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學校食品安全工作計劃
更新時間:2024-02-08 06:57:46
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學校食品安全工作計劃范文

  時間過得可真快,從來都不等人,前方等待著我們的是新的機遇和挑戰,是時候開始制定計劃了。那么你真正懂得怎么制定計劃嗎?以下是小編精心整理的學校食品安全工作計劃范文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

學校食品安全工作計劃范文1

  一、指導思想

  圍繞辦好人民滿意的教育這一主題,牢固樹立“學校教育健康第一”的指導思想,堅持以人為本,遵循預防為主、常抓不懈、標本兼治、著力治本的'方針,緊緊抓住關系師生身體健康的突出問題,深入開展學校食品衛生安全工作,保障學生健康成長,為促進教育和諧發展提供堅強保障。

  二、主要任務

  一是進一步規范管理流程。嚴格執行《xx省學校食堂食品安全管理操作指南》、《20xx年學校食堂食品安全監管工作要點》,進一步強化管理,切實使學校食堂原料采購、儲存、加工、制作等各個環節嚴格按流程監管到位,同時研究制定與制度相配套的各項考核、獎懲細則,逐步建立權責明確、行為規范、監管有力的學校食堂食品安全工作長效機制。

  二是進一步加強安全監管。加強學校食堂食品安全工作形勢研判,完善情況通報制度,加大齊抓共管力度,繼續開展學校食堂食品安全專項整治行動,重點圍繞落實中小學食堂監管責任制、餐飲服務許可、人員健康管理、原料采購和加工制作、食品添加劑、餐飲具清洗消毒等內容,開展聯合執法檢查,重點圍繞食品采購、貯存、加工和銷售等重要環節,開展監督檢查,增加巡回監督檢查頻次,對于檢查中發現問題,督促限期整改到位。對工作不力、引發安全事故的,將嚴格依法追究責任。

  三是進一步加強硬件建設。采取財政補助、項目扶持、社會捐助多種途徑,加大資金投入,在為薄弱學校食堂添置必要的消毒、防塵、防蠅和防腐等設施的同時,穩步推進農村薄弱學校食堂改造工程,著力改善食堂硬件設施,減少食品衛生安全隱患。

  四是進一步加強宣傳培訓。通過開展“食品安全進校園”、“食品安全宣傳周”、“食品安全進課堂”等多種形式,充分利用各種新聞媒體,廣泛深入開展學校食品安全宣傳教育,營造良好輿論氛圍;定期開展學校食堂管理人員和從業人員業務培訓,增強安全意識和業務素質,不斷提升整體服務水平。

  三、工作保障

  一是嚴明工作責任。教育部門和學校分別成立食品衛生工作專項領導小組,明確職責,細化責任,層層簽訂責任狀,凝聚工作合力,形成齊抓共管、上下聯動的食品安全工作管理格局,有效預防、控制和消除食品衛生安全事故的危害。

  二是強化制度建設。進一步完善學校食品安全相關制度,突出抓好食堂就餐管理制度、食堂工作人員管理制度、食品采購管理制度和相關應急預案的制定,加強制度建設,充分發揮制度的教育、管理、保障作用。

  三是營造良好氛圍。貫徹落實《學校衛生工作條例》,大力宣傳《中華人民共和國食品衛生法》、《學生集體用餐衛生監督辦法》等法律法規。充分利用健康教育課、班會、隊會、講座、板報、廣播、電視、網絡等形式進行食品衛生安全教育,使學生學會識別并自覺抵制不和格食品,增強學生的預防意識,提高自我保護能力,保障師生平安,維護社會穩定。

學校食品安全工作計劃范文2

  學校一直以全體師生的安全為第一位,只有師生的身體和心理得到健康愉悅的發展學校的教學質量方可進一步提高。新年里,為再次確保學校師生安全,學校進一步落實食品藥品監管責任,杜絕假冒偽劣食品藥品在校內的存在,保障廣大師生身體健康和生命安全,xx縣教育局出臺了20xx年學校藥品食品安全工作計劃與目標。

  一、縣教育局成立食品藥品安全工作領導小組,由局長任組長,并在教育科設立工作辦公室。

  各校建立健全校內食品安全工作機構,明確校長是學校食品藥品安全的第一責任人,對職責范圍內的食品藥品安全工作負有領導責任;指定專人分管食品藥品安全工作,分管人員對校內食品藥品安全直接負責,并將食品藥品安全管理工作列入分管人員年度工作計劃中考核內容實施獎懲制度。

  二、建立各項食品藥品安全工作規章制度。

  制度主要應包括:食堂、商店從業人員體檢制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向師生出售飯菜24小時留樣制度、學校食品藥品安全事故責任追究制度等8項制度。各友會校對制度的執行情況要經常性地開展監督檢查,減少或及時消除食品藥品安全隱患,防范校內重大食品藥品安全事故的發生。

  三、積極開展學校食品藥品安全宣傳教育工作。

  各校要制定20xx年安全工作計劃中食品藥品工作的教育,大力開展食品藥品安全的'專題宣傳教育活動,倡計劃導健康消費,要求每學期開展食品安全健康教育活動不少于2次。

  四、加強校內食品藥品安全管理工作。

  學校必須完善各項監督管理制度,落實專人履行監督管理職責,要與承包者簽訂食品藥品安全責任狀,提出明確的食品藥品衛生安全要求。禁止非工作人員進出食堂、商店的加工操作間及食品原料存放間。

  五、各校要建立和完善學校突發性食品藥品安全事故的應急處理機制,制訂食品藥品安全工作預案。

  要配合有關部門做好學校食堂食品衛生監督量化分級管理工作。積極開展“千鎮連鎖超市、萬村放心店”建設活動,年內建成3個校內連鎖超市,26所學校放心店建設任務,其覆蓋面達到50%以上。積極推行蔬菜、肉品的定點配送工作。

  六、配有校醫的學校,要開展規范藥房創建活動,做到藥品管理規范化,確保年內通過“規范藥房”的達標驗收。

  七、健全食品藥品安全信息報告制度。

  根據《縣重大食品事故應急預案》的規定,學校一旦出現食品藥品安全群體性突發事件,要在規定的時間內準確、及時向教育局及相關部門報送情況,決不允許遲報、漏報和瞞報,否則將嚴懲責任人。有關學校食品安全教育活動信息每學期上報辦公室不少于2條。

學校食品安全工作計劃范文3

  一、以“學校教育衛生健康第一”為指導思想,營造健康衛生的校園環境奠定基礎。

  以“學校教育衛生健康第一”為指導思想,堅持以人為本,遵循預防為主、常抓不懈、標本兼治、著力治本的方針,嚴謹處理好食品衛生健康的突出問題,深入開展學校食品衛生安全和學校傳染預防工作,營造健康衛生的校園環境奠定基礎。

  二、教育目的

  通過教育引導青少年兒童養成良好的飲食習慣,掌握一定的食品安全知識和營養知識,提高食品消費的自我保護能力,從而為打造一個健康、科學、文明的民族奠定扎實的`基礎。

  三、加強對學校食品衛生安全工作的管理,明確食品衛生領導小組的工作職責。

  加強對學校食品衛生安全工作的管理,學校成立食品衛生領導小組,明確職責,責任細化,層層落實,有效預防、控制食品衛生安全事故,消除食品衛生安全的隱患,做好食品衛生安全的應急預案及措施,利用周一班會課進行食品安全教育,把食品衛生安全的危害消滅萌芽狀態。

  為加強對學校食品安全工作的領導,我校成立領導小組:

  組長:校長

  成員:各班班主任

  四、加強食品衛生安全的宣傳力度,營造和諧安全健康的校園氛圍

  貫徹落實《學校衛生工作條例》,大力宣傳《中華人民共和國食品衛生法》、《學生集體用餐衛生監督辦法》。充分利用健康教育課、班會、隊會、講座、板報、廣播、電視、網絡等形式進行食品衛生安全教育,使學生學會識別并自覺抵制不合格食品,增強學生的衛生預防意識,提高自我保護的能力。

  五、突出食品衛生安全的工作重點,進一步嚴格執行食品衛生安全制度。今年,我校將堅持把食品衛生安全工作作為大事來抓,緊緊圍繞既定的工作目標展開食品衛生安全工作,落實好食品衛生安全相關措施,力爭取得明顯效果。

  六、加強督查督辦力度,推動工作開展

  1、加強督查督辦工作,對學生反映比較集中的食品安全問題重點督查。

  2、強化人們的食品安全意識和職責,推動工作開展。

  3、由少先隊大隊部設立衛生監督小組,定期對班級進行督促檢查。

  4、堅持每天對個人的食品衛生進行檢查,發現問題立即糾正或處理。

  5、時時刻刻強調食品安全問題,切實保證師生的飲食安全。

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