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DIY創業計劃書
更新時間:2024-06-10 09:21:51
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DIY創業計劃書

  日子如同白駒過隙,不經意間,我們的工作又進入新的階段,為了在工作中有更好的成長,不妨坐下來好好寫寫計劃吧。好的計劃都具備一些什么特點呢?下面是小編精心整理的DIY創業計劃書,希望對大家有所幫助。

DIY創業計劃書1

  一、執行總結

  1.1 項目創想

  DIY蛋糕店這個項目并不是一個新事物,我所要經營的是提供原料,工具,場地,專業指導顧客自己動手DIY的蛋糕店。 在這里廣大的消費者(主要是學生,青少年兒童)可以親手自己動手制作DIY蛋糕,而且不需要任何西點基礎就可以親手制作一款相當于酒店級別的蛋糕,獨一無二的愛心糕點,店內可以親手制作DIY蛋糕、巧克力、餅干、果凍布丁、曲奇、派、蛋撻、泡芙等。但主打產品是蛋糕DIY,同時還是要出售成品和定做制品。在這里消費者可以進行朋友聚會,親子同樂,團隊分享,個人學習,他們可以放下所有的煩惱,放松心情融入到DIY的無限樂趣中。

  我將該店取名為“開心DIY蛋糕坊”希望每一位來到這里的顧客都擁有一顆好心情,開開心心的制作美味的糕點創想

  1.2 公司概述

  開心DIY蛋糕坊成立于20xx年6月份,是一個擁有獨立網店,經營西點食品的專業店鋪

  開心DIY蛋糕坊為大學生自主創業品牌,進行小成本投資,做的是營養均衡,休閑的,時尚的DIY食品,面向廣大的中低檔消費者群體。

  蛋糕坊現做現賣DIY蛋糕、巧克力、餅干、果凍布丁、曲奇、派、蛋撻、泡芙等以及深受年輕人喜歡的果凍個性蛋糕,尤其是果凍情侶蛋糕,這些均打破了市場的局面,同時該蛋糕以海藻為原料,制作中不加防腐劑,從而保證了食品的安全。健康的,才是開心的;開心的,就是健康的!

  二、市場調查分析

  2.1 現狀

  現在的年輕人都十分追求創意,大家都對新奇的東西感到好奇,而且對于現在90、00后的朋友們來說大多都很缺乏自主動手能力,我們可以為大家提供一個動手的平臺,也讓大家的到精神上的滿足!

  2.1.1 流行趨勢

  時下市場上充斥著各種口味不同、式樣不同的西點,歸結起來這些產品無非都是為了滿足顧客休閑的需求(娛樂、時尚、口感……)、滿足美麗的需求、滿足健康的需求、滿足成長的需求。消費者購買DIY食品用于食用和送禮。味道好,有一定營養價值,送禮增加了個人的用心度所以它的購買頻數較高,是適于表達情感的載體。

  (一)外部環境分析

  1.競爭并不激烈,有較大的發展空間。

  2.大學和商業區小區等地有固定的客戶群,而且消費力比較高。 3.店鋪新鮮獨特,價格能獲得眾多信賴的口碑并接受,容易吸引各個階層消費者,面向的人群廣泛,受淡旺季影響不大。

  (二)內部環境分析

  提供溫馨的環境,融合的氣氛,齊全的設備、安全衛生有保障的材料、專業的老師,有保障的服務

  2.1.2 行業現狀

  DIY蛋糕店憑借獨特的創業風格、口味新鮮獨特、價格又能獲得眾人信賴的口碑,很容易吸引各個階層消費者。“DIY蛋糕店”是作為21世紀的黃金產業,西點業近年來在國內呈現出了前所未有的普及和發展勢頭,有著廣闊的發展前景和巨大發展空間。隨著人們的生活水平和消費水平的提高,西點以它特有的魅力正在吸引著越來越多的消費者,精美的大蛋糕慶賀生日的人們帶來溫馨的祝福和優雅的情趣

  隨著我國人民生活水平的提高,休閑成為大眾生活不可缺少的重要部分,而休閑食品也由原來僅能充饑,發展到現在既可滿足口感需求,又可提供所需營養,還能調節心情。近年休閑食品市場需求量呈持續增長勢頭,按年增長速度10%計算,預計今年中國休閑食品市場需求額將超過千億元。但中國目前的消費水平偏低,市場潛力仍很大。

  從網絡調查和實地考察都可以看出目前市場上沒有或很少存在專業而且全面的DIY甜點屋,大多因為產品單一,服務系統化,但即便是這樣,他們的生意仍舊很好。且目前是對大學生及年輕人市場的開發期,年輕人的'購物習慣,我們這樣的價優物美是必然的要求。學校周邊的市場及消費能力還有很大的提升,心式自主自制消費模式是市場的新寵兒。

  2.3 態勢分析

  SWOT分析表

  S(優勢):西點是年輕人喜歡的食品,消費市場巨大,而且就在你的身邊,充滿個性化、時尚化的DIY食品,令人們留戀往返。

  W(劣勢):特色經營市場接受程度難以預測,存在一定風險。

  O(機會):DIY市場需求逐年擴大;人們的消費觀念也發生變化,人們希望通過自己動手獲得勞動成果,在消費中感受自己的勞動結果。

  T(威脅):市場上經營西點食品的商店較多,且各具特色,競爭很激烈。

  三、創業優勢

  3.1 自身優勢

  a、大學生創業往往對未來充滿希望,有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及“初生牛犢不怕虎”的精神,而這些都是一個創業者應該具備的素質。

  b、大學生在學校里學到了很多理論性的東西,有著較高層次的知識技能優勢。知識的重要性是不言而喻的,“用智力換資本”是大學生創業的特色和必然之路。

  c、大學生屬于年輕一代,對流行時尚的敏感度強,可以始終走在流行的前列,和適合此類項目的創業。

  3.2 政策優勢

  近年來,為支持大學生創業,國家各級政府出臺了許多優惠政策,涉及融資、開業、稅收、創業培訓、創業指導等諸多方面。根據國家和各市政府的有關規定,各地區應屆大學畢業生創業可享受免費風險評估、免費政策培訓、無償貸款擔保及部分稅費減免四項優惠政策,具體包括:

  高校畢業生(含大學專科、大學本科、研究生)從事個體經營的,自批準經營日起,一年內免交個體戶登記注冊費、個體戶管理費、經濟合同示范文本工本費等。此外,如果成立非正規企業,只需到所在區縣街道進行登記,即可免稅三年。

  自主創業的大學生,向銀行申請開業貸款擔保額度最高可為10萬元,并享受貸款貼息。

  四、創業風險

  (一)外部風險:

  1.國家對食品行業的生產、銷售、檢驗、廣告等政策的影響。

  2.市場的現有競爭者,以及潛入競爭者得加入,使得競爭變得更為激烈。

  3.技術含量低,被其他蛋糕店先進技術取代的風險。

  4.上游供應商原料供應的風險。

  5.銀行貸款或其他財務風險。

  (二)內部風險:

  1.產品生產標準不統一,設備不齊全。

  2.市場適應能力及調整能力的不確定性。

  3.蛋糕原料及配料的安全問題。

  4.價格及服務是否能配合公司發展需要的問題。

  5.公司的經營決策上的其他問題。

  (三) 應對策略:

  1.熟悉食品行業的相關法律法規。

  2.嚴格公司的產品檢驗程序,保證食品質量安全。

  3.招聘和培養具有制作蛋糕的技術員工,操作先進設備。

  4.善于管理上游供應商,保證原料供應的按時安置。

  5.建立合理的信息反饋機制,隨時掌握市場最新動態,及時作出適應市場變化的經營策略。

  6.一定時間,調查了解顧客的反應情況,及時對公司的業務進行改進。

  五、資金預算

  投資預算分析

  資金擬籌資:10萬元。 DIY蛋糕店投資估算表 用途 預算資金(元) 3500 房租 20000 制作蛋糕設備等 3000 店面裝潢 6000 奶油面粉等材料 1000 廣告費預算

  六、運營計劃

  6.1. 地址選擇

  DIY蛋糕坊的店面應選在學校周圍、大型商場、購物中心的周邊地段,這些地方客流量大,租金又不會太高。

  6.2 內結構及功能

  DIY蛋糕坊內分為兩個區域:成品區、制作區

  成品區:主要是我們已經做好的產品,顧客隨時都可以帶走,或當即享用。

  制作區:由顧客DIY

  6.3 目標市場定位:

  青年學生、女孩和兒童,年輕女孩子喜歡浪漫時尚個性,我們為她們提供了DIY食品、根據節日,客戶的需求不一樣有針對性的提出令客服滿意的西點成品與DIY制作模型

  6.4銷售促進

  a、定期開展配送活動:銷售旺季,現做食品往往是采取“現場品嘗”、“買一贈一”或“禮品贈送”等促銷活動。

  b、抽獎活動:每天前十位消費者有機會免費抽獎。

  c、特殊品種會員制銷售,增加銷量。

  6.5客戶管理

  建立銷售信息簿:注明產品類型、名稱、價格、銷售日期,由顧客簽字確認。方便售后服務。

  

DIY創業計劃書2

  第一章 公司

  公司介紹:xxx是一家集中國傳統手工制作,引進國外時尚手工元素的一家現代休閑式手工作坊,主要以DIY手工制作為主,包括自己制作精美禮品,手工制作陶藝,公仔,花束,自己設計衣服,制作自己理想的服裝,自己在服裝上繪制自己想要的圖案……我們的DIY手工藝公司可以提供顧客最想要的,心中所想的那份滿載感情的禮物。顧客告訴我們他們內心的需求,我們為他們提供原料,并從旁指導顧客完成心中的禮物,這不僅可以給對方一個精美禮物,更給予了對方自己的一片深情,使對方感到禮輕情意重,感受到濃濃的暖意。

  公司使命:繼承中華民族的傳統手工藝品文化并加以發揚光大,創造條件消除消費者現實生活中的矛盾和壓力,和諧社會環境,增加就業,增加居民幸福指數。充分的負起企業應負的責任,幫助建立和諧社會。

  公司宗旨:想做就做,以最小的付出得到最真誠的回報。敢想敢做,以最小的代價實現心中的夢。

  公司目標:滿足消費者的獵奇心理,創造輕松愉悅的意境氛圍,追求公司利益最大化。憑借新型休閑產業,力爭占有傳統休閑業市場的主要份額,最終占有總體休閑市場的一定份額。

  第二章 技術與產品

  產業背景

  休閑產業是近代工業文明的產物,或者更確切地說,它是現代社會的產物。它發端于歐美,19世紀中葉初露端倪。進入 20 世紀,隨著科學技術的快速發展,與休閑相關的產業便逐漸的應運而生。20世紀70年代進入快速發展時期。

  休閑產業是指與人的休閑生活、休閑行為、休閑需求(物質的與精神的)密切相關的產業領域, 特別是以旅游業、娛樂業、 服務業為龍頭形成的經濟形態和產業系統,已成為國家經濟發展的重要的支柱產業。休閑產業一般涉及到國家公園、博物館、體 育(運動項目、設施、設備、維修等)、影視、交通、旅行社、導游、紀念品、餐飲業、社區服務以及由此連帶的產業群。休閑產業不僅包括物質產品的生產,而且也為人的文化精神生活的追求提供保障。

  目前,我國的休閑業市場的種類很多,主要有酒吧,迪吧,KTV,電影院,游樂 場,旅游度假,游泳健身、音樂茶座(包括酒吧)、臺球、高爾夫 球、保齡球等比較 成熟的市場,也有游樂園(如射擊、狩獵、跑馬、游戲機、蹦極、卡丁車、熱氣球、 動力傘、射箭、飛鏢等,鬼屋,CS 野戰等比較新穎的市場)。 就目前的市場反應而言,廣大的消費者對于新穎的休閑市場十分感興趣。

  鑒于以上情況,公司在產品進入市場的過程中,我們將以營銷為主要手段,提高公司知名度,力爭占有傳統休閑業市場的主要份額,爭取占有總體休閑市場的一定份額。我公司即為新型的休閑產業,從長遠的角度看,DIY 手工制作這一類新穎的娛樂項目具有長遠的經濟效益和社會效益。

  主要DIY產品

  我們公司提供原材料和相應的技術服務,使顧客制作自己理想的物品。我們提供的DIY服務主要有軟陶、陶器制作,布藝品,3D人面公仔,紙花,樹脂仿真花,人體克隆DIY,魔幻彩球,花泥畫廊,手工蠟燭,手工香皂等和傳統工藝品——剪紙,除此之外,公司還提供舊物改造專區,消費者提供原材料,公司提供專業意見以供顧客選擇。

  產品介紹

  軟陶:軟陶是一個充分強調DIY設計理念的項目,通過簡單的工具能夠出現千變萬化的設計效果。軟陶對于DIY者的水平沒有要求,上手極其容易,而我國原有的泥塑、面塑包括陶塑等效果,軟陶都可以實現。軟陶制作是一個沒有年齡限制的活動,既適合學齡前孩子,也適合都是年輕人DIY。 布藝品:布藝品實用性和裝飾性強,而對家具布藝品的選擇,往往體現家居主人的品味和文化底蘊。布藝品雖小,它所表達的內涵卻非常豐富。品種包括十字繡、手機掛飾、手機套、卡套、錢包、抱枕、風景畫、人物畫、 隔熱套、可愛小玩具、圍裙、燈罩、化妝盒、電話套、手帕、圍巾、 帽子、手套、胸花、戒指等等。

  3D人面公仔:平面的照片經過專業設備特殊處理,加上新科技材料制造出具有凹凸感的輪廓效果,經加工后一個立體的顏色鮮艷,面目清晰,而且不易破壞的立體毛絨公仔就是你一個人的公仔。可以將 3D 人面公仔包裝成花束,作為情侶互送禮品,給女朋友一個驚喜,仿佛自己化身為公仔,可愛到極點.,而且具有專署性,包裝艷麗。3D 人面公仔還有發聲功能,可愛公仔發出”我愛你”三個字.想必定成為一種時尚首選,個性與多元化時代必定成就公仔的多元化。

  樹脂仿真花:樹脂粘土花,又稱磁土花、面包花、仿真花,是以樹脂粘土為主要原料,100%手工制作,100%綠色環保的新一代高檔仿真花,是居家裝飾送人的最佳選擇!與傳統的仿真塑料花、絹花相比,具有以下特點:手工制作,獨具匠心。

  人體克隆DIY石膏倒模:該技術采用美容專用材料與進口天然植物纖維合成物制成的速凝材料—克隆專用膠,不但對人體無任何不適感覺及不良作用,且對所克隆部位的皮膚起到一定的美容潔膚效果!

  手工魔幻彩球DIY:當可愛的彩色氣球,在我們手中變成飛翔的蝴蝶、綻開的花朵、可愛的時裝小人時,心情也會變得難以想象的精致。在此過程中,一幅唯美的圖畫、一只可愛的小動物、一捧美麗的花朵,就輕易變成家里最跳躍的點綴了。利用各種彩色氣球,為朋友、為家人、為自己制作一份獨具匠心的禮物。

  手工坊市場前景評估

  做生意販賣的不僅是產品,還有文化。在這方面做的出色的如肯德基、麥當勞等,他們的成功,得益于他們在市場和文化之間架起了一座橋梁。中國是一個擁有 5000年文化的偉大國度,傳統文化博大精深,足以構成個有龐大基礎的產業,如果能將這些傳統與市場有機的連接起來,即是對祖國文化的弘揚,也是商機所在。

  經營藝術品、手工制品,最重要的就是勤勞加智慧。手工坊的活都是手工做出來的,辛苦在所難免,圖案的設計更需要集體的'智慧。鑒于經濟的飛速發展、我國人民的生活節奏加快的現實,對于傳統的文化越來越生疏,也極少有自己動手做自己喜歡的小東西,本公司正好為疲于工作的人們提供一個既陶冶情操又鍛煉動手能力,不管是大人還是小孩,都很適合!消費群廣泛,市場前景良好。

  第三章 市場調查和分析

  宏觀環境分析

  人口方面:我國是一個擁有十四億人口的國家,并且人口還在保持增長,預計將來可能達到十六億,國內消費人口極大。

  經濟方面:我國經濟正在復蘇和較快發展,經濟有可能迎來飛速發展,居民的收入不斷的增加,消費能力與日俱增,享受性支出迅速提高,潛在消費人口將無法估量。我國居民受西方文化的影響,追求時尚和個性,我公司的業務正好迎合了這一點。

  政治法律方面:政策扶持 文化創意產業春天來臨

  國家“十一五”規劃已經把創意文化產業作為調整經濟結構的重要舉措,從中央到地方出臺了一系列鼓勵創意文化產業發展的政策措施。文化部明確提出在五年內文化產業要實現年均15%的增長。北京、上海、浙江、廣東、云南、重慶、四川、河南、山西等諸多省、市提出建設文化大省、文化強省的目標,在規劃中都提出文化產業要高于GDP的增長速度。

  綜上所述,創意的市場永不會萎縮,我們的業務發展的宏觀環境良好。消費群體定位及分析

  因我們公司走的是“時尚”“健康”路線,所以訴求對象定為15—30歲的年輕大眾,主要以在校學生為主。

  大學生(約占消費人群的 60 %)

  心理分析: 大學是現代大學生娛樂休閑日趨時尚,展現自我個性的文化心理需求。

  購買分析:大學生有一定的經濟消費能力。

  中小學生(約占消費人群的 15 %)

  心理分析:此年齡段的學生好玩,對新奇的東西有濃厚的興趣。

  購買分析:DIY 手工制作有利于培養孩子的動手能力,家長支持購買。

  上班族(約占消費人群的 20 %)

  心理分析:獵奇,為了放松身心,人際交往的需要。

  購買分析:贈送親友,紀念收藏。

  藝術院校的學生(約占消費人群的 4 %)

  國外消費者(約占消費人群的 1 %)

  總結:我公司的產品和服務可以在很大程度上滿足消費的獵奇、追求個性,尋求 輕松愉悅氛圍的心理。

  估計市場份額和銷售額

  “手工坊”一經經營,應該能迅速打開市場,顧客對這種類似的手工坊并不陌生,所以不存在難以接受的困難。而我們公司不僅集合各個不同作坊的項目和優點,還有自己的特色和新項目,一定會讓顧客眼前一亮。我們預計,公司在新上市之初能占到本地市場份額的三次左右。銷售額應該也比較樂觀。

  現處生命周期的階段分析

  據調查,中國生日禮品市場1805億元,一個10萬人口的小縣城就蘊藏著千萬市場;還有2800億元的情侶禮品市場;3800億元的益智產品市場;1200億元的卡通動漫市場;再加上個性數碼、喜慶用品、飾品、鮮花、學生用品所以市場容量加起來,那就是一個數不清的巨大天文數字。我們公司將這些項目濃和整索,通過DIY個性創意的理念創業,何愁沒有市場?

  社會經濟高速發展,人們物質生活得到了極大的豐富,精神生活也提出了更高的要求,特別近兩年手工DIY如雨后春筍般的發展起來,市場也越做越大。從目前的發展來看,DIY手工坊的市場價值越來越大,其應用領域、工藝開發范圍也越來越廣。但是像我們公司這種全面綜合性的DIY手工坊卻不多,處在初步發展階段,所以說它的前景很大,充滿了機遇與挑戰。

  未來市場發展趨勢

  隨著我們“xxx”的發展與顧客群的壯大,我們會開始發展自己的加盟店、連鎖店。另一方面,市場上應該也會有與我們公司類似的綜合性DIY手工坊,它們必不可少的會占據我們一些顧客與市場。我們公司的目標是在四年之內,以良好的經營和管理,新穎與吸引人的商品招攬更多顧客,做到全國本行業的第一。

  國家經濟的發展,使人們的生活水平不斷提高,物質文明正在逐年上升導致人們越來越看重在精神上的陶冶情操。DIY行業為現代人提供了一種減壓、放松的方式。其次,禮物的種類越來越多,一般的式樣已經滿足不了人們的需求。DIY禮品新穎、獨特,富含心意。因此其發展潛力巨大。

  第四章 競爭分析

  競爭產品和競爭對手

  打開互聯網,搜索手工藝品制作,可以看到成千上萬的網頁和文章以及手工藝品公司。可以想象,這一領域的競爭是何等的激烈。產品更是千差萬別,產品從傳統到時尚,從主流到非主流,從剪紙到雕刻,從彩繪到編織。競爭對手更是不計其數,所以這一領域的競爭異常激烈。

  同行競爭者(DIY手工坊)

  按 DIY 手工坊市場開發程度,國內 DIY 手工制作坊的市場主要分為三類:

  (1)沿海發達地區的大城市。此市場擁有比較成熟的都市達人手工制作店鋪, 和網站緊密結合。競爭激烈。

  (2)中部某些大中型城市。傳統的制陶手工作坊。競爭相對第一種小。

  (3)尚無 DIY 手工作坊的中小型城市。無競爭狀態。

  潛在競爭者

  酒吧、網吧、KTV等場所消費者多是白領、年輕男女和學生,在整個娛樂市場的份額十分大。

  競爭優、劣勢

  (一)競爭優勢:我公司采用先進的現代化管理理念和傳統的制作工藝,擁有一批精英團隊,手工藝品制作的民間高手以及高質量的服務人員。制作的手工藝品擁有高標準高質量,擁有很強的競爭優勢。

  (二)競爭劣勢:經營管理經驗和資金不足。公司知名度不高。市場份額幾乎為零。

  第五章 市場營銷

  目標市場

  短期目標:天河區市場

  中期目標:廣州及廣東市場

  長期目標:全國市場

  品牌

  公司發展初期采用單一品牌策略,初定為“xxx”,有利于在客戶中樹立明確的品牌形象,提升公司的企業及品牌形象,實現無形資產的增值。建立商標防護網,注冊品牌和商標,包括相關或相近的品牌、商標名,利用有關國際條約保護自己的權益;提前在網絡上注冊公司的域名,為發展電子商務打下基礎;宣傳產品品牌,提高品牌知曉度。

  產品

  公司產品:提供DIY制作工藝品服務;銷售小型工藝品;代售本店消費者的手工作品。

  銷售渠道

  擬采取的銷售渠道有兩種:

  自建銷售網絡;

  1、本公司店址直接銷售服務。

  2、市內飾品商店。

  3、學校。將公司服務與中小學的美術勞動課相結合,既提升了公司形象,又培養了廣大的學生消費群體。

  4、省內景區工藝品販賣店。

  5、網絡訂購、加盟。隨著公司銷售網絡不斷完善,將逐步減少共同經營的范圍。建立公司網站與客戶資源管理庫,積極推動公司自己的店鋪,建立自己的營銷網絡。由于自建渠道耗資較大,耗時較長,所以公司會并行利用間接渠道進行產品與服務的銷售。

  利用現有渠道:

  公司處于起步階段,利用一些商場,餐廳,游樂場等場所,采取打包式的經營模式,利潤共享,風險共擔,并吸引有良好關系網絡、有能力的代理人才,完善自建的銷售網絡。

  推廣策略

  試玩促銷:大量贈送產品,考慮到公司的長期戰略和競爭優勢,贈送量暫定為第一年試玩人數為1000人,第二年試玩人數為2000人,第三年以后每年試玩人數為1700人。

  有獎促銷:在大學校區和繁華地帶定期進行有獎促銷活動,中獎可獲得免費消費券。提高公司人氣。

  會員推銷制度:制度實行積分制,發展一批忠實會員,并不單發掘潛力會員, 并對會員實行折扣策略。

  廣告:充分利用平面媒體、廣播媒體和網絡媒體。平面媒體方面,我們可也定期的張貼海報,在各大報紙上等在廣告,發放傳單。廣播媒體上在無線廣播電視上做高密度的宣傳活動。網絡媒體上則是建立公司網站,并對公司網站進行宣傳;在市所屬有線電視上進行廣告宣傳。

  第六章 投資分析

  投資收益與風險

  我公司是一個集中國傳統手工制作,引進國外時尚手工元素的一家現代手工休閑作坊。站在時尚與休閑的前沿,有廣闊的市場和良好的前景,投資收益率較高,收益機會大,風險較小。但仍存在一定的風險,如廣告效益差知名度不高顧客稀少導致利潤 減少甚至出現負利潤。

  總體的資金需求

  為盡快占領廣東市場,公司擬吸收風險投資20萬元,可分三期投入,其中第一期投入50,000元,第二期投入50,000元,第三期投入100,000萬元,以確保公司三步跨越式發展戰略的圓滿實現。我們公司屬于自主的企業,所以采用股權管理辦法,獲得內部股權資本,同時增資擴股,長期債務比例非常低,甚至相當長的時期內無長期債,并且不支付現金紅利。

  由公司策劃部制定存貸款計劃,由會計人員審合,選擇銀行進行信用性資金存貸,相關抵押物首先由公司人員審準再確定銀行所提議案的可行性貸款過程中,公司會計人員定期對公司的償付能力進行數據評估。公司的財務審合由公司的財會部門負責,核算過程均采用國際通用行式,核算結 果上報公司策劃部,登記確認。對于經審合實收支不附的款項,由公司成立督查小組與會計人員重新核查,核查過程和結果應有詳細記錄。

  投資人可以得到的回報和退出策略

  投資人包括我們公司的債權人和相應的股票持有人,可以以債權的形式獲得利潤,還可以以多得的公司股票獲得回報,同時投資人還可以獲得相應的技術和管理方法,為他們開類似的店面提供相應的經驗。如果公司經營不當,投資人可以在要回初始投入資金的同時,可以索賠相應的利息;還可以在公司進行清算后,獲得相應部分的賠償;公司也可以進行轉讓。

  第七章 財務分析

  財務假設的立足點

  投資估算

  店鋪面積:120平方米

  店鋪租金:5,000元

  裝修費用:8,000元

  應付工資:9,600—12,000元

  成本價格:9,000元

  流動資金:20,000元

  成本估算(月計)

  租金5,000元;貨物成本:2,000元;人員工資:9,600元;雜費:1,000元;小計每月成本約17,6000。

  盈利能力估算(月計)

  為方便計算成本,產品按件計算成本,則我公司第一季度由于公司剛剛成立,知名度不高,顧客較少,即每天銷售額不超過1,000元。第一年的以后三個季度以平均50%的速度增長。

  第八章 管理體系

  公司的管理理念:人性化管理,讓所有人感受到家的溫暖

  公司組織結構:我公司性質是有限責任公司,初期組織結構采取直線制。公司所有權與經營權分離,實行總經理負責制。總經理下設營銷副總經理、技術副總經理、財務副總經理、服務部副總經理,分別管理營銷部、技術部、財務部、服務部。其中營銷副總經理同時擔任營銷組組長。

  總經理:負責公司的日常經營事務,對董事會負責,決定部門經理的人選,協調各部門之間關系;

  市場營銷經理:負責公司市場的調查、市場分析,決定公司的營銷戰略和營銷計劃。把握市場動向,組織實施市場監控、市場評估等工作;公司發展成熟后在全國設立市場分析點,針對各地的市場進行調查分析。

  技術研發經理: 負責產品的研究與開發工作, 拓展產品線的廣度和深度。 負責新技術的研發和促進。負責部分產品售后技術支持。

  財務經理:負責公司資金的籌集、使用和分配,如財務計劃和分析、投資決策、資本結構的確定,股利分配等等;負責日常會計工作與稅收管理,每個財政年度末向總經理匯報本年財務情況并規劃下年財務工作。

  第九章 風險分析

  外部風險及應對

  作為新潮流的引領者,DIY行業在各大行業中處于一個特殊的位置,收到其他行業的排擠與積累的競爭,因此,想要繼續讓行業存活,就需要不斷的將行業大眾化,讓每個人的心理都有一個DIY的概念,并通過行業對消費者的影響,促使國家提供支持,對行業進行幫助。因為DIY吸引的是年輕人,而絕大多數年輕人喜歡新興事務,所以新興事務也會對我們的產品造成一定的沖擊。面對這種情況,我們只有不斷創新,不斷推陳出新,即使把握目標客戶的想法與需求,順應潮流的趨勢,才能立于不敗之地。

  DIY行業是我國從韓國、日本等其他國家引進的,這意味著我們還有原創的國際競爭對手,如果我們經不起國際沖擊,這就代表我們將輸得一敗涂地。因此,加強我們的國家競爭力也該是刻不容緩的行業規定。這就要求我們不斷掌握最新的DIY潮流,增強競爭力。

  至于在技術方面,由于都是手工DIY作品、因此,只要我們不斷的利用創新思維,不斷地變換著花樣,在行業的激烈競爭中打造出一席之地,那么贏利也將是必然會發生的事。

  內部風險及應對

  資金問題:巧婦難為無米之炊。確實,資金是創業的基本要素,必須開拓思路,多渠道融資,除了銀行貸款、自籌資金、民間借貸等傳統途徑外,我們還會充分利用風險投資、創業基金等融資渠道。面臨資金短缺時,我們應該做到以下四點:(1)合理、分散投資;(2)構造合理的自己循環模式,減少資金使用成本;(3)提升內部管理,打造融資平臺;(4)明確發展戰略,實施戰略投資。

  管理問題:職位細化,做到責任到人。這里值得強調的一點是在顧客面前,員工必須無條件服從上級安排,絕對不能在顧客面前出現內部爭吵現象,一旦發生,立刻解雇。

  公關的問題:制定出一套完整的應對公關危機的機制,做到臨危不亂。

  人員的問題:穿戴統一,服務標準一視同仁。上崗前必須接受統一的培訓,未達標者堅決不能上崗。

  合同方面:依照《勞動法》的相關規定執行, “三金”交齊。制定一套完整的獎懲制度,做到獎懲分明。

  第十章 風險資本退出

  撤出方式

  1.重組出賣公司

  潛在的投資人應以行業投資者為主,包括主要供應商以及配件供應商,并以在持續經營過程中與投資者的產品互補、分紅作為投資人獲得的主要利益。此外,經營達到穩定時的股權轉讓是投資人退出的主要方式,退出的定價可采用簡單的市盈率法進 行計算,即以退出時的年度凈利潤乘以市盈率(私募市場一般為 5—6 倍)計算出企業價值并作為轉讓基價。

  2.剩余利潤分紅

  預計公司從第二年實現實質性盈利,根據每年利潤差異進行利潤分配,平均分配比例3.4%,五年分配股利。

DIY創業計劃書3

  1、本店發屬于餐飲服務行業,名稱為“麥琪下午茶”,是個人獨資企業。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

  2、本店打算開在社區貿易街,開創期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

  3、本店需創業資金9.5萬元。

  4、由于地理位置處于貿易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業,想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟,1年收回本錢。長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。

  5、客源:本店的目標顧客有:到貿易街購物娛樂的一般消費者,約占50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區居民,約占50%。客源數目充足,消費水平中低檔。

  6、競爭對手:根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。

  7、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。

  8、開業金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量。或者招聘糕點師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。

  9、據了解發現一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的.經營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。

  10、蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。

  11、可印一些廣告傳單,以優惠券的形式發放,以達到廣告宣傳的效果

  12、蛋糕店可以專門開辟休閑區域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。

  13、經過多方調查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。

  14、建立會員卡制度。卡上印制會員的名字。會員卡的優惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱他(她)為x先生、小姐,他們會覺得很受尊重。

  15、在桌上放一些宣傳品、雜志,內容是關于糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。

  16、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》,這是立足之本。

  17、食品行業有特別的崗位勞動技能要求:從業職員必須持有“健康證”。

  啟動資產:大約需9.5萬元

  設備投資:

  1、房租5000元。

  2、門面裝修約xx元(包括店面裝修和燈箱)

  3、貨架和賣臺投進約1500元

  4、員工(2名)同一服裝需500元

  5、機器設備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。

  月銷售額(均勻):21000元。占有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后,每月銷售額可達21000元。

  每月支出:14033元。房租:最佳選址在居民較密集的小區、社區貿易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周),約5000元。

  貨品本錢:30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資共計xx元。

  水電等雜費:700元設備折舊費:按5年計算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。

  由于蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。

DIY創業計劃書4

  一、項目概述

  (一)項目背景

  現在的年輕人都十分追求創意,大家都對新奇的東西感到好奇,而且對于現在80、90的朋友們來說大多都很缺乏自主動手能力,我們可以為大家提供一個動手的平臺,也讓大家的到精神上的滿足! (二)項目簡介

  本甜品屋主要以DIY的形式經營西式甜品,提倡顧客自己動手。品種:巧克力、各類奶茶、果汁、各類西式蛋糕、冰激淋、刨冰等。DIY甜品,比起味道來說,更重要的是顧客在制作過程中充分的發揮他們的創意并樂在其中,可以和家人、愛人、朋友一起去DIY,這是交流感情的好方式。

  二、產品介紹

  隨著科學技術的進步,產品技術越來越復雜,消費者對企業的依賴性越來越大。他們購買產品時,不僅購買產品本身,而且希望在購買產品后,得到可靠而周到的服務。企業的質量保證、服務承諾、服務態度和服務效率,已成為消費者判定產品質量,決定購買與否的一個重要條件。對于服務性的企業,做好產品服務工作顯得尤為重要,可以提高企業的競爭能力,贏得重復購買的機會。

  (一)甜品這個時間品牌名字是朗朗上口,便于記憶并易于推廣轉播,一目了然其行業特性,定位精確給人以安逸,放松的消費感覺有享受甜品享受時間之意義。作為時尚餐飲的領導者,甜品時尚無論從形象、服務、品質方面都在轉播著健康時尚、低碳的消費理念、優質的產品技術資源。(二)我們不斷研發新品,保證產品競爭力在制作工藝上我們打破傳統的制作方法本著創新效率節能降低降低人力成本的原則不斷地改善制作方法爭取盈利最大化與甜品時間口味一致,出品標準一致。

  三、市場分析

  (一)行業分析

  隨著時代的發展,年輕人的生活的越來越豐富,消費水平不斷提升,消費需求不斷膨脹的同時,年輕人越來越傾向于情感消費。特別是在這個青春激揚的階段,年輕人的感情生活也就越來的豐富,愛情、友情、親情、師生情等各種情感的肆意橫行,大學生也就需要更多的方式來表達自己的感情。情侶之間、朋友之間、家人之間、師生之間,總是少不了互相贈送禮物,時代發展了,生活水平提高了,也就有越來越多的人在送禮物之前會愁眉不展,如何送出有意義的又在自己的經濟能力范圍之內的禮物讓不少人犯難。我們致力于推出一系列的溫馨人性化的產品來解決年輕人的難題。并且目前國內外甜品的不斷發展的情況下,甜品在人們生活中的影響越來越大,甜品以其獨特的造型和特別的含義吸引了不少年輕人的需求,年輕人對它的需求量呈現逐年上升的趨勢。

  (二)消費趨勢

  1.價格競爭激烈:大眾化價格,中低檔消費為主

  2.健康低脂需求:崇尚健康理念,美味的同時注意健康需求,低脂攝入,均衡營養

  3.品牌質量強化:消費者選購品牌更加合理,優秀的品牌是甜品品質的保證

  (三)需求分析:甜品是很多女孩子喜歡的食物因為甜品有養生,保健,滋補的功效,所以甜品的需求量很大。

  (四)PEST分析:政策法律環境分析,近年來大學生創業得到國家和各級政府的許多優惠政策的支持,對大學生出臺了一系列的政策,對創業大學生可享受西部大開發、高新技術、節能環保等方面的稅收優惠, 經濟環境分析:隨著人們的收入水平的提高,人們的生活水平提高,越來越多的`人追求甜品食品。

  社會環境分析:社會環境的穩定,人們追求甜品,喜歡甜品的人很多, 科技環境分析:隨著科技水平的提高甜品的品種很多吸引消費者來購買,甜品的做法也很多。

  (五)目標客戶分析:在18到25歲之間,喜歡吃甜品的人最多,其次是小孩,最后是老人。大多數消費者的收入在20xx-3000元,一個月消費100元去購買甜品。

  (六)五力模型分析

  四、公司管理

  (一)公司名稱:ELDIY甜品屋 (二)公司創始人:....

  (三)公司文化:有夢、有愛、有我們

  (四)公司宗旨:用愛為消費者制作“健康、營養、綠色、安全、美味”的充滿愛的產品和高品質的服務

  (五)公司規模:根據發展情況,甜品店將以永川這個重慶職教城為起點,放眼重慶。按照從中小型城市逐漸向大型城市擴張的戰略,逐漸向區域連鎖企業發展。具體分為以下三步:

  1.(前期)立足市場,占據一定份額填補市場的空白,把企業做得專業、規范,穩步發展。

  2.(中期)占領市場,建立連鎖機制當企業形象被接受并開始喜愛之后,根據需求開設連鎖店。在實際操作中學習經營管理經驗。

  3.(后期)走向更廣的市場,開放加盟經營在上海市場能夠得到良好控制、正常運轉,有了一定流動資本、區域內知名度,掌握一定市場運作體系理論和操作經驗,申請到產品自主知識產權之后,在全國擴張連鎖店,開放加盟經營。

  (六)組織機構:公司下設店長、采購、出納、設計師 店長:負責店面的整體運營

  采購:負責對店面的日常運營進行物資采購 出納:負責對店面的所有資金和不動產進行管理

  設計師:負責設計新式的蛋糕、餅干、巧克力的設計 (七)公司性質:產品的研發和開發80%是由本店的糕點師自己研制,20%由模仿國內外熱銷的甜點加以改進,以顧客自己動手為主打,目的是營造一種溫馨的場景;

  (八)公司選址:不開在過于繁華的地段,且店鋪面積不宜過小,以30平方米以上,能擺放一張較大的工作臺為宜。

  (九)公司的運營及管理

  1.人事

  甜品店每個員工必須是專業的,包括點餐收銀人員和店堂清潔人員在內的每個人必須進行嚴格培訓,確保正常工作時的規范操作。管理人員設置人事管理和企業管理人員各2名,要求本科以上學歷,專業素質優秀并

DIY創業計劃書5

  一、項目概述

  (一)項目背景

  現在的年輕人都十分追求創意,大家都對新奇的東西感到好奇,而且對于現在80、90的朋友們來說大多都很缺乏自主動手能力,我們可以為大家提供一個動手的平臺,也讓大家的到精神上的滿足!

  (二)項目簡介

  本甜品屋主要以DIY的形式經營西式甜品,提倡顧客自己動手。品種:巧克力、各類奶茶、果汁、各類西式蛋糕、冰激淋、刨冰等。DIY甜品,比起味道來說,更重要的是顧客在制作過程中充分的發揮他們的創意并樂在其中,可以和家人、愛人、朋友一起去DIY,這是交流感情的好方式。

  二、產品介紹

  隨著科學技術的進步,產品技術越來越復雜,消費者對企業的依賴性越來越大。他們購買產品時,不僅購買產品本身,而且希望在購買產品后,得到可靠而周到的服務。企業的質量保證、服務承諾、服務態度和服務效率,已成為消費者判定產品質量,決定購買與否的一個重要條件。對于服務性的企業,做好產品服務工作顯得尤為重要,可以提高企業的競爭能力,贏得重復購買的機會。

  (一)甜品這個時間品牌名字是朗朗上口,便于記憶并易于推廣轉播,一目了然其行業特性,定位精確給人以安逸,放松的消費感覺有享受甜品享受時間之意義。作為時尚餐飲的領導者,甜品時尚無論從形象、服務、品質方面都在轉播著健康時尚、低碳的消費理念、優質的產品技術資源。

  (二)我們不斷研發新品,保證產品競爭力在制作工藝上我們打破傳統的制作方法本著創新效率節能降低降低人力成本的原則不斷地改善制作方法爭取盈利最大化與甜品時間口味一致,出品標準一致。

  三、市場分析

  (一)行業分析

  隨著時代的發展,年輕人的生活的越來越豐富,消費水平不斷提升,消費需求不斷膨脹的同時,年輕人越來越傾向于情感消費。特別是在這個青春激揚的階段,年輕人的感情生活也就越來的豐富,愛情、友情、親情、師生情等各種情感的肆意橫行,大學生也就需要更多的方式來表達自己的感情。情侶之間、朋友之間、家人之間、師生之間,總是少不了互相贈送禮物,時代發展了,生活水平提高了,也就有越來越多的人在送禮物之前會愁眉不展,如何送出有意義的又在自己的經濟能力范圍之內的禮物讓不少人犯難。我們致力于推出一系列的溫馨人性化的產品來解決年輕人的難題。并且目前國內外甜品的不斷發展的情況下,甜品在人們生活中的影響越來越大,甜品以其獨特的造型和特別的含義吸引了不少年輕人的需求,年輕人對它的.需求量呈現逐年上升的趨勢。

  (二)消費趨勢

  1.價格競爭激烈:大眾化價格,中低檔消費為主

  2.健康低脂需求:崇尚健康理念,美味的同時注意健康需求,低脂攝入,均衡營養

  3.品牌質量強化:消費者選購品牌更加合理,優秀的品牌是甜品品質的保證

  (三)需求分析

  甜品是很多女孩子喜歡的食物因為甜品有養生,保健,滋補的功效,所以甜品的需求量很大。

  (四)PEST分析

  政策法律環境分析,近年來大學生創業得到國家和各級政府的許多優惠政策的支持,對大學生出臺了一系列的政策,對創業大學生可享受西部大開發、高新技術、節能環保等方面的稅收優惠,經濟環境分析:隨著人們的收入水平的提高,人們的生活水平提高,越來越多的人追求甜品食品。

  社會環境分析

  社會環境的穩定,人們追求甜品,喜歡甜品的人很多,科技環境分析:隨著科技水平的提高甜品的品種很多吸引消費者來購買,甜品的做法也很多。

  (五)目標客戶分析

  在18到25歲之間,喜歡吃甜品的人最多,其次是小孩,最后是老人。大多數消費者的收入在20xx-3000元,一個月消費100元去購買甜品。

  (六)五力模型分析

  四、公司管理

  (一)公司名稱

  ELDIY甜品屋

  (二)公司創始人

  ....

  (三)公司文化

  有夢、有愛、有我們

  (四)公司宗旨

  用愛為消費者制作“健康、營養、綠色、安全、美味”的充滿愛的產品和高品質的服務

  (五)公司規模

  根據發展情況,甜品店將以永川這個重慶職教城為起點,放眼重慶。按照從中小型城市逐漸向大型城市擴張的戰略,逐漸向區域連鎖企業發展。具體分為以下三步:

  1.(前期)立足市場,占據一定份額填補市場的空白,把企業做得專業、規范,穩步發展。

  2.(中期)占領市場,建立連鎖機制當企業形象被接受并開始喜愛之后,根據需求開設連鎖店。在實際操作中學習經營管理經驗。

  3.(后期)走向更廣的市場,開放加盟經營在上海市場能夠得到良好控制、正常運轉,有了一定流動資本、區域內知名度,掌握一定市場運作體系理論和操作經驗,申請到產品自主知識產權之后,在全國擴張連鎖店,開放加盟經營。

  (六)組織機構

  公司下設店長、采購、出納、設計師店長:負責店面的整體運營

  采購:負責對店面的日常運營進行物資采購出納:負責對店面的所有資金和不動產進行管理

  設計師:負責設計新式的蛋糕、餅干、巧克力的設計

  (七)公司性質

  產品的研發和開發80%是由本店的糕點師自己研制,20%由模仿國內外熱銷的甜點加以改進,以顧客自己動手為主打,目的是營造一種溫馨的場景;

  (八)公司選址

  不開在過于繁華的地段,且店鋪面積不宜過小,以30平方米以上,能擺放一張較大的工作臺為宜。

DIY創業計劃書6

  一、計劃摘要

  伴隨著經濟的發展,激烈的競爭是不可避免的,“煩躁”、“郁悶”成了人們經常掛在嘴邊的話語;與此同時,現如今的孩子們缺少動手實踐的機會;另外,“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學生群體占有不可或缺的地位。制作一個獨一無二的蛋糕、糖果等食品,擁有一次非同尋常的親自動手的過程,在小資、孩子、學生們的群體中擁有巨大的潛力!因此,為了緩解激烈競爭的壓力,給孩子一個自己動手的條件,給年輕人一個獨一無二的享受,我們的“DIY食品連鎖店”應運而生。考慮到我們大學生資金短缺的事實,決定打造個從小到大的產業,從簡單的“DIY蛋糕店”做起,打響自己的品牌,逐步擴大自己的產業,形成DIY食品連鎖一條龍。打造都市避風塘!

  二、企業介紹

  1、項目名稱:DIY蛋糕店――DIY食品連鎖店

  2、項目宗旨:打造都市避風塘,引領年輕時尚!

  3、項目宣言:我的蛋糕,我的Young!

  4、店面名稱: I Cake――DIY蛋糕店 注釋:<1>、I ――我,I Cake――我的蛋糕,就是DIY蛋糕,自己 動手制作,世上獨一無二的蛋糕!

  5、店面主題曲: 《甜甜的》――周杰倫

  主要歌詞:我輕輕的嘗一口 你說的愛我 每天會在店里播放一定的時間。

  6、宣傳口號: 我的蛋糕,我的Young!

  注釋:Young有兩個層面的意義,一方面,是我們面向年輕群體的體現,另一方面,Young與“樣”同音,即DIY自己制作蛋糕,就有自己想要的樣子!

  7、店面商標:

  注釋:上邊一個蠟燭,是字母“I”的變換,左邊缺失一塊的圓就是 蛋糕也是字母“C”,與后面的“ake”連起來就是“Cake”代表著蛋糕的意思,再和蠟燭在一起,就是我們蛋糕店的名字“I Cake”!

  8、店面地址: 選擇學校附近,靠近年輕人聚集區,且交通便利的地方。

  三個備選方案:

  <1>、 大學城附近出租 面 積:50平米 房源描述:周邊遍布很多高校交通便利的很絕大多數人耳熟能響高校生們消費的集中地,消費人群不容質疑。是一個極好的商鋪經營場。

  <3>、明珠大廈附近出租 面 積:40平米 房源信息:臨主路公交站牌集中,周邊多家品牌餐飲,服裝店,小吃奶茶店,人流量非常大,純一層,面寬8米,上下水,動力電,能注冊,適合各種服裝飾品,品牌小吃,西餐茶樓等行業。

  女生對蛋糕的依賴遠大于男生,因此,我們的蛋糕店會添加更多的女生元素,以吸引更多的顧客。

  <2>、蛋糕的用途:

  市場上蛋糕的種類基本能滿足大眾的需求,雖然對DIY蛋糕會產生一定的'沖擊,但是,從另一方面講,市場上已有的經驗以及模型,我們可以直接借鑒使用。

  <4>、DIY方式態度

  蛋糕的價位比較集中在50-150之間,所以我們會按照這個規格安排蛋糕的原料,基本定位在100/個的價位上,上下會略有浮動。

  <7>、蛋糕的尺寸:

  圓形居多,我們會提供大量的圓形模具,用于制作蛋糕,同時,利用參考資料幫助顧客完成自己“奇怪形狀”的制作。

  <9>、擔心的問題:

  <11>、制作蛋糕的伴侶:來店里的戀人居多大學生創業計劃書_DIY蛋糕店大學生創業計劃書_DIY蛋糕店。所以,我們要創造一個溫馨浪漫的情調來吸引更多的情侶來本店。

  <12>、DIY蛋糕店的頻率:

  時效性決定我們選擇地址的重要性。因此,我們選擇在學校附近,因為學校每年都有新生的加入,所以,可以說,我們的生源是源源不斷的。

  <13>、宣傳渠道:

  大部分同學選擇的是“朋友推薦”。因此,重視回頭客就必不可少了,創建良好氛圍,并創立推薦好友優惠的制度,我們的DIY蛋糕店必定會不脛而走! 2、網絡調查: 網絡的覆蓋面積比較大,因此,我們從這里可以找到各行各業的關注人士,以便確定我們的面向對象

  <1>、關注人群性別

  年輕群體主要是我們的對象,主要集中在大學生以及中小學生。

  <3>、關注者意愿:

  衛生安全26% 時間問題45% 價格高低29% 衛生安全時間問題價格高低,與調查問卷的結果不同,網絡上的人群更擔心的是蛋糕制作的時間問題,綜合起來看,還是時間比較重要,所以我們制定了一系列的高效方案。

  <5>、來DIY蛋糕店的頻率:

  <2>、廊坊師范學院具備餐飲條件 房屋類型:商鋪 面 積:45平米 租 金:9500 元/月 房源信息: 臨主街,有上下水,動力電。消費人群以學生為主,人流量大,消費能力強。本店適合經營餐飲等行業。 基礎設施:水電

  4、機械設備:2萬元。 燃氣烤箱:新南方牌一層兩盤3500元。 打蛋機:20升恒聯1700元。

  其他(顧客用一次性圍裙、包裝物等):5000元。 圍裙:2.5元/個 包裝盒: 會員卡制作成本:0.5元/個 12、活動資金:1萬大學生創業計劃書_DIY蛋糕店工作計劃。

  六、營銷策略

  (一)廣告宣傳

  1、海報傳單: 在各大高校發放傳單,張貼海報。 前期:共5000張。

  2、網絡廣告:前期:在主要網站(如校內網、開心網)發布廣告。 后期:伴隨著企業的發展,后期會開發應用軟件的小游戲,宣傳蛋糕。

  3、電視廣播: 在適合年輕人的電視欄目以及廣播播放廣告視頻 4、報紙雜志: 在年輕人報紙雜志刊登大版面的廣告宣傳。 (二)營業安排 營業時間: 周一至周五: 6:00――23:00(針對顧客) 節假日:24小時全天營業

  營業內容:<1>、顧客告知店員,自己想做蛋糕、餅干、提拉米蘇還是巧克力,店員便幫其準備好所需原材料,如玉米粉,低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等,量好適量的水,顧客只需攪拌、烘烤、造型,便能得到自己想要的糕點了。

  <3>、我們實行會員卡制度,即,凡一年內來本店消費滿3次 或者推薦一位好友來本店消費者,均可獲得一張精致的會員卡,憑此會員卡,享受全場九折的優惠。

  <5>、我們提供免費的照相服務,免費的為制作蛋糕的顧客拍 照,留下值得回憶的點點瞬間

  七、 風險管理 在市場調研中,我們發現了很多的風險,但是我們同樣找到了解決的方法。

  首先,自己制作蛋糕確實是一件費時費力的事情,很多人都因為沒有時間久不會光顧,因此,我們改進了技術,同時增加了優雅舒心的氛圍,讓大家煩躁的心能夠暫時平靜下來。

  其次,蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名詞,所以,很多人選擇了只來一次。因此,我們就需要一個不斷更新的生源,所以,我們把店建在了學校附近,每年都有新生的到來,也就意味著每年都有新的顧客光臨我們的DIY蛋糕店!生意不斷!

  再者,市場中存在我們的競爭對手,我們必須時刻更新我們的產品創業和時刻進行廣告宣傳。

DIY創業計劃書7

  摘 要

  DIY是英文“Do it yourself ”(自己動手做)的縮寫。 DIY商品在中國目前的市場上所占比重并不龐大,而此類商品也沒有成為老百姓茶余飯后的話題。所以DIY系列商品在市場上還是有很大的發展空間的。所以我們決定在北京開一家DIY的鞋店。

  隨著中國的發展,社會的進步,人們已經不再局限于物質生活上的滿足,而是追求精神方面的享受。所以如何享受才是他們所思考的話題。

  現如今,吃飯不僅僅為了溫飽、穿衣不僅僅為了保暖。生活必須品除了發揮它本身的功能之余又被21世紀的人們賦予了一種新的定義,那就是彰顯身份、引領時尚、秀出個性。

  據調查,如今青少年的消費心理大多都是求異心理。但是由于青少年的購買能力有限,不能通過一些國際大品牌來吸引眾人眼球。所以DIY比較受到青少年青睞,此類產品不僅能讓他們消費得起,還能滿足他們的求異心理,彰顯他們不同的性格,讓他們在茫茫人海中脫穎而出。

  我們決定把DIY鞋店開在學校旁邊。因為學校附近交通便利,市場廣闊,同時不在商業區所以低價比較低廉,因此,可以大大的減少成本,提高利潤。而且目前學校附近DTY鞋店較少,自然競爭比較小,前景光明。

  一、 鞋店概況

  (一)鞋店名稱

  穿出我樣 DIY鞋店

  (二)鞋店組織結構

  鞋店結構:鞋店設立了一個管理部門,下屬設立了兩個部門。

  管理部——負責鞋店內部管理,材料供給,規劃不同階段的計劃及

  發展及財務分配等相關問題。

  銷售部——負責宣傳及店內銷售,及定價

  設計部——根據顧客的不同需要,設計并完成DIY鞋的制作。

  (三)鞋店性質

  小成本個體戶經營

  (四)主營業務

  銷售物美價廉的DIY鞋,可自己進行操作繪制,也可請店內專業人士設計與繪制。

  (五)鞋店宗旨

  滿足消費者的求異心里,用我們物美價廉的商品和真誠的服務實現您展現個性、引領時尚的愿望。

  (六)鞋店目標

  在三年內在商院的不同地方開設分店。

  (七)產品介紹

  產品口號:秀出個性,引領時尚。

  DIY鞋店,在了解到DIY市場行情及對部分青少年做市場調查之后,迅速對DIY市場做出分析與考察。經過不懈努力,很快決定在DIY領域打造自己的商品及品牌,開始經營一家DIY鞋店。

  DIY鞋店簡稱“ST”DIY鞋店,這是一個能夠彰顯青少年個性的`領域、是一個創造世界上獨一無二物品的領域、是一個將你的魅力凌厲盡致展現出來的領域。相信它一定會成為你難以割舍你的空間。

  DIY鞋店根據青少年的消費水平,打造能與世界品牌鞋相媲美的產品,我店質量上乘,價格低廉,舒適美觀,適合每一個人。

  產品特點:

  質量:我店不會為了增加更高的利潤在購買原料時偷空減料,買劣質商品,不會讓消費者擔心我們店商品的質量。在市場調查過程中,眾多消費者更青睞于品牌鞋的原因就是因為質量因素。若我們能打造出質量好的產品,以質量取勝,相信經過時間的見證,我們一定會更大的市場。

  價格:

  眾多青少年并不具備強大的經濟實力,購買能力有限。所以我們定價時就要定一大部分青少年能接受的價格。他們既是實在消費者又是潛在消費者,所以青少年的市場才更具有發展空間。

  造型設計:

  在聘請銷售人員時會注重美術方面技能,這樣即使顧客不能會出理想中的構思,我們的銷售人員也可以幫忙完成。

  也會引進當代時尚因素,例如:彩繪、用照片制作、刺繡等等。這樣就能盡量多的拓廣市場。也能適應更多的消費人群。

  進貨渠道:

  進過實地考察及上網查詢相關資料,我店準備在北京市場大型批發市場進行貨源采購。其中,天蘭批發市場帆布鞋雙售價大概在15~20之間。大量采購還有優惠。其它類鞋最會也不超過80元,這就大大的降低了成本。

DIY創業計劃書8

  第一章公司概述

  公司介紹:夢工場是一家集中國傳統手工制作,引進國外時尚手工元素的一家現代休閑式手工作坊,要緊以DIY手工制作為主,包括自己制作精美禮品,手工制作陶藝,公仔,花束,自己設計衣服,制作自己理想的服裝,自己在服裝上繪制自己想要的圖案……我們的DIY手工藝公司能夠提供顧客最想要的,心中所想的那份滿載感情的禮物。顧客告訴我們他們內心的需求,我們為他們提供原料,并從旁指導顧客完成心中的禮物,這不僅能夠給對方一個精美禮物,更給予了對方自己的一片深情,使對方感到禮輕情意重,感受到濃濃的暖意。

  公司使命:繼承中華民族的傳統手工藝品文化并加以發揚光大,制造條件消除消費者現實生活中的矛盾和壓力,和諧社會環境,增加就業,增加居民幸福指數。充分的負起企業應負的責任,關心建立和諧社會。

  公司宗旨:想做就做,以最小的付出得到最真誠的回報。敢想敢做,以最小的代價實現心中的夢。

  公司目標:滿足消費者的獵奇心理,制造輕松愉悅的意境氛圍,追求公司利益最大化。憑借新型休閑產業,力爭占有傳統休閑業市場的要緊份額,最終占有總體休閑市場的一定份額。

  第二章技術與產品

  產業背景

  休閑產業是近代工業文明的產物,或者更確切地講,它是現代社會的產物。它發端于歐美,19世紀中葉初露端倪。進入20世紀,隨著科學技術的快速進展,與休閑相關的產業便逐漸的應運而生。20世紀70年代進入快速進展時期。

  休閑產業是指與人的休閑生活、休閑行為、休閑需求(物質的與精神的)緊密相關的產業領域,專門是以旅游業、娛樂業、服務業為龍頭形成的經濟形態和產業系統,已成為國家經濟進展的重要的支柱產業。休閑產業一般涉及到國家公園、博物館、體育(運動項目、設施、設備、維修等)、影視、交通、旅行社、導游、紀念品、餐飲業、社區服務以及由此連帶的產業群。休閑產業不僅包括物質產品的'生產,而且也為人的文化精神生活的追求提供保障。

  目前,我國的休閑業市場的種類很多,要緊有酒吧,迪吧,KTV,電影院,游樂場,旅游度假,游泳健身、音樂茶座(包括酒吧)、臺球、高爾夫球、保齡球等比較成熟的市場,也有游樂園(如射擊、狩獵、跑馬、游戲機、蹦極、卡丁車、熱氣球、動力傘、射箭、飛鏢等,鬼屋,CS野戰等比較新穎的市場)。就目前的市場反應而言,寬闊的消費者關于新穎的休閑市場十分感興趣。

  鑒于以上情況,公司在產品進入市場的過程中,我們將以營銷為要緊手段,提高公司知名度,力爭占有傳統休閑業市場的要緊份額,爭取占有總體休閑市場的一定份額。我公司即

DIY創業計劃書9

  介紹:

  DIY創意服裝店,按其英語意思就是“DoItYourself”,也就是按照自己的想法和創意,制作屬于自己獨一無二的衣服,主營業務就是承接各種照片,文字,以及自己創作的圖畫,將他們印制到衣服上的業務,制作各種文化衫。一切程序都按照自己個人的想法,自己操作,完全的隨心所欲的給自己制作衣服!DIY創意服裝店的宗旨就是自己動手,發揮想象,做屬于自己的衣服,獨一無二!

  一:創業背景

  在追求時尚、獨特、新穎的時代,年輕人喜歡標新立異,與眾不同,他們不滿足于百貨公司里現成商品,于是,DIY經濟火熱升溫,并因此成為新的淘金地。與一般的小店不同,手工坊提倡“DoItYourself(DIY)”的新消費理念,其賣點不是產品本身,而是制作產品的過程。對消費者來說,是將自己的創意變為現實,體驗創造的快樂;對創業者來說,則在嘗試全新的創業方式。DIY創意服裝店力求突出個人特色,把每個人所想象的東西變成現實。這能夠充分迎合個性的年輕一代追求時尚,突出特色的心理,目標消費群體很大,市場前景很廣闊!

  二:市場分析

  DIY創意服裝店主要的目標客戶是青年人,青年人的特點是熱情奔放、思想活躍、富于幻想、喜歡冒險,這些特點反映在消費心理上,就是追求時尚和新穎,喜歡購買一些新的產品,嘗試新的生活。在他們的帶領下,消費時尚也就會逐漸形成。這一時期,青年人的自我意識日益加強,強烈地追求獨立自主,在做任何事情時,都力圖表現出自我個性。這一心理特征反映在消費行為上,就是喜歡購買一些具有特色的商品,而且這些商品最好是能體現自己的個性特征,對那些一般化、不能表現自我個性的商品,他們一般都不屑一顧。

  主要的銷售方向有幾個方面:

  1、愛情。主要關注戀人信物和戀人時尚手工情侶坊的市場開發,情侶生意是時尚手工構成的重要部分。處于熱戀的情人,是時尚的首選追隨者,對時尚的熱情高于普通人,對時尚的資金投入和時間的投入,往往處于非理性狀態,只要是符合戀人心情的禮物,價錢再貴,他們都舍得出手,往往一單生意頂過其它好幾單。因此下力氣抓好情侶生意,可以為經營店帶來意想不到的財源。

  2、親情. 作為親情禮物,現在人們普遍提倡自己動手制作,摒棄了過去買高檔現成品的陋習,更講究一種實惠和情調,而時尚手工就特別符合這種需求。另外由于現代都市生活限制了人們的動手的機會,時尚手工也成了提高孩子動手能力的一種手段,我們推出了以親子為主題的時尚手工娛樂活動。

  3友情,主要關注同學、朋友之間禮品市場的開發,同學情誼,朋友情誼,是維系現代人際關系的重要紐帶,這種感情更多的超出了物質范圍。同學、朋友之間的禮品饋贈,貴重與否并不重要,重要的是要更能準確的傳達贈送者的內心。時尚手工無限豐富的品種世界,完全可以滿足這種友情傳遞的深層需求。友情類禮品是時尚手工市場的重要組成版塊,特別是畢業禮品,寒暑假禮品。都是擴大收入的重要途徑。

  4、心情只要關注現代時尚派人士個性化產品的市場開發,對一些人來說,時尚手工純粹是一種情緒、一種自我放松、自我陶醉的方式。這類人玩時尚手工,純粹是因為心情的需要。對于追求時尚的年青一代的大學生們,以上幾個方面是他們生活中不可缺少的一部分,因此在大學城里開一間這樣的店鋪市場發展潛力很大!

  三:產品特點

  DIY創意服裝店,可根據自己的想法,隨心所欲的把自己喜歡的圖片或者文字印到衣服上,形成自己獨一無二的衣服可以完全避免走在大街上與別人撞衫的遭遇。富有個人特點的圖案無疑是個性主張的最佳代表,自己為自己量身制作追求時尚的服飾,在這里,相信你的衣服是獨一無二的!

  四:投資分析

  主要設備:電腦、打印機、燙畫機,掃描儀

  原料:空白T恤、熱轉印紙、顏料,熱轉印墨水,畫筆及輔助工具

  場所:20平方米門面一間,內設桌椅,風扇,飲水機

  前期投入:大學城二十平方米店鋪一年房租8000,電腦一臺3000(已有),打印機(六色)一臺700,燙畫機一臺2500,掃描儀一臺800,電腦桌100,設備放置長桌200,風扇80,飲水機50,空白T恤8元一件(批發還可再便宜),熱轉印紙A3,5元每張,A4 3元每張,畫筆0.9元。營業許可證500元。店鋪裝飾500.

  周轉資金:宣傳費:海報宣傳50,傳單宣傳100,網絡宣傳(自己做) 日常流動資金3000。

  總計費用:8000+700+2500+800+100+200+80+50+500+500+50+100

  +3000=16580元

  資金來源:自己打工掙錢,加上找合伙人投資。(另外可以以加盟的方式加盟已有店鋪,相對投資會較少一些)

  五:市場預測:

  在大學城周邊,總計大學生人數在5萬以上,據有關調查問卷顯示有過半學生月均消費在300到600之間,其主要經濟來源82.9%來源于父母,5.4%來自于親友資助,另外依靠自己勤工助學的有9.1%,其他占2.6%。大學城月人均消費在300到600元之間的占57.6%,300元以下的占31.1%,600到1000元得占10.0%,1000元以上的僅占1.3%,月消費在600元以下的幾乎占了90%。于此可以得出大學校園市場已經具備了相當可觀的發展前景。

  大學城調查問卷如下:

  (1)調查人數為100人,男占37%,女占63%。

  (2)調查消費者所屬的年齡段,15-20的占37%,21-25的占62%,25以上的占1%。

  (3)調查消費者每月花費在服飾上的開支,30-50的占24%,50-100的`占34%,100-150的占27%,150以上的占15%。

  (4)調查消費者平時著裝的類型(可多選),休閑的占88%,正裝的占4%,時尚的占14%,可愛甜美的占9%。

  (5)調查愿意選擇DIY服飾的占88%,不愿意的占12%。

  (6)調查消費者選擇DIY服飾的目的(可多選),追求新穎時尚的占35%,滿足好奇心理的占20%,作為獨特禮物送情侶或親友的占28%,其它的占28%。

  (7)調查消費者愿意在服飾上印的圖案(可多選),搞笑圖片的占13%,動漫人物的占26%,偶像或自己的照片的占23%,自己設計的個性文字或句子占55%。

  (8)調查消費者是否有興趣自己動手繪制一件專屬的個性DIY服飾,非常愿意的占30%,有點興趣的占46%,無所謂的占11%,不愿意的占1%。

  (9)調查消費者在DIY服飾和普通衣服價格相差不大的時候愿意選擇哪種,DIY服飾的占74%,普通衣服的占14%。

  (10)調查消費者愿意接受的DIY個性服飾的價格,30以下的占12%,30-50的占47%,50-100的占25%,100以上的占4%。

  (11)調查消費者會接受對哪些物品進行DIY個性裝扮(可多選),帽子的占52%,杯子的占53%,鞋子的占49%,其它的占23%(飾品,絲巾,襪子,披風等等)

  (12)消費者對DIY服飾的意見

  調查結果顯示:

  (1)對DIY服飾感興趣的女生居多。

  (2)調查的消費者大概都在21-25歲。

  (3)消費者每月花費在服飾上的開支大都在50-100元。

  (4)消費者平時著裝類型是休閑的居多。

  (5)消費者大都愿意選擇DIY服飾。

  (6)消費者選擇DIY服飾的目的大都在于追求新穎時尚。

  (7)消費者大都愿意在服飾上印上自己設計的個性文字或句子。

  (8)消費者大都對自己動手繪制一件專屬的個性服飾有點興趣。

  (9)消費者在DIY服飾和普通衣服價格相差不大的時候大都愿意選擇DIY服飾。

  (10)消費者能接受的DIY服飾的價格大都是30-50元。

  (11)消費者大都想在服飾、杯子、帽子、鞋子、飾品、絲巾、襪子、披風等物品上DIY。

  (12)消費者對DIY服飾的意見:價格要合理、質量要保證、創意要新穎、款式多樣化、要體現個性、要可以自己動手制作、要簡單時尚等等。

  由調查問卷可得,大學城市場,DIY創意服裝店,有很廣闊的市場,有很好的前景!

  六:風險與規避

  對于大學生這個特殊的消費群體來說,每年都有兩次長時間的假期,寒假和暑假共有三個月時間,另外對于DIY創意服裝店來說,能夠印刷的衣服多是短袖T恤,及一些長袖秋衣,相對都比較薄,因此在溫度較低的冬天和早春季節,店鋪的營業要處于淡季,按照全年來算,每年只有三月份到九月份處于旺季,其中還要出去將近兩個月的暑假,也就是說有五個月的旺季營業時間,對于店鋪來說,要想贏利,這遠遠不夠,因此還要做好在營業淡季的營銷計劃。初步計劃,店里還可以開展其他業務,如打字復印,承接社會企業及校園團體服裝印刷業務,DIY杯子(情侶杯)制作,銷售創意飾品等!

  無論是什么創業都會有風險,DIY創意服裝店的風險也存在,據調查大學城有很多賣衣服的店鋪,北大學城攤販區又有好多擺地攤賣衣服的,市場上存在很大的競爭!一些品牌店鋪,品牌知名度較高,占據中高端市場,尤其是品牌折扣店,主營往年或折扣品牌商品,擁有穩定的客戶群,也是最大的市場競爭者,因為國人思想中品牌代表著地位。外貿轉內銷類型的小店,占據整個服裝市場的很大比例,由于投入成本低廉,進貨渠道多樣,款式比較多,主題比較豐富,是消

  費者中淘寶愛好者的首選場所,更能在其中淘到自己喜歡的服飾和飾品。

  因此一定要避免與這些商家進行正面的競爭,要找到自己的優勢,發覺自己的亮點。對于品牌服飾,往年或折扣品牌商品的利潤點在于薄利多銷,所以固定樣式的衣服穿著在一個群體中的幾率較大,不能突出群體中的個體差異性,而求異是我們商品最大的賣點,大眾的不一定是最和自己的心意。而小型服飾連鎖店,市場競爭激烈,往往相同類的服飾小店,一條街上比鄰很多,雖然存在服飾個體的差異,但是顧客的滿意程度才是決定成交的最大因素,既是“小店”,陳列和庫存比例較小,樣式不夠,在大品牌和批發市場的夾縫中求生存,缺乏競爭力很難發展壯大。要發揮我們的優勢就要從這方面入手,優勢在于創意,在于個性,在于獨一無二,在于按自己的意思設計衣服,隨心所欲!做到這一點相信一定能規避風險,獲得成功!

  七;營銷策略

  1、銷售方法:我們的銷售方法主要以店面銷售為主,電話訂購、網上訂購為輔,提升針對個人消費者的服務質量,首先從心理上征服客戶,然后引導消費者完成整個制造可心服飾的過程,從中提取一定數額的服務費,最后根據為每個消費者提供數量不一的原材料結算費用。

  2、產品定位:根據“我就是我”獨一無二的你穿著獨一無二的衣服的這一概念,來滿足顧客對服飾最高層次的需求,結合制造和改制的基本原則,提供顧客所需要的服務。

  3、廣告宣傳:我們的宣傳方式主要有宣傳欄海報、傳單,還有街頭橫幅形式和網上宣傳形式。另外,還可以招大學生兼職,穿上個性的自制服裝在校園里活動,注重人與人之間的口碑相傳!

  4、營銷隊伍:一人負責接單與銷售,另一人負責服裝印制!

DIY創業計劃書10

  一、動漫周邊店概況

  1.本店發屬于飾品服務行業,名稱為“洛櫻動漫天堂”,是個人獨資店鋪。主要為人們提供扭蛋、模型、食玩、積木人、BJD娃娃(Ball joint Doll 球型關節人偶)、景品、可動人型、手辦、GK、雜志、光碟、手表、抱枕、小掛墜等產品。

  2.本店打算開在學校旁,開創期是一家中小檔動漫產品店,未來打算逐步發展成為像動漫sky一樣大市場。

  3.本店需創業資金3萬3千元。

  二、經營目標

  1.由于地理位置處于學校旁,客源相對豐富,但競爭對手還算少,特別是本店剛開業, 想要打開市場, 做動漫周邊還要注意人們的品牌選擇,時刻注意當前動漫周邊的走勢,在種類上先取勝。短期目標是在貿易街站穩腳跟,1年收回本錢。長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的動漫周邊連鎖公司,在眾多動漫周邊店品牌中闖出一片天地,并成動漫周邊市場的著名品牌。

  三、市場分析

  1.客源:本店的目標顧客有:學校學生。

  2.競爭對手:根據調查結果得知學校旁比較正規的動漫周邊比較少,所以這樣對于我們也很有利。

  四、經營計劃

  1. 對開店后的顧客的年齡、收入、性別、職業、消費傾向、地域性、作息規律等因素有個明確的判斷。然后依據這些原則開設店鋪。

  2.首先開業的半年內應該和各種批發商及生產廠家做好溝通,在價格及產品質量方面做到優勢;隨后配合動漫游戲的進度進行同期宣傳,使得周邊產業能夠與動漫游戲行業本身并駕齊驅;其次,積極和周邊開發商合作,溝通產品類型和市場銷售定位;做到全部了解產品的生產流程和出廠模式。

  3.動漫周邊連鎖店要充分利用其本身所可利用的任何媒介,加強向消費者的宣傳,以激起消費者的消費與購買欲望。尤其是過路人一眼就可以看到的店面,在設計時一定更要吸引人。店鋪的店內通道設計,是店鋪裝潢布置的最基本要件。最為理想的是盡量采取最單純的做法,不要有過多的回旋環繞。要讓顧客能在無意之中,順路參觀完所有的商品。

  4. 開業行銷: 開業前到各大院校進行宣傳,形式為卡牌發放,得到卡牌者可以在開業前三天內以8折優惠價格購買產品。到各客流量大的地方發放傳單,對象是青少年群體,憑傳單首次進店可以享受8.5折優惠。傳單有編碼,復印無效。 開業當天所有進店消費人員均贈送動漫或者游戲主題日歷牌一個。(或其他實用小型物品價值不超過5元)

  5. 而良好的服務態度,建立起屬于自己的顧客群體。

  6.可印一些廣告傳單,以優惠券的形式發放,以達到廣告宣傳的效果

  7. 根據產品的特點,顧客群體,價格定位想好方案。

  8. 目標明確,并且一直朝這個方向努力。盡量在品種上做到齊全,讓買家有足夠的挑選余地。

  9. 建立會員制: 方法:一次性購買300元商品,或者累計購買600元商品即可成為會員。成為會員后贈送300積分,并從此之后持積分會員卡購買本店商品均8.8折優惠,每實際消費1元人民幣得積分1分,積分累計每增加100都有禮品贈送,也可以積累至一定分數得大禮。所有積分累計超過20xx分之后升級為貴賓會員,持積分會員卡購買產品均銷售7.5折優惠。

  10. 成立俱樂部并定期每月舉辦活動:

  1、俱樂部和學校聯合進行,或者和學校已經有的動漫俱樂部進行聯手,目的是活動使用場地不需要租金,活動宣傳方便快捷,活動影響面廣,并有利于和學校進行進一步接觸。

  2、所有會員均為俱樂部VIP成員,其他只要在本店購買兩次以上產品并報名加入即可。或者在學校報名參加及可。

  3、地點為學校禮堂或者教室,活動內容以動漫游戲劇情表演、動漫游戲知識問答、游戲升級技巧講解、游戲攻略講解、動漫最新資訊報告及游戲大賽、動漫游戲COSPLAY大賽等為主。在全程參加活動者中每期抽一名會員獎,即被抽中者即時成為本店會員,五名8折優惠獎,即被抽中者一周內在本店購買產品均8折優惠,十名卡牌增與獎,即被抽中者當場得游戲動漫周卡牌一套。

  11. 店面設計:

  1、整體將動漫和游戲分開陳列,全有機玻璃陳列柜臺。

  2、店內設立休息區,擺放桌椅,陳列多種動漫游戲時尚雜志,可以免費閱讀。也可在此DIY手辦等。

  3、店門面兩側均設立大玻璃櫥窗,下1/3部分張貼各種時尚海報,并在靠近門的兩邊部分分別設兩個看板,公布當前最新動漫及游戲周邊產品或資訊,特點是最新或者是最吸引人部分。

  4、櫥窗上半部分分別陳列兩大屏幕,左側是動漫主題,主要播放最新最熱門最經典的動奧妙DVD、歌曲及資訊,新聞等;右側是游戲主題,主要是最新游戲介紹,游戲對打、試玩、比賽,游戲攻略講解等。

  5、櫥窗外對應屏幕位置擺放涼棚和桌椅,方便觀賞及互動。

  12. 在量上,基本保持2萬左右的商品在手上,缺貨時及時補充,保證不耽誤生意。

  五、財務估算

  啟動資產:大約需5萬元

  設備投資:1.房租5000元。2.門面裝修約5000元(包括店面裝修和燈箱)3.貨架和賣臺投進約20xx元4.員工(2名)同一服裝需500元5.動漫周邊產品2左右萬元

  月銷售額(均勻):最少20000元。占有關內行人士評估,如此一家小型動漫周邊店的經營在走上正軌以后,每月銷售額最少可達20000元。

  每月支出:12200元.房租:最佳選址在青少年較密集的小區、社區貿易街、及靠近小孩子的地段(如學校),約5000元。

  貨品本錢:30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要看店員1名,工資計1500元。

  水電等雜費:700元設備折舊費:按5年計算,一年左右即可收回投資。

  六、核心競爭力

  產品種類齊全,花樣繁多,涵蓋各種國產進口動漫游戲種類,面向大眾,

  主要吸引喜歡愛好動漫或游戲的`群體,更設立精品區,專業銷售限量版和珍藏版產品,吸引廣大收藏愛好者。

  七、項目風險分析及應對措施

  風險一、方向把握不當:

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  這種風險會出現在經營者初期的市場定位上,一旦這個錯誤三個月內得不到解決,企業只有倒閉。

  風險二、進貨渠道及溝通:

  這種風險會出現在進貨渠道過于狹窄,能夠導致商品信息閉塞,造成產品種類不全,商品短貨的現象,直接影響店面效益。

  應采取的措施是積極觀察市場狀況,時刻掌握前沿的最新信息,及時有效的和生產廠家進行溝通。

  風險三、后期流動資金的準備

  這種風險應該出現在正常經營兩個月之后,由于首批進貨量及銷售情況難于控制,一旦造成首批大部分的壓貨,必須有足夠的后備流動資金進行周轉,否則將造成不能及時補充暢銷貨,造成惡性循環。

  應采取的措施:有首批壓貨的心理準備,充足的后續流動資金,并且及時有效的溝通。

DIY創業計劃書11

  一、項目簡介

  背景:目前中國經濟發展迅速,生活水平的提高使人們對美味可口的面包產生了濃厚的興趣,全國各地的面包房遍地開花,而且在面包店領域已經出現了不少連鎖品牌,雖然競爭激烈,但普通的面包店還有不少弱勢和缺陷,因此給了我們占領市場的機會。

  前景:目前雖然各地都有不少面包房,然而相對于發達國家而言,我們還有很長的路要走,烘焙市場還有長期持續的增長空間。而且面包的客戶群體幾乎老少皆宜,人人喜愛,市場巨大。

  二、主要產品

  面包、蛋撻、凍品類(慕斯)、月餅、西餅蛋糕、生日蛋糕。

  三、服務計劃

  1、安全,在食品領域,安全問題是大家最關系的話題,因此我們一定會使用最安全、健康的食材。

  2、方便,我們要根據客戶需求改進自身的服務和流程,爭取讓盡可能多的顧客感受到方便。

  3、尊重,針對客戶,無論是誰,我們都必須尊重,讓顧客感受到我們對他們的重視,增強信任感。

  4、創新,在老百姓口味和要求越來越高的今天,不創新就意味著被市場所淘汰,因此我們聯合科研機構不斷開發新的產品和口味,滿足顧客的要求。

  四、競爭性分析

  (一)目前市場上面包店的不足

  1、除了一些大品牌的面包店,其他大多數小面包店不夠干凈衛生,許多面包直接露天擺在外面,而且店內無論是墻壁還是地板,都不是很干凈,容易讓客戶反感。

  2、食材安全性難以保證,大多數的`面包店沒有自己的原料基地或者可靠的食材供應商,因此原材料的安全性難以保障。

  3、產品種類單一,口味單調。

  4、廣告宣傳不足,客戶認知度不高。

  5、缺乏DIY產品,客戶參與程度不高,難以適應DIY火熱的市場

  6、缺乏特色產品。

  (二)我們的優勢

  1、溫馨大氣的店面裝修,明亮的窗戶和櫥窗,讓顧客感受到自然和溫馨,墻壁都是墻紙和DIY貼紙,因此既干凈又有趣,無論是裝修還是服務,我們都能讓顧客有家的感覺。

  2、我們打算針對比較重要的原材料,與人合作,保障食材的安全性和渠道供應。

  3、與科研機構以及眾多單位合作,可以開發口味眾多的不同單品,滿足不同顧客的需求,并推出自己獨特的主打產品。

  4、與本地各類組織和單位合作,開展DIY活動,讓顧客親自動手,參與到制作面包和點心的過程中去,既宣傳了自己,又讓顧客感受到快樂,提升了品牌認知度。

  (三)DIY

  情侶:共同制作的甜蜜感,一起分享快樂。

  家庭:培養小孩的動手能力,共同制作的樂趣,促進家人之間的感情交流。

  主婦:打發空閑時間,學習制作技能,自己動手制作蛋糕的快樂,對于甜點的外觀、口味的要求較高,對于DIY特色服務的好奇心理。

  其他:

  親手制作蛋糕送人以表示心意。

  五、營銷策略

  1、價格策略:針對產品的成本測算,合理定價。

  2、產品策略:推陳出新,根據不同消費者的需求,開發出諸如低脂面包、營養面包、低糖面包等產品,滿足不同口味和不同群體消費者的需求。

  3、包裝策略:以清新的風格為主,給購買者良好的購買體驗。

  4、促銷策略:節假日店慶等開展促銷活動,提高店鋪的知名度和美譽。

  5、外賣策略:3公里內免費送貨,同時與單位或組織合作,發展代銷商。

  6、會員策略:開啟會員卡制度,會員有折扣,給會員一點小優惠會讓顧客感覺嘗到甜頭,增加購買率,增加品牌知名度。

  六、本店特色

  DIY,為家庭帶來新穎的娛樂休閑方式,為情侶提供溫馨浪漫的環境,提高生活品味。

  DIY服務流程:

  顧客需提前預約,在約定日期內至店內DIY專區,由一名店員指導,顧客根據自己的需要選擇蛋糕胚的形狀和大小,然后自己動手,選擇奶油或水果等原料,發揮自己的想像,根據自己的需要做出蛋糕的樣子,然后在店內包裝好帶走。這樣即滿足了顧客的送禮形式,最主要的是表達了心意,一舉兩得。

  七、投資與收益分析

  資金需求:

  1、店面租金:3萬/年(30平米)xx中心小學附近。

  2、裝修:1萬。

  3、設備:2萬。

  4、證件執照:20xx左右。

  5、工資:1名店長3萬每年;

  3名店員共6萬每年,總計9萬/年。

  裝修和設備等是一次性投入,因此不計入年成本之內,粗略估計年固定成本在12萬左右。

  收入分析:

  每日平均銷售額500左右,月銷售額3萬,年銷售額18萬。

  (以上數據為歷史數據,因時間,地理環境等因素影響略有偏差)

  八、風險與防范措施

  風險:

  1、競爭對手開業多年,有一定的固定消費群。

  2、蛋糕等產品屬于高熱量,與如今減肥當道的女性審美觀念相沖突。

  3、經濟的發展雖然使人們對面包需求更大,但其他食品也在不斷發展,熱門的選擇余地更多了。

  4、新店剛開業,品牌知名度不高。

  防范措施:

  1、針對競爭對手的問題,相信本店憑借合理的價格和更優質的服務,一定能夠贏得消費者的青睞,再加上我們活動的支持,足以贏得更多顧客的光顧。

  2、針對女性愛美人士,我們研發推出了低脂面包等產品;

  對于要健康的客戶,我們研發推出了營養面包;

  對于老年人,我們研發推出了低糖面包。針對不同客戶群體,我們研發推出了不少單品,盡量滿足不同消費者的需求。

  3、雖然人們購買食品的選擇越來越多,但面包的重要性依舊不減,并且我們開發研制了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐點,盡可能多地讓我們的面包和甜點進入人們的日常生活,變成人們不可或缺的一部分。

  4、新店開業準備例如DIY蛋糕大賽;

  DIY巧克力拼圖;

  新店開業促銷活動等,相信隨著活動力度的加大我們的品牌影響力增加。

DIY創業計劃書12

  玩具市場雖然是塊誘人的大蛋糕,但要想分食一塊卻非易事。從傳統玩具到強調益智功能的玩具,再到如今有“生命”的手工自制毛絨玩具,商家絞盡腦汁比拼創意。誰更有創意,就意味著誰更有可能獲得新的商機。

  我公司發展玩具市場的策略:

  (一)創建自主品牌

  當前我國玩具業可以說既面臨著過剩,又面臨著空白。一方面,傳統玩具數量巨大,魚龍混雜;另一方面益智玩具、遙控玩具、模型玩具、積木玩具等市場,在某種意義上,仍是國內玩具業的空白點。針對這些市場,我公司進行不同玩具產品的研發,不僅能擺脫低水平的價格、同質競爭,而且能有效地提升我公司在國內外玩具行業的整體水平。

  (二)創建有中國特色元素的玩具市場

  中國上下幾千年的歷史長河中,孕育了非常寶貴和豐富的文化資源,包括膾炙人口的神話故事、歷史名人傳奇,這些都是玩具作品取之不盡的創作源泉。其中,我國許多動漫玩具創作設計資源被其他國家的動漫設計人士看好就是一個很好的證明。例如《花木蘭》《西游記》《三國演義》等等。

  (三)實施有效的營銷戰略

  1。組建營銷團隊

  如果我們想要在國內外玩具市場占有一席地,首要條件是要組建一支營銷團隊,這個團隊要對我國各類玩具市場的基本運作情況有清晰的認識,而且更要了解內銷渠道選擇、客戶管理及服務理念等。

  2。收集市場信息

  進入玩具市場不能盲目切入,對我國玩具市場的信息收集是必不可少的一項工作任務,此項工作是為市場銷售提供信息,為公司決策者提供決策依據。

  了解國內外玩具市場相關管理法規,規則,產品的質量標準要求。并對我公司主要的玩具市場的發展趨勢、消費特性、習慣,應該有很好的掌握。同類產品有哪些主要競爭對手,銷售渠道如何布局,價格體系,營銷策略、銷售情況等資料的收集。

  3、產品策略

  4、價格策略

  5、網絡推廣策略1)百度競價排名。2)EMAIL營銷。3)論壇4)友情鏈接。5)博客營銷。

  6、確立適合國內外市場的產品線

  近幾年,玩具市場出現一些電影電視劇等媒介引導的玩具產品的熱銷,一定程度上提高了相關品牌的認知。按照消費者的喜好和消費特性,設計產品的印刷包裝方式和款式,并根據市場信息的反饋和產品的市場定位確定有競爭力的產品價格體系。

  企業管理經營

  一,公司部門,崗位及人數

  公司內部管理制度

  為提高公司工作效率,規范公司運作,維護公司權益,促進公司健康、持續發展,特制定公司內部管理制度。

  一、機構設置與職能

  本公司設立總經理,下設三個部門,業務部、財務部和行政部。

  (一)總經理按照公司章程規定的履行職責。

  (二)業務部職能與直接責任

  部門職能:負責公司日常的業務管理工作;公司業務經營計劃、業務管理具體制度的擬訂和實施;進行市場、客戶的信息搜集、整理。

  直接責任:

  1、負責對當物進行鑒定、評估、保管,支付當金;

  2、負責制定《評估標準》;

  3、負責開發新業務及制定相關管理制度;

  4、負責與典當業務所涉及的相關職能部門的協調工作;

  5、負責公司的業務技能培訓;

  6、負責公司業務資料的管理工作。

  (三)財務部職能與直接責任

  部門職能:負責公司日常的財務管理工作及典當業務的事后監督工作。

  直接責任:

  1、負責公司財務管理的各項規章制度的編寫、完善和執行;

  2、負責編制公司的年度財務預算、決算方案;

  3、負責編制財務計劃,定期分析財務計劃的執行情況,檢查監督財務紀律;

  4、會同有關部門,定期分析公司的經營情況及財務狀況,促進公司取得較好的經濟效益;

  5、負責公司與工商、財政、稅收、銀行等部門之間的協調工作;

  6、負責公司所有資金的籌集、調度、控制、使用;

  7、定期對公司的存貨、固定資產、低值易耗品進行清查盤點,確保公司資產的安全、完整;

  8、負責公司現金、票據、有價證券的保管,會計憑證的編制、審核與保管,會計賬冊的登記、處理與保管;

  9、負責對公司典當業務的事后監督工作;

  10、負責辦理公司的各項納稅事宜;

  11、負責編制統計表,并報送相關主管部門。

  (四)行政部職能與直接責任

  部門職能:負責公司日常辦公事務的管理工作;負責公司的安全保衛工作;制定公司考勤制度、車輛管理制度并組織實施;負責建立公司信息管理系統。

  直接責任:

  1、負責對辦公場所管理;

  2、負責辦公用品的購置和管理;

  3、負責制定安全制度,管理安全防范設施;

  4、負責制定考勤制度、車輛管理等制度;

  5、負責與公安部門的協調工作;

  6、負責公司的檔案管理工作;

  7、總經理交辦的其他工作。

  二、庫房管理

  (一)庫房管理工作由專人負責,工作人員應忠于職守,遵紀守法,廉潔奉公,時刻保持高度的警惕性和責任感。

  (二)倉庫保持整潔,物品擺放穩妥、有序,活當、絕當物品分架(柜、箱)存放,標簽拴掛、粘貼牢固,簽章清楚,內容齊全,字跡工整。

  (三)物品出入庫須雙人在場,入庫、出庫手續當場辦理,齊全、規范,不得以任何理由先出(入)庫后補辦手續。

  (四)庫房實行雙人管理,兩把庫匙雙線分管。堅持雙人開庫閉庫制度,作業時同進同出,互相監督、互相配合。下班時警報器要布防,并確認上鎖。

  (六)庫內絕對禁煙、禁明火,禁止使用照明燈具和報警器以外的任何用電設施。庫內嚴禁存放易燃易爆物品或與業務無關的物品。

  (七)庫存物品設專簿逐次序時登記,妥善保管出入庫票據,按期進行票物核對、帳物核對、帳票核對,月末與財務和業務部門共同點庫對帳。

  (八)物品入庫出庫應嚴格把關,不出紕漏。質押品入庫時,認真查點核對,做到有單有物。入庫后,應按順序放入,不得隨意散放,不得出借、拆看。質押品取贖時,嚴格核對當票與質押品袋上所填內容是否相符,手續是否齊全。

  三、報表編制與報送管理

  (一)按照國家有關規定,真實記錄并全面反映其業務活動和財務狀況,編制月度報表和年度報表,按要求向省級商務主管部門及所在地設區的市(地)級商務主管部門報送。

  (二)按照公司規定要求,定期報送經營情況明細表。

  五、員工行為規范管理

  (一)全體員工要牢固樹立熱情為客戶服務,認真對客戶負責的思想和"服務促業務,服務出效益"的觀念。加強學習,努力創建一支素質高、業務精,具有良好職業道德和文明禮貌的員工隊伍,塑造優秀的企業形象,建立良好的社會聲譽。

  (二)服務用語規范:在辦理業務過程中要語言文雅、禮貌,在工作中提倡使用普通話,在辦公和營業場所須保持安靜、和諧,不可大聲說話,高聲喧嘩。任何情況下不得與客戶吵架,謾罵。

  (三)服務質量規范:客戶臨柜時,員工應微笑迎接,主動招呼"您好"。當遇到客戶咨詢,應主動招呼,并詳細給予說明,做到多問不煩不燥。遇到客戶對工作提出建議或批評時,應虛心誠懇且站立服務。認真負責,按章操作,熟悉業務,杜絕差錯,正確收付現金,計算利息,保證錢幣、當物真實,為客戶保密。

  (四)勞動紀律規范:員工要按時上班,不遲到、不早退,有事須辦理請假手續,不得擅自代班代崗。未經經理批準,禁止帶領無關人員進人營業柜臺內。員工上班應著裝整潔、服裝潔凈得體。

  六、安全保衛管理

  (一)根據公司的要求,按規定的保安項目做好安全防范工作,周密細致地為公司安全服務。

  (二)根據有關規章制度,做好防盜、防爆等工作。

  (三)嚴格執行驗證制度,防止未經許可的外來人員進入辦公區。

  (四)在開展業務時如發現可疑物品、可疑人員或者公安機關通報協查的人員或贓物,應當立即向公安機關報告。

  (五)遵紀守法,堅守崗位,認真做好上崗執勤、守夜、護衛、巡邏、檢查等工作,預防發生治安案件。

  (六)保障公私生命財產安全,如有異常及時處理或報告上級。

  (七)執行交接班制度,做好交接班記錄。

  (八)按照公司有關現金提送規定,采取措施,保證押送的安全。

  (九)重大和突發性事件,及時向領導報告、請示并采取必要的應急措施,維持秩序,保護好現場,配合有關方面做好工作。

  (十)公安人員到公司執行公務,應當予以協助。

  風險分析和評估

  依據對風險的識別,本公司存在三大方面的風險:市場,競爭對手和技術風險。

  根據海關總署01~08年連續八年的統計數據顯示,我國玩具出口額從20xx年的75。81億美元增長到20xx年的255。1億美元。目前,全球銷售的玩具有超過70%是中國制造的`。

  玩具的主要消費對象是兒童,他們對危險的認知度和躲避危險的能力受年齡影響存在較大的局限性。所以,為了有效地保護兒童在玩耍玩具過程中的安全與健康,各國都對玩具產品的質量與安全制定了嚴格的技術法規和標準要求,同時也實行了不同方式的玩具產品市場準入制度。這對我國增長中的玩具出口貿易產生了很大影響。

  歐盟是我國玩具出口的主要市場之一,也是目前國際上對玩具產品監管最為嚴格和細致的地區,先后頒布了約40條與玩具直接相關的技術法規和安全標準。此外,為了有效實施相應的消費者保護政策,歐盟建立了非食品類消費品快速預警系統(RAPEX),若各成員國發現在市場銷售的玩具存在安全缺陷或者具有潛在危險,既可通過該系統將產品信息迅速地傳到歐盟委員會和其他成員國主管部門,以便共同采取有效措施防止或限制該類產品的市場銷售。

  據珠海檢驗檢疫局技術中心統計,20xx年第三季度,歐盟共發布玩具產品(包括嬰兒學步車)信息通報130起,其中涉及中國產品的通報101起。這些通報嚴重影響了中國制造的玩具產品形象,給我國玩具廠商造成了較大的經濟損失。

  具體風險分析和企業應對:

  從出口國家看,20xx年共有14個歐盟成員國和挪威對中國產玩具發布了信息通報。其中,塞浦路斯發布的通報數最多,共22項,占總數的45。8%,是歐盟各國中出口風險最高的國家。產品問題集中在塑料玩具中領苯二甲酸酯類物質含量不符合REACH法規要求。其次是德國,斯洛伐克和波蘭,通報數分別為6項,4項和4項,占總數的12。5%,8。3%和8。3%,顯示出口到這三國的玩具產品也有較高風險。其通報原因分布于領苯二甲酸脂類物質含量超標,存在窒息或傷害危險三方面。其他的通報國家還包括丹麥,英國,愛沙尼亞,法國,荷蘭等,從數據上看,其出口風險相對較小。

  從通報原因看,被通報的產品主要有以下三個質量問題:產品材料含高風險化學物質,產品部件容易導致兒童窒息,產品存在令兒童受傷的危險。其他問題還包括產品存在導致兒童視力受損的隱患。

  綜上所述,作為出口歐盟的玩具生產商我們應注意:近幾年歐盟內部出口風險最高的國家依次為塞浦路斯,德國,斯洛伐克,波蘭:高關注化學物質中鄰苯二甲酸脂是出口風險最高的檢測指標,由于設計不合理或做工不精致造成的窒息或傷害危險也是輸歐玩具頻繁受阻的主要原因。此外,我們生產具有特殊功能兒童玩具的企業綜合考慮相關領域的技術標準,避免由此帶來的風險。

DIY創業計劃書13

  一、項目簡介 背景:目前中國經濟發展迅速,生活水平的提高使人們對美味可口的面包產生了濃厚的興趣,全國各地的面包房遍地開花,而且在面包店領域已經出現了不少連鎖品牌,雖然競爭激烈,但普通的面包店還有不少弱勢和缺陷,因此給了我們占領市場的機會。

  前景:目前雖然各地都有不少面包房,然而相對于發達國家而言,我們還有很長的路要走,烘焙市場還有長期持續的增長空間。而且面包的客戶群體幾乎老少皆宜,人人喜愛,市場巨大。

  二、主要產品

  面包、蛋撻、凍品類(慕斯)、月餅、西餅 一般產品

  蛋糕、生日蛋糕 DIY產品

  三、服務計劃 1、安全,在食品領域,安全問題是大家最關系的話題,因此我們一定會使用最安全、健康的食材。

  2、方便,我們要根據客戶需求改進自身的服務和流程,爭取讓盡可能多的顧客感受到方便。

  3、尊重,針對客戶,無論是誰,我們都必須尊重,讓顧客感受到我們對他們的重視,增強信任感。

  4、創新,在老百姓口味和要求越來越高的今天,不創新就意味著被市場所淘汰,因此我們聯合科研機構不斷開發新的產品和口味,滿足顧客的要求。

  四、競爭性分析 目前市場上面包店的不足

  1、除了一些大品牌的面包店,其他大多數小面包店不夠干凈衛生,許多面包直接露天擺在外面,而且店內無論是墻壁還是地板,都不是很干凈,容易讓客戶反感。

  2、食材安全性難以保證,大多數的面包店沒有自己的原料基地或者可靠的`食材供應商,因此原材料的安全性難以保障。

  3、產品種類單一,口味單調。

  4、廣告宣傳不足,客戶認知度不高。

  5、缺乏DIY產品,客戶參與程度不高,難以適應DIY火熱的市場

  6、缺乏特色產品。

  我們的優勢

  1、溫馨大氣的店面裝修,明亮的窗戶和櫥窗,讓顧客感受到自然和溫馨,墻壁都是墻紙和DIY貼紙,因此既干凈又有趣,無論是裝修還是服務,我們都能讓顧客有家的感覺。

  2、我們打算針對比較重要的原材料,與人合作,保障食材的安全性和渠道供應。

  3、與科研機構以及眾多單位合作,可以開發口味眾多的不同單品,滿足不同顧客的需求,并推出自己獨特的主打產品。

  4、與本地各類組織和單位合作,開展DIY活動,讓顧客親自動手,參與到制作面包和點心的過程中去,既宣傳了自己,又讓顧客感受到快樂,提升了品牌認知度。

  DIY:

  情侶:共同制作的甜蜜感,一起分享快樂

  家庭:培養小孩的動手能力,共同制作的樂趣,促進家人之間的感情交流主婦:打發空閑時間,學習制作技能,自己動手制作蛋糕的快樂,對于甜點的外觀、口味的要求較高,對于DIY特色服務的好奇心理

  其他: 親手制作蛋糕送人以表示心意

  五、營銷策略

  1、價格策略:針對產品的成本測算,合理定價。

  2、產品策略:推陳出新,根據不同消費者的需求,開發出諸如低脂面包、營養面包、低糖面包等產品,滿足不同口味和不同群體消費者的需求。

  3、包裝策略:以清新的風格為主,給購買者良好的購買體驗。

  4、促銷策略:節假日店慶等開展促銷活動,提高店鋪的知名度和美譽。

  5、外賣策略:3公里內免費送貨,同時與單位或組織合作,發展代銷商。

  6、會員策略:開啟會員卡制度,會員有折扣,給會員一點小優惠會讓顧客感覺嘗到甜頭,增加購買率,增加品牌知名度。

DIY創業計劃書14

  1.本店發屬于餐飲服務行業,是個人獨資企業。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

  2.本店打算開在社區貿易街,開創期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發展成為像谷馨房、麥豐爾那樣的蛋糕連鎖店。

  3.由于地理位置處于貿易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業,想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟,一年收回本錢。長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。

  4.客源:本店的目標顧客有:到貿易街購物娛樂的一般消費者,約占50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區居民,約占50%。客源數目充足,消費水平中低檔。

  5.競爭對手:根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多,僅邢臺市連鎖蛋糕店就有很多如好利來、荔枝村、麥豐爾等。因此競爭是很大的。

  6.先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。

  7.開業金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量。或者招聘糕點師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。

  8.據了解發現一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質的.蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。

  4.蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。

  9.可印一些廣告傳單,以優惠券的形式發放,以達到廣告宣傳的效果

  10.蛋糕店可以專門開辟休閑區域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。

  11.經過多方調查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。

  12.建立會員卡制度。卡上印制會員的名字。會員卡的優惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱他(她)為x先生、小姐,他們會覺得很受尊重。

  13.在桌上放一些宣傳品、雜志,內容是關于糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。

  14.無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》,這是立足之本。

  15.食品行業有特別的崗位勞動技能要求:從業職員必須持有“健康證”。

  16.由于蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。

DIY創業計劃書15

  負責人:陳思敏 李燕蓉 陳慧瑩

  一、店名:Mr.&Miss.

  二、店鋪選址:XX學院校本部

  三、產品概況

  本甜品屋主要以DIY的形式經營西式甜品,品種:巧克力、各類奶茶、果汁、各類西式蛋糕、冰激淋、刨冰等。DIY甜品,比起味道來說,更重要的是顧客在制作過程中充分的發揮他們的創意并樂在其中,可以和家人、愛人、朋友一起去DIY,這是交流感情的好方式。

  本店的巧克力DIY專區是專為年輕愛美的女性開設的,材料為濃度60%以上的黑巧克力,此類巧克力,吃了不會發胖,正適合當今大部分都在減肥但深愛巧克力的年輕女性。

  四、市場范圍

  大學生年輕人

  五、經營方式

  店員、顧客DIY制作

  六、生產計劃

  采取現點現做制,即是可通過電話,團購,現場到達3種方式進行訂購。

  電話訂購:通過電話提前至少2小時下達訂單,員工可在顧客來店前購置最新鮮材料,這種方式可選擇訂做任何類型的

  甜品

  團購訂購:這種方式為了維持盈利必須限定保質期較長,材料選用較方便的類型如巧克力等

  現場到達:因為沒有預約,可能導致人手材料安排混亂的問題,于是要采取時段生產策略,即限定不同時間生產不同類型的甜品,以達到控制材料,人手,時間和產品剩余的目的,所以同時也必須做好各種宣傳和調查,做到對顧客最滿意的服務。

  七、市場前景分析

  根據IGD國際食品分析機構調查顯示,從20xx年開始,全國的甜品行業以20%的速度增長,20xx年已經達到900億的產業規模,20xx年甜品行業將會達到20xx億元人民幣的產業規模。甜品行業無疑是一個新興的朝陽行業,隱藏著巨大的商機,專家甚至預測未來30年甜品市場仍將保持持續發展的態勢,二三級城市的甜品市場容量的增長速度可接近200%,井噴式的發展形勢持續升溫。

  DIY店是現在流行、個性、有創意的一種開店模式,顧客能親手制作甜品,體驗個性和創新。年輕人都追求時尚、浪漫、個性、獨特。所以DIY甜品店也是一個很好地經營方向。

  再加上韶關學院周邊幾乎很少見到這樣的DIY甜品店,

  同時這又是適合年輕大學生的表情達意、聚會或自娛自樂的一個好選擇,有著一點的市場潛力。

  韶關學院學生人數眾多,客戶群體大,所以學生顧客的傳播能力很強,會給我們帶來更多的潛在顧客。

  這有利于我們DIY甜品店的將來的經營發展。

  八、營銷策略

  (一)產品策略:

  產品策略主要是指將甜品的顏色、口味、外觀等進行翻新。不僅供客人DIY甜品,本店也會研究新產品開發,

  產品生命周期,品牌策略等,是價格策略和促銷策略的基礎。給予產品賦予特色,可以讓其在消費者心目中留下深刻的印象。

  1、每月選出一款客人DIY的新品,客人下次到店里可以享受一款甜品半價的優惠。給客人耳目一新的感覺,吸引更多的客人。

  2、可以使做甜品的容器更精致,更吸引人,獨特化。讓客人能夠DIY出更好的甜品。

  (二)價格策略:

  價格策略主要是指甜品的定價,主要考慮成本、市場、競爭等,其主要研究甜品的定價、DIY的工具。

  1、差價不超過產品本身的成本,根據原材料的時令適當調價。

  2、一次性消費滿100打八點五折

  3、購買會員卡,每款甜品享受九折

  (三)促銷策略:

  促銷策略主要是采用一定的促銷手段來達到銷售產品,增加銷售額的目的,促銷的形式包括了廣告宣傳、促銷活動、人員銷售、口碑操作等,通過推廣,得以讓消費者進店消費產品,促銷的強度及其計劃是否得宜,足以影響或操縱產品的知名度、形象、銷售量,乃至于企業的品牌形象。

  1、派發傳單:發布招聘信息,并制作傳單,兼職人員在人流量多的地方派發宣傳單,憑宣傳單可優惠。

  2、網絡團購:網絡團購已經成為一種新的消費形式,深受年輕人的`歡迎,企業可通過網絡團購為自己帶來更多的客流,顧客也可從團購中得到更多的優惠。

  3、節假日優惠:在主題節日,如情人節,可推出情侶雙人優惠套餐。圣誕節推出圣誕套餐等。

  (四)誠信待客

  (1)在本店買到過期不新鮮的任何一樣產品,我們退雙倍錢并且免費贈送10份最新鮮的招牌甜點以示賠償。

  (2)對于顧客的外送甜點一定準時送到,決不拖延時間,保證讓顧客吃到最新鮮的甜點,如果中途出現意外或者突發狀況,一定第一時間告訴顧客沒有將甜點送到的原因,并且事后做雙份賠償。

  九、前期投入

  1.房租1000元

  2.門面裝修約1000元(包括店面裝修和燈箱)

  3.貨架和賣臺投入約1000元

  4.員工(3名)免費

  5.機器設備投資:4000元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款:面粉、奶油、巧克力,水果等原材料。)

  6、貨品本錢:30%左右。

  7、水電等雜費:300元

  8、500元設備折舊費:按4年計算。

  十、經濟效益分析

  營業額:其中包含了成本和利潤兩個部分

  成本:其中包含了部分永久性設施的費用

  利潤:利潤占營業額的30%

  假設DIY甜品店一天的顧客有50人,平均一人消費20元,則一天的毛收入為1000元 ,成本大概為500元,則一天的營業凈收入有300元,一個月除去員工兩天的休假日,利潤為300X28=8400元,一年的收入為8400X12=100800元,總的來首DIY甜品店的經濟效益還是有發展前途的。

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