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包餃子日記

更新時(shí)間：2023-08-16 08:37:36

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包餃子日記精品(8篇)

　　一天又結(jié)束了，你有什么總結(jié)呢？因此我們要寫好日記了。日記你想好怎么寫了嗎？下面是小編整理的包餃子日記9篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

包餃子日記篇1

　　兔年迎著三九寒天降臨于祖國,門外時(shí)而有陣陣鞭炮聲,一年一度的春節(jié)馬上就要跟大家一起歡度.

　　在除夕之夜,家家都忙著包餃子,我們家也不例外,只聽媽媽親切地喊我：“XX,你來和我一起包餃子,今天下午吃.”我欣然的接受了,急忙放下手中的書,疾步趕到廚房.和媽媽一起擇菜、剝蒜,準(zhǔn)備好用的材料,再仔細(xì)地將菜一個(gè)個(gè)洗干凈,然后就要切菜.一開始媽媽一邊切著菜一邊讓我我看怎么拿刀,左手如何按住菜,怎樣往后移動(dòng),我便仿照媽媽的切法開始做起來.

　　果真很有效.開始調(diào)餡了,我把切好的'菜和肉放在碗里,加入各種調(diào)料,攪拌均勻后開始包餃子了,我先來搟餃子皮,我自信十足地拿起搟面杖去搟.可怎么也搟不圓,難看極了.再看一看媽媽搟的,做的很好看,我頓時(shí)就象泄了氣的皮球一樣,沒心情了干了.媽媽鼓勵(lì)我說：“你兩只手要配合好,左手捏住面團(tuán)的邊緣,轉(zhuǎn)動(dòng)一下,右手跟著搟一下.”聽了媽媽的話,我東方再起,再試一次.這一次,比第一次搟的好多了,我高興極了.搟好了皮,我來包餃子.我拿了一張餃子皮,放了一點(diǎn)餡,然后使勁一捏.看起來扁扁的,原來我放餡太少了,餃子鼓不起來.我看著媽媽的動(dòng)作,兩手半握著餃子,合在一起,用兩手的拇指和食指夾住餃子的外緣,手心空出,用力一捏,一個(gè)餃子就包好了,在媽媽耐心的指導(dǎo)下,我終于學(xué)會(huì)了包餃子.那時(shí)候,我心里可真高興了,象吃了蜂蜜似的.

　　當(dāng)那清脆、悅耳的鐘聲響過,我和媽媽包餃子的任務(wù)已順利完成,我看著那一個(gè)個(gè)餃子,心里美滋滋的.一樓給的作文錯(cuò)誤真多,改的真累.

包餃子日記篇2

　　今天，我和母親在家里包餃子。

　　包餃子可有趣啦！開始時(shí)，我們各自低著頭埋頭苦干。我看看母親的，母親看看我的。我覺得母親包的餃子邊很好看，像辮子。而至于我包的.嘛，雖然不好看，但是肉餡十足哦！后來，我們決定用流水線的方式來包。因?yàn)檫@樣會(huì)比較省時(shí)間。我入肉餡兒，母親把它包好。

　　整個(gè)過程我們又說又笑。讓我更開心的是——我會(huì)包餃子了。

包餃子日記篇3

　　今日是大年初一，媽媽說到了晚上應(yīng)該吃餃子。我說我不會(huì)包，媽媽說教我。于是，我們準(zhǔn)備了起來。

　　下午三點(diǎn)左右，媽媽已經(jīng)把餃子皮和餡準(zhǔn)備好了，然后開始手把手地教我包起了餃子。媽媽說：“先把餡放在皮上，然后對(duì)折，兩邊的皮重合，再捏緊，就行了。”我照著媽媽說的.，試了試，結(jié)果失敗了。媽媽說：“凡事不可能一下子就做好的，多包幾個(gè)，就會(huì)熟能生巧了！”我聽了，點(diǎn)點(diǎn)頭，又繼續(xù)包起來，這下果然成功了。

　　到了晚上，我們大吃了一頓。我感覺很好吃，簡直比蜜還好吃！

包餃子日記篇4

　　今天，媽媽要包餃子，我高興的歡呼起來，因?yàn)槲医K于可以自己包餃子啦！每次包餃子的時(shí)候，只有我在那里閑得沒事兒干。今天，終于是我大顯身手的時(shí)候啦！

　　媽媽首先做好餡兒，然后和好面，我們便開始做起餃子來。媽媽先搟皮兒，5分鐘后，一個(gè)個(gè)圓圓的皮兒呈現(xiàn)在面板上。媽媽讓我把放在冰箱里的餡兒拿出來，我們便開始包起餃子來。媽媽讓我把搟好的皮兒放在手心上，用勺子將少許的餡兒放在皮兒上，輕輕地將餃子合上，捏緊，不留一點(diǎn)縫隙。剛開始我包的不是太好。后來，經(jīng)過我的努力，我包的.越來越好，我越來越有自信。我五分鐘就包了二十多個(gè)。最后，媽媽把這些包好的餃子放進(jìn)鍋里煮好。我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。

　　最后，我明白了一個(gè)道理，那就是：只有勞動(dòng)，才有收獲。

包餃子日記篇5

　　“吃餃子嘍！但是，藥箱吃餃子，就要包餃子！”一聽到這句話，我就響起了小時(shí)候包餃子的情景。

　　那時(shí)候，我見到奶奶和爸爸媽媽還有爺爺都在包餃子，我也吵著要包。沒辦法，他們只好答應(yīng)了。

　　他們教我，我也不認(rèn)真學(xué)，他們搟好了餃子皮，幫我盛好了餡兒，我就開始包了。我先找了個(gè)中心點(diǎn)捏緊了就卷起來，沒想到竟把餃子的'“頭發(fā)”給捐掉了，成了“無發(fā)餃子”，我又開始包另一個(gè)，洗去了上次的教訓(xùn)，我就卷一段捏一段，結(jié)果我包成了一個(gè)“被燙了發(fā)的餃子”。我怎么包也包不好，急的快要哭了，媽媽安慰我，說：“不要灰心，振作起來，認(rèn)真學(xué)學(xué)，我們是怎么包的。”

包餃子日記篇6

　　寒假生活就像一個(gè)萬花筒，豐富多彩，有滋有味，令我難忘。

　　今天，媽媽說要包餃子吃，于是，一大早就帶著我去趕集啦。我們先來到肉攤前，買兩斤瘦肉。然后，去買一些豆腐。我奇怪地問：“媽媽，餃子里為什么要放豆腐呢？”媽媽笑笑，耐心地告訴我：“這樣會(huì)使餃子餡兒更加鮮美。”接著我們還去買蔥和芹菜。

　　一回到家里，我就嚷嚷著要和媽媽一起包餃子，媽媽說要先把餡兒配好。說干就干，媽媽先把瘦肉剁好，然后將切好蔥花拌著豆腐一起加入瘦肉末里拌勻。我迫不及待地問：“媽媽，現(xiàn)在可以開始包嗎？”“等一下就好。”媽媽一邊說一邊往餡兒里加入料酒、食鹽、味精、白糖等佐料。

　　終于開始包餃子啦，我興奮地拿起一張餃子皮，學(xué)著媽媽樣子，將餃子皮攤在左手心里，舀一勺香噴噴餡兒，放在皮上，輕輕折幾下，再小心翼翼地將餃子皮捏起來。

　　不一會(huì)兒，我第一個(gè)餃子就誕生。咦，我餃子怎么扁扁？再看看媽媽，一個(gè)個(gè)都很飽滿，看起來特別精神抖擻。

　　媽媽說，我餡兒放太少。于是，我又重新拿起一張餃子皮，放一大勺餡兒，可調(diào)皮餡兒偏偏和我作對(duì)，老是往外鉆。呀！餃子皮破，餃子餡兒弄我滿手都是，黏糊糊。看來，餡兒業(yè)不能放太多。

　　這下我吸取前兩次教訓(xùn)，繼續(xù)細(xì)心地包著，捏著……終于一個(gè)我包完美餃子出爐啦！看著媽媽贊許眼神，我心里樂開花！

包餃子日記篇7

　　暑假的時(shí)候，媽媽教我包餃子。

　　媽媽先拿出面粉、水、搟面棍、盆子還有和好的餃子餡。

　　媽媽先把面粉倒在盆子里，然后把水倒一點(diǎn)兒在盆子里。開始和面了，我瞪大了眼睛，長大了嘴巴看著。媽媽東捏捏，西揉揉。漸漸地、漸漸地，柔軟的面粉一點(diǎn)一點(diǎn)的變成圓形的面團(tuán)。

　　我把我的手指伸進(jìn)面團(tuán)，像媽媽一樣和面，感覺軟軟的，黏黏的.。我想把手拿出來，費(fèi)了好大的力氣，手上還粘滿了面粉，手指像一個(gè)個(gè)雪人。

　　開始包餃子了，我把餡放進(jìn)餃子皮里，我捏這邊那邊破了，我捏那邊這邊又破了，我兩只手一起捏，可惜中間破了。我心里很難過。這時(shí)，媽媽對(duì)我說：“包餃子一定要有耐心，我來教你。”媽媽拿起一張餃子皮，把不多不少肉餡放在中間，然后把餃子皮對(duì)折，用手從兩邊往中間輕輕捏，不一會(huì)兒，一個(gè)餃子包好了。我學(xué)著媽媽的樣子，認(rèn)真地包起來，過了一會(huì)兒，一個(gè)餃子也包好了。

　　我把餃子放在桌子上，雖然餃子很丑，但我也很開心，因?yàn)槲颐靼琢藙趧?dòng)的快樂！

包餃子日記篇8

　　第一次總給人奇妙的感覺，第一次還可能蘊(yùn)含著深刻的道理。我嘗試的第一次，不僅學(xué)到包餃子的方法，而且還學(xué)到了生活中的道理。

　　那是一個(gè)風(fēng)和日麗的早晨，母親忙著整理衛(wèi)生及準(zhǔn)備去市場(chǎng)買菜包餃子。看到母親辛勤的背影，作為女孩子的.我，總應(yīng)該幫母親做點(diǎn)什么吧。“今天我一定要學(xué)會(huì)包餃子”，我發(fā)誓道。然后等待著母親買菜歸來。

　　半小時(shí)過去了，母親終于開始做餃子餡了。她在一邊忙著，我在一旁參合著：“母親，需要我做點(diǎn)什么嗎？”母親連看也不看我一眼，“一邊去，別礙著我，讓老媽少操點(diǎn)心。”我不服氣，當(dāng)母親做完餡料，我就拿起餃子皮，開始包了。唉，破了，餡兒放太多了。我不服輸，拿起第二張皮兒，包著一點(diǎn)小小的餡兒，學(xué)著母親把兩邊的皮對(duì)接，然后從右往左打皺褶，最后一捏。眼看“杰作”就要誕生了，就在這時(shí)皮兒又破了。唉，怎么回事？！母親看到我焦急的樣子，急忙說：“做事情就應(yīng)該有耐心、細(xì)心，哪能像你這樣，這么粗魯，哪像一個(gè)女孩子？”這一次，我一定要包一個(gè)和母親包的一模一樣的餃子。我拿出第三張餃子皮，在手里放平，然后舀起不多的餡兒，左一邊右一邊照著母親的方法，小心的包起來。“哦，成功嘍！”拿著自己包的餃子高興地在房間轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去。這一刻，我太興奮了！

　　當(dāng)我吃著自己包的餃子時(shí)，心里美滋滋的。從中我感悟到：做事情就像包餃子一樣，把大困難分解成幾個(gè)小困難，一步步認(rèn)真地完成，就沒有克服不了的困難。

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