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忙碌而充實的一天結束了,想必大家都學習了不少新知識,是時候用心地寫一篇日記了。相信許多人會覺得日記很難寫吧,以下是小編整理的包餃子日記6篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包餃子日記 篇1
有一天,我看見外婆在包餃子。只見外婆一手拿著小竹板鏟線,另一只手拿著面皮,專管攥餃子,不但攥得快,而且餃子圓鼓鼓的。我想:要是我學會了包餃子,不就能做給家人吃了嗎?于是,我讓外婆教我包餃子。
外婆幫我準備好了材料,有:餃子皮、肉末、蔥等。我洗完手就準備大顯身手了。外婆先給我示范了一遍,我按照外婆的方法,做了起來,我一手拿著餃子皮,另外一只手鏟好餡放進餃子皮里,接著雙手合攏,沾了一點水往餃子邊緣處捏,我一用力,餃子餡就露出來了。我想:外婆包的怎么就這么簡單,一到我這,怎么就那么難呢?當我要放棄時,外婆對我說:“要有耐心,多包幾次就會了。”聽了外婆的.話,我又認認真真的包了起來,沒過多久,我的餃子果然包成功了。
包餃子讓我懂得了:無論做什么事,都要經過努力,才會成功。
包餃子日記 篇2
餃子是中國的傳統美食,每逢春節家家戶戶都要親手包餃子。
臘月二十九,我和媽媽也一起包起了餃子。由于我有經驗,所以我和媽媽都分工明確。媽媽負責切劑子和摁劑子,而我負責搟皮和親手包餃子。
我搟的皮有時薄有時厚,于是媽媽把搟皮的竅門告訴了我:要邊轉動餃子皮邊搟,而且搟的時候不能太用力。我按照媽媽教得方法再去搟皮,果然搟得越來越好了。
雖然我也有一些親手包餃子的經歷,但還是比不過經驗豐富的媽媽,我包得餃子個個都東倒西歪,像被打敗的士兵一樣,直立不起來,而媽媽包得餃子個個都挺著“將軍肚”,像打勝的將軍一樣,直挺挺的'。于是,我又向媽媽討教方法,在媽媽的指導下,我包得餃子慢慢地站起來了,我真是太高興了!
餃子煮熟了,我吃著自己包的餃子,心里像吃了蜜一樣甜。
包餃子日記 篇3
上個周末,母親可以休息,她買來一大堆餃子皮。我做完了作業,感到很無聊,就向母親學習包餃子。
母親先給我做了示范,只見她拿起一張餃子皮,在餃子皮的邊緣抹上水,把事先攪拌好的肉餡放在中間包起來,又捏了幾個褶子,一個餃子就完成了,母親做餃子時不但速度快,而且餃子圓鼓鼓的'。我也像母親一樣包起來,可我包的餃子不是露了餡,就是肉太少,怎么也做不好。我有點氣惱了,母親看我眉頭緊皺,就手把手的教我。經過努力,我終于學會包餃子了。
從學習包餃子這件事,我明白了不管任何事,只要肯努力,就能成功。
包餃子日記 篇4
記得是今年的春節,爸爸壓皮兒,媽媽包。看著媽媽包的那一個個胖乎乎的餃子,我覺得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準備包一個。
我用左手托著皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發上。
媽媽看到我灰心喪氣,好像摸透我心思,走過來,對我說:“是不是泄氣了?”我不好意思地點了點頭。“來,我教你!”說完,媽媽拿起餃子皮邊包邊給我講,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來。
我按照媽媽說的,拿起餃子皮,用筷子夾起些陷兒,小心地放再餃子皮上,學著媽媽的樣子,把皮對折,上沿對齊,兩手一擠,一只可愛的'小餃子,就做好了。接下來,我又包好了許多個餃子。這時,爸爸說:“開始煮餃子啦!”說完,爸爸就把餃子放進鍋里。
過了一會兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我心里有一種說不出的高興。此時,我真想告訴全世界的人,我是多么“偉大”啊!
其實,人生中的許多事都是這樣。當你勇敢地跨出了最艱難的第一步,你就會有加倍的信心和勇氣去應付更多的困難,也許這就是“天下事有難易乎?”的的道理吧!
包餃子日記 篇5
在我的成長中有許多故事,就像天上的星星一樣多,又像海邊的貝殼一樣數不清。可是讓我記憶猶新的一件事還是第一次親手包餃子。
那天是集,我們在姥姥家吃飯,午飯是餃子,從集上回來后,媽媽就開始剁餡兒,姥姥開始和面,老爺燒水,大家都忙得不亦樂乎,只有我無聊的坐在一旁。
我問媽媽:“媽,我能做什么啊?”媽媽說:“你把需要的東西拿到桌子上去。”我馬上答應了,然后跑到廚房吧搟面杖什么的都拿到桌子上后,姥姥把面和好了,媽媽也把餡兒剁好了,姥姥和媽媽抱起餃子來。
我看親手包餃子很簡單,就去洗手,和媽媽一起親手包餃子。
正所謂看著容易做著難,我濕了好幾次才包好一個餃子,這些失敗的餃子不是因為餡兒太多漏了,就是因為捏不上,包了半天,一個“丑小鴨”一樣的.餃子誕生在我的手中,但這畢竟是我第一次親手包餃子,哪有人第一次就做的很完美的,我這已經很好了,我相信有志者事竟成,只要有恒心,這件事就有可能做成。慢慢的我越包越好,餃子終于包完了,姥爺也把水燒開了,不一會兒餃子就熟了,我吃了自己親手包的餃子,心里甜滋滋的。
通過這件事,我明白了許多道理,所以讓我記憶猶新。
包餃子日記 篇6
星期五下午,媽媽對我說:“好久沒有吃餃子了,我們晚上吃餃子吧!”我一聽,高興得一蹦三尺高,大聲歡呼:“媽媽萬歲,媽媽萬歲!吃餃子了!。”
這時媽媽對我說:“吃是可以的,但是你必須我自己包餃子,你老爸回來得晚你幫我包餃子,不許偷懶!”這下我可為難了,我又不會包餃子,不過為了餃子我只好硬著頭皮來一回,媽媽切了一塊面給我,讓我搟一個皮,我不知從何處下手,媽媽拿起搟面杖給我做了示范,我想:“這還不容易嗎?”不一會,就出洋相了:不是皮貼在搟面杖上,就是把皮搟破了。氣得我直冒火。
還好老爸來了,我們才包起來,沒想到更難了。不是這漏就是那漏,這回好了兩邊不漏了,“肚子破了,我再拿一張皮才補好。一看老爸媽媽的`,個個像個威武的大將軍,而我的沒上戰場就倒下了羞得我滿臉通紅。一賭氣不弄了。媽媽走來對我說:“世上無難事只怕有心人嗎!”我聽了再次走入廚房。認真包了起來。
吃著我自己做的餃子真是格外香啊!
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