作為一名教學工作者，常常需要準備說課稿，說課稿可以幫助我們提高教學效果。那么說課稿應該怎么寫才合適呢？下面是小編為大家整理的中職英語說課稿，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

　　一、說教材

　　1、教學內容：中職教育課程教科書《英語》第一冊第六單元《What’s for dinner?》第三課時，P83-P84。

　　2、在教材中的地位：

　　初中已經學過關于食物制作及全世界美食背景的單元，現在進一步用What’s for dinner?及其回答，接著用這個句型介紹出本課中的大量詞匯。通過詞匯進而學習關于西方餐飲烹飪的用語。在這個過程中充分復習并運用食物的單詞，為第七單元及以后學習一般疑問句打下基礎。并且這一課時的教材在原來的基礎上使學生更明白英語的學習是在相互交流中有趣地進行，聽、說、讀、寫、用就是學習的過程。為學生學習以后的內容打下堅實的心理、方法和知識的基礎。

　　3、教學目標

　　⑴知識目標：

　　通過演示及情景教學法，使用祈使句，使學生掌握重點詞匯：spoon、salt、onion、kilogram、sausage、tomato、peel、boil、wash、shell、bowl、add、mix、serve等，并且學會再點餐時的用語進行提問、回答，在問答中會熟練運用名詞及量詞等，.

　　⑵能力目標：

　　a: 通過情景演示及題目的訓練，使學生在情景中提高學習英語的興趣，并在學習的過程中動手時間，正確運用對應的英語表達方式。

　　b: 通過聽力及上下文來培養學生基本的邏輯思維能力及聽音辨詞的基本功。

　　⑶情感目標：

　　a: 教學的過程是老師與學生及學生與學生的交往、互動、共同發展的過程，在參與、表演、運用的過程中，培養學生學習英語的興趣。

　　b: 結合實踐學習單詞和句型的同時，培養學生的視覺美感。

　　c: 通過詢問、辨認物主，倡導學生要除了學好學習之外，培養學生德育目標，讓學生能夠多幫助家人做一些家務活。

　　4、教學重點、難點

　　重點詞匯和句型：

　　a: 重點詞匯：spoon、salt、onion、kilogram、sausage、tomato、peel、boil、wash、shell、bowl、add、mix、serve等。

　　b: 重點句型：祈使句。如：

　　Peel the potatoes and cut them into small pieces.

　　Wash the potatoes and boil them for twenty minutes.

　　Cut the onion into small pieces.

　　難點：能夠讓學生將本節課所學句型運用到日常生活當中。

　　二、說教法

　　在教學中，倡導學生主動參與、勇于開口、大膽演示，培養學生獲得新知識及口語、聽力，分析和解決問題，以及交流與合作的能力。為此，主要采用教師演示、師生互動、生生互動、分組合作，充分體現出學生是學習的主體，教師是教學的組織者、引導者與合作者。

　　三、說學法

　　指導學生轉變學習方式，既要主動地富有個性地學習，在玩中學，鍛煉口語、聽力，又提倡合作與交流來共同運用新知識進行語言表達，即自主探究式，促進學生創新意識的形成與聽、說、讀、寫、用能力的培養。

　　四、說教具準備：

　　在這節課當中，為了能夠生動形象的將本節課講好，并且提高學生學習英語的興趣，除了用到黑板等的一般教學用具之外，我還會準備一些本節課制作沙拉的食材，例如土豆、西紅柿、雞蛋等。

　　五、說教學過程

　　課前準備：這節課為了方便、實用起見，課前準備一些關于這節課的食物以及相關的材料，為了能夠生動想象的講好這節課，我準備讓學生去烹飪實訓室上課，體驗一下讓學生當廚師的感覺。

　　為了能將本課講好，我講本課分為七個部分：

　　1、復習

　　為了突出本課的重點，突破難點，激發和培養學生學習英語的興趣，豐富教學內容和形式,提高課堂教學效果,復習分作兩項：

　　a: 利用前一節課點餐時的對話讓學生在復習舊知識的同時為學習新知識奠定基礎。具體步驟為：兩兩一組進行點餐時對話的表演。內容可以自己定。這樣每個同學都敢于開口，都有機會開口，而且能自然地運用到點餐時的用語了。

　　b: 通過第一課時的學習，學生對本單元的單詞有了大致了解，學習的第二項就是運用卡片展示第一課時學習過的單詞，讓學生以開火車的形式進行單詞朗讀及理解工作，老師進行點評并鼓勵。

　　設計意圖:基于學生生理和心理特點，遵循語言學習的規律，創造條件讓學生對他們感興趣的問題用英語進行表達，使他們有學好英語的信心。

　　2、學習新詞：

　　在課堂上展示實物，讓學生對于本課新單詞進行學習。并組織學生對新單詞進行造句及朗讀的工作。用這樣的方法一直教授完重點詞匯。這樣的實物展示學習會讓學生更形象的學習單詞，更好的掌握。

　　設計意圖：把詞匯融于句型進行情景教學，意在培養學生在生活中接觸英語時，樂于探究其含義并嘗試模仿的能力。

　　3、學習新課文：

　　教師將課文，也就是沙拉的制作方法寫在黑板上。之后教師按照步驟制作沙拉，在制作沙拉的過程當中學習英語句型。

　　之后教師讓學生自己兩人一組進行沙拉的制作，在制作的過程當中學生交流必須要運用英語句型，教師在旁邊進行指導。

　　下一步：教師對于課文進行系統性講解，并在講解中穿插一些語法及外國的餐飲文化。讓學生對于學習英語產生興趣。

　　再要求學生兩人合作或者小組與小組合作相互進行課文朗讀，練習過后進行全班比賽。兩人合作到教室前面進行朗讀，小組與小組合作只需兩組的同學分別站起來，通過這些練習表演，學生們對新詞匯、新句型不只是了解，而且會說，會運用了。并且使他們深深體會到：我也能使用英語進行表演交流了。那么一種喜悅與成就感就油然而生，對“我能學好英語”也充滿了堅定的信心。

　　設計意圖：依據教學內容創造性地設計貼近學生實際的教學活動，吸引和組織他們積極參與。學生通過思考、討論、交流與合作等方式，學習和使用英語，完成學習任務，感受成功的愉快。

　　4、運用、鞏固新知識

　　經過詞匯和句型的學習，學生已經掌握了本課的重點、難點知識。現在通過課本的筆試、聽力訓練，對新知識進行運用、鞏固，并跟著錄音反復讀，培養語感。

　　設計意圖：利用教材進一步鍛煉學生的聽、說、讀、寫的能力。

　　5、練習

　　練習是緊扣本課的內容進行選擇或判斷，培養他們運用知識的能力（見投影），并且以兩組競賽的方式進行，促使他們有競爭意識，積極動腦、主動參與、敢于表現。

　　設計意圖：引導學生運用觀察、發現、歸納和實踐等方法，學習語言知識，感悟語言功能。

　　6、結束

　　讓學生在愉悅的氣氛中，互相品嘗自己做成的沙拉，在這種氛圍中結束本課的學習。

　　板書設計：

　　Unit 6 What’s for dinner?

　　You need: Three potatoes 1/2 spoon of sugar Two eggs one spoon of salt

　　One onion 1/5 kilogram of sausage

　　One tomato

　　Steps:

　　Peel the potatoes and cut them into small pieces. Wash the potatoes and boil them for twenty minutes. Boil the eggs for twelve minutes.

　　Take the shell off and cut them into small pieces. Cut the sausage and tomato into small pieces.

　　Cut the onion into small pieces.

　　Put the eggs, sausage, potatoes and tomato into a big bowl. Add sugar, salt and the onion, and mix them well. It is ready to serve.