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包餃子日記

更新時間：2023-06-10 07:50:56

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　　很快一天又過去了，相信大家都有不少體會吧，是時候認真地寫好日記了。日記怎么寫才不會千篇一律呢？下面是小編收集整理的包餃子日記8篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

包餃子日記篇1

　　今天是除夕，大媽和媽媽買來了好多餃子皮，因為奶奶家要來客人，所以要包好多餃子，由于人數不夠，媽媽就叫我也來幫忙。我心里既激動又緊張，長這么大，這是第一次包餃子。

　　大媽先拿出餃子皮，分給我們8,9張餃子皮，媽媽站在我旁邊，慢慢教我怎么包起來，首先把餃子皮放在手上，然后用勺子把菜放進皮里面，最后一步最關鍵，餃子皮一定要包好看，先把皮卷起來，在沾一點水，在把另一頭給繞一圈這樣就大功告成了。

　　我順著媽媽教我的方法，一個一個地包下去，經過半小時以后，餃子都包好了，我為我自己很欣慰，第一次包餃子，竟然能........

包餃子日記篇2

　　今天，媽媽在家準備好餃子皮和肉餡要包餃子給我吃，看著媽媽麻利地包著餃子，我在一旁躍躍欲試，心想：“只要吧餡兒往餃皮中間一放，再把皮四周捏緊不就行了?簡直小菜一碟!”媽媽似乎看出了我的心思，微笑地對我說：“覺得簡單嗎?那你也來試試!”“太好咯，讓我大顯身手!”

　　我趕緊洗完手，來到桌前，挽起袖子，準備大干一場。

　　我先夾了些肉餡放在餃皮中央，然后一捏，唉呀!糟糕!餡太多一出來了，皮包不住，我急忙吧餡兒弄少點，這下餃子餡兒是抱住了，但是怎么包出來的.餃子像是打了敗仗的殘兵一樣，東倒西歪地站不直，不像媽媽包的餃子，個個雄糾糾氣昂昂，像是在嘲笑我和我那幾個不爭氣的餃子。看到這我終于忍不住賭氣說：不干了，太難包了!”“媽媽看了，對我說： “遇到一點小挫折就放棄?別灰心，只要你一心一意去做，就會成功。”果然，按照媽媽說的我竟然包了20個昂首挺胸的餃子，別提有多高興了!

　　從這件小事中，我懂得了：無論做什么事情都要一心一意地去做，要持之以恒，不能因為一點小困難就半途而廢，那樣永遠都不會成功的，還讓我想起了一句名言：失敗是成功之母，失敗了不要緊，重要的是你有沒有一個挑戰困難的勇氣和信心!

包餃子日記篇3

　　除夕那天全家人都在忙碌著包餃子。

　　搟餃子皮，爸爸和爺爺包。我被他們包的餃子吸引住了，我便看了起來。可是，不一會兒，我便產生了一個念頭：每次都是我看媽媽包餃子，我為何不自己也來體驗一下其中的樂趣呢？

　　我剛一說出我的想法，媽媽就反駁道：“喂！快把你的鬼念頭打消，你也太天真了，包餃子這種活兒，你干不了，別在這搗亂！”我一噘嘴，這時，爺爺說：“孩子想學是好事，馬睿已經長大了，得讓他做力所能及的事了，什么事只有親自體驗才能知道能不能做好。”媽媽說：“那好吧，我教你。”

　　于是媽媽給我做了示范，并手把手教了一邊，接著我便學著媽媽的樣子，拿起一張餃子皮，輕輕的'把肉餡放在餃子皮中間，然后把餃子皮捏緊，再把手一對向下使勁一捏。

　　這樣，一個餃子就包好了。但是我發現，剛被我包好的餃子就像霜打的茄子一樣耷拉著頭，特別難看。我又接著包了幾個，擺在那東倒西歪的，再看爺爺他們包的，一個個像元寶似的那么好看，我就灰心了。

　　我大發雷霆：“我不包了，太難了。”這時爺爺語重心長地對我說：“萬事開頭難，做什么事都要有耐心，不然長大什么事都做不好，一遍生，兩遍熟，三遍你就可以做你媽媽的師傅了”。聽了爺爺的話我又有了信心，于是我又靜下心來慢慢包，雖然包的餃子沒有媽媽包的好看，但是餃子能站住了，也不露餡了，一個比一個好了，感覺自己包的餃子像小鴨，像天鵝，他們都在沖我笑呢。

　　這個春節我過的真有意義，因為我吃到了自己包的餃子。

包餃子日記篇4

　　“爆竹聲中一歲除”，伴著這震耳欲聾得鞭炮聲，人們又迎來了一個春節。說到春節，當然得包餃子啦！這不，我們一家團聚在一起，大年三十這天全家包餃子。

　　爸爸買了幾斤面粉和肉餡、白菜，回到家后，我們一家開始包餃子。爸爸把面粉倒入盆內，加上半盆水，開始和起來。媽媽則把肉和菜剁成末兒，做起餡來。我則在旁邊幫忙。

　　面和好了，餡兒也做好了，要開始包餃子了。我心里緊張得砰砰直跳，這可是我第一次包餃子啊！我顫抖著手拿起一張餃子皮，用筷子挑了一團餡放進餃子皮，用手把皮得邊緣包起來。呵！第一個餃子完工了！可還沒等我高興一陣子，我就發現餡漏了！慌忙之中我又拿餃子皮去補，最后花了三四張皮才包好一個餃子——從外表上看就像包子。

　　于是我虛心向媽媽請教，這下才明白，包餃子，餡不能放太多，包時要輕輕合攏邊緣，這樣才不會漏餡。于是我又重新包起來，一個、二個、三個……我包得餃子越來越多，也越來越好，包完后，我下了十幾個餃子。等餃子熟了以后，我迫不及待地嘗了一個，雖然沒有爸爸媽媽包得那么好看，但這是我得勞動成果，所以吃起來覺得特別香！

　　大年三十，你也和我一樣，學著包餃子吧！

包餃子日記篇5

　　今日一大早，媽媽提意全家一齊包餃子。我和弟弟高興極了。媽媽說；‘你們負責買菜，我負責和面。’然后，我們就忙開了。

　　過了一會兒，大家都到齊了。弟弟搟面皮，我和爸爸、媽媽包餃子。我拿起一塊面皮，用筷子夾了一些肉餡，細心地放在面皮上，兩手一捏，把餡都擠出來了。我急忙把擠出來的餡弄掉，又使勁捏。這才不擠出來。這個餃子真難看，媽媽看見了，說；‘不要緊，慢慢地就包好了。’媽媽一邊做示范，一邊耐心地給我們講包餃子的方法。包餃子時，封口處要捏緊，不然煮的.時候，餡就會漏出來。異常要注意，不要把餡填太多，不然就會像剛才那樣把餃子餡擠出來。

　　聽著媽媽的話，我又拿起一塊面皮，按媽媽說的做，果然包得好看多了。于是，我又繼續包餃子，一個比一個好。餃子包完，水也開了，媽媽把餃子放進鍋里。不久，一股香味兒就在屋子了飄蕩。我連忙跑過去，揭開鍋蓋一看，一個個飽滿的餃子浮在水面上，多么像一葉葉扁舟。

　　我給每人盛了一碗，然后，夾起一個餃子咬了一口，呀，真好吃！

包餃子日記篇6

　　昨天，看電視的時候，看到一則餃子的廣告，我和老媽異口同聲地說：“呀！該吃餃子了。”老爸笑著說：“好，明天就吃餃子，兩只饞貓。”我叮囑老爸明天包餃子我也要參加。

　　今天，老爸一早就割了韭菜，買了肉餡，我像小尾巴似的跟著，生怕老爸把我忘了。揀韭菜的時候，我笑老媽老爸揀得慢，老爸笑著說：“看你揀得，黃葉都不拽，咋吃啊？”接著老爸和面，拌餡兒。我在老爸身邊不停地嘮叨“老爸我干什么”。老爸嫌我麻煩，趕我去看電視，我說：“我不去，我想學嘛！”老爸無奈的搖了搖頭。

　　開始包餃子了，老爸教我搟皮兒，我搟了一個自己都說不好看，老爸卻說：“不錯，老爸第一次還沒你搟得好。”我又搟了幾個，雖然沒有老爸搟得好，可是比第一個強多了。我就不想干了，我說：“老爸，我要學包餃子。”我邊說邊拿個皮兒，老爸耐心地教我怎樣拿皮兒，怎樣捏，可是餃子皮兒，到我手里，就像個頑皮的孩子，一點都不聽話，好不容易包好一個，卻像豬耳朵似的'，又大又難看，皮兒被我拽地很薄，眼看就爛了，老爸說這個不要了，下到鍋里也不能吃，接著我又包了幾個，還是沒多少長進。老爸說：“算了，你別包了，還搟皮兒吧。”我只好放棄，繼續搟皮兒。

　　雖然今天我沒學會包餃子，但是，我還是挺開心的。

包餃子日記篇7

　　今天是大年三十兒，吃過年夜飯，全家圍在桌前準備包餃子。

　　姥姥邊和餡邊問我：“宸宸，知道為什么在大年三十兒十二點要吃餃子嗎？”我搖搖頭，姥姥笑著說：“大年三十兒十二點過后就是新年的子時，新年舊年在子時交接，又叫‘交子’，人們把用面包著菜做成的食物來慶祝當年的豐收。后來，這種食物就是今天吃的餃子。”“噢，原來餃子也有故事啊！”我恍然大悟的說道。母親說：“我來搟皮！”“我來包餃子。”我自告奮勇的說。我拿起一個皮，托在手心里，小心翼翼地把餡放在皮的中間，可這餡一點兒也不聽話，筷子剛一抬起，餡掉到皮的邊上，我忙用筷子往中間弄，然后把皮的一面向上折，把并在一起的邊一點點捏緊。我把包好的餃子放在桌子上，咦？它怎么躺下了？我伸手把它扶起來，可還是立不住，“行！就躺著吧，一會兒煮的時候叫你。”我自言自語道。我拿起第二個皮，“媽，皮太厚了。”我叫道。“母親的皮不厚。”母親笑著說，“我來給它做個美容。”我邊說邊用手把皮往外拉，皮被拉大了。“這叫拉皮，東北風味。”“哎，宸宸你的臉怎么了？”父親瞪著眼看著我。“我怎么啦？”我摸摸臉，姥爺一看我更是笑得前仰后合。我走到鏡子前一看，鏡中的我臉上左一道、右一道粘著白面，“好嘛，唱戲不用化妝了。”姥姥笑著說。一家人說說笑笑，母親趁大家不注意，偷偷包了一個巧克力餡的'餃子。

　　十二點的鐘聲敲響了，餃子也出鍋了，放在桌子上，我隨口道：“日照餃子生輕煙，遙看餃子掛嘴邊。口水流下三千尺，疑是餃子下心間。”“南邊來了一群鵝，噼里啪啦跳下河。水中打了幾個滾，撈入盤中就解餓。”姥姥也順口說了一個打油詩。

　　全家人聚在一起吃著熱氣騰騰的餃子，姥姥順手一夾，嘿！夾到母親包的巧克力餡的餃子，姥姥分了一半給我，說道：“吃到這個餃子的人一年都有福氣，我把我的分給你一半。”我說：“謝謝您，祝您笑口常開。”我在歡笑聲中迎來了新的一年。

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