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時間過得真快,一天又將結束了,相信你有很多感悟吧,不妨坐下來好好寫寫日記吧。那么你真的懂得怎么寫日記嗎?下面是小編為大家收集的包餃子日記5篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
包餃子日記 篇1
今天是立秋,可是天仍然很熱,太陽火辣辣的`,天氣悶熱。
按照習俗,這天要吃餃子。下午我就和媽媽一起包餃子。媽媽和面、拌餡,我搟皮,媽媽說我搟的皮很圓,我更來勁了。最后我還學著包,把餡放到皮上,然后把皮對折,把皮捏好,可是我包的不像餃子,倒像包子。
媽媽說:“不要緊,下一次就好了,一回生兩回熟嘛!蔽矣X得也是,下回包餃子我還要包。
包餃子日記 篇2
星期天早晨,老媽對我說:“我們好久沒有吃餃子了,今天中午就包餃子吃吧!”我一聽便高興得跳了起來,大聲說:“好呀,吃餃子了!”可是,老媽對我說:“你先別高興得太早了,你也要包。如果你不包餃子的話就沒有餃子吃!边@下,我可犯難了?墒,我想到那香噴噴的餃子還是爽快地答應了。
九點多,老媽回家來了。她手里拿著肉和餃子皮子。然后,她到廚房里切肉。不一會兒,老媽對我說:“現在你來和我一起包餃子吧!”“是!”我大聲答應著走進了廚房。
老媽叫我先看她包。我看見老媽拿了一塊餃子皮子,放在手心上,然后用另外一只手拿筷子夾了一些肉放在皮子上面,再將皮子對折,用雙手將皮子的外沿捏了一捏,放在板上。接著,老媽做第二只餃子了。我說:“老媽,我也會做餃子了,現在就讓我也來做餃子吧!”“好呀,你慢慢做,別太快!薄昂茫 蔽乙材靡恢伙溩悠ぷ臃旁谑中纳,用右手拿筷子夾了一些肉放在皮子上,在皮子的邊上涂了一些水,再將皮子對折,用手將邊緣捏了一捏,放在臺板上。唉呀,那餃子竟然張開了嘴,好像在給我提意見。老媽看到了對我說:“你捏的時候要重一點!蔽艺f:“知道了!”我拿起張開口子的餃子重新用力捏。這一回,那餃子不再張口了?墒,我看到它癟癟的,實在太難看了。老媽包的餃子好像一位大肚將軍。我真想不包了。老媽好像看出了我的心思提醒我說:“做事可不能半途而廢呀!”我心想,如果連餃子都包不好,那還能干什么呀!我又仔細看老媽包餃子。接著,我又學老媽的樣子包起了餃子。我又拿了一張皮子放在手心上,夾了一些肉放在皮子上面。然后,我在皮子的邊上涂了一些水,再將皮子對折,接著,我慢慢地在皮子的邊緣重重地捏著,直到封口。雖然這一次的餃子做的`還是沒有老媽做的好,但是比上一次的要好看多了。我想熟能生巧嘛,我會做得更加好的。于是,我又繼續做下去。
果然,餃子越做越好看了。后來老媽還表揚我呢!
包餃子日記 篇3
周日下午,媽媽準備包餃子,我和爸爸到超市挑選材料,我們買了姜、蔥、肉餡、和香菇。
媽媽把油、蔥、姜等材料放進肉餡里,再把香菇煮一煮,剁碎拌進肉餡里,肉餡就做好了。接著媽媽把早已和好的面團搓成一個長條,然后拽成一小段一小段的,搟成一個個的'面皮。
媽媽先包了一個餃子給我看,我也學著媽媽的樣子左手拿面皮,右手用筷子輕輕夾起一些肉餡放到面皮上,不料肉餡太多,一下擠了出來,我只好又給它包了一層面皮,包成了一個“餃子王”。接著我又包了好幾個餃子,餃子排成一排一排的,就像一個個的士兵,最大的“餃子王'‘就像將軍。
媽媽給我煮了一些餃子,我小心翼翼地夾起一個餃子,吃的津津有味。
包餃子日記 篇4
星期五放學后,回到家我望見外婆正在包餃子,外婆一只手拿著小竹板鏟餡,另一只手拿著面皮,專管攥餃子,不但攥得快,而且餃子圓鼓鼓的。我看包餃子挺簡單的,也就跟著外婆一齊包起了餃子,我才沒包幾個,個個都露了餡。這才讓我明白包餃子有多么難了,外婆說:“做什么事情都得有耐心,要善始善終,不能半途而廢,另外還要認真觀察,仔細揣摩,掌握技巧。
這樣才能學成個樣貌,不然就一事無成!蔽衣犃送馄耪f的話,我包了幾個餃子,不是歪的',就是斜的。但是,我沒有灰心,我繼續包。過了一會,我居然包出了幾個像模像樣的餃子,我有試著包了幾個,嘿,一個比一個好看了!“我會包餃子了!”我高聲對媽媽說著,心里開心極了。
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