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包餃子日記

更新時間：2023-08-12 10:12:20

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　　一天又結束了，今天我們都做了什么了呢?立即行動起來寫一篇日記吧。在寫之前，要先考慮好內容和結構喔！下面是小編精心整理的包餃子日記5篇，歡迎大家分享。

包餃子日記篇1

　　今天中午，媽媽買了餃子皮和肉餡，準備好后，喊我們：“包餃子大賽開始了！”我趕緊從房間里跑出來，說：“我要包，我要包！”

　　媽媽教我包餃子，先拿一個圓的餃子皮，在上面放了一些肉餡，然后對折，捏緊邊兒，最后，還要把中間部位擠一擠，變得漂亮一些，餃子就包好了，放在小案板上。我包子飛船餃子、帽子餃子，姐姐包了海星餃子、玫瑰花餃子。

　　媽媽燒開水煮餃子，我喊：“我要煮，我要煮！”我端了一個小凳子，站在鍋前，一個一個下餃子。媽媽蓋上鍋蓋，讓餃子煮了一會兒，又打開鍋蓋，加了一點兒水繼續煮。

　　餃子煮好了，我先嘗一個看看，特別好吃，就吃了一大盤。

　　我終于學會了包餃子和煮餃子。

包餃子日記篇2

　　冬至快要到了，俗話說冬吃餃子夏吃面。所以說我們家要包餃子，我非常想包水餃!我媽媽也就答應了。

　　我先和媽媽去買肉、芹菜……回到家，媽媽先做餡，然后我們就包了起來，我媽媽先把面趕成水餃皮，我就在媽媽旁邊閑了一會，水餃皮趕完了，我媽媽不慌不亂包起了水餃，而我正好和媽媽相反，我手忙腳亂，呵，媽媽包好餃子一個個挺著將軍肚，活像個打了勝仗大將軍；而我呢，還沒上戰場就趴下了。我有點泄氣了，可是媽媽說：“不要泄氣哦，我第一次包水餃比你包還要差呢。要知道‘堅持就是勝利。’你一定能行”媽媽這句話鼓勵了我，于是我熱血沸騰。結果我包一個比一個好。餃子包完了，我餃子一下子也一個個挺著將軍肚了

　　我和媽媽數了一下我們包了幾個，結果是我二十三個，媽媽三十七個。我在這時暗下決心總有一天我會超過媽媽。

包餃子日記篇3

　　今天媽媽提議說：“我們中午吃餃子吧?”我點了點頭，說：“好啊，我也來幫您包餃子�！�

　　說干就干，媽媽買來了韭菜、雞蛋、面粉和粉條，我負責洗韭菜，媽媽負責和面，我看到媽媽在面粉里加入了水和蛋清，就好奇地問：“不是用水或面就好了嗎，為什么還要加蛋清呢?”媽媽告訴我：“這樣和出來的面會更勁道，吃起來口感更好�！痹瓉磉@小小的餃子皮也有問呀!

　　媽媽把面或好放一邊醒著，然后開始拌餡兒，她把韭菜切碎放入調料，然后炒了一些雞蛋，還炸了一些粉條放進去，說是可以吸收韭菜的水分，包的時候好包。

　　接下來就開始包餃子了。先把面搓成一條圓形柱體，然后切成小段，摁扁，就可以把它搟成一個個像小盤子一樣的餃子皮�？墒俏以趽{皮的時候，沒兩下面皮就粘在搟面杖上，媽媽笑著說：“你在面片兒上灑一點面粉試試!”于是我就按照媽媽說的.去做，果然面片就像被施了魔法一樣，一點都不粘了。接著媽媽教我把餃子皮放到左手心上，右手用筷子夾餡兒放在餃子皮上，然后把餃子皮對折，沿著餃子皮邊緣捏在一起。包好了之后，我把餃子放在一旁和媽媽包的對比，忍不住哈哈大笑，我包的餃子，看著有氣無力的，還張著小嘴巴，而媽媽包的非常漂亮，就像一個個胖娃娃排隊站在那里。媽媽鼓勵我說：“沒關系的，第一次能把它包在一起已經很不錯啦，再接再厲，包的多了就總結出經驗了�！�

　　原來包餃子是這么復雜的一件事，我也更理解媽媽平時照顧我們的辛苦，不過包餃子。也是一件非常有趣的事，雖然我包的餃子不夠漂亮，但是我也從中學到了一些生活小常識。

包餃子日記篇4

　　今天下午，老師組織我們包餃子。

　　我們先把肉餡絞碎，再放一點香油。鹽。味精。雞精。肉餡就完成了。我們又把餃子皮放到做餃子的機器上，在餃子皮周圍放上一點水，再把香噴噴的肉餡放到餃子皮上，記住，肉餡不要放太多，不然肉餡會滿出來的。我們再把做餃子的機器一合，一個可愛的，胖乎乎的餃子就做好了。有個同學提議說：“我們來用手包吧，看誰包得好，怎么樣？”“好”同學們異口同聲地回答道。我立刻包了一個金元寶，再看看他（她）同學，有的包成了骨頭形狀，有的包成了平時的形狀，還有的`包成了奇形怪狀的。包完了之后，就可以下鍋了。我們每過幾分鐘，都要把鍋蓋打開看一下有沒有好，因為大家都想品嘗一下自己包的餃子。等快好了之后，我們又放了蝦米，紫菜和醬油。不一會兒，一道豐盛美味的湯餃就完成了，我們吃著香噴噴的餃子甜甜地笑了。

　　雖然包的餃子沒大人包地好吃，但是我是快了的，通過勞動和汗水做成的東西是最好的，這就是勞動的快樂。

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