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不知不覺中一天又要結束了,相信你會領悟到不少東西,因此我們要寫好日記了。如何把日記做到重點突出呢?下面是小編幫大家整理的包餃子日記5篇,歡迎閱讀與收藏。
包餃子日記 篇1
春節,實際上也就過那么一天,具體點應該是除夕這一個晚上。這不,下午我和奶奶一起貼好了春聯,爸媽兩人做好了餃子餡兒,我們全家就開始忙活包餃子了……
我主動向奶奶情愿:“我來搟皮兒。”奶奶同意了。弟弟小,就在旁邊“打雜”,一會兒拿個蒜在碗里“咚咚咚、咚咚咚”敲個不停,一會兒又拿個一角硬幣在一邊跳舞。我和父母正在一旁專心致志的工作時,突然聽見弟弟“啪嗒”摔了一跤,一家人哄堂大笑起來。奶奶把那個硬幣包在了餃子里,說什么誰吃到了硬幣來年準能發財,奶奶笑她封建迷信,她還硬是跟奶奶犟了起來。
“開鍋嘍!”奶奶把一盤熱氣騰騰的餃子端上桌子。弟弟打開電視,正好開了春晚。吃著香噴噴的餃子,看著熱鬧的'晚會,那感覺叫一個“倍兒爽!”正當笑著那接地氣的郝健時,我的牙齒被一塊不知道是什么東西的東西狠狠地“頂”了一下,一個硬幣一下從嘴里掉了出來。弟弟笑噴了,奶奶開玩笑的說:“今年給咱賺大錢唄!”啊!我暈了!
接著奶奶發言了:“在新的一年里祝我兩個孫子學習進步,天天向上。”奶奶補充道:“一馬當先,馬到成功。”我說:“祝大家在馬年萬事如意,心想事成。”你一定想知道弟弟說什么了吧,他呀,看著馮鞏笑都笑不過來,哪有心思說話呀!
節目都表演完了,就還有“難忘今宵”了,是時候跟大家說再見了。也祝各位在中考線上拼搏的同學們在馬年中考中馬到成功!
包餃子日記 篇2
今天是除夕,一大早我和爸爸、媽媽帶著年貨到了鹿泉老家,姥姥、舅舅、嬸嬸、表哥、表姐熱情的迎接我們。
按照風俗今天要包餃子,姥姥已經把面和餡準備好了,就剩下調餡開包了。姥姥問:“吃什么餡的?”表哥說“肉的”表姐說“素的”“好了,好了,別爭了”我說“有肉有素”大家都同意我的`意見。
于是開始分工。姥姥調餡、煮餃子,爸爸、媽媽、舅舅、包餃子,嬸嬸搟餃子皮兒,表哥、表姐和我幫忙參與。姥姥把餃子餡放到盆子里,放上蔥、姜、鹽,倒上香油,順一個方向攪動均勻。香氣撲鼻而來,真想馬上咬兩口。嬸嬸熟練的先把和好的面分成幾份,把其中一塊揉成一根粗繩子,切成小塊,再把小塊制成約兩厘米的圓餅,然后開始搟餃子皮兒。爸爸、媽媽、舅舅把餡放到皮上,皮邊對齊,兩手一用力一個餃子就包成了。餃子像個小老鼠,整齊排列又像士兵。我先搟餃子皮兒,可就是搟不圓,有時面還粘在搟杖上,嬸嬸告訴我撒上一些干面,均勻用力,一個餃子皮搟好了。我學著媽媽的樣子,把餡放在皮上,皮邊對齊,兩手一用力,餃子形狀成扁的了,餡也出來了。爸爸、媽媽、舅舅、嬸嬸都哈哈大笑,我很不服氣,媽媽手把手教我,好不容易才包成了一個樣子難看的餃子。想起來包餃子也并不太難。
大家分工合作,很快就吃到了自己的勞動果食。
包餃子日記 篇3
過年的時候,我認為奶奶自己一個人包餃子挺辛苦的,我就決定幫奶奶包餃子。
奶奶把菜、肉拌成餡,并和好面準備開始包餃子。奶奶把面團平均切成橘子塊大小,并讓我用手掌壓平。接著開始搟皮了,奶奶先給我做示范,奶奶一手拿著搟面杖,另一手拿著一小塊面團,奶奶將搟面杖對準小塊面團,熟練的搟著,另一手把面團迅速的旋轉起來。很快,奶奶將面團搟成了圓圓的餃子皮,我很羨慕。
我心想:奶奶做的這么快,肯定很簡單的。于是,我也拿起搟面杖,可是我真不會搟,搟面杖和面團總是配合不協調,結果面皮竟然破了幾個小洞。我不放棄,繼續搟,結果搟到第三次,面皮上還是有許多小洞,奶奶只好手把手教我。之后,我搟的`餃子皮小洞一個比一個少,形狀也越來越規范。
搟好皮,我又開始包餃子了。依舊是奶奶先示范,奶奶一手拿著一個餃子皮,一手拿筷子,夾了些陷往餃子皮里放,放滿后將兩邊對折,一點一點捏,一個漂亮的餃子就包好。我也像奶奶一樣,拿起一個餃子皮,然后夾了些餡放進去,可能是我夾的太多了,將皮對折的時候,有好多餡出來了,奶奶在旁邊笑著替我挽救。后來,我又嘗試著包了幾個,可惜都站不起來。等全部包好后,我已經累得腰酸背痛了。
這次包餃子,我體會到,我有許多東西要學習,自己包餃子這樣辛苦,奶奶以往包餃子那得多累啊!以后,我要多幫奶奶做一些力所能及的事情。
包餃子日記 篇4
今天,我一覺睡醒,就聞到了餃子味。我跑到廚房一看,原來是奶奶在包餃子,我進去對奶奶說:“我來幫您包餃子吧。”奶奶答應了。我一開始把餃子的肉餡包得滿滿的,餃子皮都壞了。
奶奶看見了,說:“不要把肉餡弄得滿滿的,會把餃子皮弄壞的。”我對奶奶說:“對不起,我會好好弄得。”奶奶說:“沒關系,下次好好做就行了。”我包了一個餃子,眼看快要成功了,但是我粘不起來。奶奶說:“捏的.時候,要粘點水。”我對奶奶說:“恩,我知道了。”可是我心急,不小心把餃子皮捏壞了。奶奶又說:“不要心急,慢點做還來得及。”
第二天,我一早醒來,第一件事就是包餃子。我很快包完了十個餃子,開始燒了,燒起來餃子的味香香的,我直流口水,過了一會兒,我把餃子放在了桌子上。奶奶聞到了香香的餃,來到廚房,看到我做的餃子,奶奶激動的都要哭了,因為我會做餃子了。我會做餃子了,你們會做嗎?
包餃子日記 篇5
一大清早的,我都還沒睡醒,可爸爸已經叫我起床鏟雪。爸爸說樓上的雪有十厘米厚,得趕緊去清理。
我一聽鏟雪,一下子來了精神,急忙穿好衣服,飯也顧不上吃,只是洗漱了一下。就拿著鏟子上樓去了!
我可不是來鏟雪了,我試來堆雪人的!我先鏟了一條道,然后大姐也上來了,我倆一起用鏟子把雪堆在一起,就像錐形,用作雪人的裙子。再團一個雪球,在地上越滾越大,做雪人的頭,再來個胳膊……
總算做好了,姐姐說,叫它“美女”,哈哈,不錯吧!
第二天早上起來的時候,我一看,雪停了,趕緊去樓上看美女化成水了沒有,幸好,它還是完好無損!
今天是星期天,爸爸還有媽媽都沒有上班,所以我們決定今天中午包餃子,別看餃子吃起來美味,但是包餃子的過程還是很繁瑣的。
首先媽媽活了一塊面,然后讓爸爸出去買了蘿卜,肉餡,還有蔥,等到爸爸回來后,媽媽又開始忙著剁餃子餡了,她首先把蘿卜煮一煮,然后用紗布把蘿卜擠掉水,最后把蘿卜,蔥,還有肉餡放在一起剁勻,餃子餡就這樣做好了。
接下來就是搟餃子皮,還有包餃子了,對我來說,餃子皮是小事一樁,我熟練的轉動著搟面杖,餃子皮就弄好一個了,然后媽媽就拿起餃子皮包了起來,我與爸爸輪流,媽媽說,餃子皮趕慢一點,我都來不及包了,我與爸爸聽了哈哈直笑。
包餃子很有趣,我很喜歡包餃子。
記得那是冬天,很冷很冷,我躲在溫暖的被窩中入睡。突然,我想起了一件事。我有一樣作業忘寫了,這可怎么辦呢?那一科的老師可真是鬼,人見人怕。雖然我是你一個女生,那照樣也不會例外。
我躺在床上,心里很慌。我不知道該怎么辦,到底該怎么辦?我在寫完作業之后,告訴媽媽了,玩了一會兒。要是現在讓媽媽知道我的.作業沒有寫完,那我不就死定了。里外都是死,我該怎么辦呢?我好糾結呀!
我只能趴在被窩中,用手機那微弱的燈光,來照著我的作業本。雖然過程很困難,但起碼不會讓媽媽發現,明天那老師也會有交代了。就這樣,我用那微弱的燈光,救了我。
那微弱的燈光,給了我一絲溫暖,給了我希望。
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