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包餛飩?cè)沼?
暑假里，我經(jīng)常一個人在家，午飯只好自己準備了。可我總是掌握不好飯量，把青菜蛋炒飯做成“飯蛋炒青菜”。于是，我立志向外婆學習做芹菜餛飩。
先準備材料。去菜場買來餛飩皮、芹菜、肉末各半斤。回家把芹菜剁碎，這下子有點難了：既要剁得碎，又不能切到手上。最后，我操起菜刀一陣猛切，被外婆笑話“這種菜啊，是被給那種‘嬰兒’吃的，不用嚼就能咽下去，哈哈。”切完了菜，就和肉末拌在一起，加點兒芝麻油、鹽和味精，餡兒便大功告成了。
接下來該裹餛飩了。我拿起筷子，夾起一點兒餡放在餛飩皮上，可那一撮調(diào)皮的肉餡真不聽話，居然跑到手上，頓時滑進了袖子里。好不容易把它拿出來放好，難題又來了—卷好的餛飩皮粘不住，總滑開來，該怎么辦？外婆端來一碗水，說：“沾一點水吧，包你做的好。”果然，有了水“助陣”餛飩們一下子“束手就擒”，乖乖地被我“捆”了起來。把它翻過來粘在一起，沒有漏洞就可以了。哈哈，那么多“胖子”一定很好吃的！我的意地想。
最后該下餛飩了。先在鍋里放下餛飩，蓋上鍋蓋煮，煮的時間由餛飩的數(shù)量而定。煮到一半，再家點兒水，時不時用勺子翻動，煮到餛飩都浮起就可以起鍋了！起鍋也不能馬虎，不能用封底的'大勺子撈，只能用勺底有洞的漏勺撈。此外，還得在鍋子上多晾一會兒，把水漏干。
起鍋了！美美地吃了自己做的餛飩，真應了那句話—從嘴里舒服到心里。
包餛飩?cè)沼?
被濃郁的香氣所籠罩，這不是一碗普通的餛飩，它的餡可是用愛做的。
放學回家，把冷風關(guān)到門外，暖風中夾雜著香氣撲面而來，心里有了一絲暖意。這時，媽媽已經(jīng)端著冒著騰騰熱氣的碗放在桌子上，我忙洗了手，準備品嘗它的美味佳肴。
近一看，是餛飩，“特地為你做的呢！快嘗嘗吧！”。可能是我偶爾說同學們早上帶的餛飩不錯，便讓他記在心里了罷。我聳聳肩，拿起勺子，放在碗里，湯勺浸在湯中，金黃色的油點一個接一個，碧綠的蔥花都飄得遠遠的，碗里的餛飩真像一只只優(yōu)美的天鵝，它們潔白無瑕，不染纖塵，飄渺的'霧氣讓它們充滿了詩情畫意。在媽媽期盼的眼神下，我舀起一個，光滑的表皮像金魚的大扇尾，一陣誘人的香味濃烈，細膩，像極了媽媽的雙手。剛吃下去，媽媽問：“怎么樣？好吃嗎？”我細細嚼完：“真是……太好吃了！”媽媽攥在一起的雙手放松下來。又加了半碗。
我用湯勺輕輕攪了攪，碗里的餛飩一只只打著旋兒，相互碰撞，薄薄的皮兒把鮮紅的肉餡印了出來。幾只小小的蝦米也在湯中嬉鬧。在媽媽慈愛的笑意中，我幸福的吃完了整碗。
飯后濃烈的咸香讓我口渴，媽媽洗完碗走出廚房。我問：
“媽媽，餛飩餡是用什么做的啊，有點……咸了啊！”
“啊？那你猜猜是用什么做的”
是愛吧，一定是的，媽媽第一次做餛飩就把餛飩餡里的愛放多了。
包餛飩?cè)沼?
上周六是我的生日，媽媽說晚飯不去飯店，在家包餛飩。
我們準備了肉、豆腐、蔥花、姜絲、料酒、餛飩皮。我們先把肉切成絲，然后切成顆粒，再細細地剁，反復剁后變成肉泥，最后放入各種配料，美味的餛飩餡就剁成功啦！
準備好肉餡，我就迫不及待地開始包了。餛飩皮呈正方形，我用勺子在中間放了一點餡，然后對角相折。可是，我包的餛飩怎么散架了呀？媽媽告訴我，這是因為賣家為了不讓餛飩皮之間粘在一起，在餛飩皮的上面撒了一些面粉，包的時候弄一點水上去就行了。我按媽媽說的做，果然，餛飩就包好了。
我照著這種方法包了好幾個，媽媽看了直夸我包得一個比一個好，我心里美極了。但是我覺得包餛飩不一定只用這種方法，于是，我又包了幾個“福袋”、“金元寶”。我拿給媽媽看，她對我說：“你包的餛飩真是多種多樣啊，有的`包法我都不會，你比媽媽厲害，看來你是真的長大了！”媽媽的臉上露出了兩個酒窩。
各種“款式”的餛飩問世了，也不知道味道怎么樣。我把自己的“杰作”，放進已經(jīng)燒開水的鍋里，一會兒工夫，餛飩像調(diào)皮的娃娃在鍋里翻滾。此時，媽媽已經(jīng)把調(diào)料準備好了。我把一碗碗餛飩盛好，并把第一碗端給了媽媽，因為沒有她就沒有我，我的生日就是媽媽十年前的受難日。
我問大家：“我包的餛飩味道怎樣？”
媽媽說：“這餛飩很幸福。”
爸爸說：“這餛飩很甜蜜。”
奶奶說：“這餛飩很滾燙。”
我納悶了：餛飩還有這樣的味道呀？
包餛飩?cè)沼?
早上，我看到桌子上多了一堆餛飩皮，心想難道今天要包餛飩吃。那我可要大顯身手了。
九點多，媽媽開始切肉并且剁碎，接著，媽媽把剁碎的肉放在盆子里，加上調(diào)料拌均勻。我立刻對媽媽說：“媽媽，以前你教我包過餛飩，今天就讓我和你一快來包吧！”媽媽笑著答應了。我端來半小碗水，放在桌子上。然后，我拿起一張餛飩皮子攤在左手手心上面，用右手拿起筷子夾起碎肉放在皮子中央。然后，我在皮子的四周涂點水。唉呀，怎么折？我可忘記了。我不管怎么想都想不起來。我只得向媽媽求教。媽媽耐心地對我說：“孩子，你要看仔細了。先將皮子對折包住肉，再將皮子反向?qū)⑾陆钦圻^來，在中間涂點水，輕輕一捏，餛飩就做好了。“原來是這樣，我會做了。”我看了以后說。我按照媽媽的方法做了起來。我果然做好了一只餛飩，就是難看了一點。我和媽媽有說有笑地包著，不大一會，我們就包完了。媽媽先往鍋里放些油，熗上湯，等水燒開后，把餛飩放進去，瞧那些可愛的小餛飩在滾開的水里上下翻騰，透過薄薄的'皮可以看到里邊的肉餡，從騰騰的熱氣里散發(fā)著濃濃的肉香，啊……好饞……媽媽見我那副饞相說：“別急，饞貓，馬上就好。”餛飩終于熟了，我們每人一大碗，連湯帶水美滋滋地吃起來。
今天我學會了包餛飩，雖然包的不太好，但是我仍然很高興。
包餛飩?cè)沼?
星期天一大早，奶奶就在廚房忙活開了。她笑著對我們說，今天她要給我們?nèi)野活D“八鮮”餛飩吃。
我很好奇這“八鮮”餛飩是怎么做出來的，只見奶奶將肉、雞蛋、蝦仁、香菇、蘑菇、玉米、白菜、薺菜八種食材剁細做成了餡。看著這五顏六色，香噴噴的餡，真令人垂涎欲滴。爸爸媽媽也忍不住想包幾個，看著他們笨手笨腳的樣子，我差點笑破肚皮。奶奶真不愧是包混沌的`高手，只見一張方方正正的混沌皮在她的手中來回翻折了幾下，一只造型精美，形狀好似“小娃娃”的混沌就包好了。不一會兒這些小娃娃就在桌上排起了整齊的隊伍。看著大人們包得不亦樂乎，我也想一顯身手。可是那張小面皮子可不太聽話，老是粘在我的手掌上睡覺，死活也不肯下來。我費了好大的勁才把它給扯下來，誰知它又躺下了。“不干了，不干了”我當場撅起了小嘴巴。奶奶連忙過來手把手教我。不一會兒，面皮就在我的手掌上自如的開始“散步”了，之后再包餡、封口。我的小“小娃娃”也做成了。
一家人共同努力，不知不覺餛飩就包好了。可以開煮了，奶奶將包好的餛飩小心翼翼地放入燒開的沸水中，這些“小娃娃”在水里上下翻騰，大概煮了十分鐘左右就可以出鍋了。此時，她們一個個看上去晶瑩剔透，聞一下香味撲鼻，輕輕咬上一口，湯汁就像泉水一樣涌進嘴里，味道真是鮮美。吃著自己勞動的成果，我心里美滋滋的。
包餛飩?cè)沼?
一個星期天的中午，我和媽媽在廚房里做午飯。
媽媽對我說：“今天中午我來給你包餛飩吃吧！”
我對媽媽說：“媽媽我愛吃餛飩，可不會包，你今天教教我，好嗎？”
媽媽想了想便答應了。她先把餛飩皮拿了出來，又把尚未切好的肉拿出來，把2個雞蛋拿了出來。
她先把肉切成條狀，再把它切成丁狀，又迅速地剁起肉末，媽媽在肉末里放些料酒、味精等調(diào)料。媽媽又把2個雞蛋打進去，把它們攪勻。在媽媽切肉地同時，她還讓我把筷子拿好，在一只小碗里放些水，等我做好這些事的時候，媽媽也已經(jīng)切好了。
我看一切就序，就動手了，我便拿起一張餛飩皮，放在手心里，又用筷子夾一些肉放在餛飩皮的中央（肉不能放太多），手一捏，給媽媽看了看，說：“你這種做法對是對，但這是做小餛飩的方法，大餛飩可不是這樣的……”
媽媽一邊給做樣子，一邊給我講解包餛飩的要領(lǐng)。我按照媽媽教的方法，先把肉放皮中央，再把餛飩皮對折兩次，最后沾一點水在餛飩皮的一個角上，使兩個角能夠粘住，這樣一個餛飩就做好了，可也不知怎么的`，我包的餛飩似乎變成了“四不像”。我并不灰心做了一個又一個，漸漸地我包的餛飩變得越來越好看了。很快餛飩?cè)堪昧恕?/p>
媽媽告訴我，等水開了，把餛飩放到沸水里，煮一會兒看到它浮到水面上了，說明餛飩已經(jīng)熟了，這時你就可以吃到香氣四溢的餛飩了。真的，這次的餛飩，我覺得比哪一次的都好吃。
包餛飩?cè)沼?
今天晚上，媽媽說要給我包餛飩，我高興的手舞足蹈。
不一會兒，媽媽就調(diào)好了餡，是香噴噴的牛肉餡，我非常喜歡吃。媽媽拿出餛飩皮，一切準備就緒，就要開始包了，媽媽先拿出一張長方形的面皮，放上餡，先卷一個，然后再對著，一個漂亮的餛飩就做好了，我看著心里癢癢的，也想嘗試一下，就對媽媽說：“媽媽，我也想包！”于是，媽媽就認真的教我包起來，我按照媽媽教的步驟仔細的做起來。可是，我包的時候，餛飩好像故意和我作對，捏了半天也沒包起來，可能餡有點多，我捏住這邊，那邊的餡露出來，捏住那邊，這邊的餡有露出來，我干脆把它放在手里，兩邊同時捏，兩邊的沒有餡露出來，可它的肚子破了，我連忙拿出另一張皮把它糊起來。看看媽媽包的，一個個胖大威武，有的像戒指，有的'像蛋卷，還有的像方塊，我的呢，像一個小饅頭，但我不氣餒，認真地包起來，終于掌握了包餛飩的技巧，我們很快的包完了。我累得滿頭大汗，用手擦了一把臉，媽媽見了哈哈大笑，我照了一下鏡子，看見自己變成了小花貓也哈哈大笑起來。
媽媽把餛飩放進鍋里煮了幾分鐘，一個個餛飩在沸水里上下翻滾，像孫悟空在翻跟頭。
品嘗自己的勞動果實，感到特別的香，畢竟它們是我親手制作的，通過這件事，我悟出一個道理：世上無難事只怕有心人！
包餛飩?cè)沼?
“快快起來，”在一陣叫喊聲中，我被亂醒，“學包混飩了，你不一直想學嗎？”我立刻一骨碌爬起來，“現(xiàn)在嗎？”“是的。”
我洗了把臉后立刻搬好凳子坐在了桌子前，爸爸說“小娘們起來了。”“哼，誰是小娘們呀，我是純爺們！”“哈哈哈哈哈哈…”媽媽調(diào)好陷子后對我說“別鬧了，開始學包混沌。”媽媽說“先攤好皮子，在放上少有的陷，在皮子的四周抹上點水，好粘起來，抹好水后合起來，再抹上一圈水，在一行的兩個角一個在上一個在下。”我試著做了一個，非常難看。媽媽好像看出了我的心思。立刻說“沒關(guān)系，熟能生巧，你現(xiàn)在還不熟練，慢慢做。”媽媽的這一句話給了我不少勇氣，我又開始做第二個。一個兩個三個…漸漸的熟練了起來，一個比一個好看。七點半左右我們吃完了晚飯。我吃了很多，享受自己的勞動成果和別人的勞動成果就是不一樣，吃著自己包的餛飩格外的`香。我們又開始包混飩，大約八點鐘，包完了。
今天可讓我過了一回包餛飩癮。雖然很勞累，但是很快樂，今天我終于體會了包混飩的快樂。下一個星期我還要吵著要吃混飩，再過一會包餛飩、吃餛飩的癮，再感受一次享受自己勞動成果的快樂。下一次我要自己把全家人吃得餛飩一起包完，讓長輩們享受一次孝順的孩子的回報吧！
包餛飩?cè)沼?
這世上，其實有很多感人的事情。
——題記
屋外寒風呼嘯，柳樹低頭悲鳴，時不時傳出幾聲鴉叫，一輪殘缺的月亮懸掛枝頭。
未吃晚飯的我回頭看了看鐘表。哎！已經(jīng)八點整了。我只好再次提起手電筒，出去覓食。“呼呼~”一陣寒風朝我迎面撲來，我不禁打了個寒顫。忽然，我發(fā)現(xiàn)了“及時雨”—一位賣餛飩的老奶奶。我一個健步?jīng)_上去叫住了她。“請給我來一碗餛飩。”
借著淺薄的月光可以看到老奶奶的臉上爬滿了皺紋，白發(fā)像一根根銀絲。她點亮了夜燈，下鍋，調(diào)料，打撈……餛飩總算是出爐了。“小心點兒，別燙著，趁熱吃，涼了可不好吃，一共五元錢。”老奶奶輕聲地說著。
我掏了掏口袋，拿出僅有的二十元紙幣。但不知為何，她只找了我五元錢，便踏起三輪車離開了。
風越吹越大，天色越來越暗。我提著餛飩，慢吞吞地朝家走去，生怕走快了被風吹跑。“等一下！”我被嚇了一跳，這聲音既熟悉又有點陌生，在寂靜的夜晚格外響亮，環(huán)繞在我耳邊。我回頭一望，竟然是那位“及時雨”。她氣喘吁吁，汗流浹背。“小朋友，剛才天色太暗，我還以為你給我的是十元錢呢，真是太對不起了。”說著，把另外的十元錢遞到了我的'手心，然后匆匆離去。
我望著那個遠去的背影，眼中沾滿了淚花。頓時，風，屏住了呼吸，柳樹振奮起精神，月光如水，夜色是那樣的溫柔。
包餛飩?cè)沼?0
除夕下午，爺爺、爸爸、姑父他們?nèi)嗽诳蛷d里忙著帖春聯(lián)、帖年畫，叔叔和姐姐在客廳里擺弄照相機拍照，奶奶、姑媽、媽媽、嬸嬸和我在客廳里準備包餛飩。奶奶早上就準備好了餛飩皮，剁肉和菜。
我先洗了一把手，便迫不及待地包起來，我輕輕地拿起一張皮，把它放在手心，用筷子夾了一些肉餡兒放在了皮子上，然后把皮子卷一下，把皮子兩頭彎向中間，用力使勁一擠，想把它們粘在一起，可是用力過猛，擠破了餛飩皮，餡兒冒了出來，我趕緊“急救”，用另一張餛飩皮補上，才算堵住了“洞口”。這邊補好了，可是那邊又破了，于是我又用了一張皮才把整個餛飩給包好。看著這個餛飩挺著“將軍肚”，真叫我不好意思。
我放下手中的筷子，讓爸爸教我包餛飩，我學著爸爸的樣子，先拿起一張皮子，然后放上適當?shù)娜怵W兒，接著把皮一卷，把兩邊的“耳朵”往中間一捏，爸爸說要多沾點水，再捏緊一點，反正它又不怕疼。這樣，一個圓滾滾的餛飩就“誕生”了，就這樣，我包了許多餛飩。嘿，這次它們個個都服服帖帖，像一個個小衛(wèi)士一樣站得筆直。
晚上吃餛飩的時候，叔叔正好吃到了我包的.那個“穿三件衣服”的餛飩。叔叔咬了一口，驚訝地說“嘿，這個餛飩穿了那么多衣服呀！”爺爺、奶奶、姑媽、姑父、姐姐、嬸嬸、爸爸和媽媽全來看怎么回事，一看全都笑了，我也捧腹大笑，把眼淚都笑出來了。
包餛飩可不是件容易的事情，真讓人難忘。
包餛飩?cè)沼?1
今天，我從媽媽那里學會了一門手藝，那就是：包餛飩！你會嗎？哈哈！
今天下午，看見媽媽在包餛飩，只見媽媽的手動了幾下，一個非常漂亮的餛飩就包好了，媽媽包的餛飩就像一朵朵白色的玫瑰，我越看越入迷，實在忍不住了，就做了一個決定，今天下午把這個手藝學會！
征得了媽媽的同意，我就開始學起來了。媽媽詳細地給我演示了包餛飩的過程：先把餛飩皮較窄的一頭放上肉餡，然后向外卷，快卷到頭時，留出一點兒的縫隙，把從自己這邊看齊的右邊角上涂上一些油，使它能更粘一些。再把涂油的角向自己這邊折，而另一個角則向外折，一直轉(zhuǎn)到涂油的角可以和另一個角相接為止，再用力按，把它們粘到一起，按得結(jié)實一些，免得煮的'時候餡會溜出來。這樣，一個餛飩就完成了！
我一開始就是學不會，看著媽媽做得那么輕松，那么快，可把我急壞了，還真是像那句歇后語說的：丈二和尚摸不著頭腦……沒想到，在媽媽手里幾十秒就能包好的餛飩居然這么難包。我費了九牛二虎之力終于完成了一個餛飩（嘻嘻，其實也不算完整，亂七八糟，左看右看都讓人覺得那么難吃……－＊－）。
呵！還真是功夫不負有心人哩！萬事開頭難，我越包越好，餛飩也越來越好看了，終于，我包得和媽媽包得一樣好了！媽媽還直夸我呢，我得意極了！
看來做什么事都不是那么簡單啊！還真是“臺上一分鐘，臺下十年功”啊！
吃了自己包的餛飩，那感覺還真是不一樣，真是吃在嘴里，香在心里呢！
包餛飩?cè)沼?2
今天是“六一”兒童節(jié)。下午，我們二（1）班全體同學在教室里舉行了別開生面的包餛飩活動，大家別提有多高興了。
我們把前后四張桌子拼起來，分成十二組，上面各放著一盆餡和一小堆餛飩皮。同學們洗干凈手，圍桌而坐。起初，我們對包餛飩還很生疏，手指很僵硬。但是，漸漸地，在老師的耐心幫助下，大家就有模有樣地包了起來。我先把餛飩皮寬的那頭朝下，窄的那頭朝上，再把餡放在餛飩皮上，記得不要太靠上了，然后卷兩下，最后再沾點水涂在兩邊，把兩邊一合，用手一捏，一個餛飩就包好了。我就用這種方法一連包了二十幾只餛飩。我看到同學們包餛飩的樣子真是可愛極了：有的同學翹著嘴巴，有的同學瞪著眼睛，有的同學皺著眉頭……包的.餛飩也是千姿百態(tài)：會包的同學手中的餛飩就像一個大大的金元寶，而不會包的同學手中的餛飩則像沒了氣兒的皮球。
在老師的幫助下，一只只餛飩下鍋了，不一會兒它們就翻滾著浮起來，餛飩熟了！同學們拿著碗，秩序井然地排著隊伍來盛自己的勞動成果。餛飩很快就吃完了，同學們卻一個個都喊著“還要”。大家吃在嘴里，關(guān)在心里。我大約吃了十八只餛飩，真想和武松比一比食量啊！
我永遠忘不了這個“六一”節(jié)！因為它讓我懂得了勞動帶來的是快樂！
包餛飩?cè)沼?3
今天媽媽買了餛飩皮，準備包我們最愛吃的黃瓜餡素餛飩。
媽媽先把切碎的素雞和黑木耳，放進小臉盆里，再倒入一點美味鮮和花生油。然后，媽媽開始切黃瓜了，我觀察了一下，她把黃瓜先切片，然后切絲，最后切幾刀，就是黃瓜小丁了，加入黃瓜小丁，再加上姜末、蔥末，倒入一勺花生油，灑上細鹽，再倒一點美味鮮醬油，攪拌二三分鐘后，我和媽媽聞了一下，真香啊！媽媽吩咐我，加鹽時要注意，要試著少加點，味道淡了，可以再加鹽或美味鮮。
準備包餛飩了，我先拿了小半碗水，又拿了盛餛飩的盤子。開始包了，媽媽先做示范，媽媽邊做邊說：“餛飩皮是小長方形的'，把一小塊素餡放在短的一邊，向上卷一圈，在一邊點上水，把兩邊捏在一起就可以了。”“這么簡單，會了，會了。”我和妹妹爭先恐后地回答。
可是包的時候，不是上邊露餡就是兩邊露餡，我生氣地說：“不包了，不包了。”媽媽朝我笑了笑：“別著急，凡事慢慢來，好好看媽媽包。”接著媽媽讓我向上卷的時候，多卷一點，捏兩邊的時候，注意了，餡子不要太多，還要捏最兩邊。注意了這幾點后，不一會兒，我包得很好了。
今天，我不但學會了包餛飩，還明白了一個道理：不管做什么事情，都要認真觀察，仔細琢磨，只要做到用心、細心、耐心，不管做什么事都會成功。
包餛飩?cè)沼?4
最近，電視上有一檔爆紅的美食節(jié)目——《舌尖上的中國》。原來，中國有這么多特色小吃呀！這不禁讓我想到了我的故鄉(xiāng)：南京。它擁有許多小吃：鴨血粉絲湯、桂花鴨、大煮干絲……而我，最愛那極其美味的辣油餛飩。
南京的餛飩，可謂是色、香、味俱全。在那骨頭熬制的濃湯里，餛飩顆顆飽滿，粒粒精神，一層薄薄的半透明的皮緊緊地包著那粉紅色的肉餡兒，如同一朵朵含苞待放的桃花。而那上面撒著的一撮蔥花，更似那點綴花朵的'綠葉。看著小巧玲瓏的餛飩、飄著紅油的骨頭湯和冒出來的香味，讓人不由得“口水直流三千尺”呀！真想迫不及待地吃上一個，可俗話說“心急吃不了熱豆腐”，吃餛飩不能馬上吃，一定要先舀上一個撅起你的小嘴向它輕輕吹氣兒。
這個時候，再放進嘴里，細細品嘗。頓時你會感到肉餡爽滑無比，肉汁兒伴著香味在你的舌尖上打滾，讓你的口腔頓時香氣四溢，你會感覺自己仿佛漫游在幸福的海洋。咽下去，好像香氣還在唇齒間縈繞！這一口，頓時令人食欲大增，三下五除二便吃完了一碗，咂咂嘴，還真想再來一碗……
中國地大物博，各種精美的菜肴和美味的小吃更是層出不窮，這也表示了我們的國家國泰民安，百姓們更是豐衣足食。我們生活在這風調(diào)雨順的環(huán)境中，更要刻苦努力，學到真本領(lǐng)，讓我們的祖國更加繁榮昌盛！
包餛飩?cè)沼?5
今天中午，我們包餛飩吃。媽媽拌好了餡。開始包了，我在一旁看著，心癢癢，手也癢癢。于是，問媽媽我也可以來包嗎?媽媽欣然同意。
我拿起皮子，托在手上，隨意夾了些餡放在皮上，然后學著媽媽的樣子胡亂的輕輕一捏，不費吹灰之力，搞定一個，我急著炫耀給媽媽看，拎起一角 ‘哎呀’!不好，沒捏住，反而餡都漏出來了。我吐了吐舌頭，瞄了媽媽一眼，媽媽笑了，揉了揉我的頭說;‘你餡放太多了。不急，慢慢來，跟著我一步一步做。’
看來心急真是吃不了熱豆腐啊! 我耐心地跟著媽媽學，左手托著皮，右手夾了適當?shù)?餡，然后對折，再對角用力一捏，一只餛飩就誕生了，和媽媽的放在一起，似乎有些模樣了。媽媽微笑著鼓勵我繼續(xù)努力，我頓時信心十足，越包越來勁，也越包越好，和媽媽的不相上下。
今天的餛飩特別香，我吃著一只只自己包出來的餛飩，美滋滋的。
更多日記350字吹 氣 球第一次學包餛飩做燈籠暴風雨來了！小小護書員哇，小烏龜攀登麗山農(nóng)場的活動美麗的秋菊我不再不喜歡班隊課了勞動的日記摘果子啦
包餛飩?cè)沼?6
她看起來有七十多歲，身體也挺硬朗，手也挺巧的。我情不自禁地說！我的眼睛吃不住陽光的強烈照射，馬上閉住了。為了不讓別人發(fā)現(xiàn)，他裝作什么事也沒發(fā)生。
看著舅媽包的`餛飩和我包的餛飩，我覺得很好笑，為什么我包得那么難看呢？
我又拿起一張餛飩皮，照著舅媽教的步驟，開始新一輪的嘗試。我首先把餛飩皮平攤在手上，又一點一點地，仔仔細細地取了適當量的餡；然后，我便在腦海里把餛飩皮分割成了三部分；我輕輕地把餡放在了上三分之一部分。接著，我捏著餛飩皮的左上角和右上角，包住餡，卷一次，再捏著左上角和右上角，再卷一次，每一個動作，我都盡量做到細致、準確，以保證餛飩有個長得胖乎乎的圓肚子。
要做它的小翅膀了，這是最后一步，也是決定性的一步！把圓肚子的左上角和右上角粘在一起，就成了它的小翅膀。在粘合的時候，需要沾點水，如果水多了，不到一兩秒就會滑開，如果水少了，根本就粘不牢。
我思索著，如果把兩個角分別抹一下，會不會不多不少剛剛好呢？我伸出一根手指，蜻蜓點水地沾了一下水，懷著忐忑的心，在兩個角上分別抹了一下，再把它們對齊，捏緊。我緩緩地松開手，小心翼翼地把餛飩放在了排隊的的餛飩中，它和舅媽包的一個樣。
一秒，兩秒，三秒......我的心“咚！咚！咚！”地跳著。五秒、十秒過去了，餛飩沒有散架，小翅膀也沒有蔫下去。我成功了！我學會了餛飩！
包餛飩?cè)沼?7
每年暑假我都要到姥姥家住上一陣子，今年也不例外，姥姥是北方人，喜歡吃面食，水餃和餛飩都是自己包的，甚至還在家蒸饅頭和包子。我也算是半個北方人，因為我最愛吃姥姥做的面食了。
前兩天，媽媽終于可以帶我到姥姥家了。一進姥姥家門，姥姥就把我摟在懷里，一邊搖著一邊說：“想吃什么，姥姥給你做。”我大聲地說：“我想吃餛飩。”姥姥笑著說：“餛飩能吃飽嗎？”我咧開嘴笑著說：“姥姥，你包大一點，不就可以了嗎！”姥姥戳著我的`鼻頭說：“你這小鬼精，就依你，包大餡餛飩。”
外公準備好了一切原料，他自己搟皮子，姥姥、媽媽和我包。我可是頭一次包餛飩啊！興奮勁可就甭提了。一開始，我急于包大的，就使勁地往皮子里塞肉，可大餛飩的“嘴巴”卻怎么也合不上，我垂頭喪氣，不知如何是好。
姥姥笑瞇瞇地說：“餛飩的肚子要是一起撐破了，我們就改喝肉湯吧！”外公慢條斯理地說：“這個問題好解決！我搟的皮子再大一點，另一方面只好委屈你手中的筷子，少放一點餡。”
按照外公的最高指示，我不緊不慢地包著，看著一個又一個大餛飩在我手中橫空出世，心里美滋滋的。煮好的餛飩大大小小，大得猶如小籠包子，小的又像鵪鶉蛋，聞著這香氣撲鼻的怪狀餛飩，我的食欲大增，忍不住哧溜哧溜地吃了起來。
包餛飩?cè)沼?8
天底下好吃的風味小吃何止千千萬萬，可我卻偏偏對餛飩情有獨鐘。
其實，我之所以會熱衷于餛飩，還是因為它的色、香、味深深地吸引了我。先說說它的色吧。餛飩皮剛剛買回來的時候，和面的'顏色沒什么兩樣。但是，等它上桌的時候，就像魔術(shù)一樣，變成透明的了，里面的肉餡清晰可見。夾在碗里時，上面水珠垂涎欲滴，看著就讓人口水直流三千尺。聞一聞，那香味兒真是讓人路過時停住腳步遲遲不肯離開。嘗一嘗，那個味道真叫鮮美，保你吃了還想吃。正如俗話所說：“百聞不如一見，百見不如一嘗。”
餛飩的做法非常簡單。那次，我是這樣學著第一次做的：原料主要是由蔬菜和肉組成。瘦肉、油肉、疏菜的比例為7：2：1。先把它們剁碎，然后把它們和到一起，攪拌均勻，再放點配料，餡兒就做好了。要準備包了。先把皮兒放在手心兒上，再將一點兒餡料放在皮子中間，接著把皮兒的兩個角放到另外兩個角的交叉點，捏緊。最后將上面一條邊上的兩個角上下重疊，再捏緊，讓尾部微微翹起，那樣顯得好看些。一個完美的餛飩就這樣誕生了！是不是非常簡單？
當一碗熱騰騰的餛飩放到我面前的時候，我實在經(jīng)受不住香味的誘惑，迫不及待地咬了一口，你猜怎么著？只聽我“啊！”的一聲，說：“此物只應天上有，人間哪得幾回嘗啊！”
現(xiàn)在知道我為什么喜歡吃餛飩了吧？我尤其愛自己做的餛飩，因為它讓我品嘗到了成功的喜悅！
包餛飩?cè)沼?9
今天媽媽買了餛飩皮和肉，準備包我最愛吃的黃瓜餡餛飩。
媽媽先把攪好的肉，放進盆里，少倒入一點味極鮮和花生油，這叫喂一下肉餡。這時媽媽切黃瓜了，我觀察了一下，把黃瓜先切片，后切絲，最后加一刀就是黃瓜小小丁了，加入黃瓜小丁丁，再加上姜沫、蔥沫，倒入花生油，灑上鹽、味精，再倒一點味極鮮，攪拌二三分鐘后，我和媽媽聞了一下味道，不咸不淡正合適，大家加鹽時要注意，要試著少加，淡了，可以再加鹽或味極鮮。
準備包餛飩了，我先拿了小半碗水，又拿了盛餛飩的`盤子。開始包了，媽媽先做示范，媽媽邊做邊說：“餛飩皮是小長方形的，把適量的肉餡放在短的一邊，向上卷一圈，在一邊點上水，把兩邊捏在一起就可以了。”“這么簡單，會了，會了。”
可是包的時候，不是上邊露餡就是兩邊露餡，正是應了老話，眼巧手拙，我生氣地說：“不包了，不包了。”媽媽沖我笑了笑：“別著急，凡事慢慢來，好好看媽媽包。”接著媽媽讓我向上卷的時候，多卷一點，捏兩邊的時候，注意餡量別太多，還要捏最兩邊。注意了這幾點后，不一會兒，我和媽媽包的不相上下了。
今天我不但學會了包餛飩，我還明白了一個道理：不管做什么事情，都要認真觀察，仔細啄磨，只要做到用心、細心、耐心，不管做什么事都會事半功倍。
包餛飩?cè)沼?0
一生中有許多第一次，第一次喝果汁，第一次滑冰，第一次燒烤，第一次……這些第一次是人生的失敗或成功，是成功的第一步。而我的第一次，就是從奶奶那兒學來的包餛飩。
看著桌上的食材，我的貪吃蟲被勾了出來。豬肉、芹菜、餛飩皮……開始包了！我貪心的把一堆豬肉，一堆青菜一股腦的放進餛飩皮里，心想：哈哈，餡越多越好！但是放下后包不住了。看著我狼狽的.樣子，奶奶拿走我手中的“半成品”挑掉了一點，奶奶輕輕松松的把餛飩包成了一個小元寶，又小又輕巧。好卡哇伊（日語，可愛之意）呀！
包好以后把包好的餛飩都到盤子里。奶奶見了忙過來把盤子里的餛飩排好：“乖孫女，別鬧了！一會兒餛飩結(jié)成團了喲！”原來放餛飩也講究呀！
最后，餛飩要進鍋啦！我害怕被鍋里的開水濺到，于是把它們一個一個放進了鍋里。奶奶又出來阻攔：“哎喲一會兒生的生，熟的熟了！”原來，還有這事。只見奶奶拿起盤子，一次性倒進了鍋里，水一點都沒有濺起來。
嘿嘿，這樣一個小小的舉動——包餛飩，就讓我知道了許多小道理。開頭，這些充足的準備讓我知道，不打無備之仗這一句話。就像考試的時候，你一定要準備好要準備的文具，千萬不能在考試中差錯。包好餛飩放進鍋的那一刻，我又想到了一個新的道理，就是做事一定要膽大心細，寫字畫畫都是這樣。下筆干脆，運筆小心。
這就是第一次包餛飩。
包餛飩?cè)沼?1
今天回到家，一進門就看見姥姥和爸爸正準備包餛飩呢！
我真高興。因為我也會包，現(xiàn)在終于可以大顯身手了。姥姥從面盆里把面拿出來，先在面板上揉一揉，然后把面按成一個圓餅狀，隨后拿出一根很長的搟面杖，開始搟面。只見姥姥拿著搟面杖向四周搟，幾下子就把面餅搟大了一圈，接著她又把搟面杖放在面餅上，把面卷在搟面杖上，再用力往前推往兩邊抻，一松，面餅又大了許多，姥姥就這樣搟了幾下以后，原來又厚又小的面餅就變成了又薄又大的薄餅，姥姥又在大面餅上撒了一些干面，用搟面杖把薄餅整個卷起來，用菜刀在卷著薄餅的搟面杖上橫著劃了長長的一刀，面餅立刻從搟面杖上落下來，姥姥又在落下的面餅上橫豎地切了數(shù)刀，這時只見面餅變成了一個個三角形，姥姥真是太棒啦！此時我急不可待地拿起一個小“三角形”，把香噴噴的肉餡放在上面，把其中的一個角向兩個角的方向折。用兩手一捏，再把兩個角捏在一起，一個肉嘟嘟的小餛飩就包好了。我和爸爸、姥姥有說有笑地包著，不大一會，我們就包完了。
爸爸先往鍋里放些油，熗上湯，等水燒開后，把餛飩放進去，瞧那些可愛的小餛飩在滾開的.水里上下翻騰，透過薄薄的皮可以看到里邊的肉餡，從騰騰的熱氣里散發(fā)著濃濃的肉香，啊……好饞……爸爸見我那副饞相說：“別急，饞貓，馬上就好。”餛飩終于熟了，我們每人一大碗，連湯帶水美滋滋地吃起來。
包餛飩?cè)沼?2
春節(jié)是家家戶戶團圓的節(jié)日，我們的習俗就是包餛飩，象征著把一家子包在了一起。
小年夜的下午，我還在做作業(yè)時，外婆和“苗苗”妹妹就一起包餛飩，這時，我也趕緊洗了手，加入了她們包餛飩的.行列，我先在一旁觀察，只見外婆拿起一張皮子，攤在掌心用勺舀菜，放在皮子中間，她輕巧地把皮子一卷，兩邊用水一粘，反過來一捏，一只小巧玲瓏的餛飩就包好了，它鼓著肚子，神氣地蹲在竹匾里。我和妹妹看了真羨慕，就學著包了起來。妹妹拿了一張皮子，包了起來，我看著看著馬上包了起來，結(jié)果呢？外婆包了一大堆，都非常好，妹妹才包了三四個，但十分正確，再看看我，卻只包了一個，一個“怪形餛飩”，它好像很生氣地瞅著我，怪我把它包反了。沒辦法，又不好拆開重包，我只好說：“誰吃著‘怪形餛飩’，誰就有‘福’了”。外婆就把我包的“怪形餛飩”和其他餛飩放在一起燒，燒完后，就幫我們盛餛飩，恰好，“怪形餛飩”盛到“苗苗”的碗里，苗苗看到后，開心地叫道：“我有‘福’嘍！”說著就把那“怪形餃子”吞到了嘴里，她仿佛感到?jīng)]有比吞到“怪形餃子”更高興的事了，我卻覺得沒有什么。我們吃完餛飩后，妹妹一本正經(jīng)地說：“歡迎你下次再包‘怪形餛飩’。”看到她那副嚴肅的樣子，我忍不住捂著嘴笑起來，就不去做作業(yè)了。
我永遠忘不了包餛飩的經(jīng)歷啊！
包餛飩?cè)沼?3
餛飩，是源于中國北方的一個小吃。吃一口美味的餛飩，再喝一口湯汁，味道十分鮮美，好吃極了。妹妹非常喜歡吃餛飩，她常常去小區(qū)的樓下吃，每一次都把一碗餛飩吃完了。所以，我們決定自己動手包餛飩，滿足一下妹妹的味蕾。
我們包了兩種餡料的餛飩，一種是純?nèi)獾男○Q飩，另一種是摻雜著薺菜的大餛飩。妹妹喜歡吃小餛飩，大餛飩是我們吃的。奶奶一早就去超市買了新鮮的豬肉，媽媽去買了餛飩皮，我們開始制作餛飩餡嘍！把攪碎的肉末到上一點點的蠔油、鹽和胡椒粉，再使出“洪荒之力”把它們都攪勻，美味的餡料就做好了。手拿一張餛飩皮，挖上一勺餡料，用手蘸一點兒旁邊碗里面的水，把餛飩沿著對角包上，用手在餛飩皮的邊緣抹一點水，再包上，一個元寶餛飩就包好了！
開始煮小餛飩了，在鍋里接滿水，等水燒開了，鍋里冒泡泡了，聽到“咕嚕，咕嚕”聲音的時候，就趕緊把小餛飩放進鍋里，一個個白白胖胖的.小餛飩就像一個個白白胖胖的小娃娃，它們在鍋里嬉戲玩耍，玩得不亦樂乎！妹妹趴在桌子上等待著餛飩，她從眼神中透露出了迫不及待。“叮！”餛飩煮好了，一開鍋蓋，香味一下?lián)浔嵌鴣恚粗前装椎酿Q飩，我口水都直流三千尺了！嘗上一口，肉已經(jīng)被煮的十分Q彈，十分緊實，美味極了，加上湯汁，每一口都十分美味。自己動手，豐衣足食！我覺得這比買來的小餛飩還好吃，看著一旁的妹妹吃的津津有味，我高興極了！
包餛飩?cè)沼?4
今天早上陽光明媚，龐老師、梁老師帶領(lǐng)著參加作文興趣班的全班同學到醫(yī)藥公司三樓教室包餛飩。
我們走到醫(yī)藥公司，上到三樓教室，靜靜地等待著老師的命令。老師先發(fā)好皮、肉給我們，再吩咐幾句，就叫我們開始包餛飩了。
老師一說開始，教室里就熱鬧了，有的邊說話邊包，有的正在想怎么才能包得好看。我呢？先用左手拿住皮，再用右手拿筷子，接著，我拿著筷子把肉刮到皮里面，然后用皮把肉、筷子卷起來，最后，再把筷子拔出來，一個餛飩就包好了。可我包的這個餛飩的肉太多了，而且兩邊尖尖的，中間大大的，像個肥肥胖胖的月亮。我把這個“月亮”餛飩拿去給老師看，讓老師評價，老師說：“這個‘月亮’餛飩雖然很有趣，但肉放得太多了，有兩個缺點：一是浪費肉，二是很難煮熟。”我聽了老師對我包的餛飩的'評價與建議，立即去修改一下，這次這個餛飩還是月亮形，只是身子苗條了很多，看起來比較美觀了。
我們包好了，就給老師拿去煮，然后在自己的座位上迫不及待地等著。餛飩煮好了，老師還沒有走到教室門口，我們就聞到了一陣陣香噴噴的餛飩香味，大家都情不自禁地流出口水，像一只只小饞貓。等老師分好了餛飩，我們狼吞虎咽的吃了起來，好像好久沒吃過飯似的，吃得津津有味，真好吃！吃了一個又一個，真是你回味無窮！
這件事讓我明白了包餛飩與學習是一樣的，學問學問不恥下問。
包餛飩?cè)沼?5
我包過餃子、做過湯圓、炒過年糕，唯獨沒有包過餛飩。寒假里，我借著沈老師交給我的春節(jié)“使命”，向媽媽學習怎么包餛飩。
系上圍裙，感覺自己瞬間變成了“圍裙媽媽”。媽媽把豬肉和牛肉放在切菜板上，又拿出兩把大菜刀讓我把兩種肉一起剁碎，“這個簡單！”我拿起菜刀不管三七二十一直接砍下去，霎時間大肉飛揚小肉四起，媽媽連忙阻止我，耐心地說：“不能讓它跑外面去呀！剁的時候一定要留意肉在菜板中心；如果出界了，可以用刀把肉翻回中央，刀上粘的`肉多了可以用另一把刀刮下來。”邊說邊給我示范了一遍。我的臉紅了，雖然出師不利，但不能讓媽媽小看了我，要知道“圍裙媽媽”做飯可是超好的。我有模有樣地學了起來，媽媽見我學得差不多了就讓我繼續(xù)剁，又拿來芹菜，讓我把芹菜和肉完美地結(jié)合。我們在餡上灑上了鹽、醋、黃酒，又繼續(xù)剁了一會兒，餛飩餡就做好啦！
該包餛飩了，媽媽在碗里倒了點水，我疑惑地看著媽媽。“等會兒你就知道用處了！”媽媽賣起了關(guān)子。媽媽教我把皮放在手心，用筷子夾點餡放在皮上，然后長對長對折，有餡的邊上壓緊再對折，最后一次對折時兩個角翻下來前先沾點碗里的水，說這樣才能粘得牢固。起先我放的餡不是多了就是少了，也不會折，只好把媽媽包的拆了折拆了折，功夫不負有心人，終于學會了，慢慢地，我包的餛飩也越來越快、越來越好了。媽媽夸我真棒，我開心極了！
包餛飩?cè)沼?6
前幾天，我們在學校里學著包餛飩。同學們不會包，包出來的餛飩各式各樣，有五角形的、有三角形的、有長方形的……都可以開“餛飩博物館”了。
一進餐廳，只見每張桌上都擺放著一大碗燒熟了的青菜肉糜餡，有的男生還以為給他們吃的呢。有十來張?zhí)菪蔚酿Q飩皮，還有小半碗水。我們洗完手，飛似的跑到座位上，動手包起餛飩來。一開始，許多同學不會包，蘇老師示范給我們看，有的同學心靈手巧，一學就會，可還有些同學看了好幾遍都不會。有的.男生剛學會包餛飩，就拿著自己包的餛飩到處宣揚“我會包餛飩啦。瞧我包得多好！”就像是菜市場的人在吆喝“我的菜好，快來看看我的菜！”一樣。餐廳沸騰起來了。
不容易，不容易，平時我們班的男生最懶了，現(xiàn)在也包起餛飩來了。我想，也許是太想吃餛飩了吧，才包上幾只的。還不是呢，我們旁邊一桌的男生已經(jīng)包了一大盤子了。可和我一起包餛飩的姚婷婷包出來的全是“怪胎”，我便當成小老師，來教姚婷婷。我先把一勺餡放在皮子的正當中，接著用一根手指沾點水，涂在皮子上，然后從小的那一頭開始卷兩卷，再在卷起來的部分的兩邊捏捏緊，最后把那個卷起來的并捏緊的兩個角捏在一起就行了。姚婷婷看了我的示范，學會了。不一會兒，皮和餡都不夠了，我們也“停工”了，等著廚師們把它燒熟了送來。
嘗著自己包的餛飩，心里甜滋滋的。凡事都要靠自己才行啊！
包餛飩?cè)沼?7
今天，早上我和同學們正忙著自己的事情。突然，沈老師微笑地說：“今天，我們第三節(jié)課去包餛飩。”老師的話音剛落，教室就響起來了同學們的歡呼聲。這時沈老師又說：“再吵就不能去了”。同學們像接到指命一樣乖乖地坐在椅子上聽老師講。過了兩節(jié)課，終于是第三節(jié)課了。我們洗好手直奔食堂。我們來到了食堂。我選了一張桌子，便坐下了。我的好朋友也坐下來和我一起包。我先拿起一張餛飩皮，再在上面放上一些肉，對折再對折，最后轉(zhuǎn)一個圈，一只餛飩就誕生了。我再看看同學們包的“哇！”真是五花八門，有金字塔，有蛋卷型的……有意思的是“漢堡型”的。不知是哪位“人才”包的，還挺有“創(chuàng)意”。經(jīng)過我的調(diào)查，原來是羅佳浩包的.。我走過去向他“請教”只見他先在一張皮上放許多肉，再用一張皮蓋上兩邊用水粘上就完事了。大概羅佳浩愛吃肉，所以才放那么多肉。我做完餛飩就等餛飩出爐品嘗了。這時徐佳杰眼一亮，用剩余的面粉在臉上一畫，活像一位老爺爺，惹得我們大家哭笑不得。一會兒，餛飩出爐了，我盛了一碗不管三七二十一就大口吃起來。“哇，真燙！我的舌頭都麻了。”我連忙吐了出來，大口吹氣，等不燙我才吃。我對沒盛的同學說“哇，真是色香味俱全呀！”這句話使他們更垂涎欲滴了。今天我嘗到了自己的勞動成果，感到非常高興。
包餛飩?cè)沼?8
那是一天傍晚，媽媽在包餛飩，我在一旁若無其事地看著。媽媽看了對我說：“你來試試吧！”今年的暑假我過得豐富多彩。我經(jīng)歷了許多有趣而有意義的事情，而我認為最有意義的就是和媽媽一起包餛飩！
“我？我還是個小孩呢，只要吃現(xiàn)成的就行了！”媽媽嘆了一口氣，意味深長地說：“孩子啊！你現(xiàn)在是還小，可是再過十年呢？到那時候你就是個大人了，什么都不會，怎么生活呀！你現(xiàn)在不學，難道媽媽能陪你一輩子嗎？”我慚愧地低下了頭。這時，我想起了我讀過一本書，名叫《孤貓戰(zhàn)歌》，要是我連一只貓都不如，我還做什么人呢？想到這兒，我又一次感到慚愧。我學起了媽媽的模樣，拿起餛飩皮，粘點兒水，放上合適的餡，將它卷兩次，再住下一合，快速一捏。好了，我怎么感覺手潮濕濕的呢？啊！原來是我捏的時候太用力過猛了，把皮都捏破了。不過我沒放棄，再一次包了起來，不久，我的第一個餛飩誕生了，接著一個比一個好！我心里樂開了花，爸爸媽媽也露出了會心的'微笑。
餛飩像一個個頑皮的小娃娃，一不小心都掉進了鍋里。不一會兒，一個個餛飩都變得香噴噴的，老遠就聞到了香氣，我吃著自己包的餛飩，心里美滋滋的。以后，我一定努力去嘗試任何一件事情，這樣不僅可以讓父母輕松點，還可以讓自己從中受益匪淺！
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