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轉眼一天又過去了,想必有很多難忘的瞬間吧,請好好地記錄下在日記里。如何把日記做到重點突出呢?下面是小編精心整理的包餃子日記8篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
包餃子日記 篇1
星期六那天,我學完畫畫回到家,媽媽告訴我:“今天咱們包餃子,你也來幫忙吧!”我非常高興,因為我特別喜歡吃餃子。
這可是我第一次幫媽媽包餃子,我把過程都記下來,你們看看我的表現吧:
一、打肉。媽媽讓我把買好的瘦肉放在盆里打一下,我把肉倒在一個盆里,拿了一雙筷子攪起來,每過一會兒就加點水,可是也不能加的太多,要不都不好吃了。攪的時候還有一個要領,就是是攪肉要向一個方向攪,要不打出來的餡不粘糊,不好吃。
這是我在往里面添加水,你看我小心冀冀的`,因為我怕水放多了。
看我攪好的肉符不符合要求啊!
二、準備青菜,我開始撥香蔥,你看我認真不認真。
三、切菜。
這是我切好的香菇、木耳、還有媽媽幫我切好的香蔥、蔥、姜,你們看看我們倆誰切的好啊?
這是我們把菜和肉加在一起攔好的餡,看,攪好的餃子餡是不是特別鮮艷呀!
四、包餃子。我搟餃子皮,媽媽包餃子。包著包著,突然,我有一個很奇特的想法,想包湯圓,媽媽說:“包湯圓不好吃的。”但我不信,我就是想試試,媽媽看我一臉的認真就只好讓我試了。
大概一點多,我終于吃上了自己親手做的餃子,媽媽還把我包好的湯圓和餃子讓我對比一下哪個好吃,我說:“都挺好吃的,就是湯圓有點粘。”媽媽說:“因為,圓的不好煮熟。”
今天的餃子特別香,我吃了一大盤子。媽媽看著我吃的那么香,她笑了,說:“自己動手是不是感覺特別有意思呀?我連連點頭。
這一次幫媽媽包餃子,我感覺特別好玩,我還要幫媽媽包餃子。
包餃子日記 篇2
老師說:“快到元旦了,我們來舉行一個活動,就是包水餃,元旦的時候,每個人都要會包水餃。”剛宣布完,同學們“嘩”的一陣歡呼,有的興高采烈,手舞足蹈,可是還有的人不會啊!我就是其中的一個,唉聲嘆氣,坐臥不寧,我心里像壓了塊石頭。
踢完足球回家,媽媽就問我:“老師讓你們學包餃子?”
聽到這話,我倒吸了一口冷氣,心想:“這消息也不會這么靈通吧。”所以一時語塞,沒答話。媽媽又說:“你姥爺包的餃子可好了,讓他教你吧。”這話就像救星一樣進入了我的耳朵,我頓時歡呼起來。事不宜遲,我和媽媽馬上打電話給姥爺定好星期六去學包餃子。
就這樣姥爺開始教我,首先把包子皮小頭朝前,抹上適當的餡料,卷兩圈,剩下一點邊,然后捏緊兩邊,我發現,這時水餃非常像一塊咖啡糖,然后捏兩頭,把兩頭并在一起捏緊,一個像元寶模樣的'水餃誕生了。然后我開始自己包,第一個,包了個四不像,第二個我下定決心一定能包好,結果竹籃打水一場空,第二個用力過猛把包子皮給撕碎了。把我鬧了個臉紅脖子粗,真氣死我也,再來,第三個我如愿以償,終于包好了一個……
不一會兒,一大摞面皮都包完了,我很高興,因為今天我又學到了一個技能,嘗到了自己包的餃子,真好吃,真應了那句話了,自己做的才是最好的。
包餃子日記 篇3
今天,外婆買了餃子皮和肉回來包餃子。我看見了摩拳擦掌很想去試一下。外婆問我:“你會包嗎?”我說:“只不過是包餃子,這么容易誰不會。”我包了四五個居然沒一個象樣的。外婆說:“你不會包就別包了。”我說:“您小時侯也不會包嗎?也是您外婆告訴您的嗎?”
外婆笑著說:“好吧,
我告訴你怎么包吧。”
外婆告訴我:“先把肉放到餃子皮里面去,再沾點水把餃子皮濕潤一下,然后再用手捏緊,這樣就包好了一個餃子。”我學著外婆的樣子包了起來,剛開始還不太象,后來多包了幾個慢慢進步了,包得越來越好。外婆表揚我說:“你真聰明。”晚上,當咱們煮餃子的'時,大家發現我和外婆包的餃子都非常好,都快分不清哪個是我包的,哪個是外婆包的了。
包餃子日記 篇4
過得真快,又可以過新年啦!家家戶戶的餐桌上必不可少的就是餃子,我們家也不例外。
在廚房里張羅大鼓:做餃子、剁肉餡忙得不亦樂乎。我和吃過餃子,看到過別人包餃子,卻沒有親手做過。經過我們的請求,外婆終于答應了。
我拿起一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上,再在餃子皮四周沾了沾水使勁一捏,結果,肉餡像一個淘氣的從里面跑了出來,真讓我束手無策。外婆看見了我這般模樣,就耐心地教起我來。我總算把中第一個餃子包好了,弟弟學著我的樣子,也有模有樣地包了起來。雖然我們包的餃子不怎樣,但是外婆還是夸了我們。
吃餃子啰隨著外婆的'一聲喊,我們吃著自己的勞動成果,心里美滋滋的。
包餃子日記 篇5
20xx年2月9日 星期六 晴
凡是做什么事都有第一次,下面,我就說一說我第一次包餃子的經歷吧!
今年過年,爸爸媽媽爺爺奶奶在包餃子的時候,我也在學者包餃子。首先拿一個小面團,然后把它壓的圓圓的。扁扁的,學著媽媽的樣子把餡放入中間,把皮再對折一下捏邊兒,很快一個完整的餃子就完成了,沒等我把餃子放在案板上時,餃子就漏了餡。媽媽看見后對我說:“包餃子時一定要把餃子皮的`邊兒捏好,用力時要均勻。我按照媽媽說的去做,包了幾個餃子后,果然都包的很好。最后我吃著自己包的餃子別提有多高興了。
今天我很高興,因為我學會了包餃子。小朋友們,你們學會包餃子了嗎?
包餃子日記 篇6
要問起春節時我最快樂的一件事,那肯定是包餃子了。
大年三十的早晨爺爺、奶奶、爸爸、媽媽和我起來的'很早,爺爺、奶奶、爸爸、媽媽,在分工合作,一起包餃子。我問,我可以幫你們包餃子嗎?,他們答應了,奶奶說:“不過包餃子要有耐心,要刻苦”我說:“好,我可以”于是大家分工合作,我和奶奶來包餡兒,爸爸和爺爺搟面皮兒,媽媽來和面,這樣大家分工合作兩不耽誤。
可是我包出來的餡兒,左邊一捏右邊餡兒出來,右邊一捏,左邊餡兒也出來了,再看看奶奶包的各個像金元寶,我生氣了,一屁股坐在沙發上,奶奶說:“你要學方法呀!”奶奶把我拉到廚房,通過奶奶的耐心講解,和我堅持不懈的努力,我終于懂了,于是我把皮兒兩手一捏,也像奶奶包的餃子一樣,像個大元寶。
到了上午十二點整,我們把包好的餃子,下到鍋里。餃子好了,我們端出來吃,吃到我自己包的餃子,我開心地笑了!
包餃子日記 篇7
今天早上,媽媽和準備了滿滿一盆餡兒,要包餃子,我也手癢癢了,等都等不及了,叫著喊著說:“我也要包餃子,我也要包餃子。”
媽媽教我先拿出一片餃子皮,在餃子皮上抹點水,再把餡兒放在餃子皮的當中,我看了看餡兒可真豐富,有肉,有蔥有菜花,我用小調羹舀了一勺,放入餃子皮中間,再把餃子皮對折,用力捏, 媽媽說,一定要用力,把兩層的捏成一層,再把兩邊的也往中間貼,捏緊,這樣一個完整的餃子就包好了,包好的餃子彎彎的,像一個月牙真好看。我興奮得又蹦又跳,我繼續包了一個,兩個,三個, 四個……哇,好多呀,不過,樣子嘛——呵呵,還是碰運氣,有的好看,有的就一般般啦。
好不容易包了這么多,我要嘗嘗自己包的餃子味道怎么樣。一會兒媽媽端上了我自己包的`餃子,哎,煮熟了的餃子又變了個樣,它的皮都透明了,像個胖娃娃一樣躺在碗里真可愛。我趕緊拿來筷 子,夾了一個,剛咬了一口就發現,剛才花了那么多功夫包的餃子味道卻不怎么好,好像餡兒太少了。
雖然我包的味道不怎么好,但是我還是很開心,因為今天我學會了包餃子。
包餃子日記 篇8
今天,我和媽媽一起包餃子,剛開始,我在彈琴,然后,我問媽媽什么時候開始包餃子。媽媽說一會兒會兒就開始了!我就據續彈琴,過了一會兒,我又問什么時候開始,媽媽又說一會兒開始,最后,我終于開始包餃子了!我包的有糖果餃子,花花餃子、月牙餃子、普通餃子,等等好多我包呀!包呀!
不一會兒,就包完了,我就去接爸爸,還給爸爸說今天的'餃子都是我和媽媽包的,我最喜歡包餃子了!回來了以后呀!我們都吃上了香噴噴的餃子!媽媽爸爸嘗了一個,都說香,姥姥嘗了一個,我問姥姥怎么樣,姥姥說特別好吃!
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