&

包餃子日記

更新時間：2023-08-16 09:14:21

相關推薦

包餃子日記優秀[7篇]

　　一天的時間眼看就要結束了，在你心中有什么感想呢？這時候，最關鍵的日記怎么能落下。日記你想好怎么寫了嗎？下面是小編為大家整理的包餃子日記8篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

包餃子日記篇1

　　趁寒假還沒畫上完整的句號，我和我的媽媽的腦海里冒出了個想法:包餃子。

　　我和我的媽媽早早地買好面粉和餡兒。首先把面粉放入水中，反反復復的搓揉著，大概搓了十幾分鐘轉眼間白花花的面團已經面團已經變成了圓滑滑的面團子，摸上去軟軟的，粘粘的，真好玩。面團揉好了，我的媽媽說要把面團放在那里醒半個小時再包餃子，因為那樣子做出來的.餃子更有嚼勁。時間剛剛到，我們把面團切成一小塊一小塊的，用搟面杖搟成扁圓形，當然這些動作都是我的媽媽一個人完成的。

　　接下來開始包餃子，這包餃子可不是一件容易的事情！你可別小看它，如果餡兒放太多，包不攏，會把皮撐破掉，如果餡兒放太少，餃子就會沒味道，我就包破了好幾個餃子，“五臟六腑”全都暴了出來，有的包起來像扇子，有的像湯圓，還有的像叉燒饅頭，奇形怪狀的。我的媽媽包的餃子可漂亮啦！一字排開，整整齊齊的，有模有樣，十分漂亮。煮餃子的任務就只能交給親愛的老媽了，等水開了，餃子也煮熟了，我迫不及待嘗了嘗，哇！好香啊，我吃過許多次的餃子但都沒這次的好吃。這次包餃子給了我一個啟示:自己包的餃子比菜場里買的餃子更香、更鮮、更美味，不妨你也試試看。

包餃子日記篇2

　　有一天早晨，我在全家第一個起床，起來后等了一會，然后媽媽又起來后，我和媽媽一起在包餃子，我和媽媽包了二十個餃子以后，舅媽和兩個姐姐起來了，我們把餃子包好以后在里面放了花生和紅棗，而且非常豐盛有牛肉的、豬肉的`、八寶的、羊肉的等等，也有五個涼菜兩個湯。

　　一會奶奶和舅舅起來了，餃子好了，然后就來了很多位客人后，大家在一起開開心心高高興興、快快樂樂的享受大餐，讓我也感覺自己做的餃子吃上去很甜蜜。也讓我知道自己做的東西才是最好的東西，今后我要自己的事情自己干，才是最好的。

包餃子日記篇3

　　寒假生活就像一個萬花筒，豐富多彩，有滋有味，令我難忘。

　　今天，媽媽說要包餃子吃，于是，一大早就帶著我去趕集啦。我們先來到肉攤前，買兩斤瘦肉。然后，去買一些豆腐。我奇怪地問：“媽媽，餃子里為什么要放豆腐呢？”媽媽笑笑，耐心地告訴我：“這樣會使餃子餡兒更加鮮美。”接著我們還去買蔥和芹菜。

　　一回到家里，我就嚷嚷著要和媽媽一起包餃子，媽媽說要先把餡兒配好。說干就干，媽媽先把瘦肉剁好，然后將切好蔥花拌著豆腐一起加入瘦肉末里拌勻。我迫不及待地問：“媽媽，現在可以開始包嗎？”“等一下就好。”媽媽一邊說一邊往餡兒里加入料酒、食鹽、味精、白糖等佐料。

　　終于開始包餃子啦，我興奮地拿起一張餃子皮，學著媽媽樣子，將餃子皮攤在左手心里，舀一勺香噴噴餡兒，放在皮上，輕輕折幾下，再小心翼翼地將餃子皮捏起來。

　　不一會兒，我第一個餃子就誕生。咦，我餃子怎么扁扁？再看看媽媽，一個個都很飽滿，看起來特別精神抖擻。

　　媽媽說，我餡兒放太少。于是，我又重新拿起一張餃子皮，放一大勺餡兒，可調皮餡兒偏偏和我作對，老是往外鉆。呀！餃子皮破，餃子餡兒弄我滿手都是，黏糊糊。看來，餡兒業不能放太多。

　　這下我吸取前兩次教訓，繼續細心地包著，捏著……終于一個我包完美餃子出爐啦！看著媽媽贊許眼神，我心里樂開花！

包餃子日記篇4

　　其實餃子是中華民族的傳統美食。每逢春節的'時候，家家戶戶都要包餃子。晚上，媽媽和奶奶開始包餃子了，我也很想幫忙，看起來很簡單，實際上并不簡單。于是，我也抱起餃子，第一個餃子包的不是很好，但是我的餃子一個比一個好等到吃的時候，我覺得吃自己親手包的餃子才是最香的。

包餃子日記篇5

　　好久沒有吃過餃子了，我決定親自為我的家人包餃子。

　　外婆買來了餃子皮，外公和好了餃子餡，一切準備工作就緒，包餃子開始了。包餃子是件細活兒，看著簡單，想要包好包漂亮可不容易。看，我的成果，一個個“小貝殼”，有躺著的、坐著的、站著的，還有彎腰的……外公包的餃子就整齊漂亮多了，個個都像海洋公園里的“熱帶魚”，排著整齊的隊伍，肥嘟嘟的，招人喜歡。媽媽在一旁拍照鼓勵，夸我能干進步大，我心里美滋滋的.。

　　餃子包完了，下鍋，配好作料，不一會兒功夫，一盤熱騰騰的餃子端上來了。看著我自己親手包的餃子，真是饞得不行，急著想嘗一塊“小貝殼”，它可真不給面子，老半天也夾不起來……算了，試試“熱帶魚”吧，呵呵，還是它夠配合，順利地送入了我的嘴里。“呵，味道就是不一樣”我得意地向大家宣布，一家人都被我逗樂了。

　　今天，在這新年之際，我們一家人圍坐在一起，高高興興地吃了一頓“特別”美味的餃子。

包餃子日記篇6

　　大年初一，有親自從遠方來，我們大師全都聚集在外婆家，高歡快興過大年。中午又像往年相同要吃餃子。

　　外婆在廚房張羅大鼓：做餃子皮、剁肉餡、包餃。忙得不亦樂乎。我擔心外婆累壞了，便主動申請幫忙，外婆心疼我，但經不住我的申請，答應了。

　　我吃過餃子，看過別人包餃子，卻沒有親手動過，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，沒學就會，天才啊！正在我得意非凡的時候，那肉餡就像個不聽話的孩子，讓我束手無策：當我把左邊的`皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來；等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了，咋辦才好呢？我左思右想，傷透了腦筋，還是一點頭緒也沒有。

　　正在我疑惑不解的時候，姐姐看到了我這般模樣，無奈的說：“我的細小妹妹啊，用腦子想想，少放點餡兒，不就不會多出來了嗎？”說得對呀，我咋沒有想到呢，真是一語驚醒夢中人啊！我找姐姐說的，放回一半肉餡，包起了人生的第一個餃子。大功完成，但是不太對勁，由于我根本不會捏餃子的先后順序，包的就是個“四不像”。外婆在一旁耐心的教我，可是我咋都學不會，凡是不能強哪里有，這是沒有辦法的，我包的“四不像”只好自個兒吃了。

　　我雖然包得是四不像，但這是我第一次包的餃子，它凝聚了我的心血。嚼著它，這碗“四不像餃子”別提有多好吃了！

包餃子日記篇7

　　前幾天，我們吃了一頓餃子，但這次和以前不一樣。以前都是大人包，我只管吃，這次有三分之一是我包的。所以我吃的是自己的勞動成果。

　　上午姥姥和好面，然后兌好了餃子餡，用塑料袋蓋住。下午，我回家后，取出包餃子用的工具，就開始包了。

　　我一開始笨手笨腳的，不知道放多少餡合適、不知道怎么讓餃子皮完全粘合在一起……媽媽和姥姥一遍一遍的教我。經過不斷嘗試，終于學的差不多了。這時侯我就開始“牛刀小試”了，包的速度也越來越快，不一會餃子皮用完了，媽媽還要再壓一點，這時候我發現我包的`餃子歪歪扭扭、奇形怪狀，只有幾個還算周正。我頓時悟出一個道理，“事勿忙，忙多錯。勿畏難，勿輕略。”因為這些餃子，有一部分是一開始覺得難就包成這樣的。媽媽壓好了餃子皮后要再包一些。我有了這個教訓就包的慢了起來，所以后來包的餃子就沒有露餡的。

　　晚上，吃著自己的勞動成果，心里美滋滋的。我想：“今天不僅學會了包餃子，更重要的是體驗到了大人的辛苦!”

【包餃子日記】相關文章：

包餃子日記06-28