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人生天地之間,若白駒過隙,忽然而已,我們的工作又將在忙碌中充實著,在喜悅中收獲著,是時候開始寫計劃了。什么樣的計劃才是有效的呢?以下是小編收集整理的食品安全工作計劃3篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
食品安全工作計劃 篇1
(一)提高認識,增強責任。
糧油食品是廣大群眾天天都要食用的必需生活品,涉及家家戶戶,做好糧油食品安全監管工作是糧食行政管理部門義不容辭的職責和不可推卸的責任。我們切不可麻痹大意、掉以輕心,認為糧油食品不會出什么大事,要充分認識到糧油食品安全的重要性,增強責任意識,把糧油食品安全監管工作認真抓緊、抓好、抓實、抓細。
(二)依法辦事,協同配合。
嚴格按照《糧食流通管理條例》、《國務院關于加強食品等產品安全監督管理的特別規定》和《四川省<糧食流通管理條例>實施辦法》等,認真履行糧食質量監管職責,做到公開、公平、公正,從嚴查處違法違規行為;完善行政執法與刑事司法銜接機制,對涉嫌構成犯罪、依法需要追究刑事責任的,按規定移送司法機關。要圍繞食品安全工作目標和重點,做到令行禁止。
積極參加當地政府組織的食品安全整治行動,在食安委的統一組織下,密切與農業、衛生、質檢、工商等部門溝通交流,加強信息通報,建立合作機制,形成監管合力;建立上下聯動、部門聯動、區域聯動的工作機制,在當地政府的統一指揮下,按照食品安全整治行動方案要求,群策群力,積極做好整治工作。
。ㄈ┩晟浦贫,標本兼治。
積極研究建立確保糧食質量安全的長效機制,加快建立和完善能夠涵蓋糧食流通全過程的質量監管制度,包括糧食質量追溯制度,不合格糧油產品召回制度,糧食質量與原糧衛生監測抽查制度,糧食質量安全報告制度,糧食質量信息發布制度,糧食質量安全突發事件應急處理機制等,壓濾機濾布以制度的建設和實施,規范和促進糧食食品安全專項整治行動。加快相關信息化建設,充分發揮糧食行業協會等組織的作用。
(四)積極宣傳,營造氛圍。
加強食品安全的宣傳工作,充分發揮報刊、廣播、電視、網絡等媒體的作用,大力宣傳食品安全專項整治成果,將所做的工作、取得的成效、發現的好典型及時上報當地政府和食安委,對違法違規行為要及時揭露和曝光。濾布積極推薦我市糧油食品行業的優質品牌和優質產品,使廣大消費者吃上放心糧油。進一步完善舉報投訴制度,公布舉報電話,廣泛發動和正確引導公眾參與,同時加強對監管對象履行質量義務的.宣傳,在全行業形成講質量、抓質量、保質量的良好氛圍。
(五)加強監控,確保安全。
加強對全市糧油食品安全監督檢查力度,確保糧油食品安全。完善對市場糧油產品的監督檢查,保證市場糧食質量,滿足人民生活的需要。
高度重視原糧衛生狀況調查工作,按照原糧衛生調查工作的要求,切實做好取樣、送檢和信息采集工作,全面掌握原糧衛生狀況,對收購環節稻谷、小麥、玉米、高粱等糧食品種的衛生狀況作出整體評價,確保從源頭上把住原糧衛生安全關,保障廣大人民群眾的飲食衛生安全。
食品安全工作計劃 篇2
20xx年,磁器口街道街道食品安全工作要按照市、區政府的工作部署,進一步加大食品安全監管,抓好食品安全專項整治,確保磁器口轄區的食品安全。
20xx年我街道食品安全工作思路是:提高綜合監管力度,提高食品安全水平,提高突發事件應對能力,降低食品安全風險。重點做好以下幾項工作。
1、繼續開展食品安全綜合整治工作,在監管長效機制建設方面要有新突破。
進一步鞏固食品安全專項整治工作成果,深入開展專項整治,加強對重點區域、重點市場、重點環節、重點食品的綜合整治工作,繼續開展打擊無證無照生產、經營食品的工作。在開展專項整治的同時,要創新監管方式,著力治本,保證繼續整治的違法行為不反復,在探索治本的'長效機制方面要有新的突破。由街道牽頭,每月組織對我街道食品安全監管情況進行督察,以促進全街道食品安全監管工作的落實。
2、加強食品生產加工環節監管。
嚴格市場準入,全街道食品生產加工企業均要獲食品生產許可證,并加強證后監管。對無證無照食品生產加工企業,及時予以查處取締。
3、加強流通環節監管。
大力推進工商部門監督管理、食品經營單位責任管理、社區協助管理的“三位一體”食品安全監管模式,完善和健全社區義務監督站的制度建設,加強社區食品安全義務監督員、食品經營單位食品安全主任和食品安全員的聯絡、培訓工作,強化食品經營單位的責任意識,構建食品安全的社會監督網絡。
4、加強食品安全信用體系建設。
進一步完善信息收集制度,強調信息資源共享,實現食品安全信息在政府、企業、消費者之間的有效傳遞。對發現的食品生產、經營企業的失信行為,抽查不合格信息,要堅決予以通報。
5、進一步提高食品安全事故應急處置能力。
進一步健全磁器口街道食品安全突發事件快速處理機制,提高應急反應能力,健全街道、社區應急救援網絡和有關制度。開展食品安全事故應急培訓,提高食品安全事故的應急處置能力。
6、加強食品安全宣傳與培訓工作。
一是大力開展食品安全法律法規宣傳和食品安全知識普及教育。推進宣傳工作進社區,進工廠,進學校。二是要加強廣大群眾在食品安全監管工作的參與程度。開展食品安全消費者滿意度的調查工作,收集群眾對我街道食品安全工作的建議與意見,提高全民食品安全意識。
食品安全工作計劃 篇3
一、指導思想:
為認真貫徹落實《學校衛生工作條例》和《中華人民共各國食品衛生法》,進一步抓好學校衛生及食品及安全工作,最大限度地遏制學校安全事故的發生,確保師生的身體健康和生命安全,針對學校衛生工作實際,進一步完善衛生工作制度,特制定食品安全工作計劃如下:
二、工作重點:
通過廣大師生開展食品衛生安全教育,同時增長消費知識、科學合理消費,自我保護意識和能力。上好健康課,充分認識食品衛生安全和飲水衛生工作的重要性和復雜性,樹立“安全第一,預防為主”的思想,認真貫徹落實中心學校對食品衛生安全工作的要求,嚴格按《學校衛生工作條例》、《食品衛生法》、《公共場所衛生管理條例》、《傳染病防治法》等法律法規,對學校的`衛生設施、食堂設施與布局、自備水源和學校食品衛生、飲用水衛生、傳染病防治管理工作作為重點檢查,要求各項做好各項工作,做到警鐘長鳴,常抓不懈,確保學校安全,師生平安。各項定期或不定期地組織自查,發現問題,及時整改,有效預防安全事故的發生。
三、健全學校食品衛生安全領導及應急領導小組:
組 長:李金保(校長)
副組長:吳炤磊(教導主任) 和分管人
成 員:各班主任,后勤人員
四、領導組的職責:
1、 組長負責學校食品衛生安全的監督工作:聽取成員的匯報,布置各項工作。
2、 副組長責食品衛生的把關和監管工作:檢查學校食品衛生的工作和供應。
3、各組員具體負責各學校食品衛生的各項工作:及全部食品衛生安全的把關工作。
4、發生食品衛生安全事故,領導小組成員必須最短時間內到達事故現場,按照應急預案,積極組織拯救工作。
5、發生食品衛生安全事故,第一時間上報上級部門并及時與各相關部門聯系,保護事故現場。
五、具體的工作:
1、學校每學期召開學校食品衛生安全工作會議三次:參加對象為領導組全體組成人員和負責食品安全衛生的老師。
2、學校經常檢查食品衛生情況。
3、每學期食堂人員進行一次食品衛生安全知識培訓,每年進行一次健康體檢。
4、利用黑板報、主題班會、健康教育課、校會等對師生進行食品衛生安全教育。
5、提倡勤儉節約、管住口手,不亂扔垃圾,不亂賣三無食品和流動灘點加工銷售的食物。
6、教育學生不喝生水。
7、每天做好衛生工作的一日兩掃和保潔檢查工作,每周對教室、宿舍、食堂、圖書室、實驗室、電教室、辦公室、廁所等進行消毒
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