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包餃子日記

更新時間：2023-07-27 12:04:29

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【必備】實用的包餃子日記9篇

　　時間如快馬般匆匆，一天又過去了，想必大家都學習了不少新知識，不如趁現在好好寫一篇日記。那么日記有什么格式呢？下面是小編收集整理的包餃子日記9篇，希望對大家有所幫助。

包餃子日記篇1

　　我喜歡包餃子，所以也會包餃子。在那個烈日當空的中午，媽媽突發奇想，說：“今天，我們母女倆包餃子，好嗎？”我聽了后興奮不已，不禁拍手說好。

　　媽媽先做好了一些準備的功夫，然后拿了兩根搟面杖，和我一起搟面皮。只見媽媽搟的面皮又圓又薄，我的呢，卻又厚又奇形怪狀，媽媽看了也不禁捂嘴偷笑。當我準備把做好了的一塊面皮拿起來時，皮卻粘在了面板上，用力一撕，皮爛了，還掉了在地上，十分浪費。我也傷心極了，難道我就這樣連搟面皮也做不好嗎？媽媽見我這副灰心喪氣，十分苦惱的樣子，就說：“沒什么事情是第一次做就很成功，你別放棄，只要努力和多嘗試，就一定會成功。”媽媽果然厲害，一句話就使我恢復信心終于，我做好了第一塊面皮了。

　　接下來的是包餃子，包餃子可比搟面皮更難了，但這樣也挺有趣，具有一定的挑戰性。我先拿了幾塊皮放好肉餡，然后看著媽媽的做法也跟著做：可我捏住餃子的`這邊，那邊露餡了；捏住了那邊，這邊又露餡；兩邊都捏好了，中間又裂開了，真是弄得我不知怎樣是好。哎！我終于做好了一只，可拿去跟媽媽的比，又顯得我無地自容了。媽媽做的餃子像一個個挺著飽滿肚子的將軍打勝仗而歸；而我做的呢，卻像沒上戰場就輸了的小卒。媽媽見了，笑得前俯后仰，而我就羞得滿臉通紅。最后，媽媽把餃子都煮熟，只見媽媽做的餃子晶瑩剔透，而且完整無缺，另人饞涎欲滴；我的，不是破皮就是露餡，只讓人沒胃口，跟媽媽做的簡直無法比較。

　　這次包餃子，我十分開心，不但能吃到好吃的餃子，而且還令我知道了，做什么事都要靠技巧，而且不能輕易放棄，只要多努力多嘗試，就會成功。

　　包餃子真有趣，相信下次，我一定會做得更好。

包餃子日記篇2

　　今天是大年三十兒，也就是除夕。按照我們當地的風俗習慣，家家戶戶晚上都要吃餃子，我們家也不例外。這不，才剛剛下午三點，我們就開始為晚上的“餃子宴”做準備了。媽媽和面，爸爸調餡兒，哥哥切韭菜……我和嫂嫂也磨掌霍霍，做好了包餃子的準備！不一會兒，一切準備工作就緒，我們一家人圍坐在一起正式“開包”！

　　說到包餃子，我早在幼兒園時就會了，可這么長時間沒包，早就把方法忘得一干二凈。拿起餃子皮，我的手卻怎么也不聽使喚。好容易包好一個，可怎么看都像個包子。唉！我只好拜媽媽為師，從頭學起了。

　　在媽媽手把手的指導下，我先把餃子皮托在手心中，再用筷子夾起適當的肉餡兒放到餃子皮的正中間，最后把兩邊的.餃子皮捏合在一起，這樣，一個像模像樣的餃子就大功告成了！

　　我們個個干勁兒十足，沒過多久，上百個包好的餃子就整整齊齊地擺放在了箅子上。只見它們一個個白白嫩嫩，如月牙一般，都好像在沖著我微笑呢！我高興極了，有種成功的喜悅。

　　過年真好！一家人高高興興、其樂融融一起包餃子的感覺更好！

包餃子日記篇3

　　晚上放學回家，媽媽對我說：“今天是冬至，快來和我一起包餃子。”我高興得一蹦三尺高，因為這是我第一次包餃子。

　　媽媽已經和好面，拌好了餡，我坐到媽媽的對面，先觀察她怎么包。只見媽媽拿起一張餃子皮，用勺子挖出一點肉餡兒放在皮上，一只手托著皮，另一只手輕輕地將餃子皮的兩邊疊在一起，用手一點點捏起來，幾秒鐘后一個“小元寶”就誕生在媽媽的手里了。

　　這很簡單，我也拿起一張餃子皮，卻發現餃子皮有兩面，一面有面粉，一面沒面粉。我試著把有面粉的一面朝上放上肉餡，然后疊起兩邊的皮，可是餃子皮非常不聽話，怎么也合不上，就像餃子皮兩邊絕交了，而你，正在勸他們重新合好。我現在碰到的就是一個“絕交餃子”，轉眼，餃子在我手里就變得千瘡百孔了。

　　我趕緊求助媽媽，媽媽告訴我，包餃子也要用一些“小計謀”，用沒有干面的那面來放餃子餡，然后再把兩邊捏在一起，就容易多了。原來讓餃子皮絕交的.兇手是面粉啊！按照媽媽的方法我又試了一張，餃子皮終于合上了！盡管餃子的樣子不如媽媽的漂亮，但是我終于學會了包餃子。

　　原來看起來容易的包餃子還真不是件容易的事啊！

包餃子日記篇4

　　“哈哈哈，哈哈哈”我們班的教室里傳來了陣陣笑聲。你一定很想知道這是為什么吧！讓我來告訴你們，這是我們班在為學校要比賽包餃子做準備呢！

　　你看王圣儒，他手一挨面就粘住了一手，用另一只手去弄，結果兩手都是粘乎乎的面。他手舉著，有些丈二和尚—摸不著頭腦。全班同學頓時哄堂大笑，雙眼盯著王圣儒。

　　再看王俊超，兩手熟練地包著，餃子小巧玲瓏，不一會兒就包了好幾個。像大人包餃子一樣。

　　看到同學們都專心致志地包餃子，我也趕緊拿出面團，把面團放在手里圈，成圓狀，把餡兒捏點兒放在薄面皮上，然后把皮捏住，一個完整的餃子就包好了。看著自己包的餃子，心想：要是回家把這些餃子煮熟，一定是美餐一頓。想到這里我不由地笑了。

　　我抬起頭來環顧圓周，看見同學們都在展示自己的'成果，他們的餃子形態各異，有傳統的圓餃子，還有老鼠餃子……看著同學們興致勃勃地包著餃子，我相信我們元旦一定能吃到自己包的餃子。

包餃子日記篇5

　　誰說，城里的孩子都是嬌生慣養，在學校是一個書呆子？今天我便要證明自己并不是那么“無能”。

　　今天，又是一個晴空萬里的天氣。我邁著那輕快的步調，走到家門口，只聞到一陣“十里飄香”。我那強烈的好奇心像一股強大的力量推著我前進。我飛奔向廚房，一個個餃子在沸騰的水中“嬉戲”。啊！原來是這東西“奇香四溢”呀！看著這大人們津津有味的包著，我便毛遂自薦，來完成這“偉大”的`使命――包餃子。

　　我左手拿起一張皮，平鋪在掌心之中，右手就拿起竹筷，小心翼翼的夾起肉，放在那半透明的皮子上，哈哈！快成功了！前面的順利，讓我心花怒放。但誰知難的還在后面啦！

　　我的媽媽那雙靈巧的手，仿佛會變魔術似的，在她的擠；捏下，一個個餃子出現在我眼前。看著圓滾滾，胖乎乎的餃子，真讓我愛不釋手。

　　我也不甘示弱，用手把邊上的皮捏緊，但這像擠牙膏一般我一捏，就漏出一點肉餡，我一時拿它沒有辦法，真是心有余，而力不足啊！經過我的一番“挽救”，第一個餃子“出世”了。但肉餡成了一個又一個的“逃兵”，這餃子總是無精打采站不起來。

　　通過上次的經驗，與老媽的教導有方，我包餃子的技藝突飛猛進，包的餃子也八九不離十了。

　　我看著一個個可愛的餃子，慢慢拿起筷子，夾一個放在口中。哇，真香！我的心里，一下子熱乎乎的，非常高興，因為我終于完成了為包餃子的“使命”。

包餃子日記篇6

　　以前，我非常喜歡吃餃子，所以經常叫老爸老媽買餃子回來。

　　有一次，老媽買菜回來，對我和老爸說：“今天晚上我們吃餃子，但是，我們要自己包餃子，不許吃別人做的餃子!”剛開始我聽到要吃餃子時，可高興啦，但又聽到要自己包餃子，而且要吃自己包的餃子的時候，我發了愁，因為我不會包餃子，更別說只能吃自己做的餃子了。老爸見我這副神情開玩笑地說：“某某人(指我)不會包餃子，就不能包餃子，既然不能包餃子，當然就不能吃餃子啦，而且還不能吃別人做的餃子。”“哈哈……”老爸老媽哈哈大笑。

　　我知道老爸故意說我，所以我的臉被氣得變成了紅蘋果。為了不讓他們笑話我，就對他們說：“誰說我不會包餃子，我包給你看，哼!”說干就干，我拿起一張餃子皮，把一點餡放在中間，然后學著老媽的樣子用手指點上一點水，均勻地涂在餃子皮的周邊，接著把餃子皮像是對折過來;似的合在一起然后用一只手的'大拇指和食指捏住餃子皮邊的中間，再用另一只手拉住它的邊，再折回去，再拉，再折，這樣重復做其他的邊，就OK了。哈哈，一只胖嘟嘟的餃子呈現在我的眼前，“第一只餃子做的還不錯!”為了讓它更可愛一些，我又讓餃子在面粉里打了幾個滾。我把餃子拿出來時，它已經變得粉嫩嫩的了，真是可愛極了。我把餃子拿到老爸老媽面前炫耀，他們也夸我做得不錯。這時，我無意瞟見了老媽做的餃子，哇!真是不看不知道，一看嚇一跳。老媽做的餃子個個都是白白胖胖的，卻不沾一點面粉，個個都很飽滿，卻不露出一點餡。放在盤子里一排排的，整整齊齊，真是讓我羨慕死了。從此，我就下決心，一定要做得比老媽好，并讓老媽指出我的不足，改正過來。

　　從這件事，我知道了一分耕耘，一分收獲，只要你肯付出，就一定會有收獲。

包餃子日記篇7

　　大年三十晚上包餃子，這是傳統的習俗，家家戶戶都在包餃子，我也要趁此機會來學一下包餃子！

　　我原本是會包餃子的，但是由于前一段時間沒怎么吃餃子，也沒怎么包餃子，就把包餃子的方法淡忘了。這一次，我奮發圖強，發誓一定要學會包餃子！

　　包餃子前先分工，老姨負責搟皮，我和老媽來包餃子，老媽對我說：“你先看我包，然后自己再包一個，好吧？”我大聲叫道：“好！”

　　開始包了，老媽開始包了，我站在一旁仔仔細細的看，老媽包完以后，我也開始包了，我包呀包呀終于包好了，拿到我老媽那里一看，老媽笑著說：“我的天啊，這是餃子嗎？這是四不像！”聽了這話后，我的'臉刷的一下就紅了，看來以后還要多加練習呀！

　　就這樣我們歡聲笑語，一起看春晚！

包餃子日記篇8

　　在我們的生活中，經歷過許許多多的“第一次”。它們就像一個個腳印，印在我們成長的道路上。今天，是我第一次包餃子，也就是這次包餃子，使我明白了一個深刻的道理……

　　今天中午，我寫完作業，來到廚房，發現大家都在包餃子。頓時，我心血來潮：我也要自己包次餃子。

　　征得老媽的同意后，我開始照著老媽的樣子加餡子。我拿來搟好的面皮，在面皮中央放上肉餡。俗話說：“扁食不要樣，來回捏三趟”，我又把面皮的邊緣對齊，手指肚在上面來回捏上三次，同時留下手指印花，一個餃子就包好了！

　　可包餃子，并不那么容易。我包的餃子，簡直就是四不像，一點兒也不美觀：不是餡兒太多，餃子胖到露餡；就是餡太少餃子太癟；或是面皮沒捏好露餡……

　　老媽見了，對我說：“做什么事，都要掌握技巧：放肉餡只要小半勺：第二次捏面皮，捏還有縫隙的地方……”老媽說著，還給我做示范。我認真地聽，仔細的看，終于，在老媽的指導下，我包成了第一個還算美觀的餃子。

　　吃飯時，我吃著自己的戰利品，心里美滋滋的`。不過，我還有個問題：為什么今天自己包的餃子，吃起來比老媽平時做的還要美味呢？然而，這個問題很快就被解決了。因為我明白了一個深刻的道理：只有靠自己的雙手得來的成果，才最有價值！

包餃子日記篇9

　　今天，是大年初一，我們全家都在一起包餃子，可有趣了！

　　當爺爺和奶奶拿著包餃子的材料從廚房走了過來，我激動不已。一切準備就緒之后，便開始包餃子了。

　　我輕輕地拿著餃子皮，把它平鋪在手掌心上。然后用筷子夾適量的餡放在餃子皮中間。再把餃子皮的兩邊對折，就開始捏，怎么捏餃子的`兩邊也重合不了，這時爸爸走了過來，對我說：“兒子，要用水粘餃子皮的兩邊，這樣才會粘好，我又按照爸爸教我的方法，用手指點了一些水，均勻地涂在餃子的兩邊上，并對折，用力一捏，但餃子餡竟然露了出來，唉！都怪我笨手笨腳的，然后我把餃子餡弄走了一些，再捏好，不一會兒，就成功了。為了讓餃子凹凸有致，我小心翼翼地把餃子擠了又擠。這時，我的餃子已經是一個健壯的青年了。

　　最后，奶奶把一家人做的餃子逐漸扔進了鍋。過一會兒，終于可以品嘗美味的餃子了。爸爸媽媽做的餃子形態各異，有的像一個鳥兒，有的像一只公雞，還有的像一朵朵小花。

　　餃子不僅漂亮，而且好吃。我們一家人一起津津有味地吃著美味餃子，真有趣啊！

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