光陰的迅速，一眨眼就過去了，我們的工作同時也在不斷更新迭代中，該好好計劃一下接下來的工作了！那么你真正懂得怎么寫好計劃嗎？下面是小編收集整理的酒店前臺工作計劃范文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

酒店前臺工作計劃范文1

　　20xx年的工作雖然取得了一定的成績，但我們不會驕傲、松懈、怠慢，下一年的工作將更艱巨，我們會發揚成績，并以更加飽滿的熱情投入到工作中，努力完成全年度各項工作任務。我們有信心在各級領導的正確領導下，在全體員工的共同努力下，酒店的明天更加輝煌。

　　一、廳面現場管

　　1、禮節禮貌要求每天例會反復練習，員工見到客人要禮貌用語，特別是前臺收銀和區域看位服務人員要求做到一呼便應，要求把禮節禮貌應用到工作中的每一點滴，員工之間相互監督，共同進步。

　　2、班前堅持對儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求合格后方可上崗，崗上發現儀容問題立即指正，監督對客禮儀禮貌的運用，員工養成一種良好的態度。

　　3、嚴抓定崗定位和服務意識，提高服務效率，針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合的調配，以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區域，其他人員各負其責，明確各自的工作內容，進行分工合作。

　　4、提倡效率服務，要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。

　　5、物品管從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執行、有人臨督、跟單到人、有所總結。

　　6、衛生管公共區域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區域的衛生要求沙發表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放齊、無傾斜。

　　7、用餐時段由于客人到店比較中，往往會出現客人排隊的現象，客人會表現出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備，以減少客人等候時間，同時也應注意桌位，確保無誤。做好解釋工作，縮短等候時間，認真接待好每一桌客人，做到忙而不亂。

　　8、自助餐是餐廳廳新開項目，為了進一部的提升自助餐服務的質量，制定了《自助餐服務體實操方案》，進一步規范了自助餐服務的操作流程和服務標準。

　　9、建立餐廳案例收制度，減少顧客投訴幾率，收餐廳顧客對服務質量、品質等方面的投訴，作為改善日常管及服務提供重要依據，餐廳所有人員對收的案例進行分析總結，針對問題拿出解決方案，使日常服務更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。

　　二、員工日常管

　　1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團隊、調好轉型心態將直接影響服務質量及團隊建設。根據新員工特點及入職情況，開展專題培訓員工的心態，正視角色轉化，認識餐飲行業特點。使新員工在心上作好充分的思想準備，緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團隊的步伐。

　　2、注重員工的成長，時刻關注員工的心態，要求保持良好的工作狀態，不定期組織員工進行學習，并以對員工進行考核，檢查培訓效果，發現不足之處及時彌補，并對培訓計劃加以改進，每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作情況從中發現問題解決問題。

　　3、結合工作實際加強培訓，目的是為了提高工作效率，使管更加規范有效。并結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析，使員員對日常服務有了全新的認識和解，在日常服務意識上形成了一致。

　　三、工作中存在不足

　　1、在工作的'過程中不夠細節化，工作安排不合，工作較多的情況下，主次不是很分明。

　　2、部門之間欠缺溝通，常常是出了事以后才發現問題的存在。

　　3、培訓過程中互動環節不多，減少了生氣和活力

　　四、20xx年工作計劃

　　1、做好內部人員管理，在管理上做到制度嚴明，分工明確。

　　2、在現有的例會基礎上進一步深化例會的內容，提升研討的深度和廣度，把服務質量研討會建設成為所有服務人員的溝通，相互學習，相互借鑒，分享服務經驗，激發思想

　　3、將在現有服務水準的基礎上對服務進行創新提升，主抓服務細節和人性化服務，提高服務人員的入職資格，提升服務員的薪酬考核待遇標準，加強日常服務，樹立優質服務窗口，制造服務亮點，在品牌的基礎上再創新的服務品牌。

　　4、在物品管理上責任到人，有章可循，有據可查，有人執行，有人監督。

　　5、加大力度對會員客戶的維護。

　　五、對餐廳體管經營的策劃

　　1、嚴格管理制度、用工培訓制度，劃分明確崗位考核等級，增強員工競爭意識，提高個人素質及工作效率。

　　2、增強員工效益意識，加強成本控制，節約費用開支。培訓員工養成良好的節約習慣，合用水用電等，發現浪費現象，及時制止并嚴格執行相關處罰制度。

　　3、加強部門之間協調關系。

　　4、重食品安全衛生，抓好各項安全管。

　　5、開展多渠道宣傳，促銷活動并與周邊各公司相互合作，增加會員率。

酒店前臺工作計劃范文2

　　一、對前臺工作重要性的認識。盡管前臺工作沒有象公司業務、營銷、財務等部門對公司發展所作的貢獻大、直接，但公司既然設了這個崗位，領導必定認為有其存在的必要性。

　　通過思考，不管哪一個崗位，不管從事哪一項工作，都是公司整體組織結構中的一部分，都是為了公司的總體目標而努力。對前臺工作，應該是“

　　行政本身是一個服務性和支持性的工作，尤其是前臺接待。當有客戶到訪或是公司有大型會議時，前臺就會負責一些茶水準備和服務工作，要了解到每個人的需求，適時地為大家服務。在接待其他人員，如送報、送水、來訪人員的司機。

　　因為對客戶來說，前臺是他們接觸公司的第一步，是對公司的第一印象，而第一印象非常重要，所以前臺在一定程度上代表了公司的形象。同時，公司對客戶的服務，從前臺迎客開始，好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認識，促使我進一步思考如何做好本職工作。

　　二、努力提高服務質量。前臺的主要工作是迎客，為客戶答疑。因此，做好此項工作，最重要的是服務態度和服務效率。

　　三、加強禮儀知識學習。要做好服務工作，光有良好的意識還不夠，還必須學習相關的專業知識，如業余時間認真學習禮儀知識，了解在待人接物中必須要遵守的禮儀常識。

　　積極地推進散客房銷售，今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如：球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動，接待員在酒店優惠政策的同時根據市場行情和當日的'入住情況靈活掌握房價，前臺的散客有了明顯的增加，強調接待員：

　　四、加強與公司各部門的溝通。了解公司的發展狀況和各部門的工作內容，一方面能及時準確地回答客戶的問題，如果知識某個部門沒人，并簡要說明可能什么時間有人，簡要回答客戶的問題。部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦，協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門，它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關系，我們都能主動地和該部門進行協調解決，避免事情的惡化。

　　五、努力打造良好的前臺環境。要保持好公司的門面形象。前臺按照公安局的規定對每個入住的客人進行入住登記，境外客人的資料通過酒店的報關系統及時的向國家安全局出入境管理科進行報關，對每位住客的貴重物品進行提醒寄存。前廳部所有的報表和數據指定專人負責，對報表進行分類存檔并每月統計上報。20xx年客房收入與20xx年客房收入進行對比，但收入卻減少了x元。

酒店前臺工作計劃范文3

　　在很多人的心目中，前臺工作就是單純的接下電話，制定一些表格等簡單的工作而已，從我一年多的前臺文員工作中得知，前臺工作也是一項極為鍛煉人，使人快速成長的工作，20xx上半年已經過去了，就下半年做如下工作計劃：

　　一、在日常事物工作中

　　（1）協助各部門做好各類公文的登記、上報、下發等工作，并把原來沒有具體整理的文件按類別整理好放入貼好標簽的文件夾內。

　　（2）做好各類信件的收發工作。

　　（3）做好低值易耗品的分類整理工作。

　　（4）配合上級領導于各部門做好協助工作。

　　（5）做好辦公用品的管理工作。做好辦公用品領用登記，按需所發，做到不浪費，按時清點，以便能及時補充辦公用品，滿足大家工作的需要。

　　（6）做好辦公室設備的維護和保養工作。

　　（7）協助上級做好節假日的排班、值班等工作，確保節假期間公司的安全保衛工作。

　　（8）認真、按時、高效率地做好領導交辦的其它工作。

　　在日常事物工作中，我一定遵循精、細、準的原則，精心準備，精細安排，細致工作，干標準活，站標準崗，嚴格按照辦公室的各項規章制度辦事。

　　二、在行政工作中

　　（1）做好各部門服務：加強與各部門之間信息員的聯絡與溝通，系統的、快速的傳遞信息，保證信息在公司內部及時準確的傳遞到位。

　　（2）做好員工服務：及時的將公司員工的信息向公司領導反饋，做好員工與領導溝通的橋梁。

　　（3）協助公司上級領導完善公司各項規章制度。

　　三、提高個人修養和業務能力方面

　　（1）積極參加公司安排的基礎性管理培訓，提升自身的專業工作技能。

　　（2）向領導和同事學習工作經驗和方法，快速提升自身素質。

　　（3）通過個人自主的學習來提升知識層次。

　　我深知，一個人的能力是有限的，但是一個人的'發展機會是無限的。現在是知識經濟的時代，如果我們不能很快地提升自己的個人能力，提高自己的業務水平，那么我們就會被這個社會淘汰。當然要提升自己，首先要一個良好的平臺，我認為公司就是我最好的平臺，我一定會把握這次機會，使工作水平和自身修養同步提高，實現自我的最高價值。

　　四、其他工作

　　（1）協助人力資源部做好各項工作

　　（2）及時、認真、準確的完成其它臨時性工作。

　　公司前臺這個工作崗位是瑣碎、繁雜的。我將根據實際情況進行合理分工、合理安排，認真落實崗位責任制，確保工作井然有序；還要創造性地工作，不斷探索工作的新思路、新辦法和新經驗；同時增強工作創造性的同時，我一定注意辦事到位而不越位，提供服務而不干涉決策，真正成為領導的參謀助手，成為上、下溝通的橋梁。

　　在公司工作了已經有三個多年頭了，雖然我還是一個公司最普通的前臺文員，但是我已經完全的掌握了我的工作方向。相信只要我再接再厲，在接下來的下半年中，我會做的更加的出色！

酒店前臺工作計劃范文4

　　一、前言

　　隨著中國旅游業的不斷發展，節日旅游也愈發受到更多的重視。針對不同的節日，酒店也根據不同的文化背景，推出了各種主題活動，吸引了越來越多的游客。而在這些節日活動中，酒店前臺工作的重要性也不可忽視。本文將詳細描述節日酒店前臺工作計劃，幫助前臺員工更好地準備和安排工作。

　　二、節日酒店前臺工作計劃

　　1、前期準備

　　在每個節日來臨前，前臺員工應提前了解相關節日文化及習俗，了解當地的活動情況，以及酒店相關的活動安排和銷售政策等。在活動策劃及準備過程中，要與市場部、活動策劃部等相關部門進行有效溝通，確保活動的涉及范圍和目標顧客，以及各個環節的順序。同時，需要做好宣傳、預訂和接待等方面的工作，提前安排好人員的分工和培訓，以確保每個前臺員工都能熟練掌握活動的細節和操作技能。

　　2、接待客人

　　在節日期間，酒店前臺是客人的.第一聯系點。因此，前臺員工需要非常專業和有禮貌，以便保證入住過程能順利完成。在接待客人過程中，員工需要了解客人的需求和喜好，盡可能滿足客人的要求，提供優質的服務體驗。在客人離開酒店前，前臺員工還需要了解他們對住宿滿意程度，并不斷尋求改進的機會。

　　3、處理問題和抱怨

　　對于某些不如意的旅行體驗或其他方面的問題，前臺員工需要盡快處理和解決，以確保客人的滿意度和對酒店的信任度不會下降。此時，前臺員工需要通過專業的事宜處理方式，解決客人問題，并及時提供相關信息。他們需要在幫助客人解決問題的同時，保證客人的安全和住宿體驗。處理問題的過程要詳細記載，以備后續參考和實施改進方案。

　　4、協調其他部門

　　在節日期間，各個部門之間的協作非常重要。前臺員工需要向其他部門反饋客人反饋的問題，同時積極與其他部門協調工作，以便更好地為客人提供優質的服務。例如，在客人需要使用餐廳或禮賓服務時，前臺需要向相關部門提供及時的信息并共同協作，使得客人的需求能夠得到滿足。

　　5、推廣酒店及服務

　　在節日期間，前臺員工應該了解市場上的競爭情況，掌握酒店的定價和銷售策略，以引領新客戶加入酒店客戶群。同時，他們也可以向客人推廣酒店的服務項目和優勢，如商務中心和健身房等服務設施。通過在入住后向客人介紹酒店更多的服務項目和優勢，可以增加客人的體驗感和忠誠度，并促進酒店的長期穩健發展。

　　6、總結經驗

　　對于節日酒店前臺工作，每個前臺員工都應該總結經驗，尋找改進方法。在檔案文件或日志中詳細記錄客人的入住體驗，這些信息將成為制定改進方案的重要數據。前臺員工也應該與其他領域的專業人員進行交流和討論，以便更好地理解自己工作中的問題和發現解決問題的方法。總之，通過不懈的努力和精細的管理，酒店可以在日益激烈的市場競爭中占據更加有利的位置。

　　三、結論

　　總之，酒店前臺的工作環節及工作任務很多，但是相對來講，每個環節都比較重要，酒店也需要擁有高素質的前臺員工來保證服務的相對完善。節日是酒店的銷售節點，各個部門之間的協作和策劃很關鍵。對于酒店前臺的管理者來說，要成功實施節日酒店前臺工作計劃，必須在推動與落實中找到合適的平衡點。同時，所有前臺員工都應該理解和重視前臺工作的重要性，通過培訓和學習，達到優質服務的目標。

酒店前臺工作計劃范文5

　　前臺在日常工作中主要負責接待來訪客人，接聽和轉接電話，處理傳真的發送和收取，并完成復印等辦公事務。同時，還需要對來訪員工或外來人員的進出進行大致了解并記錄登記。

　　一、上下班時要仔細檢查前臺物品是否有擺放整齊，確認所有電器設備是否關閉電源。還需查看當天備忘錄，確保完成所有指定任務。前臺大廳始終保持整潔、有序。每天及時整理報紙，并在飲用水桶空缺時立即通知羅先生送水。如果前臺所需物品不足，例如紙巾、復印紙等，應及時申請購買。同時，會客廳和前臺大廳內的宣傳冊如不夠完善，也要及時添加。若傳真機、復印機、打印機的墨盒用盡，應電話通知趙先生補充墨水。如發現前臺物品損壞，例如窗簾壞了，應立即聯系維修工進行維護；若電話線路出現問題，可向電信局尋求幫助。面對任何問題，都要積極尋找解決方案。

　　二、接收傳真，要注意對方傳給誰，問清傳真內容，以免接收到垃圾信息，接受到傳真要及時轉交給相關人員，要查收傳真有無缺漏。如果對方是自動傳真，可以不接收。發傳真后要注意對方有無收到，是否完整清晰。復印時要注意復印的資料完整否，避免復印資料缺漏。收發傳真、復印都要做好登記。如有信件也要及時交給相關人員。

　　三、前臺接待客人，做好這項工作，最重要的是服務態度和服務效率。看到有來訪客人時，應及時站起身并積極主動問候。對于初次來訪的客人，應禮貌詢問其姓氏，并了解他們希望找誰以及事由。在獲悉來訪者目的后，應立即通知相關負責人。同時，還需要確認客人是留在前臺大廳、會客室，還是引導他們到負責人的辦公室或會客室。在接待客人時，員工應以微笑和熱情的態度迎接，耐心細致，友善大方。當客人入座后，應為其倒上茶水，并告知他們我們已經通知相關負責人，請稍等片刻。在夏季，要確保會客室內空調開啟，冬季則要適時開窗換氣，同時要確保會客室內無異味，空氣流通暢通。

　　四、轉接電話，要注意禮貌用語，使用公司的標準用語：您好!xx公司!之后問有什么可以幫到您的，問清楚對方找哪位，貴姓有什么事情，了解情況后轉給相關人員。熟悉公司內部人員的辦公電話短號。如果來電方是作廣告、推銷、網絡這些都是與公司無關的來電就要拒絕。如果有人找李總，要注意對方是不是真的有關公司的事情找李總;如果無法判斷可轉給祝瑩。找李助理、余經理等領導的電話也要問清楚;領導們的電話號碼也要記清楚，看到領導來電也可親切問候。

　　我已經從事前臺工作四個多月了，雖然我的工作范圍相對較小，工作內容也相對較少。但是，我意識到我自己存在一些不足之處，比如在工作時缺乏集中力容易迷糊。因此，我希望今后能夠更加認真地上班工作，努力做好每一項任務，為公司多做出一些貢獻。

　　在下半年里要不斷提高自身形象，工作質量、效率。還有責任心。

　　(1)我們將努力提高服務質量，在工作中做事麻利、有效率，力爭零差錯。對待客戶的態度要友好熱情，接待過程中要不斷積累經驗，以給客戶留下良好印象。在接聽電話時，也要不斷提升用語技巧，靈活應對客戶的問題。努力讓每一位客戶都感到滿意。

　　(2)在業余時間，認真學習禮儀知識和公共關系學可以幫助我們提升自己的社交能力。了解并遵守待人接物中的禮儀常識是必須的，包括正確的坐姿、站姿、適當的說話口氣、自信而友好的眼神、合適的化妝技巧和服飾搭配，以及在回答客戶問題時的應對技巧等等。此外，參加像美蓮凱這樣的課程也是一個不錯的選擇，因為他們教授的`知識都非常實用，上完課后可以增強自信心，使我們顯得更有氣質。

　　(3加強與公司各部門的溝通。了解公司的發展狀況和各部門的工作內容，有了這些知識儲備，一方面能及時準確地回答客戶的問題，準確地轉接電話。如果知識某個部門沒人，會提醒來電方，并簡要說明可能什么時間有人，或者在力所能及的范圍內，簡要回答客戶的問題，同時也能抓住適當機會為公司作宣傳。

　　(4)我們應該積極努力營造一個良好的前臺環境。為了保持公司門面的形象，除了注重自身形象外，還要確保環境衛生的良好，讓客戶感受到愉悅的感覺。

酒店前臺工作計劃范文6

　　一直在北京xxxx有限公司做前廳總經理一職。我認為酒店的前廳主管的工作主要分為以下幾點：

　　（1）協助經理做好前廳的整體運營工作，并對人員進行合理的安排，安排好店員工的住宿問題;

　　（2）每天能按時做3次例會，并在例會中提出一天工作的不足，并及時采取相應的應對措施，同時要對當天的工作進行總結，做好記錄;

　　（3）制定店內工作表。讓前廳員工按照當天的工作表進行工作，并把重要事情標注在工作表內。制定店內工作表是為了能更好的熟知當天的工作任務，這樣也能體現工作的透明度和工作進度;

　　（4）掌握每天的客流量和營業額，并對周客流量和月客流量進行統計，制定相應的營銷方案，同時根據周周之間、月月之間的營業額進行對比，找出其中的不足，做出總結和相應的應對措施;

　　（5）做好本部門的消防安全的“三一”工作，做到每天一檢查，每周一培訓，每月一演習，并做好相應的記錄;

　　（6）督導迎送服務。貫徹執行服務程序，滿足客人的合理要求;

　　（7）參加前廳的接待工作，并把在工作中發現的問題進行記錄，同時做出相應的改進方案;

　　（8）制定培訓計劃。正確的對員工進行一系列的培訓，對工作中發現的問題進一步的加強，避免以后工作中出現。協助員工樹立正確的價值觀和和酒店道德;

　　（9）與前臺收銀的緊密配合，要對每天的營業額進行記錄。掌握當天備用金的領用，合理安排零錢，保證收銀員的正常結賬;

　　（10）對客人投訴的處理。客投主要分為：“當面投訴”“電話投訴”“書面投訴”三種，酒店主要以當面投訴較多。

　　無論哪種投訴，都要站在客人的.立場，首先要在感情上獲得好感和信任，對于客人提出的要求，如果能當面解決的就立即解決。如果解決不了，要第一時間通知上級領導，并與領導做出相應的解決方案，在第一時間給客人解決。如果出現指定人員投訴的話，首先要和當事人進行了解情況，如果在自己的權限能解決的問題，就自己解決，如果超出了自己的工作能力，就應立即請示上級領導，如實匯報情況，與領導商議解決方案，并提出自己的想法，在第一時間內給客人解決，并告知客人對指定投訴人員的處理意見，然后給客人進行道歉，不要讓客人帶走不滿意的情緒走。這樣的客訴一定要站在公司利益和客人利益雙贏的狀態處理。

酒店前臺工作計劃范文7

　　一、建立并完善客房部各項規章制度。

　　客房部現行的各種規章制度與日常經營活動中的實際情況極其不相適應，出現了諸如“同一崗位多套崗位職責并用”、“服務操作無統一規范”、“管理處罰參照標準多樣化、隨意性大”等問題，嚴重阻礙了客房部向規范化、標準化、程序化的方向發展。20xx年將建立一整套客房部完整的管理制度，這包括：《客房部組織結構及崗位編制圖》、《客房部職務說明書》、《客房部工作內容》、《客房部工作標準及操作流程圖》、《客房部獎懲條例》、《客房部崗位考核辦法》。通過對以上管理制度的統一制定，讓各崗位員工更加明確自己的工作內容，各項工作操作的標準與規范，進一步改進服務質量，提高工作效率，同時有利于各種經營管理工作的深入開展。

　　二、部門成本費用控制。

　　20xx年客房部總成本費用必須控制在249。3萬元以內，即平均每月成本控制在20。775萬元以內。對客房部每月費用支出項目進行分析，根據20xx年客房部崗位人員編制及實際運轉情況估算，每月客房部固定成本支出為126096萬元，而變動成本就必須控制在105321萬元以內，才能完成全年成本費用指標控制任務，為此客房部將通過制定“節能降耗方案及實施辦法”，有效降低營業成本。

　　1、布草洗滌費用一直是部門變動成本費用的重要組成部分。

　　將現行住客房間布草“一日一換”制度更改為“一客一換”制，減少布草更換洗滌次數，一方面大大降低了布草洗滌費用，另一方面延長了布草的使用壽命，同時縮短了服務員的做房時間，提高了工作效率，經初步估算采取這種方法，一年將節約5萬元左右的變動成本費用。

　　2、嚴格控制房間內各種耗品的配備使用量。

　　住客房間內各種耗品的配備原則上實行“一客一換”或“使用完才更換”的制度；對客人堅持要求更換的而又未使用完的洗沐用品，必須進行全面回收，在保證衛生質量的前提下，重新填裝使用；對于房價低于六折的團隊、會議用房，減少洗沐用品的配備數量，只配備“洗發液”和“沐浴液”；經初步估算采取這種方法，一年將節約3萬2千元左右的變動成本費用。

　　3、“水、電、煤氣”使用的嚴格控制，也是“節能降耗”的重要舉措之一。

　　①客房部水的消耗主要分為“飲用水”和“生活用水”兩種情況，對客房內飲用水進行更換時，在保證衛生條件的前提下，對桶內余水進行合并填充二次使用，杜絕飲用水資源浪費現象；對于“生活用水”，主要是通過仔細檢查的方式，防止“跑、冒、漏、滴”現象出現，徹底杜絕客房衛生間內馬桶常流水現象、客房及公衛間水管管道連接處漏水現象、客房衛生間淋浴噴頭滴水現象、管道井跑冒水現象；另外可進行一些技術革新，例如在保證噴淋壓力的情況下，通過對噴頭的改進對水流量進行控制；在抽水馬桶水箱內填裝沙瓶，減少抽水馬桶的耗水量

　　②電的節約，首先可通過對清房操作要求的修改和對服務員的培訓，增強節能降耗意識，隨時關閉樓層公衛間內的各種電器設備，盡量在清掃客房時不使用電器設備；其次客人在房間時，應主動征求客人意見，關閉各種暫時不需使用的電器設備的開關；在符合國家規定的光照標準的前提下，將客房床頭燈由現在的40W改為25W，進一步降低房間內的用電量

　　③煤氣的節約，主要體現在中央空調的使用上，一定要根據當日客情、氣溫等實際狀況，與工程部密切協作，合理縮短開機運行時間，從而實現煤氣總體用量上的節約。經初步估算采取上述方法，一年在“水、電、煤氣”的使用上將節約1萬左右的變動成本費用。

　　三、部門培訓工作。

　　客房部要在20xx年狠抓部門培訓工作，前期可根據所制定的各項規章制度對所有員工進行禮儀禮貌、服務意識、工作內容、工作標準、操作技能、設備設施保養等方面的標準化培訓，使各崗位員工明確自己的崗位職責、工作內容、標準及規范，知道自己應怎么來開展工作，真正做到“有的放矢”；中、后期可根據客房部實際運行狀況中出現的問題，開展節能降耗、客房服務英語、提升服務質量等方面的專題性培訓工作，將客房部各項服務工作引向深入；逐步建立健全完整的'客房崗位培訓體系，不斷提高客房服務員的綜合服務素質，借以提升客房部整體服務水平及工作效率。培訓工作將在每季度開展一次，每季度的第一個月將培訓內容送交酒店行管部審核，根據審核意見進行修改完善，并在每季度的三個月中挑選一個月來具體組織執行（根據該季度中的經營工作情況而定）。

　　四、工資、月獎及考核評定工作。

　　長期以來客房部各項工作缺乏必要的考核評定機制，無論是在工資發放、月獎發放方面，還是在部門優秀評定、選拔晉升方面，都存在嚴重脫節，互不相干的問題，在員工中間沒有形成良好的競爭機制和發展空間，嚴重阻礙了客房部可持續發展的進程；為達到“獎勤罰懶，表彰先進”的目的，形成客房部良好的工作作風，在明年的工作中將有針對性地開展以下工作：

　　1、工資。

　　按照酒店20xx年薪資定級標準，客房部工資標準從領班到服務員，都可定為A、B、C三個級別。

　　發放標準及方式：依據每月綜合考評情況，對服務員工資進行定級（A、B、C級），并報酒店行管部審核，審核通過后于每月7號前后，由財務部將定級工資發放到員工工資賬戶上；

　　2、部門月獎。

　　根據部門崗位編制及實際工作運轉中的人數差，從工資總額中計提資金作為部門月獎發放，用于激勵綜合表現良好的員工。

　　發放標準及方式：依據每月綜合考評情況，對服務員部門月獎進行定級（A、B、C級），原則上當月工資能拿A級的員工就能享受A級部門月獎，以此類推；同時將定級結果報酒店行管部審核，審核通過后于每月20號前后，由財務部將定級獎金以現金或轉存工資賬戶的方式發放給員工個人。

　　3、工作評定及考核。

　　為每位部門員工建立考核記錄本，依照《客房部工作標準及流程》、《客房部獎懲條例》等部門制度的規定，對每位員工每日的勞動紀律、服務質量、工作完成情況等內容進行詳細考核并打分，將每日扣罰或獎勵分情況進行匯總登記，每月通過分值計算，評定等級，同時與當月工資、部門月獎掛鉤起來，形成連動機制；同時每月的考核等級也將作為部門員工個人崗位調整、晉升、年終評優的重要依據。

酒店前臺工作計劃范文8

　　新的2020年要來了，我在酒店做前臺的一個工作，為客戶去服務，迎接客戶，為他們辦理入住和離店的手續，提供資訊給客戶，在新的2020年里我也是要做自己的一個個人工作的計劃。

　　作為前臺，基本的禮儀是必須要知道了的，我來到酒店工作也有了半年多的時間了，在迎接客戶方面也是沒有什么大的問題，但是一些禮儀細節方面是需要在2020年繼續的改進，讓自己做的更好的。在日常工作中，我要繼續發揮積極性，認真的去面對每一個客戶，無論是什么樣的難題，我都是要積極的去解決，不能逃避，也必須要去把客戶接待好，對于客戶的一些需求，只要我是能滿足的，我都要積極的去做。

　　除了接待，我也是要和其他部門的同事一起把工作配合好，像客戶房間點餐，更換洗漱用品，或者床上用品，在為客戶服務的同時，和其他部門的同事必須要有默契的配合，不能出差錯，或者傳達不到位，導致客戶的投訴，或者其他部門同事的一個抱怨，酒店的服務不是一個人做的，是需要大家一起配合，一起去做的，所以在這方面我也是要和其他部門的同事去處理好關系，有事情需要幫忙的時候也是能及時的去處理。

　　除了工作，我也是要積極的去學習，作為前臺，遇到的`客人來自不同的地方，他們的需求也是不一樣的，我要了解一些其他地方的基本禮儀和習俗，對于一些老客戶的相關習慣也是要記好，下次來的時候也是能更好的去做好服務，像有些客人喜歡住同一間房，那么可以在客戶入住前就給他預留好，讓客戶有一個好的映像。對于酒店周邊的環境以及旅游的景點也是要有熟悉，能指引客人去玩，特別是一些旅游過來的，更是可以給他們做一些簡單的介紹，讓他們對我們的服務感到滿意。

　　同時對于服務這塊，我也是要去學習，看看別的同事是如何做的，一些優秀的前臺他們做服務工作是如何去做的。只有積極的去學習，了解更多的方面，那么我才能把工作給做好，雖然我只是一個基本崗位的前臺，但是做得好，也是會有發展的，并不能因為崗位較為基礎而不努力，不去學習，那么也是沒辦法成長的。

　　新的2020年，我要認真的去工作，積極的去學習，提升自己，讓自己的工作能力變強，自己的工作經驗更加的豐富，并得到領導和客戶的認可。

酒店前臺工作計劃范文9

　　一、保安全促經營

　　為了確保酒店能夠順利運營，不受任何政策性影響，在當前形勢下，我們將嚴格按照要求操作。首先，前臺接待處將做好入住登記和信息上傳工作，根據市公安局和轄區派出所的規定，對每一位入住客人進行登記，并將相關資料錄入電腦系統，同時認真執行公安局下發的各項通知。其次，我們將對全員進行緊急安全培訓，加強應急知識的學習。我們將外表放松，內部加緊安全措施，以確保客人不會感到緊張或不安全。在食品安全方面，我們制定了一系列安全衛生要求和規定，并建立了有關食品衛生安全的應急程序，有效地預防奧運期間發生任何中毒事件。此外，我們在治安方面也有所增強，夜間增設保安人員，增加巡查頻率，對可疑人員和物品進行詳細詢問并登記，以確保安全。以上措施的實施將有力地保證酒店各項工作的正常進行，使其不受任何政策性因素的影響。

　　二、抓培訓，提素質

　　業務知識和服務技巧是評估一家酒店管理水平的重要指標。然而，如果培訓工作不能跟上，并且新老員工的更新速度很快，就很容易導致員工對工作失去熱情，業務水平也可能松懈下來。對于一個經營已有六年歷史的企業來說，這將直接影響品牌形象。因此，在下半年的年度員工培訓中，我們將以總公司和酒店發展以及崗位需求為目標，提高員工對培訓工作重要性的認識，引導他們自覺學習，錘煉技能，增強投身企業下一步各項改革的信心。我們希望培養一支具有高素質、獨特技能的服務優秀員工隊伍，鞏固企業在秦皇島市場上良好口碑和社會效益。我們致力于逐步提升服務質量，從標準化服務到人性化服務再到感動性服務。為達到這個目標，我們計劃每個月進行一次必要的培訓，培訓方式將主要采用授課和現場模擬的方法。

　　三、開源節流，降低成本，提高人均消費

　　酒店一直以來都積極宣傳并嚴格執行節能降耗政策，上半年各項能耗與去年同期相比均實現了下降和節約。為了貫徹付總講話精神，下半年我們將進一步細化管理工作，提出了“挖潛降耗”的口號。這不僅是在已經進行了六年的“節能降耗”基礎上更進一步努力，還意味著我們要尋找和挖掘各個環節、各個流程中的潛力，使得在保證經營的前提下，進一步減少各類能源的消耗。為了實現這一目標，酒店將在各區域安裝終端計量表，具體包括向水龍頭端安裝水表、各區域安裝電表，并與郵政公司明確各自費用的范圍。這樣，我們就能夠更加精確地監測和控制能源的使用情況，進一步提高能源利用效率，從而實現更大程度的能耗降低。我們將不斷努力，持續推進節能降耗工作，為酒店可持續發展做出更大貢獻。

　　我們將對空調的開關控制、辦公室用電進行合理調整和規劃。其次，根據物價上漲指數和同行業調查，酒店將及時調整產品（房間和餐飲）的價格，以更好地應對市場變化，提高業績。此外，酒店將明確各部門的設備要求，并要求服務員和管理人員在日常工作中密切注意設備的使用情況，配合工程部的設備保養和維修，并定期向管理層匯報設備情況。

　　客房方面，為了提供優質的服務，我們致力于延長供客人使用的物品的壽命，并且控制低值易耗品的領用。同時，我們還會建立發放和消耗記錄，以便監督和管理物品的使用情況。為了鼓勵節約，我們將實施節約有獎的政策，同時對浪費行為進行懲罰。(這個我們一直在做)如眼下由于奧運會舉行，北京車輛受到單牌號和雙牌號在時間上的受限，部分客人來秦必須住上兩天才可返回北京，這樣客用品就可以在節約上做文章。這些都是細小的潛在的節約意識，是對市場情況的掌握體現。

　　四、堅持創新，培養創新意識

　　創新是酒店生存的動力和核心，只有有創新才能保持活力和增添生機。在當前對酒店產品和營銷手段大膽創新的基礎上，在新的市場形勢下，我們將致力于培養全員的創新意識，加大創新力度。對陳舊落后的體制進行創新改革，對硬件和軟件產品進行創新改進，對營銷方式和目標市場選擇也要進行創新。同時，我們會進一步開展各種創新活動，讓酒店在不斷創新中實現進步和發展。例如，即將舉行的出品裝盤比賽旨在讓廚師們從思想上理解藝術裝盤的概念，并在此過程中節約成本、提高菜肴整體檔次。除了保持我們之前推出的“5515”，我們還會創新出許多類似的購買點和策略，以更進一步引領市場，擴大影響力。

　　五、嚴格成本控制，加強細化核算

　　為了增加收入和創造收入，我們需要控制各項成本支出。因此，今年下半年，我們將加強酒店的成本管理，并對各個部門的成本支出進行詳細的管理。我們計劃從每月一次改為每周一次盤點物資，同時提出改進意見和建議，以優化消耗品的`使用。通過這樣的措施，我們希望能夠增強員工的成本控制意識，真正做好酒店的各項成本控制工作。

　　六、加強設備設施維修，穩定服務

　　酒店經過了六年的興衰起伏，硬件設施也已經陳舊老化，面對競爭激烈的市場形勢，可以說前路任重而道遠。不時出現的工程問題影響了我們對客人的正常服務，加上客房租用率頻繁，維護保養工作無法及時跟進，導致設施和設備的維修量大幅增加。對于高檔客人來說，隨著市場上涌現出更多裝修新穎、豪華的酒店，我們可能會失去一部分客源。（年底酒店旁邊還將增設兩家酒店，其中一家定位為三星級酒店，另一家是商務酒店）因此，我們計劃在有計劃的情況下，在年底之前更換客房和餐廳部分區域的地毯，對部分木制裝飾進行噴漆，并進行局部粉刷。我們將盡可能爭取吸引更多的住客，提升酒店的經濟效益。

酒店前臺工作計劃范文10

　　一、人員團隊的組建

　　除了籌備酒店硬件設施，人員團隊的建立是酒店籌備期間最重要的事情。前廳部門的組織結構和人數將直接影響酒店的成本水平，因此，在實際情況下需要精簡機構，明確分工。我們應該實行選拔優勝劣汰的原則，對于表現優秀的員工進行崗位技能培訓，并主要采用現場培訓方式，定期進行評估、測試和考核，以便給予具體的指導和教育，從而不斷提升員工的業務技能，使得前廳部門的員工都符合酒店招聘標準。

　　二、注重培訓工作

　　前廳部作為酒店的門面，每個員工都要直接的面對客人，員工的態度和服務質量反應出酒店的服務水準和管理水平，因此對員工的培訓工作是重中之重，針對前廳部需制定一套詳細的培訓計劃。有了良好的服務技能，純熟的業務知識，才能提供優質高效、快捷的服務。只有培訓好了員工，員工才有過硬的本領去為客人提供優質的服務。

　　三、加強員工的推銷意識和技巧

　　前廳部員工，特別是總臺員工必須掌握總臺推銷藝術與技巧。把握客人的特點，根據客人不同的要求，進行有針對性的銷售，將最合適的產品，推薦給最需要的客人，做到事半功倍的效果。努力提高入住率的同時，爭取利益化。

　　四、開源節流、增收節支

　　為了保護環境，實現可持續發展，在酒店行業中，“開源節流、增收節支”成為了常態。前廳部員工也應積極響應低碳經營理念，控制成本，并且積極開展節約和節支的活動。這不僅符合顧客對綠色需求的期望，同時也有助于酒店創造更好的經濟效益，可以說是一舉兩得。我們可以從日常生活中的點滴小事開始，例如養成隨手關緊水龍頭的習慣，隨手關閉不需要的電源開關，并且充分利用用過一面的A4紙的反面。通過這些簡單的行為，我們能夠節約資源的使用，并且減少能源的消耗，從而為環境保護做出貢獻。同時，這些節約措施也能夠降低酒店的運營成本，提高經濟效益。所以，每個前廳部員工都應該積極踐行節約和節支的原則，為酒店的可持續發展貢獻自己的力量。

　　五、關注和采納客人的意見，倡導個性化服務

　　我們非常注重客戶的意見和投訴，并經常征詢他們的建議。客戶的反饋對我們了解產品質量和改善經營管理起著至關重要的.作用。我們積極廣泛地聽取客戶的意見，及時向上級進行匯報。對于客戶的投訴，我們采取積極態度，妥善處理。我們努力為客戶提供滿意的服務，不斷推行個性化服務理念，以吸引客戶的注意，并提高他們的滿意度，同時爭取更多的回頭客。

　　六、注重與各部門之間的協調工作

　　酒店就像一個大家庭，前廳部是整個酒店的神經中樞部門，它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作聯系，如出現問題，我們都要主動地和相關部門進行協調解決，避免事情的惡化，因為大家的共同目的都是為了酒店，不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。所以部門與部門之間工作聯系、信息溝通、團結協作就顯得格外重要。

酒店前臺工作計劃范文11

　　一、指導思想

　　積極開展實際、實用、有效的工作，堅持以“立足企業、服務企業”的理念為指導，走全面、協調、持續發展之路，挖掘潛力，開源節流，努力增加營業收入，做好內部管理，全面提升工作效能，逐步提高部門的管理水平和服務質量，構建團結和諧、健康向上的工作環境，實現部門規范化、制度化、常態化管理。

　　二、內部管理

　　一、制定并執行《前廳部日常檢查細則及實施辦法》，通過明確的質量標準、嚴格的檢查制度，達到各崗位全面規范作業。

　　二、加強職場工作質量的預先控制、現場控制、事后控制，著眼于細節服務，關注客人需求，重視客人感受，確保向客人提供“主動、熱情、準確、迅速”的服務。

　　三、規劃員工職業生涯，對前臺、商務中心、總機管區員工逐步試行輪崗工作，達到豐富員工工作經驗，增加員工工作技能，提高員工工作興趣的目的，打造企業一專多能的復合型人才。

　　四、完善各類表單記錄、數據分析、操作程序等工作，做到有帳可查、有據可依、有章可循。

　　五、繼續收集與整理客戶檔案，為賓客提供親情化、個性化、定制化服務增加素材并提供保障。

　　六、在節能降耗方面。加強設施、設備的'保養與維護，延長使用壽命；前臺節省訂單、登記單、房卡和鑰匙袋等的使用，如寫錯了用涂改液涂改后再使用，減少因個人原因而導致浪費；總機在晚0：00過后，將話務臺關掉一臺節約能耗；商務中心能用廢紙不用新紙，能用速印紙不用復印紙等。

　　七、重視安全防范意識，貫徹執行酒店各項安全規章制度及公安部門的有關規定。

　　三、對外銷售

　　一、第三季度上門客銷售任務，根據上季度的實際完成情況、酒店內部與外部市場環境另行研究制定。

　　二、以17-19樓新區為賣點增加酒店散客出租率，并充分利用酒店銷售政策加大賣房力度，做到行權而不越權，到位而不越位。

　　三、加強對鐵路客運處、長途汽車站、出租車公司等單位的外聯工作，力爭達到共同協作、互利互惠的銷售效果。

　　四、為上門客人服務時，培養前臺員工留意客人的言行舉止，辨別客人身份及住店性質，選準推銷目標，靈活運用親近法、選擇問法、轉折術法、借人之口法等銷售語言技巧，達到推銷目的。

　　五、定期召開前臺管區上門客經驗交流分析會，研究客人的消費心理定位和銷售技巧。同時，建立健全的考核機制，每月根據業績情況進行排名，分析原因，以便提高。

　　六、經常組織部門有關人員收集，了解旅游、酒店及其相應行業的信息，掌握其經營管理和接待服務動向，為酒店提供全面、真實、及時的信息，以便制定營銷策略和靈活的推銷方案。

酒店前臺工作計劃范文12

　　今年酒店進一步提高經濟效益、創收創利的一年，前廳部將認真貫徹落實酒店年度工作的總體要求，結合我部工作特點，制定本年度工作要點如下：

　　一、指導思想

　　積極開展實際、實用、有效的工作，堅持以“立足企業、服務企業”的'理念為指導，走全面、協調、持續發展之路，挖掘潛力，開源節流，努力增加營業收入，做好內部管理，全面提升工作效能，逐步提高部門的管理水平和服務質量，構建團結和諧、健康向上的工作環境，實現部門規范化、制度化、常態化管理。

　　二、內部管理

　　1、制定并執行《前廳部日常檢查細則及實施辦法》，通過明確的質量標準、嚴格的檢查制度，達到各崗位全面規范作業。

　　2、加強職場工作質量的預先控制、現場控制、事后控制，著眼于細節服務，關注客人需求，重視客人感受，確保向客人提供“主動、熱情、準確、迅速”的服務。

　　3、規劃員工職業生涯，對前臺、商務中心、總機管區員工逐步試行輪崗工作，達到豐富員工工作經驗，增加員工工作技能，提高員工工作興趣的目的，打造企業一專多能的復合型人才。

　　4、完善各類表單記錄、數據分析、操作程序等工作，做到有帳可查、有據可依、有章可循。

　　5、繼續收集與整理客戶檔案，為賓客提供親情化、個性化、定制化服務增加素材并提供保障。

酒店前臺工作計劃范文13

　　XX年至XX年一直在北京xxxx有限公司做前廳總經理一職。我認為酒店的前廳主管的工作主要分為以下幾點：

　　⑴協助經理做好前廳的整體運營工作，并對人員進行合理的安排，安排好店員工的住宿問題;

　　⑵每天能按時做3次例會，并在例會中提出一天工作的不足，并及時采取相應的應對措施，同時要對當天的工作進行總，做好記錄;⑶制定店內工作表。讓前廳員工按照當天的工作表進行工作，并把重要事情標注在工作表內。制定店內工作表是為了能更好的熟知當天的工作任務，這樣也能體現工作的透明度和工作進度;

　　⑷掌握每天的客流量和營業額，并對周客流量和月客流量進行統計，制定相應的營銷方案，同時根據周周之間、月月之間的營業額進行對比，找出其中的不足，做出總和相應的應對措施;

　　⑸做好本部門的消防安全的“三一”工作，做到每天一檢查，每周一培訓，每月一演習，并做好相應的記錄;

　　⑹督導迎送服務。貫徹執行服務程序，滿足客人的合理要求;

　　⑺參加前廳的接待工作，并把在工作中發現的問題進行記錄，同時做出相應的改進方案;⑻制定培訓計劃。正確的對員工進行一系列的培訓，對工作中發現的問題進一步的加強，避免以后工作中出現。協助員工樹立正確的價值觀和酒店道德;

　　⑼與前臺收銀的緊密配合，要對每天的營業額進行記錄。掌握當天備用金的領用，合理安排零錢，保證收銀員的正常賬;

　　⑽對客人投訴的'處理。客投主要分為：“當面投訴”“電話投訴”“書面投訴”三種，酒店主要以當面投訴較多。無論哪種投訴，都要站在客人的立場，首先要在感情上獲得好感和信任，對于客人提出的要求，如果能當面解決的就立即解決。如果解決不了，要第一時間通知上級領導，并與領導做出相應的解決方案，在第一時間給客人解決。如果出現指定人員投訴的話，首先要和當事人進行了解情況，如果在自己的權限能解決的問題，就自己解決，如果超出了自己的工作能力，就應立即請示上級領導，如實匯報情況，與領導商議解決方案，并提出自己的想法，在第一時間內給客人解決，并告知客人對指定投訴人員的處理意見，然后給客人進行道歉，不要讓客人帶走不滿意的情緒走。這樣的客訴一定要站在公司利益和客人利益雙贏的狀態處理。

酒店前臺工作計劃范文14

　　一、加強員工的業務培訓，提高員工的綜合素質

　　前廳部的每一位成員都是酒店最重要的代表，他們不僅代表著酒店的形象，還體現了酒店管理水平的高低。為了保持員工的業務知識和服務技巧在一個高水平上，我們必須注重培訓工作的開展。如果我們不能跟上培訓步伐，很可能會導致員工對工作的熱情下降，同時業務水平也會出現松懈的情況。因此，為了確保員工的專業素養和服務質量，我們計劃每個月根據員工的實際情況和進展安排一次必要的培訓，每周一次。培訓方式主要包括授課和現場模擬。同時，在每個月的5號之前，我們會向總辦和人力資源部提交上個月的培訓總結以及本月的培訓計劃，以便進行監督和評估。

　　二、加強員工的銷售意識和技巧，提高入住率

　　酒店經過了十九年的風風雨雨，隨著時間的逝去酒店的硬件設施也跟著陳舊、老化，面對江門的酒店行業市場，競爭很激烈，也可說是任重道遠。因酒店的'硬件設施的陳舊、老化，時常出現工程問題影響對客的正常服務，對于高檔次的客人會隨著裝修新型、豪華酒店的出現而流失一部份，作為酒店的成員，深知客房是酒店經濟創收的重要部門之一，也是利潤的一個部門，因此作為酒店的每一位成員都有責任、有義務做好銷售工作。要想為了更好的做好銷售工作，本職計劃對前臺接待員進行培訓售房方式方法與實戰技巧，同時灌輸酒店當局領導的指示，強調員工在接待過程中“只要是到總臺的客人我們都應想辦法把客人留下來”的宗旨，盡可能的為酒店爭取住客率，提高酒店的經濟效益。

　　三、加強各類報表及報關數據的管理

　　今年是奧運年，中國將會有世界各國人士因奧運會而來到中國，面對世界各國人士突如其來的“進攻”，作為酒店行業的接待部門，為了保證酒店的各項工作能正常進行，本職將嚴格要求前臺接待處做好登記關、上傳關，前臺按照公安局的規定對每位入住的客人進行入住登記，并將資料輸入電腦，客人的資料通過酒店的上傳系統及時的向當地安全局進行報告，認真執行公安局下發的通知。同時將委派專人專管賓客資料信息、相關數據報表。

　　四、響應酒店領導提倡“節能降耗”的口號

　　酒店一直倡導節能降耗，我部門也將積極響應這個號召。我們要求每位員工珍惜資源，妥善使用紙張和筆，實行以舊換新的政策，將廢舊紙張收集起來裁剪成冊，為一線崗位提供應急用紙。同時，我們還會對大堂燈光、空調、辦公室和前臺電腦的用電進行合理的調整與規劃。這些舉措旨在提高能源利用效率，減少浪費，為環境保護貢獻一份力量。

　　五、保持與員工溝通交流的習慣，以增近彼此的了解便于工作的開展與實施

　　計劃每個月與部門內的不同崗位的員工進行面談，主要關注他們的工作和生活情況。通過提供一個傾訴的機會，讓員工在自己所屬的工作部門中找到可以傾訴的對象，并且我們將真心盡力解決員工們所提出的合理需求，把他們心中存在的問題看作是我們自己的問題。如果有無法解決的問題，將向酒店領導匯報并協助解決。用這樣的方式，讓員工真切地感受到我們對他們在部門和酒店中的重視和尊重。

　　六、做好部門內部的質檢工作

　　計劃每個月對部門員工進行一次質檢，主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節禮貌、崗位操作技能與蹤合應變能力。質檢人由部門的大堂副理、分部領班、經理組成。對在質檢出存在問題的給一定時間進行整改，在規定的時間若沒有整改完成將進行個人的經濟罰款處理。

酒店前臺工作計劃范文15

　　一、抓好員工培訓工作，努力使每位員工在業務上、在職業道德上有更大、更新的提高，主要方法：

　　1、認真組織本部門員工積極參加酒店各階段的主題培訓，積極參與其他部門的培訓和學習。

　　2、組織好每周一下午后臺財務人員的集中學習和每月至少一次的收銀員集中學習，學業務，學政策，使財務人員工作計劃落實具體，并在學習中總結成績，找差距。

　　3、開展技能比武，今年我們將開展珠算比賽、收銀結帳速度比賽、點鈔比賽、普通話比賽等一系列技能比武。

　　二、做好日常財務基礎工作，確保酒店經營工作正常運轉，我們的主要工作任務：

　　1、搞好資金的收集和運用，確保資金安全完整。重點抓外結、抓清欠，加速資金回籠，確保外結資金回籠率為95%以上。

　　2、嚴格遵守會計制度，嚴格按《會計法》進行核算，嚴格做好收銀稽核工作。按月及時編制好各類報表，搞好月度分析。

　　4、主動做好各部門間的協調工作，做到遇事有商量，有事不推諉。

　　5、積極搞好與財政、稅務、銀行等職能部門的關系，力爭他們對酒店的最大支持。

　　三、加強財務管理，力爭在成本費用管理上有新的突破，主要措施：

　　1、在酒店財務工作計劃中更嚴明一條：嚴肅財經紀律，堅持一支筆審批制度，加強成本費用控制，不斷完善各項管理制度，做到大支出有計劃，小開支有控制。

　　2、在盡量滿足經營需求的情況下，降低整個酒店的存貨量。目前，酒店存貨達45萬元之高，其中有近二十多萬元是酒店開業以來的積壓工程配件和供貨商贈送的酒水，針對這一現狀，我們從四個方面著手。第一，我們認真進行物品清理、分類，在半年內與工程部、采購部一起，采取充分利用或退貨或變價處理的方式，共同處理好倉庫的積壓。第二，我們根據酒店的經營需要，測算庫存物資的最低庫存限額，讓我們的倉管人員有規可循。第三，我們的倉管人員在日常工作中一定做到勤清理、勤申報，嚴格控制，確保酒店存貨最低限額存量。第四，我們嚴格遵守和完善貨物出入庫手續和倉儲保管制度。每月月末對暢銷商品和滯銷商品有書面說明，認真分析，提出合理建議。總之為減少資金占用，為減少利息支出，為保障前臺經營的.需要做新我們的倉管工作。

　　3、我們及時掌握整個酒店的成本費用情況，對各部門原料及物料等耗用情況定期進行分析。今年著重做好餐飲部的毛利率、客房部的物耗、工程部的工程配件耗用的重點分析和專項分析，并將分析情況及時反饋到各部門及價格委員會，為酒店價格委員會提供真實的成本分析和價格信息，從而及時調整進貨價格，減少成本費用支出，為酒店整個物耗成本下降6%及時提供準確、真實的財務依據和分析資料。

　　很清晰的記得海爾集團總裁張瑞敏說過，把每一件簡單的事做好就是不簡單，把每一件平凡的事做好就是不平凡。

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