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廚師勞動合同怎么寫
更新時間:2023-12-16 08:31:36
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廚師勞動合同怎么寫

  隨著人們法律意識的加強,隨時隨地,各種場景都有可能使用到合同,合同的簽訂是對雙方之間權利義務的最好規范。那么一般合同是怎么起草的呢?下面是小編整理的廚師勞動合同怎么寫,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

廚師勞動合同怎么寫1

  甲方:

  乙方廚師、服務員:

  經甲、乙雙方協商同意,自愿簽訂本合同。

  一、合同期限:

  合同期限為年,_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,約定期滿,本合同自然終止,如雙方同意,可以續簽。

  二、工作待遇:

  甲方支付廚師工資 元/月,服務員工資 元/月,甲方不再支付其它任何費用;

  三、乙方工作責任及要求:

  1、乙方必須認真做好本職工作,服從甲方管理安排,嚴格遵守甲方的`各項規章制度;

  2、未經許可乙方不能讓無關人員進入廚房、食堂。

  3、乙方必須嚴格按操作規程使用廚具及其它用具,否則發生一切安全事故由乙方負責。如果廚具有故障,要及時與食堂管理人員匯報、處理。乙方必須愛護甲方所有廚具,若因乙方操作不當而損壞廚具則根據情節承擔原價50%-100%費用。

  4、乙方在甲方工作期間交納一個月工資保證金。如中途乙方提出要離職,經甲方檢查沒有對甲方用品的損壞,按甲方要求辦理離職手續完后,保證金全部退還;如有損壞,則在保證金中扣出損壞用品的費用。

  5、工作期間,乙方一切安全責任自己負責。

  6、工作時間:上午8時至晚上食堂工作結束,特殊情況另作處理。如未經允許擅自離崗,每次按曠工一天處理。

  四、乙方有下列情況甲方可解除合同:

  1、違反勞動紀律規章制度,職業道德情節較為嚴重的;

  2、不遵守甲方管理制度不服從工作安排,經教育不改的;

  3、食堂浪費大、對本職工作不負責、做得較差者。

  五、甲方或乙方單方解除合同時,必須15天以前告知或以書面形式提出申請,并且無論發生任何情況乙方必須執行工作交接責任,如違反則不退還保證金。

  六、本合同未盡事宜,由雙方共同協商解決。

  七、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,從_____年_____月_____日起生效。

  甲方蓋章:__________________

  乙方:_________________________

  代表人簽字:________________

  身份證號碼:____________________

  _________年________月_______日

  _________年________月_______日

廚師勞動合同怎么寫2

  甲方:

  乙方:

  性別:

  電話:

  居民身份證號碼:

  家庭住址:

  根據《中華人民共和國勞動合同法》及有關法律法規規定,甲乙雙方本著平等自愿、協商一致、合法公平、誠實信用的原則,簽訂勞動合同,并承諾共同遵守。同時乙方業已知悉甲方的入職須知及人事管理制度,并同意遵守各項規定。

  第一條:服務內容

  甲方聘請乙方擔任職務,進行菜系的精加工,出成品保證菜品出品的穩定性。

  第二條:合同期限

  合同最短期限為一年,自_______年_______月________日起至_______年_______月________日為止,期滿如繼續聘用簽定正式合同。

  第三條:工作時間

  1、每周工作6天,上下班時間按甲方人事部門規定執行。

  2、甲方給予乙方每月4天休假,并享有國家法定節假日并按照相關規定執行,在不影響正常營業情況下,由甲方合理安排,工作繁忙時,乙方不準休假,聽從甲方調度。

  3、其他假期按照《勞動法》相關規定執行。

  第四條:勞動報酬及待遇

  1、乙方每月基本薪金為人民幣 元,發放時間為每月15日發放上月工資。

  2、甲方免費為乙方提供在聘用期間的工作餐、宿舍。

  3、乙方薪金待遇實行甲方質量績效考核制。

  第五條:甲方的權利與職責

  1、甲方有權監督乙方的菜品生產、菜的出品質量及工作態度。

  2、甲方有權根據乙方的技術水平、勞動態度和工作效率對工資做出合理的調整。

  3、由于乙方原因造成的失誤如菜肴出現質量問題,造成顧客的傷害,甲方有權要求乙方做出合理賠償。出現重大過失,除合理賠償外,甲方有權單方面解除勞動合同。

  4、甲方有權根據甲方管理制度對乙方進行日常管理,若乙方違反甲方管理制度,甲方有權給予相應處罰直至解除勞動合同。

  第六條:乙方的權利和職責

  1、乙方在確保菜品出品質量同時,不斷推陳出新,做到新、奇、特、鮮,適時推出時令菜、節日菜。

  2、因乙方菜品出品質量問題,而遭到客人投訴退菜時,此損失由乙方自行承擔。

  3、乙方必須無條件遵守甲方管理制度,如果乙方違反勞動紀律給甲方造成損失的,甲方有權向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。

  4、乙方受聘甲方后,一律不準兼職。

  5、乙方需愛護甲方財物,保守甲方的商業秘密。

  6、若雙方中止協議時,乙方需提前天通知甲方,或在甲方找到廚師后方能離職,否則后果乙方自負。

  第七條勞動合同的變更、解除、終止、續訂

  一、有下列情形之一的,甲、乙雙方可以變更本合同:

  1、在不損害國家、集體和他人利益的情況下,雙方協商一致的;

  2、勞動合同訂立時所依據的客觀情況發生了重大變化,經與乙方協商一致的;

  3、由于不可抗力的因素致使勞動合同無法完全履行的;

  4、勞動合同訂立時所依據的法律、法規已修改的;

  5、法律、法規規定的其他情形。

  二、乙方有下列情形之一的,甲方可以解除本合同

  1、在試用期間,被證明不符合錄用條件的;

  2、嚴重違反勞動紀律及甲方規章制度的;

  3、嚴重失職,營私舞弊,給甲方利益造成重大損害的。;

  4、同時與其他用人單位建立勞動關系,對完成甲方工作任務造成嚴重影響,或者經甲方提出,拒不改正的;

  5、被依法追究刑事責任的.。

  三、有下列情形之一的,甲方可以解除本合同,但是應當提前三十日以書面形式通知乙方:

  1、乙方患病或者非因工負傷,醫療期滿后,不能從事原工作也不能從事由甲方另行安排的工作的;

  2、乙方不能勝任工作,經過培訓或者調整工作崗位,仍不能勝任工作的;

  3、勞動合同訂立時所依據的客觀情況發生重大變化,致使原勞動合同無法履行,經甲、乙雙方協商不能就變更勞動合同達成協議的。

  四、有下列情形之一的,乙方可以解除此合同:

  1、甲方不能按時按量提供乙方合理報酬的。

  第八條:違約責任

  1、乙方在甲方工作期間中途到外單位應聘須經甲方批準,否則甲方有權解除勞動合同,同時扣除乙方當月工資及合同保證金。

  2、乙方在甲方工作期間,中途不得無故辭職,否則甲方有權扣除乙方應得的各項費用。

  第九條:本合同未盡事宜雙方應友好協商解決,若發生勞動爭議,可向甲方當地仲裁委員會申請等。

  第十條:本協議自簽字之日起生效,涂改無效。

  第十一條:本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份,具有同等效力。

  甲方名稱:乙方名稱:

  甲方代表人簽字:乙方代表人簽字:

  _______年_______月________日_______年_______月________日

廚師勞動合同怎么寫3

  招聘方:______________________________________簡稱甲方

  受聘方:__________________________簡稱乙方。

  根據《中華人民共和國勞動法》和有關勞動政策法規,甲乙雙方在平等自愿、協商一致的基礎上簽訂本協議。

  第一條協議期限

  協議期限為_____月,從____________年____________月____________日起至____________年____________月____________日止。

  第二條:崗位職責

  1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方自愿形式到甲方工作。

  2、乙方負責餐廳、廚房安全、防火、衛生工作。

  3、乙方負責廚房食品的安全衛生。衛生防疫部門來檢查,如果達不到衛生防疫部門要求,乙方按要求改正,并對所造成的一切損失承擔責任。硬件設施除外

  4、乙方在工作期間應盡職盡責,在菜品,食品花樣上不斷推陳出新。

  5、乙方努力提高自身素質,在工作中愛護設備、節約能源,避免浪費。做到科學組織、工藝合理,做出物美價廉,搭配合理,營養豐富,色、香、味俱全的高品質菜品。

  第三條:勞動紀律

  1、甲方根據國家法律、法規的有關規定制定工作紀律和規章制度,乙方自覺遵守甲方的工作紀律和規章制度,服從甲方管理。

  2、乙方應遵守國家法律、法規和甲方依法制定的各項規章制度;嚴格遵守勞動安全衛生,操作規程和工作規范;愛護甲方財產,遵守職業道德;服從甲方的管理。

  3、如乙方違反工作規定或者操作,發生責任事故,或者失職、瀆職,造成嚴重后果的';甲方有權終止本協議,并提前一個________月通知乙方,協議終止時,甲方結清乙方的工資。

  第四條:勞動報酬

  1、甲方與乙方簽訂正式的憑用協議書,并負責乙方的工資、福利、各項社會保險。

  2、乙方月工資為:____________ 元/月。

  3、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負責乙方職工餐的提供,及_____________________,除此不支付其它任何費用。

  4、乙方在工作期間福利待遇,乙方如在工作期間請假,甲方不支付請假期間工資。

  第五條:勞動紀律

  1、如乙方終止協議,必須提前半個月向甲方提出書面申請,經甲方同意后可辦理終止手續。

  2、如乙方違反工作規定或者操作,發生責任事故,或者失職、瀆職,造成嚴重后果的;甲方有權終止本協議,并提前一個月通知乙方,協議終止時,甲方結清乙方的工資。

  3、乙方要自覺維護和遵守國家法律、法規條例及甲方規定的各項規章制度。乙方觸犯甲方規定的相關制度,甲方有權對其予以警告、處罰、直至辭退。

  4、未經甲方同意,乙方不得擅自曠工;

  第六條:其它

  1、甲、乙雙方就履行本協議所發生一切爭執,雙方友好協議解決。

  2、本協議一式兩份,甲乙雙方各執一份,簽字生效,具有同等法律效力。

  甲方蓋章:____________

  乙方姓名:____________簽字

  身份證號碼:____________

廚師勞動合同怎么寫4

  甲方:_______________

  乙方:_______________

  經雙方友好協商,現就廚房承包事項達成協議如下:

  一、甲方權力與職責

  1、甲方把廚房承包給乙方管理、運作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為______年,即從______年______月______日起至______年______月______日止,其中試用期為_______月,即從______年______月______日起至______年______月______日止,期滿如需繼續聘用,必須另行簽訂協議。

  2、甲方應按經營需要確保廚房原材料的供應。

  3、甲方提供乙方工作餐、宿舍。

  4、乙方每月總工資為人民幣____________ 元,每月______日~______日發放上月出勤工資,日后根據營業情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據經營情況定出合理的營業指標,再經營指標完成的情況下,乙方享受現有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當的進行工資下浮。

  5、甲方給予乙方每月______天休班,在不影響正常營業情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時,乙方不準休假。

  6、甲方有權根據甲方管理制度對乙方進行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。

  二、乙方權力與職責

  1、乙方須保證至少人到甲方廚房工作其中炒鍋_______人、砧板_______人、涼菜_______人、面點_______人、打荷_______人,乙方人員需技術過硬,保證出品質量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平,其它廚師也要達到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來人員調整時,需經甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續,對不適合崗位要求的人員,甲方有權進行調整。

  2、乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達到甲方要求,并保證達到的毛利率,如達不到或超過規定的`毛利率將按所差數所差毛利率比乘菜金營業總額的10%扣除工資。

  3、乙方應組織每周召開一次菜品討論會,并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮每周至少推出兩道新菜品。

  4、乙方應結合節假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節日菜,不定時舉辦如美食節等活動。

  5、因乙方廚房出品質量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔。

  6、乙方應做好食品衛生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規程,保證安全生產,如果因違規操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責任。

  7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時,甲方有權向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。

  8、乙方人員受聘甲方后,一律不準兼職。

  9、乙方人員需遵守酒店作息時間,需愛護甲方財物,保守甲方的商業機密。

  10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣____________ 元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續后,此保證金隨工資一同退還。

  11、若雙方中止本協議時,乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負。

  12、乙方須于______月______日時前人員到位;乙方每天須配合采購人員到市場購買原材料。

  三、本協議未盡事宜,經雙方友好協商解決,若發生勞動爭議,甲乙雙方應當協商解決,不愿協商或協商不成時,可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。

  四、本協議簽字之日起生效,涂改無效。本協議一式兩份,甲、乙雙方各執一份,具有同等法律效力。

  甲方:___________大酒店乙方代表簽字:____________

  甲方代表簽字:___________

廚師勞動合同怎么寫5

  甲方:

  乙方:

  根據《中華人民共和國民法通則》、《中華人民共和國合同法》甲乙雙方經平等協商,自愿簽訂合同,共同遵守本合同所列條款。

  第一條甲方因工作需要,決定臨時雇用乙方為廚房炊事員,雇用期限為__年,從__年__月__日起,到__年__月__日終止。

  第二條乙方同意到甲方工作,在工作期間,乙方需按照甲方規定和崗位職責,認真做好廚房烹飪工作,保證每日飯餐營業搭配,準時到位。

  第三條乙方保證完成炊事員職責內的工作任務,尊重領導,服務職工。

  第四條乙方完成規定工作任務,甲方需按照先前雙方的約定按時支付乙方勞務報酬__ 元/月其中包含各項意外人身保險費、加班費等費用,不再另行計發。

  第五條乙方工作期間,需確保職工用餐衛生,嚴格執行甲方各項廚房衛生制度。要愛護公物,使用得當,節約用水,電、氣等。

  第六條在工作期間,乙方因患病或其他原因,不能繼續為甲方提供廚技勞務的.,甲方可解除合同。

  第七條經合同雙方當事人協商一致,可以解除合同。

  第八條任何一方需要解除合同,應提前一周通知對方,雙方辦理解除合同手續,接觸后,甲方與乙方無任何關系。

  第九條勞務合同期滿,合同自然終止。如需繼續聘用,經雙方同意后可續訂合同。

  第十條任何一方雙子解除合同或違反合同規定,給對方造成損失的,對方有權根據其責任和造成的影響,給予對方經濟處罰。

  第十一條雙方約定的其他內容:

  第十二條合同未盡事宜,雙方協商解決。

  第十三條本合同一式二份,甲乙雙方各一份,合同從簽訂之日起生效,雙方均應遵守執行。

  甲方公章:

  乙方公章:

  法定代表人簽字:

  法定代表人簽字:

  __年__月__日

  __年__月__日

廚師勞動合同怎么寫6

  甲方:

  乙方:

  經甲、乙雙方協商同意,自愿簽訂本合同。

  一、合同期限:

  合同期限為年,_______年_______月________日起至_______年_______月________日止,約定的期滿,本合同自然終止,如雙方同意,可以續簽。

  二、工作待遇:

  1、甲方支付乙方工資 元,甲方不再支付其它任何費用;

  2、甲方為乙方實行包吃住的優惠條件。

  3、如乙方在當月工作表現優異的,甲方應考慮給乙方的工資做相應的調整。

  4、乙方在甲方工作期間交納保證金《半個月的'工資額》。如中途乙方提出要離職,經甲方檢查沒有對甲方用品的損壞,按甲方要求辦理離職手續完后,保證金全部退還;如有損壞,則在保證金中扣出損壞用品的費用。

  5,每月1號為發薪日。

  三、乙方工作責任及要求:

  1、乙方必須服從甲方管理安排,嚴格遵守甲方的各項規章制度,違者按公司制度處罰;

  2、甲方派人同乙方一起去購買菜,由乙方提出采購計劃并監督甲方人員,同時承擔責任;

  3、未經許可乙方不能讓無關人員進入廚房、食堂,不允許跟職工閑談與工作無關事宜;

  4、乙方保證食品清潔、衛生、新鮮、無腐爛。如果屬乙方責任導致食物中毒,一切后果由乙方承擔全部責任;

  5、乙方必須保證三餐衛生工作;

  6、乙方必須嚴格按操作規程使用大廳設備設施,否則發生一切安全事故由乙方負責。如果設備有故障,要及時與甲方匯報、處理。乙方必須愛護甲方所有設備,若因乙方操作不當而損壞設備設施則根據情節承擔50%-100%。

  7、乙方不能有偷竊行為,否則一律送派出所處理。

  四、乙方有一列情況甲方可解除合同:

  1、試用期內證明不符合錄用條件的;

  2、違反勞動紀律規章制度,職業道德情節較為嚴重的;

  3、不遵守甲方管理制度不服從工作安排,經教育不改的;

  4、食堂浪費大、對本職工作不負責、做得較差者;

  5、占小便宜、有偷竊行為。

  五、乙方單方解除合同時,必須15天以前以書面形式提出申請,并且必須取得甲方同意,并且無論發生任何情況乙方必須執行工作交接責任,如違反則不退還保證金。

  六、合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,簽字生效。

  甲方:乙方:

  代表:乙方確認住址:

  地址:乙方身份證地址:

  日期:日期:

廚師勞動合同怎么寫7

  甲方:

  乙方:

  身份證號碼:

  根據和有關勞動政策法規規定,甲乙雙方在平等自愿,協商一致的基礎上簽訂本協議。

  第一條:聘任期限:從_______年_______月________日開始計算。

  第二條:工作內容

  1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方自愿形式到甲方工作。

  2、乙方負責餐廳,廚房安全,防火,衛生工作。

  3、乙方負責廚房食品的安全衛生,不得發生食品中毒等事件,如發生食品中毒等事件由乙方負責。衛生防疫部門來檢查,如果達不到衛生防疫部門要求,乙方及按要求改正,并對所造成的一切損失承擔責任。硬件設施除外

  4、乙方努力提高自身素質,在工作中愛護設備,節約能源,避免浪費。做到科學組織,工藝合理,做出物美價廉,搭配合理,營養豐富,色,香,味俱全的高品質菜品。

  第三條:勞動紀律

  1、甲方應根據和有關規定,制定本單位各項具體規章制度。

  2、乙方應遵守國家法律,法規和甲方依法制定的各項規章制度:嚴格遵守勞動安全衛生,操作規程和工作規范:愛護甲方財產,遵守職業道德:服從甲方的管理和教育。

  3、乙方違反勞動紀律,甲方可依據國家法律,法規和本單位相關規章制度,給予紀律處分,經濟處分,直至解除勞動協議。

  第四條:勞動報酬

  1、乙方工資為: 元/月。

  2、乙方每月工資由甲方于次月發放。

  3、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負責乙方職工餐及住宿提供,除此不支付任何費用。

  4、乙方在工作期間無其他福利待遇,乙方自愿放棄社保,乙方如在工作期間請假,應征得甲方同意,未經甲方同意,甲方有權不支付請假工資或解除協議。

  第五條:勞動紀律

  1、如乙方終止協議,必須提前半個月向甲方提出申請,經甲方同意后可辦理終止手續。

  2、如果乙方違約,造成甲方損失,乙方加倍賠償甲方損失。

  3、乙方要自覺維護和遵守國家法律,法規條例及甲方規定的各項制度。乙方觸犯甲方規定的.相關制度,甲方有權對其予以警告,處罰,直至辭退。

  第六條:勞動保護,勞動條件

  甲方按國家和省有關勞動保護規定提供符合國家勞動衛生標準的勞動作業場所,切實保護乙方在生產工作中的安全和健康。乙方應提供健康證,乙方因自身原因患病,甲方概不承擔任何責任。

  第七條:其它

  1、甲,乙雙方就履行本協議所發生一切爭執,雙方協商解決。

  2、根據項目部實際情況需要,甲方可隨時與乙方解除合同。

  3、本協議一式叁份,甲方兩份,乙方一份,簽字生效,具有同等法律效力。

  甲方:_______年_______月________日

  乙方:_______年_______月________日

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