總結是指社會團體、企業單位和個人對某一階段的學習、工作或其完成情況加以回顧和分析，得出教訓和一些規律性認識的一種書面材料，它可以提升我們發現問題的能力，不如立即行動起來寫一份總結吧。那么總結要注意有什么內容呢？下面是小編為大家整理的臘八節活動方案總結集合，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

臘八節活動方案總結集合1

　　教育目標：

　　1、了解臘八節的來歷，了解民俗臘八節的常識。

　　2、認識臘八粥的材料，學習制作臘八粥，提高幼兒的生活能力。

　　4、愿意與同伴合作，體驗勞動的快樂。

　　5、激發幼兒對生活的熱愛，培養幼兒的動手能力和對老人的尊重的理解。

　　6、學念兒歌：臘八粥，感受過節的快樂。

　　教學重點、難點：

　　引導幼兒認識制作材料，以愉快的心情制作臘八粥

　　教學準備：

　　1、準備課件《臘八粥》

　　2、臘八粥制作材料（實物）：大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖，成品臘八粥。

　　3、臘八粥制作工具：電飯煲或者普通鍋、火、水等等

　　4、識字卡片：米、臘八節、棗、紅糖、豆、蓮子、花生

　　教學過程：

　　一、觀察圖片，激發興趣

　　1、觀看課件《臘八粥》中的——過臘八節，讓幼兒了解臘八節的由來。

　　二、認識臘八粥的制作材料

　　1、觀看課件《臘八粥》中的——材料，解說臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。

　　2、展示實物材料，讓幼兒從視覺、觸覺認識這幾種材料。

　　3、分組合成材料。每組一份材料，互相看看是否合適。

　　三、我做臘八粥

　　1、認識電飯煲，清洗材料，學習使用電飯煲。

　　2、引導討論制作臘八粥的`方法，熬制臘八粥。

　　3、觀看課件《臘八粥》中的——成品粥。讓幼兒了解臘八粥的多樣性。

　　四、品嘗臘八粥

　　1、觀看課件《臘八粥》中的——品嘗臘八粥，讓孩子們說說課件里的小朋友們們在做什么？他們高興嗎？為什么？你們做的臘八粥分給誰一起品嘗？（爺爺奶奶，爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們），培養幼兒對老人的尊敬和關心。

　　2、學念兒歌：臘八粥

　　小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。臘八粥，喝幾天？哩哩啦啦二十三。二十三糖瓜粘。二十四掃房子。二十五炸豆腐。二十六燉羊肉。二十七殺只雞。二十八把面發。二十九煮饅頭。三十晚上熬一宿。大年初一扭一扭。

　　3、全體幼兒品嘗制作的臘八粥，感受勞動的成果，感受臘八節的快樂五、認識卡片上的字。以游戲的形式和孩子們一起學習識字：米、棗、紅糖、豆、蓮子、花生、臘八節

　　結語：

　　每年的十二月初八是臘八節，民間流傳著吃"臘八粥"的傳統，為了讓幼兒感受臘八節的習俗和快樂，幼兒園開展了"甜甜的臘八節"主題活動。孩子們通過聽聽、看看、吃吃，過了一個熱熱鬧鬧的臘八節，感受著濃濃的年味和傳統習俗文化帶來的快樂，充滿了對新年的美好期待，更讓孩子們從小懂得要做一個勤勞的人。

臘八節活動方案總結集合2

　　一、活動背景：

　　xx餐廳是新興新式餐廳，針對中國有孩子家庭而建立經營。而臘八節在中國有著很悠久傳統和歷史，在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統、也是最講究習俗。

　　臘八粥來自印度天竺，農歷十二月初八是佛陀成道紀念日，俗稱“臘八節”，在佛教稱“法寶節”，關于臘八粥也有很多典故傳說。臘八在脫離宗教神秘色彩演變為現在傳統風俗節日，越來越受到人們關注，說到臘八必然想到是臘八粥，而本店也正在推廣新產品“特色臘八粥”。剛好臘八節能和新產品推廣融為一體。所以以傳統節日臘八為主題，在本餐廳展開相應活動。

　　二、主題：

　　溫馨臘八節親子活動，和家人一起共享臘八。

　　三、宗旨：

　　給中國家庭一個溫暖餐廳，讓爸爸媽媽和孩子共度臘八節每一次美好時光

　　四、活動目：

　　借臘八節之名吸引顧客，招攬生意，推廣本餐廳新產品“特色臘八粥”，通過有趣親子活動讓顧客在本店度過快樂時光、解本餐廳特色，即父母和孩子一同享受就餐美好時光。從而提高本餐廳知名度和美譽度。

　　五、活動意義：

　　通過這次活動不僅能宣揚傳統文化，并且借臘八節濃郁中國風情，拉近本店與消費者距離，快樂大家同時推廣本店產品，打響本店知名度

　　六、活動時間：

　　20xx年1月27日(農歷十二月初八)臘八節當日

　　七、活動地點：

　　多美麗兒童餐廳溫州甌北店

　　八、活動對象：

　　來餐廳就餐兒童及其家長(屆時將抽取3個家庭參加)

　　九、活動流程：

　　1、前期準備臘八節活動宣傳單、海報、吸引顧客參加活動，以及相應物品材料、店內陳設

　　2、顧客免費品嘗本店特色臘八粥

　　3、認識臘八粥中各種豆子

　　4、以家庭為單位設計新臘八粥配方，并提交

　　5、評選最好配方家庭

　　6、三個家庭燒制臘八粥

　　7、品嘗三個家庭臘八粥，評出最美味獎

　　8、和“臘八仙子”學習一首簡短和臘八節相關兒歌(加動作)

　　十、具體活動內容：

　　準備階段：

　　1月26日準備好所需材料：臘八粥所需豆子、氣球、鍋碗瓢盆等炊具，節日所需裝飾材料并裝飾好、以及選制好演出服和道具

　　活動當日：

　　1月27日15：00，開始熬煮活動所需特色臘八粥

　　16：30，店內顧客基本來齊(七八個家庭)

臘八節活動方案總結集合3

　　一、活動背景：

　　為了弘揚傳統文化，同時提升商場的知名度和銷售額，我們決定舉辦一場主題為“臘八節，品味傳統，暢享優惠”的'活動。

　　二、活動目標：

　　弘揚傳統文化，提高消費者對商場的認同感和歸屬感。

　　提升商場銷售額，擴大市場份額。

　　三、活動時間：

　　20xx年xx月xx日

　　四、活動內容：

　　臘八粥品鑒會：在商場內設置專門的區域，邀請知名廚師現場熬制臘八粥，讓消費者品嘗到地道的臘八粥。同時準備各類酒水，滿足不同消費者的需求。

　　傳統文化展示：利用商場內的LED屏幕播放臘八節的起源、發展和相關的民間故事，讓消費者更深入地了解這一傳統節日。

　　優惠促銷活動：活動期間，消費者在商場消費滿一定金額，即可享受一定的折扣優惠或獲得精美禮品。

臘八節活動方案總結集合4

　　一、活動背景

　　1月x日是農歷的臘月初八，是中國傳統的臘八節。為了讓更多的小朋友了解民俗文化，感受節日氣息，同時為了刺激入館消費，帶動營業額，推廣迪斯卡侖品牌形象，建議舉辦“馬上迎臘八，年俗早知道”活動，開拓小朋友的眼界，弘揚優秀的傳統文化。

　　二、活動主題

　　馬上迎臘八年俗早知道

　　三、活動時間及地點

　　xx月xx日18：00（星期三）

　　四、活動內容

　　1參與對象

　　30組5—10歲兒童家庭

　　2參與辦法

　　一層大廳服務臺設置報名區，入館兒童家長可自行報名

　　3活動流程

　　18：00參加人員簽到

　　18：30活動開始

　　主持人以幻燈片的形式圖文并茂的介紹臘八節的由來，以及臘八節的幾個傳說和習俗，著重講解臘八節喝臘八粥的傳統習俗。

　　主持人現場教學，教小朋友們認識臘八粥中的各種食材。30名兒童5人一組，分為6組，在1分鐘規定時間內，把食材正確的放到舞臺一側指定的塑料筐內，正確率最高的.獲勝。

　　每位小朋友根據提供的食材自行搭配食譜，并為自己的方案進行闡述，由現場小朋友投票憑選出最有新意的三組，現場進行烹飪，并與大家分享。所有參與活動的小朋友挑選三種食材裝進精致漂流瓶里帶回家烹煮。

　　煮粥間隙主持人講解臘八蒜的來歷，由工作人員演示臘八蒜的制作過程。

　　煮粥結束后主持人進行一輪新年習俗的知識問答，表現優秀的小朋友優先品嘗臘八粥。

　　五、活動預算

　　1宣傳招募：200

　　2準備食材：400

　　3獎品：證書7元x30份=210元

　　漂流瓶10元x30=300元

　　豆漿機500元

　　總計1610元

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