- 相關推薦
光陰迅速,一眨眼就過去了,前方等待著我們的是新的機遇和挑戰,是時候寫一份詳細的計劃了。什么樣的計劃才是好的計劃呢?下面是小編整理的開店計劃書,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
開店計劃書1
一、宗旨及商業模式
本店以誠信為本,以情為橋梁,愿彼此獲得更多的朋友、知識和財富。本店的經營宗旨是:付出一片真情,獲得更多信任。精誠團結,客戶至上。本店屬于B2C商業模式,即表示商業機構對消費者的電子商務活動。
二、商品概述
本店主要經營情侶系列商品,主要是飾品類,瞄準年輕人在網上購物的喜好。
三、淘寶網簡介
淘寶網,亞洲最大網絡零售商圈,致力于打造全球首選網絡零售商圈,由阿里巴巴集團于20xx年5月10日投資創辦。淘寶網目前業務跨越C2C(個人對個人)、B2C(商家對個人)兩大部分。
截至20xx年一季度,淘寶網注冊會員超6200萬人,覆蓋了中國絕大部分網購人群;20xx年一季度,淘寶網交易額突破188億;20xx年全年成交額突破433億。
根據20xx年第三方權威機構調研,淘寶網占據中國網購市場70%以上市場份額,C2C市場占據80%以上市場份額。
淘寶網倡導誠信、活潑、高效的網絡交易文化,堅持“寶可不淘,信不能棄。”(金庸)
在為淘寶會員打造更安全高效的網絡交易平臺的同時,淘寶網也全心營造和倡導互幫互助、輕松活潑的家庭式氛圍。每位在淘寶網進行交易的人,不但交易更迅速高效,而且交到更多朋友。
目前,淘寶網已成為廣大網民網上創業和以商會友的首選。20xx年10月,淘寶網宣布:在未來5年,為社會創造100萬就業機會,幫助更多的網民在淘寶上就業,甚至創業。截至20xx年,淘寶已經為社會提供超過20萬的直接就業崗位。
四、市場前景
有關專家指出,如今經濟發達,民眾收入不斷增加,戀人們有了更多的經濟能力來打造自己的愛情之路,互送禮物、信物,表達相思之情已成為時尚,情侶消費市場潛力巨大。統計顯示,中國12億人口,16—35歲的年輕群體達3億多,如果平均每人為對方贈送150元的`禮物(僅是一雙鞋或者一件衣服的價格)便有超過450億元的市場,按全國20xx個縣市計算,每個縣市將達2450萬元的市場份額。
網上購物已經成為新時尚,同時也會吸引更多的年輕人。據了解,淘寶網十大暢銷商品中,珠寶飾品排在第七位,剔除中間商的層層壓價,使網上的商品更加物有所值。
據經驗豐富的商家介紹,經營初期,知名度與客戶群還較為有限,隨著時間的積累,小店積累了很多回頭客,被老客戶帶來的新客戶也越來越多,店內銷售情況還會越來越好。
開店計劃書2
1、咖啡行業歷史背景及現狀分析
咖啡是世界三大飲料之一,一個西方的舶來品,在中國確是家喻戶曉,有著極為深遠的歷時背景和現實好處。咖啡、西餐的真正興起,就應是從20世紀90年代末開始的。其發展速度之快,在短短十來年時光內,到達了前所未有的行業繁榮。此刻隨著改革開放經濟蓬勃的發展,有著大批的外商和白領長期處在高節奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的種種因素,造成了這個咖啡銷量不斷上升。故咖啡消費主要群體也就是外商、白領、旅游者和居家百姓、20xx年的調查證明:咖啡終端銷售市場一依次為:咖啡及西式快餐連鎖店、星級酒店、西餐廳。其中咖啡館及西式快餐連鎖店主要由上島咖啡、星巴克咖啡、真鍋咖啡,麥當勞、必勝客,這些連鎖店平均每月銷量在21.18噸,占30.18%,其次星級酒店每月平均銷量在16.47噸,占23.47%,西餐廳平均每月銷量13.53噸,占19.28%。隨著時代的發展和人們生活理念的進一步改變,咖啡業也在以一種迅猛的速度發展。
2、企業說明--大學生群體分析
年齡:18—25
特點:在中國,大部分大學生經濟來源主要來自于父母,他們擁有較高的知識文化水平,有區別于其他群體獨有的價值觀。他們追奇求新,尊重個性,緊跟潮流,渴望獨立,尋求刺激,卻又帶有些許懷舊,期望獲得成就感、歸屬感和安全感。
價格定位:精準企劃在做咖啡產品價格測試時并沒有界定每瓶咖啡的容量,目的就是要了解消費者認為每瓶咖啡產品最適合的價格定位是在哪個價格區間,從而為咖啡產品的價格定位帶給消費者需求的數據支持。
調查結果顯示,消費者認為每瓶咖啡價格在31-50元的選取比率最高,到達39.0%;其次是認為每瓶咖啡的價格在51-100元最適合的比率為28.6%;選取在30元以下的占18.7%;認為每瓶咖啡的價格在101-150元的消費者選取比率為9.8%;選取其它價格區間的消費者比率很少。從調查數據中我們能夠得出,消費者認為每瓶咖啡價格定在31-100元之間都是適合的。該項消費者需求的調研數據是咖啡生產企業為每瓶咖啡產品進行價格定位的重要依據。
18-25歲消費者認為每瓶咖啡產品最適宜的價格
在18-25歲的消費者中,有44.0%的比率認為每瓶咖啡的價格定在31-50元之間是最適合的;認為每瓶咖啡價格定在51-100元最適合的消費者比率為26.8%;認為每瓶咖啡價格定在30元以下最適合的消費者比率為18.5%;其它價格區間的消費者選取較少。收入越高的消費者對咖啡產品價格的理解程度相對也越高。
價格定位貼合消費者需求才是硬道理
不管是咖啡產品還是其它產品,價格定位的正確方式是根據消費者對該類產品的價格理解程度來定價。比如每瓶咖啡定價多少錢的策略是要先了解消費者認為每瓶咖啡最適合的價格,再根據消費者對每瓶咖啡價格的理解程度來確定每瓶咖啡的容量;而不是根據每瓶咖啡產品的容量來決定產品的價格。咖啡產品的價格定位既不是越高越好,也不是越低越好。價格定位只有貼合消費者需求才是硬道理。
3、部門設置與職責
3.1店長:
1、負責咖啡廳成敗職責的經營者。
2、對外為咖啡廳的代表人。
3、參與營業活動的執行者。
4、甄選、訓練、激勵咖啡廳人員的領導者。
5、維持咖啡廳營運正常運作的管理者。
6、了解顧客與競爭者動向的信息收集者。
7、傳遞總部和分店之間信息的傳播者。
8、推動組織學習與知識管理的教練。
9、解決咖啡廳危機與人員沖突的問題處理者。
10、尋求市場機會與創新的企業家。
3.2行政人事部負責人:
部門:行政人事部。主管單位:F7咖啡店。
部門工作目標:負責文檔宣傳、內勤事務、行政公關等方面工作確保上級各項方針政策順利實施,使店內各項重大活動和安排高效有序進行,總結起草店內重要文件報告,協調好各項公關接待事宜,搞好內勤事務管理工作,充分發揮出參謀、組織和協調的作用,維護店內上下的規范和高效運作。為本店招募、選拔、培養高素質人才;制定薪酬福利政策、績效考核政策及其它激勵政策挖掘員工潛力,激勵其創造力;充分發揮人力資源管理在提升企業核心競爭力和建立學習型組織等方面的重要用。
活動:安排在校藝術設計等專業大學生來做兼職,每周五晚安排一名繪畫專業的學生給客人免費畫肖像;每周六晚安排鋼琴、小提琴演奏;每周日晚安排業余模特走秀。薪水按小時計算。
部門權限:負責監督和檢查有關部門對上級各項方針政策的的貫徹執行狀況,參與組織和協調全店生產經營工作,統籌店內重大活動及會議安排,起草重要報告和文件,做好文件的傳遞、落實與內外宣傳,統一公司辦公用品管理,并負責對消防、保衛、宿舍管理等方面的管理工作。制定人力資源規劃、政策和制度;向店長提呈人事任免意見、薪酬福利方案、績效考核方案及其它激勵政策,監督、指導集團各部門、事業部執行相關人力資源管理制度。
F7咖啡店設有:
店長1名;
行政人事部:正、副部長各1名,檔案管理員1名;
財會部:部長1名,會計1名,收銀員1名;
市場部:部長1名,成員3名;
采購部:設部長1名,采購人員若干,記錄員2名;
酒水服務部:部長1名,服務員4名,調酒師2名,點心飲品師傅若干;
獎勵制度:根據員工考核總分進行獎勵(半年實行一次獎勵)。
員工守則與店規
人事記錄:員工到職前須填寫人事表格,帶給正確個人資料和近照。在職期間如有任何變更應盡快呈報行政人事部。
員工證:員工在當值時須佩帶員工證。如有遺失,應立即報告,打理補領手續,離職時須將員工證交還。
工作職責:員工務必忠誠,工作勤奮,對上級服從,對同事尊重及熱心幫忙,盡心盡力負起分內工作職責。
服務態度:對顧客經常持續禮貌及微笑的面容,客氣應對,不可與顧客發生爭執。如發生事故,應立即通知上級領導處理。
儀容:須經常持續儀容清潔整齊,指甲應經常修剪。從事店堂服務的男員工不許留胡須和長發;女員工上班時務必把頭發盤入頭巾內。
操守行為:員工嚴禁在店堂內粗言穢語、吸煙、飲食、隨地吐痰及談論與經營無關的一切事宜。并且嚴禁在點內聚賭、盜竊、吸毒、酗酒、營私舞弊、虧空公款、打架、惡意破壞設備及公物等非法行為,如違反,除辭退外,嚴重者將送交警方。
拾遺:如有拾遺,無論大小貴賤,員工均應立刻交由主管登記,以備失主隨時領回、絕對不能意存貪念或據為己有,一經發現將以紀律處分。
攜物出店:員工進出店時,除預先經有關部門主管發證明文件核準外,不得攜帶任何店財物離店,若有犯罪著作盜竊行為處理。
防火和火警:員工務必嚴格遵守公司頒布的防火告示,注意防火安全。如遇上火警,應持續鎮定,傳呼同事協助及通知上級報警,關掉現場電源及煤氣閥門,并迅速協助客人撤離火警現場。
3.3市場宣傳部負責人:
我們確定云山水榭咖啡屋主推產品為原味、咖啡冰、特濃,并加大宣傳力度。同時目標消費群將集中在月消費水平超過500元的大學生。
(1)店鋪個性分析,優勢:據在高校的市場抽樣調查,云山水榭咖啡屋在高校中擁有必須的知名度,廣告語“味道好極了”著重于其功能定位,在追奇求新的大學生消費群中占有一席之地。
分析:首先,根據我們的市場調查,在咖啡屋里除了“提神”這一功效外,大部分人在那里還感覺到了“休閑”。“休閑”不僅僅是一種生活態度,更是生活追求。應對眼花繚亂的大千世界,應對生活節奏不斷加速的大背景,大學生有一種身心能夠得到歇息的渴望,而云山水榭咖啡屋正是給消費者帶給了這樣的場所。
(2)活動具體實施
1、活動時光:
2、活動主題:同你的朋友來那里邂逅;廣告語:亞當與夏娃的相遇,如生活與咖啡的邂逅般美麗。
3、活動資料:在所有校園內的宣傳欄上張貼POP宣傳畫,注明主題和廣告語
4、活動方式:1)消費滿XX元錢,可送一張積分卡,積滿X分送一杯XX口味的咖啡;2)選取XX口味的咖啡送精美禮品一份。
5、活動目的:入客數增加20%,讓廣大學生了解云山水榭咖啡屋,擴大咖啡屋的知名度,樹立完整的形象。
6、其他宣傳形式的配合
A、制定DM和優惠券發放給周圍高校的大學生,吸引顧客認識和理解
B、網絡廣告:校園網,flash制作,表現咖啡屋的飲用場景,將休閑和舒適的環境融入其中,營造活動氛圍(網絡點擊鏈接云山水榭咖啡屋網址,注冊,加入云山水榭咖啡屋俱樂部,獲得優惠券)
C、廣播廣告:宣傳云山水榭咖啡屋里的產品,讓大學生更了解我們的狀況。
D、校園電視傳媒:系列廣告片宣傳(播放頻次、什么時光播放、是否集中在受眾的“空閑”時光、效果測試)
(3)各階段費用預算
1、POP費用:100張xX元=XXXX元
2、優惠券印刷費:XXXX元
3、送顧客咖啡成本:成本(X元)x入客數x送比數(3%)= XXXX元
4、其他活動費
3.4采購部負責人:
采購部是咖啡冷飲屋的重要組成部分,是隸屬于財務總監的.下屬部門。負責咖啡冷飲屋所有食品原料和經營物品的采購、驗收與進出物品的記錄等工作。采購部對原料物品質量和價格的把關直接影響到整個咖啡冷食屋的經營效益。
采購部人員設置及職稱
人員設置:采購業務主管1名,采購員若干名,記錄員2名
主要職能:
部長:采購業務主管,作為采購部的直接領導人,務必很好的掌握市場信息,開拓新貨源,優化進貨渠道,降低采購費用。會同庫管部、會計部確定合理物資采購量,及時了解存貨狀況,進行合理采購。并且要詳細對待購物品的待購數量進行預測記錄,作出價格預算,并將所需款項向咖啡冷食屋財務部匯報以取得采購經費。此外,采購業務主管有職責管理好本部人員的工作,同時加強本部與其他各部門的溝通工作。
采購員:采購員主要負責外出采購,包括進行市場調查,選取、評審、管理供應商,建立供應商檔案,與供應商進行談價,簽訂買賣合同并負責貨品在運輸過程中的安全,以及采購過程中的退、換貨工作。
記錄員:2名記錄員要分別負責記錄采購部貨物和資金的進出狀況,記錄員務必詳細記錄貨物的名稱、規格、數量、進貨日期、采購經費、支出數目、余額等,以便月末進行核查。
采購工作流程:采購業務主管根據當月的庫存擬定采購清單上報,在接到批示的采購清單后,由采購業務主管負責對待購物品的數量和價格作出預算,并將預算款單遞交財政部申請購物經費,并由記錄員記錄在當月收支單上,供月末核查,采購經費將交給采購員外出采購貨物,貨物采購完成后,由本部門對貨物進行驗收盤點并詳細記錄。
采購部的管轄范圍
(1)采購部所屬員工。
(2)采購部所屬辦公場所區及衛生職責區。
(3)采購部辦公用具、車輛、設備設施。
3.5財務部負責人:
財務狀況分析
1、初始階段的成本主要是:場地租賃費用(3萬),餐飲衛生許可等證件的申領費用,場地裝修費用(5000),廚房用具購置費用,基本設施費用(5000)等
2、運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,固定資本,折舊費,雜項開支等。
3、據計算可初步得出餐廳開業啟動資金約需12600元(場地租賃費用5000元,餐飲衛生許可等證件的申領費用600元,場地裝修費用2400元,廚房用具購置費用1000元,基本設施費用等2600元)。資金可有父母帶給80%,自我積蓄20%。
4、每日經營財務預算及分析:據預算分析及調查,可初步確定市場容量,也能夠看出每杯31-100元之間的價格最為適宜,因此可大致估算出每日總營業額約20xx元,收益率70%,毛利潤1400元。由此可計算出投資回收期約為一個月。
現金流量預測表
收入:6月7月8月
咖啡平均價格(元/杯) 40 40 40
咖啡銷售量(杯) 1500 1705 1860
銷售收入(元) 60000 68200 74400
資本金(元) 18000 20460 22320
總結(元) 78000 88660 96720
A:(元) 263380
支出:6月7月8月
稅(元) 1000 1000 1000
員工工資(元) 800 800 800
電話費(元) 300 280 260
差旅費(元) 300 260 220
其他費用(元) 200 200 200
合計(元) 2600 2540 2480
B:(元) 7620
總現金流量C=A+B (元) 271000
三個月累計現金流量D(元) 271000
一般問題所采取的行動:
顧客稀少銷售額降低,作出相應價格調整,深入市場,加大宣傳力度。若出現競爭者且用不正當手段拉攏顧客,則利用高質量,高效率守信,價格低應對挑戰,尊重經商道德,凈化市場。
3.6酒水服務部負責人:
酒水服務部是咖啡冷飲屋的重要組成部分,它的目標是向顧客帶給以咖啡,冷飲,糕點和各種飲料為代表的有形產品,并帶給顧客需要的、恰到好處的軟性服務,開源節流,為咖啡冷飲屋建造良好的公眾形象。
人員設置及主要職責
人員設置:設部長1名,服務員,糕點飲品師傅若干。
主要職責分工:
部長:
1、全面主持本部工作,配合店長安排,協調各部門工作,確保當日任務順利完成。
2、確保咖啡,冷飲,糕點和酒水的正常供應,審核采購計劃,統籌策劃和確定采購資料,檢查購進酒水食品的質量,對酒水食品的采購要求和質量有領導職責。
3、對服務員和糕點飲品師傅的業務培訓工作。對剛招收的服務員進行基本素質培訓,開展禮貌禮貌教育。并定時給店內員工進行素質培訓,對糕點飲品師傅進行業務培訓,鼓勵他們有新花樣,新創意。
服務員:
1、迎接客人,引客入座,招待客人。
2、供應酒水食品,為客人帶給熱情優質服務,引領客人結帳。
3、清理臺面,做好衛生工作,按規定開啟單據,保留好以做核查。
4、客人有其他合理要求時,要熱情服務,盡量給予滿足。當遇到不合理要求時,要禮貌在先,沉著冷靜,并及時報告上級負責人。
糕點飲品師傅:
負責各種點心飲品的設計及制作,不斷創新研制新品種。
本部要求:
1、所招服務員基本素質務必過硬,要有耐心,熱情,善于和人打交道,能用英語進行基本對話,一批服務員中務必有一個英語口語好的,方便和留學生等外國顧客交流。
2、服務員要統一服裝,要有良好的精神面貌,體現出當代青年的活力和朝氣。
3、糕點飲品師傅務必要專業,富有創造力,這是咖啡冷飲屋生存的源泉。
本部宗旨:
有限進餐,無限服務。禮貌禮貌,熱情待人。廚藝高超,樂于創新。開源節流,財源廣進。
開店計劃書3
在餐飲行業,籌備開業前期需要進行充分的準備工作,以保證開業后能夠順利經營。以下是餐飲開業前期籌備方案。
1. 確定餐飲店經營模式
首先需要明確餐飲店的經營模式,包括店面面積、菜品種類、價格等方面的策劃。這需要通過市場調研、競爭對手分析、人群需求分析等方法來確定,以確保店面特色鮮明,有市場競爭力。
2. 籌備資金
準備資金是開業前的重頭戲,需要制定詳細的經營計劃,確保資金用途清晰可行,尋找可靠的融資途徑,比如銀行貸款、企業投資等方式,積極拓展渠道。
3. 餐飲店選址
選好餐飲店的位置是開業前期的必經之路,不同位置的人流量、競爭對手、租金等因素會對經營有很大的影響。可以通過門店調查、人群分析、經濟數據等方式來評估不同位置餐飲店的優劣,選擇最優的門店。
4. 設計餐飲店裝修
店內裝修也是餐飲店開業前的關鍵環節,設計師、裝修公司等相關人員需要制定詳細的裝修方案和成本預算,確定裝修材料、工程進度等細節,確保歡迎顧客來店,并達到良好的品牌形象效果。
5. 菜品研發
菜品的研發是餐飲店開業前重要的環節之一。據分析市場,確定菜品分類、口味及營養均衡等因素,同時研發人員需要進行多次食材配比實驗及味道測試,確保菜品的質量和口感,并且保證制作成本。
6. 招聘人員
人員招聘也是開業前期的重要環節,招聘到合適優質的'廚師、店員、服務員等人員。制定合理的職位崗位及薪資體系,設置優厚的福利待遇,在建立員工培訓體系的同時,確保員工和餐飲店長期合作。
7. 系統設備的選購
在餐飲店開業前期,還需要采購相關設備,并且保證設備的質量和售后服務,比如廚房設備、餐桌椅、烤箱、烤面包機等,對這些設備的采購上,需要進行詳細的詢問、比較、測試等操作,以確保設備質量和金額合算。
8. 營銷策略制定
營銷策略的制定是開業前的重要環節,以確保餐飲店的營銷、推廣能夠得到發揮。需要采取各項行動,比如促銷、打折、贈品、微信公眾號宣傳等,有效地吸引顧客進店用餐,并且逐步擴大市場份額。
總的來說,餐飲開業前期需要進行充分的準備工作。從店面選址、經濟資金、宣傳、裝修等方面的細節入手,如果能夠全面的考慮到,餐飲店的開業后一定能夠制造出良好的口碑和收益。
開店計劃書4
投資足療店,內行人還好一點,如果是外行,要是沒人指導可能會走很多彎路。我把開店療遇到的一些問題,跟準備要開店的同行分享一下。
1、人群定位。
如果人群分為3個等級,高端人群,足療消費一小時100元以上,中端人群,足療消費一小時68左右,低端人群,足
療消費50元以下1小時。那你得考慮你要做哪個檔次的人群。
并不是越高端的就越好,得看自己的資源來定。像現在反腐壓力巨大,高價定位的足療店生意冷淡了很多,好多地方的都倒閉近4成。反而是中端的足療店更適合社會的發展,滿足人們健康養生的需求。
足療店如何起名字?足療店薪酬如何定?足療店的保健項目如何定價?還有很多很多,<足療店經營方略>里有很多。
2、選址。
定好在哪個價位的人群后,開始選地址了。傳統的營銷人員會告訴你,要做市場調研報告,拿一個表格在街頭找陌生人疊寫各種選項。
其實不用這么復雜。只需在這個區域的大街小巷上走走,看看街上的門店都是些什么店。比如高檔服裝專賣店、洗車店、茶館、高檔餐館、商場、干洗店、理發店等。通過些區域內的業態,就能判斷
這個區域內的消費水平如何。
以前我在調查一個小區時,發現這個小區周邊的嬰兒用品店特多,由些推斷出30到40的.婦女特多。所以美容院也跟著很多。再看洗車店、茶館都不少,還有各種英語培訓機構,這個小區的消費水平還是不低的。定價在足療1小時60元是可以接受的,選址偏一些也不要緊,必竟足療生意是靠熟客多才行。
3、同行競爭程度。
考查區域后,我們要看同行的情況。大店有幾家,中店有幾家,小店有幾家。每家收費多少,有什么樣的項目,要親自去體驗他們的項目。同時觀察哪家的生意最好,分析好在哪里。
經過這么對比,基本上已經了解清楚。我不建議跟同行打價格戰,一味低價并不是消費想要的,消費者要的是物有所值。
4、裝修
人群定位,競爭力比較后,裝修的檔次、風格基本上也就清析了。
5、人員招聘
經理、帶教老師、服務員、技師,這些工作要提前3個月進行。如果是外行,可以先招個經理,由經理負責招聘。目前最好的招聘還是員工介紹員工這種方式比較穩定。可以給介紹人一些獎勵,這樣效果會更好。
6、工資制定。
各崗位不一樣。店長可以是基本工資+提成。 服務員基本工資+資金
技師:項目提成+年終獎
開店計劃書5
甲方:__________,身份證號:__________,籍貫__________
乙方:__________,身份證號:__________,籍貫__________
經雙方考查認定在 (地址)合伙開設服裝店,在平等,自愿、互利協商一致的基礎上達成以下協議。
第一條 甲乙雙方自愿合作經營 (地址)服裝店,總投資為萬元,甲方以人民幣方
式出資 萬元,乙方以人民幣出資 萬元。
第二條 本合伙依法組成合伙企業,在合伙期間合伙人出資的為共有財產,不得隨意分割。合伙終至后,
各合伙人的出資仍為個人所有,屆時予以返還。
第三條 本合伙企業經營期限為 年。如果需要延長期限的,在期滿前六個月辦理有關手續。
第四條 雙方共同經營,合伙人執行合伙事務所產生的收益歸全體合伙人,所產生的虧損或者民事責任由
全體合伙人承擔。
第五條 企業固定資產和盈余按照取得的銷售凈利潤的甲方__________%、乙方__________%的比例分配。
第六條 企業債務按照甲方__________%、乙方__________%比例負擔。任何一方對外償還債務后,另一方應當按比例在十
日內向對方清償自己負擔的'部分。
第七條 入伙、退伙,出資的轉讓
1. 入伙:①需承認本合同;②需經全體合伙人同意;③執行合同規定的權利義務。
2. 退伙:①需有正當理由方可退伙在不給合伙企業事務執行造成不利影響的情況下,可以退伙;②不得在合伙不利時退伙;③退伙需提前1個月告知其他合伙人并經全體合伙人同意;④退伙后以退伙時的財產狀況進行結算,不論何種方式出資,均以金錢結算;⑤未經合同人同意而自行退伙給合伙造成損失的,應進行賠償。
3. 出資的轉讓:允許合伙人轉讓自己的出資。轉讓時合伙人有優先受讓權,如轉讓合伙人以外的第三人,第三人按入伙對待,否則以退伙對待轉讓人。
第八條 合伙負責人及其他合伙人的權利
1.____________為合伙負責人。其權限是:①決定經營管理方針,對合伙事業進行日常管理;②購進常用貨物;③,支付合伙債務;④__________。
2.其他合伙人的權利:①參予合伙事業的管理;②聽取合伙負責人開展業務情況的報告;檢查合伙帳冊及經營情況;④共同決定合伙重大事項。
第九條 每月 日為分紅日,同時召開股東會議。每月營利(總業績)扣除所有應支出后,再扣除行政
管理費、折舊提攤費(以3年為計算準則,作為裝修及硬件設備更新之用),是為當月純利潤。紅利按每月純利潤之金額分配。卡金在未消費前,不列入每月業績賬,由公司保管保存,以維護顧客信用。每月財務,由甲方保管,乙方監管,每月核算簽字后,分紅。
第十條 他人可以入伙,但須經甲乙丙三方同意,并辦理增加出資額的手續和訂立補充協議。補充協議與本協議具有同等效力
第十一條 本協議未盡事宜,雙方可以補充規定,補充協議與本協議有同等效力。
第十二條 本協議一式貳份,合伙人各一份。本協議自合伙人簽字(或蓋章)之日起生效。
第十三條 自協議簽訂之日起,乙方需要負責技術和市場開發及售后跟進,甲方負責管理及日常事務。 第十四條 本協議有效期暫定三年,自雙方代表簽字之日起計算,即從__________年___________月__________日至__________年__________月__________日止。
第十五條 爭議處理
1、對于執行本合同發生的與本合同有關的爭議應本著友好協商的原則解決;
2、如果雙方通過協商不能達成一致,則提交仲裁委員會進行仲裁,或依法向人民法院起訴;
第十六條 本協議到期后,雙方均未提出終止協議要求的,視作均同意繼續合作,本協議繼續有效,如果
不再繼續合作的,退出方應提前三個月向另一方提交退出的書面文本,并將己方的有關本合同
項目的資料及客戶資源都應交給另一方。
第十七條 違約處理
如果一方違反本合同的任何條款,非違約方有權終止本合同的執行,并依法要求違約方賠償損害。 第十八條 協議解除
1、 一方合伙人有違反本合協議的,另一方有權解除合作協議
2、 合作協議期滿
3、 雙方同意終止協優議的
4、 一方合伙人出現法律上問題及做對企業有損害的,另一方有權解除合作協議
第十九條 未盡事宜,雙方可再協商補充協議,補充協議同等本協議有效
第二十條 本合同一式兩份,雙方各執一份,具有相同的法律效力
開店計劃書6
便利店名:樂購
小組名稱:隨便
小組成員:XX
日期:20xx.12.22
目錄
一.概要....2
二.市場介紹.....2
三.店輔概述....3
1.LOGO..3
2.商品種類....3
3.店鋪裝潢...3
4.店鋪選址...4
四.市場分析....4
1.機會...4
2.威脅...5
3.劣勢...5
4.優勢...6
五.營銷組合策略....6
1.產品策略...7
2.價格策略...7
3.分銷渠道策略...8
4.促銷渠道...8
六.投資分析....9
1.總共創業資金投入...9
2.總投入分配...9
3.營業效益...9
4.收益分析...9
七.結語....10
一.概要
由于中國人均收入增加及生活節奏的加快,作為繼大賣場及超市之后出現的又一新興的零售業經營方式,便利店必將大有作為,它也將成為未來中國極具在發展前景的零售業態。所以我們小組討論,分析和綜合意見,決定投資開一家加盟便利店。
本便利店是由XXXXXX我們三人合伙投資的一家小型便利店。店名為樂購,故我們的宗旨是“讓消費者快樂的購物”。本店理念是“為大眾帶給便利購物條件,為消費者帶給適合的商品,為消費者帶給優質的服務”,為消費者創造高品質的便利生活。樂購是一家簡便快捷的日常便利店,店面簡單大方,店內干凈整潔,商品擺置整齊及一目了然,營造自在舒適的購物環境,給人以怡然自得,身于居家的氛圍。
二.市場介紹
近年來,由于大型賣場的數量不斷增加,中小型賣場由于在商品品種以及經營項目,經營理念的落后,經營管理不當,經營服務不佳,存空間愈來愈小,從而引發了業態的變化,從而產生了居于超市和小型雜貨店鋪另外一種業態—便利店。便利店的經營緊緊抓住大型賣場的市場的空白點,以方便消費者為前提。在當今,人們生活及居住房所集中于大面積的地方,也就所謂的居民區,離大型超市等商業購物中心有必須的距離。同時隨著人們經濟收入水平的提高和生活節奏的加快,人們的時間變得愈來愈寶貴,而人們在日常生活需要的應急性商品或單買商品,此時的便利店這這方面起到了快捷,高效的作用,給消費者帶來了滿足。
三.店輔概述
1.LOGO
2.商品種類
主要經營快速消費食品(零食飲料等)、日用百貨、報紙雜志、日配和水果等。在商品結構中,食品占比率45%,日用百貨30%,其他的占25%。
3.店鋪裝潢
店面外觀的顏色為白色和淡綠色,給人以其商品具備安全和信任的感覺,店內墻壁和天花板采用反光性,襯托性較強的純白色,給人造成較大空間的視覺偏差。
4.店鋪選址
店址位于居民區人群出入方便集中的地方或各社區流動人口較多的地方,以便消費者的快速購買和及時需求,以此來贏得消費者。
四.市場分析
1.機會(Opportunity)
A.居民社區市場潛力大
目前,便利店在大城市的發展速度比較快,地點集中,個性是在一些繁華地帶,甚至出現了一家緊挨一家的現象,競爭激烈。而在是居民生活區中,便利店很少出現或只有一家。居民社區發展有以下兩點:(1)隨著收入和生活水平的提高,生活節奏的加快,這為便利店在居民社區的經營帶給了一個良好的外部環境;(2)便利店在居民社區發展空間大,甚至能夠彌補此種零售業態在當地經營的空白。
B.相對有利的經濟環境
因為便利店行業經營風險小,進入門檻低,是實現投資避險的上佳選取,這對于我們新辦便利店和新進便利店行業的一個好的學習機會和鍛煉。
2.威脅(Threaten)
A.同類行業競爭,減少便利店生存空間
相對品牌連鎖便利店,在人們心中已經有必須的信任地位,加上在當地經營時間較長,已樹立統一良好的店鋪形象,經營模式有序統一,經營策略成熟鮮明,吸引了必須量顧客的光顧,并成為此家的忠實和顧客。而我們是新進便利店,要在吸引顧客的關顧需要做出很大的努力以及必須的時間。
B.消費需求的多樣化趨勢
隨著我國經濟的不斷發展,人民購買潛力也不斷增強,人們的需求日愈多種多樣;同時交通設施和交通工具的方便,而我們便利店經營的主要商品往往集中在食品和其他基本的生活務必品方面。消費在需要不止購買食品時,需要購買超多各類商品時,往往是不會選取到便利店購物。這證明,在必須程度上會造成購買力的分流。給便利店的經營帶來不利影響。
3.劣勢(Weakness)
A.缺乏自有品牌意識
我們的便利店是獨自出資開發的,對于人民來說,完全陌生和沒有知名度,不能及時產生信賴。
B.缺乏工作經驗
由于我們都是第一次投資經營生意,只能依靠一些理論和客觀學習別人的經驗,卻沒有經營開店的經驗。很多東西只能一邊經營一邊學習,缺乏管理經驗,工作流程也比較模糊,很多問題也不能及時正確的處理,這是我們很大的劣勢,可能會給我們帶來風險。
4.優勢(Strength)
A.經營壁壘較低
經營成本較低,經營管理模式也不像大企業那么大型及規范,沒有像連鎖制式化的約束。我們能獨立自主管理。
B.直接與消費者接觸,快捷的市場反應優勢。
在買方市場下,消費者的需求是市場的導向。我們能夠憑借自身選址或者經營地點的.優勢,能夠長期和充分的與消費者接觸,了解消費者的購買需求,逐漸摸索其購物偏好,有助于經營者及時了解商品需求量和種類的信息,從而有選取,有針對性的組織貨源。減少因為商品積壓而帶來的浪費。
C.上門送貨
在面前為止,很少有便利店有帶給為消費者上門送貨。在這狀況,我們能夠為消費者送貨,為顧客帶給方便和節約時間,從而得到顧客的喜歡,盡我們的努力,讓顧客得到最大的滿意。
五.營銷組合策略
1.產品策略
正確的采購商品和陳列商品,給消費者帶來購物的滿意便利,并起到給消費者好印象的作用。以下是我們的產品策略:
A.商品陳列和空間利用
在商品的陳列方面,有些便利店存在某些商品的陳列面積過大的現象。由于我們便利店的空間有限,不能浪費陳列的空間,而是要對于做到很好的利用,上架的商品能夠到達2500-3000種,滿足消費者
更多需要和選取。同時商品陳列清晰和同類商品歸類擺放在一齊,讓
顧客一目了然和容易挑選商品。
B.進貨特色商品
采購一些有特色的商品,與其他同類型的便利店構成差別。我們選取一些優質的,也就是口味好吃的食品,以此吸引消費者。還能夠根據消費者帶給的意見和指點需要的商品,采購入其商品。
2.價格策略
我們在制定價格策略時,一方面,做到盡量降低商品采購成本,以適合消費群體急需的品種超多采購,爭取以較低價格銷售給顧客;另一方面,便利店的定價不能盲目追求低價,更不可與大型超市和同類型便利店競價,便利店的商品價格比大型超市高一些是正常現象,因為其吸引顧客的不是價格而是能夠應急的服務。此外,如果帶給便利店特色品牌的產品,在商品成本上會具有必須的優勢,同時也可提高便利店的影響力。
3.分銷渠道策略
我們帶給便民服務,根據消費者的需要,我們能夠親自外送消費者所要購買的商品。
4.促銷渠道
A.特色商品優惠
對于家庭日常必需用品,需求彈性很小,這類商品如被選做特價商品進行促銷是起不到好效果的。因此,我們選取特色商品和有創意的用品作為我們的促銷商品,做到每日一種商品降價優惠,讓消費者有所期盼。
B.發送傳單
由于我們的便利店是小投資生意,同時也是選址在居民社區,在促銷策略中,我們不用也不必做電視廣告,我們利用經濟型小成本制作傳單,發送傳單。
C.購滿贈物
如果顧客買到58元以上,我們能夠送給顧客我們店形象的環保購物袋,購物袋一面是我們店的logo,另一面寫著我們的宣傳語“樂購,做你的好鄰居”。讓宣傳語拉近我們便利店與消費者的距離,讓消費者有親切感,同時到達宣傳的作用。
D.植入廣告
根據人們的日常視覺行為習慣,在上樓梯的時候都會看樓梯樓層指示牌。我們會與居民樓管理人員聯系和協商洽談,我們能夠帶給樓層指示牌,同時在樓層指示牌中的層數下寫著我們的宣傳語。我們也會在電梯里的墻壁上用小面積塑料牌以文字的形式寫上我們的宣傳語。
六.投資分析
1.總共創業資金投入:19萬元。由來是我們獲得的10萬元的創業資金加上我們三人計劃各出3萬元投資預算。
2.總投入分配:
A.租金費用:每月為20xx元,首次先交付6個月的租金。(預算:本便利店的面積為100平方)
B.店面裝潢和固定設施:30000元
C.經營設備(貨架,冰柜,收銀臺等設備):20000元
D.首次商品購進成本為:40000元
E.廣告費用(傳單,打招牌等):20000元
F.每月經營費用(稅收,工商管理,水電等費用):1500元
G.后期資金周轉:66500元
3.營業效益:
A.預計日營業額:1200元,月計營業額:36000元
B.月營業利潤:36000*30%(利潤率)=10800元
C.營業外收入(手機充值,協助社區居民收取電費,水費,電視收視費等):500元
4.收益分析:
A.月收入:收益-(費用+首月租金)=11300-(1500+20xx)=7800
B.年收入:93600元
C.不可預計費用:5000元
D.實際預計年收益88600元
E.年回報率=年收益/總投入=88600/190000=0.466
F.預計收回投入需2年
七.結語
關于我們樂購便利店,我們都是初次創業開店,很多經營管理和流程的知識和運作不是很了解。但是,基于我們對便利店的認識和其他便利店運作的借鑒,加上我們的及時領悟與不斷努力進取,抓住發展潛力,付諸我們的行動,真切期望我們會得到我們的成果!
開店計劃書7
一、創業目標
經營目標
在南京師范大學泰州學院建立首家專業甜品店 —— 心甜甜品店,經營范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調味乳制品類、布丁類、藥膳滋補燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統點心類等。
經營宗旨
甜美、健康、時尚。
二、市場及競爭分析
市場介紹
南京師范大學泰州學院是一個很年輕的學校,建校至今僅 2 年多。目前校內缺乏一家能夠系統化管理的甜品店。而本計劃所擬建的心甜甜品店正是填補了這樣一個空白。
市場競爭分析
南京師范大學泰州學院是一個年輕的學校,校內一切設施正在完善之中,資源困乏,學生的消費環境更令人擔憂,飲食問題亟待解決。我們的服務宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標消費者的需求,能夠很快的切入這塊市場,我們的經營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經過分析,我們可以開拓這個市場。心甜專業經營甜品,堅持品牌化差異化人性化的經營。用潤物細無聲的滲透方法,建立和擴大知名度和美譽度,讓消費者從認識我到愛我,買我。
目標顧客
有人誤認為女生比男生更喜愛甜食,其實是個錯誤。事實上,口味的喜好并無性別之分,許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或為了減肥,往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費者越來越理智。所以心甜的目標顧客是全校學生。
三、產品與服務特色
原料專業,放心更多
心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區供應商建立合作關系,在心甜店堂內點餐區域和各類宣傳品上進行標識。從原料供應商值得信賴的角度出發,給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。
品種豐富,選擇更多
眾口難調。心甜要盡可能讓甜品口味適應各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。
營養全面,健康更多
心甜經營品種除了普通的冰品甜品外,想創業,找項目 就上青年人創業網 , 還有在我國南方部分地區教為流行的藥膳滋補燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價格表上列明每種甜品所含的補品成分、藥膳滋補功效、適應癥等,以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養顏功效的甜品,尤其針對愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突,而且能夠通過食補養顏。
服務規范,滿意更多
心甜員工分為管理、甜品加工制作、點餐收銀、店堂清潔四類。分別著統一服裝進行操作和服務。員工要求技能專業,服務統一使用普通話,建立嚴謹的服務管理規范和投訴回訪機制,并嚴格進行監督管理。
四、選址分析
心甜門店設置在南京師范大學泰州學院食堂一樓東首,可以充分利用食堂的桌椅,容納更多的顧客。
五、人事與管理
人事
心甜每個員工必須是專業的,包括點餐收銀人員和店堂清潔人員在內的每個人必須進行嚴格培訓,確保正常工作時的規范操作。管理人員設置人事管理和企業管理人員各 2 名,要求本科以上學歷,專業素質優秀并有良好實踐操作能力;甜品加工制作人員設置配方員 2 名,加工操作員 6 名,要求大專以上學歷,專業素質優秀并有良好實踐操作能力;點餐收銀和店堂清潔人員若干,嚴格培訓后上崗。所有員工須辦理健康證。
管理思想
優良科學管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想。我們將采取以人為本,重視團隊合作精神的管理思想。重視個人的發展,尊重個人價值,各職能部門相互協調合作,求得餐廳的整體發展,實現 1 1>2 的效果。
管理理念
( 1 )尊重餐飲業人員的獨立人格
( 2 )下管一級 : 上級對下級進行規劃管理 , 下級應服從上級的工作指導 , 盡力完成上級發放的任務 .
( 3 )互相監督 : 管理層監督員工的工作 , 同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解 .
( 4 )營造集體氛圍 : 既要上下屬感受到甜品店紀律的嚴明 , 也要關懷員工 , 讓員工感受到來自集體的溫暖 , 有利于加強凝聚力 , 提高工作積極性 .
( 5 )公平對待 , 一視同仁 , 各盡所能 , 發揮才干
管理隊伍
投資是一項經營人才的業務。我們將構建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術與經驗的管理隊伍,并歡迎一切有志于謀求本甜品店發展的人才加入本甜品店。
管理制度
建立嚴謹的服務管理規范和投訴回訪機制,并嚴格進行監督管理。完善員工守則,考核制度和獎懲制度。
六、企業形象
傳媒廣告
考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式,做為最切實可行的宣傳渠道,調查證實高品質甜品通過精美的`電視廣告或印刷媒體能樹立良好的品牌形象。另特別會在新生開學之際,下發宣傳單,設點宣傳并接受咨詢。
形象代言
制作可愛的心甜吉祥物,以卡通造型作為形象代言,從卡通造型上體現甜美、健康、時尚的企業宗旨。
店面布置
心甜店堂做到清潔光亮,窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時尚的企業文化。根據不同甜品品種,使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗,使顧客一看餐具就產生舒心感覺。
七、促銷決策
美食手冊
制訂心甜健康時尚美食手冊。內容介紹中國各個地區名小吃,最新的美食甜點,最新的養生養顏藥膳配方等。這本手冊每年修訂一次,放在店堂供顧客翻閱。
節日活動
在新年、端午節、中秋節及西方的圣誕節,情人節等重大節日,在校內或店外組織露天主題活動,旨在增強消費者對心甜產品的印象。活動通過分發快遞活頁廣告、進行產品知識問題競答、組織小型演出等方式,給予參與者相應獎勵。獎品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優惠券及最新產品品嘗券,每次活動花費約 1000 ~ 2000 元。
許愿樹
店堂設置許愿樹兩棵,消費即可得到許愿卡。可在許愿樹上掛上寫好的許愿卡,每個月的第一個星期天店員將收集許愿卡,以抽獎的方式挑出實現過程花費在 300 元以下的愿望,幫助顧客實現。
店內常備各種小禮物,如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費滿 60 元的顧客可獲贈卡通小卡片一張 , 積滿一套三張可獲贈 6 寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購買優惠卡,每卡售價 9 元,持卡者可永久享受購買店內除新品和特價品以外的任一商品 8.8 折優惠。憑借上乘的品質加上靈活的促銷手段來贏得穩定的顧客群。
八、財務需求與運用
開張成本
桌椅、碗勺、廚具、消毒柜等設備
預付店租、裝潢
原材料
以上項目將移交專業人士代為預算評定。
九、心甜的發展
根據企業實力,心甜以南京師范大學泰州學院這個市場為起點,放眼泰州五所高校的市場。,逐漸向連鎖店發展。具體分為以下三步:
1、立足南京師范大學泰州學院市場
占據一定份額填補南京師范大學泰州學院市場的空白,把企業做得專業、規范,穩步發展。
2、占領南京師范大學泰州學院市場,建立連鎖機制
當企業形象被接受并開始喜愛之后,根據需求在泰州五所高校開設連鎖店。在實際操作中學習經營管理經驗。
3、走向泰州市場,開放加盟經營
在泰州市場能夠得到良好控制、正常運轉,有了一定流動資本、區域內知名度,掌握一定市場運作體系理論和操作經驗,申請到產品自主知識產權之后,在泰州市內擴張連鎖店,開放加盟經營。
開店計劃書8
一. 前言
民以食為天,雅客開店計劃書。足見食之重要。人們的飲食地點不外乎家庭和餐館。后一類細分如下:
西餐:1,高檔餐廳:講究品位和檔次。價格高。適合高收入人士。
2,快餐店,如麥當勞,肯得基等。適合青少年消費。
中餐:1,酒店:以規模經營取勝。
2,小酒店:以特色招牌菜取勝。
3,連鎖快餐店:以連鎖規模經營取勝。
4,大排檔:以價廉物美,隨意取勝
如果在激烈競爭的市場中尋得立足之地?“賣”點很重要。
二. 市場研究及競爭狀況
經市場研究發現大多數飯店都是自己開--老板是農民,雖然價格實惠,但沒有檔次;相反,大酒店雖然有檔次但消費太高。雅客酒家是真正讓顧客平價即可享受到高檔餐廳的口味。它的積極意義在于幫助人們提高生活質量恢復自尊和自信,滿足人們心理上的需求,使消費者從中獲得價值和滿足。同時在別人還未醒悟之前搶先一步找出消費者潛在的需求替他們制造出來,搶占商機。
三. 消費者研究
1. 對象:一般消費者,
2. 主要益處:營養,衛生,口感好。
3. 主要場合:正餐,夜宵。
4. 重要性:高檔菜使有身份的人有高人一等的感覺。使消費者有占便宜的感覺。
四.主要產品:見菜單。(配方及制作方法另告)
1.鹵菜:
2. 冷菜:
3. 熱菜:
4.各地特色小吃(點心):
(1). 北方風味:
(2). 南方風味:
五 市場建議
近期:
1.開一家樣板店.以此宣傳品牌,擴大影響力.地點以市中華園小區為主.面積40-50平米.裝飾風格以回歸自然為主題.
2.外送服務:主要對象為小區消費者,統一著裝的.人員上門贈送菜單,接受電話定貨.
中期:
逐步擴大主店面
遠期:
逐步開設連鎖店.可以用特許方式加盟。
以上過程逐步推廣大約需1到3年時間
六 商品定位
1 大眾化、高檔系列食品
2 價格:見菜單
3 餐具:精致
七 人員配備
(單店)店長1人,采購員、廚師1人,服務員、收銀1人,3人
八 投資預算
1 場地:30-50平米租金1500-2500元.如租二樓還要低(各地區情況不一)
預付三個月的店租:9000-15000元
店面裝修20xx-5000元(視條件而定,可以簡單裝修,價格更低)
桌子:一張100元,4張共400 元. 大圓桌:一張300元,一張共300,合計:700
凳子:一把30元,25把共750元
電器:一個雪柜一個消毒柜二手的合計1000元 .空調一臺2450元
六孔煤氣爐:一個100元,其余:零散物件300元 (爐子,不銹鋼桶.大,中,小各一個,工作計劃《雅客開店計劃書》。)
運作資金:20xx-5000余元
證、照、費、稅等:營業熱照、稅務登記以及一些其它的管理費20xx元
合計:18300—27300元。
九 效益預算
1.30-50平米店:以每天流水(營業額)20xx元,毛利率50%每月就有3萬元.年毛利36萬.三個月就可以收回投資. 第二年隨著影響力擴大,營業額以15%遞增利潤應能達到40萬/年做得好的話可以翻番。
十 創意方向
本產品看似簡單平常,但作用巨大.一般人只知其一,不只其二.家庭不易做,大餐館不愿意做,更多人不會做.醫生會開方不會熬粥,餐館不懂藥理無法做,或者不愿意做.是一個不被常人
注意但發展空間大,商機無限的行業.既古老,有新鮮.有道是”一招鮮,吃遍天”!何樂而不為?
副頁所列的<粥譜>并非本人創造,乃是千百年來無數人探索試用總結出來的成功療方.本人只是將其搜集,匯總,選擇,整理而成,并將其工業化,商業化,造福于大家,并從中獲得效益.
近年來,食粥已成為時尚,很多大城市都有大的粥店,生意火爆.報端常見報道.開粥店可大可小.已成為創業者首選。
開店計劃書9
在淘寶開網店相信很多人都有迷茫的時候,不知道優化、商品定位、裝修等。咨詢別人,很多時候都是被忽悠得多,新店、新賣家一定要制定淘寶開店計劃書,按部就班實行。下面的幾點經驗提供所有新店、新賣家。
開店計劃第一步:店鋪定位
店鋪定位非常有必要,決定店鋪售賣哪個行業的產品,各行各業有他們特點,現在比較傾向于女裝服飾,因為市場大,做女性生意遠遠比男性更得心應手。
在女性消費觀念中永遠不存在性價比這種東西。當確定做哪個行業后,接下來就開始分析哪種類型更容易提高銷量。
女裝服飾網店上商品種類繁多,但是作為新店首先確定主打產品。
開店計劃第二步:旺鋪模板
旺鋪模板、店鋪裝修種類有很多,應該結合商品風格選擇。對新賣家來說專業版和普通版旺鋪都可以試試,因為是免費的。
小編推薦各位新賣家使用專業版旺鋪模板,因為專業版無論是布局、自定義模塊都非常適合目前淘寶店鋪裝修流行走勢,而且官方推出的`新東西還會給店鋪帶來不少收獲。
開店計劃第三步:拍攝商品圖片與商品優化
1、商品標題優化
標題上不能堆砌類目、關鍵詞,不能使用特殊符號,如果真的要分割開,就用空格實現。避免使用熱詞,身為小賣家根本沒資本與大賣家爭奪熱詞的排名。
2、合理安排上下架時間
商品每天必須更新,上架時間要找到交易量巔峰期,分別是早上9點至11點、下午3點至5點、晚上8點至10點半。上架前要檢查好商品的類目、屬性是否填寫正確。填錯類目、屬性的后果是虛假交易。
3、拍攝商品圖片
請攝影師或者自己拍攝后使用圖形處理軟件,主要是調整清晰度、去雜色,為商品拍攝時最好使用白色背景,這樣后期處理就容易點。
4、商品詳情頁
詳細把商品的特色、優點、賣點、細節圖直觀告訴顧客,標題、描述、詳情頁要想符合,新店一定要做好關聯營銷,帶動其他商品的銷量,不過要注意數量,5件內為佳。
5、時刻自檢
多到賣家中心后臺的體檢中心,檢查店鋪是否出現違規行為,最好3天檢查一次,如果出現違規要馬上申訴并更正,避免影響店鋪流量、銷量下降。
開店計劃書10
一、投資額度:7萬元
二、項目優勢:客戶對象眾多犕類店少,競爭性較低
三、適合人群:愛好電腦技術及消費時尚的年輕人
四、成功案例:XX市步行街南街動漫星空里的卡普特電腦飾界
五、市場背景
用戶過億,市場領域有待開發
據統計,中國的電腦使用量已經過億。有這么大的用戶量,其市場前景巨大是毋庸置疑的。在這個時代,人們對生活質量的要求越來越高,生活節奏越來越快,電腦在人們的工作、生活中占據了越來越多的時間,人們也不再僅僅是將其當成冷冰冰的工具。于是,電腦飾品就成了人們的選擇。
目前,市面上流行的飾品店大多都是一些專門針對女性用戶的飾品,復制這樣的飾品店競爭將會很大,而且這種飾品店大同小異,缺乏新意。相對來說,電腦飾品店恰好迎合了人們的需求。業內人士分析,從目前的電腦后續服務市場來看,相關行業只局限于維修、銷售等領域,其他方面的配套少之又少,只有少數散落在電腦城和電子市場,明顯缺乏專業化、個性化的品牌服務,像電腦飾品、電腦休閑品等項目更是少有人問津。很多人都看好這個市場,但這一領域的市場還有待開發,這無疑為創業者留下一個難得的商機。
六、開業條件
市場調查,電腦城附近設鋪佳
電腦飾品店雖然是以裝飾電腦為主的小配件,但畢竟也是飾品店,其消費群體肯定還是以女性為主。因此,在投資之前一定要做好充分的市場調查,在做好詳細的投資分析后才能放心投資。
有的創業者對電腦飾品這一行并不熟悉,這種情況可選擇連鎖經營方式,能夠省去不少麻煩,并在一定程度上降低風險。不過,加盟也需按照規定,繳納一定的加盟費、遵守加盟店的一些條件等等。
喜歡電腦飾品的消費者,很大一部分來自于13到30歲左右的年輕人,尤其是大、中學生,他們崇尚個性和自由,熱愛時尚和流行。這個群體接受新鮮事物比較快,對時尚飾品有執著的追求。因此,一般來說,電腦飾品店選擇在學校集中的區域比較合適,但由于經濟能力受到限制,所以,這部分消費者對價格很敏感,只有質優價低的市場定位才能最大程度地迎合他們的需要。
由于電腦飾品消費群體具有相當強的針對性,因此,如果店鋪以電腦城為基點,或者是直接在電腦城租個小門面,或者通過與賣電腦的商家合作,在電腦城附近租個門面,這樣,連帶的商業效果就會顯現出來。
七、經營策略
靈活經營,遵循多頻率少數量
裝修強化時代性——電腦飾品店的消費群大多為女性,在店鋪裝修時一定要謹記這一點,但由于電腦飾品店畢竟不同于一般的時尚女性用品飾品店,因此,在裝修方面也不宜太過花哨,而應簡潔、素雅、大方,著重強化電腦飾品的時代性,讓店面設計和招牌也成為廣告,畢竟真正的主角是那些裝飾電腦的小配件。
注重品種與渠道——經營者在進貨時一定要根據當地的消費水平和消費觀念來選擇電腦飾品的種類,價位則要根據店鋪周圍消費群體的年齡段和收入情況來確定。電腦飾品主要包括USB接口時尚產品、另類鍵盤鼠標、清潔用品等主流系列,貨物要高、低檔次都要有,以滿足不同消費者的需求。
在進貨上要注意一個問題,那就是慢速飾品驅逐快速飾品。有些電腦飾品店,看起來貨很足,品種也很豐富,但在專業人士看來,快速消費飾品(如卡通裝飾貼紙、線纜捆扎帶、屏幕清潔劑等)不足,慢速消費飾品(豪華顯示器卡通外套、大型USB接口時尚產品、另類攝像頭等)很多,這樣使慢速飾品占了快速飾品的位置,這也是一種隱性缺貨。
電腦飾品店中快速飾品的單價一般保持在10到30元之間,這個價格區間的產品就屬于快速消費品;而有些電腦飾品店,一些20到30元的重要飾品很少甚至沒有,以至于形成看的多、買的少的場面。最后,要和當地及進貨地的物流公司保持良好的合作關系,這樣不僅運費會優惠很多,而且永遠不會把你的貨丟在最下面壓著,貨到了能夠及時通知,及時上架。
掌握頻率與數量——好的飾品店有一個經營竅門,就是進貨要“多頻率,少數量”。飾品的作用就是給人帶來漂亮和新鮮感,對于日新月異的`電腦飾品來說更是如此。這種店鋪由于位置選址比較明確,一般不需要過多地搞促銷或者相關活動,只需要產品每天更新一點點(比如新鮮的鼠標卡通腕墊、另類圖案的鍵盤保護貼膜等這些小玩意兒),這樣,無論是新顧客還是老顧客,當他們每次來到店鋪后都會有不同驚喜,使人感覺這個店鋪充滿生機和活力。進貨頻率掌握每周一次,如果是銷售旺季還要盡量縮短周期,決不能為了貪圖省事一次進足,那樣就會使顧客失去新鮮感。
以30平方米的店面為例:青年時尚人群集中地段鋪面租金一般為6000元左右,付二押一共1.8萬元;裝修費用大約為2萬元,除墻面和地板外,其他需要的還有貨架、柜臺、射燈等必需品;首次進貨大概為3萬元,加上營業執照等費用,開一家電腦飾品店的前期投入應在7萬元左右(不含加盟費和保證金)。
電腦飾品店一般只需一兩名員工(員工必須具有一定的電腦專業知識),工資支出每月大概在20xx元左右。其他費用包括水電和管理費大約1000元。在店鋪比較集中的商業旺鋪地段,30平方米左右的店面日營業額大約在1000元左右。按照慣例,進貨價格一般在售價50%以下,粗略估算,小店鋪月銷售收入約在1.5萬元左右,除去各種費用,利潤在6000元左右。
電腦飾品相比其他一般飾品來說,相對價格會稍微高一點,但在目前電腦使用普及的情況下,稍高的價位并不會影響消費者的消費欲望。一般電腦飾品店最多一年即可收回成本。
八、實例作證
卡普特電腦飾界,吸引時尚女孩眼球
長沙市步行街南街動漫星空里的卡普特電腦飾界是長沙第一家專業以電腦飾品以及電腦周邊產品為經營對象的店鋪,自開業以來,由于店里所售電腦飾品的新奇性以及時尚性,受到了很多消費者的關注。
服務贏得回頭客——電腦飾品店生意依靠的是銷售量,一件小的電腦飾品也許只能賺個幾元甚至幾毛錢,沒有一定流動數量的顧客則很難維持下去。而銷售量依靠的就是積累“回頭客”,這就需要提供良好的服務。如果客戶買回去的電腦飾品有質量問題或者想要更換,此時你的態度要比當初他來購買時還要好,而且要及時處理,能換則換,能退則退,讓客戶感到滿意。
這就是專家提出的“80/20法則”,即80%的業務都是來自20%的客戶。當訪客數相對固定時,成交率主要靠員工的推銷能力,爭取通過連帶推銷,讓顧客一次多買幾樣東西。
多方法靈活經營——具體方式很多,比如可以請顧客對電腦飾品進行現場搭配,在潛意識中加深對店鋪及其服務的印象,從而迅速擴大品牌及服務項目的公眾知名度;還可以通過招募會員的形式發展客戶,形成新老顧客源源不斷的良性循環態勢。
九、效益分析
投入7萬,最多一年收回成本
據店主介紹,小店的顧客主要是年輕時尚女孩,她們喜歡用店里的小玩件給電腦“化妝”。店主推薦了幾款暢銷的貨品,其中有一種漂亮的鼠標貼。有了這個小東西,使用鼠標時常會出現的濕滑情況就不再發生。
而經過商家驗證,該款鼠標貼決不會在鼠標上留下很難看的痕跡。擺在玻璃柜里的小老虎、小雞崽、小狗狗,他們表情豐富,或喜或憂或哀傷,十分可愛。將這些小動物們統一放倒90度,原來這些東西底部具有較厚的纖維物,它們是用來擦拭顯示器屏幕的。還有一款臺燈的底座設計很有意思,其樣子為鼠標狀,而在使用時與鼠標也頗有幾分相似。
目前,小店出售的產品都只適合女孩子使用,顏色及圖案都相當卡哇伊。店主認為這會在很大程度上限制顧客群,因此,將考慮經營一些技術含量較高的電腦附屬品,比如防輻射的鍵盤套等,這樣,可以提高經營檔次,爭取各種層次的客戶。
開店計劃書11
目錄
一、開店分析
1、開店選址分析
2、開店經營方針分析
3、開店前景綜合分析
二、開店方案
1、店名
2、開店宣傳方案
(一)、宣傳口號
(二)、開店酬賓內容與宣傳內容
(三)、宣傳方法
三、日常經營推營方法
1、如何保持人氣
2、日常促銷活動
3、節假日促銷活動
四、日常宣傳
1、傳統宣傳方法
2、網絡宣傳方法
內容
一、開店分析
1、開店選址分析
“好酒不把巷子深”這一俗語已不符合商品市場經濟的潮流,而店面選址成為了成功與否的條件之一。
做為一家經營燕窩等高檔禮品為主的店鋪,店址的選擇很重要,其中原因不言而喻,因為店主面對的消費人群為商業人士、白領等高薪人群,所以說選址的選擇有高檔住宅小區、商業鬧市。
高檔住宅小區往往以成功人士、白領居多,對于高檔禮品的需求較大,對于禮品的價格也不太挑踢,并且店面的租金低于商業鬧市百分之二十至三十。但是由于人員流動性較差,人員相對固定,顧客面較窄,不利于對店鋪的宣傳推廣,并且有許多高檔小區的空置率較高,除非有較大數量的固定客戶,并且客戶要有持續的購買力,否則店鋪很難達到盈利的目的。
商業鬧市的租金較高,往往一些店鋪的虧損也是因為租金較高而造成的,但做為一家高檔禮口的經營商,商品的檔次高、利潤也高,所以選擇人流多,面積廣,并且不需要特別的固定客戶,并且商業氣息濃的地區,有利于人氣的積累,如果加上適合自身特點的宣傳方法、積極的促銷活動,取得成功的機率會很大。
2、經營方針
雖然燕窩、蟲草、高檔海鮮都是貴重禮品,但我認為經營者不要抓住暴利不放,而是應該主打平民牌、健康牌,使這些雖讓人耳目能詳,卻難以企及的禮品進入尋常人家,以數量帶動利潤,以利潤促進數量。
通過日常宣傳、節假日促銷活動,提倡“高檔禮品平民化”、“高檔禮品健康化”的口號。
另外還通要過代燉等服務方法,使燕窩、蟲草、高檔海鮮這些美食、補品的制作方法變得簡單方便。
3、開店前景
做為以燕窩、蟲草為主、兼營海鮮、茶葉的禮品店,因為店面的選擇,店鋪的裝修、商品的成本費用較高,因此風險也會比其他普通的商品要高許多,并且這些商品的銷售量也無法與普通商品相比,所以開這類禮品店相比普通店鋪經濟壓力巨大,但是這些高檔禮品也有利率相對較高、并且店主已有了固定的全國客戶,同行業競爭數量少的優點,再加上雖著人民收入的增加,走親訪友時對禮品的檔次提高不少,因此普通人群中的溝賣潛力巨大。
二、開店方案
1、店名
品人是指老板實心實意做生意,人品好。
品味是指燕窩、海鮮都是美味佳肴,味道好、營養好。
品情是指傳統假日用這些高檔禮品來增進感情,感情好。
并且這個“三”在中國為最穩固的結構方式,意指店面能長久的經營下去。
2、開店宣傳方案
(一)、宣傳口號
1、開店酬賓內容與宣傳內容
開業酬賓的活動目的
A、慶賀本店開張營業。
B、通過酬賓答謝酒店的老顧客,增近、鞏固相互之間的感情。
C、提升本店的知明度,用打折等活動來吸引新客戶,從而有機會接觸到新客戶,有機會擴大市場份額。
(一)、酬賓內容
(1)、A、感恩老客戶:將一直以來支持的老客戶請到開業的現場并且一同用餐,這樣有利于以后的發展,不過存在費用較大的不足,可以選一些重要省內客戶,這樣的話費用可以負擔得起,也可以給老客戶郵寄禮品,聯絡感情,從而求得對方繼續支持自己的生意。
B、可以邀請一下酒店的負責人、廚師長、采購員都開參加開業,因為酒店的用量會比較大,也是潛在的客戶,為了不浪費開銷,邀請的`人員可以是三星級以上的酒店相關人員,并且可以贈送以少量的燕窩、海鮮、茶葉組成的禮品盒。
(2)、A、答謝新用戶:在店內推出特價商品,顧客購買禮品時,可以通過轉轉盤來打折,可以八九折的格子多一些,六折以下的少一些。
B、美味不可多食、燕窩一定嘗一嘗:
此項活動要可長年的展開,也是以10元一口品嘗燕窩活動為背景,但我們要首先打出美味不可多食這個口號。
具體內容:可以在店內擺幾張桌,以四人坐為佳,然后在店里可以燉燕窩、蟲草、高檔海鮮這樣既可以談生意、味嘗樣品,也可以開展10元品嘗一口燕窩的活動,顯然十元吃一口燕窩不貴,但總不能拿上十塊錢就吃一品燕窩完事了,而是在店里準備好茶、點心小吃、或是海鮮,有一些談生意的老板,可以在半晌的時候來喝喝茶、吃吃點心,然后最后便是每人一小盅的燕窩(容量要精美別致),這樣只花上百十來塊錢,就可以找地方來談談生意,如果能購買禮品的話,可以給打折。(如能中標將提供詳細的推廣計劃)
(3)、A、禮品拆著賣:可以把燕窩、蟲草、高檔海鮮都分成小包裝,然后配成可以合燉的禮品包裝,這樣一來,花錢不多,還可以吃到燕窩、蟲草,雖然燕窩不多,但也滿足了人們的好奇心,最好可以附一件如何燉燕窩、蟲草的菜譜。
B、您買燕窩我來做,家里有與店鋪一同過生日的老人可以享受到九折的優惠,并且可以免費燉制燕窩。
(三)、宣傳方法
1、廣告宣傳費(僅作參考)
當地晨報或晚報20/1版面報紙3次×200元/次=600元,隔天次發。(根據經濟情況是否選用,不同地區、報紙費用不同)
電臺:共8天(隔天次發)、5次/天、30秒/次:共1000元
宣傳單:1000份×0.5元/份=500元(發放時不要浪費)
2、當地論壇發貼,可以當地人氣較旺的論壇發貼,可以寫一些不明顯的軟文,也可以找到網站,把花錢請版主將軟文置頂。
三、日常經營推營方法
1、如何保持人氣
2、日常促銷活動
3、節假日促銷活動
四、日常宣傳
1、傳統宣傳方法
2、網絡宣傳方法
第三、四部份略,如雇主有興趣可以聯系、溝通,本人將揭盡所能的完成任務。
開店計劃書12
我二十有一,是一名大學生,說實話我不看重學業,也不認為重本畢業生是成功者,人人都以去哈佛大學為榮,因為比爾蓋次在那讀過,可比爾蓋次卻不以在哈佛讀過書為榮,他在那讀了一年就輟學了,似乎我這樣說有些偏激。我不想讀好書后只是獲得為那些真正成功者打工的機會,所以我想開個店。由于小弟我初來乍道,很多事情不明白,所以特來向各位大哥大姐請教。
以下是我參照spring大哥的中式快餐我的選擇(希望能找到志同道合的朋友)中的計劃書的格式,我拿來套用并改進的,除了格式其他的都是我自己的想法,希望spring大哥別告我侵權啊。
我想在學校開家早餐店,主賣米粉和粥。學校大概有5萬師生,學校周邊還有普通住戶,由于去市里有20多分鐘的車程,所以大家一般都在學校。學校中心有個商業中心,也就是小吃精品店之類的,學生上課都要經過那,也是這學校最熱鬧的地方。
那有好多餐飲店,卻沒有一個看上去比較衛生的'。我的老師說寧愿在家吃泡面也不去那吃,可學生不一樣啊,在那邊上還有家網吧學校的人大都在那上網,所以我想開家中檔的早餐店應該有很賺吧!學校有4、5個食堂,可米粉和粥卻不怎么樣,我只在食堂吃過一次就在沒吃過了,在學校的論壇上也看到不少人攻擊學校的食堂。
我準備租4間20平方的門面(那里全是平房,而且都是20平方左右)一月大概4000,廚房16平方應該夠了吧,衛生間和雜物間共8平方。簡單裝修,墻群為綠色,其余為白色,天花板用塑料綠色植物裝飾,玻璃門。希望給學生們一種清新、自然和放松的心情。圓大理石桌,鼓狀凳,靠墻則用方型桌。我認為大理石好清理,看上去也比較干凈。
剛開店時在門前放些需要捐款的圖片資料,最好是校內的。在門口旁放個捐款箱,告訴他們每天捐一角錢,世界將因為他們而改變。利用大學生的同情心,達到宣傳和滿足他們希望幫助他人的欲望。所以我的店里只有牛奶或豆漿賣9角錢,其他都賣整數,柜臺正對門口,上方是菜單和本店主題“讓一角錢傳達你的愛”,先在柜臺付帳點單,點單時服務員必須緊接著問需要牛奶還是豆漿,讓顧客沒有選擇不要的機會。然后由服務員拿單到廚房,客人那也留份單,最后由服務員從廚房上菜。
這樣我還把慈善順便做了。早上應該不愁客人,所以我放點英語學習方面的,畢竟一天之季在于晨嘛。中午大家一般都吃飯,所以我決定在中午搞促銷,在中午12點半放首外文歌,盡量選好聽的,第一個說出歌名的將免費吃一碗米粉或粥。晚上6點半同樣。
我得自己當店長,采購員,這樣省下了一筆不小的錢。廚師是留住客人最重要的一點,所以只要好吃,3000一個月我也給,服務員請2個每個800,收銀員可以請學生,學生不在乎多少,給個500他應該心滿意足了。洗碗清潔的也可以請學生,掛個幫助勤工檢學牌子,上班前一天6點半報名,一人不能連續上兩天班,每天付工資,20元一天,一月下來才600,這樣還能增加在學校的知名度。要一名學徒也800吧。
大概需要8萬元,裝修30000元(包括空調,廚房設備等),首付房租3個月12000,18000用于營業,20000做流動資金。
我希望營業額是30000
除去
工資6500左右
房租4000
水電雜費1000左右
煤氣2000
稅收雜項1000
說實話話原材料方面我還不太了解,不過我想過橋米線的生意那么大,米粉和粥的利潤肯定不小,而且自我感覺米粉和粥的成本比教低,所以原材料這項我的預算是30%。
粗算下30000-14500-9150=7350,7350里的2350儲存用于寒暑假期的預備資金,自己能拿5000左右。平均每天要掙1000元,每位顧客平均消費4元的話,需要200多位顧客。應該不難吧。
開店計劃書13
一、便利店的潛力及趨勢
近年來,由于大型賣場的數量不斷添加,中小型賣場由于在商品種類以及經營項目、經營理念的落后,加上經營成本居高不下,引起生存空間越來越小,從而引發了業態的變革,從而產生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業態——便利店。
便利店首要是為方便四周的居民或是人群而開設的一種小型超市,是生存于大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零賣業態。
以經營項目周全及經營日用快速花費品為主的一種零賣業態,首要開設于各社區及滾動人口教多且以快速花費商品的地方,或學校附近。商圈范圍普通只覆蓋四周200M的范圍。
便利店的經營應緊緊抓住大型賣場的市場空白點,以方便花費者為前提,為花費者提供一個方便、快捷的購物環境,以此來取得花費者。
首要經營快速花費食品,日用品,書報,收費業務代辦,面點,果蔬等商品。
由于他具有超市的經營特點,雜貨鋪的經營成本價格優勢及便利優勢,迅速取得了花費者的青睞,因而得以快速進展,并釀成了連鎖化經營。
將來隨著生活節拍的不斷加快,一是綜合的大型賣場,一是方便快捷的便利店經營應是零賣行業進展趨勢。
國內由于經濟收入水平比較低下,起步較晚,所以在便利店業態目前尚沒有很突出的企業,大家都在邊做邊探索,引起業態的進展緩慢。
二、選址
(一)商圈理念
便利店的商圈普通是坐落店鋪的直線距離0---200米內,超出200米的效果就比較差了,經營面積普通在60---200平方。
(二)經營選址
普通都在社區(具有自身的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣場旁邊(借助人家的商圈),以此來達到自身的經營贏利。
三、投資計劃
(一)CI策劃
1、企業標識
要明明的呈現出便利店的經營信息,要符合便利店的經營特點,并且要能有效的結合現有的資源來策劃企業的CI。
既要呈現出陽光超市的經營特點來策劃連鎖經營的便利店的企業標識。
2、企業理念
為大眾提供便利購物條件
為花費者提供優質的服務
為花費者提供適合的商品
(二)投資計劃
1、固定設施
天花——便利店的裝修不必講究奢華,只須符合自身的經營特點,且能達到給顧客留下清潔,愜意的環境即可,普通只需求使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在規劃裝飾時比較講究搭配,比較常見的有白色膩子頂,或者是石膏板。
地面——便利店由于營業的時間比較長,加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%),要求店堂的色彩要比較清雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,普通要求店面地板以素色,淺色為主,普通使用乳白色或是米黃色的地板。 招牌——便利店的招牌普通等同于店面的臨街寬度,制作時不用考慮奢華,只需符合自身特點,能有效的契合企業的經營特點,且能符合便利店本身的特征,必要時為節約成本還能夠考慮由企業資助制作。
店前的地面 ——只須平整,容易搞好衛生,不至于使灰塵太多即可,普通會用素色地板或是直接使用水泥地面。
墻面――為確保店堂的光度,便利店普通使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調,還能夠以突出商業氣氛為目的,使用廣告圖來裝飾,使用廣告圖時普通要求使用反光度較高的燈箱片。 照明――白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常狀況下,需求維持10-15平方一根燈管即可使光度符合經營需求。 音響――為確保顧客的愜意的購物心思情緒,便利店普通都裝備有小功率的音響,并且首要以開放舒緩的背景音樂。
2、經營設備
電腦――普通每店裝備收銀機一臺,其功能兼具前后臺,無需另行裝備專門的后臺操縱編制。
軟件――與總部實行連網,各店合并使用軟件編制,以方便總部對其進行治理監控,并且總部能根據編制來進行庫存治理。 收銀臺――收銀臺兼治理人員工作臺。
貨架――以平方數計,每4-4.5平方需求一組貨架,貨架只需使用普通的貨架即可。
冰柜――因便利店是方便于就近的居民,故便利店普通都備有2個冰柜,一個是飲料啤酒柜,另一個作為冰激凌專用冰柜。 其他設備――如書報柜,糕點柜,根據經營的項目需求來進行設備的添加。
3、商品
便利店的商品結構中,食品占比50%,日用化妝品20%,日用百貨20%,其他10%,約需單品數20xx至3000種。
(三)經營理念
1、符合目標花費者需求――便利店由于都是經營的快速花費品,普通選擇在店鋪范圍內比較常銷的商品作為其經營商品,首要講究庫存小,周轉要快.
2、為花費者提供方便――就近的采購條件,可適當考慮送貨上門,經營項目要根據四周居民的需求來進行商品配置
四、治理經營
1、制度治理
在連鎖便利店的經營過程中,治理與效益是緊密相干的,因而,制度化的治理在經營過程中是相當重要的
相干的治理制度有:
出勤制度
衛生治理制度
報表治理制度
能耗治理制度
設備治理制度
固定資產治理制度
采購治理制度
現金治理制度
工資的發放治理規定
員工的擔保制度
治理人員的權限規定
員工的獎懲制度
員工工作制度
貨架功課治理制度
商品配送治理制度
倉庫治理制度
會議治理制度
耗材領用治理制度
通訊器材及設備治理制度
2商品治理
為維護企業的`形象,確保顧客在店內能買到合乎自身要求的,新鮮的商品,相干的制度有:
商品的進場制度
商品的銷售報表
采購報表
滯銷報表
熱銷商品統計表
關于商品的獎罰制度
商品的裝備申報制度
臨近商品的處理
商品銷售考核
促銷商品的治理制度
3庫存治理
因便利店的商品周轉量很小,所以在經營過程中嚴格的商品治理制度能有效的杜絕商品的滯銷,和進步商品的周轉率,建立有效的商品配送機制,相干的制度有
庫存報表治理
庫存的限制
商品的周轉周期與庫存的借鑒
調貨申請表
退貨治理規定
庫存周轉考核
商品配送治理制度
滯銷商品考核
4編制治理
編制化,信息化,數字化的治理能有效的裁減商品的損耗,加強店與店之間的交流頻率,能快速的實現商品的流轉,從而使資金的流轉愈加有效,促進企業的良性進展,因而連鎖店必須將其電腦編制進行連網合并治理,以進步工作精確率和工作效率,相干的制度有
操縱員的治理規定
操縱員的權限
操縱員的保密規定
營業額與員工工資的關系制定
a)損耗治理
制定有效的防損制度,進步員工的防損意識,發揮員工的防損積極性,有效的防損降耗措施,相干的制度有
員工內盜的處理意見
損耗的治理規定
損耗的獎懲制度
耗材治理
關于盜損的治理規定
b)促銷治理
實行合并的促銷政策,有用于加強企業的形象,促進商品的銷售,有用于整合促銷資源,實現資源利用的合理化,充分化.相干的制度有
促銷治理規定
促銷的申請
促銷的實行考核
五投資解析
預算按120平米計算(單店)
1 A固定設施:首期(即開業前)
天花+墻面:直接刮膩子(120+120)3.5/平方=840元
水電設備:2500元
地板;120平方6+600+120平方12=2760元
鋪面外:20xx平方=600元
店招:20平方30=600元
合計840+2500+2760+600+600=7300元
B經營設備
貨架:28020+18030=11000元
電腦收銀設備:3500+500+800
開店計劃書14
前期準備
首先,在淘寶網注冊用戶名,并將身份證等證件進行掃描,在淘寶網上進行認證,在支付寶進行會員注冊,下載阿里旺旺。
其次,對個人信息進行設置及修改,對必要的信息要詳細說明,而一些不必要的信息,盡量不要過于詳細的描述。
第三,選擇你要賣得商品,并進行市場調查,了解該商品的市場和你對該商品的銷售模式。
第四,給店鋪取名。(會跳舞的家)
網店介紹及市場分析
以賣家居裝飾品為主,當然為了運輸方便,大部分是不易摔、體積小的飾品。精選一些對顧客有吸引力的,價廉物美的商品,當然可以分檔次,給顧客以不同方位的選擇余地。由于家居裝飾品并不是所有的人都有欲望,所以要想好消費群體。對生活有質量一定要求的、喜歡裝飾家里的、有一定經濟能力的人群,是我銷售的對象,主要以滿足他們的需求為主。而這類人的年齡一般在18到35歲之間,對家這個精神歸宿的要求比較高,相對而言經濟條件也比較好,對家居飾品他們要求的是質量和視覺享受,當然,不能因此而不考慮價格問題,因此要在保證質量的同時也考慮到產品的價格,保證盈利的同時也顧慮到客源。
產品分析及定位
由于在淘寶網中,各類商品的市場幾乎已經飽和,要參與競爭,只有拿出特色商品,要么是在價格、質量等方面有優勢的商品。因此我想買日常居家用品,當然是一些小裝飾品,美化家庭空間,也有實際利用價值的,在商品的選擇上要新穎,時尚,美觀,能勾起人們的購買欲望的。
產品采購
首先,多逛批發商場,了解該商品的市場及進貨渠道。
其次,在了解了該商品的基本情況后,在貨比三家的`前提下,對貨物下訂單,當然有少而精,盡量給顧客有更多的選擇余地。
第三,在了解了該批發商的基本情況后,確定該貨源穩定后,可以與之建立長期穩定的合作關系。
第四,采購的商品在運貨途中要盡量保證它的完整性,減少折損損失。
正式開店
對店面進行裝修,這不同于物理店鋪的裝修,還需升級到旺鋪。
首先,要對店鋪的招牌進行設置。這個可以找熟識的,有設計頭腦,并且能進行該方面設計的朋友幫忙。
其次,要對寶貝促銷區進行設置。可以先找好促銷區的圖片地址,插入相應的位置。
第三,可以設置寶貝個性推廣區。可以根據你的個性或你認為的顧客的個性進行篩選。
第四,對總頁面進行自定義設置。可以使用鏈接地址的方式,將內部的鏈接地址復制粘貼在這里。根據你的喜好,可以將頁面設計成你喜歡的模式,當然不能以味地依據自己的喜好,還要考慮到顧客的承受程度,該設計是否能吸引顧客的眼球,這很關鍵。
第五,對產品進行分類。讓貨架顯得干凈、整潔。
經營戰略
定期做一些活動,例如中秋、國慶、七夕、圣誕之類的節日,可以趁機做促銷,當然是在保成本的基礎上,可以相應地進一些與這個節日有關的貨物,有紀念價值的,有收藏意義的是首選。
對于經常關顧本店,購買本店寶貝的顧客可以適當地送些小禮品,讓他們感受到本店的經營文化。
可以找自己的朋友,讓他們去我的店里看看,有喜歡的也可以跟我訂貨,給他們朋友價,讓他們也可以給我做推銷。
成本分析
1)與合伙人自己投資。由于現在還沒有足夠的資本自立自主,獨立承擔成本費用,因此需要家里的支持與幫助。
2)進貨成本占了成本的最大份額。根據對產品的價格分析,產品的數量也是很關鍵的一部分。產品的類型要多樣,但數量不能多,要少而精。進貨成本大概占了總成本的68%,車費、運輸費,總的加起來大概要5000元,由此可見進貨成本要3400左右。
管理團隊
可以選擇有合作意向的,同學、朋友、親戚,都可以是合作伙伴。有同伴后,可以進行分工,例如進貨、郵政方面、定期上網去檢查留言、訂貨情況、貨物上架,有過開網店經驗的那最好。相互間要互相信任,有合作精神和合作默契,要找熟識的朋友,更方便溝通。
發展前景
創意家居用品已經在韓國、日本等國家興起,隨著人們生活品質的提高,以及人們生活壓力的日趨加大,人們越來越加劇了讓家充滿舒適、品位和樂趣的追求。
據我國權威機構對中國創意家居用品市場的調查,我國創意家居用品市場人均占有率不足5%、東京78.2%、新加坡68%、香港54%、泰國58%、馬來西亞47%、韓國68%,隨著我國經濟水平的不斷發展和人均年收入的高速增長,即將面臨創意家居用品需求的高速增長。到2008年中國創意家居用品占有率將至少增長到55%以上。全國33個省會城市,393個地級城市,近3000個縣級城市,創意家居用品的年消費能力高達3000億元;一個10萬人口的小縣城,創意家居用品的年消費能力均不低于1000萬元。在中國,人們對家居品位上也逐漸形成了“輕裝修,重裝飾”的觀念,創意家居用品市場應該越來越廣闊,創意家居用品行業突現出強大的發展勢頭和廣闊的市場前景,是繼家電業、建材業之后興起的又一朝陽產業!
這個行業對于目前市場來說是絕對可行的,但不乏需要一些營銷策略在里面,比如產品推陳出新的速度,品種多樣化,以及選擇正確的貨源是比較重要的一點。
開店計劃書15
一、市場調查和市場分析
在步入餐飲行業之前,一定要進行市場調查和市場分析,研究消費者需求和市場變化趨勢。目前,中餐、西餐、火鍋等餐飲行業發展迅猛,往往是大眾消費對象。為了盡快了解消費者需求,可以通過網絡、調查問卷、廣告等多渠道獲取該餐飲品類目前消費狀況、服務方式、市場競爭情況。
二、餐廳選址
好的位置可以帶來好的商機,餐館選址至關重要。當然,對于不同的餐廳來說,選址的標準也是各自不同的,但要符合城市空氣質量、通風和交通等方面的標準。此外,還需要充分考慮周邊商業環境、目標消費人群的生活習慣、所處街道的車流情況等諸多因素。
三、餐廳裝修
店面的內部裝修也是決定餐館形象的重要一環。如果你有充足的資金,可以聘請專業的設計師定制整體設計方案,如果資金有限,則可以采用簡易裝修或半成品等方式進行,但不論是哪種方式,都要充分了解消費者的口味和喜好,打造出吸引人眼球的打卡場景,這對吸引年輕人的到來很有幫助。
四、餐廳菜品設計
作為餐館的剛剛開張,在設計菜譜時,可以采用滿足市場需求、口味誘人、價格適宜、特色明顯的方式,讓消費者記住你的`品牌主張。菜譜設計也要著眼于不同人群的口味,提供早餐、午餐和晚餐等不同菜品類別,確保每個顧客都可以找到自己喜歡的。
五、員工招聘
開業之初,每個崗位都是關鍵職位。廚師、服務員、收銀員等崗位的招聘需要保證精準度,招聘合適的人材以提供更為優質的服務,令餐廳開業成為整個經營過程中一個良好的開始。當然,同時你需要思考員工的福利待遇和培訓機制,多方考慮解決員工問題。
六、營銷宣傳
開餐廳之前的宣傳工作不能被忽略。通過微信公眾號、QQ群、朋友圈、推文等渠道宣傳,和周邊商家等配合開展優惠活動或吸引顧客的活動,用這種方式來拉動餐廳的流量。此外,不斷挖掘行業本身的特色,加強品牌化的推廣,多渠道宣傳不失為一種好的營銷策略。
以上便是餐飲開業前期籌備的主要方案,少不了財務預算、商家協調等詳細工作,步步為營,穩扎穩打,最終成功迎來開業大典。如今,一方面,生活水平得到了提高,大眾也對整個消費形態進行全面升級,餐飲行業對于消費者的需求開啟了新局。另一方面,市場競爭激烈,餐飲行業是一個謹慎操作、策略決定勝負的領域。希望以上方案可以為您的餐飲店保駕護航,未來更加精彩。
【開店計劃書】相關文章:
開店計劃書09-13
甜品開店計劃書04-06
餐飲開店計劃書07-18
網上開店計劃書10-10
開店創業計劃書05-28
開店計劃書范文04-12
網上開店創業計劃書01-09
開店計劃書(15篇)06-22
【經典】開店計劃書15篇06-23