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包餃子日記

更新時間：2023-07-24 14:21:31

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包餃子日記（薦）

　　很快一天又過去了，相信大家一定感觸頗深吧，因此我們要寫好日記了。可是怎樣寫日記才能出彩呢？以下是小編整理的包餃子日記10篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

包餃子日記篇1

　　今天爸爸說回奶奶家包餃子，我也很高興，因為我早就想學(xué)學(xué)包餃子了。

　　回到奶奶家，奶奶已經(jīng)把面和好了，餡也調(diào)好了。有兩種餡，一種是韭菜雞蛋，一種白菜大肉，都是我愛吃的。爸爸把和面用的大案板放好我們就開始包了。奶奶先把一團面捏成和搟面杖粗細一樣的長條，然后切成一個個的'小團，爸爸負責(zé)把切好的小面團用搟面杖壓成餃子皮，奶奶和媽媽負責(zé)包。我在一旁看著，覺著搓面團挺簡單，于是也抓起一團面在案板上學(xué)著奶奶使勁揉按，也想弄成長條，但就是弄不成。這個不成我換一樣，學(xué)爸爸搟皮，可我搟出來的皮不是圓的，而且厚，爸爸還得再加工二回，他們都開始笑我了。哼！我干脆直接學(xué)包餃子，拿過一張皮，用勺子舀點餡我就開始捏，我捏捏捏，餃子怎么就是和不上嘴，媽媽笑著說是餡放多了。第二個我就不放這么多餡了，但是包出來還是和媽媽包的不一樣。哎！包餃子看著挺簡單，可真要自己動手還真是問題多多，學(xué)問大了。

　　后來妹妹來了，我也就不包了，和妹妹玩狗去了。

包餃子日記篇2

　　在生活中，有許多第一次。在我很多很多的第一次中，我覺得最有趣的是包餃子。

　　我拿起搟面杖，在案板上放了點面粉，又拿了一塊面團，我揉好了面，捏成一個圓形，伸開，搟了起來。結(jié)果搟成了一個不方不圓的“妖怪”。旁邊的哥哥嘿嘿地笑了起來，說：“你這樣搟是不行的，看我的`！”。我想：哥哥是嘲笑我還是想幫助我呢！。

　　這時，我看看右邊的二姨，她正在專心致志地包餃子呢。看著二姨的“作品”，我心里發(fā)出一陣陣贊嘆。于是，我仔細看著二姨的動作，看著看著，我著了迷。接著，我把“妖怪”又揉了揉，學(xué)著二姨的樣子，搟了一個“比較圓”的面皮。我包上韭菜餡、封住了口。一個餃子完成了，哥哥看了，直叫好。我朝他笑了笑，心想：真是“功夫不負有心人”。記得以前有人跟我說過：輸贏并不重要，重在參與。

　　我學(xué)會了包餃子。我覺得做一件事容易，但要做好很難。“看花容易，繡花難。”就是這個道理。

包餃子日記篇3

　　牛皮不是吹的，火車不是推的。提起包餃子我還真是大姑娘上花轎----頭一回呢！你還別不信，吃餃子時我認識它，包餃子時它認識我。

　　今天我就來大顯“身手”---包餃子。“萬事”具備只欠“東風(fēng)”（媽媽）了，可“東風(fēng)”怎么還不來？盼星星，昐月亮，好不容易昐到媽媽回來，我聽了聽包餃子的方法，就動起手來了。媽媽見我急不可耐的樣子就說：“你自己不聽我講，意思是你已經(jīng)學(xué)會了，那你自己包吧！我就不用教了”。說罷便和爸爸包餃子去了。爸爸看了我一下加重語氣說：“中午你就吃你包的餃子”。“沒問題”我滿口答應(yīng)。我學(xué)著媽媽的'樣子，把餡料放在皮上一擠一推，結(jié)果用力太猛擠破了餃子皮，餡漏出來了，我趕忙采取“緊急救護”，用了兩個餃子皮，才算堵住了“漏洞”，這時媽媽看到我的狼狽樣便來“救場”了，我的小餃子挺著個帶補丁的“將軍肚”站在那兒，樣子很難看。第一鍋餃子出鍋了，爸爸媽媽吃著自己包的餃子，我則在鍋旁找來找去。媽媽說：“你干啥呢？，”找餃子，我包的餃子呢？我問媽媽，“早煮成片湯了，來吃這盤餃子吧”媽媽對我說，我怪不好意思的，便又動手包了3個餃子，剛要下鍋，被爸爸及忙攔住了，爸爸說：“你包的這個是餃子嗎？我覺得就是餃子親媽來了也難認出，如果放進鍋里煮，你只能見到它的‘衣服’了”，我還不相信，最后一煮，結(jié)果不說大家也知道了，我包的餃子都成了片湯。

　　我還是不甘心，又包了幾個還是老樣子，急得我大喊大叫，媽媽說：“別著急，成功對于每個人都是公平的，關(guān)鍵是看你用功了沒有，用心了沒有，慢慢來什么事情都有個學(xué)習(xí)過程，來我教你包，你要用心聽”。這會兒我認真的學(xué)了又學(xué)，反復(fù)實驗，終于學(xué)會包餃子了，如果有機會你到我家來，我一定請你吃我包的餃子，我包餃子的技術(shù)已能與媽媽包餃子的技術(shù)相媲美了！這件事雖然過去一年多了，但是我依舊記著媽媽那句話：“成功對于每個人都是公平的，關(guān)健是看你用功了沒用，用心了沒有，什么事情都有個過程。”

包餃子日記篇4

　　時間過得真快，還差一天就過年了，大家都知道，大年三十晚上要吃餃子，今年也不例外，吃餃子之前要包餃子，以前都是奶奶包餃子，我在旁邊看，而今年，我也要幫奶奶包餃子。

　　不一會，一切都準備好了，奶奶拿著一個盆來，只見里面有一些餃子餡。然后，奶奶讓我搟皮，我以前搟過皮，搟得特別好。奶奶見我搟皮搟得特別快，便讓我學(xué)包餃子，說真的，我從沒包過餃子，看著奶奶的手，靈巧的將一個個餃子包好。我特別佩服，一個個餃子像小人似的'立在上面，真好看。，過了一會，我開始包了，我在一堆皮里找了半天，好不容易找來最圓的，便把餡往里放，可是，不知道怎么的，就是捏不住皮，我特別生氣，于是，便把餡倒出來一點，可是怎么也捏不住皮，奶奶看見了，笑著說：“不要著急慢一點包，捏緊一點。”聽了奶奶的話，我才恍然大悟，原來我捏得不緊呀！于是，我照著奶奶的話包，沒想到，終于包好了。有時候，我包累了，就想放棄，不包了，可是，做事不能半途而廢呀，我又靜下心來，好好包，但有的餃子不容易包好，就像一條小船，又瘦又長，我干脆把兩頭捏在一起，變成了帽子餃子，終于包完了，看著一個個奇形怪狀的餃子，雖然比不過奶奶包得又圓又均勻。但，心里還是很有成就感的。

　　吃餃子的時候，我特別開心，特別是吃到了自己包的餃子。通過這次包餃子，我也體會到其中的快樂，我也知道吃餃子容易，包餃子難，以后，我要多幫奶奶包餃子。

包餃子日記篇5

　　今天是大年初一，媽媽說晚上應(yīng)該吃餃子。我說我不會包，媽媽說教我。于是，我們準備了起來。

　　下午三點左右，媽媽已經(jīng)把餃子皮和餡準備好了，然后開始手把手地教我包起了餃子。媽媽說：“先把餡放在皮上，然后對折，兩邊的'皮重合，再捏緊，就行了。”我照著媽媽說的，試了試，結(jié)果失敗了。媽媽說：“凡事不可能一下子就做好的，多包幾個，就會熟能生巧了！”我聽了，點點頭，又繼續(xù)包起來，這下果然成功了。

　　晚上，我們大吃了一頓。我感覺很好吃，簡直比蜜還好吃！

包餃子日記篇6

　　今天，看老媽買了一些芹菜、餃子皮和肉。我高興極了，不住地說：“今天老媽又要包餃子了！”

　　到了下午，老媽用刀把菜、肉，切好。過了一會，老媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了，我在一旁看著，覺得包很簡單，手就開始有點癢癢了。我便偷偷地走到桌子前，看了看老媽包餃子的樣子。

　　不一會，我的手更癢了，飛快地跑進洗手間，洗好手。悄悄得拿起一張白色的餃子皮，學(xué)著老媽的樣。我把餃子皮平放在手上，在邊緣沾上少許的水，我的頭上開始有了細細的汗珠，我放上許多肉，可是這么也和不上，我請教了老媽。老媽說：“你的`陷太多了，能包3個餃子”我連忙說：“知道了，知道了。”我再一次包，這次我小心翼翼地取了一點陷，然后包好。OK了，這時老媽來了說：“你認為好了，其實你沒按緊，一下鍋就破掉。”

　　包好了，老媽把餃子都下鍋了，不一會兒，餃子好了，我吃著自己包的餃子，覺得它是最好吃的。超市買的不好吃。我明白了，自己勞動的餃子是最好吃的！

包餃子日記篇7

　　今天我也要包餃子！我捋起袖子，洗了手，系上花圍裙，頂級大廚趙師傅上陣了！

　　我一共包了七個餃子，它們形態(tài)各異：有的像大腹便便的將軍，有的`像營養(yǎng)不良的非洲難民，還有的像穿著花衣裳的小姑娘餃子下鍋啦！我迫不及待的圍在鍋邊看：咦，怎么有兩片皮浮在上面，這顯然是趙大廚的杰作餃子沒捏緊，餡兒跑到湯里去了，還好只有兩個，沒有全軍覆沒。

包餃子日記篇8

　　今天，我在家里閑著無聊，就想找些事去做，恰巧經(jīng)過廚房。看見媽媽正在包餃子呢！我心里就想，既然沒事可做，不如就學(xué)學(xué)該怎么包餃子，既可以打發(fā)點時間又可以學(xué)習(xí)一門好絕活，真是一舉兩得！心動不如行動。

　　我馬上就來到了廚房哀求媽媽讓我學(xué)習(xí)包餃子，媽媽一開始有點兒為難，但最后在我苦苦哀求的情況下，媽媽還是答應(yīng)了！

　　我原本以為包餃子，是件很容易的事，但是沒想到并非如此。一開始我學(xué)著媽媽拿起一張餃子皮，然后就弄了一些餡，沒想到餃子餡弄的太多了，那張餃子皮只好白白“犧牲”了！

　　接下來的我吸取剛才的教訓(xùn)，不敢放太多，但餃子餡這回不是放太多而是放太少了！！而這個餃子就像是一個餓了很久的小動物。多次受到挫折的我像泄了氣的`皮球，一撅不掙！而在當(dāng)我正想放棄的時候，媽媽告訴我：世上無難事，只怕有心人。只要我肯努力，我就可以成功！

　　在媽媽的勸阻，我打消了放棄的念頭，這次我小心翼翼的，這餃子餡，我既是不敢放太多不敢放太少，終于一個像樣的餃子，慢慢的出現(xiàn)在我和媽媽的面前。我依照這個步驟，做了許多餃子，雖然比起媽媽包的餃子，我的不算是好，但我始終相信“世上無難事，只怕有心人”。餃子可以下鍋了！然不一會兒，餃子蒸好了，吃著自己做的餃子，心里總有一種說不出來的滋味！

　　這回我不僅學(xué)會了包餃子這門絕活，同時也明白了“世上無難事，只怕有心人”這句話的道理！

包餃子日記篇9

　　今天下午，我一回到家，我聽著聲音來到了廚房：“嗒！嗒！嗒！”的聲音讓我走進了廚房，我問：“姥姥，您在干什么？”姥姥笑著說：“在切肉，包餃子。”我笑著說：“好啊好啊！”我放下了書包，來到了桌子前開工了。

　　姥姥的快刀一下子就把餡和好了。開始和面了。姥爺熟練的把大面團切成小面團，又搓成長蛇型，用刀切成好多棱角型的面。下面到我出場了，姥爺切一個，我壓一個；姥爺切兩個，我壓兩個。父親看見我壓一個就開始搟一個，一個個大大的白白的面皮就做好了。

　　我左手拿著餃子皮，右手用勺子在盆子里挖了一些餡。還是個新手，不知道怎么包。我看著母親把餡包在了面皮里。兩手一合，餃子就包好了，圓鼓鼓的.活像個大將軍，而我包的卻像個瘦老頭還耷拉著，但此時我卻沒有輕言放棄，耐心地琢磨著、思索著，功夫不負有心人，一番刻苦努力后終于學(xué)會了。水開始唱歌了，餃子開始跳舞了。10分鐘后，餃子熟了。

　　我開心的吃著餃子，心里美滋滋的。