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包餃子日記

更新時間：2023-08-26 11:40:00

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實用的包餃子日記9篇(通用)

　　一天的時間眼看就要結束了，這一天里，有沒有哪件事或某個人觸動到我們呢？需要認真地為此寫一篇日記了。可是怎樣寫日記才能出彩呢？下面是小編精心整理的包餃子日記9篇，歡迎閱讀與收藏。

包餃子日記篇1

　　過大年為什么要吃餃子呢？因為過大年吃餃子是中國的傳統飲食文化。一家人圍坐在一起包餃子，象征著團圓和喜慶。所以，過大年是一定要吃餃子的。

　　除夕，外婆家可熱鬧啦。大舅和二舅全家都回來了，大家圍坐在一起，一邊說笑，一邊包餃子。我也不甘寂寞，拿起一個小搟面杖也忙起來了。一開始，我是橫一下，豎一下，搟得很慢，而且里外一樣薄，搟成了一個奇怪的形狀。老媽看見了，就耐心地教起我來。老媽一邊做著示范，一邊說：“左手要一邊拿著一邊轉動，右手搟，左手和右手要互相配合，右手搟一下，左手的片要轉動一下，這樣，搟出來的皮就會中間厚，外邊薄，而且要盡量搟成圓形。”老媽拿起一個搟好的餃子皮舉到燈光前面讓我看，果然是中間厚，外邊薄。我急忙照著老媽的樣子搟了起來。我右手搟，左手轉動，左一下，右一下，兩只手配合得還不錯。很快，一個圓圓的餃子皮就搟好了。不一會兒，我已經搟得很像樣子了。這時，我就迫不及待地要包餃子。我用筷子夾了一點餡兒，照著大人的樣子包了起來�？墒�，我包的餃子癟癟的，站都站不住，我不甘心，又包了一個，還是癟癟的，很難看。于是，我拿了一小塊面團當餡兒，練了起來。我先把兩頭的邊對折捏到一起，然后再捏出一圈小花邊，再按照自己的想法，把餃子捏成月亮形、太陽形和沙發形的。我越包越好，大家都夸我心靈手巧，干家務活有樣兒。最后，我又包了幾個真正餡兒的餃子。

　　開煮嘍！沒多一會兒，熱騰騰的`餃子端上了桌子。我吃著自己包的餃子，感覺比別人包的餃子都好吃。因為，這是我自己包的餃子，吃到嘴里香噴噴的，心里也是美滋滋的。我高興地大聲朗誦起了自編的順口溜：

　　“過大年，真熱鬧，

　　包餃子，放鞭炮，

　　一起來吃年夜飯，

　　家家戶戶都團圓�！�

包餃子日記篇2

　　同學們，在我們成長的經歷中，有很多難忘第一次，不同的第一次常常帶給我們不同的感受；有成功也有失��；有歡笑，也有淚水；有滿足，也有遺憾……但無論怎樣，都是令我們難忘的第一次。

　　我難忘的是姥姥第一次叫我包餃子，學習一下。

　　首先第一個布驟就是和面：用溫開水一杯，水里放些鹽，面粉里放一個雞蛋，水要徐徐放入盆中，筷子不停的攪動，可以揉面了，揉面要用力。姥姥揉得很光滑，我也學著揉，但手上有許多費面，而牢牢守婚喪缺少很多，姥姥說：“這還不算什么呢，這時候光盆光手是最佳境界。”

　　由于姥姥已經拌完餡了，我們的第二步就是揪面團。

　　取出醒好的'面團，分成幾等份，這樣好像避免包的過干。那一份，揉成長條狀，用刀切成小段。

　　第三步，對我也是最有挑戰性的一“搟皮”我初學乍練，看著牢牢那么熟練，搟得那么園，而我搟得像鞋墊似的，慚愧啊。

　　終于到了包餃子這一步了。很激動，姥姥包的是普通的：把餃子餡放在皮中間，我的技術不熟練，我不要放太多餡，先握中間，再握兩邊，然后由中間向兩邊將餃子皮緣擠一下。

　　下餃子時，我的餃子慘不忍睹，碎得很多，都成片湯了，唉！不過還是很香，自己包的嗎！

　　這是我第一次包餃子很難忘，也很值得留戀。

包餃子日記篇3

　　我以前總以為包餃子是一件簡單的事，可通過這一次的體驗，我改變了之前的想法。

　　今天一大早，媽咪買了四元錢的餃子皮、九元錢的“夾縫”肉和兩元錢的作料，回家就包餃子吃。

　　餃子是我喜歡吃的食物，我站在媽咪身后目不轉睛地觀察她準備餃子餡，只見媽咪洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜，切碎做好菜餡，然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。

　　開始包餃子。我趕緊搶先拿起一張餃子皮，用筷子夾了一堆餡，對折了一下，兩手一捏，但怎么也合不攏，還由于用力過猛，皮被擠破了，我怕媽咪笑話我，又急忙拿起一張餃子皮，再試了一遍，沒想到這次餃子皮中間全裂開了，肉餡里的水流在我手上，“臟死了！”，我趕緊又拿起一張皮貼在裂口，可封口處卻裂開了，我又拿起一張皮補在封口處，這樣一個得了肥胖癥的“手術患者”就誕生了。

　　我使勁把餃子一扔，生氣地說：“煩死人了，不包算了。”媽咪親切地對我說：“做什么事都不要灰心，我來告訴你訣竅：餃子皮外圈要撒下一點水，并且肉不要太多，捏封口時不要太用力！你看看我怎樣包。”媽咪熟練地把一張餃子皮攤開在手上，用勺子舀了一點水，再將餃子對折，輕輕將封口捏緊，最后將兩邊有序地對折好，還折出了精美的花紋�？粗鴭屵湔鄣媚敲淳劬珪�，我想：原來無論做什么事都不容易，都要認真啊！

　　于是我也學著媽咪的'樣子做起來。我用筷子挑起適量的餡，放在餃子皮中間，將皮對折，按實一小塊，將它立在手心里，將兩邊沒有合上的部分捏緊、壓實。雖然包得很慢，但是終于包出了幾個像模像樣的餃子。

　　媽咪說：“我包的餃子像一個個威風凜凜的將軍，而你包的像幾個殘兵敗將，但不要緊，繼續努力，熟能生巧！”我受到了媽咪的鼓舞，信心百倍地和媽咪包起來。漸漸地，我包的餃子越來越好看，包得越來越快。

　　不知不覺地，餃子包完了，媽咪把餃子放進鍋里。不多久，屋里就飄蕩著一股誘人的清香。我連忙跑過去揭開鍋蓋一看，一個個虎背熊腰的餃子多么象一葉葉扁舟，我給媽咪盛了一碗，再給我自己盛了一碗，然后夾起一個餃子咬了一口，嗯，好吃極了！我一口氣把一碗餃子吃了個精光。

　　我央求媽咪：“媽咪，明天再包餃子吃�！眿屵湫σ饕鞯攸c點頭�！巴坂�！”我高興得跳了起來。

包餃子日記篇4

　　星期四下午，我們學校里組織了一次非常有趣的親子活動----包餃子。那天來了很多爸爸媽媽，小朋友們興奮得像猴子一樣上躥下跳。

　　包餃子的時候才搞笑呢，小朋友們有的剛坐下就迫不及待得把餡糊在餃子皮上，結果四面漏餡;有的手忙腳亂地把餃子捏成了包子;有的簡直在惡搞，里面竟然什么都沒放，還說包著空氣; 還有的帶來了模具，把餡放在餃子皮上一按就出來了一個漂亮的餃子，真神奇，大家你爭我搶，像熱鍋上的'螞蟻一樣亂成一片。

　　我也躍躍欲試，學著媽媽的樣子，慢條斯理地包了起來，結果捏成了元寶，我對媽媽說：“今天是感恩節，這個元寶送給你。”

　　不一會兒，一鍋熱乎乎的餃子推來了，活像一個個又白又胖的小娃娃，我連吃了兩大碗，餃子里包著感恩的心，比得上任何美味的佳肴。

　　我太喜歡這次活動了，不但學會了包餃子，還懂得了“世上無難事，只要肯登攀”這個道理，好期待下次再舉辦這樣的親子活動啊!

包餃子日記篇5

　　今天，我要母親做餃子吃，母親說：“好啊，那得自己做哦！”我說：“哎，那好吧�！�

　　首先，我們拿起餃子皮，學著母親的樣子，如法炮制的'包起來。可當我們做好一半時，我發現我的餃子象一個個老弱病殘的傷兵，而母親的象一個個虎背熊腰的威武將軍，我喪氣了，這時，母親對我說：“別灰心，我教你，來�！闭f著，便做起模范來。

　　在母親的幫助下，我做好了一個，接著，兩個、三個、四個……啊，我越做越好，越做越出色。

　　最后，我們做好后，開餐了，我嘗著自己親手做的餃子，心里甜滋滋的。

　　通過了做餃子，我終于明白了“失敗是成功之母”的道理。

包餃子日記篇6

　　多么美味、漂亮的餃子呀！這可是我親手包的！不信，你聽我說：

　　中午，奶奶帶了餃子皮和肉餡來我家。媽媽說：“我要開始包餃子啦！”我也吵著要幫忙，媽媽說：“你來試試吧！”這句話可把我樂壞了。我學著媽媽的樣子小心地在圓圓的餃子皮中央放點兒肉餡，然后再把皮子往下折，將餡蓋在里面變成一個半圓形，接著用手把邊弄得一皺一皺的。啊，一只餃子就做好啦！餃子像一個彎彎的月牙，又像一條小小的`花邊裙，還像小娃娃咧開的笑嘴巴。

　　包餃子多么有趣啊！

包餃子日記篇7

　　今天，我和媽媽一起包餃子，剛開始，我在彈琴，然后，我問媽媽什么時候開始包餃子。媽媽說一會兒會兒就開始了！我就據續彈琴，過了一會兒，我又問什么時候開始，媽媽又說一會兒開始，最后，我終于開始包餃子了！我包的'有糖果餃子，花花餃子、月牙餃子、普通餃子，等等好多我包呀！包呀！

　　不一會兒，就包完了，我就去接爸爸，還給爸爸說今天的餃子都是我和媽媽包的，我最喜歡包餃子了！回來了以后呀！我們都吃上了香噴噴的餃子！媽媽爸爸嘗了一個，都說香，姥姥嘗了一個，我問姥姥怎么樣，姥姥說特別好吃！

包餃子日記篇8

　　“轟！”外面得第一聲禮花響了。我連忙跑到窗前，只見一顆綠色得火苗飛速地躥上了天空，又聽得“嘣”得一聲，這顆火苗分成許許多多得小火苗，五顏六色，就猶如天上得繁星，眨著眼在向人們打招呼。

　　今天是大年三十，是牛年得最后一天。晚上，家家戶戶都吃著豐盛得佳肴，唱著醇香得美酒，家里人都合家團聚，迎接虎年得到來。

　　“撲！”只見對岸得伯伯點燃了鞭炮得導火線，導火線“哧哧”地響著，冒著煙兒。突然，不知一股什么力量從鞭炮底下沖出來，驅使鞭炮直奔天空。然后，鞭炮在天空炸開，變成了一只只亮晶晶得小眼睛，沖著我眨眼睛……“撲！撲！”緊接著，鞭炮接連飛上了天，在天空綻放出最美得一刻，頓時，四周得花草樹木、房子被煙花照得五彩繽紛，異常美麗。

　　又過了一會兒，“轟，轟，轟……”陣陣震耳欲聾得煙花爆竹又一次掀開高潮，整個天空都沸騰起來了，整個大地都染成了五顏六色。

　　這時候，我們全國人民都沉浸在新年得熱鬧祥和得氣氛中，有得在被窩里看春節聯歡晚會，有得在空地上放鞭炮，有得在與遠方回來得親人聊天，還有得在用手機向親朋好友發新年祝福得短信。

　　煙花爆竹噼里啪啦，就像戰鼓咚咚、軍號噠噠，激勵著人們在新得一年中奮發向前。