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一天終于結束了,我們對人和事情也有了新的看法,這也意味著,又要開始寫日記了。日記怎么寫才不會千篇一律呢?下面是小編整理的包餃子日記6篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
包餃子日記 篇1
“上一秒我在臺北看煙火,下一秒你在唱著莫吉托……”我提著菜籃,哼著小曲,一路連跑帶跳的回家。你問我為何如此開心,那是因為母親大人信任我,讓我當主廚,讓我擔重任,今晚廚房就是我的舞臺。
無知的我看著這些食材,我無從下手,便請來了我的助手――姐姐。姐姐說:“你先把菜一洗,然后再把牛肉解凍,最后把他倆合體,剁它,記住要快、準、狠……”伴隨著姐姐的嘮叨,也迎來了開頭。
我先給韭菜泡了個澡,又給牛肉沖了一個熱水澡,然后讓它們躺在了一個忘了放床墊的床上――案板。接下來,我拿出了我多年沒用的刀,左手一把,右手一把,“啪啪,啪啪……”我使出失傳多年的王氏十三刀,不一會兒,隨著響聲的結束,這個我斥巨資給拿下的大項目也完成了。可是這世上有付出,才有回報――我的手劃了兩個口子,難道這就是江湖傳言的兩口子嗎?疼死我了,于是兩個創可貼伴著閑雜人王某(也就是我哥)的魔性笑聲來到了我手上。
安撫過我可憐的手指后,我開始了下一個項目――和面。為了讓餃子更好看,我悄悄給它換了個顏色。我洗了一下菠菜,把它榨成汁。巴啦啦能量,變身。我幫它換了件衣服,最后把它送回了“家”,等它發酵。
發酵后,我把它揉成長條,切成小塊,然后捏成皮。
最后一個大工程,也就是所謂的包餃子。我左手拿皮,右手夾著餡兒,跟著我左手右手一個慢動作,不一會兒幾個餃子成了。可有句話說的'很對,好看的全是千篇一律,丑的就是千奇百怪,我的餃子就是千奇百怪的。例如這個小姐姐,肉太多,XXL的衣服都滿足不了它;這個小哥發際線太高;這位小妹妹,皺紋怎么如此之多……這時不給力的狗子前來踢館,我方餃子兵力不足,以防為主,我姐前來阻止,唉,晚了一步,餃子們傷的傷,亡的亡,可憐的餃子啊,我的錢啊。
“給朕拖下去斬了”。“遵命,皇上”。“讓我逮了個正著,狗贓并獲,你還有什么可說,我有權逮捕你,你也有權保持沉默”。
我無可奈何的指著唯一幸存者說道:“哎,我是女媧,你給我十塊錢,請我喝杯奶茶,我給你捏個對象如何。”它沉默不語,我只能從頭再來。可是我剛當官不久,皇太后(我媽)不會炒我魷魚吧……我心想。
慢慢的,我越包越好,越來越熟練。最后給它們洗個熱水澡,洗香香的出鍋了。吃著歷經九九八十一難包出的餃子,我明白了許多:堅持就是勝利。
包餃子日記 篇2
寒假那天,我們一組同學來我們家包餃子,首先我們在沙發上看電視等待家長們把工具準備齊,家長先讓我們把手洗干凈,然后我們圍著桌子開始包餃子了。
我手上拿著一張餃子皮,另一只手用筷子把餡挖到餃子皮上,然后再用水把周圍粘上,我正打算包起來的時候,可是那些餡就從側邊冒出來,我心想:這可如何是好,家長們說餡太多要去一點點才能包上,接著我就聽了她們的`話,果然,一個餃子終于包好了。就這樣,我用同樣的方式包了餃子,不一會我包了許多餃子了,同學們也包好了許多餃子。家長們便拿起我們包的餃子陸續地放進鍋里煮……煮熟的餃子出鍋了,家長們把餃子撈出來放到碗里,我吃著自己包的餃子,就想著自已包的餃子比以前更美味,而且,我和同學們都是搶著吃,把所有的餃子全部吃完了,我們每一個人都是“大胃王”,超能吃。
自從這次包餃子活動,我就學會了包餃子。
包餃子日記 篇3
今天中午,看見媽媽在茶幾上已經擺好了水、一大塊揉好的面團、一大盆剁好的肉餡,我知道老媽要包餃子了我心樂開了花,這下可以大顯身手了。(因為看老媽平時包餃子很輕松,所以認為包餃子很容易)。
我們開始包餃子了,只見媽媽一手拿搟面杖,橫搟一下、豎搟一下,然后轉動著皮搟,轉眼間就搟好了一個中間厚,兩邊薄的餃子皮。然后,媽媽手把手的教我包:首先在餃子皮邊上沾點水,然后在中間加上肉餡,最后用右手的`食指和大拇指把餃子的邊緣對疊捏出一個個像廚師帽一樣的花邊,一個餃子就包成了。
開始,我包的“四不像”,一會兒“大肚將軍”,一會兒“小扁豆”。慢慢地,我失去了信心。媽媽連忙鼓勵我:“不要著急,萬事開頭難,多包包就好了。”于是我重新鼓起信心包餃子,慢慢地我包的也越來越好了。
吃飯時,雖然我包得還不是很好看,但是是自己通過勞動包的,所以感到特別好吃,特別香。
包餃子日記 篇4
在這一天,當所有的家人都在那里,我的母親說,“讓我們一起包餃子!”
媽媽去菜市場買了肉餡和面團,開始包餃子。我了解了我母親的樣子。我拿起一張臉放在手掌上。然后我拿起一雙筷子,把筷子餡放在臉中間。然后,把臉翻過來,靠近另一邊,用手捏一下,在邊緣折幾個角。這樣,就可以包餃子了。
就這樣,我包了很多餃子。后來,我看到我的一些餃子松了。我拿起餃子,使勁地捏,使勁地疊。但我看到這些餃子還開著。于是我問媽媽。媽媽說:“你包的肉餡太多了,當然不能!”所以我切了一些肉餡,它起作用了!
當我媽媽煮的時候,我吃了一個。餃子似乎有一種美味的'個性。啊,因為我付出了勞動的代價,得到了我應得的報酬。
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