一天終于結束了，我們對人和事情也有了新的看法，是時候用心地寫一篇日記了。日記寫什么內容才新穎、豐富呢？以下是小編為大家整理的做月餅日記，僅供參考，歡迎大家閱讀。

做月餅日記1

　　今天，爸爸帶我去華府山水張家老太做月餅了，我們帶上了媽媽準備的案板，小圍裙，吃完中午飯就出發了，到了地方一看，很多小朋友的爸爸媽媽都來了，真熱鬧啊。

　　開始做月餅了，我先拿了一種黃顏色的面團，抹上棗泥餡，然后再揉成團，揉成團的時候要注意，餡不能露出來，就象包大包一樣把餡裹在里面。然后把揉好的面團放到做月餅的模具里往下一壓，一個月餅就做成了。我一連做了10個月餅。月餅的模具有8個，有花形的`，波浪形的，圓形的，還有“中秋”2個字，底下有彈簧。

　　做完10個月餅之后，爸爸媽媽們就把月餅放到烤箱里烤，等了一會，烤好了，拿出來后，我看到月餅的邊都變成金*的，品嘗起來非常好吃。爸爸說，烤好的月餅還要晾上幾個小時，剛烤出來的月餅特別硬，晾上幾天才會慢慢變軟，這時候會更好吃的。

　　今天我真快樂啊，因為今天我學會了做月餅，等到八月十五中秋節的時候，我要讓爺爺奶奶姥姥姥爺爸爸媽媽吃上我親手做的月餅，他們該多高興啊！

做月餅日記2

　　今天是農歷八月十五中秋節，之前已經約好曾寶儀來一起“玩一玩”。

　　我們剛準備好冰皮和芝麻餡兒，丁冬！丁冬！門鈴響了。我趕快開了門，原來是寶儀媽媽帶著寶儀和寶儀妹妹來一起做月餅了。

　　做月餅很容易，簡直小菜一碟，先把冰皮搓圓，再把它按扁，接著把餡兒放進去，然后把月餅糅圓，放進模子里按一下再拿出來，一個月餅就做好了！

　　我做了兩個可愛的月餅，其中一個有點粘，第三個可難看了，做出來后胖胖的，我說這是大胖月餅。媽媽說：“想做就做，不想做就讓個位。”我想，反正我一做手就變得粘乎乎，還不如不做呢！于是我洗了手就去玩了。玩了一會兒，看寶儀還在做，我又做了一個。

　　媽媽后來對我說：“你做的四個月餅，自己覺得挺可愛，但是一個太大，一個太粘，一個太扁，一個餡兒太多。為什么呢？沒看好媽媽的.示范，沒按照模具大小調整分量。冰皮太粘，是因為沒用炒熟的糯米粉做撲粉。背后是因為你缺乏耐心和細心。”

　　聽完媽媽的話，我慚愧地低下了頭。這件事讓我明白了：無論做什么事都要有耐心，不要像小貓釣魚，一會兒捉蜻蜓，一會兒追蝴蝶，最后什么事都做不好。做事情還要細心，弄清楚每一個步驟，盡量把事情做完美。

做月餅日記3

　　“八月十五月兒明呀，我為爺爺打月餅呀……”這首歌多么動聽呀，看著路邊一家蛋糕房正在現場做月餅，我不禁想到了這首歌，看來中秋節離我們越來越近了。

　　聞著月餅的香氣，我忍不住跑了過去，只看見幾個阿姨圍著一張大桌子正在揉著一些小面團，然后把面團壓成圓圓的餅，又把紅紅的'草莓餡放在餅的上面，然后就像包大包一樣把餡包了起來，又揉成了一個小圓球，再把小圓球放在大烤盤上，另一個阿姨用一個模具往月餅上一按，然后輕輕地拿起，一個帶有花紋和字樣的月餅就呈現在我的面前，看到這么漂亮的月餅，我想一定很好吃吧。烤盤上裝滿月餅以后，一個叔叔又把烤盤放進了一只大烤箱里，過了一會，烤箱里飄出了誘人的香氣，我忍不住流出了水，我就對媽媽說：“媽媽，給我買個月餅吧，我饞了。”

　　媽媽給我買了新出爐的月餅，月餅的香味飄入我的鼻孔里，我輕輕咬了一口，真香啊，真甜啊，真好吃啊。

　　中秋快要到了，祝大家團團圓圓、高高興興。

做月餅日記4

　　說起吃的，中國人最講究了。年糕，月餅，燕窩，湯圓，粽子這些都是我們愛吃的。其中我最愛吃的是月餅。

　　月餅吃起來，外面有的甜，有的咸，里面有一個蛋黃，好吃極了。外面甜甜的，也很好吃。月餅吃起來很美味，可是做起來可復雜了。首先，珠寶好材料，有花生油，糖漿，糖，鹽，蘇打，面粉，焦糖，水，豆沙，雞蛋。步驟是將水，鹽，糖，蘇打，攪拌均勻備用。然后將糖漿加花生油，用打蛋器攪拌，并加入適量的焦糖。最后成粘稠狀。再接著，面粉用網篩篩后倒入，將豆沙包入面皮中，月餅膜撒入薄薄的`一層面粉，左右敲打一次就可以將成行的月餅打出來了，最后，單獨取出蛋黃，打散，用刷子刷上一層蛋黃汁，然后放進烤箱，用375度烤20分鐘就可以了。20分鐘后，一個金燦燦的月餅就展現在我們面前。

做月餅日記5

　　秋高氣爽，我們迎來了一年一度的八月十五中秋節。

　　一大早，媽媽叫我起床說：“今天過節了早點起，去市場買菜。我一聽過節真高興，今天又有好吃的了”。我瞬間來了精神，趕快穿好衣服跟著媽媽出門。

　　來到了市場，哇！今天市場真熱鬧，人真多，我好奇的.走到這邊看看，那邊逛一逛，生怕錯過了哪個喜歡的東西，我緊跟在媽媽后面，不一會媽媽把菜買好了。看著媽媽手上提著沉甸甸的菜，我連忙接過來也幫媽媽提著，看著媽媽瞬說今天的飯也有我一半的功勞。

　　晚上，媽媽說等月亮出來咱們一起吃月餅，看月亮，今年的月亮似乎比往年升起的晚一些，在外面等半天也不見月亮的影子，我都有點冷了，我對媽媽說月亮是不是睡著了，忘記今天是中秋節了。媽媽說今晚太晚了不等了吧，我戀戀不舍地上樓了。

　　這就是我家今年的中秋節。

做月餅日記6

　　今天，我們到奶奶家過中秋節。

　　到了奶奶家后，有好多人，有我表哥、表姐、二姨、二姨夫奶奶一做就做了好多菜，有：紅燒牛肉、雞肉、麻辣魚等，我最喜歡吃紅燒牛肉、雞肉和麻辣魚，我先加了一些紅燒牛肉和麻辣魚，還有米飯，和我表哥表姐在外面吃，過了一會兒，姐姐從哈密回來，還帶了小龍蝦，我最不喜歡吃小龍蝦了，因為有一次我吃了好多小龍蝦把我嘴辣的特別厲害，害得我說不成話姐姐說：“劉佳明你吃不吃小龍蝦？”

　　“不吃。”我慎重的回答。

　　“真不吃。”

　　“不吃。”

　　說著說著姐姐就把一個蝦尾塞進了我的嘴里，我大聲喊道：“你干什么！”

　　“我讓你吃小龍蝦呀！。”

　　然后，我嘴頓時辣了起來，把他們笑得嘴都喝不上了。

　　看吧，這就是我的.中秋節，最后祝大家節日快樂！

做月餅日記7

　　中秋節快到了，老師利用業余時間，帶領我們到天寶蛋糕園親手做月餅。

　　我們跟許多的家長一路歡笑，不到半個小時，就來到天寶蛋糕園車間。那里環境干凈整潔，一塵不染，里面的餡有好多種：豆沙餡、五仁餡、棗泥餡、還有草莓餡……。那里的工作人員給我們每人發了一頂衛生帽子和一個口罩。蛋糕店的師傅們認真的教我們做月餅。先把面壓成餅，然后把餡放進去，在包起來，最后放到月餅模子里，按好，往面板上扣出來，放入烤箱，三十分鐘就可以了。我們認真的去做，不懂的'就問師傅們，他們耐心經給我們講解。

　　時間過的真快，眨眼時間到了。我們上車的時候，蛋糕店的工作人員給我們每人發了八個月餅，這是自己的勞動成果，捧在手里，特別的興奮，我要帶回家，讓所有愛我的人嘗嘗我親手做的月餅。

做月餅日記8

　　中秋節快到了，我們這邊的人，有的前兩天就紛紛去做月餅了，做月餅就在離我們家不遠的地方，這家做的月餅也是近幾個村比較有名的地方。

　　今天下著雨，媽媽說，在家也沒什么事，咱們去做月餅吧，說著說著，我和媽媽就準備了面和油，奔著月餅店去了，誰知到那，人特別的多，排隊就那么的長，有的人在 做月餅餡，有的`在和面，有的在包月餅，還有的人拿著模具在印月餅，旁邊還有一個，是人家老板自家輪的烤爐，到處迷茫著月餅的香味，后來我和媽媽加入了做月餅的行列，月餅的餡有好多材料組成 的，有花生，葡萄干，香蕉片，哈密瓜片，山楂條，核桃仁，冰糖，蜜棗，等等，又香又酥，回味無窮，我今天的收獲可不小，又吃了好吃的月餅，又體驗了做月餅的快樂，好開心呀。

做月餅日記9

　　中秋節又稱月夕、秋節、仲秋節、八月節、八月會、追月節、玩月節、拜月節、女兒節或團圓節，是流行于中國眾多民族與漢字文化圈諸國的傳統文化節日，時在農歷八月十五，因其恰值三秋之半，故名。中秋節以月之團圓，為寄托思念故鄉，思念親人之情，企盼豐收、幸福，成為豐富多彩、彌足珍貴的文化遺產。中秋節被稱為中國四大傳統節日之一。

　　過中秋節怎能沒有月餅呢？為了使今年的中秋過得更加有意義，蔡老師和家委們為我們班準備了冰皮月餅的`材料，老師親自給我們示范了一遍，讓我們自己動手做月餅，制作過程非常簡單，先把冰皮拿出來撒上面粉，和它打好“關系”，不然會粘在你手上，然后把它搓成條，用刮片把它一分為四。拿一塊將它壓扁，接著把冰皮的“好朋友”——餡“請”出來，讓冰皮把它牢牢裹住，搓成圓，放進模具里。模具有四個圖案，分別是花、好、月、圓，我用這個方法一口氣做了四個，打算回家送一個給媽媽，一個給爸爸，一個給奶奶，最后一個送給我最親愛的弟弟。

　　“但愿人長久，千里共嬋娟”。愿所有人像八月十五的月亮一樣團團圓圓，幸福平安。

做月餅日記10

　　今天，我的心情非常好，因為我和表妹要參加活動。

　　上午9點30分，我們準時到達“桂香園”糕點店的二樓制作室。參加活動的小朋友都非常高興。過了一會兒教我們做月餅的老師給每個小孩都發了10個豆沙餡，又發了10個月餅皮，并細心地介紹做月餅的方法。聽完介紹，我們就迫不及待地開始做月餅。

　　我先把面粉抹在手上，然后將月餅皮搓圓并用手掌將它壓平，最后把豆沙餡輕輕的按壓在月餅皮中，然后將它們搓圓，把10個月餅胚子做好后，我們把它們放進有花紋的模具中，輕輕地按壓，等到把模具取出來后，一個個花紋清晰、美觀的月餅就誕生了。

　　爸爸夸我做的月餅有模有樣，十分精致，我好開心。我們把做好的月餅放進了一個大烤箱里，過了20分鐘，香噴噴的味道撲面而來。打開烤箱，圓圓的月餅就出爐了，我滿心歡喜地將月餅拿了出來，裝到盒子里。

　　我吃著自己做的月餅格外開心，因為這是我的'勞動成果。我將我做的月餅分給家人品嘗，得到了他們的好評，我心里美滋滋的！

做月餅日記11

　　八月十五是中秋節。“明月幾時有，把酒問青天”晚上，只要抬頭看看星空，你可以看到又圓又大的月亮，美麗極了！

　　晚上，一家人坐在客廳里吃飯，桌子上擺了許多美味的食物，有讓人垂涎欲滴的各種各樣口味月餅；美味的面條；紫的發黑的葡萄；還有香噴噴的鴨肉開始動筷子了，只見爸爸拿起一只鴨腿使勁地啃著，媽媽端起小碗舀了些鴨湯津津有味的喝著，我站起來拿起一塊蛋黃月餅細嚼慢咽地品嘗著。最后食物都被我們吃光了。

　　我拿起一張小板凳，坐到天臺上，我抬頭望向天空，呀！天上的月亮好像一個大玉盤，旁邊的星星好像一顆顆珍珠，美麗極了！不久，一片云朵過來了。大玉盤變成了一個橄欖球；一轉眼，橄欖球變成了一把鐮刀；最后變成了眉毛，呀！月亮被云朵捂住了眼睛，害羞的`不敢露出來。

　　美麗的中秋節，美麗的夜晚！

做月餅日記12

　　今天早上，我們9點出發，去做月餅。我和爸爸媽媽每年都要去水冶做月餅，因為做得比買的好吃。

　　到了那里，媽媽對阿姨說：“今年我們要做15斤，要用幾帶料？”阿姨說：用12帶。做月餅的料種類很多，我們選了五種自己喜歡吃的東西。這些料主要是葡萄干、核桃、瓜子仁、花生、黑白芝麻。阿姨把料倒在了一個盆子里，又往盆子里放了白糖、糖稀、炒面、油，然后，阿姨去活面，我們把料捏成一個個乒乓球大小的圓球。這時阿姨已經把面活好了，阿姨要把我們的面別的阿姨，因為她們要把這些面分成一小塊一小塊的，然后，再把我們已經揉好的圓球放在這一塊塊面里，包好后，再放到模子里，摁一下模子，生月餅就做好了，就差放到烤箱里烤熟了。

　　過了一會月餅做好了，香噴噴的月餅黃澄澄的`，真惹人喜愛。最后一個步驟就是把烤熟的月餅端出來晾，月餅晾涼才能裝袋兒，否則在回家的路上月餅就都碎了。

　　時間過得真快，快樂的一上午就這么結束了，我戀戀不舍的離開了這里，我明年一定還要來。

做月餅日記13

　　一年一度的中秋節即將來臨，為了讓同學們充分體會節日的氛圍和傳統，班主任蔡老師，安排了手工制作月餅的'活動，跟去年的中秋節一樣，大家都非常高興。

　　這一次笑笑媽媽、林驍赫爸爸、露佳媽媽還有許多家長來幫忙。第二節下課，我們就開始準備，老師讓我們四個人一組，把桌子拼起來，然后家長把一次性塑料桌布鋪在桌面上，再給我們每組發四包餡料，四包皮。我們先把不同顏色的皮各分成四份，每人一份餡料，我把餡料也分成四份，這樣材料就準備好了。

　　在做之前把面粉撒在塑料桌布上，防止面團粘在上面，把面團一個個搓圓，餡也一樣，然后把面團按扁，餡料放中間，包好，用模具壓出花紋。

　　壓花的時候我發現了一個問題月餅會粘模具，不過我很快就解決了，在模具上撒點面粉，就不會粘了。我用不同的材料分別做了四個不同口味的月餅，想著中秋節的美好含義，我挑了四個模具分別是花好月圓，四個印有“花”“好”“月”“圓”的冰皮月餅就做好了，我小心翼翼的把它們用包裝紙包好。最后的成品，淡黃色的餅皮，包的餡料若隱若現的，好看極了，我都舍不得吃。

做月餅日記14

　　說起吃的，中國人最講究了。年糕，月餅，燕窩，湯圓，粽子這些都是我們愛吃的!其中我最愛吃的`是月餅。

　　月餅吃起來，外面有的甜，有的咸，里面有一個蛋黃，好吃極了!外面甜甜的，也很好吃中秋節做月餅的作文(3篇)作文。月餅吃起來很美味，可是做起來可復雜了!首先，珠寶好材料，有花生油，糖漿，糖，鹽，蘇打，面粉，焦糖，水，豆沙，雞蛋

　　步驟是將水，鹽，糖，蘇打，攪拌均勻備用。然后將糖漿加花生油，用打蛋器攪拌，并加入適量的焦糖。最后成粘稠狀。再接著，面粉用網篩篩后倒入，將豆沙包入面皮中，月餅膜撒入薄薄的一層面粉，左右敲打一次就可以將成行的月餅打出來了，最后，單獨取出蛋黃，打散，用刷子刷上一層蛋黃汁，然后放進烤箱，用375度烤20分鐘就可以了!20分鐘后，一個金燦燦的月餅就展現在我們面前。

　　你們學會了嗎?我們可以根據上面的介紹親手制作一個月餅，相信品嘗自己做出來的月餅一定格外香甜。

做月餅日記15

　　農歷八月十五是一年一度的中秋節，但是，天臺是八月十六，在中秋節的前幾天，月餅店就很忙，所以我的外婆就過去幫忙，我也跟著一起去幫忙。

　　我來到了做月餅的地方，看著外婆做月餅。首先，先把，面團壓扁，再在面團里面放一些洗沙，然后，把洗沙用面團包起來，揉成圓圓的，接著，拿起面團，在放芝麻的盤子里弄點芝麻，再把面團的另一面貼上一張小紙片，接著，把面團壓扁，就這樣，一個簡單又小小的'月餅就完成了。

　　就照這樣，一直做下去，等做了很多個月餅以后，就把這些做好的月餅，放在一個大機器里面烤熟，等烤了20分鐘左右，把月餅從機器里面拿出來，放在一個米簍上面，就完成了。不過，還是要把10個味道一樣的月餅或者不同口味的月餅搭配起來，再用紙包起來，這樣子，就算完成了一筒月餅。

　　今天，我有很大很大的收獲，既知道了月餅的做法，也知道了月餅的種類。

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