時間如快馬般匆匆，一天又過去了，想必大家都學習了不少新知識，是時候寫好總結，寫好日記了。相信許多人會覺得日記很難寫吧，下面是小編精心整理的包餃子日記7篇，僅供參考，大家一起來看看吧。

包餃子日記 篇1

　　我的記憶里有很多事，像天上的星星似的，數也數不清。我現在摘下一顆最亮的星星講給你聽吧！

　　有一天，我去小姨。剛到老師家，就聽見屋里很吵。我問小姨這是怎么啦。小姨說：“今天咱們包餃子。”我想：哎呀！我不會包皮怎么辦呀？

　　開始包了。小姨說：“這皮是我自己在市場上買的。要先用左手拿著皮，再右手在水中蘸一下，然后抹在皮上，包好餡，最后再包上皮。”我一開始包的不好看，小姨教了我們怎樣報一個可以立起來的餃子。我還是包不好。但是，我沒有放棄，我老是包，最后竟包了一個紙飛機形的餃子。聽對面王冠包了一個招牌餃子，我們哈哈大笑，笑得喜笑顏開的。老師來檢查了，讓我們男生都把皮捏得緊湊點，我們就捏到了最緊就像黏在一起似的。王冠又包了一個像他耳朵的餃子。我說：“你可真行！。”我看見大家都包了很多餃子我也認真的`包了起來。過了一會兒，我們包了40多個餃子。我們都笑了。

　　包完后，小姨給我們去煮。不一會兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了。家人們一邊吃一邊說：“好吃，好吃。”其中，弟弟說道：“下次我們還想包。下次買10斤。”

　　我想：下次我還要包幾個更好的。

包餃子日記 篇2

　　今天，爸爸母親包餃子，我好不容易才爭得了包餃子的權力。

　　拿張餃子皮，“要放多少菜呢？”我問母親。母親說：“放一小勺。”放上菜之后，怎么包呢？母親說：“你可以做簡單點的，先對折，把邊緣重合，捏嚴就行了。注意不要把菜捏出來了。”

　　第一個，我捏得太狠了，都看出青青的菜了。母親說：“這樣一下鍋就會爛，你可以少放點菜。”聽了母親的話，我又試了幾次，終于成功了。接下來，我一口氣包了十個。

　　出鍋了，我迫不及待地品嘗我自己包的'餃子：我包的餃子雖然餡少了點，但吃起來還是很香的。

包餃子日記 篇3

　　今天中午，看見媽媽在茶幾上已經擺好了水、一大塊揉好的面團、一大盆剁好的肉餡，我知道老媽要包餃子了我心樂開了花，這下可以大顯身手了。（因為看老媽平時包餃子很輕松，所以認為包餃子很容易）。

　　我們開始包餃子了，只見媽媽一手拿搟面杖，橫搟一下、豎搟一下，然后轉動著皮搟，轉眼間就搟好了一個中間厚，兩邊薄的餃子皮。然后，媽媽手把手的教我包：首先在餃子皮邊上沾點水，然后在中間加上肉餡，最后用右手的食指和大拇指把餃子的邊緣對疊捏出一個個像廚師帽一樣的`花邊，一個餃子就包成了。

　　開始，我包的“四不像”，一會兒“大肚將軍”，一會兒“小扁豆”。慢慢地，我失去了信心。媽媽連忙鼓勵我：“不要著急，萬事開頭難，多包包就好了。”于是我重新鼓起信心包餃子，慢慢地我包的也越來越好了。

　　吃飯時，雖然我包得還不是很好看，但是是自己通過勞動包的，所以感到特別好吃，特別香。

包餃子日記 篇4

　　每次吃著香噴噴的餃子時，我就想起那次好笑的“餃子王”。

　　有一次，我媽媽說：“今天吃餃子，現在趕快來包餃子喲!”說完，自己包起了餃子來。我洗了手，也立即動手包了起來。

　　這是我第一次包餃子，我放了兩大勺的餡，結果，一張皮包不了，就用了兩張皮，兩張皮還是沒能把那餡包起來，倒是用了五張皮才把那兩大勺子的餡包了起來，成了一個大大的“餃子王”。

　　爸爸見了，說：“你真厲害，‘餃子王’你吃，我可不吃，吃了，我的門牙可能會提前掉落的`。”

　　“哈哈哈!”我大聲地笑道。

　　“看你們兩個，都不幫著做事情，反而添亂!”媽媽說，：“來，看我怎么做，先拿一張皮，再放一點餡，注意，餡別放太多，太多了包不起來，餡太少了，煮起來就不好吃了。然后，用手慢慢地把它聚攏，這樣，就可以慢慢地包了起來”

　　“哦”我認真地看著媽媽的手是怎么樣把那餃子和餡融合一塊，也重新拿起了一塊餃子皮試著包起了餃子來，“巫婆餃子”“笑臉餃子”“發夾餃子”……就這樣在我手中誕生了。

　　爸爸看了說：“嗯，包得不錯，不過，你會不會也包幾個普通點的餃子嗎?”

　　“會”。我頭也不抬地答道。不一會兒，我也成功地包了幾個像模像樣的餃子來了。

　　我喜歡吃餃子，更喜歡包餃子的樂趣!

包餃子日記 篇5

　　今天中午，我放學回家。一進門就看見爸爸坐在那里和面。我想：“爸爸和面干什么？今天中午要吃什么好吃的？”于是我就問爸爸：“爸爸您和面干什么呀？”爸爸摸著我的頭笑著說：“當然是給你包餃子吃啦！”我一聽，就做了一個“耶”的`手勢說：“耶！今天有餃子吃嘍！”爸爸又說：“不如你和我一塊包吧？”我又興奮的大叫：“好啊！好啊！我正想學學包餃子呢！”

　　說完，我就迅速跑回我的房間，放下書包，接著就去洗手，然后飛奔到廚房對爸爸說：“爸爸，我們快點開始吧！”爸爸說：“別急呀，沒有餃子皮你怎么包！來，過來，你搟餃子皮，我包餃子，好讓你看看餃子是怎么包的！”我心里很不服氣，剛剛搟了五張，我就有些不耐煩了。我也想包餃子，于是就對爸爸說：“爸爸你讓我包幾個吧！我已經看會了！”“行！”爸爸說：“我到底看看你會不會 "說著，我就拿起一張面皮放在手上。然后把餡放上去，，隨后把面皮中間捏緊，再捏兩邊，但是捏住了這邊卻漏了那邊。我心里想，"看著容易，包起來怎么這么難呀

　　于是，我趁爸爸沒注意，就偷偷的把這個餃子放到了一邊，然后又拿起一張面皮包了一個，結果還一樣，這時急的我滿頭是汗，爸爸見我這個樣子，就過來替我解圍。笑著說："來，讓我教你吧。一定要認真學。"說完，只見爸爸先把餃子皮放在手上，然后窩成一個凹陷處后，再把陷放進去。然后用勺子輕輕的把陷按一按，現捏住中間再捏兩邊，這樣包陷就不會往外跑了。

　　看完之后，我又認認真真的按照爸爸說的方法包了一個，果然沒露餡。于是我越包越帶勁，而且我越包越好看。看著那一排排的餃子，我高興極了。他們仿佛在說："你真棒。"

　　開飯了，我端起熱氣騰騰的餃子，迫不及待的吃了一個，香，太香了。比我以前吃過的所有餃子都要香。我一邊吃一邊想，我終于學會了包餃子。

包餃子日記 篇6

　　因為今天下午三節課是要包餃子的，所以同學們都盼著下午快點兒到來。終于，下午第一節課在同學們的期盼中到來了。

　　隨著茅老師的一聲“開始！”我們便立刻開始包起餃子了。我先拿起一張餃子皮，然后立刻用筷子將肉餡放到餃子皮的'中央，然后就把餃子皮的邊緣給合好。剛開始，我們組的人還有些不熟練，可是在做了十幾個餃子之后，我們的動作已經很熟練了。至少不會像剛開始包的那樣，時不時會包出一個露了餡的半成品餃子。

　　終于全部包好了，可我們組又遇到了新的難題。我們組雖然帶了鍋，可卻沒有一個人帶了電磁爐。沒辦法，我們只好向其他組借了。幸好功夫不負有心人，我們在問了好幾個組后，終于從許峻涵那組借到了一個空余的電磁爐，我們組的成員這時才把心中大石放下了。

　　開始煮餃子咯…~，我們在等水燒開了之后，便迫不及待地把十幾個餃子放了下去。本來我們是想全部一次性放下去的，可惜鍋不夠大呀！所以只好先煮一部分起了，在我們等得快不耐煩時，餃子終于出鍋了，這時我們立刻每人先分兩個下去，大家都吃得不亦樂乎喔，啊，真好吃呀！吃完后我們又立刻去準備煮下一鍋的餃子了，兩節課就這樣悄悄地過去了。

　　這時，我們班的餃子香味飄到了隔壁班中去了，于是就有一大群其它班的同學聞香而來咯，我還大方地給我好朋友沈哲行好幾個餃子呢！

　　要搞衛生了，我不禁慶幸我的桌子是用來擺放調料的，所以很干凈，不然有得我忙了。

　　今天的活動讓我明白了一個道理沒有付出就沒有收獲。

包餃子日記 篇7

　　新年了，這個冬天過去了，春天就要來了。

　　前兩天不經意地看到窗外的櫻桃花兒開了，雪白雪白地在風中舞著，似乎招示著這個冬天過去了，春天來到了。

　　今日是新年，大年初一，熱鬧過后的初一寂靜了下來，靜靜地能聽到心跳動的聲音。

　　今日新年了，遠方傳來了你的問候聲，我很開心很開心，很知足很知足！

　　年三十兒，我在家里包餃子，這是中國北方的習俗，俺是四川人卻一向延續著北方人這樣的`一個習俗，是因為老爸在部*時帶回來的習慣，一向以來只要是過年就必須有人留守在家，就必須會圍著春晚包餃子，想起俺小時候母親在世時全家人圍坐著看電視包餃子的熱鬧場景。而今年，只我一個人包餃子，面和餡是哥在離開時給俺和好的，春晚開始了我就自我搟皮兒自我包餃子，我不會搟皮兒，只好象搟大餅一樣的慢慢地搟出一張張大皮兒來，再包成餃子，然后我在放鍋里蒸熟，一鍋鍋熱氣騰騰的餃子就起鍋了。我包的餃子很好看，大餡兒餃子一個個全都站的直直地，就如街市上賣的水晶蒸餃一樣漂亮。包餃子其實不是為了很想吃它，這只是作為一個家傳的傳統要繼續傳承下去。張貼春聯也是中國人傳統的習俗，所以在三十夜必須會張貼好春聯。

　　這個時候很多人都睡著了，沒有炮仗的響聲了，也沒有腳步聲了。一切的一切歸到靜靜的夜里，我在守歲，我不明白還能守到什么時候，也許一會兒就倒下去了，也許會守到天明或永遠！