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領班工作計劃
更新時間:2024-07-27 04:59:21
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領班工作計劃14篇

  人生天地之間,若白駒過隙,忽然而已,很快就要開展新的工作了,讓我們對今后的工作做個計劃吧。那么計劃怎么擬定才能發揮它最大的作用呢?以下是小編整理的領班工作計劃,希望能夠幫助到大家。

領班工作計劃1

  眼下酒店正在實施計劃管理,要求各部門每個月末上交一份下個月部門工作計劃,下個月頭上交一份計劃實施情況匯報,此措施實施以來,取得了良好的效果,各部門管理工作的態度和積極性都調動起來了。但仍存在上交計劃不規范、不按時的現象。究其原因主要是沒有弄清楚計劃的概念?計劃制定的特點?計劃制定的要求?計劃種類有哪些以及計劃的寫作要求。作為酒店任何一級管理者,會寫工作計劃是基本要求。

  一、酒店工作計劃的概念

  計劃是酒店工作過程的第一步驟。計劃是指對一個特定的時期內將要進行的工作進行預先的安排和布置的過程。凡事預則立,不預則廢。不論事大事小,都應當有一個事先安排,假如估計到某事將可能發生突變,也要有一個預先的分析判斷和應急準備。當然,大的事情有大的計劃,這種計劃往往還要形成文字;一些細小的事情未必以文字形式體現,也許在酒店管理人員的頭腦中存在就夠了。但無論如何,計劃是酒店工作過程中必不可少的一個步驟。

  酒店計劃就是指酒店管理者事先規劃做什么,如何做和誰去做。具體而言,酒店計劃應考慮3個重要問題。一是我們要做什么,為誰而做?二是我們要實現什么目標?三是實現既定目標,我們對組織的活動是如何進行管理?對這些問題的回答將確定酒店未來所有活動的方針。因此,制定好酒店的'各種計劃,是酒店管理者首先和最重要的工作。計劃可以全面合理地安排好其他一切工作,應該說,沒有計劃就不存在管理。

  酒店計劃有下列好處:

  計劃將迫使管理者作全面的思考,幫助管理者選擇更加有效的經營管理方案,計劃也提供了指導與評價下屬工作狀況和酒店經營實績的標準與依據。

  事實上,不做計劃就是選擇混亂,不實行計劃管理就是實行危機管理。

  二、酒店工作計劃制定的特點

  酒店計劃是由酒店各層管理人員負責制定和實施的。因此,我們可以從酒店不同管理層的角度,來分析與把握酒店不同計劃的類型及特點。

  1、上層管理者

  即酒店集團總裁和酒店總經理制定酒店發展的全面和長期的計劃。由于所涉及到的外部環境包括法律變動、社會潮流、政府政策、經濟發展、國際關系和客源需求數量與特點,是很難預測的,因此這類戰略性計劃具有不確定性,需要不斷調整。

  2、中層管理者

  即部門經理要以上層管理者提供的酒店總目標和政策為指導,制定本部門的業務行動計劃。中層的計劃主要與內部事務相關,因而計劃的不確定性就大大減少了。這類計劃在性質上也是長期的和創造性的。中層管理者至少要制定為期一個月的本部門工作計劃。

  3、低層管理者

  即主管要做計劃。他們的計劃期更短、內容更專門化和具體化。這一層的計劃往往是在客源或任務既定情況下的作業計劃,這包括員工工作時間安排和員工分工和工作要求等。低層管理者至少要制定為期一周的計劃。

領班工作計劃2

  一、PA早、中班

  工作項目名稱:班前準備

  工作程序標準注意事項

  1、檢查儀容儀表1、根據酒店《員工手冊》的要求自檢;2、接受有關負責人的檢查。

  2、打卡簽到1、按規定換好工裝后打卡;2、到物業部辦公室按到崗時間填定《部門簽到簽退表》;3、領取所在樓層所需的各類表格,包括:《員工離崗去向跟蹤表》、《工作計劃書》、《部位質量檢查表》、《物料消耗交接/統計表》。1、不允許他人代簽;2、如實填寫上崗時間,不允許弄虛作假。

  3、參加班前會1、列隊等候領班開班前會;2、了解當日客情及工作注意事項;3、聽取工作安排,明確當日工作重點。

  4、準備工作上崗后首先檢查工作間內布草、備品、抹布、清潔工具配備是否齊全。如有丟失、損壞、立即報告領班。

  工作項目:班中工作

  工作程序標準注意事項

  1、清潔1、抹塵:做到臺面、墻面、扶手、燈具、家具無灰塵、污跡;2、地面推塵/吸塵:做到石材地面光潔、地毯干凈,無水跡、污跡、雜物、邊角無碎屑;3、清理衛生間:用清潔劑徹底清潔面盆、馬桶及小便池內外壁,做到潔白,光亮;地面、鏡面、廁板潔凈;4、清理開水間:做到開水器不銹鋼面光潔、水池內壁、墻壁、茶筐/桶清潔、地面無水漬、污跡。

  2、維護1、樓梯:扶手無灰塵,臺階無雜物、污跡;2、米石筒:煙頭不超過2個,米石表面潔白、平整,銅質面光潔;3、地面:無水跡、污跡、雜物;4、衛生間:衛生紙折角,馬桶干凈,地面無尿跡、水跡、雜物,大理石臺無水跡;5、綠色植物:葉面無污跡、灰塵、枯萎;6、銅器:光潔、明亮。

  3、計劃衛生認真落實領班布置的計劃衛生

  4、設備報修1、及時發現設備故障,作好記錄;2、根據故障緊急程度,分別向工程部、物業部辦公室或領班報修;3、注意及時催修/跟修;4、簽字驗收,作好維修現場的清潔收收尾工作。

  工作項目名稱:班后收尾工作

  工作程序標準注意事項

  1、收垃圾交班之前,將本樓層各區域垃圾筒內的垃圾收凈,集中到工作間,下班時扔到垃圾箱內

  2、傾倒吸塵器1、將吸塵袋內的垃圾到凈;2、中班下班時要清洗塵袋涼干/吸塵袋,保護吸塵器的正常使用和壽命;3、將吸塵器安裝好。

  3、盤點物品盤點班次的清潔工具、物品數量是否齊全、完好。若出現物料不足,報領班領料,出現物料斷檔,追究早班責任。

  4、交接班1、工具使用/借用情況;2、衛生交接:交班人在交班前要搞好衛生,做到干凈整齊、無垃圾;3、客情交接:當日會議、餐飲客人情況及剩余數量,由中班繼續早班未完成的工作;4、重要事項交接:各項通知、VIP情況、客人遺忘物品等信息交接;檢查不合格,接班人可拒絕接班。

  二、大堂清潔

  工作項目名稱:大堂清潔

  工作程序標準注意事項

  1、抹塵從上到下,從左到右,做到無灰塵、污跡、沙粒、雜物。抹布必須干凈,勤涮洗,避免清洗過程中的二次污染。

  2、推塵1、用塵推推塵,做到大理石地面光潔,無雜物;2、用抹塵桿清理大理石邊角,做到無污跡、沙粒、塵土。抹布保持微濕,否則會破壞表面的保護蠟。

  3、清潔玻璃1、玻璃清潔時使用干抹布察拭;2、勤巡視,及時擦掙客人留在玻璃上的手;3、按計劃衛生定期刮玻璃。

  4、清潔衛生間1、接要求清潔衛生間2、勤巡視,做到地面無尿跡、水跡、污跡、雜物,云臺無水跡,馬桶干凈,紙量充足。濕拖地面時,要及時擺放“小心地滑”警示牌。

  三、衛生間清潔

  工作項目名稱:清掃衛生間

  工作程序標準注意事項

  1、鏡面1、將浸有玻璃清潔劑的毛巾貼在玻璃上上下推抹;2、用玻璃刮刮去玻璃上的水跡;3、用干毛巾抹去多余的水跡;4、對無鏡燈、鏡架進行抹塵,不得留有水跡。

  2、云臺1、將清潔劑噴在面盆及云臺上,用面盆刷刷洗上面的污跡;2、用清水將清潔劑沖洗干凈;3、用干毛巾將不銹鋼水龍頭、面盆和云臺上的水跡抹干;4、將云臺上的物品(花瓶、皂碟)清潔后復位;5、清潔墻壁四周,擦去臟跡;6、清潔門框,抹去污塵。

  3、馬桶/小便器1、先對廁門、廁板抹塵;2、清潔馬桶水箱四周、水箱蓋及把手;3、將清潔劑倒入馬桶、小便器內,用馬桶刷刷洗邊沿的污跡,尤其注意清除出排水孔處的水銹;4、入水將清潔劑沖洗干凈,查看是否有漏水;5、用抹布抹干馬桶座圈、馬桶蓋、馬桶底座、小便器四周;6、抹凈周圍踢腳線、地面,不留殘渣、水跡;7、清潔垃圾桶,內壁不得留有污漬、雜物、毛發;8、用軟的干抹布清潔小便感應器。1、不允許用濕抹布擦小便感應器,以防感應器內部生銹;2、每做完一個廁位,都需從上到下,從左到右做最后檢查,及時整改。

  4、地面1、用清潔劑清潔地面的污跡;2、作掃帚掃干凈地面上的雜物;3、用半濕拖把掃干凈地面上的雜物;4、用半濕拖把擦地面;5、最后用干拖把將地面上的水跡拖干凈。地面局部的尿跡用抹布,不允許用拖把,以免尿跡擴大,影響室內氣味。

  5、手紙架1、先將衛生紙撤下來;2、用潮濕毛巾清潔箱內的灰塵;3、再用干毛巾抹干凈手紙架的表面;4、當衛生紙量不足5毫米厚度時立即更換,更換后手紙折角。

  6、水箱1、關閉進水箱的閥門,按下沖水按紐放走水箱內的'水;2、小心打開水箱蓋,并放在安全的地方;3、將少量的清潔劑倒入水箱內;4、用手刷水箱內壁四周洗刷干凈;5、將水箱蓋蓋好。

  7、物品補充1、清潔衛生間記錄所缺物品;2、按物品配備規定補充皂液、肥皂、衛生紙等物品。

  8、檢查1、查看設備運轉是否正常;2、將發現的設備記錄下來,及時向領班報修。

  四、玻璃清潔

  工作項目名稱:清潔玻璃

  工作程序標準注意事項

  1、準備工具毛頭、玻璃刮、抹布、水桶、廢舊布草

  2、清潔玻璃(1)用玻璃毛頭沾上玻璃水涂擦玻璃;(2)用干布控去遺留在玻璃上的水跡;(3)用干布擦去遺留在玻璃上的水漬;(4)擦干窗臺的水跡。刮玻璃時準備一塊干布鋪在地面上,避免將地面污染、弄濕。

  五、理石地面的維護保養

  工作項目名稱:理石地面推塵

  工作程序標準注意事項

  1、準備工作將干凈并噴上電牽塵液的推罩在拖架上

  2、推塵(1)將塵推平放在地面上,直線方向推塵,塵推不可離地,將地面的灰塵推往較隱蔽的地方;(2)依次來回循環進行,行走時注意地面沙粒;(3)每推塵一次后,用吸塵器吸干凈推上的灰塵。

  3、維護(1)推塵每半小時循環一次,視灰塵程度及客流量宇航局度而增減次數;(2)每次推塵后應及時將地面上的灰塵、垃圾打掃干凈;(3)地面不能留有腳印、污跡。

  4、保養工具塵推罩用臟后,用洗衣粉清洗。先將塵推 罩的塵土、沙粒處理后再送洗。

  六、電梯清潔

  工作項目名稱:電梯清潔及維護

  工作程序標準注意事項

  1、準備工具(1)準備抹布若干,不銹鋼保養液一瓶,玻璃清潔劑。(2)將工作進行中告示牌放在電梯門前。

  2、清潔(1)將不銹鋼保養液均勻地噴在電梯門及內壁 上;(2)用干凈的抹布均勻擦拭,直至光亮;(3)觀光電梯內壁為鏡面(金屬)可用玻璃清潔劑清潔一遍,再用不銹鋼保養劑保養。

  3、收尾(1)用吸塵器吸塵,注意邊角位及電梯門軌內的沙粒;(2)工作完畢后,收好工具。

  七、地毯清洗保養

  工作項目名稱:清洗地毯

  工作程序標準注意事項

  1、物品準備(1)干泡地毯機/三合一地毯機,毯刷、三角手刷,工作告示牌;(2)清潔劑:干泡/低泡地毯水、強力地毯除漬劑、除香口膠、去油劑、消泡劑。

  2、清潔干泡清洗;(1)對所要清洗區域用直立式吸塵器進行吸塵;(2)將干泡地毯水按比例稀釋后,注入電子打泡箱內;(3)地毯上污染比較嚴重的污漬,先用強力除漬劑預噴;(4)對地毯上污染比較嚴重的油跡,用低泡地毯水加去油劑、水稀釋后,用手刷進行局部刷洗;(5)用除香口膠劑對地毯上殘留的香口膠進行預噴,稍后輕輕敲碎;(6)地毯機套好盤刷,開啟光箱,將泡沫均勻擦洗在地毯上,由左至右,行距之間互疊十厘米進行磨洗。

  低泡清洗(1)將低泡地毯水按比例加去油劑,稀釋完畢后,注入清水箱內,污水箱內倒和一定比例消泡劑;(2)連接好電源,啟動開關,從前至后反復進行抽洗;(3)當污水箱內的污水收集到2/3時,倒掉污水,反復進行,直至地毯抽洗干凈。

  3、收尾(1)用吹風機吹干地毯,并放上工作指示牌;(2)回收機器:檢查電源線是否完好,用清水沖洗泡箱/水箱、毯刷,擦干后入庫;(3)作好清潔記錄;(4)請使用部門對清洗地毯簽字確認。

  八、擦銅上光

  工作項目名稱:保養銅、電鍍件

  工作程序標準注意事項

  1、專用物品專用抹布和專用拋光劑。、

  2、上光(1)將拋光劑搖勻,均勻涂在抹布上;(2)將拋光劑均勻涂在抹布上,均勻涂抹銅,電鍍件表面約2分鐘;(3)2分鐘后,用干凈抹布擦拭表面;(4)將所有拋光劑擦掉并進行來回擦拭,使表面光亮,無污跡。保養銅不能用不銹鋼油,保養不銹鋼不能用銅油。

  九、瓷磚、地面維護保養

  工作項目名稱:清潔瓷磚地面

  工作程序標準注意事項

  1、清潔前準備將瓷磚地面上的雜物掃干凈

  2、清潔(1)使用規定的堿性地面清潔劑,按規定比例稀釋;(2)使用板刷刷洗地面。不要使用酸性清潔劑,以免地面受到損壞。

  3、擦拭(1)使用干凈地拖將地面擦干凈,瓷磚地面不留水跡;(2)將地拖清洗干凈,擺放于規定的位置。對不可修復的地機做好記錄。

  十、木制家具維護保養

  工作項目名稱:木制家具維護保養

  工作程序標準注意事項

  1、物品準備(1)工具:抹布 2塊(干濕 各一塊)、人字梯、噴壺;(2)清潔劑:家私蠟。

  2、家具保養(1)先用較潮的抹布將待上蠟的木制墻表面抹塵,按從上至下、從左至右的順序抹塵;(2)特別注意細縫、門框、邊角等處,不存積塵死角;(3)將家私蠟依次從上至下、從左至右均勻地噴涂在木制墻壁表面上;(4)用干抹布按抹塵的方式將保養蠟均勻涂在墻壁表面上,不要有遺漏。忌用濕的抹布抹塵

領班工作計劃3

時間飛逝,又是新的一年,酒店餐飲領班工作計劃。新的一年開啟新的希望,新的起點引領新的夢想。我作為酒店餐飲領班,根據公司領導的工作安排及去年的工作經驗總結作出今年的工作計劃。

  一、廳面現場管理

  1、禮節禮貌要求每天例會反復練習,員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區域看位服務人員要求做到一呼便應,要求把禮節禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監督,共同進步。

  2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求..合格后方可上崗,崗上發現儀容問題立即指正,監督對客禮儀禮貌的運用,員工養成一種良好的態度。

  3、嚴抓定崗定位和服務意識,提高服務效率,針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合.的調配,以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區域,其他人員各負其責,明確各自的工作內容,進行分工合作。

  4、提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。

  5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執行、有人臨督、跟單到人、有所總結。

  6、衛生管理公共區域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區域的衛生要求沙發表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放.齊、無傾斜。

  7、用餐時段由于客人到店比較.中,往往會出現客人排隊的現象,客人會表現出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備,以減少客人等候時間,同時也應注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。

  8、自助餐是餐廳廳新開項目,為了進一部的提升自助餐服務的質量,制定了《自助餐服務.體實操方案》,進一步規范了自助餐服務的操作流程和服務標準。

  9、建立餐廳案例收制度,減少顧客投訴幾率,收.餐廳顧客對服務質量、品質等方面的投訴,作為改善日常管理及服務提供重要依據,餐廳所有人員對收.的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使日常服務更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。

  二、員工日常管理

  1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調.好轉型心態將直接影響服務質量及團隊建設。根據新員工特點及入職情況,開展專題培訓,目的是調.新員工的心態,正視角色轉化,認識餐飲行業特點,工作計劃《酒店餐飲領班工作計劃》。使新員工在心.上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。

  2、注重員工的`成長,時刻關注員工的心態,要求保持良好的工作狀態,不定期組織員工進行學習,并以對員工進行考核,檢查培訓效果,發現不足之處及時彌補,并對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發現問題解決問題。

  3、結合工作實際加強培訓,目的是為了提高工作效率,使管理更加規范有效。并結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析,使員員對日常服務有了全新的認識和.解,在日常服務意識上形成了一致。

  三、工作中存在不足

  1、在工作的過程中不夠細節化,工作安排不合,工作較多的情況下,主次不是很分明。

  2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發現問題的存在。

  3、培訓過程中互動環節不多,減少了生氣和活力

  四、工作計劃

  1、做好內部人員管理,在管理上做到制度嚴明,分工明確。

  2、在現有的例會基礎上進一步深化例會的內容,提升研討的深度和廣度,把服務質量研討會建設成為所有服務人員的溝通平臺,相互學習,相互借鑒,分享服務經驗,激發思想

  3、將在現有服務水準的基礎上對服務進行創新提升,主抓服務細節和人性化服務,提高服務人員的入職資格,提升服務員的薪酬考核待遇標準,加強日常服務,樹立優質服務窗口,制造服務亮點,在品牌的基礎上再創新的服務品牌。

  4、在物品管理上責任到人,有章可循,有據可查,有人執行,有人監督。

  5、加大力度對會員客戶的維護。

  五、對餐廳體管經營的策劃

  1、嚴格管理制度、用工培訓制度,劃分明確崗位考核等級,增強員工競爭意識,提高個人素質及工作效率。

  2、增強員工效益意識,加強成本控制,節約費用開支。培訓員工養成良好的節約習慣,合.用水用電等,發現浪費現象,及時制止并嚴格執行相關處罰制度。

  3、加強部門之間協調關系。

  4、重食品安全衛生,抓好各項安全管理。

  5、開展多渠道宣傳,促銷活動并與周邊各公司相互合作,增加會員率。

領班工作計劃4

  一、領班計劃的含義與特點

  1、領班的計劃就是根據主管下達的任務、指示和要求,結合本班組的業務特定的內外條件和各種問題,計劃日常的活動。它包括制定活動的目標,選擇達到目標的途徑、具體措施、工作步驟、時間進度、人員分工和統籌、問題預防和處理方法等,以及執行、檢查和總結。

  領班計劃是酒店戰略計劃、目標計劃、培訓計劃以及規章制度執行等等具體化的具體業務計劃。

  例如:班組宴會接待計劃就是根據酒店宴會部或餐飲部下達的接待任務而制定的一種即時的作業計劃。

  2、酒店領班計劃的種類:

  短期計劃或即時計劃,一般不超過一年。

  以作業計劃為主,是部門計劃、具體任務的一個部分。

  二、領班計劃管理的主要任務:

  1、把基礎組織的服務、經營與管理活動納入到部門統一的計劃中去。

  例如宴會接待是整個餐飲或宴會部門的基礎工作與基本計劃的一個部分,每一次接待都為了整體的目標的實現服務。

  2、協調基礎組織接待服務中的各種平衡,如時間、人員、設施設備等各種資源,各個部門、各個環節的平衡等。

  3、充分利用基礎組織的人、財、物,以取得最大的經濟效益。

  三、領班計劃的編制

  計劃的編制與執行可以嚴格按照PDCA循環管理法來組織和講解,同時以宴會接待任務計劃為例。

  1、編制領班計劃必須遵循的原則

  (1)全局統一的原則,

  以總計劃為指導,以餐飲部門或宴會部,乃至酒店的整體銷售目標、接待要求、服務宗旨等為標準。

  (2)各方面平衡協調的原則,

  做到各個部門、各個環節、各個人員、各種資源等等平衡,綜合考慮,全面認識,優化配置。

  (3)嚴肅認真的原則、

  (4)成員參與原則

  (5)靈活性原則。

  這一原則包括確定計劃及標準應有的誤差、步驟時間等協調與平衡、對突發事件的預設解決方案等。

  2、領班計劃編制的依據

  (1)部門或酒店下達給班組的任務、指示和要求等

  (2)本班組的實際情況

  (3)以前班組的工作經驗與教訓等(被模式化的操作、被制度化的尊則等)

  3、領班計劃編制的內容

  (1)目標

  好的目標的基本標準:一是清楚明確、有具體的措施、步驟和時間等;二是必須是可衡量的,可以考核的目標;三是要落實在書面上,容易掌握和應用;四是能夠被理解、被接受的;五是可行性的目標;六是具有一定挑戰性的目標。

  (2)措施

  包括完成任務,實現目標的具體措施,如領取物品、擺臺、酒水服務、看臺服務、檢查監督、機動人員等等分工,途徑、方法、方式和步驟等。

  (3)實施的具體時間

  (4)負責人

  (5)預算

  (6)評估

  考察計劃制定的是否科學,是否完善,有無疏忽,有無不當之處等。

  4、作業計劃的基本內涵

  (1)服務時間、內容、地點、對象和服務規格等明確說明

  (2)服務所需的數量、規格、品名、等級等內容

  (3)工作人員的分工與協作

  (4)服務操作程序和服務標準

  5、領班計劃編制的方法

  (1)專門時間制定

  (2)收集資料

  (3)召集相關員工協作制定:關鍵崗位人員、主要意見領袖等

  (4)評估計劃

  (5)書寫成文

  6、領班計劃編制的程序

  (1)分析部門認為、計劃、指示和命令等和本班組的實際情況

  (2)確定本班組計劃的目標

  (3)確定本班組的個方面的情況與工作內容

  (4)編制計劃

  (5)評估計劃

  (6)書寫成文

  四、班組計劃的執行

  總體而言,就是監督、指導,檢查、調整和改進等

  1、每天、分時段地檢查計劃執行的情況,發現問題,及時采取措施予以解決,及時上報。

  2、及時做好服務前準備工作,查看物品、設施設備等準備情況,做到心中有數

  3、合理調配勞動力,檢查出勤情況,對于關鍵崗位的員工要特別注意合理調配

  4、開好班前例會和班后例會,對酒店服務中出現的問題在這些例會上提醒員工主要。

  5、在執行計劃時應該做好各種原始記錄統計工作

  五、班組計劃的檢查與分析

  1、日常檢查

  (1)按日、按輪班進行經常檢查,主要檢查生產進度

  (2)對原始材料進行匯總、計算和處理

  (3)采用板報、進度表、例會等進行通報,讓員工理解計劃完成情況

  2、定期檢查分析

  (1)全面檢查:分時段檢查

  (2)質量、品種、成本率、安全生產、設備、設施、維修、保養、出勤率、員工工作狀態和情緒等

  (3)進行比較詳細的分析、總結經驗,提出問題及改進措施等

  3、專題檢查和分析

  (1)當出現問題或有實際需要時進行

  (2)對服務過程中的實際情況進行分門別類地檢查,包括服務質量、顧客投訴等

  (3)召開專題會議,進行抽查與現場辦公等

  4、抽查

  5、暗訪等

  六、班組計劃的總結與處理

  1、總結經驗,將好的經驗、案例等進行推廣,使之規范化和制度化等

  2、處理:分析存在的問題,對員工進行考核,指導、表彰和處分等

  3、改進,調整計劃,改進方法和計劃的.某些方面,以提高工作效率和質量,更好地完成任務,實現計劃目標等。

  前臺是酒店的窗口,是展示公司的形象,是服務的起點,是顧客接觸我們酒店的第一步,是對公司的第一印象,是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了公司的形象。從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半。所以我一定要認真做好本職工作。

  1、面帶微笑、精神飽滿

  我們要保持自己的形象,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進酒店都體驗到我們的真誠和熱情。努力提高服務質量。認真接聽每一個電話,做好每一個記錄。時刻注重保持良好的服務態度,熱情的接待,巧妙回答顧客提出的每一個問題。做到笑臉相迎、耐心細致、溫馨提示等。

  2、關注賓客的習慣和喜好

  當客人走進酒店時,我們要主動問好,稱呼客人時,如果是熟客就要準確無誤地說出客人的姓名,這一點非常重要,賓客會為此感受到自己的受到了尊重和重視。如果是外地客人,可以向他們多講解當地的風土人情,為他們介紹車站、商嘗景點的位置,快速地辦好手續。客人辦理手續時,我們可多關心客人,詢問客人,我們還要收集客人的生活習慣、個人喜好等信息,并盡努力滿足客人客人退房時,客房查房需要等待幾分鐘,這時不要讓客人站著,請客人坐下稍等。

  3、講究禮節禮貌

  與客人交談時,應保持與客人有時間間隔地交流目光。面對客人要微笑,特別當客人對我們提出批評時或者說明問題時,不要與客人爭辯,就算是客人錯了,也要把對的讓給客人。我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會給客人“滅火”,很多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語,對待賓客要做到來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人時要有致歉聲。盡量及時的為客人解決問題,急客人之所急。我認為,只有注重細節,從小事做起,從點滴做起,才會使我們的工作更為出色。

  4、以大局為重,不計較個人得失

  不管是工作時間還是休息時間,如果公司有臨時任務分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為xx酒店的一員,我將奉獻自己的一份力量為公司效命。平時積極參加公司組織的活動,服從上級領導的安排,加強同事之間的感情和部門之間的溝通。

  5、各個部門之間的溝通,配合問題

  前臺,客房,后勤,在一起就像一個鏈條,每一個部門的工作都是很重要的,所以在以后的工作中,我們要加強與其他部門的合作問題,那樣我們才能更加愉快的工作,更加高效率的工作,獲得更大的效益前臺的工作都是比較瑣碎的,但是大小事只要我們認真,都是可以做好的。所以,我會更加的認真,細心去做好每一件事情。每天看著形形色色的客人進進出出,我為我能給他們提供不同的服務,解決各種各樣的問題感到很開心。

  年時間飛逝,又是新的一年。新的一年開啟新的希望,新的起點引領新的夢想。我作為酒店餐飲領班,根據公司領導的工作安排及去年的工作經驗總結作出今年的工作計劃。

  一、廳面現場管

  1、禮節禮貌要求每天例會反復練習,員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區域看位服務人員要求做到一呼便應,要求把禮節禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監督,共同進步。

  2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求。。合格后方可上崗,崗上發現儀容問題立即指正,監督對客禮儀禮貌的運用,員工養成一種良好的態度。

  3、嚴抓定崗定位和服務意識,提高服務效率,針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合。的調配,以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區域,其他人員各負其責,明確各自的工作內容,進行分工合作。

  4、提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。

  5、物品管。從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執行、有人臨督、跟單到人、有所總結。

  6、衛生管。公共區域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區域的衛生要求沙發表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放。齊、無傾斜。7、用餐時段由于客人到店比較。中,往往會出現客人排隊的現象,客人會表現出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備,以減少客人等候時間,同時也應注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。

  8、自助餐是餐廳廳新開項目,為了進一部的提升自助餐服務的質量,制定了《自助餐服務。體實操方案》,進一步規范了自助餐服務的操作流程和服務標準。

  9、建立餐廳案例收。制度,減少顧客投訴幾率,收。餐廳顧客對服務質量、品質等方面的投訴,作為改善日常管。及服務提供重要依據,餐廳所有人員對收。的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使日常服務更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。

  二、員工日常管

  1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調。好轉型心態將直接影響服務質量及團隊建設。根據新員工特點及入職情況,開展專題培訓,員工的心態,正視角色轉化,認識餐飲行業特點。使新員工在心。上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。

  2、注重員工的成長,時刻關注員工的心態,要求保持良好的工作狀態,不定期組織員工進行學習,并以對員工進行考核,檢查培訓效果,發現不足之處及時彌補,并對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發現問題解決問題。

  3、結合工作實際加強培訓,目的是為了提高工作效率,使管。更加規范有效。并結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析,使員員對日常服務有了全新的認識和。解,在日常服務意識上形成了一致。

  三、工作中存在不足

  1、在工作的過程中不夠細節化,工作安排不合。,工作較多的情況下,主次不是很分明。

  2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發現問題的存在。

  3、培訓過程中互動環節不多,減少了生氣和活力

  四、20xx年工作計劃

  1、做好內部人員管理。,在管理上做到制度嚴明,分工明確。

  2、在現有的例會基礎上進一步深化例會的內容,提升研討的深度和廣度,把服務質量研討會建設成為所有服務人員的溝通,相互學習,相互借鑒,分享服務經驗,激發思想

  3、將在現有服務水準的基礎上對服務進行創新提升,主抓服務細節和人性化服務,提高服務人員的入職資格,提升服務員的薪酬考核待遇標準,加強日常服務,樹立優質服務窗口,制造服務亮點,在品牌的基礎上再創新的服務品牌。

  4、在物品管理上責任到人,有章可循,有據可查,有人執行,有人監督。

  5、加大力度對會員客戶的維護。

  五、對餐廳。體管。經營的策劃

  1、嚴格管理制度、用工培訓制度,劃分明確崗位考核等級,增強員工競爭意識,提高個人素質及工作效率。

  2、增強員工效益意識,加強成本控制,節約費用開支。培訓員工養成良好的節約習慣,合。用水用電等,發現浪費現象,及時制止并嚴格執行相關處罰制度。

  3、加強部門之間協調關系。

  4、重食品安全衛生,抓好各項安全管。

  5、開展多渠道宣傳,促銷活動并與周邊各公司相互合作,增加會員率。

領班工作計劃5

  1、加強員工的業務培訓,提高員工的綜合素質

  前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口,不僅整體形象要能接受考驗,業務知識與服務技巧更是體現一個酒店的管理水平,要想將業務知識與服務技巧保持在一個基礎之上,必須抓好培訓工作,如果培訓工作不跟上,很容易導致員工對工作缺乏熱情與業務水平松懈,因此,本職計劃每月根據員工接受業務的進度和運用的情況進行必要的每周一次培訓,培訓方式主要是偏向授課與現場模擬。同時在每月5日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓總結與本月的培訓計劃進行監督。

  2、加強員工的銷售意識和技巧,提高入住率

  酒店經過了xx年的風風雨雨,隨著時間的逝去酒店的硬件設施也跟著陳舊、老化,面對江門的酒店行業市場,競爭很激烈,也可說是任重道遠。因酒店的硬件設施的.陳舊、老化,時常出現工程問題影響對客的正常服務,對于高檔次的客人會隨著裝修新型、豪華酒店的出現而流失一部份,作為酒店的成員,深知客房是酒店經濟創收的重要部門之一,也是利潤的一個部門,因此作為酒店的每一位成員都有責任、有義務做好銷售工作。要想為了更好的做好銷售工作,本職計劃對前臺接待員進行培訓售房方式方法與實戰技巧,同時灌輸酒店*領導的指示,強調員工在接待過程中“只要是到總臺的客人我們都應想辦法把客人留下來”的宗旨,盡可能的為酒店爭取住客率,提高酒店的經濟效益。

  3、加強各類報表及報關數據的管理

  今年是奧運年,中國將會有世界各國人士因奧運會而來到中國,面對世界各國人士突如其來的“進攻”,作為酒店行業的接待部門,為了保證酒店的各項工作能正常進行,本職將嚴格要求前臺接待處做好登記關、上傳關,前臺按照公安局的規定對每位入住的客人進行入住登記,并將資料輸入電腦,客人的資料通過酒店的上傳系統及時的向當地安全局進行報告,認真執行公安局下發的通知。同時將委派專人專管賓客資料信息、相關數據報表。

  4、響應酒店領導提倡“節能降耗”的口號

  節能降耗是很多酒店一直在號召這個口號,本部也將響應酒店領導的號召,嚴格要求每位員工用好每一張紙、每一支筆,以舊換新,將廢舊的紙張收集裁剪成冊供一線崗位應急之用。同時對大堂燈光、空調的開關控制、辦公室用電、前臺部門電腦用電進行合理的調整與規劃。

  5、保持與員工溝通交流的習慣,以增近彼此的了解便于工作的開展與實施

  計劃每個月找部門各崗位的員工進行談話,主要是圍繞著工作與生活為重點,讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象,根據員工提出合理性的要求,本職將員工心里存在的問題當成自己的問題去用心解決,做力所能及的。如果解決不了的將上報酒店領導。讓員工真正感受到自己在部門、在酒店受到尊重與重視。

  6、做好部門內部的質檢工作

  計劃每個月對部門員工進行一次質檢,主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節禮貌、崗位操作技能與蹤合應變能力。質檢人由部門的大堂副理、分部領班、經理組成。對在質檢出存在問題的給一定時間進行整改,在規定的時間若沒有整改完成將進行個人的經濟罰款處理。

領班工作計劃6

  導讀:

  (一)直接上級:前廳經理;直接下級:迎賓、服務員、傳菜員。

  (二)崗位目標:帶領管轄區域的員工做好各環節的服務工作。

  (三)決策權限

  1、向下級下達工作任務,向下級發出指示。

  2、處理本班組的日常業務工作或事務工作。

  3、拒絕和制止違章違規作業。

  4、接上級出現違反餐廳相關規章制度、泄露餐廳機密等行為有越級上訴權。

  5、關部門出現的工作失誤有申訴權。

  (四)素質要求

  1、高中或高中以上文化程度。

  2、反應靈敏、機智靈活,具有良好的溝通能力,善于處理顧客實際問題。

  3、熟練地掌握訂座、訂席、散餐的服務規程。

  4、熟悉和掌握本火鍋店的菜點、品種與價格;熟悉和掌握常用酒類、飲料的品種、特點。

  5、組織能力較強,能帶領部屬共同做好接待服務工作,并合理安排分工,督導服務規程,使服務流程與顧客就餐享受達到和諧一致。

  6、善于學習餐飲業務、管理知識、服務知識,不斷提高業務水平和業務能力。

  (五)崗位職責

  1、對前廳經理負責,督促本班組的員工高質有效地遵循工作流程,配合前廳經理做好班組思想工作。

  2、負責餐廳的服務培訓,菜品質量監督和服務質量監督等工作;遵守并執行餐廳的一切制度。

  3、根據每天的接待任務,計劃安排服務員的工作;帶領服務員做好餐前準備,餐中服務和餐后的清潔工作,負責前廳設施的清潔保養,如有損壞及時處理。

  4、監督服務質量,掌握客人從進店到離店的整個過程,帶領服務員做好一切份內工作。

  5、處理各種工作問題和顧客投訴,作好就餐顧客意見和建議記錄,重要投訴或意見要及時向前廳經理報告。

  6、具體負責服務員的崗前培訓,帶領服務員積極參加店里組織的各類培訓,不斷提高服務技能。

  7、巡視各值班、加班服務人員的服務情況并進行監督和協助。餐后對各種設施,設備進行檢查(如空調、電燈是否關好)。

  8、在顧客全部離開后,檢查收市情況,并向前廳經理匯報同意后方可下班。

  (六)工作流程

  餐前準備(夏季早10:00—11:30,夏季晚5:00—5:30)(冬季早9:30—11:30,冬季晚4:30—5:30 )

  1、帶領員工做好清潔衛生的工作。

  2、帶領員工準備好當天要用的餐具、調味品等。

  3、開餐前檢查水,電,氣是否可以正常使用。

  4、給員工分布當天的臺位情況。

  5、了解當天的訂餐情況,如訂了幾桌,顧客的單位,以及給顧客安排的臺號和姓名等。

  6、了解當天的估清菜品,急推菜品和新推菜品,并告知服務員。

  7、準時召開班前例會。

  餐中工作(上午11:30—2:00,下午5:30—9:00)

  1、賓客進來時,要熱情的招待并引領顧客入座。

  2、賓客用餐時,領班要站在一定的位置仔細觀察,指揮服務員為賓客服務,盡量滿足顧客的要求。

  3、對重要賓客,領班要親自接待和服務。

  4、對菜品出菜的速度快慢以及菜品的質量問題,要及時向大堂經理匯報。

  5、對賓客提出的問題和服務員請示的問題要熱情的給于解答。

  6、協助在堂經理調解糾紛,對賓客之間的'矛盾和糾紛要勸解,但不介入,避免影響其他賓客進餐。對員工與賓客的矛盾要迅速制止,在處理問題時要記住一句話“要盡量滿足顧客的要求,但要盡量減少本店的損失”對員工同事之間的矛盾不當著賓客的面處理,迅速轉往后臺解決。

  7、賓客用完餐后起身走時要提醒值臺服務員看顧客是否已買單。

  8、開餐工作中要注意對部屬員工的一些上班時間不應做的事情,給于制止。(上班時間接私人電話,吃東西等)餐后工作(中午2:00,晚上9:00)

  1、查看桌椅、地面有無賓客遺留物品。

  2、帶領值臺服務員收臺,清理桌面、地面和備餐柜,做好每一個環節的清潔衛生,恢復桌面,地面的完好狀態。尤其要清點餐具,對遺失或損壞的餐具要及時查明原因并報告上級(大堂經理)。

  3、督促并檢查值臺服務員關閉水、電、氣開關。

  4、督促并檢查值臺服務員對餐柜、門窗、吧臺等一切需要加鎖的地方是否鎖好。

  5、做好交接班工作,交接事宜落實到人,做好值班記錄。酒店迎賓主管崗位職責

  1。向酒店迎賓組領班布置每日的具體工作任務,在酒店接待特殊客人時,親自指揮門前服務工作,保證客人滿意、稱心;

  2。確保工作無誤,、認真檢查行李的合理存放、分配、運送。

  3。管理行李員和門憧,督導其按照規定的工作程序操作,疏導大門前車輛;

  4。合理編排員工班次,組織本部培訓工作,做好工作日記和行李部大事記;

  5。檢查下屬人員的儀表、儀容,了解員工思想動態及個人生活情況,幫助員工解決工作和生活中的困難;

  6。處理來自酒店內、外的各類與本身業務有關的投訴,管理本部內勞動服務工具及各種業務報表;

  7。制作各類有關統計報告和資料。

領班工作計劃7

  身為一名合格超市部門領班,必先制定一套完善日常計劃和目標,并每天溫習和總結自己工作經驗并用學來專業知識感染身邊每一個員工!以下是日常詳細工作計劃:

  1)每天帶著最飽滿工作熱情和自信態度上班去,并帶著微笑去迎接一天中碰到每一位顧客和每一件事務,并以積極高效態度去處理好每一件事!

  2)每天早上第一時間帶領員工和促銷員仔細檢查好商品價格標價簽,并及時更換好變價標簽和保證每物一價,方便顧客選購和避免客訴。

  3)安排好員工與促銷員每天工作任務,并執行任何事情都必須按輕重緩急這一原則進行處理并在下班前進行任務交接和對碰到當前困難進行商榷和溝通。

  4)每天查看和分析營業報表和昨天銷售明細清單,并對某一季節性商品和敏感性商品進行一系列調價讓利活動,從而更好地吸引到新一批潛在性客流,并跟蹤好每一檔dm商品訂貨和到貨情況,發現問題及時向經理反應情況,dm生效當天安排好人員和時間以最佳陳列效果和最好商品陳列在每位顧客眼前,并及時清退過檔dm商品數量和滯銷凍結商品庫存。

  5)每天帶領員工和促銷員查看賣場和倉庫衛生工作,并合理安排衛生區域,輪流安排員工進行檢查和跟進。

  6)每個星期固定有一天要分批對員工和促銷員進行營運和服務知識培訓工作,并分享店內最新八掛信息開展大家在日常生活中有什么不順暢系列問題開展一些必要心理輔導工作從而激發起大家工作熱情和自信。

  總而言之,言而總之!做是細節,要想銷售好,必須多動腦,要想輕松滴,合理安排好!希望能幫到剛勝任幾位領班

領班工作計劃8

  為做好餐廳的服務工作,提升營業額,制定如下計劃提綱:

  1、在部門領導的領導下,檢查落實部門規章制度的執行情況和各項工作的完成情況。

  2、安排、帶領、督促、檢查員工做好營業前的各項準備工作,及時、如實地向部門領導反映部門情況,向部門領導匯報各員工的工作表現。班干部是班主任的左膀右臂,是一個班級的頂梁柱,是溝通班主任和同學之間關系的重要紐帶,由此可見班干部在班級管理中的重要性,所以加強干部隊伍的建設是構建良好班級、形成良好學風的關鍵。

  3、加強現場管理意識,及時處理突發事件。掌握客人心態,帶領員工不斷提高服務質量。

  4、熟悉業務,在工作中發揚吃苦耐勞,兢兢業業的精神,起到模范帶頭作用,協助部門領導,增強本部門員工的凝聚力。

  (一)健全應急管理組織體系、完善街道應急管理工作機制。按照區政府應急辦的總體要求,結合自身實際,進一步加強應急管理工作,完善工作機制。提高對應急管理的認識,使應急管理工作在社區發揮作用。駐區各單位的行政負責人、法人代表主管應急管理工作,配備專人負責,明確責任,從而形成有效的工作機制,確保應急管理工作的有序開展。

  自習課的管理,為養成學生自覺學習的習慣,建立班委互相監督制度,讓學生進行獨立的管理班級,培養學生的管理和自我管理能力。

  5、檢查當班服務員的工作著裝及個人儀態儀表。

  配合專業工程師做好施工過程中的隱蔽檢查工作,隱蔽工程在隱蔽前必須做好隱蔽記錄,檢查合格后方可在記錄中簽字,簽字后才能進行下道工序的施工,同時要求施工單位及監理單位按照行政主管部門的相關要求同步進行影像資料的記錄及收集工作,杜絕后補資料的現象。

  6、合理安排餐廳服務人員的工作,督促服務員做好服務和清潔衛生工作。

  7、定期檢查設施和清點餐具,制定使用保管制度,有問題及時向部門領導匯報。

  在今后的工作當中自己還將不斷的學習,總結經驗,快速進步,望自己能夠早日成為一名合格的、專業的'、另公司上下級認可的項目銷售主管。最后對于領導在百忙之中有此雅致來看自己的銷售工作計劃書深表感謝,祝愿公司領導工作順心,身體健康!

  8、負責餐廳的清潔衛生工作,保持環境衛生,負責餐廳美化工作,抓好餐具、用具的清潔消毒。

  9、召開班前班后會議,落實每天工作計劃。

  10、注意服務員的表現,隨時糾正他們在服務中的失誤、偏差,做好工作成績記錄,作為評選每季優秀員工的依據。

  11、積極完成上級領導交派的其他任務。

  按照管委會要求,開展相關類別突發事件的應急管理工作,逐步建立完善應急管理的各類專業工作機構,加強人員調配,做到機構到位、人員到位、工作到位。同時,通過整合資源、明確任務、強化職責,真正形成分類管理、分級負責、條塊結合、屬地為主的應急管理體制和高效運轉機制。

領班工作計劃9

  時光飛逝,時光飛逝。伴隨著新年快樂的氣氛,我們即將迎來新的一年。在過去的一年里,生產部在上級領導的大力支持、各部門的密切配合和部門全體員工的共同努力下,成功完成了公司交給的任務。在此,我總結一下生產部一年來的工作,為明年更好的公司祈禱。

  一.工作回顧

  1.輸出

  在過去的一年里,生產部門在生產過程中,面對三層和四層產品的多變型號、小批量、不穩定和不完善的技術,進行了實驗和探索。隨著訂單數量的增加和各部門提出的合理化建議的改進,為了滿足客戶的產量和質量要求,我部合理調整了生產計劃,利用有限的資源及時滿足客戶的交貨日期,為今后電容屏的發展奠定了基礎。目前月TP產能已經達到400-500K。

  2.產品質量

  在今年的工作中,在保證生產任務的情況下,四層結構產品的通過率達到了75%以上。我堅信,只要每一位員工在提高產品意識的同時,對生產的每一步都全力以赴,產品質量一定會穩步提高。

  3.裝備

  在過去的一年里,所有的設備都處于良好狀態,主要工作沒有受到設備問題的影響。在定期檢修和維護下,保證了設備的正常運行,從而保證了生產的穩定性。

  4.人事管理

  在人員變動和生產線員工極度不穩定的情況下,這無疑給生產管理帶來了很大的壓力。但是在這種壓力的推動下,我們部門還是堅持對新員工進行崗前培訓,保證新員工順利進入崗位角色,基本能夠勝任崗位輪崗。感謝工程/技術部對生產線的培訓以及車間的主管和耐心指導。感謝大家的全力支持,我們部門今天形勢大好。

  5.安全生產

  一年來,我部將安全生產納入日常生產管理,隨時對各車間員工進行安全知識教育,監督消除各車間的安全隱患。確保生產車間的有序運行。全年未發生重大人身傷害和設備損壞事故。

  二、不足及對策

  雖然生產部在過去的一年里做了很多工作,取得了一些成績,但仍然存在很多問題,主要包括以下不足。

  1.質量管理

  1)員工質量意識淡漠:目前,部分員工對自己的事情仍持無所謂的態度。這跟培養員工質量意識,樹立質量危機感,落實產品質量責任制做得不夠好有很大關系。

  2)缺乏全員參與質量管理的理念:我們現在缺乏的是全員參與質量的意義。在我們這種沒有質量控制的計件和檢查下,有時候會出現真空地帶,班與班之間人人關心人人。有時在生產現場執行不到位。

  2.人事管理

  員工精神面貌和緊張感缺失。在這方面,我們正計劃整頓和制定完善的規章制度和培訓計劃。實施有效的激勵措施,不斷提高員工的綜合數量,以滿足企業未來發展的需要。

  三.自我總結

  在這一年里,我通過自己的努力,特別是在領導的大力支持下,克服了各種困難。這一年有意義,有價值,有收獲。基本完成了今年的工作,經歷了這兩年的`生產管理工作。通過對這些項目的管理,熟悉公司的運營流程和流程,掌握公司體系的運營流程,為以后的工作打下一定的經驗基礎。

  工作規劃:

  1.加強學習和實踐,從而進一步提高自身的工作能力和鞏固自身的地位,重點深入學習智能交通相關業務和研發相關知識,提高解決問題的能力。

  2.盡一切努力完成生產任務

  生產過程中充分溝通,過程受控,生產上更加努力,牢記速度,完美執行,以健康快樂的心態積極完成生產任務。

  3.提高自身素質。

  在新的一年里,我們要堅定不移地努力成為一個品德好、素質高、能力強、學習勤奮、思維好、做事能力強的聰明人。

  4.充分參與。

  帶領生產線全體員工積極參與公司的“內部污染改善”和“劃痕改善”項目,積極配合其他部門的合理化改善項目,為公司未來的發展做出貢獻。

  未來我會加強自我管理意識,勇于開拓創新,加強理論和專業學習,不斷提高自己的能力。以后,會有很多困難。我相信,在領導的關心和培養下,在同事的幫助和自己的努力下,我會不斷提高自己的工作技能和個人文化素質,為公司的建設做出應有的貢獻。

領班工作計劃10

  xxx年對物業保潔部來說是充滿挑戰和壓力的一年。隨著小區業主入住數量的增多,商鋪的全面裝修與運營,必然帶來新的服務質量、服務要求的提升。物業保潔部將根據業主新的實際要求及期望,要一如既往地作好本職工作,堅定“業主至上,服務第一”的服務理念,同時要開拓工作思路,不斷提升整個保潔團隊的服務技能水平和管理水平。現就xxx年物業保潔部的工作作如下計劃:

  一、完善管理制度,細化工作標準

  xxx年,我們將在原來的基礎上,修改、完善各項管理制度及工作標準。培養員工的自覺、自律意識,進一步加強對人的管理,并把各項工作標準進行細化、量化。一方面,便于操作人員熟悉自己該怎么做,該做到什么程度;另一方面,方便對保潔員工的考核、監督。在工作中,繼續堅持“定人、定崗、定時、定標準、定任務”的“五定”方針,對具體的工作采取有效的,優化人員結構,更有利于以后拓展工作的開展。

  二、做好招聘工作、優化員工隊伍

  隨著住房公積金團購房的交付,xxx年二棟一單元將會進入全面裝修入住期,公司的海元會所也即將裝修完工開業。人員的及時補充,將是日常工作任務保質保量完成的基礎。保潔部將按照實際工作量需招聘人員1至2人。同時,要時刻關心員工的生活,掌握思想動態,了解工作需求,化解內部矛盾。對工作務實,做事勤勞肯干,要穩住人才,對年老體弱,做事懶散,不服從工作安排的`員工,要辭退優化。

  三、加強技術技能培訓、提高專業素質

  對保潔部員工要進行公司制定的各項規章制度的培訓和保潔理論知識培訓,使員工掌握保潔工作知識,達到保潔工作要求。在對保潔員工進行理論知識的培訓同時結合理論和實踐相結合,著重培訓保潔工具、物料的使用及配用,清潔的程序、電梯清潔保養、銹的處理、垃圾桶的清潔處理等相關具作規程。全年部門員工培訓計劃不低于10次。

  四、落實責任管理,做好日常工作

  每日對小區樓道、道路、廣場集中清掃2次,四樓平臺、頂層天面每周集中清掃1次,確保無紙屑、垃圾、雜物。樓道燈、玻璃窗、消防門等公共設備設施每月集中清潔1次,確保無明顯污漬、灰塵;每日對垃圾集中清理清運一次,并保持垃圾桶清潔無異味;地下停車場按排專人專管,確保標識清晰,地面干凈整潔。

  五、加強、增強安全意識

  保潔工作比較繁雜,作業環境不確定,作業的安全隱患也隨之相應的增加。保潔的安全作業也成為工作中的重中之重,我們將既要加強安全教育,又要加強安全管理,培訓員工保潔工作的安全操作及注意事項。不僅要做到本職工作的崗位安全,還要對安全問題有所了解,能夠處理。讓員工認識安全的重要性,把各種危險消滅在萌芽狀態。

  六、加強綠化管理,定期對有害生物的防治

  定期對花卉樹木組織澆灌、施肥、噴灑藥物、預防病蟲害的發生。同時根據其生長情況及時修剪整理,保持觀賞效果。定期對老鼠和蚊蠅等進行除“四害”消殺工作,對電梯進行清潔消毒工作,有效防范有害生物的滋生。

  七、提高工作效率、接受臨時性工作

  在做好日常保潔的基礎上,我們需要在雨季做好防汛工作,不定期的安排人員清掃垃圾及漏口處淤泥,防止下水道堵塞,造成雨水淤積。到冬季要做好防雪預案,確保及時處理下雪外圍冰雪清除工作及室內防滑工作。在xxx年將對二棟一單元各樓層進行一次全面“拓荒”清潔工作,為業主收樓隨時作好準備。對于公司領導臨時性安排的工作,要做到保質保量不打折扣的去完成。

  八、合理利用資源、降低工作成本

  加強物料及保潔工具的管理,做到誰領用,誰負責,保潔工具以舊換新,杜絕浪費。對廢舊工具進行修補,為公司節約不必要的開支,爭取以最低的開支達到的事效。

領班工作計劃11

  1)每天帶著最飽滿的工作熱情和自信的態度上班去,并帶著微笑去迎接一天中碰到的每一位顧客和每一件事務,并以積極高效的態度去處理好每一件事!

  2)每天早上第一時間帶領員工和促銷員仔細檢查好商品價格標價簽,并及時更換好變價標簽和保證每物一價,方便顧客選購和避免客訴。

  3)安排好員工與促銷員的每天工作任務,并執行任何事情都必須按輕重緩急這一原則進行處理并在下班前進行任務交接和對碰到當前困難進行商榷和溝通。

  4)每天查看和分析營業報表和昨天銷售明細清單,并對某一季節性商品和敏感性商品進行一系列的`調價讓利活動,從而更好地吸引到新一批潛在性客流,并跟蹤好每一檔商品的訂貨和到貨情況,發現問題及時向經理反應情況,生效當天安排好人員和時間以最佳的陳列效果和最好的商品陳列在每位顧客眼前,并及時清退過檔商品數量和滯銷凍結商品庫存。

  5)每天帶領員工和促銷員查看賣場和倉庫衛生工作,并合理安排衛生區域,輪流安排員工進行檢查和跟進。

  6)每個星期固定有一天要分批對員工和促銷員進行營運和服務知識的培訓工作,并分享店內最新八掛信息開展大家在日常生活中有什么不順暢的系列問題開展一些必要心理輔導工作從而激發起大家的工作熱情和自信。

  總而言之,言而總之!做的是細節,要想銷售好,必須多動腦,要想輕松滴,合理安排好!

領班工作計劃12

  一、考勤核對及工資制作

  本周工作重點就是順利完成工資的制作,確保準確無誤地發放員工工資。具體工作進程如下:

  4.1考勤全部核對清楚并整理好,將管理人員部分交給財務;

  4.2完成員工的工資的制作;

  4.3審核工資表,和財務核對確保雙方工資無遺漏;

  4.4工資表交董事總經理、集團總廚審核簽字;并制作工資單;

  4.5輔助財務發放員工工資;

  4.6做好員工工資疑問解答,并總結員工對薪資的反饋;

  4.7總結工資計算辦法及工資制作步驟,建立規范的薪酬制作流程。

  二、人員招聘:

  本周沒有繼續刊登晚報,招聘主要渠道為店內自招、招聘會及網上免費發布信息。具體工作如下:

  每日9:30至10:00在趕集網上發布免費信息,并每日搜索10份有效簡歷,電話通知面試;

  本周12日、17日有虎坊橋兩場招聘會,認真對待,重點招聘洗碗工,預期招聘5名;

  制作簡單的《薪酬調查表》,在員工面試中進行,大致了解其他酒樓的薪資及福利水平。

  三、勞動關系

  本周第二個工作重點就是配合好勞動相關部門的檢查工作及勞動爭議的處理工作。具體如下:

  制作對外工資表及考勤記錄表,提交街道勞動科,配合檢查工作;

  提交《綜合工時材料》,完成綜合工時的申報審批工作;

  聯系勞動監察及勞動仲裁,盡量做好與相關部門關系,找到處理勞動關系的突破口;

  現在已經完成所有員工的勞動合同的.簽訂,本周完成管理人員及廚房人員勞動合同的簽訂,確保全員簽訂合同;

  完善員工離職解聘流程,做好員工離職思想工作,確保避免再產生勞動糾紛。

  四、日常工作

  完善電子版員工檔案,爭取在本月底,實現電子版、紙質版人員檔案的精確管理;

  聯系印刷店,制作員工公告欄,規范使用,使其能夠起到宣傳企業文化,通告公司的作用。

  五、其他

  完成領導交辦的其他工作,配合各部門的相關工作。

領班工作計劃13

  隨著20xx年的到來,客服部的工作計劃將繼續秉承公司“顧客至上,禮貌待客”服務理念,開展好客服工作。通過一年多以來的的費用催收工作,客服部各員工對催費工作的方法和技巧均得到提高,在20xx年的客服工作中,費用的追收仍將是本部主要工作重點之重。并通過以下具體措施,落實費用的催繳工作:

  1、細化和完善催繳工作

  ①建立、實施催費新措施

  第一階段,制定新的催費制度。讓租戶在心理上有個適應。所以放寬到對欠費兩個月及兩個月以上的租戶經公司批準并根據情節的嚴重給予停電或停電封鋪處理。使經常拖欠費用的商戶不再養成拖欠費用的`惡習。

  第二階段;適應期后部門開始實施欠費大戶(欠費為當月的租戶)當月費用當月清的原則,不讓商戶有可趁之機。

  第三階段:我部對商戶嚴格實施上述措施,計劃明年每月收費率保持在93%以上。

  ②按照規程,落實進度

  新的催費制度出臺后重點抓落實,力求做到當月費用當月收齊。實行每月5日進行第一次催費;每月10日進行第二次溝通和催費;每月15日進行第三次溝通和催費,并在15日派發停電函和違約函,到20日如欠費的租戶經公司批準并根據情節的嚴重給予停電或停電封鋪處理。

  ③責任到人,發揮主觀能動性

  繼續采取責任到人的工作指導思想,充分發揮員工的主觀能動性,多與租戶溝通,及時解決租戶在經營上遇到的困難和問題。

  ④分門別類、重點解決

  對根據不同租戶的欠費情況,對主力店、功能店及態度惡劣的商家,由部門經理牽頭負責逐一談判解決,確保收費工作的順利完成。

  預計20xx年當月收費率如下:

  2、加強與商戶溝通,充分發揮部門功能

  加強與商戶溝通,充分發揮部門的窗口職能仍將是客服部20xx年的工作重點之一。在20xx年的工作中,客服部將繼續“顧客至上,禮貌待客”服務理念,將商戶的需求及時反饋給各職能部門,以及時解決商戶的不時之需。為此,客服部繼續加強每季度的物業服務調查和與現場的客戶服務工作。

  3、完善部門內部工作

  ①繼續加強員工培訓,為公司培養儲備干部

  20xx年繼續加強部門的業務技能培訓。對員工加強三個方面的培訓。一是商戶進場收鋪程序的實際操作流程的培訓;二是現場管理的突發事件應急處理的培訓;三是裝修商鋪現場監管的培訓。培訓目的是使員工在培訓中能夠盡快成長,能夠獨擋一面,為公司培養儲備干部奠定堅實的基礎。

  ②加強部門團隊建設,增強部門的凝聚力。

  現代企業中的大多數工作都是由各種團隊去完成的。為此,團隊的工作氣氛以及凝聚力對工作績效有著深刻的影響。調動部門員工的工作積極性,在當代的管理中上要求領導以身作則,身先士卒,在團隊中能夠起到模范帶頭的工作。在員工的管理上本著以人為本,多表揚,多發現員工優點,根據每個員工自身的優點來安排工作,充分發揮員工身上的潛能,從而提升團隊的工作效率。使客服部的工作開展的更加順利,從而增強部門的凝聚力。

  新的一年,我們將秉承公司的方針和政策!向著美好的明天前進!

領班工作計劃14

  1、與各部門簽訂20xx年度消防安全責任書;使人人肩上有擔子人人心里裝安全確保酒店安全萬無一失。

  2、完善各項規章制度,保酒店平安。必須保證酒店的消防安全運轉,確保酒店消防安全,做到萬無一失,堅持以防為主,防消結合。工作中不斷完善和遵守各項規章制度,用制度管理人,成立安全巡查小組,定期對酒店及周圍各種場所進行巡查,發現安全隱患,及時協同其它部門進行整改,杜絕一切安全事故的發生。

  3、與人力資源部配合對新入職員工進行崗前消防安全培訓考核,對于考核不合格的堅決不允許上崗。并且每季度組織一次全員消防安全培訓。

  4、開展學習讀書活動,建設學習型組織。針對部門員工平時不太注重理論學習,制定詳細的學習計劃,改變這種不學習的習慣,多發一些酒店資料,或者寫學習心得的形式,督促和鼓勵部門員工的學習,特別是酒店業務知識的學習。做到月、季、年有檢查,有成果,有提高。全面提高部門員工的素質。

  5、崗位采取輪崗制。對部門各個崗位,(立崗、停車指揮、消防監控、保安)進行兩個月一輪崗,改變過去那種固定崗位的模式,做到每一個人都熟悉和勝任各個崗位的.工作,一專多能,全面發展。

  6、加強內部考核,采取末位淘汰制。樹形象,統一制服(配齊皮帶、肩章、帽徽等),部門員工一律上班著裝,以新的面貌展示。結合人資部制定的考核標準,對每一位部門員工進行考核,采取末位淘汰。如連續三個月考核分最低,作下崗處理。人員的補充采用招聘高素質的退伍軍人。

  7、整頓保安宿舍。向部隊宿舍管理學習,把好的宿舍管理經驗學過來,做到擺放整齊,條塊分明帶動酒店整個宿舍的管理,力爭上一個臺階。

  8、平時多注意員工的想法,經常進行交流,關心、愛護員工。對個別比較差的員工進行個別談心,幫助,找出存在的問題,激勵他們在新的一年在服務質量方面要有一個飛躍的提高。

  一、配合人力資源部門把好本部門的用人關,做好隊伍建設,打造一支,安定、團結、素質高、崗位技能突出、責任心強的安保隊伍,確保公司業務經營正常運作。全面總結20xx年安保工作薄弱環節和不足,加強部門工作、工作紀律、崗位責任、崗位技能的管理、教育、培訓,充分調動隊員的工作積極性和主動性,增強工作意識、責任感,使全體隊員全身心地投入到鄉村大世界的安全保衛工作中。

  二、公司安保部參照行業規范將對保安員進行一系列的學習和培訓。

  1、每周兩次的車輛指揮、隊列訓練、消防知識等培訓,通過講解、培訓使保安員在思想認識和日常工作中有不同程度的提升,從而增強保安隊伍的工作的能力,

  2、在日常工作中引導保安員提高服務意識、禮貌待客,從而提高對客服務能力,在工作中要尊重客人,不能和客人發生正面沖突,教育員工從心里明白我們所做的一切,都是為了客人的滿意。

  3、結合我部門的實際情況對隊員的儀容儀表、禮節禮貌等問題進行不定期的檢查,對檢查出來的問題堅決落實。

  三、保安部將協助公司安委會做好安全生產工作

  1、嚴格按照公司給本部門下達的內控目標和具體措施,與下級簽訂“責任狀”,建立目標管理責任制,層層分解落實工作任務,有效地解決干與不干、干好與干壞都一樣的被動局面。制定全年工作任務,將各項任務分解落實到各班組及員工,使人人有任務,個個有壓力、有動力。

  2、參加安委會的各次安全檢查,對本部門存在的問題認真做好記錄并按公司安委辦發出的整改通知和整改要求進行整改。

  3、組織公司安委會相關人員組成專項檢查小組定期開展季度安全生產大檢查;每月進行一到兩次的專項檢查、督查或對隱患整改復查等,真正做到以督查促隱患整改,以整改保安全生產。

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