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一天的時間即將結束了,相信大家都有不少體會吧,不如趁現在好好寫一篇日記。你所見過的日記應該是什么樣的?以下是小編精心整理的包餃子日記9篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
包餃子日記 篇1
過年那天,我和奶奶、表哥準備包餃子吃,奶奶早早買好了餃子皮,還有肉、蔥姜……等許多材料。
奶奶先剁肉,剁了幾分鐘,奶奶滿頭大汗,但是肉還是沒碎,我說:“奶奶還是我來剁吧。”
奶奶想了想說:“好吧,你也長大了,也該讓你做一些事了。”我拿起菜刀,前面剁得很快,才一兩分鐘,我就沒力氣了。連菜刀都拿不穩。表哥說:“看我的吧。”說完,把菜刀奪過去,表哥雖然前面剁的很快,但是還是一半沒搞好,他累的`氣喘吁吁,奶奶又開始剁了,……就這樣,我們三個人剁了很久,終于把肉給剁碎了。
開始包餃子了,我把餡給包進去,為什么我和表哥都沒有奶奶包得漂亮呢?奶奶說:“你的餡這么少包的肯定不好看。”我就多包一些,可又露出一些餡。我慢慢調節仔細看,終于掌握了量,就這樣,我越包距快,越包越熟練。晚上我們一起吃餃子心里很高興,因為是我自己的勞動成果。
包餃子日記 篇2
星期五中午,我們班級組織包餃子活動。有許許多多的家長來幫忙包餃子。有的家長和面,有的`家長搟面皮。我們洗好手就領面皮和餃子陷。我們坐在椅子上開開心心地包餃子。王夢琦包的餃子上有個“福”字,杜心怡包了個元寶餃子。今天玩得真開心啊!
包餃子日記 篇3
今天下午,我去醫院換藥了,換過藥之后我回到家看到一袋面粉和一鍋餃子餡在木制小方桌上,奶奶在廚房里的大鍋上燒水,火花在爐灶里蹦蹦跳跳。我感覺很奇怪,就問媽媽要干嘛,媽媽說自己做餃子皮包餃子。原來在蘭州時媽媽就學會了如何制作好餃子皮,今天她想大顯身手。我對這玩意兒一點都不感興趣就無精打采地回到臥室看書。過了一會兒,香香的餃子味就飄進了我的鼻孔,媽媽喊道:“韓藝,要不要來加入我們的包餃子小組?”我才不愿意呢,我想都沒想就說:“不!”可我實在太想吃餃子了,就一骨碌爬起來,跑向木制小方桌,也幫忙包了起來。剛開始,我又回到了6年前,包得像一個個貪睡的“軟胖子”,一放下就倒了,而不像爸爸媽媽包的“王冠”。
爸爸說飯店里下火鍋的餃子只有指甲蓋那么大,我便包了一下,第一次和第二次都包得像橡皮那么大,第三次終于成功了。第一批餃子下鍋啰,媽媽去休息了,我和爸爸繼續包餃子。爸爸教我:一拎、一提、一按,再把兩邊的向里掇,再按緊了。我按照爸爸說的做,果然,我包得越來越好了,并且越來越快了,這就是熟能生巧嘛!正在我包得起勁時,奶奶端著一大盤餃子來了,媽媽也來了,她看了看我包的.餃子,連連夸我包的好,我心里美滋滋的,吃的餃子自然就更香了。
包餃子日記 篇4
今天,天氣很好,晴空萬里,天空沒有一絲云彩,我乘公共汽車去外婆家包餃子,剛踏進外婆家的大門,只見外婆和哥哥正在包餃子,我也趕忙湊了過去。
我趕忙洗了手,拎起袖子,我拿起一張餃子皮,放在模型上,接著,用勺子挑了一些肉放在餃子皮的正中間,再用力往中間一合,我把餃子小心翼翼地放到新的盆子里,這時,我發現餃子慢慢地裂開了一道口子。媽媽走過來,看了看我包的餃子,對我說:“你包的餃子怎么咧開了嘴?”我說:“我也不知道。”媽媽說:“那是因為餃子太干了,要用水到餃子周圍沾一圈。”我聽了像卸了氣的皮球,媽媽語重心長地說:“沒有關系,萬事開頭難嘛!繼續做。”我把餃子打開,按媽媽的話去做,果然,真做好了一個,我又按這種做法一連做了幾十個圓圓鼓鼓的餃子,不到一會兒,我們就做了兩鍋蓋餃子。
媽媽把水燒開,就開始煮餃子,我把餃子一個個放進鍋里,不一會兒,餃子煮熟了,像一葉葉小舟浮在水面上。我把餃子端到桌子上,請大家來品嘗,大家吃的`津津有味,都說:“真香。”
我覺得這次餃子是最好吃的,任何山珍海味都比不上它,因為里面有我的功勞。
包餃子日記 篇5
前幾天,爸爸媽媽在家包餃子了。爸爸搟皮,媽媽包餃子,我也參加了。爸爸包的餃子可漂亮了,大小一致。媽媽包的餃子像鍋貼。我也包了幾個餃子,媽媽還夸我包的餃子真好看。
我們一家人在一起包餃子好開心了,媽媽還拍了許多的照片。餃子下鍋后,我就迫不及待的'在旁等候著。當媽媽把餃子端上桌時,我一連吃了好幾個餃子,總感覺吃不飽,因為自己包的餃子實在是太好吃了,我好想經常這樣一家人在一起包餃子,其中的快樂是無窮的,感覺好溫馨。
包餃子日記 篇6
有一天,我和哥中午放學回家時,感覺到肚子有點兒餓,所以就趕緊跑到廚房看看有什么吃的,剛一進廚房我就看見外婆在包餃子,外婆這手藝真夠絕的,她一手拿著勺子鏟餡,另一只手在那包餃子,不但包得快,而且餃子還圓鼓鼓的,三下五除二的工夫就做了滿滿一盤的餃子了。看著外婆在那兒做餃子,我也情不自禁地做起了餃子來,我照著外婆的'動作開始依葫蘆畫瓢,我連續做了四個餃子,可是不但不好看而且是哥哥餃子都露了餡。
這到底是怎么回事呢,我明明是按照外婆的方法做的呀,于是,我自己跟自己生氣起來了,一屁股坐在了沙發上。外婆見我氣餒了,就朝我招了招手,對我說:“來,過來,我來教您!”外婆拿起我剛才包的餃子看了看,笑著跟我說:“知道餃子為什么都露陷了嗎?”我搖了搖頭,“那是因為您包的餡太多了,把它的肚子都撐破了!”原來如此,于是這回我按照外婆教的方法,先在餃子皮的周邊沾上一圈水,然后舀一勺肉餡下去,肉餡要不多不少剛剛能讓皮包住,這回再看我包的餃子,一個個像胖娃娃似的漂亮極了。
我終于學會了包餃子。
包餃子日記 篇7
每次家里吃餃子我都食欲大開,我喜歡吃餃子,但是我卻不會包餃子,所以我特別的想學會如何包餃子。這樣長大后我就可以包好多的餃子了,可能可以管飽。
這一天機會終于來了,我媽媽說要包餃子給我吃,我像吃了蜜一樣那么開心,媽媽說我數學考了一百分要犒勞犒勞我,我和媽媽商量好了,說我也要學包餃子,媽媽摸了摸我的頭說我長大更懂事了。我看著媽媽,媽媽看著我,兩個人都笑了。
接著我和媽媽上街去買好了餃子皮、胡蘿卜、豬肉、韭菜等等。媽媽去店里叫叔叔用機器把這些打的稀碎稀碎的。
一切準備就緒,回家后,我們開始包了起來,我學著媽媽的樣子,把餃子皮打開,沾上點水,用勺子把餃子餡放在餃子皮上,媽媽一下子就把餃子扭好了,好漂亮一個,邊上的花紋特好看,我第一個包的'歪歪扭扭,用力一扭,陷都跑出來了,媽媽笑了笑,叫我不要著急,媽媽指導著我,我第二個稍微包的好點了,就是邊上的花紋不夠好看,奇形怪狀,自己都好嫌棄的樣子,媽媽說別放棄,你一定可以的,媽媽教了慢動作,我也左手右手一個慢動作,學的可認真。經過不斷的嘗試,我包的越來越好看,形狀我喜歡。
就這樣我學會了包餃子,真開心,以后我可以飽餐一頓了。
包餃子日記 篇8
今天,我們家打算包餃子。媽媽早上買好了餃子皮,準備好了餃子餡。我們一家就開始包起餃子來了。
首先,我拿起一張餃皮,往里面放了一些餃餡,然后用手沾一點水,最后輕輕一捏,一個餃子就包好了。這時,我發現爸爸包的餃子很奇特,他包了一個圓圓的餃子,我就問爸爸:“這是什么呀?”“這是草帽餃子,”爸爸回答說。一聽到草帽餃子這個詞,我就來了勁,忙問爸爸:“草帽餃子怎么包呀?”爸爸說“其實草帽餃子很簡單,只要把剛才包的餃子輕輕彎一下,再用水粘起來就可以了。”按照爸爸的.指導,我很快包好了很多“草帽餃子”。
餃子包完了,媽媽就把這些餃子放進鍋里煮。不一會兒,一陣香氣撲鼻而來,餃子煮好了!我急忙跑到鍋前,媽媽給我盛了一碗。我津津有味地吃著自己親手包的餃子,真香啊!
包餃子日記 篇9
在我們成長的過程中,有高興的事,有成功的事,有難忘的事……那次的事讓我終生難忘。那天,媽媽說要包餃子,我高興得手舞足蹈,但很快又沮喪下來。因為搟餃子皮的任務落在了我身上。
我搶著搟了許多餃子皮后,媽媽當然早已經調好了餡子。我心想:不能光搟餃子皮啊,得學一學包餃子呀!順手就挑了一個最圓的皮包了起來。用餡子填飽皮的肚子,用手捏了皮的邊緣,沒想餡露出來了,似乎在說:“還是外面好,里面太悶了,出來透透氣吧!”這下可惹惱了我,心想:小不點兒要求還挺高,哼!我不怕你,有本事你就跟我干到底!再一想,原來是填餡用力,過于猛而造成的呀。我又輕輕地把皮捏緊,終于把一個餃子制服了。此時我想說一句話:“干什么也不容易呀!”我又包了幾個餃子,看著媽媽的`操作我卻吃了一驚,媽媽包得個個像打了勝仗的威風將軍,而我的呢,個個穿著補丁的衣服,沒等上戰場就先趴下了。原本自信滿滿的我一下子跌入萬丈深谷。
經過媽媽的指導,我終于包出了一個完美的餃子,我高興得一蹦三尺高!
我吃著自己包的餃子,不僅覺得味美,而且感受到了干什么事情都不可能馬到成功。
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