- 相關推薦
時間如快馬般匆匆,一天又過去了,一定會有值得記錄的想法吧,是時候抽出時間寫寫日記了。那么寫日記需要注意哪些問題呢?以下是小編幫大家整理的包餃子日記7篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包餃子日記 篇1
大年三十的晚上,老媽說要包餃子。我想我都上二年級了,該幫老媽做點家務活了。于是我就對老媽說:“老媽我也要學著包餃子。”老媽笑著說:“好啊,我的兒子長大了,想幫老媽干家務活了!” 我先把包餃子的模具找出來,拿到客廳里,老爸正在搟皮,老媽用手包,我用包餃子的模具和老媽一起準備比賽包餃子。我先把包餃子的模具放在面板上,接著我拿起一個老爸搟好的餃子皮,放在了模具上,然后我再用筷子夾起餃子餡放在皮子上,最后我拿起模具雙手用力一捏,餃子餡就刺溜一下像噴泉似的噴了出來,噴到我的臉上,都成了大花臉了。老媽看到此情景,就“撲哧”一聲笑出聲來,我走到鏡子前一看,滿臉都是餃子餡,也忍不住大笑起來。老爸笑著說:“孩子你包餃子放餡太多了,捏的時候也太用力了吧。”這時我跑到洗刷間急忙洗了一把臉,又回到客廳繼續包了起來。這次我接受了上次包餃子的教訓,放餡少一點,小心翼翼的捏餃子皮,不一會兒,一個美觀的餃子就出現在我的眼前了。老媽一看說:“好小子,能包出這么漂亮的餃子,餃子邊像花似的,還挺著將軍肚真是太神奇了!”老爸看了我包的餃子臉上也露出了滿意的笑容。我又迅速的拿起第二個餃子皮包了起來,接著拿起第三個、第四個、第五個……一會兒我就包了滿滿一篦子餃子,高興的'我跳了起來說:“老媽咱數一數看誰包的餃子多!”老媽說:“好啊!”這時老爸給我們兩人數了數包的餃子。老媽包了五十二個,我竟然比老媽多包了十六個。我高興地手舞足蹈大聲喊了起來:“冠軍是我的了!真令我心花怒放。”老爸也伸出了大拇指說:“兒子你真是好樣的!”
一場包餃子大賽就這樣結束了。老媽一會兒把餃子煮熟了,我吃著自己親手包的餃子香噴噴的,心里美滋滋的。
包餃子日記 篇2
“快看,我包的小金魚餃多好看!”“哈哈,你瞧他變成了‘白面貓’!”一陣陣歡聲笑語從教室里傳出來,發生了什么好玩的事情啦?告訴你們吧,我們班正在舉行包餃子活動!
一上課,老師拿出了兩包餃子皮和餃子餡。當老師告訴我們今天可以親自“下廚”包餃子、煮餃子時,教室里頓時炸開了鍋,我們都摩拳擦掌,躍躍欲試。
我決定要包一個小金魚餃。我小心翼翼地拿起一塊餃子皮攤平了放手心,然后用勺子將餡兒放在餃子皮中央,再把餃子皮兩頭對折,貼在一起,緊接著將左半部分捏緊,并將右半部分的中間部分向中心捏緊,剩下的部分留下魚眼睛的位置。但沒想到,由于我放的餡兒太少了,我捏來捏去,“小金魚”的身子都鼓不起來,好像一條瘦得只剩下皮包骨的可憐金魚,一點都不可愛。
我決定再包一個四角形的餃子。這次我心想:多放點餡,餃子就會鼓起來了。于是我挖了一大勺餡放進去,但由于餡兒太多,剛捏這邊,那邊又露出來了。我覺得我越包越不像樣了,這個餃子簡直就像一個打完仗的“傷兵”,到處“傷痕累累”。看來包餃子并不簡單啊!
這時其他同學也包完了,我看見一盤盤餃子,哇,可真是五花八門呢!有枕頭形狀的,有包子形的,還有花兒形狀的,真是太有創意了。
開始煮餃子了。老師把一個個餃子放進鍋里,餃子像石頭一樣沉進了鍋底,我們都目不轉睛地盯著餃子。不一會兒,一個餃子浮起來了。其他的.餃子也不甘落后,一個個浮了起來,好像一群可愛的魚兒在爭食。教室里,香氣四溢,我們直吞口水。老師把餃子盛到碟子上,大家都狼吞虎咽地吃了起來。
今天的餃子特別好吃,因為這是我們的勞動成果。
包餃子日記 篇3
從小到大,我跟媽媽學了不少手藝,其中,最令我難忘的就是包餃子了。
一天下午,媽媽對我說:“今天晚飯吃餃子嘍!”我聽了連聲叫好。長這么大,也不知吃過了多少水餃,但從來沒有餃子,這次,我準備好好跟媽媽學學,包出鮮嫩可口的'餃子。
說干就干,我洗凈了手,只見媽媽都已經把餃皮和餃餡都準備好了,直接包就可以了。
我搬了個小板凳坐在媽媽旁邊,首先,媽媽把餃皮攤在手心,右手沾了一點水,沿著餃皮邊緣擦了半圈,然后拿起勺子,挖了一勺餃餡放在餃皮中央,再用雙手捏了幾下,一個象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看,活像一輪彎月落入盤中,讓人看了就十分想吃。
我也學著媽媽的樣子,做了起來,可是我弄了很久也沒做出個像樣的餃子,媽媽見了,忍不住哈哈大笑起來,我不服氣,又拿起餃皮,按照剛才的步驟,更加全神貫注地做起來,終于有些起色了。
從這件事中,我明白了一個道理:世上無難事,只怕有心人。只要勤學苦練,就一定會成功!
包餃子日記 篇4
今天早上,我看見奶奶在包餃子。
奶奶買了特別多的面皮和自己做了特別多的肉餡。奶奶的手速特別快,我跑過去看奶奶包餃子,奶奶一個接著一個。
包出來的餃子一個個都特別的飽滿,特別好吃的'樣子,真可愛呢!
我跑過去要幫著奶奶一起包餃子,我卻怎么都包不緊,肉餡總是往外露,奶奶說,應該把旁邊都捏緊,可以少放點兒肉。
經過奶奶的指導,我終于包好了一個,特別有成就感呢!
中午奶奶煮餃子給我們吃,吃著自己包的餃子,我特別開心!
包餃子日記 篇5
盼望已久的春節終于來到了。
下午,全家人忙著在廚房包餃子。看著爸爸和餡:它把肉剁成比肉絲還小的顆粒,把韭菜和蔥切碎放在肉里,又在肉里放鹽、味精、醬油、香油。好香呀!老媽和面。忙活了好一陣子,東西才算準備齊了。
開始包餃子了。老媽搟面皮,很快,小面團就在老媽的手會包餃子,以后好幫老媽干點活。
“老媽,你教我吧!”
“好啊。”
老媽教我拿起一張餃子皮,放餡,用食指和拇指把皮對捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。老媽邊示范邊講解,我拿過一張面皮,拿在手上,用筷子夾了一些餡放在面皮上,迫不及待地就開始包了。可餃子餡太多,不聽我的話,我捏左邊,餡往右跑;捏右邊,餡又往左跑。沒辦法,我只好去掉一點兒餡,好不容易包成了,可跟老媽、爸爸包的餃子放在一起根本就不成樣子……不過我沒有灰心,還是一個接一個不停地包,很快地我也包出了一只只漂亮的小“白狗”。
老媽還告訴我,她小的`時候,外公、外婆還往餃子里面放鋼蹦,說誰吃到了誰有福氣。我也要老媽放鋼蹦進去,老媽說那樣不衛生,其實外公、外婆那樣做,就是為了讓孩子們多吃餃子。
餃子很快包完了,爸爸說要到大年初一的鐘聲響了才能吃。
晚上,我們一家人坐在電視機前看春晚的聯歡節目。我也急等著牛年的鐘聲響起來。終于牛年的鐘聲響了,餃子出鍋了。
我興奮地大聲喊:“牛年交好運!吃餃子啦!”
【包餃子日記】相關文章:
包餃子日記(精選)08-05
包餃子日記06-28
包餃子日記[精選]07-11
包餃子日記【精選】07-09
包餃子日記[經典]07-20
【精選】包餃子日記07-22
(經典)包餃子日記07-24
包餃子日記【經典】08-08
包餃子日記【實用】07-31
包餃子日記【集合】07-29