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包餃子日記

更新時間：2023-06-24 20:11:16

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　　有趣的一天又要結束了，相信你一定有很多值得分享的經驗，此時此刻我們需要寫一篇日記了。日記怎么寫才不會千篇一律呢？以下是小編整理的包餃子日記5篇，僅供參考，大家一起來看看吧。

包餃子日記篇1

　　今天，我讓媽媽教我包餃子，一起完成中午的午餐。

　　我到菜場買了3元的餃子皮，餃子皮一買到手，立即以迅雷不及掩耳之勢跑回家里。纏著媽媽，迫不及待地問她包餃子的方法。媽媽卻不緊不慢地說：“不要著急，我先示范一個給你看。”只見媽媽先拿一張餃皮放到左手，右手食指沾了一點自來水均勻的在邊緣繞了一圈，再放適量的餡在餃皮中間，兩邊中間一捏，再捏上幾個褶子就可以了，我還沒怎么弄明白，一個餃子就完成了，看上去很簡單。我自信滿滿的拿起餃皮，按照媽媽的方法，沾點水，繞一圈，裝點餡，最后包。但是……包好之后，已經不成樣子。我在心里吶喊：蒼天啊，大地啊，豬豬俠和塞羅奧特曼來救救我，包水餃的方法能不能再簡單一點，根本就沒有必要那么難！

　　我心虛的看了看媽媽，媽媽也無奈的看著我。只幫我整了整我的'水餃。原來的丑八怪變成了美男子。差別變化大了。

　　我又試了一次，媽媽由于失望變得哭笑不得，在我央求的目光下終于按耐下性子又教了我一遍。“你在最后應該先在中間捏一下，然后再在旁邊那弄兩個褶捏下就OK了。

　　最后，按照媽媽的方法，我又試了幾遍，終于成功了！

包餃子日記篇2

　　中午，媽媽教我包餃子。

　　媽媽首先教我剁肉，哇哦，還要把案板剁響，弄的我手都疼了，肉也剁的不夠碎。

　　然后，媽媽教我切韭菜，媽媽切的.像小綠豆似的，我切的卻像花生那樣長，真好笑。

　　最后，媽媽教我包餃子。媽媽先讓我把手挽一個小坑，把皮放上，弄上陷，讓我包。我包的餃子好扁，媽媽包的餃子鼓鼓的，真漂亮。我越包越好，真開心！

　　今天我學會包餃子了！

包餃子日記篇3

　　今天媽媽提議說：“我們中午吃餃子吧?”我點了點頭，說：“好啊，我也來幫您包餃子。”

　　說干就干，媽媽買來了韭菜、雞蛋、面粉和粉條，我負責洗韭菜，媽媽負責和面，我看到媽媽在面粉里加入了水和蛋清，就好奇地問：“不是用水或面就好了嗎，為什么還要加蛋清呢?”媽媽告訴我：“這樣和出來的面會更勁道，吃起來口感更好。”原來這小小的餃子皮也有問呀!

　　媽媽把面或好放一邊醒著，然后開始拌餡兒，她把韭菜切碎放入調料，然后炒了一些雞蛋，還炸了一些粉條放進去，說是可以吸收韭菜的水分，包的時候好包。

　　接下來就開始包餃子了。先把面搓成一條圓形柱體，然后切成小段，摁扁，就可以把它搟成一個個像小盤子一樣的餃子皮。可是我在搟皮的時候，沒兩下面皮就粘在搟面杖上，媽媽笑著說：“你在面片兒上灑一點面粉試試!”于是我就按照媽媽說的`去做，果然面片就像被施了魔法一樣，一點都不粘了。接著媽媽教我把餃子皮放到左手心上，右手用筷子夾餡兒放在餃子皮上，然后把餃子皮對折，沿著餃子皮邊緣捏在一起。包好了之后，我把餃子放在一旁和媽媽包的對比，忍不住哈哈大笑，我包的餃子，看著有氣無力的，還張著小嘴巴，而媽媽包的非常漂亮，就像一個個胖娃娃排隊站在那里。媽媽鼓勵我說：“沒關系的，第一次能把它包在一起已經很不錯啦，再接再厲，包的多了就總結出經驗了。”

　　原來包餃子是這么復雜的一件事，我也更理解媽媽平時照顧我們的辛苦，不過包餃子。也是一件非常有趣的事，雖然我包的餃子不夠漂亮，但是我也從中學到了一些生活小常識。

包餃子日記篇4

　　餃子我會吃，但還不知怎么包呢？在我的要求下，我和媽媽準備自己包餃子吃。一早，我和媽媽就到菜市場去買材料了。

　　我要吃韭菜餃子，媽媽說那要肉沫加韭菜，她還說肉沫要自己剁才好吃。這樣我們把要買的.材料都準備好，這樣就可以動手包了。我先拿一張餃子皮放在盤上，再用水把餃子皮的邊緣弄濕，這樣媽媽說有粘性，再把陷放在這皮的中間，這樣就可以拿起來皺褶樣的捏著包餃子了。

包餃子日記篇5

　　因為今天下午三節課是要包餃子的，所以同學們都盼著下午快點兒到來。終于，下午第一節課在同學們的期盼中到來了。

　　隨著茅老師的一聲“開始！”我們便立刻開始包起餃子了。我先拿起一張餃子皮，然后立刻用筷子將肉餡放到餃子皮的中央，然后就把餃子皮的邊緣給合好。剛開始，我們組的人還有些不熟練，可是在做了十幾個餃子之后，我們的動作已經很熟練了。至少不會像剛開始包的那樣，時不時會包出一個露了餡的半成品餃子。

　　終于全部包好了，可我們組又遇到了新的難題。我們組雖然帶了鍋，可卻沒有一個人帶了電磁爐。沒辦法，我們只好向其他組借了。幸好功夫不負有心人，我們在問了好幾個組后，終于從許峻涵那組借到了一個空余的電磁爐，我們組的成員這時才把心中大石放下了。

　　開始煮餃子咯…~，我們在等水燒開了之后，便迫不及待地把十幾個餃子放了下去。本來我們是想全部一次性放下去的，可惜鍋不夠大呀！所以只好先煮一部分起了，在我們等得快不耐煩時，餃子終于出鍋了，這時我們立刻每人先分兩個下去，大家都吃得不亦樂乎喔，啊，真好吃呀！吃完后我們又立刻去準備煮下一鍋的餃子了，兩節課就這樣悄悄地過去了。

　　這時，我們班的餃子香味飄到了隔壁班中去了，于是就有一大群其它班的.同學聞香而來咯，我還大方地給我好朋友沈哲行好幾個餃子呢！

　　要搞衛生了，我不禁慶幸我的桌子是用來擺放調料的，所以很干凈，不然有得我忙了。

　　今天的活動讓我明白了一個道理沒有付出就沒有收獲。

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