日子在彈指一揮間就毫無(wú)聲息的流逝，很快就要開展新的工作了，此時(shí)此刻需要為接下來的工作做一個(gè)詳細(xì)的計(jì)劃了。計(jì)劃怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢？下面是小編整理的超市計(jì)劃書 ，希望能夠幫助到大家。

超市計(jì)劃書 1

　　一、商業(yè)想法

　　創(chuàng)業(yè)原因：

　　1、xx學(xué)校是一所全封閉式寄宿制的學(xué)校，有很大一部分同學(xué)一個(gè)星期都住在學(xué)校里，這些學(xué)生盡管零花錢不多，但是在零食方面，他們的支出都快超出主食品的支出。而學(xué)校超市的零食很長(zhǎng)一段時(shí)間都不會(huì)更新，導(dǎo)致有很大一部分學(xué)生對(duì)學(xué)校的零食感到厭倦。

　　2、我們學(xué)校的特點(diǎn)是住宿生偏多，而且女生是主要的群體，他們對(duì)零食的需求量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過主食，并且90后的我們對(duì)于單一常見的小零嘴不能滿足需求，所以我們校園里應(yīng)該需要一種新穎、獨(dú)特又符合學(xué)生潮流的小零嘴。

　　人們產(chǎn)生的需求：

　　廣大師生希望能購(gòu)買到更多學(xué)校超市里面買不到的零嘴小吃，希望這些小吃健康營(yíng)養(yǎng)花色豐富且實(shí)惠。

　　二、項(xiàng)目概述

　　“xx”是一家零食鋪，它位于xx學(xué)校創(chuàng)業(yè)一條街，它的宗旨是：打造最潮的零嘴。

　　為了進(jìn)一步了解零嘴小吃在校園里的發(fā)展前景，制定有效的市場(chǎng)營(yíng)銷方案。我們針對(duì)零嘴商品設(shè)計(jì)了問卷調(diào)查，對(duì)校園內(nèi)的學(xué)生進(jìn)行校園隨訪。根據(jù)市場(chǎng)報(bào)告顯示，學(xué)校里的學(xué)生在零嘴上大都傾向于干果、話梅類，在所有消費(fèi)中的比例最高，有34.8%。

　　還有一些同學(xué)喜歡糕點(diǎn)類和肉類零嘴（例如麻薯、松塔千層酥、豬脯肉、醬鴨脖子）在消費(fèi)中的比例也挺多的，分別占26.1%和28.3%。

　　而且據(jù)調(diào)查顯示，校內(nèi)學(xué)生每周至少去創(chuàng)業(yè)一條街的次數(shù)為一次，大多平均每次在創(chuàng)業(yè)一條街的消費(fèi)在0～5元之間，也有許多學(xué)生在創(chuàng)業(yè)一條街的次數(shù)在每周兩次到三次之間，更有學(xué)生在每周三次以上。

　　開始創(chuàng)業(yè)還應(yīng)該注重營(yíng)銷策略，只有足夠吸引消費(fèi)者的營(yíng)銷手段，才能使店鋪生意興隆。我店還通過分析市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境，運(yùn)用SWOT分析等方式來了解市場(chǎng)情況，并有針對(duì)性的提出各種營(yíng)銷策略，運(yùn)用各種營(yíng)銷手段開辟校園零嘴市場(chǎng)，在提高店鋪業(yè)績(jī)的同時(shí)為消費(fèi)者提供更好的服務(wù)。

　　三、團(tuán)隊(duì)部門協(xié)作與執(zhí)行

　　我店鋪人員總7人，依據(jù)各自的特長(zhǎng)，我們進(jìn)行了明確的分工，其中有店長(zhǎng)、副店長(zhǎng)、銷售員、采購(gòu)員、定價(jià)員、財(cái)務(wù)員。

　　店長(zhǎng)——xx：在班中擔(dān)任副班長(zhǎng)的職位，做事認(rèn)真仔細(xì)，有很強(qiáng)的管理能力和協(xié)調(diào)能力。

　　副店長(zhǎng)——xx：是我們寢室的寢室長(zhǎng)，她為人熱心大方得體，有良好的交際能力。

　　銷售員——xx：此兩人性格活潑大膽，有很好的交際能力。

　　采購(gòu)員——xx：此人有淘寶賬號(hào)，而且對(duì)小零嘴方面有比較深入的了解，自己又是貪嘴之人。

　　定價(jià)員——xx：此人對(duì)小零嘴的市場(chǎng)價(jià)位比較了解。

　　財(cái)務(wù)員——xx：此人性格較為細(xì)心而且算數(shù)能力好。

　　四、校園營(yíng)銷環(huán)境分析

　　（一）宏觀環(huán)境分析

　　寧xx學(xué)校是一所全封閉式寄宿制的學(xué)校，面積共共5萬(wàn)5千余平方米，學(xué)校現(xiàn)有專職教師126人，在校生2679人。

　　近年來寧波經(jīng)濟(jì)水平急速上升，人們收入水平不斷提高，在自身經(jīng)濟(jì)能力得到滿足的同時(shí)，人們更加注重飲食的健康，更加喜愛健康營(yíng)養(yǎng)美味實(shí)惠的零嘴小吃，而這些有利條件對(duì)哦證實(shí)著我們擁有著大量的潛在消費(fèi)者，特別是把零嘴當(dāng)主食的青年。

　　（二）微觀環(huán)境分析：

　　本店的消費(fèi)是廣大師生，他們追求健康、營(yíng)養(yǎng)、實(shí)惠、新穎又符合潮流的小零嘴。通過分析我們發(fā)現(xiàn)，他們正隨著學(xué)校創(chuàng)業(yè)一條街的開辦，對(duì)零食的`需求也大幅增長(zhǎng)。

　　SWOT分析

　　本店通過對(duì)本店所面臨的外部環(huán)境和自身煩人優(yōu)劣勢(shì)進(jìn)行了詳細(xì)的分析得出以下分析結(jié)果：

　　優(yōu)勢(shì)

　　“xx”的食品具有新穎、獨(dú)特、健康、美味、實(shí)惠等特點(diǎn)；

　　本店定期一季度換一些新品種，不斷根據(jù)消費(fèi)者需要?jiǎng)?chuàng)新，及時(shí)滿足消費(fèi)者需要；

　　xx在人員、資金運(yùn)作上具有較強(qiáng)的規(guī)模，擁有一批優(yōu)秀的員工。

　　劣勢(shì)

　　營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)不足；

　　商品單項(xiàng)運(yùn)輸成本較高，風(fēng)險(xiǎn)較大；

　　店鋪知名度不足，感染力不足。

　　機(jī)會(huì)

　　校內(nèi)學(xué)生屬于內(nèi)封閉狀態(tài)，長(zhǎng)期吃住在學(xué)校，已經(jīng)厭倦學(xué)校超市里的零食；

　　校內(nèi)學(xué)生越來越喜歡那些沒有吃過的地方特色小零嘴，對(duì)其他一些小零嘴的要求也越來越高，不但要好吃，還要有營(yíng)養(yǎng)，價(jià)格也不能太高；

　　學(xué)校開設(shè)了創(chuàng)業(yè)一條街可以實(shí)現(xiàn)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。

　　威脅

　　學(xué)校超市經(jīng)常模仿創(chuàng)業(yè)一條街的產(chǎn)品，資金雄厚的他們經(jīng)常以低廉的價(jià)格搶走創(chuàng)業(yè)一條街的客源；

　　創(chuàng)業(yè)一條街開設(shè)有一段時(shí)間了，在校學(xué)生對(duì)創(chuàng)業(yè)一條街里的商品也有些厭倦，如果本店現(xiàn)在開設(shè)，剛開始開設(shè)時(shí)客源不會(huì)很多。

　　五、 “xx”4PS分析

　　（一）產(chǎn)品策略分析：

　　零嘴小吃點(diǎn)包括糖果、糕點(diǎn)、肉類、魚類、干果、話梅類等，主要分為糖果梅子類、糕點(diǎn)、肉類和地方特色小吃四大類。本店所有食品大多都是散包裝類，每種產(chǎn)品都有自己的包裝，各種時(shí)節(jié)性強(qiáng)的食品在特定的日子里我們會(huì)免費(fèi)提供方特定的包裝。

　　具體方案：

　　每季度推出主打產(chǎn)品：

　　除了一些比較收歡迎的小零嘴，本店還根據(jù)不同的時(shí)節(jié)、不同的節(jié)日推出相應(yīng)的食品，及時(shí)滿足孤苦需要，為顧客提供服務(wù)，及時(shí)把握市場(chǎng)行情并做出真確的銷售方案。如圣誕節(jié)到了，本點(diǎn)會(huì)提供一些圣誕食品，如圣誕蘋果，本店還會(huì)免費(fèi)為那些食品進(jìn)行包裝。

　　第一季度主打產(chǎn)品進(jìn)貨清單如下：

　　我們會(huì)在推出產(chǎn)品的第二周統(tǒng)計(jì)出第一周同學(xué)們最喜愛的小零嘴作為周明星產(chǎn)品和周銷售冠軍，更好的給同學(xué)們做出選擇。

　　我們會(huì)在定期的時(shí)候（節(jié)假日等）推出節(jié)日特色產(chǎn)品。

　　我們通過第一季度同學(xué)們對(duì)小零嘴的喜愛程度在第一季度的基礎(chǔ)上做出相對(duì)應(yīng)的調(diào)節(jié)更換，對(duì)一些銷售不是特別理想的小零嘴進(jìn)行促銷活動(dòng)，對(duì)熱銷的一些小零嘴進(jìn)行及時(shí)的補(bǔ)貨。

　　1、每周五推出優(yōu)惠服務(wù)：

　　每到周五，為了使更多新的食品上架，這時(shí)候就不得不使一些食品快速下架，這時(shí)本店推出每周優(yōu)惠策略，不但可以讓顧客享受到優(yōu)惠還可以減清貨物囤積。

　　2、節(jié)假日優(yōu)惠活動(dòng)：

　　節(jié)假日本店會(huì)贈(zèng)送一些精美小禮品送給那些經(jīng)常光顧本店的客戶。

　　（二）分銷、進(jìn)貨渠道策略：

　　1、本店采取網(wǎng)上購(gòu)物，通過到門戶網(wǎng)站訂購(gòu)物品，獲得來自各地的食品，然后在校內(nèi)的直銷，以減少庫(kù)存降低商品成本。本店還有一個(gè)特色，所有的包裝袋都采用報(bào)紙做成的紙袋（環(huán)保袋），提倡環(huán)保。

　　2、進(jìn)貨渠道：

　　由專門的采購(gòu)人員定期去網(wǎng)上挖掘新的產(chǎn)品，保證購(gòu)進(jìn)的食品新穎、齊全且多樣性，充分滿足同學(xué)們的需求，且保證食品供應(yīng)的及時(shí)性。我們承諾所進(jìn)購(gòu)的是通過采購(gòu)員貨比三家，選擇最低價(jià)格的食品。

　　(三）定價(jià)策略分析：

　　由于食品價(jià)格高低不等，價(jià)格參差不齊，且食品是在校內(nèi)出售，價(jià)格不可以定的過高或過低，過高的價(jià)格會(huì)令消費(fèi)者望而卻步，而過低的價(jià)格商家無(wú)法產(chǎn)生利潤(rùn)。

　　因此，我們決定個(gè)別產(chǎn)品（如熒光棒棒糖）會(huì)適當(dāng)提高一些價(jià)格，但是我們所賺取的利潤(rùn)絕對(duì)不會(huì)太多，我們承諾把同學(xué)的利益放在第一位。

　　而有些進(jìn)貨成本高的食品（如魷魚絲、豬肉脯），我們確定的價(jià)格只會(huì)高于成本的5%～10%。保證店鋪的客戶回頭率，又不會(huì)讓同學(xué)們有太大的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。

　　（四）促銷組合策略分析：

　　促銷它作為店鋪擴(kuò)大銷售，增長(zhǎng)業(yè)績(jī)一種不可或缺的方式，是一種始終貫徹整個(gè)銷售活動(dòng)的營(yíng)銷手段，促銷方式的優(yōu)劣直接和銷售額掛鉤。所以，擁有一個(gè)好的促銷策略就相當(dāng)于擁有一個(gè)成功的開始。

　　本店開設(shè)周五促銷，節(jié)假日贈(zèng)禮品，多買多送等優(yōu)惠服務(wù)。每周推出一系列主打產(chǎn)品，通過在創(chuàng)業(yè)一條街貼海報(bào)等方式為這些商品宣傳。

　　銷售促進(jìn)節(jié)假日在本店購(gòu)買商品的顧客給予小禮品贈(zèng)送。

　　六、財(cái)務(wù)分析

　　1、融資方式：

　　本店鋪由我們志同道合的7位室友投資，預(yù)計(jì)總額20xx元，學(xué)校出自提供場(chǎng)所和水電等以入股的形式加入店里，以分紅的方式獲利。

　　2、創(chuàng)業(yè)成本：

　　固定資產(chǎn)：電子秤100～200元

　　預(yù)期宣傳費(fèi)：宣傳單、廣告50～150元

　　預(yù)期進(jìn)貨費(fèi)：購(gòu)買小零食1000元

　　其他費(fèi)用：牛皮紙袋（環(huán)保袋）100元

　　不可預(yù)見費(fèi)應(yīng)付緊急情況1050元

　　創(chuàng)辦成本總計(jì)2300～2500元

　　3、運(yùn)營(yíng)成本：

　　水電和房租由學(xué)校提供

　　4、單位成本的經(jīng)濟(jì)價(jià)值：

　　5、年度銷售預(yù)測(cè)：

　　我們通過制作表格得出以下結(jié)論：我們將銷售出店鋪所有商品的70%，預(yù)計(jì)凈利潤(rùn)為5398.5元。

　　6、利潤(rùn)預(yù)測(cè)——年度：

　　年總收入27200元減：銷售成本21801.5元毛利潤(rùn)5398.5元減去營(yíng)運(yùn)成本600元利潤(rùn)5398.5元。稅金0元

　　凈利潤(rùn)5398.5元

　　七、財(cái)務(wù)比率：

　　投資回報(bào)率=凈利潤(rùn)/創(chuàng)業(yè)成本×100%=5398.5/2400×100%=199.7%

　　回收期=創(chuàng)辦成本/凈利潤(rùn)=2400/5398.5=0.50年

　　八、風(fēng)險(xiǎn)分析及避免方案

　　1、成本較高的風(fēng)險(xiǎn)。

　　成本較高的風(fēng)險(xiǎn)主要有采購(gòu)成本和運(yùn)營(yíng)成本的風(fēng)險(xiǎn)。采購(gòu)成本的風(fēng)險(xiǎn)主要與銷售量有關(guān)，但是在創(chuàng)業(yè)之初，由于不清楚顧客是否喜歡此類食品，我們的采購(gòu)成本不會(huì)太大，而且只要有良好的社會(huì)關(guān)系，這個(gè)問題就能夠迎刃而解。

　　我們的采購(gòu)渠道來自網(wǎng)上，由于我們寢室里很多人都有淘寶上的帳號(hào)，而且有一個(gè)人是鉆石三級(jí)，所以我們零嘴點(diǎn)在采購(gòu)上就有一定的優(yōu)勢(shì)，運(yùn)營(yíng)成本的風(fēng)險(xiǎn)來自于商品的價(jià)格，因?yàn)槲覀兿硎艿綄W(xué)校的創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠政策，房租、水電、裝修和家具都以學(xué)校入股的形式提供，加上我們的工作人員都是在校學(xué)生，所以運(yùn)營(yíng)成本較低，因此我們商品的價(jià)格就要比外面便宜。

　　2、開業(yè)初期無(wú)人購(gòu)買的風(fēng)險(xiǎn)。我們將通過向全校班級(jí)和辦公室發(fā)傳單，并在學(xué)校人員集中的地方張貼宣傳海報(bào)的形式來進(jìn)行宣傳，并通過多種優(yōu)惠活動(dòng)，盡快吸引廣大師生來店內(nèi)消費(fèi)。

　　3、食品如果口味不好，有賣不出去的風(fēng)險(xiǎn)，所以我們決定會(huì)適時(shí)的進(jìn)行促銷，來減少商品囤積，較少庫(kù)存。我們采取削價(jià)出售，或者買一送一、贈(zèng)送小禮品這樣的方式使商品滯留量減少，或者把它們進(jìn)行流通加工降價(jià)銷售，降低風(fēng)險(xiǎn)指數(shù)。

　　九、公益計(jì)劃

　　我們的零食店成立受到了來自學(xué)校的大力支持，所以為了回饋學(xué)校，感謝學(xué)校給我們了一次鍛煉的機(jī)會(huì)。本店將把每年收入的5%捐給寧波經(jīng)貿(mào)學(xué)校，并不定期在學(xué)校里開展送溫暖服務(wù)，幫助那些品學(xué)兼優(yōu)，但家庭困難的同學(xué)。并在一學(xué)期內(nèi)定期開展一次“零食送孤寡”活動(dòng)，將聯(lián)合班級(jí)團(tuán)活動(dòng)，將各種美味的零嘴送到老師手中。

　　十、項(xiàng)目評(píng)估

　　綜合以上分析，我們認(rèn)為我們選取的開家零食店的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目不僅具有投資少、風(fēng)險(xiǎn)小、成本低、利潤(rùn)回報(bào)率高、市場(chǎng)前景廣闊等優(yōu)勢(shì)，在使顧客感受到美味、健康、營(yíng)養(yǎng)、實(shí)惠的零嘴的同時(shí)，并保持營(yíng)養(yǎng)健康的身體，是一項(xiàng)既簡(jiǎn)單又有意義的創(chuàng)業(yè)好項(xiàng)目，很適合沒有經(jīng)驗(yàn)卻熱情創(chuàng)業(yè)的我們。相信我們一定能夠做得很出色的！

　　結(jié)束語(yǔ)

　　“xx”作為一家零食點(diǎn)，在校園競(jìng)爭(zhēng)中，積極的去改變自己，站在市場(chǎng)前沿。在以后的歲月里，我們會(huì)一起目睹這個(gè)具有高瞻遠(yuǎn)矚的決策。未來就如那絢爛的煙花一樣，錦上添花，魅力無(wú)限！

超市計(jì)劃書 2

　　由于****規(guī)模尚小并且無(wú)商店，學(xué)生生活極為不便，所需用品必須去校外購(gòu)買，為解決學(xué)生的生活不便，本人在校內(nèi)投資一超市，用來幫助同學(xué)的生活不便。

　　本超市雖不能完全解決學(xué)生的不便，但是我們會(huì)盡量滿足學(xué)生的需要。為我校學(xué)生提供超值的商品及滿意的服務(wù)。

　　本超市會(huì)本著一切為了學(xué)生的利益,一切為了滿足學(xué)生的需求為宗旨,讓學(xué)生享有全方位的、高質(zhì)量的服務(wù),這種服務(wù)宗旨是與商店的經(jīng)營(yíng)理念相契合，也與本人開辦此超市的初衷相吻合。

　　本超市雖然規(guī)模不是很大，但也會(huì)吸收一定數(shù)量的貧困學(xué)生，幫助他們的生活問題。當(dāng)然他們也會(huì)為本超市作出一定貢獻(xiàn)，但我們會(huì)充分考慮的學(xué)習(xí)問題，為本超市作出貢獻(xiàn)時(shí)，不會(huì)影響他們的正常學(xué)習(xí)。

　　我相信此超市會(huì)給學(xué)生帶來較大的幫助，并且這也響應(yīng)了國(guó)家的對(duì)大學(xué)生的政策。

　　當(dāng)然開辦超市會(huì)給投資者帶來很好的效益，而且投資也不會(huì)很大。再者，由于大學(xué)生的素質(zhì)較高、自律性好，所以在大學(xué)內(nèi)開辦超市易于管理，不會(huì)要求經(jīng)營(yíng)者過高的管理水平。

　　因此我認(rèn)為在學(xué)校開辦超市這個(gè)投資方案可行。

　　具體方案

　　一、市場(chǎng)調(diào)研

　　經(jīng)過對(duì)校園周圍的零售商店的”走訪”以及對(duì)于買賣的商品進(jìn)行了分析。本人覺得在校園內(nèi)開超市具有較大的潛力。主要表現(xiàn)：

　　1、 早上七點(diǎn)至八點(diǎn)之間：學(xué)生買賣食品及飲料居多，客流處于高峰期。

　　2、 在9：50---10：10之間：也是學(xué)生買賣的高峰期。交易中食品居多。

　　3、 在12：00――14：00階段：也是學(xué)生的'高峰期，只有個(gè)別的附近居民。大多數(shù)人是購(gòu)買學(xué)習(xí)用具。

　　4、 其他時(shí)間：只是陸陸續(xù)續(xù)，購(gòu)買學(xué)習(xí)用品居多。

　　根據(jù)以上表現(xiàn)，本人認(rèn)為在校園內(nèi)開辦超市具有較大的商業(yè)潛力。

　　二、商店的基本情況

　　1、 商店名稱：墨竹超市

　　2、 商店位置：位于唐山職業(yè)技術(shù)學(xué)院東院內(nèi)

　　3、 顧客組成：主要面向?qū)W生及學(xué)校員工

　　三、商店特點(diǎn)：

　　超市主要采用自營(yíng)零售，商店是一種以開架自選形式為顧客提供低價(jià)日常生活用品的零售商店。顧客自己挑選商品，商店的商品以顧客的需求而調(diào)整，不滿意便退錢，樹立良好的口碑。用滿意的質(zhì)量、明確的詞語(yǔ)和親切的態(tài)度來盛情待客，贏得顧客的忠實(shí)度。

　　四、商品結(jié)構(gòu)分析

　　由于顧客以學(xué)生為主，所以商品限制較多。主要有以下類別商品：

　　1、 學(xué)生用品：各種鉛筆、圓珠筆、中性筆、鋼筆等及其配套用具 各種本、紙類等與學(xué)生學(xué)習(xí)相關(guān)的商品

　　2、 日用品：壺膽、香皂、洗衣粉、潤(rùn)膚霜、手套、套袖等與學(xué)生生活相關(guān)的商品

　　3、 食品及飲料：糕點(diǎn)（餅干、面包、蛋糕）、糖果、碳酸飲料、汽水、酸梅湯、礦泉飲料等等

　　4、 其他：飾品、手機(jī)膜等等

　　五、超市規(guī)模及商品擺放方式

　　1、 超市規(guī)模：90

　　2、 商店內(nèi)部布置：見圖商店內(nèi)部布置平面圖

　　六、經(jīng)營(yíng)目的

　　商店以服務(wù)學(xué)生為目標(biāo)，并實(shí)施以鍛煉學(xué)生與幫助學(xué)生實(shí)踐相結(jié)合，適時(shí)接收個(gè)別學(xué)生勤工助學(xué)。

　　七、經(jīng)營(yíng)策略及服務(wù)態(tài)度：

　　視顧客為朋友，快樂積極主動(dòng)，少賺多銷。我們的宗旨是讓顧客滿意并追求超出顧客的期望。我們工作的目的是通過對(duì)商品品項(xiàng)及品質(zhì)的選擇，提供最佳的價(jià)格，來滿足顧客的需求。我們會(huì)用“以客為尊”的服務(wù)態(tài)度來服務(wù)。

　　八、投資分析

　　學(xué)校屬于集中消費(fèi)地，在校學(xué)生又是純粹的消費(fèi)者，消費(fèi)潛力較好。雖然商品受到很大限制，但是由于學(xué)生人數(shù)較多、消費(fèi)集中，還是會(huì)給超市帶來較好的效益。

　　九、商店配套設(shè)施及價(jià)格

　　1、貨架：5個(gè) 5*200=1000元

　　2、欄桿：10米 10*5=50元

　　3、人員費(fèi)用：雇傭倆名 2*800=1600元

　　4、水電費(fèi)：每月400元

　　5、電腦一臺(tái) 4000元

　　6、監(jiān)控系統(tǒng)：500元

　　7、收銀機(jī)：20xx元

　　十、商店裝修費(fèi)用

　　1、室內(nèi)：包括屋頂、墻、地面 500元

　　2、室外：超市牌子 200元

　　十一、進(jìn)貨渠道及方式

　　從批發(fā)商環(huán)節(jié)進(jìn)貨，采用批發(fā)商統(tǒng)一配貨，并實(shí)行先發(fā)貨后付款（即：第二次配貨時(shí)支付第一次的貨款）

　　十二、 運(yùn)營(yíng)方案：

　　超市運(yùn)營(yíng)分倆個(gè)經(jīng)營(yíng)期――初步經(jīng)營(yíng)期和正規(guī)經(jīng)營(yíng)期。

　　1、 初步經(jīng)營(yíng)期：以三個(gè)月為限，采用打折的方式銷售商品

　　2、 正規(guī)經(jīng)營(yíng)期：采用價(jià)格相對(duì)較低但商品質(zhì)量不變的銷售方式進(jìn)行銷售

　　3、 指導(dǎo)商店使命的原則是：視顧客為朋友，超出期望的服務(wù)，快樂積極的服務(wù)，為顧客精打細(xì)算的低價(jià)，逐漸規(guī)范的商品

　　十三、員工要求

　　員工是商店重要的資源之一，所以我要求員工正直、誠(chéng)實(shí)、快樂、積極。每一個(gè)員工應(yīng)具有勇于負(fù)責(zé)的精神，團(tuán)結(jié)互助的工作態(tài)度，具有強(qiáng)烈的意識(shí)??為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，為商店的整體利益而努力。（以商店為榮，以服務(wù)樂。）

　　十四、經(jīng)營(yíng)理念

　　我們要時(shí)刻意識(shí)到這樣一個(gè)簡(jiǎn)單的真理。那就是為了在競(jìng)爭(zhēng)中取得優(yōu)勢(shì)，我們必須最大限度地使用和發(fā)揮我們的所有資源。

　　十五、“外交協(xié)調(diào)”

　　我們需要協(xié)調(diào)與批發(fā)商之間的關(guān)系，爭(zhēng)取其長(zhǎng)期供貨并在保證質(zhì)量的同時(shí)降低價(jià)格，爭(zhēng)取商店利潤(rùn)最大化。

超市計(jì)劃書 3

　　一、 立項(xiàng)依據(jù)與目的的意義

　　超市--超級(jí)市場(chǎng)(supermarket)的簡(jiǎn)稱，屬于零售業(yè)中一種以實(shí)行自助服務(wù)和集中式一次性付款為特點(diǎn)的銷售方式。超市的出現(xiàn)，便以其綜合優(yōu)勢(shì)和合理性獲得社會(huì)的普遍認(rèn)可，成為一種風(fēng)行全球的商業(yè)業(yè)態(tài)，被稱為零售業(yè)的一場(chǎng)革命性變革。

　　任何一個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，都離不開自身的正確定位--即恰當(dāng)?shù)拇_定其在消費(fèi)者心中的位置、在市場(chǎng)的位置，以及在產(chǎn)業(yè)空間的位置。

　　社區(qū)便利店，是近幾年迅速發(fā)展起來的一種零售業(yè)態(tài)。它以連鎖店形式開設(shè)在社區(qū)內(nèi)，其營(yíng)業(yè)面積不大，商品種類不多，規(guī)模相對(duì)較小，屬于小型簡(jiǎn)易商店類，但是便利店自有其特點(diǎn)：

　　一是營(yíng)業(yè)時(shí)間長(zhǎng)(許多便利店都采用24小時(shí)全日制形式)，填補(bǔ)超市和一般商店?duì)I業(yè)時(shí)間較短的空缺;

　　二是供應(yīng)的商品都是常用的、高回轉(zhuǎn)率的、易消耗的，這既面向最廣大消費(fèi)群體日常的小額消費(fèi)，也是便利店大量進(jìn)貨、降低成本的關(guān)鍵;

　　三是滿足了消費(fèi)者就近購(gòu)物、低價(jià)購(gòu)物、誠(chéng)信購(gòu)物的消費(fèi)需求。社區(qū)便利店將是即大型百貨超市后，又一種新興的零售業(yè)態(tài)，是零售業(yè)發(fā)展的趨向。

　　談到社區(qū)便利店的形式，又分為兩種：一是百貨便利店;二是分類商品便利店。國(guó)內(nèi)百貨便利店以臺(tái)資經(jīng)營(yíng)的.7-11、喜事多等;合資的聯(lián)華快客、可的、統(tǒng)一便利等為主。XX市內(nèi)以統(tǒng)一銀座等品牌為主。而分類商品便利店的形式在XX市還沒有實(shí)質(zhì)的發(fā)展起來，目前只存在煙酒超市、鮮花店、食品店、蛋糕店等形式。它們是銷售某個(gè)單一類型商品的門店，也是分類商品便利店的初級(jí)形式。

　　本報(bào)告將著重于分類商品便利店中的水果便利店為主要研究對(duì)象，試圖分析和挖掘市場(chǎng)，掌握開設(shè)XX市水果連鎖超市的可行性方案。

　　二、 研究?jī)?nèi)容與實(shí)施方案

　　1、研究?jī)?nèi)容

　　1-1零售業(yè)市場(chǎng)趨向

　　零售行業(yè)的發(fā)展歷程如下：(以XX市為例)

　　① 傳統(tǒng)集市 (早期業(yè)態(tài))

　　② 百貨商場(chǎng) (七、八十年代零售業(yè)態(tài))

　　③ 倉(cāng)儲(chǔ)式超市 (九十年代零售業(yè)態(tài))

　　④ 社區(qū)小型百貨超市 (九十年代零售業(yè)態(tài))

　　⑤ 大型百貨超市 (新型零售業(yè)態(tài))

　　⑥ 社區(qū)便利店 (當(dāng)今最新零售業(yè)態(tài))

　　1-2 當(dāng)前水果消費(fèi)行為研究

　　水果，這種大眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯�活必需品，是大眾消費(fèi)的一個(gè)重要組成部分。目前，大眾消費(fèi)群體的水果消費(fèi)途徑是由以下兩種方式組成：

　　⑴ 集市水果攤 ⑵ 大型超市

　　針對(duì)一般消費(fèi)群體而言，主要的水果消費(fèi)途徑是集市水果攤，他們往往選擇時(shí)令水果作為主要消費(fèi)對(duì)象，對(duì)非時(shí)令水果、進(jìn)口水果等中高檔水果的選購(gòu)相對(duì)較少，他們也會(huì)在去大型百貨超市集中采購(gòu)的過程中選購(gòu)水果。此類消費(fèi)群體以中老年消費(fèi)者居多，他們時(shí)間充裕，能夠很有耐心的挑選水果品質(zhì)、權(quán)衡價(jià)格希望能夠得到最大的實(shí)惠。他們的消費(fèi)特點(diǎn)是：要求便利、要求低價(jià)、對(duì)比選購(gòu)性強(qiáng)。

　　對(duì)于中高檔消費(fèi)群體而言，水果消費(fèi)的主要途徑是來源于大型百貨超市和社區(qū)便利店。這部分人群以中青年為主。他們每日忙碌于工作和交際，日常消費(fèi)品的采購(gòu)一般是在周末或節(jié)假日，在大型百貨超市進(jìn)行一站式購(gòu)齊。而這部分消費(fèi)者更看中水果的品質(zhì)和種類。他們往往會(huì)對(duì)新鮮、新奇的水果種類顯現(xiàn)出喜好和偏向。

　　下面以表格進(jìn)行分類

　　消費(fèi)群體 群體組成 消費(fèi)場(chǎng)所占比 消費(fèi)傾向 消費(fèi)心理

　　水果攤 一般消費(fèi)群體 中老年 70% 30% 低價(jià)、便利 實(shí)惠、實(shí)用

　　超市 中高消費(fèi)群體 中青年 40% 60% 品質(zhì)、種類 時(shí)尚、高品質(zhì)、誠(chéng)信

　　通過上面的對(duì)比表我們能夠發(fā)現(xiàn)，兩個(gè)消費(fèi)群體的消費(fèi)心理略有不同，但是都對(duì)水果銷售商提出了要求。為了能夠滿足這兩種消費(fèi)群體的消費(fèi)心理，也為了順應(yīng)市場(chǎng)需求，就需要有既便利、低價(jià)又時(shí)尚、提供高品質(zhì)商品的零售形式出現(xiàn)，這就是本報(bào)告所要研究的"水果連鎖超市"的銷售形式，也是"水果連鎖超市"的基本定位。

　　結(jié)論：水果連鎖超市的市場(chǎng)定位是--低價(jià)、便利、時(shí)尚、誠(chéng)信、高品質(zhì)

　　1-3 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析

　　我們已經(jīng)做出了水果連鎖超市的市場(chǎng)定位，那么就要對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有一個(gè)比較全面的了解。

　　前面提到，當(dāng)前消費(fèi)者的水果消費(fèi)主要來源于集市水果攤和大型百貨超市。下面將從進(jìn)貨、銷售方式、售價(jià)、儲(chǔ)存等幾個(gè)方面進(jìn)行對(duì)比分析。

　　進(jìn)貨

　　集市水果攤：進(jìn)貨方式多以果品批發(fā)市場(chǎng)為進(jìn)貨渠道，單次進(jìn)貨量很小，以每天的銷售量為進(jìn)貨依據(jù)，品種較少。

　　大型超市：進(jìn)貨方式多以市內(nèi)水果經(jīng)銷公司為進(jìn)貨渠道，單次進(jìn)貨量較大，以每天的所有連鎖門店銷售量為依據(jù)，采

　　取統(tǒng)一進(jìn)貨、統(tǒng)一售后服務(wù)的方式，品種多樣。

　　進(jìn)貨渠道雖不相同，但是都被加上了2到3個(gè)環(huán)節(jié)的利潤(rùn)。進(jìn)貨價(jià)格從產(chǎn)地到本地除了運(yùn)輸?shù)缺仨毜馁M(fèi)用外，最主要的是被果販或水果經(jīng)銷公司扣除了利潤(rùn)。

　　銷售方式

　　集市水果攤：水果攤主要以各種人力或機(jī)動(dòng)車為銷售工具，機(jī)動(dòng)性比較強(qiáng)，一般在居民區(qū)出入的主要路段販賣，定點(diǎn)販賣和流動(dòng)販賣是主要銷售方式。

　　大型超市：超市的銷售方式可謂靈活多樣，在大型的賣場(chǎng)里，講究商品的賣相和豐富的種類搭配。他們把賣場(chǎng)分為多個(gè)區(qū)域，把不同價(jià)格不同檔次的水果分開陳列，并且設(shè)立折扣區(qū)或特價(jià)區(qū)，明碼標(biāo)價(jià)和每天的時(shí)段特價(jià)等方式也是吸引消費(fèi)者的重要因素。統(tǒng)一稱重、統(tǒng)一結(jié)算、統(tǒng)一形象、誠(chéng)信服務(wù)等都是超市的重要營(yíng)銷策略。

　　大型百貨超市的銷售方式正是我們借鑒和學(xué)習(xí)的類型。水果超市的銷售方式同樣需要統(tǒng)一形象、統(tǒng)一布局、統(tǒng)一稱重和結(jié)算，做到誠(chéng)信服務(wù)，并且要提出"包退、包換、包送"的三包政策，能超市所不能，及超市所不及。利用各個(gè)節(jié)假日或公休日作足銷售策略的實(shí)施，把優(yōu)質(zhì)的水果以最廉價(jià)的價(jià)格賣給顧客，充分發(fā)揮為社區(qū)居民服務(wù)的宗旨，力爭(zhēng)做到社區(qū)內(nèi)最優(yōu)秀的水果采購(gòu)代表。

　　售價(jià)

　　集市水果攤：由于是小本生意，所以售價(jià)的變動(dòng)幅度不大，一天中，除了傍晚的剩余水果需要進(jìn)行降價(jià)出售外，其他時(shí)間售價(jià)變動(dòng)不大。

　　大型超市：售價(jià)變動(dòng)靈活，在一天中的銷售過程中，可能進(jìn)行多次變價(jià)，并且運(yùn)用買贈(zèng)、時(shí)段促銷等方式進(jìn)行間接變價(jià)。

　　相同的是，售價(jià)的確定都是根據(jù)每天水果進(jìn)貨價(jià)的差異而變化的。不同的是，水果攤的變價(jià)策略相對(duì)單一，一般只是在傍晚時(shí)段進(jìn)行降價(jià)出清，避免積壓。而超市的變價(jià)策略就比較靈活，除了傍晚的變價(jià)出清外，還會(huì)有很多變價(jià)策略，目的是最大限度的販賣貨品，提高銷售和毛利。

　　儲(chǔ)存

　　集市水果攤：水果攤的儲(chǔ)存辦法很簡(jiǎn)單，一般是存放在干燥通風(fēng)的地方，因?yàn)槊看芜M(jìn)貨量小，所以儲(chǔ)存工作不是很重要的環(huán)節(jié)。

　　大型超市：由于每日的周轉(zhuǎn)量大，進(jìn)貨較多，超市必須做好儲(chǔ)存工作。儲(chǔ)存的方式是把水果放在特定的冷庫(kù)中，保持適當(dāng)?shù)臏囟纫赃M(jìn)行保鮮。

　　超市的冷庫(kù)(或保鮮設(shè)備)的投資是比較可觀的，水果的保鮮溫度一般在0-4攝氏度之間，不僅能夠延長(zhǎng)水果的保鮮期，也可以更大限度的周轉(zhuǎn)貨品。

　　綜上所述，在進(jìn)貨、銷售方式、售價(jià)、儲(chǔ)存等幾個(gè)環(huán)節(jié)，我們不難看出：

　　集市水果攤 大型超市

　　進(jìn)貨 直接在批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨， 由水果經(jīng)銷公司送貨，

　　量小、品種少 量大，品種多

　　銷售方式 靠近居民區(qū)、 銷售方法多樣，明碼標(biāo)價(jià)，

　　流動(dòng)性強(qiáng) 分區(qū)分類陳列、促銷方式靈活

　　售價(jià) 變價(jià)方式單一 可隨時(shí)變價(jià)

　　儲(chǔ)存 基本沒有儲(chǔ)存辦法 有專業(yè)的儲(chǔ)存設(shè)備

　　由此可見，集市水果攤唯一的優(yōu)勢(shì)在于，在居民區(qū)的出入路段進(jìn)行銷售，給消費(fèi)者帶來了便利，從而成為經(jīng)久不衰的銷售形式。而超市幾乎占到其他的全部?jī)?yōu)勢(shì)，銷售方式的靈活性、售價(jià)的透明化、儲(chǔ)存設(shè)備的應(yīng)用等等方面都是--超市，這種新興零售業(yè)態(tài)的獨(dú)特魅力。

超市計(jì)劃書 4

　　負(fù)責(zé)人在工作的地位和作用是被肯定的，他可以稱為整個(gè)部門的領(lǐng)頭羊。那么要做好一個(gè)負(fù)責(zé)人，必須有能力帶領(lǐng)部門的人走向成功。優(yōu)秀的負(fù)責(zé)人工作計(jì)劃書如下：

　　超市防損是確保超市商品、設(shè)施不受損壞的重要工作，超市防損工作是超市經(jīng)營(yíng)體系當(dāng)中不可或缺的一部分。我從20xx年進(jìn)入超市工作，從一名普通的防損一線員工，一步步努力工作晉升到如今的超市防損主管。為此，我現(xiàn)在制定20xx年世紀(jì)聯(lián)華超市防損工作計(jì)劃：

　　第一，提高員工的'素質(zhì)：

　　要在公司人事制度的基礎(chǔ)上建立一套的獎(jiǎng)勵(lì)制度，表?yè)P(yáng)工作優(yōu)秀突出分子。對(duì)于嚴(yán)重影響部門聲譽(yù)的工作人員堅(jiān)決予以懲罰，讓制度不斷完善，使正義、公正沁入員工心中。

　　第二，加強(qiáng)防損團(tuán)隊(duì)的凝聚力：

　　加強(qiáng)防損團(tuán)隊(duì)工作人員聯(lián)系，合理分工，互相配合，以加強(qiáng)對(duì)于超市各區(qū)的管理。在這方面，我要傾力親為，在防損團(tuán)隊(duì)當(dāng)中樹立威信。此外，我還會(huì)關(guān)心防損團(tuán)隊(duì)員工的生活，解決隊(duì)員實(shí)際困難。

　　第三，提升部門服務(wù)意識(shí)：

　　超市防損的工作雖然重要，但是也不能改太過分于追求每一個(gè)細(xì)節(jié)。我們?cè)诩訌?qiáng)超市監(jiān)管和巡邏的時(shí)候，也應(yīng)該讓顧客處于一個(gè)購(gòu)物的舒適環(huán)境當(dāng)中，不能影響正常顧客的購(gòu)物體驗(yàn)，提升部門服務(wù)意識(shí)。

超市計(jì)劃書 5

　　項(xiàng)目名稱：校園百貨超市創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

　　姓 名：

　　系別班級(jí)：

　　學(xué) 號(hào)：

　　郵 箱：

　　電 話：

　　一、項(xiàng)目描述

　　1、選址方面：師院三餐樓下，遠(yuǎn)離了各個(gè)超市的競(jìng)爭(zhēng)，面對(duì)師院學(xué)生，食堂有是學(xué)生流量較多的地方。避免了同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)又有一定的人員流量。

　　2、行業(yè)類型：零售。

　　3、校園市場(chǎng)環(huán)境：校園經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)有很廣的發(fā)展空間，消費(fèi)者相對(duì)于外部市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)小，個(gè)體經(jīng)營(yíng)單純，投資小資金流動(dòng)快，服務(wù)廣大教師和在校生，更多地吸引學(xué)生眼球，營(yíng)銷途徑多樣化。

　　二、公司組織與管理團(tuán)隊(duì)

　　1、人員制度

　　1）店長(zhǎng)，負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)支配各個(gè)員工工作，督促員工工作，接受配合學(xué)校衛(wèi)生等檢查。

　　2）服務(wù)員，要有靈活的頭腦，牢記超市內(nèi)各個(gè)商品的價(jià)格、位置，服從店長(zhǎng)的指揮，并配合店長(zhǎng)的工作。

　　3）保潔員，清理超市和門口的衛(wèi)生，隨時(shí)接受檢查，做到處處一塵不染，沒有灰塵，地面沒有污跡水漬泥漬，給客人留下好的印象，并幫助服務(wù)員留心超市貨架內(nèi)食品的保質(zhì)期，超過保質(zhì)期的及時(shí)處理，即將到保質(zhì)期的及時(shí)提醒服務(wù)員。

　　4）進(jìn)貨員，老實(shí)誠(chéng)實(shí)，要求會(huì)開車，了解店內(nèi)商品的流量，配合服務(wù)員做到店內(nèi)商品充足，無(wú)斷貨、缺貨現(xiàn)象，對(duì)保質(zhì)期短的食品，如水果、面包等，做到每日進(jìn)貨，確保食品的新鮮。

　　2、管理團(tuán)隊(duì)1）尊重服務(wù)業(yè)人員的人格

　　2）互相監(jiān)督，管理者監(jiān)督員工的工作，員工也可以向上級(jí)提出意見，共同改進(jìn)

　　3）營(yíng)造和諧的團(tuán)隊(duì)，既要讓員工感受到團(tuán)隊(duì)合作的精神，也要有嚴(yán)明的紀(jì)律約束員工行為。

　　4）公平對(duì)待，一視同仁，各司其職，發(fā)揮才干。

　　三、競(jìng)爭(zhēng)與合作

　　知己知彼百戰(zhàn)百勝，作為超市的經(jīng)營(yíng)者，要了解學(xué)生日常所需，結(jié)合我校的實(shí)際情況，為學(xué)生提供最大化的方便，深入比較與分析學(xué)校內(nèi)各個(gè)超市，借以占據(jù)經(jīng)營(yíng)上的有利地位

　　決不能忽視學(xué)生群體的情報(bào)，一定要掌握第一手資料，雖然學(xué)生群體的消費(fèi)能力普遍不是太高，但是人數(shù)上占有一定優(yōu)勢(shì)，產(chǎn)生的利益也是很大的，而且要不斷推出新產(chǎn)品吸引消費(fèi)群體，及時(shí)促銷贏得消費(fèi)者好感，提高服務(wù)質(zhì)量，讓學(xué)生買的開心放心。

　　隨著生活水平的不斷提高，追求環(huán)保，健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚，所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品，以保證學(xué)生的身心健康，顧客至上，這是我們的宗旨。

　　四、營(yíng)銷手段

　　1、品牌策略

　　“校園百貨超市”點(diǎn)名好記，點(diǎn)出了服務(wù)的群體，面對(duì)的是校園的老師和同學(xué)們；也點(diǎn)出了商品的屬性，是屬于百貨類的；招牌的字體美觀大方簡(jiǎn)潔，容易吸人眼球。2、價(jià)格粗略 同學(xué)們普遍反映學(xué)校超市內(nèi)的商品價(jià)格較高，大部分同學(xué)選擇去山下的超市選購(gòu)商品，雖然麻煩，但是可以省下大筆錢，所以我們的超市要走的路線是薄利多銷的原則，價(jià)格不宜過高，否則會(huì)失去一部分消費(fèi)者，當(dāng)然也不能過低，否則扣除各項(xiàng)費(fèi)用利潤(rùn)較低。價(jià)格比山下的微

　　高即可。

　　根據(jù)消費(fèi)心理，把同類商品有意識(shí)的放在一起，但要排出價(jià)格檔次，讓消費(fèi)者在比較價(jià)格中選擇自己習(xí)慣的消費(fèi)水平，還要把一些新的商品放在與眼光水平的貨架上，易于被消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)。

　　3、促銷策略

　　每日推出一款促銷產(chǎn)品，既能吸引更多的消費(fèi)者還能在消費(fèi)群體中產(chǎn)生好的反響，等同于做了一些免費(fèi)廣告。

　　對(duì)于一些在保質(zhì)期內(nèi)，即將超期的產(chǎn)品，及時(shí)促銷，促銷不成及時(shí)處理，確保食品的衛(wèi)生安全，要做好質(zhì)量保證。

　　五、項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃

　　以顧客為中心，以顧客滿意為目的，通過是顧客滿意，最終達(dá)到本超市的.經(jīng)營(yíng)理念的推廣。 開店前，一定要做好宣傳工作，發(fā)放問卷，根據(jù)消費(fèi)者需求，完善產(chǎn)品種。

　　推出會(huì)員卡，吸引顧客，多買多送。

　　六、融資計(jì)劃

　　實(shí)行嚴(yán)格的財(cái)務(wù)管理嚴(yán)格核對(duì)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品價(jià)格，進(jìn)貨價(jià)，收貨價(jià)，人員工資，經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目費(fèi)，水電費(fèi)，員工福利等

　　每日收入嚴(yán)格清點(diǎn)，每日核對(duì)入賬。

　　店內(nèi)的所有物品及固定資產(chǎn)，不得隨意破壞或帶走。

　　每月結(jié)算后，一部分作為將近發(fā)放員工，一邊提高員工工作積極性。

　　對(duì)于賬目，要做到事無(wú)巨細(xì)一律入賬，這樣店內(nèi)盈虧一目了然。

　　七、風(fēng)險(xiǎn)分析

　　1、內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)

　　超市是一個(gè)服務(wù)類行業(yè)，嚴(yán)格的質(zhì)量把關(guān)才能贏得消費(fèi)者的信賴，超市的管理層基本由店主一人構(gòu)成，公司內(nèi)部人員結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，管理比較松懈，健全管理體制與模式，是十分必要的。

　　2、原料資金風(fēng)險(xiǎn)

　　雖然每日的食品流量較大，但是還存在一部分商品滯銷的問題，這樣就產(chǎn)生了資金流動(dòng)不好，滯銷問題嚴(yán)重的超出保質(zhì)期又會(huì)是一個(gè)不小的損失，所以要認(rèn)清市場(chǎng)對(duì)各個(gè)商品的需求量，這樣有利于超市的長(zhǎng)期發(fā)展。而且，在食品的選擇上要有一定專業(yè)的眼光，這樣才能采購(gòu)到新鮮，無(wú)污染的綠色食品。

超市計(jì)劃書 6

　　一、基本情況：

　　1、企業(yè)名：百貨超市

　　2、行業(yè)類型：零售

　　3、組織形式：個(gè)體工商戶

　　主要經(jīng)營(yíng)范圍：自己家鄉(xiāng)的鎮(zhèn)中心，這里是人流的中心集合處

　　4、經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)：廣西省南寧市大沙田廣場(chǎng)

　　面積：占地大概150平方米

　　選擇該地點(diǎn)的理由：因?yàn)橹行奶帥]有一間較大的超市，該地點(diǎn)是人流車流的集中地帶，交通方便，市場(chǎng)前景非常廣闊。

　　5、創(chuàng)業(yè)者個(gè)人情況：

　　姓名：張洪源

　　性別：男

　　年齡：19

　　文化程度：大專

　　相關(guān)工作經(jīng)歷：曾經(jīng)在商店里賣過東西，懂得一點(diǎn)怎樣經(jīng)營(yíng)，但在日后的日子里本人會(huì)增加社會(huì)實(shí)踐的，學(xué)習(xí)與這方面的知識(shí)的。

　　二、立項(xiàng)概述：

　　我是一名大學(xué)生，專業(yè)是計(jì)算機(jī)專業(yè)，從小對(duì)經(jīng)營(yíng)方面感興趣。現(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)了，憑著自己對(duì)經(jīng)營(yíng)的愛好和向往，一直希望在自己的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開一間超市，用此來發(fā)展自己鄉(xiāng)鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì)，是廣州市的許多超市吸引了我，我去超市購(gòu)物時(shí)的啟迪，使我對(duì)此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗(yàn)，資金情況及對(duì)當(dāng)今社會(huì)的了解，決定要謹(jǐn)慎從事，三思而行，因?yàn)檫@有非常大的風(fēng)險(xiǎn)的，加上自己的經(jīng)驗(yàn)不足。

　　隨著居民生活水平的不斷提高，追求環(huán)保，健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚，所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品，以保證人民的身心健康，顧客至上，這是我們的宗旨。

　　三、市場(chǎng)調(diào)查（見表）

　　商圈范圍

　　潛在的消費(fèi)群體

　　消費(fèi)能力

　　競(jìng)爭(zhēng)情況

　　市場(chǎng)潛力

　　徒步商圈（200—500米半徑范圍內(nèi)）

　　居民區(qū)

　　消費(fèi)能力高

　　附近只有一間不算很大的超市

　　人們生活水平提高，需要的物質(zhì)有所增加，生活方式改變，大多數(shù)消費(fèi)觀念增強(qiáng)，消費(fèi)結(jié)構(gòu)合理

　　居民住宅

　　消費(fèi)能力中等

　　附近有一間中學(xué)

　　生活商圉

　　（500—1000米半徑范圍內(nèi)）

　　鄰近有幾個(gè)村子

　　消費(fèi)觀念增強(qiáng)，消費(fèi)水平提高

　　有較多的商店，但銷售的東西比較少

　　四、對(duì)其它大型超市的調(diào)查：

　　1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括：競(jìng)爭(zhēng)店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、停車場(chǎng)的設(shè)計(jì)、經(jīng)營(yíng)設(shè)施配置等方面的調(diào)查。

　　2、店堂陳列布局調(diào)查。主要包括：競(jìng)爭(zhēng)店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營(yíng)造等方面的調(diào)查。

　　3、商品能力調(diào)查。對(duì)競(jìng)爭(zhēng)商店商品品種齊全的程度、商品的價(jià)格帶、商品的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進(jìn)行調(diào)查分析。

　　4、顧客層次的調(diào)查。主要從年齡層次和收入層次進(jìn)行調(diào)查。

　　5、店鋪運(yùn)營(yíng)管理調(diào)查。對(duì)促銷、補(bǔ)貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。

　　需求與供給的關(guān)系有以下幾種類型：①需求旺盛，供給偏低型；②需求旺盛，供給旺盛型；③需求不旺，供給也不旺型；④需求不旺，供給旺盛型。從倉(cāng)儲(chǔ)式超市選址看，其立地商圈內(nèi)需求與供給關(guān)系呈現(xiàn)出第一種類型最佳，第二種次之，第三、第四種類型要盡力回避。對(duì)需求和供給的調(diào)查，要注意對(duì)潛在需求和供應(yīng)的調(diào)查，要特別留意可能會(huì)引起供需變化的一些因素的發(fā)展趨勢(shì)。

　　6、倉(cāng)儲(chǔ)式超市的調(diào)查：

　　在倉(cāng)儲(chǔ)式超市選址時(shí)，除了對(duì)以上大的項(xiàng)目調(diào)查外，具體地點(diǎn)選址還必須對(duì)以下幾個(gè)雖屬細(xì)節(jié)問題但又頗為重要的幾個(gè)因素進(jìn)行調(diào)查。

　　可見度。可見度是商店被往來行人或乘車者所能看到的程度。場(chǎng)所可見度越高，商店越容易引起客流的重視，他們來店購(gòu)物的可能性越大。因此倉(cāng)儲(chǔ)式超市選址時(shí)要選擇可見度高的地點(diǎn)，如兩面臨街的十字路口或三岔路口。

　　適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符，如果租用現(xiàn)成的房子則要考慮建筑的構(gòu)造、材料、立面造型及其可塑性，倉(cāng)儲(chǔ)式超市貨架比一般商場(chǎng)的高，相應(yīng)地要求建筑物的層高也比較高。同時(shí)還要了解有關(guān)城市建設(shè)發(fā)展規(guī)劃要求，詳細(xì)了解該地點(diǎn)的交通、市政、綠化、公共設(shè)施、住宅建設(shè)或改造項(xiàng)目的近期、遠(yuǎn)期規(guī)劃。

　　交通便利性。主要了解兩方面的情況：

　　a、是該地是否接近主要公路，交通網(wǎng)絡(luò)能否四通八達(dá)，商品從火車站、碼頭運(yùn)至商店是否方便，白天能否通過大型貨車，因?yàn)榇蟪鞘衅毡閷?duì)大型貨車實(shí)行運(yùn)輸管制，中心區(qū)許多街道不允許通貨車，有的只允許夜間通車。

　　b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經(jīng)過，各條公交路線的停靠點(diǎn)能否均勻全面地覆蓋整個(gè)市區(qū)，當(dāng)前我國(guó)私家車普及不廣，這點(diǎn)顯得尤為重要。因?yàn)檫@直接關(guān)系到顧客購(gòu)物的便利程度。

　　五、開業(yè)前的市場(chǎng)調(diào)查：

　　在開超市之前我得訪問一些超市和商家，仔細(xì)觀察了消費(fèi)者購(gòu)物的情況，并詢問了一些消費(fèi)者，比如：不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費(fèi)者，有著不同的購(gòu)物習(xí)慣和消費(fèi)需求，我認(rèn)為精明的商家在經(jīng)營(yíng)過程中要不斷的揣摩各種消費(fèi)群的心理變化和需求變化。

　　（一）高收入消費(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征：

　　1、品牌偏好明顯，受文化需求的影響大于價(jià)格上的誘惑。高收入群體多為高學(xué)歷、高品位、高消費(fèi)需求的“三高”消費(fèi)群體，易于接受新事物和大品牌，并會(huì)由此產(chǎn)生相應(yīng)的品牌偏好。

　　2、購(gòu)買數(shù)量較大，購(gòu)買頻率和次數(shù)較少。高收入群體忙于工作，因而他們?cè)谏�活上表現(xiàn)出極大的不規(guī)律性。除周末以外，逛街購(gòu)物對(duì)他們來說只能是一種“奢侈”。但是若進(jìn)商場(chǎng)購(gòu)物，他們購(gòu)買的數(shù)量很多，從吃的、喝的到用的，一消費(fèi)就是數(shù)百元。據(jù)了解，這種“集中購(gòu)物”的消費(fèi)者并不少，在周末購(gòu)物群中占了很大的比例。

　　3、購(gòu)物期望值較高。高收入消費(fèi)者受其社會(huì)地位的影響，在購(gòu)物時(shí)也期望商家能給予其特殊的關(guān)照，比方如售前服務(wù)和售后服務(wù)方面等等。我訪問過許多消費(fèi)者，他們一致認(rèn)為，購(gòu)物時(shí)他們最重視的是商家的服務(wù)態(tài)度。

　　（二）低收入消費(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征：

　　1、注重價(jià)格。很多人都有過手頭拮據(jù)的經(jīng)歷，沒錢的日子，他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對(duì)低收入消費(fèi)群而言，在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費(fèi)需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調(diào)查中，我發(fā)現(xiàn)商場(chǎng)的特價(jià)處，大多數(shù)是低收入群。因?yàn)閷?duì)他們來說，低價(jià)是實(shí)惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實(shí)惠吸引了眾多的`市民。

　　2、注重質(zhì)量。目前，城鎮(zhèn)里的低收入群中。在調(diào)查中，我發(fā)現(xiàn)他們的消費(fèi)習(xí)慣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不同于農(nóng)村消費(fèi)者。他們已經(jīng)具有了消費(fèi)過程中的自我保護(hù)意識(shí)和對(duì)健康生活、營(yíng)養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購(gòu)買肉菜市場(chǎng)里的低價(jià)肉菜，但他們?nèi)匀粨?dān)憂肉菜的質(zhì)量，并渴盼“放心肉菜”的到來。因?yàn)橘|(zhì)量是實(shí)在，東西在便宜的同時(shí)還要中用、中吃。

　　3、購(gòu)物數(shù)量少，購(gòu)物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦，生活很有規(guī)律，每天基本上是按時(shí)起、按時(shí)睡，按時(shí)買東西，按時(shí)看電視……他們的單次購(gòu)物數(shù)額很小，但是購(gòu)物頻次很多，有時(shí)一天就會(huì)發(fā)生數(shù)次購(gòu)買行為。

　　六、超市市場(chǎng)調(diào)查目的及內(nèi)容：

　　做好市調(diào)，提升競(jìng)爭(zhēng)力——

　　一次好的市調(diào)，可以提升本身的競(jìng)爭(zhēng)力，掌握自己的發(fā)展方向，了解競(jìng)爭(zhēng)者的動(dòng)態(tài)，做到知已知彼，百戰(zhàn)不殆。

　　零售業(yè)，一個(gè)商品平凡不能平凡的商品交易場(chǎng)所，她帶給的人們的一些期望，沒有負(fù)于其它行業(yè)。如何在這一塊新型的圣地發(fā)揮商品的潛能，如何駕馭商品的成功之帆？這就要學(xué)會(huì)如何做到商品正確市場(chǎng)調(diào)查。

　　七、商品分類：

　　1、主婦商品，這種商品的價(jià)格如有輕微的變動(dòng)有些顧客即有相當(dāng)?shù)年P(guān)注。顧客對(duì)這種商品的價(jià)格敏感度最高。同時(shí)在銷售時(shí)應(yīng)注意此類商品的質(zhì)量。例：生鮮的商品更應(yīng)注意鮮度及陳列的量感，媽媽菜藍(lán)商品是每家店以生鮮為主，一般是用來吸引顧客，走低價(jià)位及市場(chǎng)鮮度較強(qiáng)的商品，此類商品市調(diào)時(shí)要非常注意價(jià)格的幅度。

　　2、紅色商品：顧客對(duì)此類商品的價(jià)格敏感度次之，這一類商品銷量一般比媽媽菜藍(lán)那一類商品銷量大，價(jià)格也一般比媽媽菜藍(lán)商品高些。此類商品一般都適應(yīng)中層消費(fèi)者。所以對(duì)此類商品要注重品牌及質(zhì)量，這種商品也稱之為價(jià)格商品，暢銷品排行榜上經(jīng)常有此類商品。綠色商品：顧客對(duì)綠色商品的價(jià)格敏感度最低。

　　3、市調(diào)完商品后要做商品的整理，要將營(yíng)業(yè)額商品。毛利商品。敏感性商品。季節(jié)性商品。形象商品區(qū)別，做一次整理。包括排面和價(jià)格。

　　一次完善的市調(diào)你會(huì)注意到我們的很多商品屬于暢銷商品還是屬于滯銷商品，可以讓你在最短的時(shí)間里調(diào)整你的商品。

　　市場(chǎng)調(diào)查表明：客戶十分重視產(chǎn)品的質(zhì)量，重視產(chǎn)品的價(jià)格，我個(gè)人認(rèn)為市場(chǎng)潛力還有的，如果加大宣傳，使人們的消費(fèi)觀念改變——消費(fèi)就等于讓社會(huì)發(fā)展，適度的消費(fèi)能夠促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，使社會(huì)進(jìn)步；所以通過多種手段和廣告宣傳，讓人們改變以前封建的思想，是非常重要的，也是當(dāng)務(wù)之急。超市的銷售產(chǎn)品要豐富多彩。

　　八、產(chǎn)品與服務(wù)：

　　產(chǎn)品方面：

　　（一）產(chǎn)品分類：

　　1、大分類的分類原則：

　　在超級(jí)市場(chǎng)里，大分類的劃分最好不要超過十個(gè)，比較容易管理。不過，這仍須視經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)理念而定，業(yè)者若想把事業(yè)范圍擴(kuò)增到很廣的領(lǐng)域，可能就要使用比較多的大分類。大分類的原則通常依商品的特性來劃分，如生產(chǎn)來源、生產(chǎn)方式、處理方式、保存方式等，類似的一大群商品集合起來做為一個(gè)大分類，例如，水產(chǎn)就是一個(gè)大分類，原因是這個(gè)分類的商品來源皆與水、海或河有關(guān)，保存方式及處理方式也皆相近，因此可以歸成一大類。2、中分類的分類原則：

　　A、依商品的功能、用途劃分：

　　依商品在消費(fèi)者使用時(shí)的功能或用途來分類，比如說在糖果餅干這個(gè)大分類中，劃分出一個(gè)“早餐關(guān)連”的中分類。早餐關(guān)連是一種功能及用途的概念，提供這些商品在于解決消費(fèi)者有一頓“豐富的早餐”，因此在分類里就可以集合土司、面包、果醬、花生醬、麥片等商品來構(gòu)成這個(gè)中分類。

　　B、依商品的制造方法劃分：

　　有時(shí)某些商品的用途并非完全相同，若硬要以用途、功能來劃分略顯困難，此時(shí)我們可以就商品制造的方法近似來加以網(wǎng)羅劃分。例如：在畜產(chǎn)的大分類中，有一個(gè)稱為“加工肉”的中分類，這個(gè)中分類網(wǎng)羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品，它們的功能和用途不盡相同，但在制造上卻近似，因此“經(jīng)過加工再制的肉品”就成了一個(gè)中分類。

　　C、依商品的產(chǎn)地來劃分：

　　在經(jīng)營(yíng)策略中，有時(shí)候會(huì)希望將某些商品的特性加以突出，又必須特別加以管理，因而發(fā)展出以商品的產(chǎn)地來源做為分類的依據(jù)。例如：有的商店很重視商圈內(nèi)的外國(guó)顧客，因而特別注重進(jìn)口商品的經(jīng)營(yíng)，而列了“進(jìn)口餅干”這個(gè)中分類，把屬于國(guó)外來的餅干皆收集在這一個(gè)中分類中，便于進(jìn)貨或銷售的統(tǒng)計(jì)，也有利于賣場(chǎng)的演出。

　　（二）、小分類的分類原則：

　　1、依功能用途分類：

　　此種分類與中分類原理相同，也是以功能用途來作更細(xì)分的分類。

　　2、依規(guī)格包裝型態(tài)來分類：

　　分類時(shí)，規(guī)格、包裝型態(tài)可做為分類的原則。例如：鋁箔包飲料、碗裝速食面，都是這種分類原則下的產(chǎn)物。

　　（三）、以商品的成分為分類的原則：

　　有些商品也可以商品的成分來歸類，例如100%的果汁，“凡成分100%的果汁”就歸類在這一個(gè)分類。

　　（四）以商品的口味做為分類的原則：

　　以口味來做商品的分類，例如“牛肉面”也可以做為一個(gè)小分類，凡牛肉口味的面，就歸到這一分類來。

　　分類的原則在于提供做分類的依據(jù)，它源自于商品概念。而如何活用分類原則，編訂出一套好的分類系統(tǒng)，都是此原則的真正重點(diǎn)所在。

　　超市服務(wù)方面：

　　超市服務(wù)在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，顯示出強(qiáng)大的生命力：

　　1、服務(wù)對(duì)現(xiàn)有商品銷售起到強(qiáng)有力的促進(jìn)作用。超市在銷售商品時(shí)，需要提供給消費(fèi)者各種各樣的服務(wù)，比如解答消費(fèi)者的疑問，為消費(fèi)者講述有關(guān)商品制作，使用方法或保養(yǎng)知識(shí)等，這些服務(wù)會(huì)在一定程度上幫助實(shí)現(xiàn)銷售。

　　2、服務(wù)能將消費(fèi)潛在需求轉(zhuǎn)化成現(xiàn)實(shí)需求。據(jù)國(guó)內(nèi)一家權(quán)威機(jī)構(gòu)對(duì)于深圳地區(qū)的消費(fèi)者購(gòu)買行為調(diào)研報(bào)告顯示，到超市購(gòu)物的消費(fèi)者中，只有40%的顧客是預(yù)先有購(gòu)買計(jì)劃的，而另外60%的顧客沒有預(yù)先計(jì)劃。由此可見，充分刺激消費(fèi)者的潛在購(gòu)買欲望，能夠大幅度增加超級(jí)市場(chǎng)的銷售額，服務(wù)所起到的作用絕不可小視。

　　做銷售這種經(jīng)營(yíng)服務(wù)是一種長(zhǎng)期性的服務(wù)，關(guān)鍵是不能欺騙消費(fèi)者，不能短斤缺兩的，欺騙了消費(fèi)者的生意是不會(huì)做得長(zhǎng)久的；關(guān)鍵是要得到消費(fèi)者的依賴。

　　九、員工及崗位設(shè)置：

　　設(shè)立兩名收銀員（熟悉電腦相關(guān)的操作），服務(wù)員多名，搬運(yùn)工幾名等等。

　　十、經(jīng)濟(jì)可行性分析：

　　1、投資估算：租店鋪投資10萬(wàn)元，室內(nèi)裝修4萬(wàn)元，貨架及其他設(shè)施6萬(wàn)元，入貨20萬(wàn)元，雇傭員大約5萬(wàn)元，周轉(zhuǎn)資金10萬(wàn)。總投資55萬(wàn)。

　　2、成本控制（每月）：

　　租金20xx元，人員工資大約7000元，按不同的級(jí)別不同的工資，不可預(yù)見費(fèi)1000元。

　　小計(jì)每月成本約：10000元。

　　3、營(yíng)業(yè)額預(yù)測(cè)

　　本人短時(shí)期的計(jì)劃營(yíng)業(yè)額（見下表）

　　第一季度

　　第二季度

　　第三季度

　　第四季度

　　月均營(yíng)業(yè)額（元）

　　15000

　　17000

　　18000

　　18000

　　季度營(yíng)業(yè)額（元）

　　45000

　　51000

　　54000

　　54000

　　小計(jì)：年?duì)I業(yè)額為2040000元。

　　月均營(yíng)業(yè)額：17000元。

　　4、盈利能力（月）

　　營(yíng)業(yè)額—成本=營(yíng)業(yè)利潤(rùn)

　　17000—10000=7000元

　　年利潤(rùn)：7000×12=84000元

　　5、投資回收期：

　　投資回收期：550000/7000=78。57個(gè)月≈6。5年

　　十一、如何切入市場(chǎng)：

　　由于本地超市很少，依靠知名度進(jìn)入市場(chǎng)并無(wú)多大的壁壘。相反，盡量接近顧客，引導(dǎo)顧客享受綠色產(chǎn)品，享受優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和實(shí)惠的價(jià)格是本超市的當(dāng)務(wù)之急，所以要采取以下措施做好宣傳廣告：

　　1、開業(yè)前期，通過郵政廣告公司發(fā)入大量宣傳彩頁(yè)，通告社區(qū)居民，到各小區(qū)內(nèi)做電梯廣告，到公共場(chǎng)所張貼廣告。

　　2、開設(shè)一些購(gòu)物券和一些會(huì)員卡，從中得到優(yōu)惠。

　　3、在節(jié)假日開展優(yōu)惠活動(dòng)，及投獎(jiǎng)活動(dòng)。

　　十二、企業(yè)定位：

　　如果超市業(yè)的產(chǎn)業(yè)定位不明確或未能找到真正的利基點(diǎn)，很容易就會(huì)被其他新興業(yè)態(tài)取代；同樣的，經(jīng)營(yíng)超市的業(yè)者，若沒有清楚的定位，也很容易被同業(yè)淘汰出局。超市企業(yè)的定位必須要讓其能在眾多競(jìng)爭(zhēng)者之中脫穎而出，且在消贊者心中占有一席之地。一般而言，定位可從“產(chǎn)業(yè)特性”、“目標(biāo)市場(chǎng)特性”、“競(jìng)爭(zhēng)者特性”、及“本身?xiàng)l件”四方面來衡量，以決定最適于企業(yè)本身發(fā)展的利基點(diǎn)。

　　（一）、產(chǎn)業(yè)特性：

　　1、超市注重品項(xiàng)齊全，可以提供消費(fèi)者日常所需的食品、日用品，以滿足其一次購(gòu)足的需求。

　　2、超市強(qiáng)調(diào)合理的價(jià)格，以提供大眾化、豐富性商品為主。

　　3、超市強(qiáng)調(diào)距離方便，是提供給鄰近居民的良好購(gòu)物場(chǎng)所。

　　4、超市強(qiáng)調(diào)服務(wù)，除提供輕松、舒適的購(gòu)物環(huán)境外，超市亦會(huì)提供商品資訊、料理方法等，以便不太會(huì)料理或料理時(shí)間不足的家庭主婦應(yīng)用。

　　（二）、目標(biāo)市場(chǎng)特性：

　　1、對(duì)商品知識(shí)或料理方法不太了解的消費(fèi)者。

　　2、追求新鮮、衛(wèi)生、品質(zhì)良好且對(duì)價(jià)格較不敏感的消費(fèi)者。

　　3、所得水準(zhǔn)或教育水準(zhǔn)較高，較喜歡嘗試新事物或追求時(shí)髦者。

　　4、較注重購(gòu)物環(huán)境舒適感的消費(fèi)者。

　　5、女性多于男性，且年齡大多在18歲—55歲之間。

　　6、單身在外者。

　　7、喜歡閑逛比較的消費(fèi)者。

　　（三）、競(jìng)爭(zhēng)者特性：

　　1、強(qiáng)調(diào)價(jià)格導(dǎo)向，低價(jià)銷售。

　　2、強(qiáng)調(diào)本身具有生鮮處理技術(shù)及鮮度管理技術(shù)，可維持生鮮商品的品質(zhì)。

　　3、所有產(chǎn)品都品項(xiàng)齊全，或在某些類別品項(xiàng)上特別齊全。

　　4、強(qiáng)調(diào)某些類別商品的特色，例如：新鮮、產(chǎn)地直銷、直接由國(guó)外進(jìn)口、新奇、稀有、特殊口味、特別用途等。

　　5、可提供額外的服務(wù)，如送貨服務(wù)、免費(fèi)停車、代客送禮等。

　　6、可提供特別的金融服務(wù)，如現(xiàn)金預(yù)付卡、會(huì)員卡、貴賓卡、禮券、提貨券等。

　　7、強(qiáng)調(diào)賣場(chǎng)氣氛及促銷活動(dòng)的活性化。

　　8、強(qiáng)調(diào)高格調(diào)的整體形象。

　　9、強(qiáng)調(diào)能提供新的商品知識(shí)及新的料理方法。

　　10、強(qiáng)調(diào)連鎖經(jīng)營(yíng)，距離住家很近。

　　11、提供購(gòu)物時(shí)間的方便，如提早上班或延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間。

　　12、強(qiáng)調(diào)可提供選購(gòu)多樣禮品。

　　13、積極參與公益活動(dòng)。

　　（四）、本身?xiàng)l件：

　　1、經(jīng)營(yíng)理念。

　　2、財(cái)務(wù)資金能力及運(yùn)用狀況。

　　3、專業(yè)管理技術(shù)。

　　4、企業(yè)知名度與形象。

　　5、后勤補(bǔ)給能力。

　　十三、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)：

　　1、根據(jù)市場(chǎng)預(yù)測(cè)，開業(yè)后盡力完成日均凈盈利400元左右，月盈利12000，年盈利達(dá)13萬(wàn)元左右。開始一兩年先穩(wěn)定市場(chǎng)，打出名譽(yù)和信用度，穩(wěn)定客戶穩(wěn)定營(yíng)業(yè)額，穩(wěn)定企業(yè)動(dòng)作機(jī)制。

　　2、四五年后以發(fā)展為主，在三個(gè)方面盡力發(fā)展：發(fā)展散戶；發(fā)展團(tuán)體客戶；發(fā)展會(huì)員卡客戶；此時(shí)月盈利力爭(zhēng)達(dá)到18000元，年盈利達(dá)20萬(wàn)以上。再過不到3年后可回收投資的55萬(wàn)元，即可回收成本。

　　十四、開業(yè)行動(dòng)計(jì)劃：

　　1、大學(xué)畢業(yè)后先出來工作掙錢，至少5年。

　　2、在工作的過程中，要不斷地學(xué)習(xí)關(guān)于經(jīng)營(yíng)超市方面的知識(shí)，以便更深入了解市場(chǎng)的趨勢(shì)。

　　3、盡量找合作伙伴，因?yàn)檫@個(gè)項(xiàng)目是比較巨大的，而且是有風(fēng)險(xiǎn)的。

　　4、籌借資金，主要是向銀行貨款和向朋友借（無(wú)利息）。

　　5、走訪社區(qū)聯(lián)系客戶，了解客戶的需要。

　　6、租賃店鋪，室內(nèi)裝修。

　　7、進(jìn)貨準(zhǔn)備開業(yè)，加強(qiáng)開業(yè)前的有效宣傳。

　　8、正式開業(yè)，開業(yè)那天搞一個(gè)現(xiàn)場(chǎng)優(yōu)惠活動(dòng)。

超市計(jì)劃書 7

　　總結(jié)xx年的工作，盡管有了一定的進(jìn)步和成績(jī)，但本身還是有諸多的不足，整體上的操作不夠自如，商品損耗的控管力度不到位。面對(duì)xx年的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，在日常的工作中，潛下心來，從頭干起，衛(wèi)生、陳列、倉(cāng)庫(kù)、銷售，從每一個(gè)細(xì)節(jié)開始嚴(yán)格要求，在此基礎(chǔ)之上，和員工更多的思想溝通與技能培訓(xùn)，改善員工的精神面貌，讓其工作的積極主動(dòng)性得到更大的發(fā)揮。

　　全年重點(diǎn)工作：

　　1、強(qiáng)化自己理論知識(shí)，業(yè)務(wù)技能，實(shí)體操作，現(xiàn)場(chǎng)管理，矯正心態(tài)，提高責(zé)任心。

　　2、本年進(jìn)行售貨員業(yè)務(wù)綜合能力的培訓(xùn)，實(shí)施理論學(xué)習(xí)和現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操來提升全員業(yè)務(wù)技能。

　　3、加大佰樂百品牌宣傳力度，為公司超市發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

　　4、規(guī)范店面標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一商品陳列，塑造品牌，提升影響力。

　　5、服務(wù)體系不斷完善，在一線員工中全面推行進(jìn)店有問候，售中有服務(wù)，走時(shí)有送聲。顧客是上帝即使個(gè)別顧客極其挑剔，無(wú)理取鬧，死攪蠻纏，我們一定要心平氣和，有禮貌化解矛盾。

　　6、組織員對(duì)超市相關(guān)制度流程的學(xué)習(xí)及工作中的應(yīng)用。

　　7、科學(xué)分析，力求突破，全面推行加強(qiáng)情感式營(yíng)銷。通過宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢(shì)，包裝更生活化、時(shí)尚化，達(dá)到吸引客源，促進(jìn)銷售的目的。

　　8、鞏固好現(xiàn)有TG市場(chǎng)穩(wěn)步發(fā)展，開發(fā)好新市場(chǎng)，抓機(jī)遇、找資源。

　　9、注重安全(商品、消防、人員)，做到安全零事故。

　　10、配合公司政策做好各項(xiàng)工作。

　　3月份：

　　1、對(duì)開學(xué)之際各超市店人員到崗的關(guān)注。

　　2、開學(xué)初期各店商品貨源的關(guān)注，確保充足貨源。

　　3、做好元宵節(jié)的促銷工作。

　　4、三八婦女節(jié)活動(dòng)促銷活動(dòng)的安排。

　　5、超市店季度考核。

　　4月份：

　　1、做好清明節(jié)前促銷。

　　2、針對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)調(diào)研分析，員工分批進(jìn)行調(diào)研活動(dòng)，總結(jié)競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)發(fā)展動(dòng)態(tài)。

　　3、對(duì)外地區(qū)供應(yīng)商的調(diào)研。

　　4、5.1前期店面需做好促銷計(jì)劃和備貨工作。

　　5、超市店季度考核。

　　5月份：

　　1、店面做好5.1黃金周的促銷工作。

　　2、季節(jié)性商品貨源的跟進(jìn)。

　　3、超市運(yùn)營(yíng)部開展季節(jié)性商品特陳主題。各店面需提前計(jì)劃做好商品篩選、陳列方式、陳列位置、促銷方法等。

　　4、超市店季度考核。

　　6月份：

　　1、需做好6月1日兒童節(jié)期間文具、玩具等促銷工作。

　　2、根據(jù)實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況需做好6月20日端午節(jié)活動(dòng)的準(zhǔn)備。

　　3、針對(duì)季節(jié)性商品加大力度促銷。

　　4、超市開展全員培訓(xùn)工作。

　　5、超市店季度考核。

　　7月份：

　　1、暑期季節(jié)性商品的主題陳列及促銷。

　　2、市場(chǎng)開發(fā)及籌備工作計(jì)劃。

　　3、組織召開百貨上半年銷售分析會(huì)議。

　　4、超市店季度考核。

　　8月份：

　　1、公司成立三周年，各店感恩回饋促銷活動(dòng)。

　　2、對(duì)暑期籌備組工作的跟進(jìn)。

　　3、9.1開學(xué)前期各項(xiàng)工作準(zhǔn)備。

　　4、超市店季度考核。

　　9月份：

　　1、9月1日開學(xué)之際各店人員到崗情況關(guān)注。

　　2、對(duì)9月1日開學(xué)初各店貨源跟定，確保貨源。

　　3、9月10日教師節(jié)超市活動(dòng)的安排。

　　4、9月27日中秋節(jié)促銷安排。

　　5、超市店季度考核。

　　10月份：

　　1、做好10月1日前黃金周期間銷售促銷活動(dòng)。

　　2、做好季節(jié)性商品篩選。

　　3、對(duì)營(yíng)運(yùn)工作的完善。

　　11月份：

　　1、過季商品的清退。

　　2、開展超市知識(shí)、陳列競(jìng)賽活動(dòng)。

　　3、開展主題為關(guān)注消防，珍愛生命，共享平安的119消防宣傳日活動(dòng)

　　12月份：

　　1、準(zhǔn)備年終總結(jié)工作。

　　2、安排超市百貨員工年度總結(jié)工作。

　　3、對(duì)店面系統(tǒng)檢修，維護(hù)，確保全年系統(tǒng)安全。

　　4、做好24號(hào)平安夜和25號(hào)圣誕節(jié)的促銷工作。

　　5、做好年底人員安排及安全工作。

　　6、超市店季度考核。

　　1月份：

　　1、召開一次超市百貨工作總結(jié)會(huì)議。

　　2、做好元旦期間銷售促銷活動(dòng)

　　3、對(duì)各超市店商品庫(kù)存的關(guān)注，確保節(jié)假期間安全庫(kù)存，需做好春節(jié)前備貨工作。

　　2月份：

　　1、做好春節(jié)期間銷售促銷活動(dòng)。

　　2、對(duì)超市供應(yīng)商節(jié)前放假和節(jié)后收假能送貨日的確定。

　　3、須做好商品庫(kù)存管理及清退工作。

　　4、做好在春節(jié)長(zhǎng)假前各項(xiàng)工作安排。

　　超市工作計(jì)劃書

　　伴隨著已經(jīng)遠(yuǎn)去的XX年，面對(duì)20xx年的工作，新的各項(xiàng)工作給我?guī)�來的是迷霧和無(wú)限遐想。在這里，我從個(gè)人的角度談?wù)勛约?0xx年要為工作所做的努力：

　　1、加強(qiáng)商品進(jìn)、銷、存的管理，掌握規(guī)律，提高商品庫(kù)存周轉(zhuǎn)率，不積壓商品，不斷貨，使庫(kù)房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。

　　2、明確全店銷售目標(biāo)，將銷售任務(wù)細(xì)化、量化，落實(shí)到每名員工并進(jìn)行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。

　　3、在節(jié)假日上做文章，積極參與公司的各項(xiàng)促銷活動(dòng)，及店內(nèi)的各項(xiàng)活動(dòng)，充分做好宣傳及布置的工作。

　　4、做好大宗、集團(tuán)購(gòu)買的接待工作，做到一人接待，全面協(xié)調(diào)，讓顧客感到方便、快捷的服務(wù)。

　　5、知己知彼，通過市場(chǎng)調(diào)研，分析總結(jié)存在的差距，及時(shí)調(diào)整，以順應(yīng)市場(chǎng)的發(fā)展變化，提高市場(chǎng)占有率。

　　6、可能的降低成本，開源節(jié)流，以減少開支。

　　7、日常管理，特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理。

　　8、加大員工的培訓(xùn)力度，全面提高員工的整體素質(zhì)。

　　9、對(duì)公司高度忠誠(chéng)，愛崗敬業(yè)，顧全大局，一切為公司著想為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。

　　10、增加各部門、各兄弟店面的團(tuán)結(jié)協(xié)作，創(chuàng)造最良好的工作環(huán)境，發(fā)揮員工最大的工作熱情，逐步成為一個(gè)最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。

　　11、店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作，培養(yǎng)員工的集體榮譽(yù)感和主人翁意識(shí)，以店為榮，讓每位員工充分發(fā)揮各自的`潛能，使之具有愛崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到的高素質(zhì)人才。

　　12、分明的獎(jiǎng)懲制度，以激勵(lì)和約束員工的工作，使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體，在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。

　　13、各種合理的、能夠利用的條件，創(chuàng)造、布置良好的店面環(huán)境，樹立良好的商業(yè)形象，盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購(gòu)物的樂趣。

　　14、創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境，協(xié)調(diào)好與鄰里、安防人員、政府部門的關(guān)系，減少不必要的麻煩。

　　15、經(jīng)常總結(jié)，總結(jié)過往經(jīng)驗(yàn)將沒有做好的事情分析并且吸取教訓(xùn)找出原因及解決的辦法;已經(jīng)成功的事情尋找實(shí)施時(shí)的不足把這些經(jīng)驗(yàn)投入到未來的工作中去，更好的運(yùn)用到實(shí)際當(dāng)中為將來做鋪墊。

　　16、經(jīng)常與我店周邊地區(qū)政府及相關(guān)部門溝通如：城管、派出所及我店所在的水電部門，為今后我店在店外搞各種促銷活動(dòng)需要幫助時(shí)創(chuàng)造良好的條件。

　　不積跬步，無(wú)以致千里。點(diǎn)點(diǎn)滴滴，造就不凡，過去的一年中，由于工作經(jīng)驗(yàn)的欠缺，我在實(shí)踐中暴露出了一些問題，雖然因此碰了不少壁，但相應(yīng)地，也得到了不少的磨礪機(jī)會(huì)，這些機(jī)會(huì)對(duì)我來說都是實(shí)際而有效的。在今后的工作中，我將不斷加強(qiáng)個(gè)人修養(yǎng)，努力學(xué)習(xí)，努力提高工作能力，適應(yīng)新形勢(shì)下本職工作的需要，揚(yáng)長(zhǎng)避短，發(fā)奮工作，克難攻堅(jiān)，力求把工作做得更好，樹立起良好形象。人生能有幾回搏，在今后的日子里，我要化思想為行動(dòng)，用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍(lán)圖。望領(lǐng)導(dǎo)給予指正，不吝賜教。

　　超市工作計(jì)劃書

　　在羅列的超市年度銷售工作計(jì)劃中有八方面內(nèi)容：第一、經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)穩(wěn)步上升，銷售突破億元大關(guān)。實(shí)際銷售完成年度考核計(jì)劃的130%，同比增長(zhǎng)15%，所實(shí)現(xiàn)的純利同比增長(zhǎng)381%。確立了武商建二在青山區(qū)域市場(chǎng)的領(lǐng)先市場(chǎng)地位。經(jīng)營(yíng)調(diào)整成效凸顯。全年引進(jìn)新渠道104個(gè)，淘汰品牌123個(gè)，調(diào)整率達(dá)70%以上。全場(chǎng)七大品類均實(shí)現(xiàn)20%以上的增幅，最高和最低毛坪較去年增長(zhǎng)26%和13%。兩個(gè)工程兩手齊抓。打造20個(gè)百萬(wàn)品牌和引進(jìn)10個(gè)成熟品牌的兩手抓工程，有21個(gè)品牌實(shí)現(xiàn)了銷售過百萬(wàn)的業(yè)績(jī)，整體銷售同比增長(zhǎng)36%，占全場(chǎng)銷售總額的27%。擴(kuò)銷增利企劃先行。突破常規(guī)，通過整合資源，把握熱點(diǎn)，推出個(gè)性化的營(yíng)銷活動(dòng)，在營(yíng)銷造勢(shì)上始終保持區(qū)域領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。

　　第二、服務(wù)體系不斷完善，現(xiàn)場(chǎng)管理成效斐然12年建二狠抓現(xiàn)場(chǎng)管理，全面推行親情式服務(wù)體系，在一線員工中開展服務(wù)意識(shí)的大討論。對(duì)商場(chǎng)硬件設(shè)施進(jìn)行了全面維修和整改，使賣場(chǎng)形象煥然一新。

　　第三、執(zhí)行觀念深入人心，人力資源不斷挖潛。以打造企業(yè)執(zhí)行力為指導(dǎo)思想貫穿全年的培訓(xùn)工作。共進(jìn)行了900多小時(shí)，萬(wàn)余人次的各類培訓(xùn)，真正實(shí)踐了建立學(xué)習(xí)型組織，培養(yǎng)知識(shí)型人才的工作要求。進(jìn)行了兩次較大規(guī)模的輪崗，涉及崗位異動(dòng)37人，在員工中形成了強(qiáng)烈的反響。 12年的工作成績(jī)顯著，但也存在以下六點(diǎn)制約企業(yè)發(fā)展的問題：

　　問題一：經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)與發(fā)展目標(biāo)不協(xié)調(diào)的狀況依然非常明顯。

　　問題二：對(duì)市場(chǎng)形式的預(yù)見性與具體經(jīng)營(yíng)舉措實(shí)施之間存在矛盾。

　　問題三：促銷形式的單一性和不可替代性禁錮了營(yíng)銷工作的發(fā)展。

　　問題四：日常性的銷售與熱點(diǎn)性的銷售差異仍未縮小，反而有擴(kuò)大的趨勢(shì)。

　　問題五：全場(chǎng)性應(yīng)季商品的貨源及結(jié)構(gòu)問題沒有改變。

　　問題六：供應(yīng)商渠道的整合在12年雖有改變，但效果并不明顯。

　　20xx年，青山周邊區(qū)域的商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)將日趨白熱化。面對(duì)前有中南銷品貿(mào)的整裝待業(yè)，后有青山百貨的步步緊追，我們20xx年工作計(jì)劃中的重點(diǎn)將是以下幾個(gè)方面：

　　一、抓春節(jié)市場(chǎng)，確保開門紅，誓奪年度目標(biāo)以春節(jié)營(yíng)銷工作為先導(dǎo)，全面實(shí)施旺季市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，確保一、二月份開門紅及年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn)。

　　二、準(zhǔn)確把握市場(chǎng)定位，實(shí)施差異化經(jīng)營(yíng)略微調(diào)高經(jīng)營(yíng)檔次，跟青商、徐東、銷品茂實(shí)行整體錯(cuò)位，打造區(qū)域時(shí)尚百貨。特別是在區(qū)域市場(chǎng)內(nèi)實(shí)現(xiàn)主流品牌獨(dú)家經(jīng)營(yíng)的格局。

　　三、組建貨品部，實(shí)施進(jìn)銷分離，加大招商調(diào)整力度通過組織架構(gòu)的健全，為加快調(diào)整進(jìn)度提供有力的軟環(huán)境，使調(diào)整工作一步一個(gè)腳印地向前發(fā)展，從而達(dá)到區(qū)域百貨經(jīng)典的經(jīng)營(yíng)格局。

　　第四、以四樓的改造與經(jīng)營(yíng)為契機(jī)，全面整合場(chǎng)內(nèi)資源做強(qiáng)做大是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的第一要?jiǎng)?wù)。以開發(fā)擴(kuò)大四樓經(jīng)營(yíng)面積和內(nèi)容作為12年的首要任務(wù)，進(jìn)一步提升商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)功能，開發(fā)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。

　　第五、狠抓百萬(wàn)品牌，全面發(fā)揮二八效應(yīng)要從招商、裝修、營(yíng)銷、人員、考核等各方面全面整合，提高百萬(wàn)品牌的成功率、成活率，使已有的百萬(wàn)品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用。

　　第六、狠抓渠道優(yōu)化，減小因供應(yīng)商實(shí)力弱對(duì)經(jīng)營(yíng)造成的制約在渠道整合上選擇有實(shí)力的品牌和供應(yīng)商，淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠商或一級(jí)代理商的供應(yīng)商，在營(yíng)銷、價(jià)格、貨源、退換貨等方面爭(zhēng)取更多的政策。

　　第七、科學(xué)分析，力求突破，全面推行親情化營(yíng)銷12年的營(yíng)銷工作要突破較為單一的促銷模式，加強(qiáng)情感式營(yíng)銷。通過宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢(shì)，包裝更生活化、時(shí)尚化，達(dá)到吸引客源，促進(jìn)銷售的目的。

　　第八、實(shí)施員工素質(zhì)工程，實(shí)現(xiàn)人才發(fā)展戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型20xx年，我們將加大企業(yè)人才的培養(yǎng)和儲(chǔ)備力度，實(shí)施培訓(xùn)五個(gè)一工程。

超市計(jì)劃書 8

　　1、緊緊抓住銷量不放松

　　為做好今年兩節(jié)市場(chǎng)的卷煙供應(yīng)，確保實(shí)現(xiàn)卷煙銷售開門紅，我們?cè)缭谌ツ甑拙烷_始著手準(zhǔn)備，一方面加大適銷貨源的儲(chǔ)備，另一方面加強(qiáng)市場(chǎng)的專賣管理，同時(shí)要求各單位加大卷煙銷售工作力度，放棄節(jié)假日的正常休息，確保滿足節(jié)日市場(chǎng)的消費(fèi)需求。元月份全省銷售卷煙萬(wàn)箱，同比增加萬(wàn)箱，增長(zhǎng)%，創(chuàng)歷史單月銷量新高。3月份以后，我們根據(jù)淡季市場(chǎng)的特點(diǎn)，加大了低檔卷煙購(gòu)銷力度，實(shí)現(xiàn)了淡季卷煙銷售的穩(wěn)步增長(zhǎng)。7月份我們認(rèn)真總結(jié)上半年的銷售工作，分析了當(dāng)前面臨的形勢(shì)和壓力，進(jìn)一步引導(dǎo)全省銷售工作向穩(wěn)定協(xié)調(diào)的方向發(fā)展。10月份，針對(duì)后幾個(gè)月銷售工作，我們專門召開全省銷售工作座談會(huì)，部署做好年底的收尾工作，提前著手謀劃明年的工作。12月份召開了全省銷售工作會(huì)議，對(duì)年底幾天以及xx年上半年的銷售工作進(jìn)行了部署。

　　2、加強(qiáng)省內(nèi)外工商溝通

　　去年12月份，我們根據(jù)對(duì)今年市場(chǎng)的預(yù)測(cè)就省產(chǎn)卷煙計(jì)劃安排問題，提前與安徽中煙工業(yè)公司進(jìn)行了洽談，對(duì)全年省產(chǎn)煙購(gòu)進(jìn)數(shù)量、結(jié)構(gòu)和低檔卷煙數(shù)量達(dá)成了一致的意見。日常工作中，我們注意經(jīng)常了解全省卷煙調(diào)撥情況，對(duì)反映的低檔卷煙供應(yīng)數(shù)量、時(shí)間不能滿足需求等問題及時(shí)向工業(yè)進(jìn)行反饋協(xié)商，盡可能地幫助企業(yè)解決實(shí)際問題。同時(shí)，我們積極落實(shí)國(guó)家局省際間卷煙交易要求，加強(qiáng)與全國(guó)重點(diǎn)骨干工業(yè)企業(yè)的溝通，通過走出去、請(qǐng)進(jìn)

　　來，積極培育全國(guó)重點(diǎn)卷煙品牌，逐步擴(kuò)大省外卷煙調(diào)入比例。特別是新一屆省局（公司）領(lǐng)導(dǎo)班子成立后，在省內(nèi)外的產(chǎn)銷溝通上進(jìn)一步加大了力度，與省內(nèi)工業(yè)企業(yè)建立了溝通協(xié)調(diào)機(jī)制，先后走訪了云南、上海、湖南、江蘇、浙江、貴州等省市工業(yè)企業(yè)，就xx年計(jì)劃和市場(chǎng)問題進(jìn)行了充分協(xié)商，為明年的卷煙貨源問題提前做好了準(zhǔn)備。全年實(shí)際購(gòu)進(jìn)卷煙萬(wàn)箱，其中省產(chǎn)煙萬(wàn)箱，省外煙萬(wàn)箱，低檔卷煙萬(wàn)箱。

　　3、密切關(guān)注市場(chǎng)銷售變化

　　我們認(rèn)真開展卷煙銷售的日常分析工作，每月對(duì)全省卷煙購(gòu)銷存、結(jié)構(gòu)、品牌等情況進(jìn)行對(duì)比分析，對(duì)銷售中出現(xiàn)的異常情況及時(shí)查找原因，提出工作改進(jìn)的建議和要求，為經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的平穩(wěn)發(fā)展提供指導(dǎo)；同時(shí)不定期地組織開展市場(chǎng)的調(diào)研工作，今年我們先后圍繞節(jié)后市場(chǎng)的變化情況、皖北地區(qū)農(nóng)村市場(chǎng)服務(wù)問題、大豐收卷煙市場(chǎng)反映、規(guī)范經(jīng)營(yíng)等進(jìn)行專題調(diào)研，深入了解市場(chǎng)和服務(wù)的真實(shí)情況，為正確決策提高幫助；針對(duì)上半年卷煙銷售結(jié)構(gòu)增長(zhǎng)過快、低檔卷煙下降過大問題，始終給予高度重視和關(guān)注，多次召開會(huì)議進(jìn)行研究，不斷統(tǒng)一思想認(rèn)識(shí)，加大低檔卷煙銷售工作力度，逐步扭轉(zhuǎn)了低檔卷煙快速下降問題。

　　4、加強(qiáng)低檔卷煙銷售工作指導(dǎo)

　　近年來低檔卷煙銷售快速下降一直是我省卷煙銷售中比較突出的問題，今年以來我們結(jié)合低檔卷煙銷售形勢(shì)，一方面不斷提高認(rèn)識(shí)，從影響行業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展和兩個(gè)維護(hù)切實(shí)行動(dòng)的高度引導(dǎo)各單位轉(zhuǎn)變思想觀念；另一方面積極組織省內(nèi)外適銷貨源，緩解低檔卷煙供需矛盾突出的問題。5月份專門召開全省低檔卷煙銷售會(huì)議，分析形勢(shì)，研究措施。6月份，我們結(jié)合國(guó)家局的要求，專門制訂下發(fā)了全國(guó)低檔卷煙共享品牌“大豐收”的銷售方案，加大“大豐收”品牌宣傳培育力度。截至12月底已銷售“大豐收”萬(wàn)箱，對(duì)緩解低檔煙貨源不足問題起到了一定的作用。通過全省上下的共同努力，低檔卷煙銷售形勢(shì)開始逐步好轉(zhuǎn)，初步扭轉(zhuǎn)了低檔卷煙快速下降的局面。

　　5月份以后低檔卷煙銷售環(huán)比逐月增加，5月份銷售低檔卷煙萬(wàn)箱，環(huán)比增長(zhǎng)%；6月份銷售低檔卷煙萬(wàn)箱，環(huán)比增長(zhǎng)%。7月份以后，由于低檔卷煙區(qū)域統(tǒng)價(jià)的實(shí)施， 部分品牌批發(fā)價(jià)格有所提高，特別是“藍(lán)香梅”批發(fā)價(jià)格由過去11元/條調(diào)整到元/條以后，銷量急劇下降，7月份“藍(lán)香梅”銷量只有6485箱，比6月份14427箱減少7942箱，下降55%，一定程度上影響了低檔卷煙銷售剛剛好轉(zhuǎn)的形勢(shì)。

　　加強(qiáng)銷售管理工作，努力提高適應(yīng)市場(chǎng)能力

　　1、加強(qiáng)卷煙品牌培育工作

　　上半年我們組織開展了“全省零售戶最喜愛的卷煙品牌”評(píng)選活動(dòng)，評(píng)選出零售戶最喜愛的20個(gè)卷煙品牌，其中省內(nèi)9個(gè)、省外11個(gè)，對(duì)評(píng)選結(jié)果在行業(yè)內(nèi)外廣泛發(fā)布宣傳，提高社會(huì)認(rèn)知度，引導(dǎo)各單位加強(qiáng)零售戶喜愛的卷煙品牌的培育，不斷擴(kuò)大省內(nèi)外名優(yōu)卷煙市場(chǎng)占有率和影響力。下半年針對(duì)全省卷煙品牌的發(fā)展現(xiàn)狀，結(jié)合全國(guó)卷煙品牌發(fā)展戰(zhàn)略的要求，我們制定了《加強(qiáng)全省卷煙品牌管理的實(shí)施意見》，主要突出以下方面：一是明確品牌培育目標(biāo)任務(wù)，根據(jù)國(guó)家局的品牌發(fā)展綱要精神，結(jié)合全省品牌發(fā)展現(xiàn)狀，做好品牌發(fā)展的中長(zhǎng)期規(guī)劃；二是建立品牌評(píng)價(jià)制度，定期對(duì)各種品牌的市場(chǎng)表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)價(jià)，衡量品牌競(jìng)爭(zhēng)力的狀況；三是加強(qiáng)卷煙品類管理，以零售價(jià)為基礎(chǔ)將所有品牌劃分為一定的層級(jí)，對(duì)每個(gè)層級(jí)根據(jù)品牌評(píng)價(jià)的結(jié)果分別確定一線、二線和三線品牌，制訂不同的營(yíng)銷策略；四是完善品牌引入和退出機(jī)制，明確新品引入的條件和流程，統(tǒng)一品牌退出的標(biāo)準(zhǔn)；五是加大品牌培育工作，明確省市兩級(jí)品牌的職能定位，通過工商協(xié)作共同做好品牌培育工作。各單位結(jié)合自身實(shí)際，不斷加強(qiáng)品牌培育的基礎(chǔ)工作，明確了崗位人員，從品牌引入、評(píng)價(jià)、維護(hù)、退出等環(huán)節(jié)制訂了詳細(xì)的制度，使品牌培育工作逐步走上科學(xué)規(guī)范的軌道。

　　2、積極適應(yīng)交易方式變化

　　上半年國(guó)家局對(duì)全國(guó)卷煙集中交易方式進(jìn)行了改革，原有的計(jì)劃管理方式、交易方式都發(fā)生了比較大的變化。為適應(yīng)交易方式的'變化，我們積極調(diào)整工作思路，圍繞服務(wù)、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)做好自身的定位；提前對(duì)各單位的銷售計(jì)劃安排進(jìn)行摸底，結(jié)合銷售形勢(shì)、市場(chǎng)預(yù)測(cè)和庫(kù)存情況確定各單位購(gòu)進(jìn)計(jì)劃；專門下發(fā)文件認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)家局指示精神，并對(duì)做好交易工作提出具體的要求，在交易過程中及時(shí)了解計(jì)劃特別是低檔卷煙貨源的落實(shí)情況；由于交易對(duì)協(xié)議分解成合同明確了100%執(zhí)行的要求，我們利用有關(guān)會(huì)議提出把握協(xié)議執(zhí)行進(jìn)度、科學(xué)制訂卷煙合同、加強(qiáng)市場(chǎng)引導(dǎo)培育的指導(dǎo)性意見，為各市公司適應(yīng)交易方式的變化提供幫助。

　　3、努力做到“三個(gè)更加注重”

　　一是更加注重市場(chǎng)，制定了《全省積極探索開展訂單供貨工作的指導(dǎo)意見》。積極探索按訂單組織貨源的供貨方式，以增強(qiáng)卷煙商業(yè)企業(yè)的需求把握能力、市場(chǎng)預(yù)測(cè)能力、品牌培育能力和貨源組織和投放能力；二是更加注重服務(wù)，加強(qiáng)全省客戶投訴中心建設(shè)。全省客戶投訴中心于3月中旬啟動(dòng)運(yùn)行，到7月底17個(gè)市公司96300電話投訴業(yè)務(wù)全部集中。通過廣泛聽取上下游客戶和社會(huì)各界的合理意見建議，督促各市局（公司）改進(jìn)工作作風(fēng)、提高服務(wù)質(zhì)量、加強(qiáng)科學(xué)管理、提升社會(huì)形象。三是更加注重新型工商關(guān)系，建立省內(nèi)工商定期溝通協(xié)調(diào)機(jī)制。銜接的主要方式有年度、半年產(chǎn)銷計(jì)劃銜接會(huì)，平常每半個(gè)月雙方營(yíng)銷管理部門進(jìn)行一次溝通，特殊情況隨時(shí)保持溝通，重大事項(xiàng)主要領(lǐng)導(dǎo)親自參加；同時(shí)加強(qiáng)信息的互通和共享，對(duì)保持工商雙方的協(xié)調(diào)共同發(fā)展起到了積極的作用。

超市計(jì)劃書 9

　　一、超市簡(jiǎn)介

　　皖江學(xué)院學(xué)生超市屬于蕪湖市安徽師范大學(xué)皖江學(xué)院，位于學(xué)院大學(xué)生實(shí)踐中心一樓。學(xué)生超市開辦于2008年5月，經(jīng)過兩年多的發(fā)展，無(wú)論是在人員、設(shè)備、資金流動(dòng)方面，還是在超市文化方面，已經(jīng)形成較獨(dú)立的經(jīng)營(yíng)模式，加上學(xué)院的大力支持，其在皖江學(xué)院的市場(chǎng)份額也不可小視。

　　二、超市的宗旨和目標(biāo)（市場(chǎng)目標(biāo)和財(cái)務(wù)目標(biāo)）

　　學(xué)生超市的宗旨是：服務(wù)學(xué)生

　　學(xué)生超市的目標(biāo)是：在鍛煉學(xué)生能力的基礎(chǔ)上贏得一定利潤(rùn)

　　三、超市目前股權(quán)結(jié)構(gòu)

　　學(xué)生超市屬于蕪湖市皖江學(xué)院，有經(jīng)濟(jì)管理系管理，負(fù)責(zé)人是張崢老師。全部股權(quán)歸皖江學(xué)院所有。

　　四、已投入的資金及用途

　　08年投入2萬(wàn)的資金用于學(xué)生超市內(nèi)部裝修，開業(yè)運(yùn)營(yíng)的商品、貨架、收銀設(shè)備、前期宣傳等。

　　五、超市目前主要產(chǎn)品或服務(wù)介紹

　　學(xué)生超市實(shí)體店內(nèi)商品分五大類

　　學(xué)習(xí)用品：筆記本、練習(xí)本、筆、稿紙

　　日化用品：洗衣粉/皂、牙刷牙膏、洗發(fā)水、護(hù)膚品

　　生活用品：毛巾、衣架、飯盒、掃帚、簸箕

　　食品：方便面、餅干、零食

　　飲料：礦泉水、橙汁、雪碧、可樂

　　六、市場(chǎng)概況和營(yíng)銷策略

　　我校學(xué)生超市正處于成長(zhǎng)期，規(guī)模急需擴(kuò)大，但受多種因素的限制，其實(shí)體店規(guī)模難以擴(kuò)大。另外在通貨膨脹背景下，電子商務(wù)因其相對(duì)低廉的購(gòu)物成本得到越來越多消費(fèi)者的青睞，也引來了新一輪電子商務(wù)投資熱潮，縱觀B2C領(lǐng)域在細(xì)分市場(chǎng)的前提下有一些成功的代表：京東商城（電子產(chǎn)品），當(dāng)當(dāng)網(wǎng)（文化產(chǎn)品），攜程網(wǎng)（旅游相關(guān)服務(wù)），但針對(duì)大學(xué)生消費(fèi)者這一目標(biāo)顧客的細(xì)分市場(chǎng)，蕪湖市甚至全國(guó)還沒出現(xiàn)具有規(guī)模的網(wǎng)上旗艦店。

　　基于以上兩點(diǎn)我們看到學(xué)生超市在網(wǎng)上拓展的潛力巨大。所以我們這次的項(xiàng)目就是：開辦皖江大學(xué)生網(wǎng)上超市。

　　大學(xué)生網(wǎng)上超市是面向蕪湖各高校大學(xué)生日常生活消費(fèi)的基于“B2C+免費(fèi)加盟+門戶”的創(chuàng)新型購(gòu)物平臺(tái)。網(wǎng)上超市采用免費(fèi)加盟模式在各個(gè)高校設(shè)立分站點(diǎn)，為學(xué)生提供通過網(wǎng)站、電話、QQ、短信、飛信等多渠道方式下單，分站線下即時(shí)送貨、貨到付款的快捷便利的購(gòu)物服務(wù)。

　　七、現(xiàn)有業(yè)務(wù)部門及業(yè)績(jī)簡(jiǎn)介

　　學(xué)生超市現(xiàn)有團(tuán)隊(duì)成員33人。有總經(jīng)理及副經(jīng)理，分為四個(gè)部門：會(huì)計(jì)部，后勤部，采購(gòu)部，營(yíng)業(yè)部。

　　日營(yíng)業(yè)額約500—600元，年利潤(rùn)約2萬(wàn)2千。

　　八、融資方案（資金籌措及投資方式）

　　基于學(xué)生超市的實(shí)際情況，最佳的融資方式為學(xué)校內(nèi)部合伙人，校外合適出資人。

　　第一部分：項(xiàng)目簡(jiǎn)介

　　我們學(xué)生超市正處于成長(zhǎng)期，規(guī)模急需擴(kuò)大，但受多種因素的限制，其實(shí)體店規(guī)模難以擴(kuò)大。另外在通貨膨脹背景下，電子商務(wù)因其相對(duì)低廉的購(gòu)物成本得到越來越多消費(fèi)者的青睞，也引來了新一輪電子商務(wù)投資熱潮，縱觀B2C領(lǐng)域在細(xì)分市場(chǎng)的前提下有一些成功的代表：京東商城（電子產(chǎn)品），當(dāng)當(dāng)網(wǎng)（文化產(chǎn)品），攜程網(wǎng)（旅游相關(guān)服務(wù)），但針對(duì)大學(xué)生消費(fèi)者這一目標(biāo)顧客的細(xì)分市場(chǎng)，蕪湖市甚至全國(guó)還沒出現(xiàn)具有規(guī)模的網(wǎng)上旗艦店。基于以上兩點(diǎn)我們看到學(xué)生超市在網(wǎng)上拓展的潛力巨大。所以我們這次的項(xiàng)目就是：開辦皖江大學(xué)生網(wǎng)上超市。

　　網(wǎng)上學(xué)生超市是面向蕪湖各高校大學(xué)生日常生活消費(fèi)的，是一種“B2C+免費(fèi)加盟+門戶”的創(chuàng)新型購(gòu)物平臺(tái)。網(wǎng)上超市采用免費(fèi)加盟模式在各個(gè)高校設(shè)立分站點(diǎn)，為學(xué)生提供通過網(wǎng)站、電話、QQ、短信、飛信等多渠道方式下單，分站線下即時(shí)送貨、貨到付款的快捷便利的購(gòu)物服務(wù)。

　　目前，網(wǎng)上超市以皖江學(xué)院學(xué)生超市為實(shí)體店，并以皖江學(xué)院作為蕪湖地區(qū)的試點(diǎn)，初步以食品飲料、日用品、盒飯、旅游代理為主營(yíng)業(yè)務(wù)。食品飲料日用品我們自備小倉(cāng)庫(kù)存儲(chǔ)兼辦公；盒飯采取跟某食堂窗口合作的形式，以特定價(jià)格每天購(gòu)入一定量的盒飯，我們自己負(fù)責(zé)配送。網(wǎng)站所有商品從下單起15分鐘內(nèi)送達(dá)學(xué)生手里。待運(yùn)營(yíng)穩(wěn)定后，我們將推出商家商品托管功能（即商家每月以固定費(fèi)用或者以銷售分成形式把商品放在我們網(wǎng)站上托管）使我們的商品向IT數(shù)碼、通訊、圖書、服飾等方向擴(kuò)展，為學(xué)生提供更加豐富的一站式購(gòu)物服務(wù)。同時(shí)我們?cè)O(shè)有論壇，為學(xué)生提供交流、兼職、二手交易、活動(dòng)組織等各方面的信息平臺(tái)，以增加網(wǎng)站的粘性。

　　我們?cè)噲D通過網(wǎng)絡(luò)學(xué)生超市的建立，摸索出一套適合全面復(fù)制推廣的教程，以免費(fèi)加盟的方式迅速在蕪湖各高校推廣。

　　成型后的網(wǎng)上學(xué)生超市主站在蕪湖各個(gè)高校的入口呈現(xiàn)，而入口下方則將提供大學(xué)生關(guān)注的各種新聞、資訊等，如體育、娛樂、時(shí)政、等級(jí)考試、經(jīng)濟(jì)、交友等欄目。大學(xué)生網(wǎng)上超市最終將成為一個(gè)大學(xué)生購(gòu)物、學(xué)習(xí)、娛樂等的綜合性平臺(tái)。

　　第二部分：產(chǎn)品與服務(wù)

　　一、產(chǎn)品及服務(wù)狀況

　　1、主要產(chǎn)品目錄

　　學(xué)習(xí)用品：筆記本、練習(xí)本、筆、稿紙

　　日化用品：洗衣粉/皂、牙刷牙膏、洗發(fā)水、護(hù)膚品

　　生活用品：毛巾、衣架、飯盒、掃帚、簸箕

　　食品：方便面、餅干、各種零食

　　飲料：礦泉水、橙汁、雪碧、可樂

　　2、代理服務(wù)業(yè)務(wù)

　　送盒飯、旅游代理。

　　各高校的三餐外賣服務(wù)，盒飯主要采取跟食堂窗口合作的形式，以特定價(jià)格每天購(gòu)入一定量的盒飯，我們自己負(fù)責(zé)配送。

　　旅游代理可以和蕪湖中青旅社合作，以優(yōu)惠價(jià)格來吸引學(xué)生團(tuán)體旅游，主營(yíng)項(xiàng)目是安徽省內(nèi)及周邊景點(diǎn)，適合學(xué)生周末或小長(zhǎng)假出游，如：方特歡樂世界、馬仁奇峰、黃山、西遞宏村、南京中山陵等。

　　3、服務(wù)論壇

　　同時(shí)我們?cè)O(shè)有論壇，為學(xué)生提供交流、兼職、二手交易、活動(dòng)組織等各方面的信息平臺(tái)，以增加網(wǎng)站的粘性。

　　二、產(chǎn)品生產(chǎn)

　　1、資源及商品供應(yīng)

　　快速消費(fèi)品以各高校超市為實(shí)體供貨點(diǎn)，其他產(chǎn)品尋找固定供貨商。

　　2、包裝與儲(chǔ)運(yùn)

　　食品飲料日用品我們自備小倉(cāng)庫(kù)存儲(chǔ)兼辦公；

　　盒飯采取跟某食堂窗口合作的形式，以特定價(jià)格每天購(gòu)入一定量的盒飯，我們自己負(fù)責(zé)配送。

　　網(wǎng)站所有商品從下單起15分鐘內(nèi)送達(dá)學(xué)生手里。

　　三、產(chǎn)品特性及發(fā)展

　　針對(duì)大學(xué)生這一特殊消費(fèi)群體，我們?cè)噲D通過網(wǎng)絡(luò)學(xué)生超市的建立，摸索出一套適合全面復(fù)制推廣的教程，以免費(fèi)加盟的方式迅速在蕪湖各高校推廣。

　　待運(yùn)營(yíng)穩(wěn)定后，我們將推出商家商品托管功能（即商家每月以固定費(fèi)用或者以銷售分成形式把商品放在我們網(wǎng)站上托管）使我們的商品向IT數(shù)碼、通訊、圖書、服飾等方向擴(kuò)展，為學(xué)生提供更加豐富的一站式購(gòu)物服務(wù)。

　　成型后的網(wǎng)上學(xué)生超市主站在蕪湖各個(gè)高校的入口處，而入口下方則將提供大學(xué)生關(guān)注的各種新聞、資訊等，如體育、娛樂、時(shí)政、等級(jí)考試、交友等欄目。大學(xué)生網(wǎng)上超市最終將成為一個(gè)大學(xué)生購(gòu)物、學(xué)習(xí)、娛樂等的綜合性平臺(tái)。

　　第三部分：市場(chǎng)分析

　　一、市場(chǎng)規(guī)模、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)與劃分

　　網(wǎng)上學(xué)生超市旨在為蕪湖8所高校的13多萬(wàn)學(xué)生提供綜合性的生活平臺(tái)，而能夠通過網(wǎng)上超市實(shí)現(xiàn)消費(fèi)行為的主要群體，我們可以更加精確的定位為月消費(fèi)在500元以上群體。2010年安徽省的調(diào)查數(shù)字顯示：20%的被調(diào)查大學(xué)生月花費(fèi)在300元以下，43%在300元～500元，33%的學(xué)生在500元～1000元，4%在1000元以上，月消費(fèi)在500元以上的學(xué)生占到了37%；而在蕪湖，這一數(shù)字超過70%的高校大有所在（數(shù)據(jù)

　　1、數(shù)據(jù)

　　2），大學(xué)生月均生活費(fèi)為500～600之間。

　　二、目標(biāo)市場(chǎng)的設(shè)定

　　以蕪湖高校學(xué)生為主要發(fā)展對(duì)象。

　　三、產(chǎn)品消費(fèi)群體、消費(fèi)方式、消費(fèi)習(xí)慣及影響市場(chǎng)的主要因素分析

　　1、當(dāng)前，大學(xué)生的日常生活消費(fèi)還是通過傳統(tǒng)的購(gòu)物渠道實(shí)現(xiàn)。

　　但是，大學(xué)生接受新事物能力很強(qiáng)，經(jīng)過各大購(gòu)物網(wǎng)站的培養(yǎng)，大學(xué)生已經(jīng)成為網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的先鋒隊(duì)，對(duì)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物有成熟的了解。據(jù)一份關(guān)于大學(xué)生網(wǎng)上購(gòu)物的調(diào)查報(bào)告顯示，45.71%的大學(xué)生有過網(wǎng)購(gòu)經(jīng)歷；而影響大學(xué)生網(wǎng)購(gòu)的最主要原因?yàn)閾?dān)心商品質(zhì)量問題，占到了被訪者的90%；其次為商品的價(jià)格、配送環(huán)節(jié)、支付的安全性及售后，分別占到了59%、58%、43%、37%的比例。

　　2、大學(xué)生網(wǎng)上超市盒飯外賣的情景分析

　　一個(gè)關(guān)于大學(xué)生叫外賣訂餐情況的調(diào)查顯示，因?yàn)榉奖阍�因而叫外賣的占到了一半的數(shù)量。

　　而在不選擇網(wǎng)上訂餐的原因中，36%的被調(diào)查者認(rèn)為因?yàn)榱?xí)慣了用電話訂餐或者訂餐用電腦麻煩，24%的被調(diào)查者因?yàn)椴恢�道能網(wǎng)上訂餐。

　　五、市場(chǎng)趨勢(shì)預(yù)測(cè)和市場(chǎng)機(jī)會(huì)

　　大學(xué)生網(wǎng)上超市可采用多渠道的`下單方式，即使不通過電腦，也可實(shí)現(xiàn)購(gòu)物流程。如可通過寢室墻上粘貼的商品目錄傳單選擇想要的商品，再通過短信、飛信、電話等通知送貨。而且大學(xué)生生活集群程度高，一旦群體里某個(gè)學(xué)生通過大學(xué)生網(wǎng)上超市購(gòu)物，便很容易形成羊群效應(yīng)。所以，大學(xué)生網(wǎng)上超市體系基本上可以實(shí)現(xiàn)對(duì)主要目標(biāo)消費(fèi)群體的覆蓋。

　　第四部分：競(jìng)爭(zhēng)分析

　　一、無(wú)行業(yè)壟斷

　　大學(xué)生網(wǎng)上超市時(shí)一塊市場(chǎng)空白區(qū)，需求量大而真正做的好的網(wǎng)絡(luò)旗艦店卻沒有。目前，蕪湖還沒有出現(xiàn)針對(duì)高校大學(xué)生日常生活消費(fèi)的采用即時(shí)配送方式的綜合性購(gòu)物網(wǎng)站。

　　二、主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況：

　　主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手還是個(gè)高校的實(shí)體超市。

　　以皖江學(xué)院的實(shí)體超市易成超市為例

　　超市實(shí)力：實(shí)力雄厚

　　產(chǎn)品情況：品種多、較齊全，價(jià)位中等，場(chǎng)占有率高

　　相對(duì)于學(xué)生超市而言，易成超市的規(guī)模及其影響力都大于學(xué)生超市，他的面積是學(xué)生超市面積的很多倍，自然其貨物毀更加齊全。在學(xué)生市場(chǎng)的占有率也是遠(yuǎn)遠(yuǎn)領(lǐng)先于學(xué)生超市

　　但是易成超市地理位置不佳，在四樓，雖然晚上6點(diǎn)后有電梯直達(dá)，但其地理位置還是在一定程度上影響自身的業(yè)績(jī)。另外這類實(shí)體超市一般都沒有外送服務(wù)。

　　三、我們的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

　　作為目前蕪湖市場(chǎng)上唯一一個(gè)針對(duì)蕪湖高笑范圍的大學(xué)生日常消費(fèi)生活的綜合型購(gòu)物網(wǎng)站，我們制定了“拉進(jìn)來，圈起來”免費(fèi)加盟迅速占領(lǐng)市場(chǎng)的戰(zhàn)略方針，同時(shí)，通過以良好的服務(wù)及其他具有附加值的產(chǎn)品，如網(wǎng)站頁(yè)面的美化、開設(shè)論壇、積分換禮、會(huì)員卡等手段增加網(wǎng)站的滲透率，使網(wǎng)站瀏覽率更多的向購(gòu)物率轉(zhuǎn)化。具體而言，我們的網(wǎng)上超市最大的優(yōu)點(diǎn)是可以講貨物直接送達(dá)學(xué)生手中。尤其是冬天，學(xué)生外出不便時(shí)，我們提供盒飯及其他外送。另外，除了日常生活用品，網(wǎng)上超市還針對(duì)大學(xué)生的消費(fèi)習(xí)慣推出其他一些列產(chǎn)品及服務(wù)。

　　第五部分：營(yíng)銷策略

　　一、概述營(yíng)銷計(jì)劃（區(qū)域、方式、渠道、預(yù)估目標(biāo)、份額）

　　區(qū)域：先是在皖江學(xué)院內(nèi)宣傳運(yùn)作，到成功后開展至整個(gè)蕪湖高校市場(chǎng)

　　方式：實(shí)物宣傳，網(wǎng)上軟文宣傳，尤其是各大高校的熱門論壇

　　渠道：“B2C+免費(fèi)加盟+門戶”的創(chuàng)新型購(gòu)物平臺(tái)

　　預(yù)計(jì)目標(biāo)：一年內(nèi)在皖江學(xué)院運(yùn)作起來，第二年積累資本，第三年擴(kuò)展至蕪湖各大高校

　　份額：占各大高校學(xué)生的30%

　　二、銷售渠道、方式、行銷環(huán)節(jié)和售后服務(wù)

　　建立大學(xué)城網(wǎng)上超市，在大學(xué)城招代理人員。

　　網(wǎng)站銷售的商品分兩部分，一部分購(gòu)買最頻繁最可能及時(shí)需求的商品備貨在代理人寢室，另一部分購(gòu)買不頻繁的備貨在網(wǎng)超庫(kù)房。顧客購(gòu)買的商品由發(fā)展此顧客的代理人員直接送貨上門。商品銷售利潤(rùn)此代理人員可分成。

　　在大學(xué)城內(nèi)租網(wǎng)超辦公室兼庫(kù)房，備貨貨物包括食品、日用品、文具等。合作代銷商品包括圖書、數(shù)碼、化妝品等。網(wǎng)站及數(shù)據(jù)錄入完畢后招聘網(wǎng)超代理人，由代理人員去發(fā)展顧客，顧客注冊(cè)時(shí)需填入介紹代理人編碼，注冊(cè)帳號(hào)用手機(jī)號(hào)碼，顧客購(gòu)貨可直接給呼叫中心電話訂貨。

　　商品分兩部分，一部分是購(gòu)買最頻繁需求最緊急的，比如方便面、飲料、撲克等。這部分商品備貨到代理人寢室。這些商品價(jià)格和超市價(jià)格相同，把這部分商品圖片及價(jià)格印制在目錄海報(bào)上。代理人到寢室發(fā)展顧客時(shí)把商品目錄海報(bào)發(fā)到寢室或貼到寢室墻上，目錄海報(bào)持續(xù)對(duì)顧客產(chǎn)生影響。當(dāng)他們需要商品時(shí)，參照目錄手冊(cè)，通過網(wǎng)站、呼叫中心、QQ或飛信等渠道訂貨，網(wǎng)超商家通知相應(yīng)代理人，代理人能夠5分鐘內(nèi)送貨上門。當(dāng)發(fā)展此顧客的代理人正好不在寢室時(shí)，也可以由其它鄰近的代理人送貨。這樣當(dāng)顧客需要購(gòu)買頻率較高的商品時(shí)，能夠通過多種簡(jiǎn)單的渠道（網(wǎng)站、呼叫中心、QQ、飛信、短信）在任何地方訂貨，而我們也能夠最快速（5分鐘內(nèi)）的滿足這部分需求。整個(gè)過程比到樓下超市購(gòu)買商品更加方便、簡(jiǎn)單、快速。

　　商品另一部分是購(gòu)買不很頻繁的商品，比如洗發(fā)水、水果、食品、文具、體育用品等等。這部分商品品類范圍較廣，網(wǎng)超定價(jià)應(yīng)該比線下實(shí)體店便宜。顧客對(duì)這部分商品及時(shí)性需求不高，這些商品并非馬上要用，稍微晚點(diǎn)也沒有關(guān)系。顧客因?yàn)榫o急商品購(gòu)買已經(jīng)習(xí)慣了我們的購(gòu)物渠道，很自然的會(huì)購(gòu)買這部分商品。代理人每天集中一次到網(wǎng)超庫(kù)房取貨送到顧客手中，顧客訂貨后當(dāng)天就能夠收到貨物。

　　三、主要業(yè)務(wù)關(guān)系狀況

　　可以把這種模式看成我方是批發(fā)商，代理人是零售商，大學(xué)生是消費(fèi)方。只是我們需提供貨物，還需提供顧客購(gòu)買商品的途徑平臺(tái)和提供規(guī)范的商品結(jié)構(gòu)和服務(wù)渠道。平臺(tái)的推廣和發(fā)展圍繞“人情營(yíng)銷”這個(gè)概念，大學(xué)生代理人自身?yè)碛幸欢ǖ娜嗣}資源，他們可以在此基礎(chǔ)上大力發(fā)展顧客。他們是同學(xué)或同住寢室樓低頭不見抬頭見。同樣的價(jià)格在同學(xué)那里購(gòu)買既然能夠幫到同學(xué)，何樂不為。而且在這樣的網(wǎng)超購(gòu)物更加方便更加快捷，部分商品更加優(yōu)惠。以上都是顧客選擇此購(gòu)物渠道的理由。

　　我們還可以把這個(gè)平臺(tái)建成校園網(wǎng)絡(luò)社區(qū)，提供兼職信息、銷售其它高利潤(rùn)商品、中介服務(wù)、交友、組織活動(dòng)、租房等等綜合平臺(tái)，提高顧客粘性創(chuàng)造新利潤(rùn)來源。

　　四、促銷和市場(chǎng)滲透

　　主要推廣策略：

　　1、網(wǎng)上超市采取的創(chuàng)新型的“B2C+免費(fèi)加盟+門戶”電子商務(wù)模式，將提供眾多的全職、兼職崗位，是畢業(yè)、在讀大學(xué)生創(chuàng)業(yè)、就業(yè)、實(shí)習(xí)的良好基地。所以，網(wǎng)上超市將吸引眾多的媒體報(bào)道。

　　2、發(fā)展校園大使。校園大使相當(dāng)于網(wǎng)上超市的校園代理人，負(fù)責(zé)在區(qū)域內(nèi)發(fā)展加盟、配合公司在區(qū)域內(nèi)進(jìn)行網(wǎng)站宣傳，并及時(shí)反饋用戶信息。

　　3、基礎(chǔ)手段。宣傳冊(cè)、海報(bào)、傳單、卡片、樓棟號(hào)、日歷、課程表、標(biāo)尺、友情提示等，這些屬于基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。樓棟號(hào)用來提醒大家到了幾樓，友情提示一般為：“請(qǐng)保持安靜、中午休息時(shí)間請(qǐng)勿打擾、保護(hù)環(huán)境等”。

　　4、seo優(yōu)化。目前，在各大搜索殷引擎里，“網(wǎng)上超市”、“網(wǎng)上超市”、“大學(xué)生購(gòu)物網(wǎng)”等相關(guān)關(guān)鍵詞都沒有網(wǎng)站在做競(jìng)價(jià)推廣，所以只要我們我們做好網(wǎng)站的seo優(yōu)化，在各大搜索引擎里的排名會(huì)有一個(gè)理想的效果。

　　5、網(wǎng)絡(luò)宣傳。比如通過論壇、貼吧等進(jìn)行軟文推廣；通過QQ群、論壇簽名及QQ簽名、開心網(wǎng)、病毒式營(yíng)銷等網(wǎng)絡(luò)手段進(jìn)行宣傳。

　　6、注意力宣傳。在分站加盟的同時(shí)，都將獲得印有網(wǎng)上超市標(biāo)識(shí)的廣告衫，供分站送貨時(shí)使用，送貨的同時(shí)也進(jìn)行了網(wǎng)站的推廣。

　　7、策劃活動(dòng)。比如免費(fèi)包車送學(xué)生到火車站的活動(dòng)，或者大學(xué)校園舉辦娛樂活動(dòng)、愛心活動(dòng)等等。

　　8、冠名活動(dòng)。與策劃活動(dòng)不同的是，冠名活動(dòng)不是自己舉辦的。一般形式為：“xx網(wǎng)預(yù)祝xx活動(dòng)圓滿成功”。

　　9、促銷手段。即注冊(cè)送禮品、或者注冊(cè)可以獲得優(yōu)惠之類。

　　10、橫幅宣傳。橫幅不是每個(gè)校園都有這個(gè)關(guān)系可以掛好，但是還是有不少人采用這個(gè)手段。主要在于橫幅的宣傳效果往往很大，尤其掛在主干道路上的橫幅，更是能吸引人群的目光。

　　11、校園通勤車宣傳。比較大的學(xué)校往往有專門的通勤車或者校車，主要供學(xué)生上下課乘坐。在車體做廣告往往能夠收到不錯(cuò)的效果。因?yàn)橥ㄇ谲嚸刻於荚趯W(xué)校穿梭。

　　12、網(wǎng)吧宣傳。通常的手段為海報(bào)、制作臨時(shí)上機(jī)卡、友情提示、設(shè)為瀏覽器主頁(yè)等。

　　13、學(xué)校餐廳開餐前，放上一張小廣告，讓大家吃完飯小憩時(shí)刻有個(gè)東西可以閱讀。

　　14、黑板宣傳，在教室黑板上寫宣傳標(biāo)語(yǔ)。

　　第六部分：超市管理

　　一、公司組織結(jié)構(gòu)

　　學(xué)生超市現(xiàn)有團(tuán)隊(duì)成員33人。

　　總經(jīng)理：大三經(jīng)濟(jì)系學(xué)生，統(tǒng)籌管理。

　　副經(jīng)理：負(fù)責(zé)學(xué)生超市營(yíng)銷策劃。

　　會(huì)計(jì)兩名：經(jīng)濟(jì)系學(xué)生，監(jiān)督學(xué)生超市的財(cái)務(wù)狀況。

　　設(shè)備維修員兩名：計(jì)算機(jī)系學(xué)生。

　　采購(gòu)員三名：經(jīng)濟(jì)系學(xué)生，熟悉食品飲料日用品的采購(gòu)流程。

　　宣傳實(shí)踐部四名：擁有的豐富的營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)。

　　收銀員二十名：熟練掌握各種設(shè)備的使用，能夠解答顧客的疑難問題。

　　除了上述人員外，皖江學(xué)院的網(wǎng)上超市新增加的部門是網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷部門由副總經(jīng)理直接負(fù)責(zé)。此部門需網(wǎng)站制作及維護(hù)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，網(wǎng)上在線銷售團(tuán)隊(duì)，送貨上面團(tuán)隊(duì)，網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷部門。

　　二、人事計(jì)劃（配備／招聘／培訓(xùn)／考核）

　　在迅速擴(kuò)張市場(chǎng)的同時(shí)，隨之所帶來的技術(shù)、管理、人力資源、財(cái)力、供貨商的優(yōu)化等是擺在我們面前的一個(gè)大難題。

　　從在皖江學(xué)院試點(diǎn)起，我們就會(huì)開始注重超市未來對(duì)人才的需求及對(duì)技術(shù)、采購(gòu)、營(yíng)銷、管理、財(cái)務(wù)等各方面人才的培養(yǎng)。另外，因?yàn)椴捎妹赓M(fèi)加盟，分站的素質(zhì)難免良莠不齊。因此，分站在加盟時(shí)必須簽訂嚴(yán)格的維護(hù)超市品牌形象的合同，一旦出現(xiàn)嚴(yán)重?fù)p害超市形象的行為，我們將無(wú)條件解除加盟資格外，另將追加加盟費(fèi)、品牌損害維護(hù)費(fèi)等。另一方面，在超市發(fā)展之初，我們就會(huì)重視超市形象設(shè)計(jì)、超市文化建設(shè)及品牌意識(shí)的重要性，制定統(tǒng)一的服務(wù)章程及傻瓜式運(yùn)營(yíng)教程，并從分站加盟起就開始對(duì)其進(jìn)行不間斷的培訓(xùn)，通過網(wǎng)絡(luò)、視頻、分站專用的溝通交流論壇等手段開展一對(duì)一、一對(duì)多等方式的培訓(xùn)，灌輸“誠(chéng)信、高效、發(fā)展”的超市文化、“顧客至上、和諧共贏”的經(jīng)營(yíng)理念、“服務(wù)同學(xué)，鍛煉同學(xué)”的服務(wù)宗旨，增強(qiáng)分站的凝聚力與向心力，使之能夠?yàn)閷W(xué)生提供更好的服務(wù)。

　　三、薪資、福利方案

　　原來的學(xué)生超市實(shí)體店是無(wú)薪酬的，但是在改革擴(kuò)展網(wǎng)上項(xiàng)目后，學(xué)院分配給部分利潤(rùn)給員工

　　第七部分：財(cái)務(wù)計(jì)劃

　　一、資金需求說明

　　目前網(wǎng)上超市在蕪湖的投入為網(wǎng)站建設(shè)方面。需6500元的開業(yè)費(fèi)用。元作

　　二、資金使用計(jì)劃及進(jìn)度

　　6500元的開業(yè)費(fèi)用。其中1000元用于海報(bào)、傳單的印制及小禮品等其他促銷費(fèi)用。4500元用于進(jìn)貨，1000元作流動(dòng)資金。

　　三、回報(bào)／償還計(jì)劃

　　按照跟學(xué)校某食堂窗口談定的盒飯每份一塊錢的毛利，及初步調(diào)查顯示的每天至少可銷盒飯250份，那么每月盒飯方面可獲得毛利7500元。食品飲料日用品按照每天400元的營(yíng)業(yè)額，20%的毛利，每月可得毛利2400元。減去盒飯每份4毛錢、食品飲料10%的送貨提成，那么每月盒飯跟食品飲料日用品的純利潤(rùn)可達(dá)5700元。加上旅游代理、商品托管、廣告費(fèi)等收入，每月至少可顯示利潤(rùn)7000元。第一個(gè)月就可回收成本。

　　第八部分：風(fēng)險(xiǎn)分析及策略

　　一、資源（原材料／供應(yīng)商）風(fēng)險(xiǎn)

　　因服務(wù)器等問題造成網(wǎng)站不能訪問。選擇穩(wěn)定可靠的服務(wù)器，加強(qiáng)日常的數(shù)據(jù)備份與維護(hù)，盡可能的降低風(fēng)險(xiǎn)。

　　二、市場(chǎng)不確定性風(fēng)險(xiǎn)

　　市場(chǎng)的不可控因素較多：需求變動(dòng)，經(jīng)濟(jì)變動(dòng)等

　　三、運(yùn)營(yíng)的不確定性

　　分站的穩(wěn)定性。對(duì)分站加強(qiáng)管理與合作，指導(dǎo)其經(jīng)營(yíng)的同時(shí)，從制度上對(duì)其加以規(guī)范。合同規(guī)定經(jīng)營(yíng)期限內(nèi)，未經(jīng)協(xié)商分站不得擅自放棄經(jīng)營(yíng)，否則將追究加盟費(fèi)及對(duì)品牌的聲譽(yù)損害

　　四、研發(fā)風(fēng)險(xiǎn)

　　因服務(wù)器等問題造成網(wǎng)站不能訪問。選擇穩(wěn)定可靠的服務(wù)器，加強(qiáng)日常的數(shù)據(jù)備份與維護(hù)，盡可能的降低風(fēng)險(xiǎn)。

　　五、競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)

　　首先是學(xué)校內(nèi)的實(shí)體超市在意識(shí)到網(wǎng)上超市的威脅后很可能會(huì)采取一些列打折降價(jià)措施，鞏固自由市場(chǎng)的占有率，在一定程度上影響網(wǎng)上超市。

　　其次，如果網(wǎng)上超市運(yùn)營(yíng)的很成功，必然會(huì)引起其他人的追想模仿。擠占網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)。

　　六、政策風(fēng)險(xiǎn)

　　主要是學(xué)校的政策問題，如有可能對(duì)學(xué)校內(nèi)學(xué)生超市的改革也會(huì)影響我們的網(wǎng)上超市。

　　第九部分：成長(zhǎng)與發(fā)展

超市計(jì)劃書 10

　　第1條：項(xiàng)目名稱：

　　名字：xxxxxxxx

　　部門類別：xxxxxxx

　　學(xué)生編號(hào)：xxxxxxxx

　　郵箱：xxxxxxxx

　　電力：xx

　　商業(yè)計(jì)劃

　　一、項(xiàng)目描述

　　1、選址：師院樓下有三餐，離超市競(jìng)爭(zhēng)比較遠(yuǎn)。面對(duì)師范學(xué)院的學(xué)生，食堂有一個(gè)學(xué)生流量大的地方。避免同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)，有一定的人員流動(dòng)。

　　2、行業(yè)類型：零售。

　　3、校園市場(chǎng)環(huán)境：校園經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)發(fā)展空間廣闊，消費(fèi)者與外部市場(chǎng)相比競(jìng)爭(zhēng)小，個(gè)體戶經(jīng)營(yíng)簡(jiǎn)單，小投資資金流動(dòng)快，服務(wù)師生，吸引更多學(xué)生關(guān)注，營(yíng)銷渠道多樣化。

　　二、公司組織管理團(tuán)隊(duì)

　　1、人事制度

　　1）店長(zhǎng)負(fù)責(zé)全面協(xié)調(diào)和控制每位員工的工作，督促員工工作，接受和配合學(xué)校健康檢查。

　　2）服務(wù)員要頭腦靈活，牢記超市各種商品的價(jià)格和位置，服從店長(zhǎng)的指揮，配合店長(zhǎng)的工作。

　　3）保潔人員，打掃超市和門口，隨時(shí)接受檢查，做到一塵不染，無(wú)灰塵，地面無(wú)污漬、水漬、泥漬，給客人留下好印象，幫助服務(wù)員注意超市貨架上的食品保質(zhì)期，超過保質(zhì)期及時(shí)處理，臨近保質(zhì)期及時(shí)提醒服務(wù)員。

　　4）采購(gòu)人員要誠(chéng)實(shí)，會(huì)開車，知道店里的商品流向，配合服務(wù)員保證店里有足夠的商品，沒有斷貨、斷貨現(xiàn)象，每天采購(gòu)水果、面包等保質(zhì)期短的食品，保證食品的新鮮度。

　　2。管理團(tuán)隊(duì)

　　1）尊重服務(wù)人員的個(gè)性

　　2）相互監(jiān)督，管理者監(jiān)督員工的工作，員工也可以向上級(jí)提出意見，共同改進(jìn)

　　3）要構(gòu)建和諧的團(tuán)隊(duì)，就要讓員工感受到團(tuán)隊(duì)合作的精神，并有嚴(yán)格的紀(jì)律來約束自己的行為。

　　4）公平對(duì)待，一視同仁，各司其職，發(fā)揮所長(zhǎng)。

　　三、競(jìng)爭(zhēng)與合作

　　知己知彼，百戰(zhàn)不殆。作為一個(gè)超市經(jīng)營(yíng)者，要了解學(xué)生的日常需求，結(jié)合我校的實(shí)際情況，為學(xué)生提供最大的便利，并對(duì)學(xué)校內(nèi)的各種超市進(jìn)行深入的比較和分析，從而在運(yùn)營(yíng)中占據(jù)有利的位置

　　我們不能忽視學(xué)生群體的智力，我們必須掌握第一手信息。雖然學(xué)生群體的消費(fèi)能力普遍不太高，但學(xué)生人數(shù)有一定優(yōu)勢(shì)，效益很大。而且要不斷推出新產(chǎn)品吸引消費(fèi)者，及時(shí)促銷贏得消費(fèi)者青睞，提高服務(wù)質(zhì)量，讓學(xué)生買的開心放心。

　　隨著生活水平的`不斷提高，追求環(huán)保和健康消費(fèi)已經(jīng)成為一種時(shí)尚，所以我計(jì)劃銷售一些綠色產(chǎn)品，以確保學(xué)生的身心健康和顧客至上，這是我們的宗旨。

　　四、營(yíng)銷手段

　　1、品牌戰(zhàn)略

　　“校園百貨”好記，指出服務(wù)群體，面向校園師生；還指出了商品的屬性，屬于百貨商店；招牌的字體美觀大方簡(jiǎn)潔，容易引起人們的注意。

　　2、價(jià)格很粗糙

　　學(xué)生普遍反映學(xué)校超市的商品價(jià)格較高，大部分學(xué)生選擇去山下超市進(jìn)貨。雖然麻煩，但是可以省很多錢。所以我們超市要遵循薄利多銷的原則，價(jià)格不能太高，否則會(huì)損失一部分消費(fèi)者，當(dāng)然也不能太低，否則扣除各種費(fèi)用后利潤(rùn)更低。價(jià)格比山下略高。

　　根據(jù)消費(fèi)心理，我們應(yīng)該有意識(shí)地把同類商品放在一起，但要排出價(jià)格檔次，讓消費(fèi)者在比較價(jià)格時(shí)選擇自己習(xí)慣的消費(fèi)水平，把一些新的商品放在視覺水平相同的貨架上，這樣容易讓消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)。

　　3、促銷策略

　　每天推出一款促銷產(chǎn)品，可以吸引更多的消費(fèi)者，在消費(fèi)者中產(chǎn)生良好的反響，相當(dāng)于做了一些免費(fèi)的廣告。

　　對(duì)于質(zhì)量保證期即將到期的部分產(chǎn)品，不能及時(shí)辦理及時(shí)推廣，以保證食品的衛(wèi)生安全。

　　五、項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃

　　以顧客為中心，以顧客滿意為宗旨，顧客滿意，最終實(shí)現(xiàn)超市經(jīng)營(yíng)理念的推廣。

　　開店前一定要做好宣傳，發(fā)放問卷，根據(jù)消費(fèi)者的需求改進(jìn)產(chǎn)品。

　　介紹會(huì)員卡吸引客戶，多買多送。

　　六、融資計(jì)劃

　　實(shí)行嚴(yán)格的財(cái)務(wù)管理

　　嚴(yán)格檢查產(chǎn)品價(jià)格、采購(gòu)價(jià)格、收貨價(jià)格、員工工資、工程費(fèi)用、水電費(fèi)用、員工福利等。

　　每天的收入都是經(jīng)過嚴(yán)格的統(tǒng)計(jì)和核對(duì)，每天都有記錄。

　　商店內(nèi)的所有物品和固定資產(chǎn)不得隨意銷毀或拿走。

　　每月結(jié)算后，其中一部分將分配給員工，同時(shí)提高他們的工作積極性。

　　至于賬目，要把所有細(xì)節(jié)都記錄下來，這樣店里的盈虧一目了然。

　　七、風(fēng)險(xiǎn)分析

　　1、內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)

　　超市是服務(wù)業(yè)，嚴(yán)格的質(zhì)量控制才能贏得消費(fèi)者的信任。超市的管理層基本都是一個(gè)業(yè)主組成的。公司內(nèi)部人員結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，管理不嚴(yán)，需要完善管理制度和模式。

　　2、原材料資金風(fēng)險(xiǎn)

　　雖然每天的食物流量很大，但還是有一些滯銷的商品，導(dǎo)致資金流動(dòng)不暢。如果滯銷問題超過保質(zhì)期，那就是很大的損失。所以要認(rèn)清市場(chǎng)對(duì)各種商品的需求，有利于超市的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。而且在食物的選擇上要有一定的專業(yè)眼光，才能購(gòu)買到新鮮無(wú)污染的綠色食品。

超市計(jì)劃書 11

　　好又多購(gòu)物廣場(chǎng)重裝開業(yè)慶典活動(dòng)策劃方案

　　目前，好又多購(gòu)物廣場(chǎng)、賓隆超市和富萬(wàn)家三大超市在都勻呈三分天下的趨勢(shì)，任何一方的沒落和興起都將給都勻的零售業(yè)帶來巨大的變化。經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅猛的今天，三家的競(jìng)爭(zhēng)也是日趨激勵(lì)，現(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)不僅只滯留在消費(fèi)環(huán)境、商品質(zhì)量和數(shù)量上，企業(yè)知名度、企業(yè)文化等新興力量也在悄然升起。但是，競(jìng)爭(zhēng)的焦點(diǎn)往往會(huì)在不知不覺中集中在價(jià)格戰(zhàn)上，事實(shí)證明，低價(jià)吸引來的顧客往往“價(jià)值”極低，且很容易被競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手用同樣的方式搶走。所以，本次重裝慶典活動(dòng)應(yīng)避免成為一次低價(jià)促銷活動(dòng)，而是應(yīng)該借此次機(jī)會(huì)提升企業(yè)知名度、弘揚(yáng)企業(yè)文化，真正使“好又多”這一品牌形象在都勻人的心中扎下跟，使“好又多”企業(yè)成為都勻人生活密不可分的好伙伴，讓都勻人真真正正的感受到好又多的“讓顧客永遠(yuǎn)滿意，對(duì)自己永遠(yuǎn)不滿意”的企業(yè)文化。

　　一、活動(dòng)目的

　　1、策動(dòng)好又多的品牌競(jìng)爭(zhēng)力與影響力；

　　2、樹立好又多購(gòu)物廣場(chǎng)在業(yè)界的唯一性、權(quán)威性地位

　　3、展示好又多的新穎獨(dú)特的文化魅力。

　　二、活動(dòng)舉辦理念

　　立足都勻，放眼全國(guó)，閉門造車、酒香不怕巷子深的時(shí)代已經(jīng)過去，只有將自己展示出去，打造屬于企業(yè)自身的知名度，讓群眾明白

　　企業(yè)的所作所為，才能為大眾所接受。宣傳自身，也就成為當(dāng)下企業(yè)必不可少的一種營(yíng)銷手段。作為一個(gè)好的合作伙伴，黔南電視臺(tái)準(zhǔn)備為好又多購(gòu)物廣場(chǎng)做360度的服務(wù)，同好又多人一起為好又多購(gòu)物廣場(chǎng)設(shè)計(jì)和共同創(chuàng)造一個(gè)美好的未來，樹立成都勻零售業(yè)獨(dú)一無(wú)二的典范。基于互相信任、互相協(xié)助的共識(shí)，一個(gè)好的契機(jī)與平臺(tái)展現(xiàn)在彼此面前，我們將以重裝慶典之事件為棧道，暗渡提升“好又多”品牌之陳倉(cāng)。

　　三、活動(dòng)內(nèi)容

　　作為一個(gè)超市，人脈和地緣是主要優(yōu)勢(shì)，即“天時(shí)、地利、人和”的概念。對(duì)于現(xiàn)在的零售業(yè)來說，中國(guó)的消費(fèi)者是不忠誠(chéng)的，是“唯利是圖”的。那我們用什么來留住消費(fèi)者的心呢？最有效的途徑就是建立品牌通道。品牌的塑造其核心內(nèi)容超不出獨(dú)特的.企業(yè)文化和企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念，有了這種內(nèi)涵的延伸，品牌才會(huì)與眾不同。基于這種認(rèn)知，我們便把好又多購(gòu)物廣場(chǎng)的重裝慶典作為一個(gè)營(yíng)銷手段加以利用，以達(dá)到迅速提升品牌，擴(kuò)大影響力與知名度。

　　活動(dòng)方案：

　　1、金點(diǎn)子行動(dòng)

　　超市經(jīng)營(yíng)追求人氣的聚集，追求消費(fèi)者對(duì)超市產(chǎn)生親近感。因此，本活動(dòng)應(yīng)以消費(fèi)者為中心，充分圍繞消費(fèi)者做文章，盡最大可能與消費(fèi)者有效溝通、交流，讓消費(fèi)者通過各種途徑積極參與到活動(dòng)中來，以此來增加好又多購(gòu)物廣場(chǎng)的親和力。慶典之前我們就落實(shí)開展該項(xiàng)

　　活動(dòng)，利用電視媒體等手段告知消費(fèi)者，讓消費(fèi)者將其在超市購(gòu)物時(shí)的切身體會(huì)和真實(shí)感受或?qū)Τ�市�?jīng)營(yíng)的好點(diǎn)子與我們溝通（短信、電話、或郵件），經(jīng)過評(píng)審評(píng)出金點(diǎn)子、銀點(diǎn)子、銅點(diǎn)子。即有機(jī)會(huì)獲取超值禮品。

　　2、同生緣

　　重裝慶典日當(dāng)天，凡生日為 月 日的消費(fèi)者，憑身份證即可免費(fèi)獲贈(zèng)會(huì)員卡一張、禮品（蛋糕）一份。凡20xx年 月 日出生的嬰兒，由好又多購(gòu)物廣場(chǎng)贈(zèng)送厚禮一份，并授予“終身榮譽(yù)顧客”稱號(hào)，并授予相關(guān)證書。“終身榮譽(yù)顧客”在好又多購(gòu)物廣場(chǎng)消費(fèi)時(shí)評(píng)證書均可享受打折優(yōu)惠。

　　3、瘋狂購(gòu)物日，好禮送不斷

　　慶典日前后幾天內(nèi)（具體時(shí)間由好又多決定），凡在好又多購(gòu)物廣場(chǎng)消費(fèi)達(dá)到68元以上，即可評(píng)小票參與幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)，抽取獎(jiǎng)券一張，消費(fèi)滿168，可有兩次抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)，每消費(fèi)上升100元，相應(yīng)多獲取一次抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)。

　　獎(jiǎng)品設(shè)置：

　　一等獎(jiǎng)：2名 大家電或超值大禮包（價(jià)值500元以上）

　　二等獎(jiǎng)：4名 小家電或禮包 （價(jià)值200元到500元）

　　三等獎(jiǎng)：4名 禮包 （價(jià)值50到200元）

　　紀(jì)念獎(jiǎng)：若干

　　4、開業(yè)剪彩活動(dòng)

　　新店新氣象，慶典當(dāng)天，邀請(qǐng)都勻市相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行剪彩活動(dòng)，

　　剪彩活動(dòng)熱熱鬧鬧，轟轟烈烈，既能給企業(yè)自身帶來喜悅，又能令人產(chǎn)生吉祥如意之感。最主要剪彩可借自己的活動(dòng)良機(jī)，向社會(huì)各界通報(bào)自己的“強(qiáng)勢(shì)回歸”，以吸引社會(huì)各界人士對(duì)企業(yè)的關(guān)注。

　　5、好又多百姓才藝大舞臺(tái)

　　該項(xiàng)活動(dòng)為此次系列活動(dòng)的重點(diǎn)，暫擬定于都勻市人民廣場(chǎng)舉行，人民廣場(chǎng)為都勻市廣大市民休閑娛樂的聚集場(chǎng)地，人流量大，駐足觀看的群眾數(shù)量巨大。慶典當(dāng)天，在人民廣場(chǎng)開設(shè)屬于老百姓自己的舞臺(tái)。

　　參與人員：參與人員不分年齡、不分性別，只要有才藝絕活就可參加，個(gè)人、團(tuán)體均可。

　　活動(dòng)形式：唱歌、舞蹈、樂器、絕活等，形式不限。上臺(tái)就有機(jī)會(huì)獲得好又多購(gòu)物廣場(chǎng)購(gòu)物券一張（具體獎(jiǎng)品由好又多購(gòu)物廣場(chǎng)決定），面值不等，臺(tái)上表演時(shí)間越長(zhǎng)，面值越高，活動(dòng)時(shí)間大約為兩個(gè)小時(shí)。

　　活動(dòng)規(guī)則：參與人獲得獎(jiǎng)品價(jià)值的高低取決于參與人在臺(tái)上的表演時(shí)間，表演時(shí)間由評(píng)委決定，時(shí)間越長(zhǎng)，獲得獎(jiǎng)品價(jià)值越高，表演時(shí)間沒有超過40秒的獲紙巾一包等價(jià)值不高的鼓勵(lì)獎(jiǎng)。獎(jiǎng)品可在超市內(nèi)尋求贊助。

　　報(bào)名地點(diǎn)：好又多超市服務(wù)臺(tái)換購(gòu)處

　　活動(dòng)前期準(zhǔn)備：

　　1、時(shí)間：

　　2、地點(diǎn)：都勻市人民廣場(chǎng)（暫定）

　　3、音響、舞美

　　音響、舞美將邀請(qǐng)市歌舞團(tuán)進(jìn)行指導(dǎo)，力求奉獻(xiàn)一場(chǎng)有水平有特色的活動(dòng)。

　　活動(dòng)前期準(zhǔn)備時(shí)間安排

　　略

　　四、媒體宣傳

　　活動(dòng)期間，我們將以電視媒體這一主流媒體進(jìn)行全方位宣傳報(bào)道。黔南電視臺(tái)《12在線》和《綜藝大看臺(tái)》兩大老牌欄目將強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手、通力合作，以此打造屬于都勻市人民和好又多購(gòu)物廣場(chǎng)的盛大節(jié)日。

　　1、金點(diǎn)子行動(dòng)、同生緣、瘋狂購(gòu)物日，好禮送不斷、開業(yè)剪彩活動(dòng)中，黔南電視臺(tái)王牌欄目《12在線》將會(huì)進(jìn)行前期宣傳和對(duì)活動(dòng)內(nèi)容進(jìn)行新聞報(bào)道或視頻錄制。

　　2、“好又多百姓才藝大舞臺(tái)”的活動(dòng)中，黔南電視臺(tái)收視率最高的《12在線》欄目將以新聞的形式對(duì)活動(dòng)進(jìn)行前期宣傳，為活動(dòng)的宣傳添一把火。活動(dòng)中，黔南電視臺(tái)將提供專業(yè)的攝像團(tuán)隊(duì)進(jìn)行錄制，活動(dòng)結(jié)束后將進(jìn)行包裝后重播，并制作影像光盤贈(zèng)送作資料保存。

超市計(jì)劃書 12

　　一、企業(yè)概況

　　隨著生活節(jié)奏的不斷加快，綜合的大型賣場(chǎng)和方便快捷的便利店經(jīng)營(yíng)應(yīng)是零售行業(yè)的未來發(fā)展趨勢(shì)。這種經(jīng)營(yíng)方式既具有超市的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，又有雜貨鋪的經(jīng)營(yíng)成本價(jià)格及便利優(yōu)勢(shì)，一定會(huì)贏得消費(fèi)者的青睞，因而會(huì)得以快速發(fā)展，并逐步形成連鎖化經(jīng)營(yíng)。便利店的經(jīng)營(yíng)緊緊抓住大型賣場(chǎng)的市場(chǎng)空白點(diǎn)，以方便消費(fèi)者為前提，為消費(fèi)者提供一個(gè)方便、快捷的購(gòu)物環(huán)境，以此來贏得消費(fèi)者。在國(guó)內(nèi)便利店的經(jīng)營(yíng)是大有一番作為的。

　　1、便利店主要經(jīng)營(yíng)：快速消費(fèi)食品，日用品，面點(diǎn)，果蔬，書報(bào)，收費(fèi)業(yè)務(wù)代辦等商品。根據(jù)消費(fèi)者的需求隨時(shí)購(gòu)進(jìn)新的貨品。2、企業(yè)類型：零售3、組織形式：個(gè)體工商戶4、企業(yè)理念：

　　為大眾提供便利購(gòu)物條件為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為消費(fèi)者提供適合的商品

　　二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況

　　以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)：任《創(chuàng)業(yè)指南》課的教學(xué)老師，參加過創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)書的培訓(xùn)。

　　教育背景，所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程：青島大學(xué)畢業(yè)，本科，所學(xué)專業(yè)為《政治思想教育》。

　　三、市場(chǎng)評(píng)估

　　1、目標(biāo)顧客描述：千家匯便利店位于居民區(qū)，緊鄰三中車站(距車站約12米)，主要消費(fèi)者為周圍的居民、過路人群(來往于三中車站的乘客)及中學(xué)生(青島第三中學(xué)距此店鋪只有約60米)。而這樣的一種內(nèi)容豐富、方便快捷的便利店，將深受廣大消費(fèi)者的歡迎，回頭客必定很多。

　　2、市場(chǎng)容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率：在千家匯便利店周圍200M的范圍內(nèi)只有兩家小型超市且地角較偏。所以市場(chǎng)占有率達(dá)到40%不成問題。

　　3、市場(chǎng)容量的變化趨勢(shì)：未來隨著生活節(jié)奏的不斷加快，一是綜合的大型賣場(chǎng)，一是方便快捷的便利店經(jīng)營(yíng)應(yīng)是零售行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。所以市場(chǎng)占有率會(huì)受到?jīng)_擊。但是千家匯以其先做起來的優(yōu)勢(shì)搶占了本地的商業(yè)先機(jī)，從經(jīng)營(yíng)過程中獲得了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)并以誠(chéng)實(shí)守信、真誠(chéng)服務(wù)、不斷創(chuàng)新的理念和顧客、關(guān)系單位建立了牢固的信任關(guān)系。相信便利店會(huì)越來越受消費(fèi)者的追捧。因此所占的市場(chǎng)份額將會(huì)越來越大。4、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì)：裝修較好，店面較大。5、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì)：地角較偏。客流量較少。

　　6、相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手我店的優(yōu)勢(shì)是：地角好，客流量大，顧客購(gòu)物便利，配備有小功率的音響，并且主要以開放舒緩的`背景音樂來營(yíng)造購(gòu)物氣氛。劣勢(shì)：因?yàn)槭桥R街樓的底層裝修成的便利店，店的面積較小，店面朝向西，店內(nèi)光線不太亮。針對(duì)于此，我店將在盈利時(shí)及時(shí)的進(jìn)行再裝修。把天花改為白色膩?zhàn)禹敗⒌孛嫜b成乳白色的地板、白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào)并用廣告圖來裝飾、使用白色的日光燈管，打造成清新，明快，舒雅的購(gòu)物環(huán)境。

　　四、市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃

　　(2)選擇該地址的主要原因：地角好，千家匯便利店位于居民區(qū)，緊鄰三中車站(距車站約12米)且在街的拐角處，青島第三中學(xué)距此店鋪只有約50-60米，客流量大(附近的居民、乘客及中學(xué)生)

　　4、盈利能力(月)營(yíng)業(yè)額成本=營(yíng)業(yè)利潤(rùn)8000-3100=4900元

　　年利潤(rùn)：490012=58800元5、投資回收期：

　　投資回收期：186700/490038.10/12月3.2年

　　八、經(jīng)營(yíng)發(fā)展目標(biāo)

　　1、根據(jù)市場(chǎng)預(yù)測(cè)，開業(yè)后盡力完成日均凈盈利300元左右，月盈利8000元，年盈利達(dá)90000萬(wàn)元左右。開始一兩年先穩(wěn)定市場(chǎng)，打出名譽(yù)和信用度，穩(wěn)定客戶穩(wěn)定營(yíng)業(yè)額，穩(wěn)定企業(yè)動(dòng)作機(jī)制。

　　2、兩年后以發(fā)展為主，在三個(gè)方面盡力發(fā)展：發(fā)展散戶;發(fā)展團(tuán)體客戶;發(fā)展會(huì)員卡客戶;開設(shè)一些購(gòu)物券和一些會(huì)員卡，從中得到優(yōu)惠。在節(jié)假日開展優(yōu)惠活動(dòng)，及投獎(jiǎng)活動(dòng)。此時(shí)月盈利力爭(zhēng)達(dá)到10000元，年盈利達(dá)12萬(wàn)以上。再過不到一年的時(shí)間可回收投資的18萬(wàn)多元，即可回收成本。

　　3、第四年擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模或開千家惠便利店的連鎖店。

超市計(jì)劃書 13

　　一、超級(jí)市場(chǎng)定義：

　　實(shí)行自助服務(wù)和集中式一次性付款的銷售方式，以滿足消費(fèi)者對(duì)基本生活用品一次性購(gòu)足的需要，并普遍運(yùn)用大工業(yè)的分工機(jī)理，實(shí)行對(duì)零售經(jīng)營(yíng)過程和工藝過程專業(yè)化和現(xiàn)代化的改造，普遍實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)方式的零售業(yè)態(tài)。

　　二、超市的發(fā)展歷程：

　　超級(jí)市場(chǎng)誕生在美國(guó)，并且是在經(jīng)濟(jì)危機(jī)席卷全球的條件下誕生的。1930年美國(guó)人邁克爾·庫(kù)倫開設(shè)第一家超市—金庫(kù)倫聯(lián)合商店。

　　目前全球零售業(yè)三大巨頭分別為：沃爾瑪，家樂福和麥德龍。

　　在中國(guó)，超市最早源于80年代自選商場(chǎng)的誕生，91年上海聯(lián)華超市在一居民區(qū)開設(shè)第一家真正意義上的超市。90年代中期超市發(fā)展熱席卷全國(guó)。武漢市的超市正是在此時(shí)開始發(fā)展，目前遍布武漢三鎮(zhèn)的大小超市已達(dá)20xx余家。

　　三、超級(jí)市場(chǎng)的劃分

　　超市多樣化的驅(qū)動(dòng)力：更好的抓住顧客，滿足不同顧客的特定需要是零售也考慮的首要問題。以超市的店鋪面積和經(jīng)營(yíng)的商品種類這兩個(gè)要素劃分，可劃分如下類型：

　　低價(jià)商品的

　　商品種類多

　　品牌商店的

　　商品種類少

　　限定商品的特賣

　　專門領(lǐng)域的超低價(jià)銷售

　　根據(jù)目標(biāo)客戶不同可化為：

　　1、傳統(tǒng)食品超市，功能與特點(diǎn)：面積300—500平米，經(jīng)營(yíng)一般食品和日用品是超市的最初原始模式。

　　2、標(biāo)準(zhǔn)食品超市，功能與特點(diǎn)：面積1000平米，增加的生鮮食品達(dá)到營(yíng)業(yè)面積30%——60% 。

　　3、大型綜合超市，功能與特點(diǎn)：面積2500—5000平米，有相適應(yīng)的停車場(chǎng)，是標(biāo)準(zhǔn)食品超市與大眾用品商店的綜合體。可滿足消費(fèi)者基本生活需要的一次性購(gòu)足。

　　4、倉(cāng)儲(chǔ)式商場(chǎng)，功能與特點(diǎn)：面積10000平米以上，有較大規(guī)模的停車場(chǎng)，實(shí)行儲(chǔ)銷一體，低價(jià)銷售，提供有限服務(wù)并采取自我服務(wù)銷售方式的零售業(yè)態(tài)，實(shí)現(xiàn)對(duì)法人和個(gè)人會(huì)員實(shí)行低價(jià)銷售。

　　5、便利店，功能與特點(diǎn)：面積80—100平米，具消費(fèi)的即時(shí)性，小容量和應(yīng)急性的特點(diǎn)。綜合銀行，郵電，書店，快印，快餐，藥店等功能，24小時(shí)營(yíng)業(yè)。

　　四、超市商品策略—商品定位與管理

　　不同業(yè)態(tài)超市的商品定位：

　　1、傳統(tǒng)食品超市的商品定位：以經(jīng)營(yíng)食品及日用雜品為主，食品占全部商品構(gòu)成的70%以上。

　　2、標(biāo)準(zhǔn)食品超市的定位：食品占全部商品構(gòu)成的70%左右，但生鮮食品占全部食品構(gòu)成的50%。

　　3、大型綜合超市定位：在標(biāo)準(zhǔn)食品超市經(jīng)營(yíng)生鮮食品和一般食品日用品基礎(chǔ)上增加百貨類商品（服裝，鞋帽，家電）而形成的`超市業(yè)態(tài)，食品與非食品各占商品構(gòu)成50%左右。

　　4、倉(cāng)儲(chǔ)式商場(chǎng)的商品定位：與大型超市相比，其經(jīng)營(yíng)方式多采取批發(fā)配售方式。目標(biāo)顧客多為中小業(yè)主，企事業(yè)單位，多實(shí)行會(huì)員制。

　　5、便利店的商品定位：主要經(jīng)營(yíng)即食，即飲，即用商品，如碗面，飲料，香煙，雜志及便利服務(wù)項(xiàng)目。

　　20商品（主力商品）的選擇與保證。

　　1、20—80原則

　　2、20商品目錄調(diào)整：因季節(jié)，供貨因素，消費(fèi)需求變化而調(diào)整。

　　3、20商品保證：通過6優(yōu)先保證20商品發(fā)揮重要作用。即采購(gòu)優(yōu)先，采購(gòu)資金優(yōu)先，存儲(chǔ)庫(kù)位優(yōu)先，配送優(yōu)先，陳列優(yōu)先，促銷優(yōu)先。

　　五、超市商品策略—采購(gòu)管理

　　中央采購(gòu)制度與分散采購(gòu)的區(qū)別

　　連鎖超市公司采購(gòu)業(yè)務(wù)的組織機(jī)構(gòu)：

　　連鎖超市公司采購(gòu)業(yè)務(wù)流程：

　　采購(gòu)業(yè)務(wù)談判的內(nèi)容和合同履行

　　1、談判內(nèi)容：

　　a、三項(xiàng)制約文件：商品采購(gòu)計(jì)劃，商品 促銷計(jì)劃，供應(yīng)商文件。

　　b、內(nèi)容：商品，數(shù)量，送貨，退貨，促 銷，付款條件，價(jià)格及價(jià)格折扣優(yōu)惠。

　　2、合同履行：

　　a、訂單

　　b、質(zhì)量監(jiān)控

　　c、付款

　　六、定價(jià)策略：

　　統(tǒng)一的定價(jià)政策：

　　1、統(tǒng)一的定價(jià)政策是連鎖經(jīng)營(yíng)的重要內(nèi)容

　　2、統(tǒng)一的定價(jià)政策不是“統(tǒng)一的價(jià)格）

　　3、體現(xiàn)商品“總體經(jīng)營(yíng)”原則。

　　定價(jià)方法：

　　1、品種別定價(jià)法：一類帶來利潤(rùn)；另一類是適應(yīng)“一次性完成購(gòu)買”條件的企業(yè)形象商品，該類商品反映價(jià)廉，省時(shí)，便利形象。

　　2、高周轉(zhuǎn)率商品的定價(jià)方法：

　　低于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格，在超市中有時(shí)現(xiàn)金流量貢獻(xiàn)率超過利潤(rùn)貢獻(xiàn)率而成為企業(yè)第一位的利益目標(biāo)。

　　3、折扣定價(jià)法：

　　分為：a、一次性折扣 b、累計(jì)折扣 c、季節(jié)折扣 d、限時(shí)折扣等。

　　七、促銷策略：

　　促銷及其分類和作用

　　1、定義：超市促銷是指超市通過在賣場(chǎng)運(yùn)用各種廣告媒體向顧客傳遞有關(guān)商品服務(wù)信息，引起買方行動(dòng)而實(shí)現(xiàn)銷售的活動(dòng)。

　　2、分類：

　　A、從溝通方式劃分，可歸納為兩大類：?jiǎn)蜗驕贤ㄊ剑�如：特價(jià)，優(yōu)惠券，贈(zèng)品促銷等；雙向式溝通，如：意見征詢，有獎(jiǎng)答題等。

　　B、從作用效果劃分：產(chǎn)品入市促銷和鞏固重復(fù)購(gòu)買促銷。

　　促銷對(duì)超市的作用：

　　1、促銷是達(dá)成大份額銷售量的主要手段。

　　2、促銷是開展競(jìng)爭(zhēng)的利器。（刺激購(gòu)買，消化庫(kù)存）。

　　3、促銷是反映連鎖超市公司活力的顯示器。

　　促銷的誤區(qū)：

　　不適當(dāng)?shù)拇黉N，特別是降價(jià)或變相降價(jià)是促銷的最大危害，是對(duì)品牌的傷害，表現(xiàn)在：

　　1、降低品牌的獲利能力。

　　2、增強(qiáng)消費(fèi)者的價(jià)格敏感度。

　　八、營(yíng)銷控制

　　采購(gòu)控制由一個(gè)指標(biāo)體系考核采購(gòu)人員并對(duì)采購(gòu)進(jìn)行細(xì)化控制 包括如下指標(biāo)：

　　1、銷售額指標(biāo)。

　　2、商品結(jié)構(gòu)指標(biāo)（為了體現(xiàn)業(yè)態(tài)特征和滿足目標(biāo)消費(fèi)者需求度的指標(biāo)）。

　　3、毛利率指標(biāo)。

　　4、商品周轉(zhuǎn)天數(shù)指標(biāo)。

　　5、通道利潤(rùn)指標(biāo)。

　　6、新商品引進(jìn)率指標(biāo)。

　　7、商品淘汰率指標(biāo)。

　　核算本來就是一種控制手段。連鎖超市由于競(jìng)爭(zhēng)的需要，要求建立一種適應(yīng)頻繁價(jià)格變動(dòng)的核算制度。 兩種核算制度的比較：

　　由上可知單品進(jìn)價(jià)核算制度的利益所在：

　　A、 在日常運(yùn)作中，商品的頻繁變價(jià)，打折已成為商家促銷的主要手段，單品進(jìn)價(jià)核算可以省去商品變價(jià)的財(cái)務(wù)核算過程，適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的需要。

　　B、通過該核算制度可將資金運(yùn)作情況及經(jīng)營(yíng)狀態(tài)及時(shí)反饋給決策者，是細(xì)化管理。

　　付款的控制：

　　1、付款期限的控制

　　2、付款審核：

　　在確定對(duì)供應(yīng)商付款后，還需財(cái)務(wù)的付款審核：

　　A、審核供應(yīng)商的開票價(jià)與合同價(jià)是否一致。

　　B、審核發(fā)票是否規(guī)范

　　C、審核發(fā)票價(jià)格

　　D、審核廠商的費(fèi)用是否預(yù)扣下來。

　　E、審核廠商的退調(diào)商品是否得到退調(diào)。

超市計(jì)劃書 14

　　我是今年xx月15號(hào)來到勁霸男裝專賣店工作的。在我剛到店的前兩天，店長(zhǎng)給我布置了任務(wù)，就是每天讓我有充裕的時(shí)間學(xué)習(xí)，也許第二天我就可以了。

　　因?yàn)榻衲甑臅r(shí)間很緊張，店長(zhǎng)把我安排在第三組，店長(zhǎng)把我安排在第四組，我很開心，因?yàn)槲铱梢栽谝唤M工作一段時(shí)間。這兩天我的學(xué)習(xí)主要是在理論方面，店長(zhǎng)給我安排了一組長(zhǎng)。我很高興，因?yàn)槲业墓ぷ骱苡杏眯摹Ｎ液苷J(rèn)真的學(xué)習(xí)了店長(zhǎng)的工作安排，每天安排的任務(wù)都很細(xì)致。店長(zhǎng)很有耐心的教導(dǎo)我，店長(zhǎng)也很樂于接受我，我也很努力的去完成了任務(wù)。在理論方面，店長(zhǎng)很有親和力，她經(jīng)常會(huì)教我怎么去做一個(gè)優(yōu)秀店長(zhǎng)。店長(zhǎng)對(duì)我很好，有什么不懂的就盡自己的努力幫助我。在工作方面，店長(zhǎng)很有人緣，很會(huì)教導(dǎo)我，在生活上也是相互關(guān)心，我也很熱愛她。

　　在勁霸男裝專賣店工作時(shí)，店長(zhǎng)讓我先熟悉一下工作流程，然后讓我試著去學(xué)習(xí)一些基本的理論知識(shí)。剛開始我覺得很頭痛，因?yàn)榈觊L(zhǎng)對(duì)我很好，就讓我試著去學(xué)習(xí)一些理論知識(shí)，在店長(zhǎng)的耐心指導(dǎo)下，我學(xué)會(huì)了如何去和顧客打交道。在工作中，店長(zhǎng)很會(huì)給我安排了一個(gè)指導(dǎo)我的師傅，讓我學(xué)習(xí)一些基本的理論知識(shí)。我很感激她對(duì)我的幫助，也很感謝她對(duì)我的指導(dǎo)。

　　在進(jìn)貨方面，店長(zhǎng)很會(huì)給我介紹我們的工作流程，每天安排我們要貨都提前一個(gè)小時(shí)開始，一天下來，店長(zhǎng)都沒有安排一個(gè)什么事情需要處理，店長(zhǎng)讓我們?cè)谙掳嘀�后抽出一個(gè)小時(shí)去學(xué)習(xí)一些基本的理論知識(shí)。我很感激他。

　　在理論方面，店長(zhǎng)很會(huì)教導(dǎo)我們一些簡(jiǎn)單的技巧，店長(zhǎng)還會(huì)跟我們聊聊各個(gè)地方的風(fēng)土人情，比如說北方的一些風(fēng)土人情等等。店長(zhǎng)在這方面對(duì)我們特別的好，店長(zhǎng)還經(jīng)常幫我們安排了一些有關(guān)地方風(fēng)土人情方面的講座，在這些講座里，店長(zhǎng)很會(huì)教我們?cè)趺慈ソ榻B自己的產(chǎn)品，一些有關(guān)地方法的資料等等。

　　在服裝方面，店長(zhǎng)很會(huì)給我們推薦一些名貴的名牌商品。有名貴的可以拿來找給我們，但是名貴又不能拿來拿來拿，這就需要我們對(duì)這些名貴的商品進(jìn)行比較。這就需要店長(zhǎng)帶領(lǐng)我們?nèi)チ私庖幌掠嘘P(guān)名貴的商品。在服裝方面，店長(zhǎng)還會(huì)帶領(lǐng)我們?nèi)チ私庥忻�貴的家居裝飾品的種類，什么名貴的.家居裝飾品、什么名貴的家具、什么名貴的服裝、什么家具有這些名貴的價(jià)格、什么名貴的家具有那些特質(zhì)的功能等。在方面，店長(zhǎng)很有親和力，讓我們對(duì)自己的產(chǎn)品有更深的了解，讓我們對(duì)自己的產(chǎn)品有更進(jìn)一步的了解。

　　在人際交流方面，店長(zhǎng)對(duì)我們很好，特別是我們的男裝和女裝都有商場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)，因?yàn)槟醒b這個(gè)特殊的群體，因?yàn)樗麄兩泶┑亩际俏餮b，和名貴有著密切的關(guān)系，因此這方面的比較理想。

　　在服裝方面，店長(zhǎng)很有親和力，讓我們對(duì)自己的產(chǎn)品有很深的了解，也讓我們對(duì)自己的同事有一個(gè)大概的了解，這些都是我在以后的工作中要注意和提高的。

　　在方面上，店長(zhǎng)很會(huì)教導(dǎo)我們?nèi)绾稳ズ皖櫩蜏贤ǎ�這些是需要我們禮儀去執(zhí)行的，而不是機(jī)械的模仿。店長(zhǎng)說話的時(shí)候也很有禮貌，跟顧客打招呼，接待的時(shí)候也很有素質(zhì)，讓顧客覺得我們很有親和力。

　　在工作上，店長(zhǎng)很會(huì)教導(dǎo)我們說話的方式，在的過程當(dāng)中，一定要記住顧客的心理，因?yàn)槭怯懈鶕?jù)的一定要用很準(zhǔn)確的語(yǔ)言來打動(dòng)顧客，讓顧客接受你的產(chǎn)品，完成。這些都是需要禮儀去注意的。

　　在店長(zhǎng)工作的時(shí)候，店長(zhǎng)說話也特別的幽默，因?yàn)榈觊L(zhǎng)說話的時(shí)候，總會(huì)讓人很感興趣，也讓人覺得這個(gè)店長(zhǎng)是會(huì)很幽默的。

　　在服裝上，店長(zhǎng)很喜歡我們說話的方式，在上，店長(zhǎng)喜歡把一些技巧用在顧客身上，而不是教導(dǎo)顧客，讓顧客覺得你很親切。這是店長(zhǎng)在工作中經(jīng)常提到的一句話，店長(zhǎng)的形象就是店鋪的門面，店長(zhǎng)的舉止有多高，顧客就會(huì)覺得你很親切。店長(zhǎng)在工作的時(shí)候就是要以店長(zhǎng)的身份去感染顧客，讓顧客感受到你的真誠(chéng)。

超市計(jì)劃書 15

　　根據(jù)數(shù)據(jù)分析來說，本超市的銷售數(shù)據(jù)頗為穩(wěn)定，沒有造成很大的落差，而卻反映出一個(gè)重要問題。在商超而言庫(kù)存與銷售的正常比例應(yīng)該在于100%~150%之間，而本店的庫(kù)存銷售比例偏大70%150%倍。按照比例而言，本店庫(kù)存所積壓的資金大于銷售金額。

　　當(dāng)然，數(shù)據(jù)僅代表銷售額，同時(shí)都反應(yīng)著各種問題，而作為管理

　　人員，我們要做的，就是不斷的`發(fā)現(xiàn)問題，解決問題，避免問題。

　　顧1-5月份，我們要做到：

　　1、實(shí)施了每周管理人員例會(huì)，增強(qiáng)管理人員之間，部門之間的溝通。實(shí)施了員工每日例會(huì)，強(qiáng)化員工管理。規(guī)定所有人員工牌，束發(fā)，上班形象，工作配合等要求。清除了賣場(chǎng)上空不規(guī)范和過期的懸掛物。

　　2、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理，對(duì)員工素質(zhì)和現(xiàn)場(chǎng)工作規(guī)范加強(qiáng)要求。

　　3、對(duì)主通道的堆頭，端架進(jìn)行陳列調(diào)整，每個(gè)堆頭只陳列12種貨，堆頭的高度統(tǒng)一。

　　4、對(duì)庫(kù)存進(jìn)行合理分析，對(duì)訂單流程進(jìn)行統(tǒng)一化管理，對(duì)收貨流程嚴(yán)格要求。(收貨、訂單流程需要詳細(xì)議定執(zhí)行方案)

　　5、設(shè)立辦公室，樹立工作氛圍。財(cái)務(wù)工作人員要明確財(cái)務(wù)工作的重要性及安全性。

　　6、要充分利用系統(tǒng)軟件工作。每月財(cái)務(wù)要作出財(cái)務(wù)報(bào)表，根據(jù)報(bào)表去分析盈虧情況。

　　1-5月份存在部分問題：

人員管理問題：

　　1、管理人員之間缺少會(huì)議，缺乏工作溝通，所有人員工作依靠的只是習(xí)慣性和自各性。

　　2、人員之間配合度不足，無(wú)達(dá)成統(tǒng)一目標(biāo)，導(dǎo)致員工無(wú)團(tuán)隊(duì)意識(shí)。團(tuán)隊(duì)凝聚力不足。

　　3、管理簡(jiǎn)單化，缺乏溝通，激勵(lì)技巧。導(dǎo)致員工士氣不足。

　　4、中層管理人員對(duì)下屬缺乏培訓(xùn)，只會(huì)做不會(huì)說，下屬得不到成長(zhǎng)。

　　5、現(xiàn)場(chǎng)管理欠缺，規(guī)章制度雖有但欠缺執(zhí)行力，無(wú)會(huì)議習(xí)慣，上班時(shí)間衣著較隨意，無(wú)束發(fā)，無(wú)戴工牌，隨意性工作習(xí)慣較嚴(yán)重。

　　6、員工服務(wù)需要改善，服務(wù)意識(shí)需要加強(qiáng)。微笑服務(wù)，問候多一點(diǎn)。

　　7、員工對(duì)管理理念認(rèn)識(shí)較為模糊，管理人員對(duì)一線員工需多教導(dǎo)，加強(qiáng)防損意識(shí)，共同維護(hù)公司利益。

　　8、基層管理人員對(duì)工作沒有一定的計(jì)劃性和工作目標(biāo)，超市中心思想，目標(biāo)不明確，導(dǎo)致員工工作的積極性不高，員工在經(jīng)營(yíng)理念上未樹立起一定的目的。

　　9、超市的各項(xiàng)培訓(xùn)工作未貫徹到實(shí)際工作中去，認(rèn)知率較低，特別是一些服務(wù)理念上只落實(shí)在口頭上，與實(shí)際操作行動(dòng)程度上還有較大的差距，隨意性的工作態(tài)度較為嚴(yán)重。

　　10、收銀員的崗位技不能完全按標(biāo)準(zhǔn)完成，三唱服務(wù)時(shí)有時(shí)無(wú)。

超市布局管理問題：

　　1.主通道商品陳列欠缺統(tǒng)一性，無(wú)引導(dǎo)性。

　　2.兩個(gè)正門出入口，在客流量和活躍性各方面去對(duì)比，兩個(gè)出入口相差極大。

　　3.主通道商品無(wú)陳列規(guī)律。無(wú)任何生動(dòng)化陳列。

　　4.標(biāo)價(jià)牌較混亂，無(wú)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，隨意張貼不規(guī)則標(biāo)簽，堆頭標(biāo)價(jià)牌不規(guī)則，促銷吊牌欠缺商品名稱。

　　5.部分區(qū)域之間無(wú)明確規(guī)律，欠缺連貫性，例如：紙巾區(qū)域。

　　6.偶爾出現(xiàn)零散商品無(wú)人歸位，導(dǎo)致商品沒及時(shí)回位，商品陳列雖整齊但欠缺一、二、三線品牌區(qū)分，欠缺規(guī)則性。

　　7.背景音樂不活躍，多選取輕快、輕松的音樂，而場(chǎng)外音樂則要選取帶有強(qiáng)勁節(jié)奏的音樂，隨著音樂可以吸引更多顧客帶著疑問來到本超市了解或者購(gòu)物。

　　8.促銷氣氛不濃，需要增加促銷叫賣氣氛。

商品管理問題：

　　1、倉(cāng)庫(kù)較亂，商品堆放無(wú)分類，導(dǎo)致商品充貨困難，部分商品庫(kù)存放在貨架頂上，無(wú)整齊擺放，無(wú)標(biāo)識(shí)。(需要制定倉(cāng)庫(kù)管理方案)

　　2、商品管理缺乏重點(diǎn)，主力商品不突出。

　　3、基層管理和員工對(duì)商品的季節(jié)性管理不強(qiáng)，對(duì)商品及促銷商品的觀念較弱，季節(jié)性商品不能實(shí)現(xiàn)量感陳列。

　　4、貨架、堆頭、散裝區(qū)、及其它陳列區(qū)不能出現(xiàn)空缺。

　　5、晚上下班搞衛(wèi)生前必須及時(shí)整理商品排面(商超術(shù)語(yǔ)：拉排面)。要學(xué)會(huì)借位陳列、縱向陳列、品牌陳列等更多的陳列方法。

　　6、早上8：209：30時(shí)段需要及時(shí)補(bǔ)充商品。 其它問題：

　　1、會(huì)員卡問題，欠缺會(huì)員價(jià)，欠缺找零儲(chǔ)蓄，只有積分換購(gòu)，沒有充分利用會(huì)員卡。

　　2、沒有提貨卡(即是儲(chǔ)值卡，可現(xiàn)金9.8折購(gòu)買提貨卡，鎖定顧客消費(fèi))。

　　3、標(biāo)價(jià)簽在增加會(huì)員價(jià)之后，需全部更換帶有會(huì)員價(jià)標(biāo)價(jià)簽。

　　4、后臺(tái)系統(tǒng)資料登記比較亂，需要規(guī)范整理。

　　5、商品損耗、退貨需及時(shí)處理，避免越積越多。

　　6、活動(dòng)贈(zèng)品、超市用品、商品需如實(shí)登記使用。

　　7、超市內(nèi)的贈(zèng)品，如是與商品相同的必須在商品進(jìn)入賣場(chǎng)之前貼上贈(zèng)品標(biāo)簽。其它贈(zèng)品理應(yīng)全部貼上贈(zèng)品標(biāo)簽。

　　8、上下班時(shí)間需按照規(guī)定執(zhí)行。

　　9、管理人員要學(xué)會(huì)使用電腦系統(tǒng)、后臺(tái)操作軟件。

　　10、所有人員離崗?fù)獬霰仨氄?qǐng)示組長(zhǎng)，并帶有離崗證。(制作好離崗證后執(zhí)行)

　　調(diào)整計(jì)劃：(具體要求，時(shí)間) 人員管理：

　　1、管理人員之間每星期至少一次例會(huì)，平時(shí)高層管理隨時(shí)開會(huì)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)溝通，第一時(shí)間解決。強(qiáng)化管理人員的執(zhí)行力和效率。(6月3日開始執(zhí)行)

　　2、重點(diǎn)對(duì)基層管理人員進(jìn)行培訓(xùn)，培養(yǎng)。開放權(quán)力和責(zé)任。多溝通，多帶領(lǐng)，多指導(dǎo)。讓管理者明白職責(zé)與管理力。(6月8號(hào)開始逐步加強(qiáng))

　　3、管理人員明確分工，各司其職，明確責(zé)任。(分工已明確，6月8號(hào)開始逐步加強(qiáng))

　　4、中高層管理人員以身作則，少閑聊，提高執(zhí)行力和效率。接受監(jiān)督，管理人性化同時(shí)提倡嚴(yán)肅作風(fēng)。帶給員工正能量。(6月8開始執(zhí)行)

　　5、部門員工爭(zhēng)取每日一例會(huì)，批評(píng)事，表?yè)P(yáng)人，總結(jié)昨日工作，安排當(dāng)天的工作，傳達(dá)公司理念和規(guī)章制度，灌輸服務(wù)思想。(6月8號(hào)開始執(zhí)行，后期逐步強(qiáng)化)

　　6、每次開例會(huì)要有規(guī)則性，規(guī)范化。

　　7、所有員工統(tǒng)一著裝，統(tǒng)一工牌，統(tǒng)一束發(fā)，逐步現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)，強(qiáng)化規(guī)章制度。(6月8號(hào)已開始逐步執(zhí)行)

　　8、建立全員防損制度，增強(qiáng)防損，防火，防五害知識(shí)，減少商品損耗，明確防盜獎(jiǎng)勵(lì)。提高員工防損積極性。(待制定詳細(xì)制度后實(shí)施)

　　9、進(jìn)行全面員工培訓(xùn)，營(yíng)業(yè)員，促銷員，收銀員，防損員，管理人員全員參加。培訓(xùn)內(nèi)容包括：企業(yè)文化，服務(wù)理念，禮貌禮儀，公司規(guī)章制度，考勤制度，獎(jiǎng)罰制度，崗位技能，崗位職責(zé)，防損知識(shí)，商品知識(shí)。(待工作進(jìn)度而確定時(shí)間進(jìn)行)

　　10、灌輸服務(wù)思想，提升員工的職業(yè)素質(zhì)，對(duì)人員之間溝通、與顧客溝通去提高自身的素質(zhì)。(6月8日開始執(zhí)行)

　　11、調(diào)整后明文規(guī)定各類標(biāo)準(zhǔn)，所有人員必須按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作。(培訓(xùn)完后開始嚴(yán)格執(zhí)行)

　　12、在辦公室張貼企業(yè)文化標(biāo)語(yǔ)，提升員工職業(yè)素質(zhì)。(辦公室落實(shí)后實(shí)施)

　　13、所有人員明確崗位責(zé)任制，將貨架分配給所有人員管理，主要負(fù)責(zé)內(nèi)容為：商品出入情況、排面，檢查商品保質(zhì)期，衛(wèi)生，零散商品歸位等。規(guī)范管理。(原本已定位，繼續(xù)加強(qiáng))

　　14、在服務(wù)臺(tái)設(shè)立顧客意見箱，收集顧客意見;張貼投訴電話(已經(jīng)張貼)可以接受顧客投訴與建議。

(待商酌后開始實(shí)施) 賣場(chǎng)調(diào)整與商品管理：

　　1、超市區(qū)整理：陳列，衛(wèi)生，庫(kù)存，通道逐步進(jìn)行清理，整頓。要求衛(wèi)生達(dá)標(biāo)，貨架頂上庫(kù)存整齊擺放，有標(biāo)示，商品按照八大陳列原

　　則進(jìn)行陳列，堆頭，端架商品生動(dòng)化陳列，倉(cāng)庫(kù)整齊擺放，有明顯分類標(biāo)識(shí)(6月8號(hào)開始逐步執(zhí)行)

　　2、經(jīng)理逐步參與業(yè)務(wù)洽談、逐步參與到采購(gòu)中去，增加溝通，了解本地商品采購(gòu)情況，增強(qiáng)和供應(yīng)商的配合，共同商討后適量調(diào)整商品結(jié)構(gòu)，突出重點(diǎn)商品和季節(jié)性商品，期望提高毛利率。(6月8號(hào)開始執(zhí)行)

　　3、組織員工和管理人員經(jīng)常進(jìn)行市調(diào)，了解市場(chǎng)和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手優(yōu)勢(shì)，以及商品價(jià)格等，商討出應(yīng)對(duì)策略，同時(shí)及時(shí)調(diào)整商品價(jià)格。調(diào)整商品結(jié)構(gòu)。增強(qiáng)商品優(yōu)勢(shì)。(6月12號(hào)開始實(shí)施)

　　4、調(diào)整堆頭商品陳列，統(tǒng)一高度讓視線通暢。整理堆頭商品，每個(gè)堆頭只陳列12種商品，注重生動(dòng)化陳列。統(tǒng)一價(jià)格牌規(guī)格。(6月12號(hào)已開始嚴(yán)格實(shí)施)

　　5、堆頭陳列可靈活操作超低價(jià)和季節(jié)性商品，并且提升堆頭商品更換頻率，不斷帶給顧客新鮮感。(6月18日開始實(shí)施)

　　6、清理堆頭邊上堆放商品和小堆頭，盡量清理通道邊上小貨架，盡量清理賣場(chǎng)內(nèi)亂堆放商品、物品，讓通道盡量通暢，舒適，方便。(6月8號(hào)開始逐步實(shí)施)

　　7、整理堆頭的大標(biāo)價(jià)牌，統(tǒng)一投入使用(已使用)，每個(gè)堆頭或一個(gè)端架對(duì)應(yīng)一個(gè)標(biāo)價(jià)牌，規(guī)范標(biāo)價(jià)。欠缺商品名稱。需要定制KT板。(6月10號(hào)開始實(shí)施))

　　8、紙巾堆頭統(tǒng)一大小，高度，統(tǒng)一標(biāo)價(jià)，連帶性陳列。解決現(xiàn)在的紙巾堆頭亂，堵，高。(6月8號(hào)開始實(shí)施)

　　9、增設(shè)臺(tái)牌后，后期統(tǒng)一利用打印機(jī)對(duì)POP(標(biāo)價(jià)牌)進(jìn)行打印，統(tǒng)一風(fēng)格，大小。規(guī)范管理，讓顧客易看，易懂。

(待制定臺(tái)牌后實(shí)施) 促銷方案計(jì)劃：

　　1、每月出一期促銷方案，根據(jù)節(jié)日主題或者定制主題去制定促銷方案。

　　2、根據(jù)主題內(nèi)容主動(dòng)聯(lián)系供應(yīng)商洽談特價(jià)資源，贈(zèng)品資源及其它支持。

　　3、六月。20xx年X月X日、X日分別是端午節(jié)、父親節(jié)，抓住本月雙連節(jié)日制定一期快訊活動(dòng)。

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