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包餃子日記

更新時間：2023-08-04 09:48:24

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（精選）包餃子日記9篇

　　忙碌而又充實的一天又過去了，想必大家都學習了不少新知識，這也意味著，又要開始寫日記了。那么日記有什么格式呢？以下是小編為大家收集的包餃子日記9篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

包餃子日記篇1

　　20xx年4月3日星期四雨

　　我很喜歡吃餃子，但是不會包餃子，常常讓人家笑話。我暗暗地下決心：一定要學會包餃子。

　　今天，我向舅媽學包餃子。只見舅媽拿起餃皮，放在左手上，舀了一小勺餡兒放在餃皮上;然后把餃皮向前翻了兩番，把餡兒包得嚴嚴實實的;最后把餃子的兩個角捏在一起，一個餃子就算包好了。

　　我學著舅媽的樣子，先拿起一張餃皮，放在左手上，又放上一些餡兒，太多了，我馬上舀掉一些餡兒。可是，它仍然好像不聽我的話，包的.時候餡兒又露出來了。我靈機一動，用一點餃皮包住“傷口”。舅媽看了我的“杰作”，眉開眼笑地說：“你包的餃子太苗條了!”我聽了，也不好意思地笑了。

　　過了一會兒，餃子蒸熟了。舅媽給我夾了幾個餃子，我吃著自己親手包的餃子，感覺特別的香。

包餃子日記篇2

　　早上，媽媽一大早就把我叫醒：“子曦，起床啦，我們今天包餃子嘍。”我聽到后馬上從床上跳了起來，快速地穿好衣服，洗刷完畢就跟媽媽去超市購買包餃子所需要的物材。

　　我跟媽媽來到超市，超市里面的人真多呀，我們找到我們所需要的材料，有餃子皮、肉還有蔥，然后就快速地回家啦。

　　回到家，媽媽把買回來的肉和蔥剁成碎沫，再放上鹽和味精，還有醬油，把它們攪和在一起。準備工作就做好啦。

　　終于要開始包餃子啦，媽媽一邊包一邊教我。我學著媽媽的樣子，先拿一片餃子皮放在手掌上，右手拿起勺子舀一勺肉放在餃子皮上，在餃子皮的`四周沾上一點水。媽媽說這樣子餃子才不會散開。然后我把兩只手的大拇指和食指放中間合攏，然后用力按了一下，一個餃子就已經做好了。包了好幾個，我嚷嚷著讓媽媽煮來吃。媽媽笑著說我，真是個小饞貓。

　　媽媽很快就把水燒開了，然后把餃子放到水里面。餃子在水里飄來飄去，好像在游泳了。慢慢，餃子熟了。我看見媽媽包的餃子還是圓鼓鼓的，但我包的餃子怎么就散開了呢?我又重新看了一遍媽媽包餃子的方法。原來是我這餃子皮四周沾水的時候，粘的水太多。所以才導致餃子皮粘不起來。我重新拿起了餃子皮，仔細注意著每一個環節。就這樣我又包了很多個餃子。后來媽媽把我包的餃子又煮了幾個。果然后面包的餃子都不會散開了。我開心地一連吃了好幾個。

　　今天真是快樂的一天。雖然最開始包的餃子失敗啦。但最終我還是學會了包餃子。

包餃子日記篇3

　　今天是周末，媽媽說要包餃子，我期待極了！

　　一大早媽媽就從超市里買回了面粉、肉、包菜和蔥。剛吃過早飯，我就迫不及待地催促媽媽要準備包餃子了，媽媽被我啰嗦得只能乖乖就范。只見媽媽將面粉放在盆里，用手一邊揉，一邊澆水，不一會兒功夫就形成了一個大面團。接著，媽媽將大面團用密封盒裝好，放到冰箱里。我好奇地問媽媽：“媽媽，為什么要放在冰箱里？”媽媽微笑地對我說：“經過冷卻后的面團，做出來的水餃皮才會有彈性！”于是，在冰面團的一個小時里，我目不轉睛地盯著冰箱，生怕面團“飛”走了。一小時后，媽媽從冰箱拿出面團，將其掰成一個個小面團，依次擺放在桌上。然后，用搟面杖把每個小面團都壓成手心大小的圓薄片，餃子皮就這樣做好了。

　　接下來，該做餃子餡了。媽媽將超市里買來的肉、包菜和蔥切得碎碎的放到盆里，再加上一些醬油、香油和鹽，一起攪拌。美味的'餃子餡就大功告成了！

　　一切準備就緒，終于可以開始動手包餃子了。媽媽先在餃子皮旁沾上了水，防止餃子皮粘不上，再在餃子皮的中央放上一些餡。接著媽媽熟練地把餃子皮一扭，再往里一摁，一個白得像珍珠似的餃子就綻開了笑臉。我在一旁聚精會神地看著，心里癢癢的，也學著媽媽的樣子包了一個。可我費了好大的功夫才把餃子口給捏緊了，看著我手中胖乎乎的餃子，媽媽說：“你包的很好，就是餡放的有點多，那樣餃子煮起來很容易爆的。”我想：“包餃子看起來簡單，做起來還是需要點技巧的。”

　　現在，開始煮餃子了，媽媽把一個個白胖胖的餃子放入沸騰的開水中。水每沸騰一次，加一次水，直到水沸騰了三次，媽媽才把餃子撈起來。我聞了一下，“真香呀！”媽媽趕忙裝了一碗熱騰騰的餃子端到我的面前，我吹了吹熱氣，美滋滋地咬上一口，“啊，味道好極了！”我和媽媽一邊品嘗，一邊談笑風生，美餐了一頓。

　　今天，真是收獲多多，不僅學會了如何包餃子，還和家人分享了自己的勞動成果，真是太幸福了！

包餃子日記篇4

　　春節的時候，媽媽說要包餃子，于是，我和表妹也就加入啦，雖然很想包餃子，可是我包的餃子也太爛啦一點吧！不好意思獻丑，不過，最后我還是加入啦。

　　看著表妹和媽媽包的餃子那么好，我也學著她們的`樣子，包啦起來，包好以后，原本自我感覺還可以的我，嚇啦一跳，這還是餃子嗎？太慚愧啦，竟然比表妹包的還差好多。

包餃子日記篇5

　　朋友，你會包餃子嗎？以前，我只會吃餃子，不會包餃子。今天，我終于學會包餃子，可累得我腰酸背痛。

　　今天下午，媽媽買來一些餃子皮，笑瞇瞇地問我：'“薇薇，你知道今天晚上吃什么嗎？”我脫口而出：“當然是吃餃子嘍！”“猜對了，那你想不想自己來包餃子呀？”“當然想了！”我高興得一蹦三尺高。

　　首先，我拿了一塊餃子皮，用面杖攤平。然后放了塊肉餡在餃子皮中間，接著兩端對齊，輕輕用手一按，餃子就做好了。哈哈哈，很容易嘛！我滿心歡喜地把包好的餃子遞給媽媽看，以為她會好好地表揚我，沒想到媽媽臉一沉，默不做聲地指著她包好的餃子給我看。我仔細觀察，發現我包的餃子太小了，而且兩邊都沒粘緊，胖乎乎的像個大將軍；而媽媽包的餃子體形端正，園鼓鼓的，好看極了！看著我包的“大將軍”，我不禁笑了。下決心要包個漂亮的餃子。

　　我選了一張大小適中的餃子皮，小心翼翼地夾了塊肉餡放在中間，然后兩端用力一粘。呀，沒想到肉餡太大了，薄薄的餃子皮撐破了，怎么辦呢？我只好在外面再包上一層餃子皮。這個餃子又肥又大，是個名副其實的'“大將軍”，還咧嘴笑哩！

　　我并不泄氣，繼續包。我吸取了前兩次的經驗，越包越好，一個比一個漂亮。我看著包好的餃子，心里美滋滋的。

　　晚上，一碗熱氣騰騰的餃子上桌了，兩個“大將軍”格外亮眼。我津津有味地吃起來，真香！

　　通過這次包餃子，我知道學做一些平時不起眼的小事也是一門功夫，必須費一番努力才能成功。

包餃子日記篇6

　　一大早，奶奶就問我：“今天想吃啥呢？”我想了想，說：“想吃餃子。”奶奶說：“我們自己做餃子吃吧！”“哦也！太好啦！”我高興地跳起來！和面、拌餡等一系列準備功夫后我們正式開始包餃子了，奶奶手把手地教我，我學得也很認真。終于，在我的努力下，第一個餃子成型了。奶奶看了，伸出大拇指直贊我。不一會，我就和奶奶包了好多好多的`餃子。

　　當奶奶把熱騰騰的餃子端出來的時候，額頭上汗珠還沒干的我看得口水直流。同學們，還等啥呢，快來吃吧！

包餃子日記篇7

　　前幾天，我的媽媽放假買來了包餃子和裹餛飩的皮子，還有一大塊肉。啊，看來今天我的媽媽要給我做餃子和包餛飩吃。我心里非常高興。

　　十點鐘，我對我的媽媽說：“我的媽媽，今天我來包餃子吃。這肉餡我來切。”我的媽媽笑著點頭答應了。于是，我拿出砧板，菜刀，放在桌子上。并且在砧板的下面墊了一塊毛巾。然后，我把肉清洗了一下，放在砧板上就切了起來。一會兒工夫，我就把肉切成了一粒粒肉丁。然后，我就拿起刀高高舉起往砧板上剁。我在剁肉前還在肉上放了一些鹽和味精。剁肉比切肉要費力，我剁了不久就感到手有點累了，于是，我就換了一只手再剁。兩只手就這樣不停地交替著剁肉。剁了十多分鐘，這肉終于剁碎了，剁成了肉餡。然后，我把它盛在一只大碗里，再放上一些調料拌均勻，放在桌子上面。接著我拿來包餃子的皮子。這包餃子可就簡單了，只要把肉餡放在皮子上面，再在皮子的外圍涂上一點水，對折，用雙手在皮子的邊上輕輕一捏，一只餃子就做好了。我還在餃子的邊上扭了一下，做出了一點花紋，使餃子更加漂亮美觀。

　　我做了一只餃子又一只餃子，很快我就把我的媽媽買來的餃子皮子都包完了。這時，我的'媽媽回來了。她看到我把餃子全部包好了，連聲稱贊我能干會做家務。接著，我的媽媽就拿起餃子到廚房去煮。一會兒工夫，我的媽媽就把餃子煮熟了。她往碗里一盛，拿出來給我吃。

　　我和我的媽媽吃著我包的餃子覺得這味道就是與眾不同，就是那么好吃。吃著餃子，我的媽媽還夸我廚藝大有長進。這可說得我的臉上都開了花！

包餃子日記篇8

　　春節期間，讓我難忘的事有許多，我感觸最深的是那一次包餃子。除夕的那天晚上，奶奶拿出事先準備好的餡兒，準備包餃子。看完電視聯歡晚會，奶奶奶奶就開始包餃子了。看著他們包的那一個個胖乎乎的餃子，我覺得挺好玩，不由得也拿起一張皮兒，準備包一個。

　　我用左手托著皮，右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央，把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鉆了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發上。奶奶看到我灰心喪氣的樣子，好像摸透我的心思，走過來，對我說：“天嬌，是不是泄氣了？”我點了點頭。“來，我教你！”說完，奶奶便給我做了示范，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起來。我學著奶奶的`樣子，先把皮兒托在手心上，輕輕地夾起一小筷餡兒，把皮的兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個方法連包了好幾個。

　　這時，奶奶：“開始煮餃子啦！”說完，奶奶就把餃子放進鍋里。過了一會兒，餃子熟了，奶奶給我盛了一碗，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，我心里有一種說不出的高興。