隨著個人的文明素養不斷提升，報告的使用頻率呈上升趨勢，報告成為了一種新興產業。一聽到寫報告馬上頭昏腦漲？以下是小編精心整理的畜牧獸醫社會實踐報告，希望能夠幫助到大家。

畜牧獸醫社會實踐報告1

　　一、實踐目的及背景

　　暑假來臨，為了豐富自己的假期生活，鍛煉自己吃耐勞的意志品質，并將在學校學習到的理論知識與社會實踐相結合，我有幸參加了奕農集團為我們畜牧獸醫學院學生提供的此次社會實踐活動。

　　奕農畜牧集團有限公司位于省遼陽燈塔市大河南鎮大河南村，是全省最大的肉種雞生產企業之一。公司目前實現了規模化生產、產業化運作、企業化管理、市場化經營，在全省肉雞生產中發揮了不可替代的龍頭作用。

　　另外，帶領我們的遲鳳春場長是一名非常出色的技術人員，四十多歲的年齡卻非常的青春，帶我們如朋友孩子一般，一直無私的幫助教導我們。

　　二、實踐內容

　　育雛準備：由于我們到的是公司的新場房，里面的設施還不是很齊全，所以我們最開始進行的是雞籠的捆綁工作，隨后對雞舍、雞籠進行了全面的殺菌處理，準備水桶和料盤，并將雞舍升溫等待小雞們的降臨。

　　雛雞飼養：在所有人的期待中，小雞們終于來到了我們為它們辛苦準備的新家，看著沒有巴掌大小雞仔在新的環境里搖搖晃晃的可愛樣，辛苦都全然不記得了。

　　1、給小雞上水：水里要根據不同是時間在里面加不同種類不同質量的營養物質。由于最開始雞還比較小，不能用水線直接飲水，所以我們需要用水桶上水。雞漸漸長大，水線開始供水的同時，慢慢的減少水桶的數量以達到讓雞慢慢適應水線的目的。

　　2、給小雞上料：料的多少要根據雞的體重和數量進行控制，更要控制料盤的衛生狀況，每天最少擦兩遍料盤，定期還要用消毒水進行洗涮和清理。雞長大后就可以用料線直接進行喂料，料線不但方便更比較衛生，雞不容易再將糞便排泄到飼料里了。我突然覺得人類的'智慧真偉大。

　　3、嚴格控制溫度：每天都要對雞舍里的溫度計進行盤查。

　　4、保持通風：每天要根據雞舍溫度、濕度等因素對雞舍后面的風扇給予定時的開關，進行通風。

　　5、光照：對每一段時間的光照都有控制，由于疫苗防控的需要也經常通過控制光照時間改變雞攝食和睡眠狀態。

　　6、斷喙：防止雞長大后互相搏斗傷害，在雞一周左右時會對公雞進行斷喙。

　　7、雛雞免疫：這是一項最大的工程，一般在一天或兩天內就要對兩萬多只雞完成一項免疫程序。我們在這段時間內為雛雞滴眼，滴鼻，扎胸進行了多種免疫。

　　三、實踐結果分析

　　經過這段時間的深入學習與實踐，我得到以下結論

　　環境因素：一定要通風，并且盡量保證周圍沒有公路、鐵路等噪聲源，噪音會影響雞的食欲，降低產肉率。

　　溫度：對溫度的控制一定要嚴格，雛雞和成年雞的溫度要求是不一樣的，在雛雞一點點長大的過程中，隨著羽毛的豐滿，溫度要漸漸降低，否則影響飼料的利用率，可能增高成本。

　　疫苗：對雞群免疫時有一定的規律章程，隨著飼養員的習慣不同，章程可能略有差異，但一些比較常見的傳染病，如禽流感、新城疫、慢性呼吸道病等等是必須要進行免疫工作的。

　　四、實踐收獲與感想

　　二十天說長不長，因為我總是覺得學得還不夠，我還沒有看到這些小雞們健康的長大到可以食用的時候，二十天說短不短，因為我和這里一起工作的人有了深厚的感情。我們大家一起的日子總是笑聲不斷，驚喜不斷，興奮不斷。

　　第一天踏進宿舍，第一天進入雞舍，第一天吃阿姨做的飯，第一天工作；第一次給雞上料，第一次給給雞喂水，第一次擦料盆，第一次做苗；我們在這里真的經歷了太多不一樣的第一次，所有的第一次都將是我們人生中的美好紀念，都將是這次實踐活動中饋贈我們的不凡禮物。

　　我們辛苦，我們歡笑，但更重要的是這段時間里我更加的了解了自己的專業，更加的崇拜起了我們的工作，沒有我們的付出，哪里有這么多的美味雞肉。不過所有的工作都是需要汗水澆灌的，所有的辛勞也一定會有他付出的價值意義。

　　五、謝辭

　　在這里我要謝謝幫我們聯系實踐基地的教導員方永輝老師，不是您的辛勤付出，我不會有這次實踐的機會。其次我要謝謝奕農畜牧集團有限公司對我們這些大學生給予得幫助，讓我們在實踐中磨練了自己。最后我要感謝在整個實踐過程中給予我們無限關懷的實踐指導遲鳳春場長。

　　六、實踐單位評價

　　工作認真積極向上，比我想象中的更加堅強，能吃苦。小小的個子，弱弱的肩膀卻不比任何人干的少。而且學的很快，做疫苗時總是最快上手的，做的苗也非常好，速度快，真的是保質保量的完成任務

畜牧獸醫社會實踐報告2

　　20xx年7月2日清晨，江蘇農牧科技職業學院動物醫學院“中國好獸醫”暑期觀察實踐調研團從系管出發踏上七天的實踐之路。動醫學子滿懷激情，出發！

　　沿途的風景讓人心曠神怡，團員們在七天的實踐調研中通過各個專業人士的講解介紹學習到了書本沒有的知識，并且看到了特種動物鱷魚的養殖方式，知道現在生態養殖，把養殖和旅游相結合，形成生態園林，可以供游客觀光、垂釣、娛樂、餐飲、賓館一條龍服務。

　　成員們在鹽都區農委參觀蛋雞場，干凈整潔的環境與自動化機械管理設備讓成員們眼前一亮，充滿好奇，學習到了很多。

　　在江蘇申牛牧業有限公司海豐奶牛場實踐小隊了解到該場糞污處理方式為固液分離，固體用來生產有機肥，液體用來生產沼氣。在環保的基調下實現糞污綜合處理利用。學習到牛的散熱方式。

　　在射陽縣鵬飛無害化處理中心，實踐小隊了解了關于病死動物的環保處理方式。經過處理后殘留的殘渣和油脂等產物經加工與處理后可變成香皂、有機肥等產品。

　　泰鱷湖紹君鱷魚生態工程中心是一家“特別”的養殖公司，此公司在大力發展鱷魚養殖繁衍的同時，又引進了麝、梅花鹿、天鵝、大雁、變色龍、各種名犬、龜、觀賞魚、常規魚等及各種動物標本館，讓成員們學到了很多與普通畜牧養殖不同的知識。

　　在阜寧銘流畜牧有限公司，場長帶小隊參觀了雞舍，給成員們看了喂養的`飼料，還有雞場的環境，給同學們講解了如何正確養雞，重點強調了現在國家對于職業環保的要求，給同學們擴展了知識面。

　　在專業人員的熱心招待下成員們參觀了眾品集團的屠宰場與分割加工間，了解到了鮮肉食品的加工流程。通過采訪，成員們了解到現如今國家在食品檢疫方面的嚴格監管。

　　20xx年7月8日，江蘇農牧科技職業學院動物醫學院“中國好獸醫”暑期觀察實踐調研團任務圓滿完成。活動調研期間所有團員收獲滿滿，調研期間不斷提升自身綜合能力為自己的獸醫夢打下優良基礎調研工作仍在繼續，我們繼續滿懷熱情迎接新的調研工作。一切未完，實踐小隊將繼續前行！

畜牧獸醫社會實踐報告3

　　一、畜牧獸醫專業教學現狀分析

　　就現階段畜牧獸醫專業的教學情況來看，由于學生素質水平不高、教學設備落后、教材內容更新不及時、教師實踐教學指導能力不強等原因，導致畜牧獸醫專業整體的教學質量效果并不是很理想。在傳統的教學模式下，畜牧獸醫專業教師大多采用普教的方式來開展教學活動，學生很難直觀地理解課本上一些抽象的專業知識內容，教師往往是為了教學而教學，在教學過程中過于注重基礎文化課和專業課的理論教學，忽視了實踐教學的重要性。除此之外，學生專業成績考核方式過于單一，不利于畜牧獸醫專業學生綜合素質的提升，導致最終培養出來的人才無法達到企業單位的實際用人標準。

　　二、畜牧獸醫專業教學改革的具體對策

　　（一）優化課程設置

　　近幾年來，畜牧獸醫行業發展迅速，企業和用人單位對相關職位的人才需求也有所改變。因此，學校應以適應市場需求為基本宗旨，以培養學生職業能力為核心要求重新優化整合課程模塊的設置，盡可能地精簡課程種類，以免出現重復交叉的現象。在優化課程設置時，學校應打破傳統的課程體系結構，創新設計思路，重點突出教學內容的基礎性、實用性和綜合性特征，結合專業技術領域以及企業用人單位相關崗位的實際任職要求，開發以專業核心課程和拓展課程為主，理論教學與實踐教學相融合的精簡課程體系，著重培養畜牧獸醫專業學生的職業技能，增強教學活動的職業針對性，使學生將來畢業后能夠更好地適應職業崗位。

　　（二）改進教學模式

　　學校要想對畜牧獸醫專業教學實施改革，大膽改進創新當前的教學模式是關鍵，需轉變傳統的'灌輸式教學方法，將培養學生綜合技能作為教學重點內容。教師在實際教學過程中可采取引導、啟發等手段來激發學生對課程的學習興趣，提高他們參與課堂教學活動的積極性。畜牧獸醫是一門實踐性極強的專業課程，因此，教師在教學過程中應大力推行現場教學，提高學生們的職業素養。例如，學校可以分批、分期組織學生進入當地一些養殖場參觀學習，或者聘請企業生產技術人員來學校開展專題報告，向學生們介紹最新的生產經驗和在實際工作崗位中所需運用到的職業技能等。此外，教師還可以利用先進的多媒體教學技術向學生展示飼養管理、人工授精、品N識別、設備觀摩等實際場景，不僅豐富了課堂教學內容，還有效提高了課堂教學效率。

　　（三）加強師資隊伍建設

　　建立一支高素質水平的教師隊伍是促進畜牧獸醫專業教學改革的重要前提條件，學校要想培養出符合社會發展需求的優質人才，首先要加強畜牧獸醫專業師資力量的建設，具體可以從以下四個方面來著手進行：

一是加強教師道德與作風建設；二是提高教師的專業素質水平；

三是培養教師實踐指導能力，構建“雙師型”教師隊伍；

四是重點培養青年教師，為其提供多渠道的實踐鍛煉與深造學習機會，使其盡快能夠在教學活動中獨當一面，培養出符合企業單位用人要求的高素質畜牧獸醫專業人才。

　　（四）注重實踐教學與實習培訓

　　產學結合是指學校以培養學生職業能力和就業競爭力為主線，根據企業生產對人才的實際需求，充分利用校內外資源，培養職業性人才的一種教學模式，是提高畜牧獸醫專業教學質量最直接也是最有效的途徑之一。為此，學校應與校外企業建立起良好的合作交流關系，推行產學結合的教學模式，根據企業生產第一線的實際需求有針對性地培養對口人才，最大程度地發揮企業和學校培養人才的優勢，實現專業教學與頂崗實習相結合，以達到培養滿足行業領域發展需求高素質應用型人才的畜牧獸醫專業教學改革目標。

　　（五）革新考試評價方式

　　受應試教育理念的影響，畜牧獸醫專業各個課程的考試形式基本均為單一的閉卷形式，成績評定方法也都是統一的百分制，嚴重阻礙了學生專業綜合能力水平的發展。因此，學校應根據畜牧獸醫專業課程的性質和特點，綜合運用筆試、口試、論文寫作、技能操作等多種考核方式來評價學生的學習情況。具體地，對關于本專業基礎知識和崗位核心能力的一些課程應采用閉卷考試方式，而關于能力拓展以及人文素質培養的課程則可以開卷考、口試、論文綜述等較為靈活開放的方式來考核學生的學習情況，促進畜牧獸醫專業學生綜合素質的全面發展。

　　三、結語

　　綜上所述，學校作為培養人才的重要陣地，應根據市場實際需求來制定畜牧獸醫專業的教學目標和人才培養計劃，不斷優化改革課程設置和傳統的教學模式，完善教師隊伍的建設。教師在教學過程中應注重理論與實踐相結合，致力于培養學生們的學習興趣，在改革實踐中不斷摸索更為高效的教學方法和手段，以促進畜牧獸醫專業學生綜合能力水平的提升。

畜牧獸醫社會實踐報告4

　　1.興趣的培養

　　興趣是最好的老師。心理學研究表明，興趣能夠激發學生的好奇心和興趣，在濃厚興趣的支配下，學生能將全部的精力放在具有好奇心的事物上，極大地提高學習效率。因此，培養中職畜牧獸醫專業學生學習臨床外科課程的興趣，激發他們學習的積極性顯得很重要。要使學生對特定事物產生興趣，教師需要去引導。那么，如何激發學生對臨床外科課程的興趣呢？首先，質疑設問，引發興趣。學起于思，思源于疑。學習新知識，實際上就是設疑、解疑的過程。教師要有意識地提出問題，把它擺在學生的面前，使他們先感到“山重水復疑無路”，帶著問題，由因及果。其次，因材施教。教師應該根據學生實際，用別出心裁、平中有奇的導語來激發學生的學習興趣。然后，創設“實景”場所，讓學生知道學習的知識和技能可以解決哪類實際問題，體會到學習的樂趣，從而達到激發學生學習興趣的目的。

　　2.教學內容的改革

　　2.1教學內容模式化

　　中職學生年齡偏小，個人邏輯思維能力及知識面較狹窄，對偏重理解的教學內容的掌握很吃力。因此，我們根據學生的實際水平，提出了“三段一考核”的教學模式，側重學生實踐能力的培養。第一階段，教師對學生進行理論知識的傳授，側重基本技能及基本操作的講述；第二階段，實景階段，老師指導學生進行基本的動物臨床外科手術，加深學生對抽象知識的理解；第三階段，老師聯系寵物醫院、獸醫院，讓學生去生產中實習，進一步鞏固所學知識；第四階段，考核階段，在動物臨床外科課程結束時，對學生進行理論與實踐考核。

　　2.2教學課時分配

　　傳統的動物臨床外科教學，理論講授時間安排占本課程總學時的80%，學生主動學習的時間極少，不利于學生學習主動性的充分發揮，導致學生臨床實踐經驗的不足，并導致培養學生能力的低效性。因此，我們對理論課時進行壓縮，減少至總學時的40%，加大實踐課時，并調整到總課時的60%。由于中職學生的學習能力及知識解釋能力比大學生稍差，因此，對他們的教育應該以技能教育為主，將相應的實踐教學安排到每一個理論課之后，強化學生的學習。

　　3.教學手段的改革

　　傳統通過掛圖與板書相結合的教學方式使學生感到枯燥無味。中職學生年齡多在14~17歲之間，活潑好動，意志較薄弱，學習自制力差，易產生厭學情緒。隨著現代網絡科技的蓬勃發展，多種現代教學手段，如多媒體、網絡互動系統等教學輔助工具紛紛進入教學領域，已經成為教學的得力助手。多媒體教學圖文并茂、生動鮮明、動畫演示和音像示教的特點，非常符合中職學生求知的需求，能充分調動學生的感官，激發學習興趣。另外，對生產實踐第一線的畜牧獸醫相關知識進行攝像、編輯、整理，加入課堂教學，既能豐富學生的知識面，又能拓展學生的專業眼界，同時，還能促進他們對畜牧獸醫專業知識的學習和掌握。此外，將實景場所的相關知識搬到課堂上，讓學生提前熟悉，利于他們從潛意識中養成良好的專業習慣，能在動物臨床外科課程實踐環節的`教學過程中高效學習，較快適應畜牧獸醫臨床工作，培養個人專業技術能力。

　　4.考核手段的改革

　　目前，多數學校對學生的考核手段主要以試卷成績和實驗報告為依據。這種考核方式存在諸多弊端，如只能考核學生對課程知識點的記憶程度，許多學生平時不認真學習，僅靠考前一周的突擊記憶就可以考試過關了，不利于學生對基本技能的掌握和個人專業能力的培養。畜牧獸醫專業中職學生的培養目標是不同于大學本科生的，因此，本課程組根據社會對畜牧獸醫的需求，調整了考核手段，將理論課程的考試成績調整為總分的40%，實驗成績為20%，課程社會實踐環節為20%，現場技能考試為20%。通過對考核手段的調整，改變了過去重理論輕技能的局面。

　　5.結語

　　根據現在的教學條件，經過近年來的實踐，本課程組逐漸形成了一套系統教學方法，適應了當前教學改革的需要，改變了以往用人單位對畢業生評價不高的局面。總之，通過對動物臨床外科課程教學的改革與探索，該課程內容安排更加合理、科學，更能調動學生的學習積極性，具有較好的推廣價值。

畜牧獸醫社會實踐報告5

　　一、實習目的

　　《水產養殖》是生物技術及應用專業的一門重要專業必修課，也是一門實踐性較強的應用性課程。這次水產實習主要以中國對蝦的人工育苗為主。通過教學實習，使我們能夠更好的理論聯系實際，進一步鞏固和加深已學的理論知識，培養獨立工作和處理生產中有關問題能力。同時通過這次實習也能夠拓寬我們的知識面，提高工作適應能力，學會社交和和如何處理好人際關系，為今后的工作奠定良好的基礎。

　　二、實習基本內容

　　了解掌握中國對蝦的繁殖，生長情況以及熟悉人工育苗的生產過程。掌握了育苗的過程，了解了育苗用的餌料和藥品的知識和使用，掌握了投餌和出苗的技術

　　三、實習時間

　　3月19至4月27贛榆東順育苗場

　　以下是對中國對蝦的人工育苗進行簡要陳述

　　1引言

　　1．1生物學特性

　　1.1.1主要特征

　　中國對蝦無額胃背，額角側溝不超過頭胸

　　中的一半，無肝背和額角后脊中央溝，第三步

　　足一般不超過第二觸角鱗片，雄性第三顎足指

　　節與掌節等長。

　　1.1.2內部器官

　　中國對蝦全身也是由神經、循環、消化、呼吸、排泄、內分泌、生殖、肌肉及骨骼等學位組成一個完整的有機體，且各系統相互配合，維持其生命活動。

　　1.1.3生活習性

　　中國對蝦主要分布在黃渤海沿岸，韓鮮西海岸、東海及南海偶見，其適溫范圍18-30℃，屬于鹽性，食性較廣，為肉食性動物，幼體以甲藻和浮游動、植物為主。對蝦多數為一年成熟并繁殖后代，雌雄異體。

　　1．2經濟性狀

　　對蝦是舉世聞名的海產珍品，尤其中國對蝦，由于其具有個體大，味道好，價值高，以及其生長快、食性廣，對環境的適應能力強等諸多優點，不僅在海洋漁業中占有

　　重要位置，而且也被作為海水養殖的重要品種而倍受人們的重視，養蝦業已成為我國沿海漁業經濟中的支柱產業。

　　1．3養殖性狀

　　對蝦養殖大面積發展興起于七、八十年代，全國沿海從南到北普遍實行對蝦養殖，對沿海經濟的發展起了很大的促進作用。養殖生產的發展，使我國最高年份產量達20萬噸，一躍而為對蝦養殖大國之一。我市是對蝦養殖起步較早的地區之一，曾有著輝蝗的歷史。涌現出在全國奪取對蝦單產、總產、效益、出口創匯四個第一的干于縣和在全國壓得單產超噸的西墅高產塘。九三年流行性對蝦病毒病發生以來，產量大減，經過近幾年的不斷努力，養殖單位和蝦農在養殖方式、養殖品種、病害防治方面探索取得了一定的成效。至97年對蝦養殖面積穩定在16.5萬畝，對蝦養殖產量恢復到3040T，這為對蝦養殖的進一步恢復發展奠定了堅實的基礎。

　　1．4經濟分析

　　對蝦養殖是一項投資高、周期短、見效快的行業。八十年代對蝦養殖的興起，為沿海地區迅速致富創出了一條新路。對蝦病毒病暴發以后，養殖對蝦的經濟效益受到很大影響，蝦農多采用大大降低放苗密度，改精養為粗養，實行二茬蝦養殖或與魚、蟹、貝、藻等品種混養。這樣養殖的盈利而在逐步增大，養殖單位及蝦農又逐步恢復了養蝦信心。同時我們也看到全面出現了許多經摸索后出現的健康對蝦高產典型，如天津漢沽區500畝聯片畝產450kg高達1000kg，畝效益超萬元，使對蝦養殖在具有風險的情況又具高額利潤，這對對蝦養殖的發展必將起著很大的促進作用。相信在不久的將來，對蝦病毒病害終將被克服，健康養蝦之路越走越寬。

　　2育苗技術

　　2．1育苗條件

　　2.1.1育苗場的基本設施

　　育苗室的建筑結構必須滿足采光、保溫、通風的要求，室內應設有調光簾，或在玻璃部分涂刷白色漆、調控光強。此外完整的育苗場基本設施還包括餌料培養池、產卵孵化池、幼體培育池、室外仔蝦培養池及供電、供水供氣、供熱等系統。為了提高育苗成活率和經濟效益，對育苗用水以及育苗池，育苗器材等設施要嚴格消毒處理。

　　2.1.2親蝦采捕及越冬培育

　　育苗用親蝦通常有兩個來源途徑：一是從對蝦產卵場捕撈成熟親蝦，二是經暫養的育苗親蝦。親蝦應選擇性腺豐滿、身體健壯、無病和幾份且卵巢呈黃褐色或褐綠色的個體，可利用活水和充氣帆布桶運輸，經暫養待產。親蝦越冬在我市應移入室內，溫度最好保持在9-10℃，并應適當配以1/4?/3的雄蝦，其暫養密度以3-5尾/m2為宜、條件好的可放到10-20尾/m2。

　　2．2工藝流程

　　沉淀網濾親蝦培育池藻種擴大培養池輪蟲培育池鹵蟲冬卵孵化池。

　　注水控溫充氣→產卵、孵化→無節幼體→蚤狀幼體→糠蝦→仔蝦→蝦苗出池計數。

　　2．3餌料

　　對蝦無節幼體不攝食、靠卵黃養自己，進入蚤狀幼體開始攝食微小的動值物，到糠蝦期時攝食能力增強，仔蝦期以后可以攝食蛤肉等人工餌料。

　　常用餌料：

　　1）骨條藻、食氏角毛藻、小新月菱形藻、三角褐指藻。

　　2）褶皺臂尾輪蟲、鹵蟲、雙殼類的卵及幼蟲。

　　3）豆漿、豆腐和豆粉；蛋黃、蛋糕；蝦粉、人工配料。

　　2．4病害防治

　　2.4.1細菌性疾病

　　病原有兩類，一類是孤菌，另一類是單胞肝菌和氣單胞肝菌。病狀：幼體活力明顯下降，游泳不活潑，趨光性弱，腹部弓起，在水中打旋，不攝食，體色變白、久之則死亡。

　　預防：徹底清池，對用水嚴格消毒過濾，合理投餌，合理密度。

　　治療：

　　（1）全池潑灑3-5ppm土霉素或2-3ppm氯霉素，一天一次，連潑3天。

　　（2）在幼餌中（如豆漿、蛋黃）中加1g/kg土霉素或氯霉素投喂，連喂三天。

　　（3）用2-3ppm磺胺異噻唑或磺胺噻唑全池潑灑；也可用0.5-1.5ppm呋喃西林、呋喃唑酮、呋喃內斯等全池潑灑，連潑三天。

　　2.4.2真菌病

　　病源：真菌（霉菌），主要有鏈壺菌、離壺菌、海壺菌三種。

　　病狀：致病的卵子及幼體內充滿菌絲，卵子停止發育，很快死亡。幼體不活潑，趨光性減弱，不攝食，下沉死亡。

　　治療：

　　（1）全池潑灑0.006×10-6-0.01×10-6孔雀保，一般一次即可。

　　（2）制霉菌素8×10-6-10×10-6全池潑灑,連續1-2次。

　　（3）全池潑灑0.01×10-6氟樂靈。

　　2.4.3緣毛類纖毛蟲病

　　病原：原生蟲物緣毛類纖毛蟲，主要有鐘蟲、聚縮蟲、單縮蟲、累枝蟲等。病狀：游泳遲緩，妨礙攝食，生長減慢，蛻不下殼，最終下沉死亡。

　　防治：早期發現時，迅速更換新水。

　　2.4.4絲狀細菌病

　　病原：以毛霉容發菌為多見。

　　病狀：該菌附著后，使卵子不能繼續發育，幼體活力減弱沉底而死亡。

　　防治：應保持水質清凈。

　　此外育苗期間的病害還很多，諸如，畸形病（刺毛萎縮病），氣泡病、中腸腺壞死病以及中國對蝦桿狀病毒病等等。目前一些病毒尚無良好的治療方法，關鍵是要注意水質，餌料條件的改善，以預防為主。

　　3養成技術

　　3．1養成條件

　　養蝦場選擇在風浪小、流暢的內灣及河口沿岸的潮間帶及鹽堿地區；池底以不滲水的粘土、沙質粘土或砂質壤土為宜；海區鹽度在5-35‰，無工業污染，池塘以20-30畝、水深2米左右為宜。

　　3．2蝦苗運輸

　　蝦苗運輸可采用陸運、水運和空運。運輸容器主要以布和塑料袋較方便，放苗密度視蝦苗大小，運輸時間長短和水溫高低而定，一般運10cm蝦苗時間6小時左右，采用1m帆布桶（約1/3水），密度為20-30萬尾，采用充氣尼龍袋密度為0.6-1萬尾/袋，注意避免炎熱中午運輸，做到防曬、防雨。

　　3．3中間養殖

　　是指培養大規格蝦苗，把人工培育的仔蝦培養到具有較強適應能力時，再進行放養。目前普遍采用塑料大棚暫養，以便提早放苗。中國對蝦多是培養到體長2-3厘米，這樣養成時的成活率一般都在80%以上。

　　3．4工藝流程

　　清池→進水→繁殖基礎餌料→取苗→養殖管理→收獲。

　　3．5餌料

　　仔蝦培育期的餌料以鮮貝肉、小雜魚肉為最佳，將上肉、魚肉磨碎、經洗滌后投入池中，日投餌量在仔蝦重量的200-300%。

　　對蝦的食性非常廣，因此可作為對蝦的餌料也相當多，如貝類、甲殼類各種鮮雜魚、冷凍魚、干雜魚、魚粉以植物性飼料如花生餅、豆餅、面筋麩皮、米糠等。此外海洋酵母、啤酒酵母、各種血粉、鹵蟲鹵粉和人工配合餌料等均可作為對蝦餌料。

　　目前由于對蝦病毒性病害頻生，且流傳廣，傳播時間長，對蝦餌料的要求有所提高，多采用人工配合餌料。

　　3．6病害防治

　　對蝦養殖在全國治海，由于養殖歷史長，養殖規模大。因而養殖病害也相當多，特別是九三年對蝦病毒性流行病的持續發生，其傳播之快死亡率之高，幾乎使對蝦養殖頻臨絕跡。下面僅能就中國對蝦養殖病害作綜述并簡要介紹幾種主要病。

　　3.6.1病害類型

　　①中國對蝦桿狀病毒病、傳染性皮下造血組織壞死病，幾乎腸孤病毒狀病毒。

　　②細菌性蝦病，紅肢病（紅腿病）、爛眼病、爛鰓病、褐斑病（甲殼潰腸病）、氣單胞菌病、絲狀細菌病、白黑斑病。

　　③真菌性蝦病：白斑病。

　　④原蟲病：微孢子蟲病、固著類纖毛蟲病，擬阿腦蟲病、吸管蟲病。

　　⑤非寄生性蝦病：肌肉壞死病、痙攣病、軟殼病、黑鰓病。

　　3.6.2幾種主要病例

　　①中國對蝦桿狀病毒病(PCBV病)

　　病源:中國對蝦桿狀病毒.

　　病狀:病蝦首先停止吃食，行動遲緩，彈跳無力，漫游于水面或伏于池邊水底不動,很快死亡。

　　流行情況：此病發生在中國對蝦、糠蝦期幼體到成蝦，93年月月中旬在福建首先發生，很快蔓延到全國，一般蝦池發病2-3天，最多不足一周時間可全池蝦死亡。防治：所有對蝦的`病毒病至今都沒有有效的治療方法，主要以預防為主。

　　②紅腿病（紅肢病）

　　病源：主要為副溶器孤菌和鰻孤菌，還有溶藻孤菌。

　　病狀：主要癥狀是附肢變紅色，特別是游泳足最明顯；頭胸中的鰓區是淺黃色。病蝦一般在池邊緩慢游動，有的則在水中旋轉活動或上下垂直游動，停止吃食，不久就死亡。流行情況：紅腿病流行在全國沿海各養蝦地區，主要發生在中國對蝦，發病率和死亡率可達90%以上，是對蝦養成期除桿狀病毒病以外危害最大的一種病。

　　治療：

　　A、氟哌酸0.05%或呋喃唑酮0.1-0.15或氯霉素0.1%或土霉素0.2%混入飼料中,制成藥餌,連續投喂5天。

　　B、大蒜按飼料重量的1-2%，去皮搗爛、加入少量清水攪勻，拌入配合飼料中，待藥液完全被吸入以后，即可投喂，連續3-5天。C、在口服上述藥物同時，可用漂粉精0.3-0.5ppm或三氯異氰尿酸0.2ppm或漂1-2ppm全池撥灑,效果更好。

　　③固著類纖毛蟲病

　　病原：緣毛目纖毛蟲的固著亞目中的許多種類。

　　病狀：病蝦游動緩慢，攝食能力降低，生長發育停止，不能脫皮，就更促進了固著類纖毛蟲的附著和增殖，結果會引起對蝦大批死亡。

　　流行情況：對蝦養成期的主要病原是聚縮蟲，故又稱聚縮蟲病，多發生在有機質多的池水中。

　　防治：

　　1）發生聚縮蟲病一般采用大量換水的辦法解決。

　　2）可用茶粕全池潑灑，使池水成10-15ppm的濃度。

　　4收獲與加工

　　4．1收獲方法

　　連云港地區正常年份對蝦收獲一般在上、中旬，關鍵是視水溫而定。目前養殖的對蝦由于受病害影響，大多采用適時收獲。

　　對蝦收獲方法主要有兩種，即用密封網取和排水收蝦，后者較普遍，其方法是在排水閘門上安裝錐形掛網，網尾接一個口袋狀的長網袋。在大潮期間放水收捕即可，最后通過反復灌排收凈即可。

　　4．2加工技術

　　當年養殖對蝦，大多經冷庫加工成無頭對蝦出口，其加工法是按一定出口規格要求分撿，然后稱重速凍，裝鮮保鮮即可，目前收獲的大多直接上市或經速凍成有頭蝦上市。

　　5實習心得

　　時間飛逝，不知不覺已經結束。蝦苗已在慢慢成長，同時我也在不斷進步著、完善著。回想起實習期間與老師、師傅、同學共同合作把一批新生生靈精心照料的整個過程，讓我感到需要學的東西太多了，真是學海無涯啊！不過我會更加虛心請教來擴寬知

　　識面，不斷完善提升自己。在實習期間不僅讓我對理論知識有更深的領悟，還讓我感到團結力量的強大、團結友愛、互幫互助的溫馨，我想這短短的實習生活將會成為每個同學美好回憶的一部分。在此，我還要向我們的指導老師羅老師以及育苗場的工作人員說聲：辛苦了，謝謝你們的諄諄教導，我們會更加努力的！

畜牧獸醫社會實踐報告6

　　一、正確理解以就業為導向的辦學理念的內涵

　　中央提出的“以就業為導向”的辦學理念的根本內涵是：以就業為導向要強調學生的就業技能，還要促進學生理論知識體系的完善和人文素養的提升。學生的真正就業是以技能、理論、素養三者共同來支撐的，它是一個綜合素質的就業導向觀，是一種全面的就業。它除了有利于學生的就業和滿足企業的需求之外，更有利于學生的人格健全，有利于學生職業生涯的可持續發展。

　　二、中職畜牧獸醫專業學生應具備的就業能力

　　根據國家對中職生的培養目標要求，中等職業教育是培養與我國社會主義現代化建設要求相適應，德智體美等方面全面發展，具有一定的職業能力、創業能力和終身學習能力，在生產、服務、管理第一線工作的實用型技能人才和高素質勞動者。從專業角度講，中職畜牧獸醫專業培養的畢業生應具有畜牧獸醫專業的基本知識和基礎理論，具有動物科學飼養管理的能力，具有動物疾病臨床診斷能力，具有動物疫病檢疫檢驗及防控能力，具有動物藥理知識和獸藥臨床使用及營銷能力，具有動物繁殖改良的理論知識和動物繁殖調控能力。

　　三、培養畜牧獸醫專業學生就業能力的實踐探索

　　1.教師轉變教育觀念是實施就業教育的前提

　　堅持“以服務為宗旨、以就業為導向”的職業教育辦學方針，首先要求教師必須轉變教育觀念，更新教育思想，要從傳統的升學導向向就業導向轉變，要從傳授、繼承已有知識為中心的傳統教育向以學習者為中心、著重培養學生創新精神與實踐操作技能的現代教育轉變。教師要認識到“授人以魚，不如授人以漁”的道理，努力形成以主動參與、積極探索、主動思考、主動創造為基本學習方式的新型教學過程。只有這樣，才能在教學實踐中身體力行地推行就業教育，才能真正把學生專業技能培養作為教學的首要任務。

　　2.寓職業道德教育于專業教學之中，培養學生良好的道德素養

　　根據培養目標要求，首先要培養學生具有良好的道德品質，這是成為高素質勞動者的前提條件或基本條件，否則即使具備了較高的技能水平，也不可能成為受社會歡迎的人才。作為專業課教師，在專業課教學過程中必須把學生的道德教育放在首位，并貫穿在課堂教學之中。

　　3.根據專業課程特點，采取靈活多樣的教學模式和方法強化學生的.專業技能。畜牧獸醫專業課是一門實踐性非常強的課程，在畜牧獸醫專業課上用“紙上談兵”的傳統教學法是不可行的。作為畜牧獸醫專業教師必須動腦筋采取靈活多樣的教學模式和方法，才能強化學生的專業技能。

　　4.牢牢把握面向社會、面向市場的方向，按職業崗位能力要求施教，培養學生適應職業崗位和適應社會的綜合職業能力。

　　在專業教學中要堅持以就業為導向，以社會需要為基本依據，把工作崗位所需要的知識點和能力要素落實到專業技術課和實踐教學環節中，提高教學的針對性和適應性。

　　據調查，農村基層很多中小規模養殖場、養殖專業大戶，由于經營者不懂養殖技術，不按常規防疫，一旦出現流行病就束手無策，有的血本無歸；另外，大部分飼料和獸藥營銷人員對疾病的診療技術都很欠缺，有的甚至連肌注、皮下注射都不會，更不用說靜脈注射了。所以，既懂理論知識又會動手操作的技能人才是基層養殖場以及獸藥廠和飼料廠最需要、最歡迎的人才。這就要求中職學校的教育教學方式以及教學內容必須與之相適應，培養出具有理論和實踐相結合的實用型人才。

　　按照市場需求，畜牧獸醫專業崗位主要有以下幾種，如畜牧技術員、飼料生產技術員、繁改技術員、獸醫技術員、檢疫技術員、牧場管理員、畜牧物資生產營銷員等。要按照各職業崗位能力要求，理論知識以夠用為度，著重職業崗位操作技能的培養，以及適應職業崗位和適應社會的綜合職業能力的培養，使其更好地適應本崗位工作需要以及應對就業市場的激烈競爭。

　　如《豬的生產與經營》課程內容是畜禽飼養與管理人員崗位必須掌握的知識，教學本課程時，我常常把學生帶到學校養殖場或學校附近的養殖專業大戶現場教學，使學生掌握豬的飼養管理技術、疫病防疫防治技術，并請技術員現場講解豬飼養管理的體會及養豬致富之道，進一步強化專業意識和職業崗位能力。不僅如此，在高二年級開展專業實習時，我們將學生分組分配到各區鄉獸醫站或中小規模養殖場跟師實習，在高三年級根據學生選擇的職業崗位，將學生分配到相應的實習單位，如鄉鎮獸醫站、中小規模養殖場、飼料廠、獸藥廠等，進行為期一年的頂崗實習，進一步強化了實踐操作技能，培養了適應崗位和適應社會的綜合職業能力。

畜牧獸醫社會實踐報告7

　　一、職業高中畜牧獸醫專業的教學現狀

　　1、畜牧獸醫專業的性質決定其生源短缺。

　　由于職業高中畜牧獸醫專業的學生就業去向一般為最基層的養殖場，工作強度大，工作環境可為臟、亂、差，所以大多數初中畢業生都避而遠之，好在有對口升學這條出路，每年勉強還能迎來幾十個學生。

　　2、師資隊伍的建設跟不上造成了教學質量的下降。

　　目前職業高中的畜牧獸醫專業課教師大多數是從大學出來，直接走進中學從事畜牧獸醫專業理論教學，缺乏實踐經驗，用昨天的知識，培養今天的人才。跟不上時代的發展。教學內容脫離生產實踐，學生深入基層養殖場，不能很好的用所學專業理論解決實際問題。

　　二、教學方法的改進

　　1、加強教師隊伍的建設。

　　教師的親身實踐能力是培養高素質技能型人才的基礎，教師是技能的傳授者。教師自己的實踐能力、職業實踐經歷都直接關系到對學生技能的培養。從畜牧獸醫專業教師隊伍的現狀來看，他們急需提高自己的專業實踐能力。為此就畜牧獸醫專業的教學而言，應采取產教結合的方式，定期分批將教師送到各大、中型養殖場，育種場，獸醫院以及寵物醫院進行技能培訓和生產實習，學校可以投資建立小型養殖場或獸醫門診部，教師到一線參與生產管理或獸醫院坐診，將理論教學與生產實踐結合起來，從而提高教師的技能水平，與時俱進。

　　2、采用現代化教學手段，加強直觀教學，激發學生的學習興趣。

　　在專業課教學中廣泛應用多媒體教學手段，通過播放各種養殖技術光盤或教學錄像，進行直觀教學，讓學生有身臨其境的感覺，例如在學習畜禽生產的養豬技術時，先播放養豬技術光盤，直觀的了解各品種豬的外貌特征，生產性能，豬場布局等，教師再總結豬的飼養管理技術等知識要點，教學效果要遠遠超過傳統的黑板上養豬。例如在學習畜禽解剖時可通過多媒體技術，播放肌肉、神經等組織，心臟、肝臟、胃腸等器官的.實體圖片資料，同時教師講解各組織器官的解剖位置、形態結構、生理功能等。這樣的課堂生動有趣，可以很好的激發學生的學習興趣。通過錄制畜牧獸醫專業各類實驗、實訓的影視材料，在實驗前播放錄像，然后在實驗教師的指導下，讓學生獨立完成實驗操作，根據實驗結果寫出實驗報告。例如在學習獸醫基礎課時，通過播放診斷技術實驗錄像，學生可以直觀的看到如何保定動物、如何診斷、手術的操作分幾步，如何進行等全過程，因此，利用現代化的教學手段既節約了成本，又能有效地培養和提高學生的觀察思維能力

　　3、產教結合，理論聯系實際，強化技能教學。

　　將學生分批分組的安排到各大養殖場參觀實習，使學生將在學校學到的理論知識應用于實踐，例如將上完畜禽生產課的學生按排到養雞場去生產實習，從而將學過的有關雞的飼養管理技術應用于實踐，學完疾病防治課的學生按排到獸醫院去實習。從而將學過的畜禽疫病診斷技術和治療方法應用于實踐，不斷在生產中發現問題解決問題，并由教師指導學生做好實習記錄，組織學生分析問題，指導學生解決問題，俗話說的好，實踐出真知。

　　畜牧獸醫專業技能課內容多，涉及的動物種類多，單靠每周的技能課遠遠不夠。因此，教師必須創造條件，給學生提供參與各種形式技能訓練的機會。

　　1）學校建立動物實作場，飼養少量常見動物，供技能課課堂教學和學生課后訓練。

　　2）學校開設動物門診，服務周圍養殖戶，豐富技能實踐內容，作為課堂教學補充。

　　3）帶學生出診。教師出診可以帶上幾名學生，不僅給學生提供更多的實踐機會，而且鍛煉學生。

　　4）雙休日、節假日集中實踐。學校可以聯系附近養殖場，抽雙休日、節假日把學生分組輪流派到不同養殖場實習；尤其是寒暑假時間較長，學生可以利用所學專業知識進行社會實踐。

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