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已到了一天的末尾,心中一定有不少感想,是時候認真地寫好日記了。日記寫什么內容才新穎、豐富呢?下面是小編整理的包餃子日記7篇,希望能夠幫助到大家。
包餃子日記 篇1
今天,奶奶又要包餃子了。我懇求奶奶教我如何包餃子。在我的`強烈要求下,奶奶終于同意教我如何包餃子。
奶奶先教我如何包餃子。我看了她包餃子一會兒。我覺得包餃子很簡單,所以我拿起一塊皮革,像奶奶一樣包起來。但是僅僅包裝了兩片之后,餡料就不見了。我有點氣餒。然而,我仔細觀察了奶奶的技術。我發現餡料不應該放得太多,而應該放在中間,以免漏餡。我試著再包兩個,但是我不認為我沒有緊緊地抓住它,或者我錯過了填料。我很快修改了它,但沒想到我把餃子包成了小饅頭。我媽媽說,"你在做饅頭還是餃子?"奶奶有點哭笑不得。
我又打包了幾個,這次我吸取了上一課的教訓,認真地打包了。填料不再泄漏。我終于學會包餃子了。
包餃子日記 篇2
今天奶奶說要吃餃子,媽媽調肉餡,奶奶和面。一切東西準備就緒,我就學著大人樣子拿著搟面杖和一小坨面在奶奶給我準備的小案板上干活了,不了解我水平不行還是沒掌握方法,那面團就是不聽話,不是粘在搟面棍上就是粘在案板上。最后檊成四不像,我還嫌是奶奶給我的面團不好,要求換一塊兒。
奶奶拿我沒辦法又給我一小團面,面團就成了我的.橡皮泥,餃子皮沒檊成我就變成了面人,衣服和臉上都是面。雖然今天沒有幫奶奶媽媽包成餃子,我也很開心。長大以后我也要給他們做好吃的。
包餃子日記 篇3
你聽,五〔3〕班的教室里傳來了一陣陣愉悅的笑聲;在慢慢走近,聞到了陣陣香味,撲鼻而來。哦原來是五〔3〕班正在傅老師的帶領下,舉行包餃子大賽。
五〔3〕班同學對這次的包餃子比賽都非常向往,下課就一直談論著這個激動人心的話題,個個都躍躍欲試,想馬上就開始包餃子。
終于開始了。同學們拿出自己事先準備好的材料,陷、餃子皮、面粉……真是有備而來。有些同學可是包餃子的好手,拿起餃子皮就飛快地做了起來,不過一會兒,小巧玲瓏的餃子就做好了;有的`同學也不甘示弱,仔細地按照步驟一步一步的包了起來,精美的餃子就出現在他的手中了;一些熱心的同學手把手地腳有些同學包餃子,耐心地說:“先把餃子皮平放在手中,沾點水涂在餃子皮邊緣,再放入適量的肉餡,最后像我這樣把餃子包起來,一個餃子就做好了”。同學們都細心地包餃子。
同學們可認真了,有的漲紅了臉,汗珠掛在臉上都不去抹掉,埋頭苦干。有的搞得滿臉都是面粉,連自己看了都不禁哈哈大笑起來。
終于可以吃了,同學們拿出醋、醬油、番茄醬等調料品拌著餃子吃,有的同學們都迫不及待地拿起筷子和勺子就開吃了,有些同學看到別人吃著自己做的香噴噴的餃子,都垂涎三尺了。
笑聲飄蕩在我們的校園里……
包餃子日記 篇4
20xx/01/02星期三天氣:晴
昨天,媽媽要包餃子,我要求媽媽教我搟皮和包餃子。開始了,媽媽先教我搟皮兒(是大人習慣的方式)。我總是一會兒搟小了,一會兒搟變形了,真是的!不過,我反復練習,終于搟出幾個像的`來。要包餃子了,我先往面皮兒里放了一些餡兒,然后把皮捏好,一個餃子就包好了。我一共包了6個,都是長長的。媽媽開始煮餃子了,一會兒餃子出鍋了,我迫不及待地拿起我包的一個餃子就咬,啊!真香!
包餃子日記 篇5
原本是說要在這個星期的星期四包餃子,讓老師自己出材料,但是后來向學校申請之后,學校說害怕會耽誤了我們的晚自習,于是乎,沒有舉行!讓得大家都空喜一場!
那天中午,我周圍都爆炸開了,都在討論當晚要包餃子的事情!
同桌跟后面那兩個男生在聊著,聊著聊著,突然轉過來問我,說我會不會包餃子。我看著同桌的眼睛,說會啊!她半信半疑,說,不要開玩笑,你是說真的嗎?我說真的啊!她還是再次問了好幾遍!最后,后面的男生說:“我懷疑你是真的會包嗎?”我說那是當然會包咯!
他開始鄙視地說,我連黃金饅頭怎么炸都不知道,怎么就知道包餃子呢!我很無語地看了看他。是的`,前幾天,學校吃黃金饅頭,然后,后來我想著,我也回家自己弄弄吧!請教了一下那位男生,他說不要告訴他我從來沒有自己動手做過黃金饅頭,我說沒有啊!他說在他五六歲的時候都做了!
好吧!他這個家庭煮男,他可以地地道道的家庭煮男!什么家務都能做!
其實,真的會包餃子,因為家里人都很喜歡吃餃子,因此,每次媽媽有空都會包餃子,那個時候自己也會瞎湊合,湊合著湊合著,也就會咯!再加上,媽媽動手能力那么強,能不讓我也成為第二個他嗎?
只是油炸的食物吃的少了罷了!
同桌說他不會包餃子,后面的那位男生說,你真的就什么都不會,你媽難道就不怕你將來嫁不出去嗎?她說可以請保姆啊!再后面的那位男生不爽了,說,你老公娶你去擺的!好吧,這種思想又是出現了!出現在了他的身上!我只能暗自憂傷!
是的,或許現如今媽媽的嚴,是為了將來不被人嫌棄的你把!
包餃子日記 篇6
今天是大年初一,媽媽說要包餃子,我一蹦三尺高,告訴媽媽我想學包餃子,媽媽欣然接受了。
下面,我們便開始了第一道工序:和面。媽媽把一些面粉放在一個鐵盆里,加入適量的水,開始攪拌,我學著媽媽的樣子,在空中模仿。媽媽見了,說:“眼羨了吧,來,讓你試試!”我把手往盆里一放,嘿,粘我一手面,媽媽笑著說:“和面呀,要講究方法,不能瞎用勁。來,我教你。”哈,用媽媽教我的方法果然不粘手了。
面和好了,我們便開始了第二道工序,剁餡。我把肉和菜剁碎,放在一個較小的盆子里,加入適量的調料,均勻攪拌,餃子餡就做好了。
接著,我們便開始了第三道工序,搟皮。我本以為搟皮很簡單,但當我拿起搟面杖時才知道什么叫搟面杖吹火——一竅不通!我把面團拿到跟前用手一壓,經過搟制,終于,我搟出的皮誕生了。雖然不方不圓,但畢竟是第一次嗎!在接下來的過程中,我越搟越熟練,并且達到了媽媽的要求。
皮都搟完了,我們便開始了第四道工序,包餃子。在媽媽的指導下,我用勺子把餡放在餃子里,捏好,一個餃子就做好了。可媽媽包的餃子胖胖的,看著就叫人流口水,而我包的餃子總是趴在桌子上抬不起頭,叫人一點食欲都沒有。我問媽媽這是為什么,媽媽告訴我:“包餃子要把餡多放一點,把皮往中間捏,這樣,餃子就胖胖的了。”
我按照媽媽的`方法,終于把餃子包好了。
餃子是包好了,還差最后一道工序,下餃子。餃子像白鵝一樣在媽媽的“驅趕”下一個一個跳到了鍋里。
餃子終于煮好了。吃著自己親手包的餃子,心里有種說不出的喜悅。通過這次包餃子,我感受到了做媽媽的辛苦,以后,我要多幫媽媽做家務,讓媽媽不再那么辛苦!
包餃子日記 篇7
今天周日,我起了個大早,因為今天我和媽媽要包餃子啦!
一大早,我和媽媽就來到菜市場買包餃子的食材。只見菜市場人頭攢動,人聲喧嘩,好不熱鬧。媽媽一邊牽著我的小手,一邊買著餃子皮、韭菜、豬肉,哈哈,今天包的餃子就是韭菜豬肉餡兒,我的最愛呢!
買完食材回到家,我和媽媽立馬分工做事。我負責洗韭菜,媽媽負責把豬肉攪碎,我認真仔細地洗著我的韭菜,媽媽把我洗干凈的韭菜切成韭菜末。我站在媽媽身邊一下就能聞到韭菜飄過來的香味,媽媽利索地把韭菜末和肉末混合攪拌在一起,還加上了兩個雞蛋,打散。我疑惑地問媽媽:“媽媽,為什么還要加雞蛋呢?”“因為加雞蛋進去,餃子會更好吃更香啊!”媽媽滿臉微笑地說。我恍然大悟。媽媽繼續攪拌著韭菜雞蛋肉末餡兒,我看媽媽一會兒加適量的醬油,一會兒加適量的鹽,一會兒加芝麻油,不一會兒香噴噴的餃子餡兒就調好啦!我覺得媽媽好能干。
媽媽把調好的餃子餡兒端上桌,還準備了一碗清水,我們正式開始包餃子啦!首先,我看到媽媽把餃子皮放在手掌心,在用食指沾上一點水,往餃子皮的邊緣處涂抹一圈打濕,我很好奇地問:“媽媽,為什么要在餃子皮邊緣沾水?”媽媽認真地看著我說:“邊緣處沾點水,包的時候餃子皮可以更好地合攏粘住,不會散開。”“哦!”我點了點頭。只見媽媽把一勺餃子餡兒往餃子皮的中間位置放,然后媽媽翹起了她的蘭花指,把餃子皮對折合攏,捏,捏,捏,捏了五下,不一會兒的功夫,媽媽像會變魔術似的就把餃子捏成了一個半圓形花瓣。“太好看啦!”我拍著手對媽媽說,“我也要包,太有趣啦!”“可以啊!期待你的成果。”媽媽開心地說。
我學著媽媽的樣子,餃子皮放手掌心,往餃子皮中間放一勺餡兒,同樣對折合攏。接著,我也學著媽媽的手勢翹起了我的胖乎乎的蘭花指,小心翼翼地捏,捏,捏…“媽媽,你看!”我興奮地舉著我包好的餃子。媽媽說:“不錯啊!餃子沒有包破呢,還挺好的。”可我看著我的餃子怎么跟媽媽包的不一樣呢?我捏的.餃子不像美麗的花瓣,倒像是我咬過之后的牙齒印的樣子。“不好看!”我嘟著嘴說。媽媽拿起我包的餃子笑著說:“挺有創意的,這么有想象力的餃子,味道肯定很好吃。”我聽媽媽夸贊我,心里美滋滋的。于是又高興地拿起餃子皮繼續包了起來。哈哈,我包的一次比一次熟練,一次比一次好,一次比一次有趣。我還和媽媽比起賽來了,看誰包的又快又好。
這次跟媽媽學包餃子的經歷,特別有趣,難忘,我愛上了包餃子。
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