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轉眼一天又過去了,我相信大家都是有收獲的,是時候靜下心來好好寫寫日記了。快來參考日記是怎么寫的吧,下面是小編為大家收集的包餃子日記5篇,歡迎閱讀與收藏。
包餃子日記 篇1
大年三十我們全家坐在一起包餃子。爸爸和面,媽媽搟皮,然后一家人一塊包。
媽媽包的又快又好,我包的`最慢還露餡。媽媽教我要把邊捏的均勻,我照媽媽的方法包了一個漂亮的餃子。餃子下鍋后一會兒,屋里就飄滿了香氣。我們全家人吃著美味的餃子看著春晚。
包餃子日記 篇2
從小我一直很喜愛吃餃子,每次去集市上或者在學校的時候沒有吃飯時,都會去路邊餐館吃一頓餃子。
今天我正無聊地看著電視,不停地調換著電視節(jié)目,突然,看到了一個有關美食的節(jié)目,正好在說包餃子,我一下子提起了興致,跟正在忙碌的'媽媽說道,媽媽,我們明天也自己包餃子吃吧,餃子太好吃了,但是都好久沒吃了,媽媽看看我,竟然點點頭,答應了,我高興極了。
第二天,吃完早飯,就跟著媽媽一起去了超市,買了面粉和鮮肉、雞蛋、一點點香蔥,還有其他一些零散的東西就回家了,一到家,就開始忙碌了起來,我看到媽媽把面粉倒進了盤里,加了些水還有雞蛋和著面粉,一直在揉著,弄了很久,我在一旁幫忙洗好香蔥和肉,過了一會把肉切好,剁成了細末,香蔥也切成了沫,加在肉一起,加了點鹽和料酒,就成功了,媽媽拿來搟面杖,將面粉揉好以后,又切成了小塊,用搟面杖搟成薄片,教我來包餃子,剛開始的時候總是出現(xiàn)問題,要不陷弄太多,要不沒合攏,不過好在孰能生巧,經過媽媽多次的指導,自己反復地多次包著餃子,終于包得越來越好了。
包餃子日記 篇3
今天,奶奶又要包餃子了,我懇求奶奶教我包餃子。在我的強烈要求下,奶奶總算答應教我包餃子了。
奶奶先給我做示范,我看著奶奶包餃子一會兒就包好了,我覺得包餃子很簡單,于是拿起一張皮學著奶奶的樣子包起來,可是才包了兩個,就都漏了餡,我有一點氣餒了。但我又仔細觀察奶奶的手法,我發(fā)現(xiàn),餡不能放的太多,還要放在中間,這樣才不會漏餡。我又試著包了兩個,沒想到我攥的不緊,還是漏了餡,我急忙修改,沒想到有把餃子包成了小籠包,老媽說:“你這是包包子還是包餃子呀?”奶奶有些哭笑不得。
我又包了幾個個,這一次我吸取了前面的`教訓,認認真真地包,再也沒發(fā)生漏餡的狀況。我總算學會了包餃子。
包餃子日記 篇4
過年了,家家戶戶都在包餃子,尤其是老家。我從來不會包餃子,所以很想學一學,這一次終于有了一次機會。三點左右一家老小坐在小木凳上包韭菜餡和蘿卜餡的餃子。
剛剛開始包的時候,心中的概念就是往皮上弄點餡捏吧捏吧就好了,可是和我的媽媽的一比較,實在是差得太遠了,于是我向我的媽媽求教,我的媽媽給我說:“把皮對折后要在一邊捏一個角然后用食指放在前面往后一拉一捏形成了一個褶,再往后一拉一捏又形成了一個褶,就這樣一個一個的捏終于包成了一個餃子,可是放在了蓋碟上又站不住了,我有點對包餃子沒有興趣了:”怎么包餃子怎么那么難呢?“,可是我的媽媽不斷的.鼓勵我教我,我包的餃子終于站住了。
慢慢的我又學會了包各種各樣的餃子我感到很有成就感,就不斷不斷的包。不一會兒餃子全部包完了,我用剛剛包的餃子和一開始包的餃子一比較,不禁回想起來我包的餃子從沒有餃子樣到站不住,從到站不住到能站住,從能站住到能包各種各樣的餃子的過程悟出了一個道理,做事情只要堅持,永不放棄就一定會贏得勝利,獲得成功!
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