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包餃子日記

更新時間：2023-08-26 10:20:02

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包餃子日記[優秀5篇]

　　有趣的一天又要結束了，相信你一定有很多值得分享的經驗，讓我們一起認真地寫一篇日記吧。那么什么樣的日記才合適呢？下面是小編精心整理的包餃子日記5篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

包餃子日記篇1

　　今天是立秋，可是天仍然很熱，太陽火辣辣的，天氣悶熱。

　　按照習俗，這天要吃餃子。下午我就和奶奶一起包餃子。奶奶和面、拌餡，我搟皮，奶奶說我搟的'皮很圓，我更來勁了。最后我還學著包，把餡放到皮上，然后把皮對折，把皮捏好，可是我包的不像餃子，倒像包子。

　　奶奶說：“不要緊，下一次就好了，一回生兩回熟嘛。”我覺得也是，下回包餃子我還要包。

包餃子日記篇2

　　每年除夕，每家每戶都會做一種傳統的美食――餃子。前些年，都是爸媽來包，我來吃；今年，就讓我來包一次吧。

　　媽媽幫我把面和好，把餡剁好，我就可以開工了。首先，我把面揉成一根長條，然后切成一小段一小段的，再用手壓成小小的一個個圓餅。之后，我右手拿一根搟面杖，左手轉動著小圓餅，一下一下搟下去，三兩個一張張的薄薄的餃子皮就搟好了，可是餃子皮并不太規則，有的象多邊形，有的是橢圓形。哈哈，不過搟得快嘛，也算是基本合格啦~

　　下一步就是包餃子哩。我把餃子皮平平的放在手心里，用筷子夾一團香噴噴的肉餡，放到皮中央，兩只小手學著媽媽的樣子一捏。哎呀！不好了，餃子“笑”破肚皮了！我馬上對它進行搶救。我從其它餃子皮上撕了一小塊，右邊剛剛被我補好，左邊又裂了。于是我又撕了一小塊補好。之后，一蹲到箅子上，剛剛修補好的補丁居然紛紛掉了下來…….呀，好失敗啊。我想了想，不管那個傷員了，繼續下一個。吸取了上次的`教訓，這次我少放了些餡，可是包出來后，連站都站不穩，象是發育不良的小餃子寶寶…….經歷了再次失敗后，我更別小心謹慎了，一定要放合適量的餡，不多不少，而且邊一定捏得結實、均勻，終于一個個五官端正的水餃排排得站在了我面前，而且一個比一個更加精神。哈哈，真所謂失敗乃成功之母啊！當然，我們還在里面放了一些個花生米，這就是“財神”，誰要是能吃到財神，來年可要發大財的呀。

　　最后，是下水餃了。燒開一鍋開水，看到餃子們爭先恐后歡快地跳進沸水翻滾的大鍋里，真是好不熱鬧。不一會，一個個鼓著胖嘟嘟地的肚皮漂了起來――餃子們熟了。我夾起來，咬了一口，啊，美味無比。呵呵，今年我可是整整吃了五個“財神”哩。

包餃子日記篇3

　　20xx年5月5日星期六晴

　　今天晚上，媽媽們在一起包餃子。包的有三角形的、包的有圓形的、還有星形的。各種各樣的可好看了！

　　開飯了！我們拿起筷子就開始吃了，一吃知道是什么餡的`了。有芹菜味的、有糖味的。可香了！我們一邊吃著一邊喝著可樂，真愜意啊！

　　吃完飯后，我們玩了一會兒。就回家了。

包餃子日記篇4

　　有一天，我去奶奶家吃飯，今天奶奶做的是餃子。我看見大人們都在忙著包餃子，而且還有麥穗形狀的。于是，我就也想去包餃子。

　　我走到桌子前，對老媽說：“我也想學包餃子。”老媽同意了。由于我不會包餃子，第一個餃子就沒有包好。于是，我便想老媽請教怎樣才能包好餃子。說完，老媽就一手拿起一個小面團，一手拿起搟面杖，把小面團搟成了又圓又薄的面皮。我耐心的看著老媽的動作，她做的是那樣認真。老媽開始放餡兒了。她拿著小勺子，放了一勺適當的餡兒然后再把相對著的兩邊用食指捏在一起，直到把腳趾捏到沒縫兒為止。

　　我要開始包餃子了，我先搟面皮兒，但總是搟不圓，真是看起來簡單做起來難啊！我真想放棄呀。就在這時，老媽對我說：“干什么事情都不能半途而廢呀，應該堅持到底，你一定要相信自己。”老媽的話音剛落，我就又鼓起了勇氣，繼續包起來。我按照老媽的.樣子做了起來，果然，第二個餃子就包成功了。我激動急了，馬上又向老媽請教包麥穗形狀的餃子，老媽又教我做了麥穗形狀的餃子。我又學會了地兒種包法。老媽看見了我今天的成就，自然就很高興，我就更不用說了。

　　通過包餃子，我懂得了一個深刻的道理：不管做什么事情都不能放棄，只要努力了就行，而且要相信自己。

包餃子日記篇5

　　星期六，我和媽媽在外婆家包餃子吃，以前我只知道吃，不知道餃子怎么做，今天我就要學學怎么包餃子的。

　　一開始，媽媽先是哼呦哼呦的揉面團，然后把面團擱一邊，開始咚咚鏘鏘切餃子餡，準備好一切后我們開始做餃子了。媽媽負責搟皮兒，一手拿著搟面棒，一手拿著面團，隨著媽媽的手一進一退的操作著搟面棒，圓滾滾的'面團神奇般的變成了又圓又薄的餃子皮，“神功耶!媽媽我也想試試。”我說。我學者媽媽的樣也開始檊餃子皮，開始包餃子了。我把餃子皮攤在手心，把餡放在餃子皮的中間，然后對稱捏攏，我的第一只餃子做好了，可是它是躺著的。我問媽媽我包的餃子怎么站不住，媽媽告訴我是因為我沒在餃子上打褶，于是我開始在餃子上打褶，可做好后發現它頭朝下腳朝上，活像個怪獸，我還繼續做著這些奇形怪狀的餃子，我回頭看看媽媽做的餃子，哥哥精神抖擻，像挺著肚子的將軍一樣神氣，整整齊齊的在桌子上排著隊伍。再看看我的餃子就像殘兵敗將，媽媽取笑我的餃子是七零八落部隊。于是媽媽開始手把手的教我包餃子了，經過媽媽的指點，我很快成功了。我高興的說;“我學會包餃子了!”

　　晚上，我和外公外婆一起享用著我的勞動成果，“嗯，澄澄做的餃子真好吃。”在大家的贊揚聲中，我心里甜滋滋的。

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