ERP、預算系統,熟練使用部門設施和工具。在最初兩個星期的理論知識培訓中,我們系統而全面的學習了有關零售業及佳惠集團的營運理念,更多的是如何作好超市工作,之后我們進入了下門店實習的階段。

  根據分配,我到清潔用品部實習。每天主要針對商品展開陳列、訂貨、補貨、收貨、以及退貨等工作,跟蹤查看商品的銷售情況,在促銷期做好商品調價和陳列工作。清潔用品部的訂貨主要分配送,直供和自采,一般由理貨員對商品報缺貨。

  在收貨時需本部門理貨員與供應商共同核對商品數量,同時我們要檢查商品的條碼,包裝,生產日期,原則上超過三分之一保質期的商品不予接受,之后在防損員的審核下,由三方確認無誤簽字后方可報信息部入庫。商品在銷售過程中要每天跟蹤查看,如有暢銷品出現缺貨時要及時用標簽提醒顧客,并作好補貨;如發現包裝破損的要馬上撤下排面,保管好,以做退貨;如有商品臨近保質期或已經過期,要馬上進行整理退貨。

  一般情況下,退貨可由理貨員和課長決定,填寫退貨單,形式分為直退和配退:直退即部門通知供應商直接來提取,單據必須有財務室的簽字;配退即部門主管發郵件給總部,得到審核同意后方可退貨。最后當供應商來提取退貨時,與防損員和部門理貨員共同核對單據,無誤簽字,方可退出賣場。每個超市在每個月都會開展促銷活動,主要由企劃部策劃,根據季節和節日等差異選擇敏感商品或按供應商要求指定出促銷海報。各部門主管首先對海報樣本進行校對核實商品形象,價格與實際是否相符。

  在促銷期前兩天組織促銷員按不同路線發放DM彩報,確保宣傳有力度;促銷前一天,將商品陳列到位,一般是做堆頭或陳列端架,堆頭要成正方體,端架品項不超過兩種;重要的是設置pop。還有就是對促銷商品及時調價,當原進價與現進價不一致時,要注明庫存調整,特殊商品注明實銷補差,通過課長,處長簽字交信息部調價。

  以上工作是圍繞商品展開的各項流程,這些決定著銷售業績,雖然有些程序是比較簡單而又經常操作的,但不能忽視每個細節,佳惠的理念之一就是細節決定成敗。

  其次,主動性和跟進能力。應該說實踐過程是艱辛又充滿樂趣的。開始的幾天到門店上班真的不習慣,總是因為惰性來不及吃早餐就已經開早會了,但我總是勁頭十足得迎接第一批顧客的到來,忙著幫理貨員整理商品,掃特價,打掃衛生等。這樣幾天下來,我逐漸適應了超市工作。我始終告誡自己不管做什么樣的事情,我都應保持滿分的熱情,對工作負責,對員工負責,對顧客負責。作為部門主管,要清楚當月的銷售預算,并落實銷售,提高商品的毛利率;要熟悉本部門銷售額和銷量前30名的商品;熟悉主要供應商。同時應充分利用促銷員資源,帶動他們分工合作。

  第三,判斷和決策能力。在銷售過程中,商品價格是一個重要因素,怎么定價和調價對我來說還不是很熟練,對商品價格不夠敏感,我會在今后的工作中不斷改進,積累經驗。

  第四,服務意識。零售業就是服務業,我們的宗旨就是服務別人,力爭讓每一個顧客開心購物。我們的目標是創造一連串的顧客,形成穩定且有力的的市場。所以當你站在賣場里時,你的言行舉止代表的是集團的形象,也影響著集團的利益。

這一點要在細節中體現并堅持,比如增強促銷員的工作熱情和服務意識,減少在工作時間內扎堆閑談;將商品做美觀的陳列,并保持干凈整齊;認真為顧客介紹商品,激起其購買欲;在看到顧客手拿商品時要主動遞上購物籃等。當顧客與我們發生糾紛時,我們要分清責任,盡快解決,盡量滿足顧客的`合理要求,使其滿意。

  第五,團隊合作精神。一個企業的成就是團體共同努力的結果,不可能一個人完成。在實踐期間,我團結部門員工,互幫互助,配合課長處理工作中的問題,使商品運營通暢。當察覺員工不良情緒及對工作抱怨時我會細心引導,增強他們的工作熱情度。當員工之間出現小摩擦時,我會主動調解,站在企業整體利益的制高點讓員工齊心為工作,努力為顧客。

  第六,學習能力和創新能力。實習期間,我不斷挑戰自己,接觸到許多新的專業知識,雖然理解能力有限,但我從不畏懼,堅持向上級學習,并善于總結和創新。通過觀察反思,我認為做好零售業的重點包括:

  1,完善的企業管理體系。首先建立一個系統的服務臺,包含開發票,廣播中心,顧客投訴中心,商品退換這樣一個多功能的樞紐之地。

  2,規范賣場價格標簽與海報。標準的標簽除要表明商品價格,商品名稱,規格,產地外,還要注重標簽的顏色,或用字母代替,以區別不同銷售狀態。這一點我們還需改進。

  3,辦公室管理。各門店辦公室要統一布置,室內要整潔;比如在墻上掛釘,文件資料要分類明確,方便查找,使用。

  4,低價格策略。這似乎是零售商的競爭核心,也是未來零售業的主線,應該形成效率和成本意識,所以要把它貫徹到經營活動的每個細節中去。例如沃爾瑪,他們的成本意識幾乎每個員工都具備。

  5,降低缺貨率。有調查顯示中國零售業的缺貨率為10%,每年暢銷品未能及時補充上架銷售的損失高達830億人民幣。

  分析商品缺貨的瓶頸有5個方面:

  一是商品品種過多,貨架排位太少,造成陳列不足;

  二是門店后倉太小,影響周轉;

  三是缺貨缺乏補貨支持信息系統,導致漏訂,晚訂和非最優批量訂貨;

  四是零售商與供應商缺乏誠信與溝通;

  五是供售雙方的物流配送質量不能保障。

  以上是本人在實踐期結束后的總結和對自身能力全面的認識與分析。由于時間有限,經驗欠缺,有不到之處望您指正。

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