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山竹怎么吃

更新時間：2022-03-18 13:37:21

山竹怎么吃

　　吃法一：直接剝開

　　首先拔掉山竹的柄。快速的拔掉山竹的根柄，拔掉根柄之后，通常情景下頂部會微微露出一點果肉。

　　很熟的山竹能夠用手擠壓腰部、山竹就會出現縫隙，然后順著縫隙慢慢掰開山竹，就能夠看到美味的果肉了。

　　最終用力一掰，山竹就上下分離了，用手這樣的剝開的山竹果肉，看上去明顯沒有用刀切開的美觀，但這是剝開山竹相比較較簡單的方法，能夠做到現買現吃，也是大部分人最喜歡用的方法。

　　也能夠用刀

　　首先切掉山竹的柄，葉柄是不能吃的，可是我們能夠經過葉柄明白果肉的數量，因為山竹這種水果，葉炳的數量就代表里面有幾瓣果實。

　　然后繞著果實的中心割一個圓周，此時刀的力度要拿捏好(避免傷及里面的果肉)，這樣做能夠最大限度的不破壞里面美味的果肉。

　　掰開果皮，享受果肉。在果皮外層劃上一周后，稍微旋轉幾下就能夠把皮去掉了，即可食之。

　　用刀看起來很高超，其實很好上手，大家也能夠嘗試下。雖然用刀剝開山竹看起來繁雜，可是剝好之后一般不會傷及果肉，可見用刀對果實美觀的破壞相對較小，注重美觀的朋友能夠選擇這種方式。

　　吃法二：蔬菜沙拉

　　將山竹去皮，加入番茄、蘋果、生菜，處理好后將所有材料混合加上沙拉醬，即可食用。食用蔬菜沙拉能夠降低膽固醇、凈化血管。

　　吃法三：榨汁飲用

　　將哈密瓜去皮去籽，兩種水果一齊放入榨汁機，加入白開水，等到榨汁完成后，倒出享用即可。這種吃法有著提神醒腦的作用，適合經常用腦的人群食用。

　　推薦搭配吃法：

　　1、山竹哈密瓜汁

　　山竹去皮去籽、哈密瓜去皮去籽切小塊，兩種材料放入果汁機中，加冷開水200毫升，拌勻即可。

　　2、山竹生菜沙拉

　　山竹去皮去籽、番茄切薄片、蘋果去皮切片、生菜洗凈。所有材料混合拼盤，淋上沙拉醬即可。

　　一天最多吃幾個

　　每一天吃的時候不能過量，一般不能吃3個以上，一天吃2、3個是最好的。它其實是寒性的水果，如果說吃的太多就有可能引起腹痛、便秘以及肥胖等。但若是適量的食用，還能夠起到清熱去火的作用。

　　山竹什么時候吃最好

　　中醫認為山竹為中性水果，稍偏涼，具有降燥、清涼解熱的作用，雖然好吃，但同樣多吃不宜。水果要飯前1個小時，飯后1個小時再吃，含糖高，晚上最好不要吃。

　　注意事項

　　1、因為它是性寒的，所以對于那些體質比較虛寒的人來講，必須要吃。也不要將它和西瓜、苦瓜以及啤酒同吃。

　　2、這種水果的含糖量也是比較高的，所以身體比較胖的人盡量是少吃，患有糖尿病的患者盡量不要吃。

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