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時間過得太快，讓人猝不及防，很快就要開展新的工作了，現(xiàn)在就讓我們好好地規(guī)劃一下吧。可是到底什么樣的計劃才是適合自己的呢？以下是小編為大家收集的超市計劃書 ，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
超市計劃書 1
一、摘要
隨著冬季的到來，冬季保暖設(shè)備、食材、等東西也逐漸在各大商場上架，由于地理位置的差異，導致南北兩地的文化、民俗、習慣等差異。由于發(fā)展水平的加快，許多南方人北上，在北方發(fā)展自己的事業(yè)，一大批的南方人對南方食品的商品的需求。
二、市場調(diào)查
(一)市場分析：
由于南北兩地的地理位置不同，導致兩地的人們文化、民俗、習慣等差異導致人民的生活方式的不同，對生活日用品等商品的需求不同。但如北京全國一線城市，擁有許多外來人，其中南方人為主導，南方商品在北方有一個大空缺，缺乏一個正規(guī)、專業(yè)的購買平臺。
(二)供應(yīng)商分析：擁有優(yōu)質(zhì)的商品和品牌，能夠及時根據(jù)自己的商品銷售狀況做出快速反應(yīng)。同時在南方市場的市場占有主導地位。
(三)需求商品分析：需求的商品為南方商品，能夠擁有自己的品牌和良好的口碑。其他大部分商品為新品引進，從而滿足南方人在北方對南方商品的需求。
(四)商品需求量分析:此店的面積為1.1萬平方米。能覆蓋大興區(qū)57.6萬人對商品的購買需求。但南方人卻只不到有十分之一，因此對于南方商品的需求量只能占商品采購的20%。
(五)需求商品的需要日期：冬季。
三、SWOT分析：
優(yōu)勢：全國連鎖超市，在全夠各地都有自己的忠誠顧客，可以直接與消費者接觸，及時反饋消費的需求變化。
劣勢：由于南北兩地的文化、民俗、習慣等差異，難以建立期消費者的需求。同時擁有一些強大本地的競爭對手京客隆，同時還有全球連鎖巨頭沃爾瑪?shù)纫幌盗械膰膺B鎖超市，他們擁有先進的管理技術(shù)，成熟的管理經(jīng)驗，和龐大的配送系統(tǒng)，先進的信息系統(tǒng)。長處：擁有自己的供應(yīng)商和生產(chǎn)基地，全國性的采購可以降低采購成本。擁有全國的一個平臺，可以與許多優(yōu)秀的企業(yè)合作。擁有自己的配送系統(tǒng)，一個成熟的運營和管理系統(tǒng)。
短處：本地的競爭對手對于本地消費者更會熟悉。同時國外的強大競爭對手，擁有這強大的信息系統(tǒng)。能夠?qū)οM的情況做出及時的方式，同時擁有先進的物流系統(tǒng)。
四、制定采購計劃：
(一)需求商品結(jié)構(gòu)：目前永輝超市中生鮮及加工類商品占比達到51%，高于同業(yè)20%-30%水平，有效吸引客流。生鮮類是居民每天都離不開的必需品，永輝超市開創(chuàng)以生鮮為主的經(jīng)營模式，更加吸引廣大市民的眼球，同時提升競爭力。因此，我們應(yīng)采購一些南方常見的生鮮及加工類商品。同時，因為冬天即將到來，我們應(yīng)采購一些棉被等御寒物。
(二)商品采購
超市部分商品采購:蔬菜與瓜果為每天采購。
(三)供應(yīng)商分析：
1、生鮮類的供應(yīng)商提供商品能力強，且商品種類齊全，價格低廉，供應(yīng)商集中，運輸方便。
2、電器類的供應(yīng)商信譽度高，多為有實力、品牌形象好的知名企業(yè)，有自己的配送物流中心。
3、食品類的供應(yīng)商過多，不方便管理，但商品價格低，運輸方便。
(四)需求商品的需要日期：12月3月(五)采購方式：按環(huán)節(jié)分：直接采購按時間分：非固采購(需要就采購)、固定采購、
緊急采購(庫存不足時直接采購)
(六)日程計劃：先選擇合適的供應(yīng)商，然后多渠道詢價、比價、議價。再然后選定商品，議定合同。最后交貨結(jié)算。
(七)運輸方式選擇：永輝超市的配送中心，擁有著先進的物流配送方式，其將分散的重復交易集中于一個部門完成，使各分店諸多供應(yīng)商的復雜關(guān)系，變?yōu)榕渌椭行墓⿷?yīng)商的關(guān)系;各分店間的外部關(guān)系也變?yōu)檫B鎖企業(yè)內(nèi)部之間的業(yè)務(wù)關(guān)系。通過這樣的方式永輝超市大大提高了每次交易的效率，減少治理結(jié)構(gòu)的.成本和市場交易成本;并通過縱向一體化把交易活動內(nèi)化，以降低超市交易費用，提升規(guī)模經(jīng)濟效應(yīng)。永輝的超市每天都會將要貨計劃向配送中心匯總，由配送中心向供應(yīng)商進貨，變傳統(tǒng)的廠家經(jīng)銷商零售商消費者的長渠道為廠家永輝消費者這樣的短渠道，擠掉了傳統(tǒng)批發(fā)商或經(jīng)銷商的水分，降低了流通成本。
(八)交貨結(jié)算：
交貨時間：
生鮮商品必須在每天18:0021:00之間到貨;食品類商品必須在每次采購的第二天到貨;其余種類商品在采購的三天內(nèi)必須到貨。結(jié)算方式：
1、貨到付款：每采購一批商品就與供應(yīng)商結(jié)算。
2、月結(jié)：固定供應(yīng)商每個月月末結(jié)算。
3、零購整結(jié)：小型供應(yīng)商貨款到達一定金額結(jié)算。
五、供應(yīng)商選擇
(一)供應(yīng)商調(diào)查
1、初步調(diào)查：主要是對供應(yīng)商的名稱、地址、生產(chǎn)的產(chǎn)品、生產(chǎn)能力、產(chǎn)品價格、產(chǎn)品質(zhì)量、市場份額、運送情況等調(diào)查。對供應(yīng)商的能力做出一種預(yù)測及了解、掌握整個資源市場的情況打下一定的基礎(chǔ)。可采用調(diào)查問卷法、訪問調(diào)查法及實地考察供應(yīng)商來對供應(yīng)商來進行考察。
2、深入調(diào)查：深入到供應(yīng)商企業(yè)的生產(chǎn)線、各個生產(chǎn)工藝、質(zhì)量檢驗環(huán)節(jié)甚至管理部門，對現(xiàn)有的設(shè)備工藝、生產(chǎn)技術(shù)、管理技術(shù)等進行考察，看看所采購的產(chǎn)品能不能滿足本企業(yè)所應(yīng)具備的生產(chǎn)工藝條件、質(zhì)量保證體系和管理規(guī)模要求。
(二)供應(yīng)商開發(fā)評估內(nèi)容
產(chǎn)品的評估、供應(yīng)商資格認證準備、供應(yīng)商質(zhì)量管理狀況的評估、供應(yīng)商資格認證、樣品認證評價、供應(yīng)商的信用政策評估、供應(yīng)商的風險評估、供應(yīng)商的財務(wù)狀況分析。
(三)供應(yīng)商考核
1、供應(yīng)商是否遵守連鎖經(jīng)營企業(yè)制定的供應(yīng)商行為準則。
2、供應(yīng)商是否運作良好。越來越多的連鎖經(jīng)營企業(yè)已經(jīng)意思到，同供應(yīng)商發(fā)展長期、穩(wěn)定的戰(zhàn)略合作關(guān)系有利于自身的發(fā)展。
3、供應(yīng)商是否具有發(fā)展?jié)摿ΑｋS著市場競爭的加劇，企業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新、商品創(chuàng)新層出不窮，產(chǎn)品更新?lián)Q代的速度不斷加快。連鎖經(jīng)營企業(yè)想要在競爭中保持領(lǐng)先，必須保持不斷地開拓創(chuàng)新，而企業(yè)的創(chuàng)新又離不開供應(yīng)商的支持。
4、供應(yīng)商考核體系：價格、產(chǎn)品品質(zhì)、產(chǎn)品交付、貨款結(jié)算及配合程度。
(四)供應(yīng)商選擇
1、證章齊全：所有與我合作的廠商，應(yīng)持有工商執(zhí)照、稅務(wù)登記，以及相關(guān)許可證書等各類有效證章，具有合法的經(jīng)營資質(zhì)。
2、經(jīng)營守法：與我合作的廠商，應(yīng)有良好的自律意識，能自覺在國家法律限定許可的范圍內(nèi)護法守法，無違法經(jīng)營的不良記錄。
3、信譽良好：各合作(廠)商應(yīng)具有良好的企業(yè)形象，能夠信守承諾，講求聲譽，愿意與我共建互信、互讓、互尊、互諒的合作基礎(chǔ)。
4、產(chǎn)品適銷：各廠商提供的商品應(yīng)適銷對路，具有較強的市場競爭力，不僅符合國家質(zhì)檢標準，而且能夠為合作雙方增效創(chuàng)利。
5、前景看好：不論廠家、還是商家，凡有意合作者，應(yīng)擁有強烈的社會責任感與使命感，創(chuàng)新意識強，發(fā)展?jié)摿Υ螅献麟p贏的前景良好。
6、合理的產(chǎn)品價格：大規(guī)模購買時，一般的供應(yīng)商都會提供一定的數(shù)量折扣，并且在不同的付款方式下，也可能出現(xiàn)不同的折扣。
7、準確的交貨期：超市缺貨會使顧客流失，超市應(yīng)合理計算交貨期限，更重要的是督促供應(yīng)商在規(guī)定的交貨期間內(nèi)交貨。
8、穩(wěn)定的供應(yīng)能力：選擇綜合素質(zhì)較好的供應(yīng)商作為合作伙伴，并不斷加強兩者之間的關(guān)系，以便長期合作。
六、合同簽訂
供方：
需方：北京市大興區(qū)永輝超市理想城店
需方要從供方購得一些貨物，為明確買賣雙方的權(quán)利和義務(wù)，現(xiàn)根據(jù)《中華人民共和國合同法》及有關(guān)法律規(guī)定，經(jīng)雙方協(xié)商一致，簽訂
合同如下：
1、商品名稱、規(guī)格型號、數(shù)量、金額、交貨時間
2、訂貨方式：
需方向供方采購上述物品，將采購訂單傳真給供方。采購訂單內(nèi)容包括產(chǎn)品名稱、規(guī)格、數(shù)量、單價、交貨時間等。供方接單后，應(yīng)在1個工作日內(nèi)由授權(quán)人確認并加蓋合同章或公章回復需方，此單即認可生效，傳真件與原件具有同等法律效力。供方必須每月將已蓋章確認的采購訂單寄給需方。
3、供方應(yīng)當保證其提供的產(chǎn)品質(zhì)量符合該需方的要求或是國家規(guī)定
的有關(guān)標準，如果供方提供的產(chǎn)品具有《產(chǎn)品合格證》、《質(zhì)量保證書》、
《質(zhì)量檢驗報告》等產(chǎn)品質(zhì)量證明貨物，供方應(yīng)當提供給需方。
4、驗收標準及驗收方法：按產(chǎn)品質(zhì)量標準或封樣樣板驗收。
5、交換地點與方式：貨物運到北京市大興區(qū)西紅門宏福路(欣旺大街)鴻坤理想城永輝超市店。
6、運輸方法及費用承擔：物流配送，費用由供方承擔。
7、貨款支付方式及期限：需方在收到供方的貨物后一次性付清。
8、雙方責任：
(1)所供商品的品種、規(guī)格不符合本合同規(guī)定時，供方應(yīng)負責退、換，由于上述原因延誤交貨時間，每延期一日，供方應(yīng)按延期交貨部分貨款總值的10向需方支付違約金;
產(chǎn)品包裝不符合合同規(guī)定時，供方應(yīng)負責重新包裝，并承擔返修或重新包裝費用;如果供方不能按合同規(guī)定的產(chǎn)品數(shù)量交貨，則供方付給需方不能交貨部分貨款總值的5%的違約金;
④供方不能按合同規(guī)定時間交貨時，每延期一天，供方應(yīng)按延期交貨部分貨款總值的10向需方支付違約金。
(2)需方按約定時間及方式向供方付款，需方做好相關(guān)準備接受貨物，組織卸貨。
9、解決合同糾紛的方式：首先雙方協(xié)商。若協(xié)商不能解決，提請仲裁。
10、本合同自雙方簽字蓋章后生效，合同一式貳份，雙方各執(zhí)一份。
供方需方
名稱：名稱：北京市大興區(qū)
永輝超市理想城店地址：地址：北京市大興區(qū)
西紅門宏福路(欣旺大街)
鴻坤理想城永輝超市店法定代表人：劉xx法定代表人：張xx
委托代理人：黃xx委托代理人：李xx
電話：0216521xxxxx電話:0373595xxxxx
傳真：0216509xxxxx傳真：0373395xxxxx
開戶銀行：xx銀行分行開戶銀行：xx銀行分行
賬號：xxxxxxxx賬號：xxxxxxxx
郵政編碼：583290郵政編碼：100102
單位(蓋章)單位(蓋章)
超市計劃書 2
負責人在工作的地位和作用是被肯定的，他可以稱為整個部門的領(lǐng)頭羊。那么要做好一個負責人，必須有能力帶領(lǐng)部門的人走向成功。優(yōu)秀的負責人工作計劃書如下：
超市防損是確保超市商品、設(shè)施不受損壞的.重要工作，超市防損工作是超市經(jīng)營體系當中不可或缺的一部分。我從20xx年進入超市工作，從一名普通的防損一線員工，一步步努力工作晉升到如今的超市防損主管。為此，我現(xiàn)在制定20xx年世紀聯(lián)華超市防損工作計劃：
第一，提高員工的素質(zhì)：
要在公司人事制度的基礎(chǔ)上建立一套的獎勵制度，表揚工作優(yōu)秀突出分子。對于嚴重影響部門聲譽的工作人員堅決予以懲罰，讓制度不斷完善，使正義、公正沁入員工心中。
第二，加強防損團隊的凝聚力：
加強防損團隊工作人員聯(lián)系，合理分工，互相配合，以加強對于超市各區(qū)的管理。在這方面，我要傾力親為，在防損團隊當中樹立威信。此外，我還會關(guān)心防損團隊員工的生活，解決隊員實際困難。
第三，提升部門服務(wù)意識：
超市防損的工作雖然重要，但是也不能改太過分于追求每一個細節(jié)。我們在加強超市監(jiān)管和巡邏的時候，也應(yīng)該讓顧客處于一個購物的舒適環(huán)境當中，不能影響正常顧客的購物體驗，提升部門服務(wù)意識。
超市計劃書 3
項目名稱：校園百貨超市創(chuàng)業(yè)計劃書
姓 名：
系別班級：
學 號：
郵 箱：
電 話：
一、項目描述
1、選址方面：師院三餐樓下，遠離了各個超市的競爭，面對師院學生，食堂有是學生流量較多的地方。避免了同行業(yè)競爭又有一定的人員流量。
2、行業(yè)類型：零售。
3、校園市場環(huán)境：校園經(jīng)濟市場有很廣的發(fā)展空間，消費者相對于外部市場競爭小，個體經(jīng)營單純，投資小資金流動快，服務(wù)廣大教師和在校生，更多地吸引學生眼球，營銷途徑多樣化。
二、公司組織與管理團隊
1、人員制度
1）店長，負責綜合協(xié)調(diào)支配各個員工工作，督促員工工作，接受配合學校衛(wèi)生等檢查。
2）服務(wù)員，要有靈活的頭腦，牢記超市內(nèi)各個商品的價格、位置，服從店長的指揮，并配合店長的工作。
3）保潔員，清理超市和門口的衛(wèi)生，隨時接受檢查，做到處處一塵不染，沒有灰塵，地面沒有污跡水漬泥漬，給客人留下好的印象，并幫助服務(wù)員留心超市貨架內(nèi)食品的保質(zhì)期，超過保質(zhì)期的及時處理，即將到保質(zhì)期的及時提醒服務(wù)員。
4）進貨員，老實誠實，要求會開車，了解店內(nèi)商品的流量，配合服務(wù)員做到店內(nèi)商品充足，無斷貨、缺貨現(xiàn)象，對保質(zhì)期短的食品，如水果、面包等，做到每日進貨，確保食品的新鮮。
2、管理團隊1）尊重服務(wù)業(yè)人員的人格
2）互相監(jiān)督，管理者監(jiān)督員工的工作，員工也可以向上級提出意見，共同改進
3）營造和諧的團隊，既要讓員工感受到團隊合作的精神，也要有嚴明的紀律約束員工行為。
4）公平對待，一視同仁，各司其職，發(fā)揮才干。
三、競爭與合作
知己知彼百戰(zhàn)百勝，作為超市的經(jīng)營者，要了解學生日常所需，結(jié)合我校的實際情況，為學生提供最大化的方便，深入比較與分析學校內(nèi)各個超市，借以占據(jù)經(jīng)營上的有利地位
決不能忽視學生群體的`情報，一定要掌握第一手資料，雖然學生群體的消費能力普遍不是太高，但是人數(shù)上占有一定優(yōu)勢，產(chǎn)生的利益也是很大的，而且要不斷推出新產(chǎn)品吸引消費群體，及時促銷贏得消費者好感，提高服務(wù)質(zhì)量，讓學生買的開心放心。
隨著生活水平的不斷提高，追求環(huán)保，健康的消費已成為一種生活時尚，所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品，以保證學生的身心健康，顧客至上，這是我們的宗旨。
四、營銷手段
1、品牌策略
“校園百貨超市”點名好記，點出了服務(wù)的群體，面對的是校園的老師和同學們；也點出了商品的屬性，是屬于百貨類的；招牌的字體美觀大方簡潔，容易吸人眼球。2、價格粗略 同學們普遍反映學校超市內(nèi)的商品價格較高，大部分同學選擇去山下的超市選購商品，雖然麻煩，但是可以省下大筆錢，所以我們的超市要走的路線是薄利多銷的原則，價格不宜過高，否則會失去一部分消費者，當然也不能過低，否則扣除各項費用利潤較低。價格比山下的微
高即可。
根據(jù)消費心理，把同類商品有意識的放在一起，但要排出價格檔次，讓消費者在比較價格中選擇自己習慣的消費水平，還要把一些新的商品放在與眼光水平的貨架上，易于被消費者發(fā)現(xiàn)。
3、促銷策略
每日推出一款促銷產(chǎn)品，既能吸引更多的消費者還能在消費群體中產(chǎn)生好的反響，等同于做了一些免費廣告。
對于一些在保質(zhì)期內(nèi)，即將超期的產(chǎn)品，及時促銷，促銷不成及時處理，確保食品的衛(wèi)生安全，要做好質(zhì)量保證。
五、項目實施計劃
以顧客為中心，以顧客滿意為目的，通過是顧客滿意，最終達到本超市的經(jīng)營理念的推廣。 開店前，一定要做好宣傳工作，發(fā)放問卷，根據(jù)消費者需求，完善產(chǎn)品種。
推出會員卡，吸引顧客，多買多送。
六、融資計劃
實行嚴格的財務(wù)管理嚴格核對經(jīng)營產(chǎn)品價格，進貨價，收貨價，人員工資，經(jīng)營項目費，水電費，員工福利等
每日收入嚴格清點，每日核對入賬。
店內(nèi)的所有物品及固定資產(chǎn)，不得隨意破壞或帶走。
每月結(jié)算后，一部分作為將近發(fā)放員工，一邊提高員工工作積極性。
對于賬目，要做到事無巨細一律入賬，這樣店內(nèi)盈虧一目了然。
七、風險分析
1、內(nèi)部管理風險
超市是一個服務(wù)類行業(yè)，嚴格的質(zhì)量把關(guān)才能贏得消費者的信賴，超市的管理層基本由店主一人構(gòu)成，公司內(nèi)部人員結(jié)構(gòu)簡單，管理比較松懈，健全管理體制與模式，是十分必要的。
2、原料資金風險
雖然每日的食品流量較大，但是還存在一部分商品滯銷的問題，這樣就產(chǎn)生了資金流動不好，滯銷問題嚴重的超出保質(zhì)期又會是一個不小的損失，所以要認清市場對各個商品的需求量，這樣有利于超市的長期發(fā)展。而且，在食品的選擇上要有一定專業(yè)的眼光，這樣才能采購到新鮮，無污染的綠色食品。
超市計劃書 4
目的:營造開業(yè)氣氛，為開業(yè)聚集人潮，宣傳##超市的“一站式”購物的新理念。
主題美好生活從##開始|天天平價 真誠服務(wù)家庭購物一站式|家庭購物一站式天天平價好生活
時間:1月1日---1月31日
活動內(nèi)容
一、廠商活動：供應(yīng)商促銷安排：（暫未確定具體內(nèi)容）如：
1、雀巢場外免費試飲
活動時間：1月1—2日
活動內(nèi)容：
具體安排：廠家負責 采購部、市場部協(xié)助
活動場地：4*1平方
2、丹姿場外大型促銷
活動時間：1月2——4日
活動內(nèi)容：場外抽獎
具體安排：廠家負責 采購部、市場部協(xié)助
活動場地：
3、絲寶場外促銷
活動時間：1月4日——6日
活動安排：
相關(guān)支持：廠家負責 采購部、市場部協(xié)助
活動場地：
二、美潔自身促銷安排：
（一）DM特價促銷―――16300元（收入7500元）
1、推出一系列的知名品牌、敏感商品、超低價的限量搶購活動；
推出120個左右SKU的特價活動。——采購部負責
試營業(yè)一期
瘋狂搶購商品:每天4個,4*5=20(SKU)—--負毛利（帖10000元）
特價商品:50(SKU)---零毛利（收費用50元/個=2500元）
品牌商品：50(SKU)—收費商品（收費用100元/個＝5000元）
12月23日前采購部提供―
12月24日商品拍照―
12月25日DM排版―
12月27日印刷跟進―
12月29日DM派發(fā)―
2、DM派發(fā)執(zhí)行計劃——市場部（由郵政廣告派發(fā)）
印數(shù)15000份 0.34*15000=5100元
給郵政的派發(fā)費用:0.05*15000=750元
設(shè)計費用:400元
工商登記費用:50元
（二）宣傳方案——###跟進―――7180元（收入3000元）
1、電臺媒體：泰寧臺一次；
發(fā)布日期：12月18-28日
內(nèi)容：開業(yè)促銷廣告，超低價限購商品（20SKU）
軟性廣告與##超市廣告1000元
《##日報》記者200元
2、條幅：
沿街條幅：50條60*50＝3000元（含工商登記費用）
內(nèi)容如：
供應(yīng)商：中國雅芳化妝品有限公司賀##超市開業(yè)！
供應(yīng)商40條，100元每條，40*100=4000元
相關(guān)單位：泰寧縣工商局賀##超市開業(yè)！
3、 氣球10000個――開業(yè)前3天（營運派兩個員工負責充氣）
0.15*10000＝1500元
4、車內(nèi)不干膠廣告
規(guī)格：0.4*0.2＝0.08平方米/條
內(nèi)容：請保持車廂內(nèi)的.衛(wèi)生
##超市7833333
家庭購物一站式天天平價好生活
數(shù)量：100個*0.08平方米*50元每平方＝400元
5、單元樓背膠廣告
規(guī)格：0.12*0.18＝0.0216平方米
內(nèi)容：##超市開業(yè)
費用：0.0216平方米*500個*50元每平方＝540元
6、摩的上的噴繪廣告：
規(guī)格：0.3*0.2＝0.06平方米
內(nèi)容：##超電子商務(wù)資料庫9%/,/5918.:6/.市開業(yè)
費用：0.06平方米*300個*30元每平方＝540元
（三）活動內(nèi)容――――34803.2元
1、 開幕式：
（1） 剪彩儀式
彩帶1條――（30元）
剪刀3 把——（100元）
嘉賓登記本――（100元）
音響系統(tǒng)――
氣球門―――（300元）
舞臺——
舞臺噴繪――（600元）
禮儀小姐6位――（旗袍租借費用100元）
防損科二層防護――
拍照及新聞報道――
由XXX擔任司儀
參加者：董事長、總經(jīng)理、副總經(jīng)理員工代表、縣民代表、消費者代表―――陳秋萍負責，（20xx年12月20日討論、25日確定開業(yè)典禮貴賓人數(shù)和名單）
費用小計：1230元
（2） 嘉賓致詞
泰寧縣書記或縣長
（3） 總經(jīng)理致詞
超市計劃書 5
活動策劃方案（試吃操作標準）
目錄
1 背景
2 目的
3 常見問題
4 執(zhí)行要素
5 制作方法
6 推銷技巧
7 考核
1 背景
介于推廣產(chǎn)品提升銷量的需求，七連嶼食品推出魚排系列產(chǎn)品的試吃活動。
2 目的
提高產(chǎn)品知名度從而拉動銷量的增長。
3 常見問題
一，試吃人員對于品嘗口味的選擇較為隨意
二，試吃位置不符合要求：品嘗臺陳列位置距離產(chǎn)品陳列位置較遠
三，試吃人員著裝要求不夠規(guī)范
四，終端代表推薦的.主動性不高、力度不足，影響品嘗效果
五，試吃用語不夠規(guī)范，口徑不統(tǒng)一
六，在試吃期間，產(chǎn)品陳列不夠規(guī)范（陳列面較小，包裝面向錯誤等）
試吃吃什么
魚排系列產(chǎn)品、臨昌系列產(chǎn)品
產(chǎn)品賣點
儲存方便、食用簡單、美味口感、營養(yǎng)健康
可以嘗試抽獎送禮品的方式吸引客戶
4 執(zhí)行要素
一， 聯(lián)絡(luò)、考察以及確定場地
超市入口或超市內(nèi)，時間安排在上午09:30至13:00 下午15:00至21:30（周六周末）
二， 操作人員培訓
需要操作人員禮貌待人，和善可親，舉止得體，能言善道，重點注意自身的衛(wèi)生形象。 需要工作人員穿著公司文化衫、烹飪的時候要帶上圍裙和口罩
三， 準備物料
魚排系列的各種產(chǎn)品以及臨昌的海鮮干貨類產(chǎn)品
初次之外還需以下活動所需物料：
試吃臺、文化T恤、圍裙、微波爐、電磁爐、鐵鍋、鐵鏟、小刀、電源插座
單場消耗品：一次性口罩、一次性杯子、一次性盤子、一次性手套、牙簽、抹布、調(diào)味料、垃圾桶
小型易拉寶
四， 現(xiàn)場試吃
五， 總結(jié)報表
超市計劃書 6
我是今年xx月15號來到勁霸男裝專賣店工作的。在我剛到店的前兩天，店長給我布置了任務(wù)，就是每天讓我有充裕的時間學習，也許第二天我就可以了。
因為今年的時間很緊張，店長把我安排在第三組，店長把我安排在第四組，我很開心，因為我可以在一組工作一段時間。這兩天我的學習主要是在理論方面，店長給我安排了一組長。我很高興，因為我的工作很有用心。我很認真的學習了店長的工作安排，每天安排的任務(wù)都很細致。店長很有耐心的教導我，店長也很樂于接受我，我也很努力的去完成了任務(wù)。在理論方面，店長很有親和力，她經(jīng)常會教我怎么去做一個優(yōu)秀店長。店長對我很好，有什么不懂的就盡自己的努力幫助我。在工作方面，店長很有人緣，很會教導我，在生活上也是相互關(guān)心，我也很熱愛她。
在勁霸男裝專賣店工作時，店長讓我先熟悉一下工作流程，然后讓我試著去學習一些基本的理論知識。剛開始我覺得很頭痛，因為店長對我很好，就讓我試著去學習一些理論知識，在店長的耐心指導下，我學會了如何去和顧客打交道。在工作中，店長很會給我安排了一個指導我的師傅，讓我學習一些基本的理論知識。我很感激她對我的幫助，也很感謝她對我的指導。
在進貨方面，店長很會給我介紹我們的工作流程，每天安排我們要貨都提前一個小時開始，一天下來，店長都沒有安排一個什么事情需要處理，店長讓我們在下班之后抽出一個小時去學習一些基本的理論知識。我很感激他。
在理論方面，店長很會教導我們一些簡單的技巧，店長還會跟我們聊聊各個地方的風土人情，比如說北方的一些風土人情等等。店長在這方面對我們特別的好，店長還經(jīng)常幫我們安排了一些有關(guān)地方風土人情方面的講座，在這些講座里，店長很會教我們怎么去介紹自己的產(chǎn)品，一些有關(guān)地方法的資料等等。
在服裝方面，店長很會給我們推薦一些名貴的名牌商品。有名貴的可以拿來找給我們，但是名貴又不能拿來拿來拿，這就需要我們對這些名貴的商品進行比較。這就需要店長帶領(lǐng)我們?nèi)チ私庖幌掠嘘P(guān)名貴的商品。在服裝方面，店長還會帶領(lǐng)我們?nèi)チ私庥忻F的家居裝飾品的種類，什么名貴的家居裝飾品、什么名貴的家具、什么名貴的服裝、什么家具有這些名貴的價格、什么名貴的家具有那些特質(zhì)的功能等。在方面，店長很有親和力，讓我們對自己的產(chǎn)品有更深的了解，讓我們對自己的產(chǎn)品有更進一步的了解。
在人際交流方面，店長對我們很好，特別是我們的男裝和女裝都有商場的.優(yōu)勢，因為男裝這個特殊的群體，因為他們身穿的都是西裝，和名貴有著密切的關(guān)系，因此這方面的比較理想。
在服裝方面，店長很有親和力，讓我們對自己的產(chǎn)品有很深的了解，也讓我們對自己的同事有一個大概的了解，這些都是我在以后的工作中要注意和提高的。
在方面上，店長很會教導我們?nèi)绾稳ズ皖櫩蜏贤ǎ@些是需要我們禮儀去執(zhí)行的，而不是機械的模仿。店長說話的時候也很有禮貌，跟顧客打招呼，接待的時候也很有素質(zhì)，讓顧客覺得我們很有親和力。
在工作上，店長很會教導我們說話的方式，在的過程當中，一定要記住顧客的心理，因為是有根據(jù)的一定要用很準確的語言來打動顧客，讓顧客接受你的產(chǎn)品，完成。這些都是需要禮儀去注意的。
在店長工作的時候，店長說話也特別的幽默，因為店長說話的時候，總會讓人很感興趣，也讓人覺得這個店長是會很幽默的。
在服裝上，店長很喜歡我們說話的方式，在上，店長喜歡把一些技巧用在顧客身上，而不是教導顧客，讓顧客覺得你很親切。這是店長在工作中經(jīng)常提到的一句話，店長的形象就是店鋪的門面，店長的舉止有多高，顧客就會覺得你很親切。店長在工作的時候就是要以店長的身份去感染顧客，讓顧客感受到你的真誠。
超市計劃書 7
一、基本情況：
1、企業(yè)名：百貨超市
2、行業(yè)類型：零售
3、組織形式：個體工商戶
主要經(jīng)營范圍：自己家鄉(xiāng)的鎮(zhèn)中心，這里是人流的中心集合處
4、經(jīng)營地點：廣西省南寧市大沙田廣場
面積：占地大概150平方米
選擇該地點的理由：因為中心處沒有一間較大的超市，該地點是人流車流的集中地帶，交通方便，市場前景非常廣闊。
5、創(chuàng)業(yè)者個人情況：
姓名：張洪源
性別：男
年齡：19
文化程度：大專
相關(guān)工作經(jīng)歷：曾經(jīng)在商店里賣過東西，懂得一點怎樣經(jīng)營，但在日后的日子里本人會增加社會實踐的，學習與這方面的知識的。
二、立項概述：
我是一名大學生，專業(yè)是計算機專業(yè)，從小對經(jīng)營方面感興趣。現(xiàn)在將要大學畢業(yè)了，憑著自己對經(jīng)營的愛好和向往，一直希望在自己的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開一間超市，用此來發(fā)展自己鄉(xiāng)鎮(zhèn)的經(jīng)濟，是廣州市的許多超市吸引了我，我去超市購物時的啟迪，使我對此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗，資金情況及對當今社會的了解，決定要謹慎從事，三思而行，因為這有非常大的風險的，加上自己的經(jīng)驗不足。
隨著居民生活水平的不斷提高，追求環(huán)保，健康的消費已成為一種生活時尚，所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品，以保證人民的身心健康，顧客至上，這是我們的宗旨。
三、市場調(diào)查（見表）
商圈范圍
潛在的消費群體
消費能力
競爭情況
市場潛力
徒步商圈（200—500米半徑范圍內(nèi)）
居民區(qū)
消費能力高
附近只有一間不算很大的超市
人們生活水平提高，需要的物質(zhì)有所增加，生活方式改變，大多數(shù)消費觀念增強，消費結(jié)構(gòu)合理
居民住宅
消費能力中等
附近有一間中學
生活商圉
（500—1000米半徑范圍內(nèi)）
鄰近有幾個村子
消費觀念增強，消費水平提高
有較多的商店，但銷售的東西比較少
四、對其它大型超市的調(diào)查：
1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括：競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、停車場的設(shè)計、經(jīng)營設(shè)施配置等方面的調(diào)查。
2、店堂陳列布局調(diào)查。主要包括：競爭店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調(diào)查。
3、商品能力調(diào)查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進行調(diào)查分析。
4、顧客層次的調(diào)查。主要從年齡層次和收入層次進行調(diào)查。
5、店鋪運營管理調(diào)查。對促銷、補貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。
需求與供給的關(guān)系有以下幾種類型：①需求旺盛，供給偏低型；②需求旺盛，供給旺盛型；③需求不旺，供給也不旺型；④需求不旺，供給旺盛型。從倉儲式超市選址看，其立地商圈內(nèi)需求與供給關(guān)系呈現(xiàn)出第一種類型最佳，第二種次之，第三、第四種類型要盡力回避。對需求和供給的調(diào)查，要注意對潛在需求和供應(yīng)的調(diào)查，要特別留意可能會引起供需變化的一些因素的發(fā)展趨勢。
6、倉儲式超市的調(diào)查：
在倉儲式超市選址時，除了對以上大的項目調(diào)查外，具體地點選址還必須對以下幾個雖屬細節(jié)問題但又頗為重要的幾個因素進行調(diào)查。
可見度。可見度是商店被往來行人或乘車者所能看到的程度。場所可見度越高，商店越容易引起客流的重視，他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時要選擇可見度高的地點，如兩面臨街的十字路口或三岔路口。
適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符，如果租用現(xiàn)成的房子則要考慮建筑的構(gòu)造、材料、立面造型及其可塑性，倉儲式超市貨架比一般商場的高，相應(yīng)地要求建筑物的層高也比較高。同時還要了解有關(guān)城市建設(shè)發(fā)展規(guī)劃要求，詳細了解該地點的交通、市政、綠化、公共設(shè)施、住宅建設(shè)或改造項目的近期、遠期規(guī)劃。
交通便利性。主要了解兩方面的情況：
a、是該地是否接近主要公路，交通網(wǎng)絡(luò)能否四通八達，商品從火車站、碼頭運至商店是否方便，白天能否通過大型貨車，因為大城市普遍對大型貨車實行運輸管制，中心區(qū)許多街道不允許通貨車，有的'只允許夜間通車。
b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經(jīng)過，各條公交路線的停靠點能否均勻全面地覆蓋整個市區(qū)，當前我國私家車普及不廣，這點顯得尤為重要。因為這直接關(guān)系到顧客購物的便利程度。
五、開業(yè)前的市場調(diào)查：
在開超市之前我得訪問一些超市和商家，仔細觀察了消費者購物的情況，并詢問了一些消費者，比如：不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費者，有著不同的購物習慣和消費需求，我認為精明的商家在經(jīng)營過程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。
（一）高收入消費群的消費行為及心理特征：
1、品牌偏好明顯，受文化需求的影響大于價格上的誘惑。高收入群體多為高學歷、高品位、高消費需求的“三高”消費群體，易于接受新事物和大品牌，并會由此產(chǎn)生相應(yīng)的品牌偏好。
2、購買數(shù)量較大，購買頻率和次數(shù)較少。高收入群體忙于工作，因而他們在生活上表現(xiàn)出極大的不規(guī)律性。除周末以外，逛街購物對他們來說只能是一種“奢侈”。但是若進商場購物，他們購買的數(shù)量很多，從吃的、喝的到用的，一消費就是數(shù)百元。據(jù)了解，這種“集中購物”的消費者并不少，在周末購物群中占了很大的比例。
3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會地位的影響，在購物時也期望商家能給予其特殊的關(guān)照，比方如售前服務(wù)和售后服務(wù)方面等等。我訪問過許多消費者，他們一致認為，購物時他們最重視的是商家的服務(wù)態(tài)度。
（二）低收入消費群的消費行為及心理特征：
1、注重價格。很多人都有過手頭拮據(jù)的經(jīng)歷，沒錢的日子，他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費群而言，在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調(diào)查中，我發(fā)現(xiàn)商場的特價處，大多數(shù)是低收入群。因為對他們來說，低價是實惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。
2、注重質(zhì)量。目前，城鎮(zhèn)里的低收入群中。在調(diào)查中，我發(fā)現(xiàn)他們的消費習慣遠遠不同于農(nóng)村消費者。他們已經(jīng)具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活、營養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購買肉菜市場里的低價肉菜，但他們?nèi)匀粨鷳n肉菜的質(zhì)量，并渴盼“放心肉菜”的到來。因為質(zhì)量是實在，東西在便宜的同時還要中用、中吃。
3、購物數(shù)量少，購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦，生活很有規(guī)律，每天基本上是按時起、按時睡，按時買東西，按時看電視……他們的單次購物數(shù)額很小，但是購物頻次很多，有時一天就會發(fā)生數(shù)次購買行為。
六、超市市場調(diào)查目的及內(nèi)容：
做好市調(diào)，提升競爭力——
一次好的市調(diào)，可以提升本身的競爭力，掌握自己的發(fā)展方向，了解競爭者的動態(tài)，做到知已知彼，百戰(zhàn)不殆。
零售業(yè)，一個商品平凡不能平凡的商品交易場所，她帶給的人們的一些期望，沒有負于其它行業(yè)。如何在這一塊新型的圣地發(fā)揮商品的潛能，如何駕馭商品的成功之帆？這就要學會如何做到商品正確市場調(diào)查。
七、商品分類：
1、主婦商品，這種商品的價格如有輕微的變動有些顧客即有相當?shù)年P(guān)注。顧客對這種商品的價格敏感度最高。同時在銷售時應(yīng)注意此類商品的質(zhì)量。例：生鮮的商品更應(yīng)注意鮮度及陳列的量感，媽媽菜藍商品是每家店以生鮮為主，一般是用來吸引顧客，走低價位及市場鮮度較強的商品，此類商品市調(diào)時要非常注意價格的幅度。
2、紅色商品：顧客對此類商品的價格敏感度次之，這一類商品銷量一般比媽媽菜藍那一類商品銷量大，價格也一般比媽媽菜藍商品高些。此類商品一般都適應(yīng)中層消費者。所以對此類商品要注重品牌及質(zhì)量，這種商品也稱之為價格商品，暢銷品排行榜上經(jīng)常有此類商品。綠色商品：顧客對綠色商品的價格敏感度最低。
3、市調(diào)完商品后要做商品的整理，要將營業(yè)額商品。毛利商品。敏感性商品。季節(jié)性商品。形象商品區(qū)別，做一次整理。包括排面和價格。
一次完善的市調(diào)你會注意到我們的很多商品屬于暢銷商品還是屬于滯銷商品，可以讓你在最短的時間里調(diào)整你的商品。
市場調(diào)查表明：客戶十分重視產(chǎn)品的質(zhì)量，重視產(chǎn)品的價格，我個人認為市場潛力還有的，如果加大宣傳，使人們的消費觀念改變——消費就等于讓社會發(fā)展，適度的消費能夠促進社會經(jīng)濟的發(fā)展，使社會進步；所以通過多種手段和廣告宣傳，讓人們改變以前封建的思想，是非常重要的，也是當務(wù)之急。超市的銷售產(chǎn)品要豐富多彩。
八、產(chǎn)品與服務(wù)：
產(chǎn)品方面：
（一）產(chǎn)品分類：
1、大分類的分類原則：
在超級市場里，大分類的劃分最好不要超過十個，比較容易管理。不過，這仍須視經(jīng)營者的經(jīng)營理念而定，業(yè)者若想把事業(yè)范圍擴增到很廣的領(lǐng)域，可能就要使用比較多的大分類。大分類的原則通常依商品的特性來劃分，如生產(chǎn)來源、生產(chǎn)方式、處理方式、保存方式等，類似的一大群商品集合起來做為一個大分類，例如，水產(chǎn)就是一個大分類，原因是這個分類的商品來源皆與水、海或河有關(guān)，保存方式及處理方式也皆相近，因此可以歸成一大類。2、中分類的分類原則：
A、依商品的功能、用途劃分：
依商品在消費者使用時的功能或用途來分類，比如說在糖果餅干這個大分類中，劃分出一個“早餐關(guān)連”的中分類。早餐關(guān)連是一種功能及用途的概念，提供這些商品在于解決消費者有一頓“豐富的早餐”，因此在分類里就可以集合土司、面包、果醬、花生醬、麥片等商品來構(gòu)成這個中分類。
B、依商品的制造方法劃分：
有時某些商品的用途并非完全相同，若硬要以用途、功能來劃分略顯困難，此時我們可以就商品制造的方法近似來加以網(wǎng)羅劃分。例如：在畜產(chǎn)的大分類中，有一個稱為“加工肉”的中分類，這個中分類網(wǎng)羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品，它們的功能和用途不盡相同，但在制造上卻近似，因此“經(jīng)過加工再制的肉品”就成了一個中分類。
C、依商品的產(chǎn)地來劃分：
在經(jīng)營策略中，有時候會希望將某些商品的特性加以突出，又必須特別加以管理，因而發(fā)展出以商品的產(chǎn)地來源做為分類的依據(jù)。例如：有的商店很重視商圈內(nèi)的外國顧客，因而特別注重進口商品的經(jīng)營，而列了“進口餅干”這個中分類，把屬于國外來的餅干皆收集在這一個中分類中，便于進貨或銷售的統(tǒng)計，也有利于賣場的演出。
（二）、小分類的分類原則：
1、依功能用途分類：
此種分類與中分類原理相同，也是以功能用途來作更細分的分類。
2、依規(guī)格包裝型態(tài)來分類：
分類時，規(guī)格、包裝型態(tài)可做為分類的原則。例如：鋁箔包飲料、碗裝速食面，都是這種分類原則下的產(chǎn)物。
（三）、以商品的成分為分類的原則：
有些商品也可以商品的成分來歸類，例如100%的果汁，“凡成分100%的果汁”就歸類在這一個分類。
（四）以商品的口味做為分類的原則：
以口味來做商品的分類，例如“牛肉面”也可以做為一個小分類，凡牛肉口味的面，就歸到這一分類來。
分類的原則在于提供做分類的依據(jù)，它源自于商品概念。而如何活用分類原則，編訂出一套好的分類系統(tǒng)，都是此原則的真正重點所在。
超市服務(wù)方面：
超市服務(wù)在市場經(jīng)濟條件下，顯示出強大的生命力：
1、服務(wù)對現(xiàn)有商品銷售起到強有力的促進作用。超市在銷售商品時，需要提供給消費者各種各樣的服務(wù)，比如解答消費者的疑問，為消費者講述有關(guān)商品制作，使用方法或保養(yǎng)知識等，這些服務(wù)會在一定程度上幫助實現(xiàn)銷售。
2、服務(wù)能將消費潛在需求轉(zhuǎn)化成現(xiàn)實需求。據(jù)國內(nèi)一家權(quán)威機構(gòu)對于深圳地區(qū)的消費者購買行為調(diào)研報告顯示，到超市購物的消費者中，只有40%的顧客是預(yù)先有購買計劃的，而另外60%的顧客沒有預(yù)先計劃。由此可見，充分刺激消費者的潛在購買欲望，能夠大幅度增加超級市場的銷售額，服務(wù)所起到的作用絕不可小視。
做銷售這種經(jīng)營服務(wù)是一種長期性的服務(wù)，關(guān)鍵是不能欺騙消費者，不能短斤缺兩的，欺騙了消費者的生意是不會做得長久的；關(guān)鍵是要得到消費者的依賴。
九、員工及崗位設(shè)置：
設(shè)立兩名收銀員（熟悉電腦相關(guān)的操作），服務(wù)員多名，搬運工幾名等等。
十、經(jīng)濟可行性分析：
1、投資估算：租店鋪投資10萬元，室內(nèi)裝修4萬元，貨架及其他設(shè)施6萬元，入貨20萬元，雇傭員大約5萬元，周轉(zhuǎn)資金10萬。總投資55萬。
2、成本控制（每月）：
租金20xx元，人員工資大約7000元，按不同的級別不同的工資，不可預(yù)見費1000元。
小計每月成本約：10000元。
3、營業(yè)額預(yù)測
本人短時期的計劃營業(yè)額（見下表）
第一季度
第二季度
第三季度
第四季度
月均營業(yè)額（元）
15000
17000
18000
18000
季度營業(yè)額（元）
45000
51000
54000
54000
小計：年營業(yè)額為2040000元。
月均營業(yè)額：17000元。
4、盈利能力（月）
營業(yè)額—成本=營業(yè)利潤
17000—10000=7000元
年利潤：7000×12=84000元
5、投資回收期：
投資回收期：550000/7000=78。57個月≈6。5年
十一、如何切入市場：
由于本地超市很少，依靠知名度進入市場并無多大的壁壘。相反，盡量接近顧客，引導顧客享受綠色產(chǎn)品，享受優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和實惠的價格是本超市的當務(wù)之急，所以要采取以下措施做好宣傳廣告：
1、開業(yè)前期，通過郵政廣告公司發(fā)入大量宣傳彩頁，通告社區(qū)居民，到各小區(qū)內(nèi)做電梯廣告，到公共場所張貼廣告。
2、開設(shè)一些購物券和一些會員卡，從中得到優(yōu)惠。
3、在節(jié)假日開展優(yōu)惠活動，及投獎活動。
十二、企業(yè)定位：
如果超市業(yè)的產(chǎn)業(yè)定位不明確或未能找到真正的利基點，很容易就會被其他新興業(yè)態(tài)取代；同樣的，經(jīng)營超市的業(yè)者，若沒有清楚的定位，也很容易被同業(yè)淘汰出局。超市企業(yè)的定位必須要讓其能在眾多競爭者之中脫穎而出，且在消贊者心中占有一席之地。一般而言，定位可從“產(chǎn)業(yè)特性”、“目標市場特性”、“競爭者特性”、及“本身條件”四方面來衡量，以決定最適于企業(yè)本身發(fā)展的利基點。
（一）、產(chǎn)業(yè)特性：
1、超市注重品項齊全，可以提供消費者日常所需的食品、日用品，以滿足其一次購足的需求。
2、超市強調(diào)合理的價格，以提供大眾化、豐富性商品為主。
3、超市強調(diào)距離方便，是提供給鄰近居民的良好購物場所。
4、超市強調(diào)服務(wù)，除提供輕松、舒適的購物環(huán)境外，超市亦會提供商品資訊、料理方法等，以便不太會料理或料理時間不足的家庭主婦應(yīng)用。
（二）、目標市場特性：
1、對商品知識或料理方法不太了解的消費者。
2、追求新鮮、衛(wèi)生、品質(zhì)良好且對價格較不敏感的消費者。
3、所得水準或教育水準較高，較喜歡嘗試新事物或追求時髦者。
4、較注重購物環(huán)境舒適感的消費者。
5、女性多于男性，且年齡大多在18歲—55歲之間。
6、單身在外者。
7、喜歡閑逛比較的消費者。
（三）、競爭者特性：
1、強調(diào)價格導向，低價銷售。
2、強調(diào)本身具有生鮮處理技術(shù)及鮮度管理技術(shù)，可維持生鮮商品的品質(zhì)。
3、所有產(chǎn)品都品項齊全，或在某些類別品項上特別齊全。
4、強調(diào)某些類別商品的特色，例如：新鮮、產(chǎn)地直銷、直接由國外進口、新奇、稀有、特殊口味、特別用途等。
5、可提供額外的服務(wù)，如送貨服務(wù)、免費停車、代客送禮等。
6、可提供特別的金融服務(wù)，如現(xiàn)金預(yù)付卡、會員卡、貴賓卡、禮券、提貨券等。
7、強調(diào)賣場氣氛及促銷活動的活性化。
8、強調(diào)高格調(diào)的整體形象。
9、強調(diào)能提供新的商品知識及新的料理方法。
10、強調(diào)連鎖經(jīng)營，距離住家很近。
11、提供購物時間的方便，如提早上班或延長營業(yè)時間。
12、強調(diào)可提供選購多樣禮品。
13、積極參與公益活動。
（四）、本身條件：
1、經(jīng)營理念。
2、財務(wù)資金能力及運用狀況。
3、專業(yè)管理技術(shù)。
4、企業(yè)知名度與形象。
5、后勤補給能力。
十三、經(jīng)營目標：
1、根據(jù)市場預(yù)測，開業(yè)后盡力完成日均凈盈利400元左右，月盈利12000，年盈利達13萬元左右。開始一兩年先穩(wěn)定市場，打出名譽和信用度，穩(wěn)定客戶穩(wěn)定營業(yè)額，穩(wěn)定企業(yè)動作機制。
2、四五年后以發(fā)展為主，在三個方面盡力發(fā)展：發(fā)展散戶；發(fā)展團體客戶；發(fā)展會員卡客戶；此時月盈利力爭達到18000元，年盈利達20萬以上。再過不到3年后可回收投資的55萬元，即可回收成本。
十四、開業(yè)行動計劃：
1、大學畢業(yè)后先出來工作掙錢，至少5年。
2、在工作的過程中，要不斷地學習關(guān)于經(jīng)營超市方面的知識，以便更深入了解市場的趨勢。
3、盡量找合作伙伴，因為這個項目是比較巨大的，而且是有風險的。
4、籌借資金，主要是向銀行貨款和向朋友借（無利息）。
5、走訪社區(qū)聯(lián)系客戶，了解客戶的需要。
6、租賃店鋪，室內(nèi)裝修。
7、進貨準備開業(yè)，加強開業(yè)前的有效宣傳。
8、正式開業(yè)，開業(yè)那天搞一個現(xiàn)場優(yōu)惠活動。
超市計劃書 8
一、基本概況：
1、企業(yè)名：百貨超市；
2、行業(yè)類型：零售；
3、組織形式：個體工商戶；
4、經(jīng)營地點：鎮(zhèn)中心；面積：占地大概50平方米；選擇該地點的理由：該地點是人流車流的集中地帶，交通方便，消費者集中，市場前景非常廣闊。
５、創(chuàng)業(yè)者個人情況：姓名：張小強；性別：男；年齡：21；文化程度：高中；相關(guān)工作經(jīng)歷：曾經(jīng)在商店里賣過東西，懂得一點怎樣經(jīng)營，但在日后的日子里本人會增加社會實踐的，學習與這方面的知識的。
二、立項概述：
我是一名下崗工人，一直希望在自己的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開一間超市，用此來發(fā)展自己鄉(xiāng)鎮(zhèn)的經(jīng)濟，是甘谷縣的許多超市吸引了我，我去超市購物時的啟迪，使我對此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗、資金情況及對當今社會的了解，決定要謹慎從事，三思而行，因為這有非常大的風險的，加上自己的經(jīng)驗不足。隨著居民生活水平的不斷提高，追求環(huán)保，健康的消費已成為一種生活時尚，所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品，以保證人民的身心健康，顧客至上，這是我們的宗旨。
三、市場調(diào)查
（一）在開超市之前我得訪問一些超市和商家，仔細觀察了消費者購物的情況，并詢問了一些消費者，比如：不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費者，有著不同的購物習慣和消費需求，我認為精明的商家在經(jīng)營過程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化
（二）低收入消費群的消費行為及心理特征：
1、注重價格。很多人都有過手頭拮據(jù)的經(jīng)歷，沒錢的日子，他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費群而言，在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調(diào)查中，我發(fā)現(xiàn)商場的特價處，大多數(shù)是低收入群。因為對他們來說，低價是實惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。
2、注重質(zhì)量。在調(diào)查中，我發(fā)現(xiàn)農(nóng)村消費者具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活、營養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購買肉菜市場里的低價肉菜，但他們?nèi)匀粨鷳n肉菜的質(zhì)量，并渴盼“放心肉菜”的到來。因為質(zhì)量是實在，東西在便宜的同時還要中用、中吃。
3、購物數(shù)量少，購物頻次多。農(nóng)村消費者尤其是其中的家庭主婦，生活很有規(guī)律，每天基本上是按時起、按時睡，按時買東西，他們的單次購物數(shù)額很小，但是購物頻次很多，有時一天就會發(fā)生數(shù)次購買行為。
四、商品分類：
1、主婦商品，這種商品的價格如有輕微的變動有些顧客即有相當?shù)?關(guān)注。顧客對這種商品的價格敏感度最高。同時在銷售時應(yīng)注意此類商品的質(zhì)量。例如：生鮮的商品更應(yīng)注意鮮度及陳列的量感。油鹽醬醋是每家店的主打，一般是用低價位來吸引顧客，此類商品要非常注意價格的穩(wěn)定。
2、以男性為主的商品，例如煙、酒、茶葉等，此類商品一定要嚴把質(zhì)量大關(guān)。并要根據(jù)消費者喜好上貨，才能達到暢銷。
3、市調(diào)完商品后要做商品的整理，要將營業(yè)額商品.毛利商品.敏感性商品.季節(jié)性商品.形象商品區(qū)別，做一次整理。包括排面和價格。
一次完善的市調(diào)你會注意到我們的很多商品屬于暢銷商品還是屬于滯銷商品，可以讓你在最短的時間里調(diào)整你的商品。
市場調(diào)查表明：客戶十分重視產(chǎn)品的質(zhì)量，重視產(chǎn)品的價格，我個人認為市場潛力還有的，如果加大宣傳，使人們的消費觀念改變——消費就等于讓社會發(fā)展，適度的消費能夠促進社會經(jīng)濟的發(fā)展，使社會進步；所以通過多種手段和廣告宣傳，讓人們改變以前封建的思想，是非常重要的，也是當務(wù)之急。超市的銷售產(chǎn)品要豐富多彩。
五、財務(wù)計劃
首先要拿出1萬元左右用于付房租，兩萬元用于進貨，店鋪裝修、貨架等也得1萬元，1萬元作為流動資金。
總之，在方便消費者的前提下，讓百貨超市顯示出強大的生命力，充分刺激消費者的潛在購買欲望，盡可能地大幅度增加超市的銷售額，達到盈利的目的。
超市計劃書 9
一、項目描述
1、選址方面：
師院三餐樓下，遠離了各個超市的競爭，面對師院學生，食堂有是學生流量較多的地方。避免了同行業(yè)競爭又有一定的人員流量。
2、行業(yè)類型：零售。
3、校園市場環(huán)境：
校園經(jīng)濟市場有很廣的發(fā)展空間，消費者相對于外部市場競爭小，個體經(jīng)營單純，投資小資金流動快，服務(wù)廣大教師和在校生，更多地吸引學生眼球，營銷途徑多樣化。
二、公司組織與管理團隊
1、人員制度
1）店長，負責綜合協(xié)調(diào)支配各個員工工作，督促員工工作，接受配合學校衛(wèi)生等檢查。
2）服務(wù)員，要有靈活的頭腦，牢記超市內(nèi)各個商品的價格、位置，服從店長的指揮，并配合店長的工作。
3）保潔員，清理超市和門口的衛(wèi)生，隨時接受檢查，做到處處一塵不染，沒有灰塵，地面沒有污跡水漬泥漬，給客人留下好的印象，并幫助服務(wù)員留心超市貨架內(nèi)食品的保質(zhì)期，超過保質(zhì)期的及時處理，即將到保質(zhì)期的及時提醒服務(wù)員。
4）進貨員，老實誠實，要求會開車，了解店內(nèi)商品的流量，配合服務(wù)員做到店內(nèi)商品充足，無斷貨、缺貨現(xiàn)象，對保質(zhì)期短的食品，如水果、面包等，做到每日進貨，確保食品的新鮮。
2、管理團隊
1）尊重服務(wù)業(yè)人員的人格。
2）互相監(jiān)督，管理者監(jiān)督員工的工作，員工也可以向上級提出意見，共同改進。
3）營造和諧的團隊，既要讓員工感受到團隊合作的精神，也要有嚴明的紀律約束員工行為。
4）公平對待，一視同仁，各司其職，發(fā)揮才干。
三、競爭與合作
知己知彼百戰(zhàn)百勝，作為超市的經(jīng)營者，要了解學生日常所需，結(jié)合我校的實際情況，為學生提供化的方便，深入比較與分析學校內(nèi)各個超市，借以占據(jù)經(jīng)營上的有利地位。
決不能忽視學生群體的情報，一定要掌握第一手資料，雖然學生群體的消費能力普遍不是太高，但是人數(shù)上占有一定優(yōu)勢，產(chǎn)生的利益也是很大的，而且要不斷推出新產(chǎn)品吸引消費群體，及時促銷贏得消費者好感，提高服務(wù)質(zhì)量，讓學生買的開心放心。
隨著生活水平的不斷提高，追求環(huán)保，健康的消費已成為一種生活時尚，所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品，以保證學生的身心健康，顧客至上，這是我們的宗旨。
四、營銷手段
1、品牌策略
“校園百貨超市”點名好記，點出了服務(wù)的群體，面對的是校園的老師和同學們；也點出了商品的屬性，是屬于百貨類的；招牌的字體美觀大方簡潔，容易吸人眼球。
2、價格粗略
同學們普遍反映學校超市內(nèi)的商品價格較高，大部分同學選擇去山下的超市選購商品，雖然麻煩，但是可以省下大筆錢，所以我們的超市要走的路線是薄利多銷的原則，價格不宜過高，否則會失去一部分消費者，當然也不能過低，否則扣除各項費用利潤較低。價格比山下的微高即可。
根據(jù)消費心理，把同類商品有意識的放在一起，但要排出價格檔次，讓消費者在比較價格中選擇自己習慣的消費水平，還要把一些新的商品放在與眼光水平的貨架上，易于被消費者發(fā)現(xiàn)。
3、促銷策略
每日推出一款促銷產(chǎn)品，既能吸引更多的消費者還能在消費群體中產(chǎn)生好的反響，等同于做了一些免費廣告。
對于一些在保質(zhì)期內(nèi)，即將超期的產(chǎn)品，及時促銷，促銷不成及時處理，確保食品的衛(wèi)生安全，要做好質(zhì)量保證。
五、項目實施計劃
以顧客為中心，以顧客滿意為目的，通過是顧客滿意，最終達到本超市的經(jīng)營理念的推廣。
開店前，一定要做好宣傳工作，發(fā)放問卷，根據(jù)消費者需求，完善產(chǎn)品種。
推出會員卡，吸引顧客，多買多送。
六、融資計劃
1.實行嚴格的.財務(wù)管理
2.嚴格核對經(jīng)營產(chǎn)品價格，進貨價，收貨價，人員工資，經(jīng)營項目費，水電費，員工福利等
3.每日收入嚴格清點，每日核對入賬。
4.店內(nèi)的所有物品及固定資產(chǎn)，不得隨意破壞或帶走。
5.每月結(jié)算后，一部分作為將近發(fā)放員工，一邊提高員工工作積極性。
6.對于賬目，要做到事無巨細一律入賬，這樣店內(nèi)盈虧一目了然。
七、風險分析
1、內(nèi)部管理風險
超市是一個服務(wù)類行業(yè)，嚴格的質(zhì)量把關(guān)才能贏得消費者的信賴，超市的管理層基本由店主一人構(gòu)成，公司內(nèi)部人員結(jié)構(gòu)簡單，管理比較松懈，健全管理體制與模式，是十分必要的。
2、原料資金風險
雖然每日的食品流量較大，但是還存在一部分商品滯銷的問題，這樣就產(chǎn)生了資金流動不好，滯銷問題嚴重的超出保質(zhì)期又會是一個不小的損失，所以要認清市場對各個商品的需求量，這樣有利于超市的長期發(fā)展。而且，在食品的選擇上要有一定專業(yè)的眼光，這樣才能采購到新鮮，無污染的綠色食品。
超市計劃書 10
一、活動主題
主標題：鳳宮書頌，鴻圖展
副標題：何鴻峰超市盛大開業(yè)
二，活動的特點
這項活動的目的是將開幕式與開幕式推廣活動有機結(jié)合，使開幕式期間的經(jīng)濟效益和社會效益翻一番。
三、活動的目的
1、品牌認知度——通過開幕式告知消費者——庫爾勒最全面的社區(qū)超市誕生了。
2、賣點展示——舒適的環(huán)境和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
3、效率提升——從而可以同時提高開放期的經(jīng)濟效益和社會效益。
四、活動導向
1、隆重而熱烈
2、以場地布局的大氣和宏偉，襯托出購物廣場和超市的規(guī)模和強大的經(jīng)濟實力。
3、把推廣和開幕式結(jié)合起來
五、慶祝目標
1、創(chuàng)造性的慶祝
2、盛大的.儀式
3、銷量不錯
4、影響大
六、活動時間
20xx年4月22日上午12： 00（北京時間）
七、活動地點
庫爾勒市塔芝東路紅楓購物廣場
八、具體步驟
（一）前期宣傳（重點宣傳提前一周）活動如下：
1、4月15日至22日上午，宣傳車輛（10輛）在全市范圍內(nèi)排隊，宣傳公司的開業(yè)時間和活動。
2、在城市商業(yè)中心和人群集中的地區(qū)（如金三角）散發(fā)海報和傳單。紅楓購物廣場十字路口可以成立禮儀指導小組，以吸引路人，方便宣傳，吸引人們的注意力，并宣布開業(yè)消息。
3、電視專題宣傳：庫爾勒電視臺全屏字幕廣告7天，或者制作專題電影。
4、報紙媒體宣傳。（暫定以平面廣告為主，以日報、晚報、時代媒體為主，開展綜合業(yè)務(wù)開放宣傳和公益宣傳。一方面告訴消費者注意公司的開業(yè)，另一方面從公益的角度可以提升公司的知名度和美譽度，另一方面注重宣傳公司有特色、有特色的服務(wù)，吸引客戶消費。
5、通過手機短信的方式告知市民中有消費能力的目標群體，內(nèi)容有：庫爾勒的開放和宣傳信息。（也可以限于周邊縣市，暫定10萬）
6、與出租車公司協(xié)商，在出租車前插入帶有公司標志的小旗或粘性紙，擴大宣傳范圍。
（二）場地布置
1、店面正面鋪著紅地毯（凸顯節(jié)日主題），兩側(cè)擺放著60個中式花籃。廣場上擺放著紅、黃、藍三色的彩色氣球拱門，一方面可以營造出節(jié)日的氣氛
2、主賓彩虹拱門入口處將設(shè)置一個主賓簽到臺，參加活動的主賓將由禮儀褲引導在簽名簿上簽名，凸顯活動的高品位。
3、在廣場旁邊豎立一張店鋪經(jīng)營結(jié)構(gòu)示意圖，讓不太了解店鋪的顧客更直觀的熟悉店鋪的經(jīng)營結(jié)構(gòu)。
（三）剪彩儀式
08：00，各部門全體員工穿戴整齊，全部到崗，為開幕式前所需做好準備。
08：30—10：30，保安和外場人員到位，各部門檢查準備情況，及時向有關(guān)主管領(lǐng)導匯報問題，及時整改。（一切準備就緒）
10：30—11：10播放聲音，賽事指揮最后一次視察現(xiàn)場，慶典進入倒計時準備狀態(tài)。11：10—11：30偉峰鑼鼓隊熱場：以方陣形式布置在舞臺前方，60人，向舞臺兩側(cè)出口。（工作人員準備煙火，敬禮等。舞臺前）
11：30—11：50舞獅隊在一個熱點上臺表演：結(jié)束后退到舞臺兩側(cè)。（表演舞獅時，領(lǐng)導和嘉賓在禮儀褲的引導下坐在主席臺上，領(lǐng)導和嘉賓胸前佩戴胸花。）
11：50—12：00，MC上臺介紹在場領(lǐng)導和嘉賓，并邀請開幕式主持人介紹。
12：00—12：10，主持人宣布正式開業(yè)儀式，并請庫爾勒紅楓購物廣場張董事長宣讀歡迎辭。
12：10—12：15請州市領(lǐng)導XXX發(fā)言。
12：15—12：20請兄弟企業(yè)代表XX先生發(fā)言。
12：20—12：25員工代表發(fā)言
12：25—12：30，特邀明星嘉賓演講。（禮儀褲內(nèi)托一個裝有剪彩剪刀的絹花托盤，將剪彩彩絲從左到右排列在領(lǐng)導和客人將要站立的座位旁邊。）
12：30—12：40主持人宣布剪彩，并邀請嘉賓領(lǐng)銜剪彩（剪彩結(jié)束后，進行了威望鑼鼓隊和舞獅表演，同時發(fā)射了18支手持煙花和18門鋼炮，全場沸騰。）
12：40—12：42剪彩后，張董事長宣布開門迎客，并邀請領(lǐng)導和嘉賓參觀。
（四）舞臺表演
13：00—13：05，司儀上臺宣布現(xiàn)場表演正式開始，十字字引出開場詞。
13：05—13：10開場曲：
13：05—15：00（節(jié)目待定
超市計劃書 11
一、水果店前景
水果已逐漸轉(zhuǎn)變成一種大眾生活中的必需品，是大眾生活中所必備的一種重要的組成部分。目前，大眾取得水果的途徑分為四種：
①、大型的便利超市 ②、蔬菜水果店 ③、路邊的水果攤 ④、水果專營店
針對城市的居民而言，他們的水果消費對象一般都是時令性的、新鮮、對身體有益的水果，而非時令性的、進口水果在選擇過程中就比較少。同時，他們在選擇水果的同時注重是否屬于綠色、安全的水果。
我們能夠發(fā)現(xiàn)，為了順應(yīng)市場需求，就需要有既便利、低價又時尚、提供高品質(zhì)商品的零售形式出現(xiàn)，這就是本計劃所要研究的都市水果超市的銷售形式，也是水果連鎖超市的基本定位。
結(jié)論：城市水果超市的市場定位是--綠色、低價、便利、時尚、誠信、高質(zhì)量
二、發(fā)展前景
在運城地區(qū)的發(fā)展中，我們不難發(fā)現(xiàn)，人口的數(shù)量是不斷的增加，人們的生活質(zhì)量也在不斷的提高。那么，人們的消費水平也在不斷的提升，水果作為人們的生活必需品，它的市場份額在不斷的增大，如何打造一所專業(yè)的水果連鎖超市就是我們目前所遇到的問題？
雖然市場上有很多的超市、水果攤都有水果的供應(yīng)，但是，無論是價格、質(zhì)量甚至數(shù)量、種類等問題上都不盡人意。尤其是女性，為了減肥，水果就成了他們的重點關(guān)注對象。在這種情況下，建立一所專業(yè)的水果連鎖超市的前景是非常可觀的。那么，建立這樣的一所超市，既可以讓消費者在購買到健康、富有營養(yǎng)的水果，又可以讓消費者享受到超值的優(yōu)惠。
三、產(chǎn)品的介紹
我店內(nèi)的產(chǎn)品均是從水果供應(yīng)商進的新鮮水果，價位中等合理，同時客戶們?nèi)绻行枨螅耆梢詥为殲樗ㄋ┨峁┮恍┚赖陌b和禮盒，總之，一切以客戶的需求為首位！目前是秋、冬季，主營：梨、甘蔗、橙子、橘子、香蕉、蘋果、柿子、檸檬、菠蘿、青棗、草莓、木瓜等等一些時令性、大幅度調(diào)節(jié)人們身體體質(zhì)的新鮮水果。
四、店面的介紹
我準備預(yù)設(shè)把水果專營定在社區(qū)前面，這個地方必須居民居住人數(shù)達到3000-4000人數(shù)以上，店面大約在50平方以上。要整潔干凈、大方利落，同時還要水果陳列要整潔美觀、樣式新穎，以方便顧客的挑選，同時還會有1-2臺“公平秤”在店內(nèi)適宜的位置，以方便客戶稱量。
同時，每天還有會一些不同水果的促銷活動，以保證客戶可以吃到富有營養(yǎng)搭配的水果套餐。爭取做一個“以客戶健康為主”的專營店。
五、發(fā)展規(guī)劃
作為一家專營的水果超市，我們本著“一切為了客戶、以客戶的.健康為導向”的宗旨，我們要把“果繽紛水果超市”開到消費者的心里，讓客戶買的放心、買的健康。
促銷計劃
1、本店秉著“以客戶的健康為導向”的理念，我們會在每個客戶購買時會贈送一張水果營養(yǎng)小常識，并推出營養(yǎng)水果套餐供大家挑選。
2、在進行為期一周的試營業(yè)后，我店會推出會員積分制度，客戶在消費后的同時可以的到會員的優(yōu)惠，又可以得到一定的積分，同時在積分達到一定的標準后，可以升級會員積分卡的等級，享受到不同的會員折扣的優(yōu)惠。
3、客戶在購買了不同價位的非時令的水果的同時，我店會贈送不同價格的時令水果，這樣的話，既能讓客戶買的實惠，又能豐富客戶的營養(yǎng)搭配。
4、在生活中，我們難免會有一些親朋好友、長輩、領(lǐng)導的走動，我店會根據(jù)實際的情況，為客戶量身打造營養(yǎng)豐富且包裝精美的禮品水果。
5、后期的話。我店會陸續(xù)推出水果汁、水果泥、水果蛋糕以及水果派等升值服務(wù)，滿足客戶的眾多需求。
六、價格政策
我店的水果每天會根據(jù)市場的變化進行一個微調(diào)，讓客戶在我店可以買到價錢適宜、富有影響的新鮮水果。同時，每天下午16:00以后，我店會推出一至兩種促銷水果，可以讓客戶享受到不同的優(yōu)惠。同時，在周六、日以及各個節(jié)日前一周，我店會有各種各樣的水果促銷活動，讓客戶買的放心、買的舒心。
七、人員介紹
在后期，會根據(jù)店的規(guī)模以及客流量的變化，進行調(diào)整。
八、風險評估
風險無時不在，所以，一定要做到風險的防范
1、風險分析
天氣變化，水果保鮮儲存問題。 水果價格浮動，顧客量不穩(wěn)定。 水果店的增加，競爭壓力增大 ······ 2、應(yīng)急計劃
注意天氣情況，掌握購入量。 增大促銷方式，吸引顧客購買欲望。
誠信是金，保證質(zhì)量，穩(wěn)定價格，在客戶中留下好口碑，客源自然滾滾來。
超市計劃書 12
第1條：項目名稱：
名字：xxxxxxxx
部門類別：xxxxxxx
學生編號：xxxxxxxx
郵箱：xxxxxxxx
電力：xx
商業(yè)計劃
一、項目描述
1、選址：師院樓下有三餐，離超市競爭比較遠。面對師范學院的學生，食堂有一個學生流量大的地方。避免同行業(yè)競爭，有一定的人員流動。
2、行業(yè)類型：零售。
3、校園市場環(huán)境：校園經(jīng)濟市場發(fā)展空間廣闊，消費者與外部市場相比競爭小，個體戶經(jīng)營簡單，小投資資金流動快，服務(wù)師生，吸引更多學生關(guān)注，營銷渠道多樣化。
二、公司組織管理團隊
1、人事制度
1）店長負責全面協(xié)調(diào)和控制每位員工的工作，督促員工工作，接受和配合學校健康檢查。
2）服務(wù)員要頭腦靈活，牢記超市各種商品的價格和位置，服從店長的指揮，配合店長的工作。
3）保潔人員，打掃超市和門口，隨時接受檢查，做到一塵不染，無灰塵，地面無污漬、水漬、泥漬，給客人留下好印象，幫助服務(wù)員注意超市貨架上的食品保質(zhì)期，超過保質(zhì)期及時處理，臨近保質(zhì)期及時提醒服務(wù)員。
4）采購人員要誠實，會開車，知道店里的商品流向，配合服務(wù)員保證店里有足夠的商品，沒有斷貨、斷貨現(xiàn)象，每天采購水果、面包等保質(zhì)期短的食品，保證食品的新鮮度。
2。管理團隊
1）尊重服務(wù)人員的個性
2）相互監(jiān)督，管理者監(jiān)督員工的工作，員工也可以向上級提出意見，共同改進
3）要構(gòu)建和諧的團隊，就要讓員工感受到團隊合作的精神，并有嚴格的紀律來約束自己的行為。
4）公平對待，一視同仁，各司其職，發(fā)揮所長。
三、競爭與合作
知己知彼，百戰(zhàn)不殆。作為一個超市經(jīng)營者，要了解學生的.日常需求，結(jié)合我校的實際情況，為學生提供最大的便利，并對學校內(nèi)的各種超市進行深入的比較和分析，從而在運營中占據(jù)有利的位置
我們不能忽視學生群體的智力，我們必須掌握第一手信息。雖然學生群體的消費能力普遍不太高，但學生人數(shù)有一定優(yōu)勢，效益很大。而且要不斷推出新產(chǎn)品吸引消費者，及時促銷贏得消費者青睞，提高服務(wù)質(zhì)量，讓學生買的開心放心。
隨著生活水平的不斷提高，追求環(huán)保和健康消費已經(jīng)成為一種時尚，所以我計劃銷售一些綠色產(chǎn)品，以確保學生的身心健康和顧客至上，這是我們的宗旨。
四、營銷手段
1、品牌戰(zhàn)略
“校園百貨”好記，指出服務(wù)群體，面向校園師生；還指出了商品的屬性，屬于百貨商店；招牌的字體美觀大方簡潔，容易引起人們的注意。
2、價格很粗糙
學生普遍反映學校超市的商品價格較高，大部分學生選擇去山下超市進貨。雖然麻煩，但是可以省很多錢。所以我們超市要遵循薄利多銷的原則，價格不能太高，否則會損失一部分消費者，當然也不能太低，否則扣除各種費用后利潤更低。價格比山下略高。
根據(jù)消費心理，我們應(yīng)該有意識地把同類商品放在一起，但要排出價格檔次，讓消費者在比較價格時選擇自己習慣的消費水平，把一些新的商品放在視覺水平相同的貨架上，這樣容易讓消費者發(fā)現(xiàn)。
3、促銷策略
每天推出一款促銷產(chǎn)品，可以吸引更多的消費者，在消費者中產(chǎn)生良好的反響，相當于做了一些免費的廣告。
對于質(zhì)量保證期即將到期的部分產(chǎn)品，不能及時辦理及時推廣，以保證食品的衛(wèi)生安全。
五、項目實施計劃
以顧客為中心，以顧客滿意為宗旨，顧客滿意，最終實現(xiàn)超市經(jīng)營理念的推廣。
開店前一定要做好宣傳，發(fā)放問卷，根據(jù)消費者的需求改進產(chǎn)品。
介紹會員卡吸引客戶，多買多送。
六、融資計劃
實行嚴格的財務(wù)管理
嚴格檢查產(chǎn)品價格、采購價格、收貨價格、員工工資、工程費用、水電費用、員工福利等。
每天的收入都是經(jīng)過嚴格的統(tǒng)計和核對，每天都有記錄。
商店內(nèi)的所有物品和固定資產(chǎn)不得隨意銷毀或拿走。
每月結(jié)算后，其中一部分將分配給員工，同時提高他們的工作積極性。
至于賬目，要把所有細節(jié)都記錄下來，這樣店里的盈虧一目了然。
七、風險分析
1、內(nèi)部管理風險
超市是服務(wù)業(yè)，嚴格的質(zhì)量控制才能贏得消費者的信任。超市的管理層基本都是一個業(yè)主組成的。公司內(nèi)部人員結(jié)構(gòu)簡單，管理不嚴，需要完善管理制度和模式。
2、原材料資金風險
雖然每天的食物流量很大，但還是有一些滯銷的商品，導致資金流動不暢。如果滯銷問題超過保質(zhì)期，那就是很大的損失。所以要認清市場對各種商品的需求，有利于超市的長遠發(fā)展。而且在食物的選擇上要有一定的專業(yè)眼光，才能購買到新鮮無污染的綠色食品。
超市計劃書 13
一、超市簡介
皖江學院學生超市屬于蕪湖市安徽師范大學皖江學院，位于學院大學生實踐中心一樓。學生超市開辦于2008年5月，經(jīng)過兩年多的發(fā)展，無論是在人員、設(shè)備、資金流動方面，還是在超市文化方面，已經(jīng)形成較獨立的經(jīng)營模式，加上學院的大力支持，其在皖江學院的市場份額也不可小視。
二、超市的宗旨和目標（市場目標和財務(wù)目標）
學生超市的宗旨是：服務(wù)學生
學生超市的目標是：在鍛煉學生能力的基礎(chǔ)上贏得一定利潤
三、超市目前股權(quán)結(jié)構(gòu)
學生超市屬于蕪湖市皖江學院，有經(jīng)濟管理系管理，負責人是張崢老師。全部股權(quán)歸皖江學院所有。
四、已投入的資金及用途
08年投入2萬的資金用于學生超市內(nèi)部裝修，開業(yè)運營的商品、貨架、收銀設(shè)備、前期宣傳等。
五、超市目前主要產(chǎn)品或服務(wù)介紹
學生超市實體店內(nèi)商品分五大類
學習用品：筆記本、練習本、筆、稿紙
日化用品：洗衣粉/皂、牙刷牙膏、洗發(fā)水、護膚品
生活用品：毛巾、衣架、飯盒、掃帚、簸箕
食品：方便面、餅干、零食
飲料：礦泉水、橙汁、雪碧、可樂
六、市場概況和營銷策略
我校學生超市正處于成長期，規(guī)模急需擴大，但受多種因素的限制，其實體店規(guī)模難以擴大。另外在通貨膨脹背景下，電子商務(wù)因其相對低廉的購物成本得到越來越多消費者的青睞，也引來了新一輪電子商務(wù)投資熱潮，縱觀B2C領(lǐng)域在細分市場的前提下有一些成功的代表：京東商城（電子產(chǎn)品），當當網(wǎng)（文化產(chǎn)品），攜程網(wǎng)（旅游相關(guān)服務(wù)），但針對大學生消費者這一目標顧客的細分市場，蕪湖市甚至全國還沒出現(xiàn)具有規(guī)模的網(wǎng)上旗艦店。
基于以上兩點我們看到學生超市在網(wǎng)上拓展的潛力巨大。所以我們這次的項目就是：開辦皖江大學生網(wǎng)上超市。
大學生網(wǎng)上超市是面向蕪湖各高校大學生日常生活消費的基于“B2C+免費加盟+門戶”的創(chuàng)新型購物平臺。網(wǎng)上超市采用免費加盟模式在各個高校設(shè)立分站點，為學生提供通過網(wǎng)站、電話、QQ、短信、飛信等多渠道方式下單，分站線下即時送貨、貨到付款的快捷便利的購物服務(wù)。
七、現(xiàn)有業(yè)務(wù)部門及業(yè)績簡介
學生超市現(xiàn)有團隊成員33人。有總經(jīng)理及副經(jīng)理，分為四個部門：會計部，后勤部，采購部，營業(yè)部。
日營業(yè)額約500—600元，年利潤約2萬2千。
八、融資方案（資金籌措及投資方式）
基于學生超市的實際情況，最佳的融資方式為學校內(nèi)部合伙人，校外合適出資人。
第一部分：項目簡介
我們學生超市正處于成長期，規(guī)模急需擴大，但受多種因素的限制，其實體店規(guī)模難以擴大。另外在通貨膨脹背景下，電子商務(wù)因其相對低廉的購物成本得到越來越多消費者的青睞，也引來了新一輪電子商務(wù)投資熱潮，縱觀B2C領(lǐng)域在細分市場的前提下有一些成功的代表：京東商城（電子產(chǎn)品），當當網(wǎng)（文化產(chǎn)品），攜程網(wǎng)（旅游相關(guān)服務(wù)），但針對大學生消費者這一目標顧客的細分市場，蕪湖市甚至全國還沒出現(xiàn)具有規(guī)模的網(wǎng)上旗艦店。基于以上兩點我們看到學生超市在網(wǎng)上拓展的潛力巨大。所以我們這次的項目就是：開辦皖江大學生網(wǎng)上超市。
網(wǎng)上學生超市是面向蕪湖各高校大學生日常生活消費的，是一種“B2C+免費加盟+門戶”的創(chuàng)新型購物平臺。網(wǎng)上超市采用免費加盟模式在各個高校設(shè)立分站點，為學生提供通過網(wǎng)站、電話、QQ、短信、飛信等多渠道方式下單，分站線下即時送貨、貨到付款的快捷便利的購物服務(wù)。
目前，網(wǎng)上超市以皖江學院學生超市為實體店，并以皖江學院作為蕪湖地區(qū)的試點，初步以食品飲料、日用品、盒飯、旅游代理為主營業(yè)務(wù)。食品飲料日用品我們自備小倉庫存儲兼辦公；盒飯采取跟某食堂窗口合作的形式，以特定價格每天購入一定量的盒飯，我們自己負責配送。網(wǎng)站所有商品從下單起15分鐘內(nèi)送達學生手里。待運營穩(wěn)定后，我們將推出商家商品托管功能（即商家每月以固定費用或者以銷售分成形式把商品放在我們網(wǎng)站上托管）使我們的商品向IT數(shù)碼、通訊、圖書、服飾等方向擴展，為學生提供更加豐富的一站式購物服務(wù)。同時我們設(shè)有論壇，為學生提供交流、兼職、二手交易、活動組織等各方面的信息平臺，以增加網(wǎng)站的粘性。
我們試圖通過網(wǎng)絡(luò)學生超市的建立，摸索出一套適合全面復制推廣的教程，以免費加盟的方式迅速在蕪湖各高校推廣。
成型后的網(wǎng)上學生超市主站在蕪湖各個高校的入口呈現(xiàn)，而入口下方則將提供大學生關(guān)注的各種新聞、資訊等，如體育、娛樂、時政、等級考試、經(jīng)濟、交友等欄目。大學生網(wǎng)上超市最終將成為一個大學生購物、學習、娛樂等的綜合性平臺。
第二部分：產(chǎn)品與服務(wù)
一、產(chǎn)品及服務(wù)狀況
1、主要產(chǎn)品目錄
學習用品：筆記本、練習本、筆、稿紙
日化用品：洗衣粉/皂、牙刷牙膏、洗發(fā)水、護膚品
生活用品：毛巾、衣架、飯盒、掃帚、簸箕
食品：方便面、餅干、各種零食
飲料：礦泉水、橙汁、雪碧、可樂
2、代理服務(wù)業(yè)務(wù)
送盒飯、旅游代理。
各高校的三餐外賣服務(wù)，盒飯主要采取跟食堂窗口合作的形式，以特定價格每天購入一定量的盒飯，我們自己負責配送。
旅游代理可以和蕪湖中青旅社合作，以優(yōu)惠價格來吸引學生團體旅游，主營項目是安徽省內(nèi)及周邊景點，適合學生周末或小長假出游，如：方特歡樂世界、馬仁奇峰、黃山、西遞宏村、南京中山陵等。
3、服務(wù)論壇
同時我們設(shè)有論壇，為學生提供交流、兼職、二手交易、活動組織等各方面的信息平臺，以增加網(wǎng)站的粘性。
二、產(chǎn)品生產(chǎn)
1、資源及商品供應(yīng)
快速消費品以各高校超市為實體供貨點，其他產(chǎn)品尋找固定供貨商。
2、包裝與儲運
食品飲料日用品我們自備小倉庫存儲兼辦公；
盒飯采取跟某食堂窗口合作的形式，以特定價格每天購入一定量的盒飯，我們自己負責配送。
網(wǎng)站所有商品從下單起15分鐘內(nèi)送達學生手里。
三、產(chǎn)品特性及發(fā)展
針對大學生這一特殊消費群體，我們試圖通過網(wǎng)絡(luò)學生超市的建立，摸索出一套適合全面復制推廣的教程，以免費加盟的方式迅速在蕪湖各高校推廣。
待運營穩(wěn)定后，我們將推出商家商品托管功能（即商家每月以固定費用或者以銷售分成形式把商品放在我們網(wǎng)站上托管）使我們的商品向IT數(shù)碼、通訊、圖書、服飾等方向擴展，為學生提供更加豐富的一站式購物服務(wù)。
成型后的網(wǎng)上學生超市主站在蕪湖各個高校的入口處，而入口下方則將提供大學生關(guān)注的各種新聞、資訊等，如體育、娛樂、時政、等級考試、交友等欄目。大學生網(wǎng)上超市最終將成為一個大學生購物、學習、娛樂等的綜合性平臺。
第三部分：市場分析
一、市場規(guī)模、市場結(jié)構(gòu)與劃分
網(wǎng)上學生超市旨在為蕪湖8所高校的13多萬學生提供綜合性的生活平臺，而能夠通過網(wǎng)上超市實現(xiàn)消費行為的主要群體，我們可以更加精確的定位為月消費在500元以上群體。2010年安徽省的調(diào)查數(shù)字顯示：20%的被調(diào)查大學生月花費在300元以下，43%在300元～500元，33%的學生在500元～1000元，4%在1000元以上，月消費在500元以上的學生占到了37%；而在蕪湖，這一數(shù)字超過70%的高校大有所在（數(shù)據(jù)
1、數(shù)據(jù)
2），大學生月均生活費為500～600之間。
二、目標市場的設(shè)定
以蕪湖高校學生為主要發(fā)展對象。
三、產(chǎn)品消費群體、消費方式、消費習慣及影響市場的主要因素分析
1、當前，大學生的日常生活消費還是通過傳統(tǒng)的購物渠道實現(xiàn)。
但是，大學生接受新事物能力很強，經(jīng)過各大購物網(wǎng)站的培養(yǎng)，大學生已經(jīng)成為網(wǎng)絡(luò)購物的先鋒隊，對網(wǎng)絡(luò)購物有成熟的了解。據(jù)一份關(guān)于大學生網(wǎng)上購物的調(diào)查報告顯示，45.71%的大學生有過網(wǎng)購經(jīng)歷；而影響大學生網(wǎng)購的最主要原因為擔心商品質(zhì)量問題，占到了被訪者的90%；其次為商品的價格、配送環(huán)節(jié)、支付的安全性及售后，分別占到了59%、58%、43%、37%的比例。
2、大學生網(wǎng)上超市盒飯外賣的情景分析
一個關(guān)于大學生叫外賣訂餐情況的調(diào)查顯示，因為方便原因而叫外賣的占到了一半的數(shù)量。
而在不選擇網(wǎng)上訂餐的原因中，36%的被調(diào)查者認為因為習慣了用電話訂餐或者訂餐用電腦麻煩，24%的被調(diào)查者因為不知道能網(wǎng)上訂餐。
五、市場趨勢預(yù)測和市場機會
大學生網(wǎng)上超市可采用多渠道的`下單方式，即使不通過電腦，也可實現(xiàn)購物流程。如可通過寢室墻上粘貼的商品目錄傳單選擇想要的商品，再通過短信、飛信、電話等通知送貨。而且大學生生活集群程度高，一旦群體里某個學生通過大學生網(wǎng)上超市購物，便很容易形成羊群效應(yīng)。所以，大學生網(wǎng)上超市體系基本上可以實現(xiàn)對主要目標消費群體的覆蓋。
第四部分：競爭分析
一、無行業(yè)壟斷
大學生網(wǎng)上超市時一塊市場空白區(qū)，需求量大而真正做的好的網(wǎng)絡(luò)旗艦店卻沒有。目前，蕪湖還沒有出現(xiàn)針對高校大學生日常生活消費的采用即時配送方式的綜合性購物網(wǎng)站。
二、主要競爭對手情況：
主要競爭對手還是個高校的實體超市。
以皖江學院的實體超市易成超市為例
超市實力：實力雄厚
產(chǎn)品情況：品種多、較齊全，價位中等，場占有率高
相對于學生超市而言，易成超市的規(guī)模及其影響力都大于學生超市，他的面積是學生超市面積的很多倍，自然其貨物毀更加齊全。在學生市場的占有率也是遠遠領(lǐng)先于學生超市
但是易成超市地理位置不佳，在四樓，雖然晚上6點后有電梯直達，但其地理位置還是在一定程度上影響自身的業(yè)績。另外這類實體超市一般都沒有外送服務(wù)。
三、我們的競爭優(yōu)勢
作為目前蕪湖市場上唯一一個針對蕪湖高笑范圍的大學生日常消費生活的綜合型購物網(wǎng)站，我們制定了“拉進來，圈起來”免費加盟迅速占領(lǐng)市場的戰(zhàn)略方針，同時，通過以良好的服務(wù)及其他具有附加值的產(chǎn)品，如網(wǎng)站頁面的美化、開設(shè)論壇、積分換禮、會員卡等手段增加網(wǎng)站的滲透率，使網(wǎng)站瀏覽率更多的向購物率轉(zhuǎn)化。具體而言，我們的網(wǎng)上超市最大的優(yōu)點是可以講貨物直接送達學生手中。尤其是冬天，學生外出不便時，我們提供盒飯及其他外送。另外，除了日常生活用品，網(wǎng)上超市還針對大學生的消費習慣推出其他一些列產(chǎn)品及服務(wù)。
第五部分：營銷策略
一、概述營銷計劃（區(qū)域、方式、渠道、預(yù)估目標、份額）
區(qū)域：先是在皖江學院內(nèi)宣傳運作，到成功后開展至整個蕪湖高校市場
方式：實物宣傳，網(wǎng)上軟文宣傳，尤其是各大高校的熱門論壇
渠道：“B2C+免費加盟+門戶”的創(chuàng)新型購物平臺
預(yù)計目標：一年內(nèi)在皖江學院運作起來，第二年積累資本，第三年擴展至蕪湖各大高校
份額：占各大高校學生的30%
二、銷售渠道、方式、行銷環(huán)節(jié)和售后服務(wù)
建立大學城網(wǎng)上超市，在大學城招代理人員。
網(wǎng)站銷售的商品分兩部分，一部分購買最頻繁最可能及時需求的商品備貨在代理人寢室，另一部分購買不頻繁的備貨在網(wǎng)超庫房。顧客購買的商品由發(fā)展此顧客的代理人員直接送貨上門。商品銷售利潤此代理人員可分成。
在大學城內(nèi)租網(wǎng)超辦公室兼庫房，備貨貨物包括食品、日用品、文具等。合作代銷商品包括圖書、數(shù)碼、化妝品等。網(wǎng)站及數(shù)據(jù)錄入完畢后招聘網(wǎng)超代理人，由代理人員去發(fā)展顧客，顧客注冊時需填入介紹代理人編碼，注冊帳號用手機號碼，顧客購貨可直接給呼叫中心電話訂貨。
商品分兩部分，一部分是購買最頻繁需求最緊急的，比如方便面、飲料、撲克等。這部分商品備貨到代理人寢室。這些商品價格和超市價格相同，把這部分商品圖片及價格印制在目錄海報上。代理人到寢室發(fā)展顧客時把商品目錄海報發(fā)到寢室或貼到寢室墻上，目錄海報持續(xù)對顧客產(chǎn)生影響。當他們需要商品時，參照目錄手冊，通過網(wǎng)站、呼叫中心、QQ或飛信等渠道訂貨，網(wǎng)超商家通知相應(yīng)代理人，代理人能夠5分鐘內(nèi)送貨上門。當發(fā)展此顧客的代理人正好不在寢室時，也可以由其它鄰近的代理人送貨。這樣當顧客需要購買頻率較高的商品時，能夠通過多種簡單的渠道（網(wǎng)站、呼叫中心、QQ、飛信、短信）在任何地方訂貨，而我們也能夠最快速（5分鐘內(nèi)）的滿足這部分需求。整個過程比到樓下超市購買商品更加方便、簡單、快速。
商品另一部分是購買不很頻繁的商品，比如洗發(fā)水、水果、食品、文具、體育用品等等。這部分商品品類范圍較廣，網(wǎng)超定價應(yīng)該比線下實體店便宜。顧客對這部分商品及時性需求不高，這些商品并非馬上要用，稍微晚點也沒有關(guān)系。顧客因為緊急商品購買已經(jīng)習慣了我們的購物渠道，很自然的會購買這部分商品。代理人每天集中一次到網(wǎng)超庫房取貨送到顧客手中，顧客訂貨后當天就能夠收到貨物。
三、主要業(yè)務(wù)關(guān)系狀況
可以把這種模式看成我方是批發(fā)商，代理人是零售商，大學生是消費方。只是我們需提供貨物，還需提供顧客購買商品的途徑平臺和提供規(guī)范的商品結(jié)構(gòu)和服務(wù)渠道。平臺的推廣和發(fā)展圍繞“人情營銷”這個概念，大學生代理人自身擁有一定的人脈資源，他們可以在此基礎(chǔ)上大力發(fā)展顧客。他們是同學或同住寢室樓低頭不見抬頭見。同樣的價格在同學那里購買既然能夠幫到同學，何樂不為。而且在這樣的網(wǎng)超購物更加方便更加快捷，部分商品更加優(yōu)惠。以上都是顧客選擇此購物渠道的理由。
我們還可以把這個平臺建成校園網(wǎng)絡(luò)社區(qū)，提供兼職信息、銷售其它高利潤商品、中介服務(wù)、交友、組織活動、租房等等綜合平臺，提高顧客粘性創(chuàng)造新利潤來源。
四、促銷和市場滲透
主要推廣策略：
1、網(wǎng)上超市采取的創(chuàng)新型的“B2C+免費加盟+門戶”電子商務(wù)模式，將提供眾多的全職、兼職崗位，是畢業(yè)、在讀大學生創(chuàng)業(yè)、就業(yè)、實習的良好基地。所以，網(wǎng)上超市將吸引眾多的媒體報道。
2、發(fā)展校園大使。校園大使相當于網(wǎng)上超市的校園代理人，負責在區(qū)域內(nèi)發(fā)展加盟、配合公司在區(qū)域內(nèi)進行網(wǎng)站宣傳，并及時反饋用戶信息。
3、基礎(chǔ)手段。宣傳冊、海報、傳單、卡片、樓棟號、日歷、課程表、標尺、友情提示等，這些屬于基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。樓棟號用來提醒大家到了幾樓，友情提示一般為：“請保持安靜、中午休息時間請勿打擾、保護環(huán)境等”。
4、seo優(yōu)化。目前，在各大搜索殷引擎里，“網(wǎng)上超市”、“網(wǎng)上超市”、“大學生購物網(wǎng)”等相關(guān)關(guān)鍵詞都沒有網(wǎng)站在做競價推廣，所以只要我們我們做好網(wǎng)站的seo優(yōu)化，在各大搜索引擎里的排名會有一個理想的效果。
5、網(wǎng)絡(luò)宣傳。比如通過論壇、貼吧等進行軟文推廣；通過QQ群、論壇簽名及QQ簽名、開心網(wǎng)、病毒式營銷等網(wǎng)絡(luò)手段進行宣傳。
6、注意力宣傳。在分站加盟的同時，都將獲得印有網(wǎng)上超市標識的廣告衫，供分站送貨時使用，送貨的同時也進行了網(wǎng)站的推廣。
7、策劃活動。比如免費包車送學生到火車站的活動，或者大學校園舉辦娛樂活動、愛心活動等等。
8、冠名活動。與策劃活動不同的是，冠名活動不是自己舉辦的。一般形式為：“xx網(wǎng)預(yù)祝xx活動圓滿成功”。
9、促銷手段。即注冊送禮品、或者注冊可以獲得優(yōu)惠之類。
10、橫幅宣傳。橫幅不是每個校園都有這個關(guān)系可以掛好，但是還是有不少人采用這個手段。主要在于橫幅的宣傳效果往往很大，尤其掛在主干道路上的橫幅，更是能吸引人群的目光。
11、校園通勤車宣傳。比較大的學校往往有專門的通勤車或者校車，主要供學生上下課乘坐。在車體做廣告往往能夠收到不錯的效果。因為通勤車每天都在學校穿梭。
12、網(wǎng)吧宣傳。通常的手段為海報、制作臨時上機卡、友情提示、設(shè)為瀏覽器主頁等。
13、學校餐廳開餐前，放上一張小廣告，讓大家吃完飯小憩時刻有個東西可以閱讀。
14、黑板宣傳，在教室黑板上寫宣傳標語。
第六部分：超市管理
一、公司組織結(jié)構(gòu)
學生超市現(xiàn)有團隊成員33人。
總經(jīng)理：大三經(jīng)濟系學生，統(tǒng)籌管理。
副經(jīng)理：負責學生超市營銷策劃。
會計兩名：經(jīng)濟系學生，監(jiān)督學生超市的財務(wù)狀況。
設(shè)備維修員兩名：計算機系學生。
采購員三名：經(jīng)濟系學生，熟悉食品飲料日用品的采購流程。
宣傳實踐部四名：擁有的豐富的營銷經(jīng)驗。
收銀員二十名：熟練掌握各種設(shè)備的使用，能夠解答顧客的疑難問題。
除了上述人員外，皖江學院的網(wǎng)上超市新增加的部門是網(wǎng)絡(luò)營銷部門由副總經(jīng)理直接負責。此部門需網(wǎng)站制作及維護的技術(shù)團隊，網(wǎng)上在線銷售團隊，送貨上面團隊，網(wǎng)絡(luò)營銷部門。
二、人事計劃（配備／招聘／培訓／考核）
在迅速擴張市場的同時，隨之所帶來的技術(shù)、管理、人力資源、財力、供貨商的優(yōu)化等是擺在我們面前的一個大難題。
從在皖江學院試點起，我們就會開始注重超市未來對人才的需求及對技術(shù)、采購、營銷、管理、財務(wù)等各方面人才的培養(yǎng)。另外，因為采用免費加盟，分站的素質(zhì)難免良莠不齊。因此，分站在加盟時必須簽訂嚴格的維護超市品牌形象的合同，一旦出現(xiàn)嚴重損害超市形象的行為，我們將無條件解除加盟資格外，另將追加加盟費、品牌損害維護費等。另一方面，在超市發(fā)展之初，我們就會重視超市形象設(shè)計、超市文化建設(shè)及品牌意識的重要性，制定統(tǒng)一的服務(wù)章程及傻瓜式運營教程，并從分站加盟起就開始對其進行不間斷的培訓，通過網(wǎng)絡(luò)、視頻、分站專用的溝通交流論壇等手段開展一對一、一對多等方式的培訓，灌輸“誠信、高效、發(fā)展”的超市文化、“顧客至上、和諧共贏”的經(jīng)營理念、“服務(wù)同學，鍛煉同學”的服務(wù)宗旨，增強分站的凝聚力與向心力，使之能夠為學生提供更好的服務(wù)。
三、薪資、福利方案
原來的學生超市實體店是無薪酬的，但是在改革擴展網(wǎng)上項目后，學院分配給部分利潤給員工
第七部分：財務(wù)計劃
一、資金需求說明
目前網(wǎng)上超市在蕪湖的投入為網(wǎng)站建設(shè)方面。需6500元的開業(yè)費用。元作
二、資金使用計劃及進度
6500元的開業(yè)費用。其中1000元用于海報、傳單的印制及小禮品等其他促銷費用。4500元用于進貨，1000元作流動資金。
三、回報／償還計劃
按照跟學校某食堂窗口談定的盒飯每份一塊錢的毛利，及初步調(diào)查顯示的每天至少可銷盒飯250份，那么每月盒飯方面可獲得毛利7500元。食品飲料日用品按照每天400元的營業(yè)額，20%的毛利，每月可得毛利2400元。減去盒飯每份4毛錢、食品飲料10%的送貨提成，那么每月盒飯跟食品飲料日用品的純利潤可達5700元。加上旅游代理、商品托管、廣告費等收入，每月至少可顯示利潤7000元。第一個月就可回收成本。
第八部分：風險分析及策略
一、資源（原材料／供應(yīng)商）風險
因服務(wù)器等問題造成網(wǎng)站不能訪問。選擇穩(wěn)定可靠的服務(wù)器，加強日常的數(shù)據(jù)備份與維護，盡可能的降低風險。
二、市場不確定性風險
市場的不可控因素較多：需求變動，經(jīng)濟變動等
三、運營的不確定性
分站的穩(wěn)定性。對分站加強管理與合作，指導其經(jīng)營的同時，從制度上對其加以規(guī)范。合同規(guī)定經(jīng)營期限內(nèi)，未經(jīng)協(xié)商分站不得擅自放棄經(jīng)營，否則將追究加盟費及對品牌的聲譽損害
四、研發(fā)風險
因服務(wù)器等問題造成網(wǎng)站不能訪問。選擇穩(wěn)定可靠的服務(wù)器，加強日常的數(shù)據(jù)備份與維護，盡可能的降低風險。
五、競爭風險
首先是學校內(nèi)的實體超市在意識到網(wǎng)上超市的威脅后很可能會采取一些列打折降價措施，鞏固自由市場的占有率，在一定程度上影響網(wǎng)上超市。
其次，如果網(wǎng)上超市運營的很成功，必然會引起其他人的追想模仿。擠占網(wǎng)絡(luò)市場。
六、政策風險
主要是學校的政策問題，如有可能對學校內(nèi)學生超市的改革也會影響我們的網(wǎng)上超市。
第九部分：成長與發(fā)展
超市計劃書 14
創(chuàng)業(yè)計劃書有相對固定的格式，它幾乎包括反映投資商所有感興趣的內(nèi)容。
一、便利店的潛力及趨勢
近年來，由于大型賣場的數(shù)量不斷增加，中小型賣場由于在商品品種以及經(jīng)營項目、經(jīng)營理念的落后，加上經(jīng)營成本居高不下，導致生存空間越來越小，從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革，從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)——便利店。便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開設(shè)的一種小型超市，是生存于大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業(yè)態(tài)。
以經(jīng)營項目齊全及經(jīng)營日用快速消費品為主的一種零售業(yè)態(tài)，主要開設(shè)于各社區(qū)及流動人口教多且以快速消費商品的地方，或?qū)W校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200M的范圍。便利店的經(jīng)營應(yīng)緊緊抓住大型賣場的市場空白點，以方便消費者為前提，為消費者提供一個方便、快捷的購物環(huán)境，以此來贏得消費者。主要經(jīng)營快速消費食品，日用品，書報，收費業(yè)務(wù)代辦，面點，果蔬等商品。
因為他具有超市的經(jīng)營特點，雜貨鋪的經(jīng)營成本價格優(yōu)勢及便利優(yōu)勢，迅速贏得了消費者的青睞，因而得以快速發(fā)展，并形成了連鎖化經(jīng)營。未來隨著生活節(jié)奏的不斷加快，一是綜合的大型賣場，一是方便快捷的便利店經(jīng)營應(yīng)是零售行業(yè)發(fā)展趨勢。國內(nèi)由于經(jīng)濟收入水平比較低下，起步較晚，所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒有很突出的企業(yè)，大家都在邊做邊摸索，導致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。
二、選址
(一)商圈理念：便利店的商圈一般是位于店鋪的直線距離0-200米內(nèi)，超過200米的效果就比較差了，經(jīng)營面積一般在60-200平方。
(二)經(jīng)營選址：一般都在社區(qū)(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方，或是大賣場旁邊(借助人家的商圈)，以此來達到自己的經(jīng)營贏利。
三、投資計劃
(一)CI設(shè)計
1、企業(yè)標識：要明顯的體現(xiàn)出便利店的經(jīng)營信息，要符合便利店的經(jīng)營特點，并且要能有效的結(jié)合現(xiàn)有的資源來設(shè)計企業(yè)的CI。既要體現(xiàn)出陽光超市的經(jīng)營特點來設(shè)計連鎖經(jīng)營的便利店的企業(yè)標識。
2、企業(yè)理念：為大眾提供便利購物條件;為消費者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù);為消費者提供適合的商品
(二)投資計劃
1、固定設(shè)施
天花——便利店的裝修不必講究奢華，只要符合自己的經(jīng)營特點，且能達到給顧客留下清潔，舒適的環(huán)境即可，一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可，但是在布局裝飾時比較講究搭配，比較常見的有白色膩子頂，或者是石膏板。
地面——便利店由于營業(yè)的時間比較長，加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%)，要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新，地面由于燈光的反射效果，一般要求店面地板以素色，淺色為主，一般使用乳白色或是米黃色的地板。
招牌——便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度，制作時不用考慮豪華，只需符合自己特點，能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營特點，且能符合便利店本身的特征，必要時為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。
店前的地面——只要平整，容易搞好衛(wèi)生，不至于使灰塵太多即可，一般會用素色地板或是直接使用水泥地面。
墻面——為保證店堂的光度，便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào)，還可以以突出商業(yè)氣氛為目的，使用廣告圖來裝飾，使用廣告圖時一般要求使用反光度較高的燈箱片。
照明——白色或暖色的色彩為主，比較多的都是使用白色的日光燈管，正常情況下，需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營需要。
音響——為保證顧客的舒適的購物心理情緒，便利店一般都配備有小功率的音響，并且主要以開放舒緩的背景音樂。
2、經(jīng)營設(shè)備
電腦――一般每店配備收銀機一臺，其功能兼具前后臺，無需另行配備專門的后臺操作系統(tǒng)。
軟件――與總部實行連網(wǎng)，各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng)，以方便總部對其進行管理監(jiān)控，并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來進行庫存管理。
收銀臺――收銀臺兼管理人員工作臺。
貨架――以平方數(shù)計，每4-4.5平方需要一組貨架，貨架只需使用一般的貨架即可。
冰柜――因便利店是方便于就近的居民，故便利店一般都備有2個冰柜，一個是飲料啤酒柜，另一個作為冰激凌專用冰柜。
其他設(shè)備――如書報柜，糕點柜，根據(jù)經(jīng)營的項目需要來進行設(shè)備的增加。
3、商品
便利店的商品結(jié)構(gòu)中，食品占比50%，日用化妝品20%，日用百貨20%，其他10%, 約需單品數(shù)20xx至3000種。
(三)經(jīng)營理念
1、符合目標消費者需求――便利店因為都是經(jīng)營的快速消費品，一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷的商品作為其經(jīng)營商品，主要講究庫存小，周轉(zhuǎn)要快
2、為消費者提供方便――就近的購買條件，可適當考慮送貨上門，經(jīng)營項目要根據(jù)周圍居民的需求來進行商品配置
四、管理運營
1、 制度管理：在連鎖便利店的經(jīng)營過程中，管理與效益是密切相關(guān)的，因此，制度化的管理在運營過程中是相當重要的，相關(guān)的管理制度有：
出勤制度;衛(wèi)生管理制度;報表管理制度;能耗管理制度;設(shè)備管理制度
固定資產(chǎn)管理制度;采購管理制度;現(xiàn)金管理制度;工資的發(fā)放管理規(guī)定;員工的擔保制度
管理人員的權(quán)限規(guī)定;員工的獎懲制度;員工工作制度;貨架作業(yè)管理制度;商品配送管理制度
倉庫管理制度;會議管理制度;耗材領(lǐng)用管理制度;通訊器材及設(shè)備管理制度
2 商品管理：為維護企業(yè)的形象，保證顧客在店內(nèi)能買到合乎自己要求的，新鮮的商品，相關(guān)的制度有：
商品的進場制度;商品的銷售報表;采購報表;滯銷報表;暢銷商品統(tǒng)計表
關(guān)于商品的獎罰制度;商品的配備申報制度;臨近商品的處理;商品銷售考核;促銷商品的管理制度
3 庫存管理：因便利店的`商品周轉(zhuǎn)量很小，所以在經(jīng)營過程中嚴格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷，和提高商品的周轉(zhuǎn)率，建立有效的商品配送機制，相關(guān)的制度有：
庫存報表管理;庫存的限制;商品的周轉(zhuǎn)周期與庫存的參考
調(diào)貨申請表;退貨管理規(guī)定;庫存周轉(zhuǎn)考核;商品配送管理制度;滯銷商品考核
4 系統(tǒng)管理
系統(tǒng)化，信息化，數(shù)字化的管理能有效的減少商品的損耗，加強店與店之間的溝通頻率，能快速的實現(xiàn)商品的流轉(zhuǎn)，從而使資金的流轉(zhuǎn)更加有效，促進企業(yè)的良性發(fā)展，因此連鎖店必須將其電腦系統(tǒng)進行連網(wǎng)統(tǒng)一管理，以提高工作準確率和工作效率，相關(guān)的制度有
操作員的管理規(guī)定;操作員的權(quán)限;操作員的保密規(guī)定;營業(yè)額與員工工資的關(guān)系制定
a)損耗管理：制定有效的防損制度，提高員工的防損意識，發(fā)揮員工的防損積極性，有效的防損降耗措施，相關(guān)的制度有
員工內(nèi)盜的處理意見;損耗的管理規(guī)定;損耗的獎懲制度;耗材管理;關(guān)于盜損的管理規(guī)定
b) 促銷管理：實行統(tǒng)一的促銷政策，有利于增強企業(yè)的形象，促進商品的銷售，有利于整合促銷資源，實現(xiàn)資源利用的合理化，相關(guān)的制度有
促銷管理規(guī)定;促銷的申請;促銷的執(zhí)行考核
五 投資分析
預(yù)算按120平米計算(單店)
1、A 固定設(shè)施：首期(即開業(yè)前)
天花+墻面：直接刮膩子(120+120)3.5/平方=840元
水電設(shè)備：2500元
地板;120平方6+600+120平方12=2760元
鋪面外：20xx平方=600元
店招：20平方30=600元
合計840+2500+2760+600+600=7300元
B 經(jīng)營設(shè)備
貨架：28020+18030=11000元
電腦收銀設(shè)備：3500+500+800=4800元
冰柜：18002=3600元
軟件：15002=3000元
分攤總部連網(wǎng)費用：20xx元
收銀臺：1000元
煙柜：400元
酒柜：600元
電話初裝費：20xx=600元
其他設(shè)備：1000元
合計11000+4800+3600+3000+20xx+1000+400+600+600+1000=28000元
C 租賃押金;20xx元
D 消防設(shè)備：20xx元
總投入7300+28000+20xx+2000=39300元
2、經(jīng)營成本及經(jīng)營費用
租金―――――-800—1000元/月
稅――――――-500元(國稅)+200(地稅)=700/月
工商管理――――150元月
水―――――――50元/月
電―――――――800元/月
工資――――――5004=20xx元/月
耗損預(yù)估――――500元/月
總部配送費―――400元/月
總部管理費用――400元/月
其他費用――――300元/月
合計1000+700+150+50+800+20xx+500+400+400+300=6300元/月
3 營業(yè)效益
預(yù)計營業(yè)額1000――1500元/日
月計營業(yè)額40000元
營業(yè)利潤4000022%利潤率=8800元
營業(yè)外收入500元/月
合計效益8800+500=9300元
4 貨值800元/平方120平方=96000元
5 后期開業(yè)后的追加投入30000元
6 收益分析
收益=效益-費用=9300-6300=3300元/月
年收益=3300/月12月=39600/年
不可預(yù)計費用5000元/年
實際預(yù)計收益39600-5000=34600元/
總投入=首期投入+后期追加=39300+30000=69300
年回報率=年收益總投入=3460069300=0.4992
預(yù)計收回投入需2年
六 項目可行性
行業(yè)的發(fā)展趨勢及社會經(jīng)濟的發(fā)展水平的上升，使項目的可行性更加強烈，鑒于此，推薦涉入此行業(yè)并形成連鎖化經(jīng)營，在本地市場尚未成熟之際搶占行業(yè)的制高點。
七 風險規(guī)避
由于行業(yè)風險的不確定性，因此，建議在開業(yè)之后3個月，可以通過核算將店面執(zhí)行承包經(jīng)營，具體方式待定，前提是統(tǒng)一采購，統(tǒng)一品牌，統(tǒng)一經(jīng)營，可通過下述方式來執(zhí)行降耗從而實現(xiàn)降低風險的目的，且能提高員工的工作積極性.
A方案;員工入股
B方案;前期投資算做風險投資，由員工進行擔保抵押經(jīng)營，自負盈虧
C方案;以委托經(jīng)營的模式交給員工經(jīng)營，多勞多得，上交費用
D方案;繳納承包金的形式進行承包經(jīng)營
八 投資解析
1. 前期投資：固定設(shè)施及營業(yè)設(shè)施,可以利用部分現(xiàn)有的設(shè)備，以降低其投入
2. 追加投資：因以利用了現(xiàn)有賣場的客戶資源，在首期投入中已經(jīng)沒有了貨款投入，故在后期需要追加部分貨款投入，即是后期追加的3萬元貨款投入來作為后期的資金運營，此投入可視總部對供應(yīng)商的整合而降低投入數(shù)量。
超市計劃書 15
執(zhí)行總結(jié)
1 超市
world超市是蕪湖world商業(yè)集團，是一家有限責任公司，股票代碼08981，股票簡稱：world商業(yè)，該超市擁有優(yōu)越的地理位置，以服務(wù)人民為宗旨，以提供優(yōu)良的商品為理念，滿足于人們的生活和消費。超市注重中長期目標，將逐步拓展更多地方的連鎖經(jīng)營，以及覆蓋更多的商品，最終將形成多元化經(jīng)營集團公司。
2 消費群體
由于超市位于大學城內(nèi)，而且附近的居民小區(qū)也很多，故消費面向的主流群體為學生，以及附近的居民。
3 投資與財務(wù)
超市位于大學城內(nèi)，享受多種稅收優(yōu)惠政策。
超市成立初期共需資金85萬元，其中風險投資60萬元，聯(lián)大20萬元，外來投資5萬元。
股本規(guī)模及結(jié)構(gòu)暫定為：公司注冊資本85萬元，風險投資入股60萬元（70%），聯(lián)大投資入股20萬元（24%），外來投資入股5萬元（6%）。
第一年估計盈利200萬元，以后每年銷售利潤率10%左右，投資回收期為13個月。
4 組織與人力資源
公司性質(zhì)是有限責任公司，初期組織結(jié)構(gòu)采取制限制，公司所有權(quán)與經(jīng)營權(quán)合并，實行總經(jīng)理負責制，總經(jīng)理下設(shè)營銷副總經(jīng)理，財務(wù)副總經(jīng)理，采購副總經(jīng)理。
項目背景
1 超市背景
近年來，隨著人們的生活水平的不斷提高，人們的消費越來越大，而且超市位于大學城內(nèi)，擁有優(yōu)越的地理位置，不管在現(xiàn)在，還是未來都會有很好的發(fā)展，現(xiàn)在超市經(jīng)過融資正式成立，超市初期以穩(wěn)定發(fā)展為目標，13個月過后盈利，2年后計劃加開連鎖分店。
2 業(yè)態(tài)多元化
預(yù)計今后的'業(yè)態(tài)將進一步細分為：以生鮮食品超市作為基本生活滿足型的主力業(yè)態(tài)；以大型綜合超市作為消費需求滿足型的主力業(yè)態(tài)；以倉儲式商場作為小型商店、集團采購作為滿足型的主力業(yè)態(tài)；以便利店作為服務(wù)滿足型主力業(yè)態(tài)；以專業(yè)、專賣店作為差異化個性需求滿足型主力業(yè)態(tài)。 3 經(jīng)營規(guī)模化
隨著超市行業(yè)的發(fā)展，超市的經(jīng)營規(guī)模正呈現(xiàn)出上升的趨勢。這種上升趨勢主要表現(xiàn)在兩個方面：一方面連鎖超市公司的總體規(guī)模急劇上升；另一方面超市的單店面積也在不斷擴大。通過連鎖經(jīng)營發(fā)揮規(guī)模效益是超市發(fā)展制勝的重要秘訣。作
為薄利多銷的超市更是要突出規(guī)模效益，而實現(xiàn)超級市場規(guī)模效益的重要途徑是積極開展連鎖經(jīng)營。
市場機會
一、市場特征
概述
通過對高校園區(qū)的市場調(diào)查和本校園的環(huán)境分析，高校園區(qū)是蕪湖市巨大的學生消費市場。首先，近幾年教育部對高校生源擴招使得高校園區(qū)及本學校的學生極具增加，更擴大了該地區(qū)的消費市場。再加上人們生活水平的提高和追求時尚使得學生對消費觀念有了很大的改變。消費，在他們生活中必不可少，所以在學校周圍創(chuàng)辦超市小型企業(yè)是在高校園區(qū)創(chuàng)業(yè)的首選目標。
校園超市是校園文化、校園服務(wù)和校園經(jīng)濟有機結(jié)合的綜合場所。它服務(wù)于在校所有的人及周邊的人，給學生和老師帶來很大的方便。但超市的最終目的還是盈利，要抓住所有機會分析市場動態(tài)參與市場競爭給超市帶來最大的利潤。
二、市場細分
按消費人群和消費品需要來分可分為以下三方面：
1、學生分析
（1）學生消費觀念：通過市場調(diào)查報告顯示，部分學生每天都會消費，并且一半以上的學生希望學校能有個相對大的超市。他們喜歡購買生活用品方便快捷，每當需要購買急需
用品時學生首選的是校園超市而不是校外的商業(yè)街，且對產(chǎn)品質(zhì)量要求經(jīng)濟實惠。
（2）學生的消費能力：現(xiàn)在越來越多的學生都是獨生子女，并且家里的父母對自己孩子的消費放的比較寬松，這就使得學生在學校有了很大的自由購買選擇權(quán)，隨意購買自己喜歡的學生、生活用品。
2、老師和其他分析
（1）老師消費觀念：雖然老師的生活觀念相對于學生來說是比較成熟的，但是在辦公室的生活用品和辦公用品是他們必不可少的，當需要時也要購買。對老師來說希望方便快捷的生活觀念比學生要更強，所以他們購買用品時首選的一定是校園超市。
（2）老師的消費能力：老師已經(jīng)是社會群體，他們有了穩(wěn)定的工作和穩(wěn)定的收入具有了經(jīng)濟實力，當他們需要時就會豪不吝嗇的購買所需一切，而他們在校園時的購買地點很可能就是校園超市。
（3）學院晚會必用品：這是一個比較大的市場，在學校每當辦晚會時在場景設(shè)置和獎品方面的購買費用就需要很大的數(shù)目。而這筆錢又不是個人來付款，所以在上級安排部下購買這方面的必用品時從不在價格上斤斤計較，并且所買的數(shù)量大種類多。只要超市所賣的物品貨真價實并且價格相當于外面商業(yè)街的價格便宜就能讓這類人群成為我們超市的
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