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酒店活動方案優質

更新時間：2023-11-28 08:12:54

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酒店活動方案優質

　　為有力保證事情或工作開展的水平質量，時常需要預先制定一份周密的方案，方案是有很強可操作性的書面計劃。那么你有了解過方案嗎？以下是小編為大家收集的酒店活動方案優質，希望能夠幫助到大家。

酒店活動方案優質1

　　根據酒店目前情況，為了更好的開展銷售工作，現擬制定客房、淡季促銷實施方案，具體如下：

　　一、目標市場：

　　酒店的客源以政府接待、協議單位為主；會議市場、旅游團隊為輔；長住客、散客為補。現須努力開發和提高旅游團隊、散客、會議市場和協議單位訂房的入住率。

　　二、目標任務：

　　提高客房住客率（月平均完成住客率70%，客房日出租間數38間以上）。

　　三、促銷時間：

　　20xx年11月、12月、20xx年1月

　　⑴、協議客戶單位房價促銷：4、5樓普通標準間、單人間優惠為110元∕間含雙早﹙原100元∕間不含早﹚；其他房型保持原有的協議價不變，另贈送雙份早餐。

　　⑵、散客房價促銷：以會員制度模式打通散客渠道，使淡季不淡；新會員第一次入住享受90元單人舒適大床房另贈送20元現金卷3張。如：新客戶辦理一張新會員卡，享受第一次入住90元大床房，贈送3張20元現金卷每次限用一張，現金卷使用在優惠價（148元）基礎上減20元。

　　⑶、會議房價促銷：凡是以會議形式入住，不論會議大小都可以享受酒店的協議價，如會議預訂超出10間以上﹙含10間﹚的在享受協議客戶單位活動價的基礎上，另贈送豪華標準雙人房1間（3樓，不含早﹚。

　　⑷、旅行社促銷：在酒店消費季度累計達5萬﹙含5萬﹚的可返還給旅行社2%的提成，消費累計達8萬﹙含8萬﹚的.可返還給旅行社2.5%的提成，房價保持原協議價不變。

　　四、銷售措施

　　⑴、穩定本地區的主要旅行社，主動與外地各旅行社聯系，了解團隊信息，力爭酒店作為本地區重點旅游團隊的指定入住點。

　　⑵、推出“會員積分卡”和“酒店代金劵”。

　　⑶、全員銷售：員工攬客獎勵、攬徠酒店消費的，按每間房3%給予提成獎勵。會員卡充值按3%給予提成。

　　⑸、公交廣告—以郴州201、資興公交線路，乘坐該線路的乘客都可全程看到飯店、酒店的廣告訂房信息。廣告以51輛資興公交車做起，廣告先投放2個月，具體費用大約為90元∕輛﹙原價115元∕輛﹚。

　　⑹、制作酒店的活動宣傳冊，擺放在各旅行社的醒目位置，及發放路人。

酒店活動方案優質2

　　為進一步提高員工隊伍整體素質，全方位提升酒店服務質量，******開展以“提供微笑服務，創造優質品牌”為主題的優質服務百日競賽活動。

　　一、指導思想

　　以“提供微笑服務、創造優質品牌”為目標，以規范員工的服務行為為重點，以客人滿意為標志，引導員工自覺把“為客人提供優質的服務”貫穿于酒店工作的全過程，形成一個積極向上、竭誠為客人服務的強勁勢頭和濃厚氛圍，掀起酒店優質服務的熱潮。

　　二、參賽單位

　　此次競賽活動的參賽單位為酒店所有部門，其中：房務、餐飲、康樂、KTV、營銷是直接面對客人提供和推銷酒店產品服務的部門；工程、財務、行政人事、保安是為面客營業部門提供后勤保障服務的部門。

　　三、組織領導

　　酒店成立優質服務百日競賽活動領導小組，負責對此次活動的開展和實施進行全方位的指導與評估，對酒店各部門活動開展情況予以審核。

　　******

　　活動領導小組下設辦公室為行政人事部，負責優質服務競賽活動宣傳和日常質檢工作。

　　四、活動步驟及內容

　　第一階段：動員布署階段（*月*日—*月*日）

　　（一）開展“以優質服務求生存，以優質服務增效益，以優質服務謀發展”大討論，層層發動，做好思想動員。

　　1．主管級以上管理人員首先要進行研討***

　　2．以部門為單位組織召開優質服務競賽活動思想動員大會***

　　（二）確定目標，理清思路，制定計劃

　　1．科學安排優質服務培訓工作，夯實優質服務百日競賽活動基礎

　　百日競賽期間，培訓重點內容：

　　A．酒店基本服務禮儀培訓，由行政人事部負責培訓；

　　B．崗位專業服務禮儀培訓，由行政人事部負責培訓；

　　C．崗位專業知識和專業服務技巧培訓，由部門負責培訓；

　　D．崗位現存問題案例分析教學，由部門負責。

　　2．以“提供微笑服務、創造優質品牌”為目標，制定競賽活動計劃

　　各部門經理結合酒店和部門工作實際，制定本部門參與優質服務百日競賽活動的具體實施計劃，***

　　（三）量化服務質量工作標準，保證酒店服務質量按標準實施

　　1．行政人事部制定和修訂酒店服務質量通用標準，包括工裝、儀容儀表、形體動作、服務態度、禮節禮貌、服務語言、職業道德、服務紀律、工作效率、安全消防、環境衛生、個人衛生、投訴處理等方面通用質量標準。

　　2．各部門制定本部門各崗位、各服務項目的服務質量標準和工作程序，對服務人員的服務行為進行規范和控制，使員工服務行為有章可循，并量化工作指標，促進服務過程的規范化、程序化、標準化和星級化。

　　3．酒店設立服務質量監督檢查小組，由行政人事部質檢人員和各部門專業質檢人員組成，負責優質服務競賽活動的日常服務質量檢查、監督和指導工作，對優質服務競賽活動進行整體監控。

　　第二階段：活動實施階段（*月*日—*月*日）

　　（一）開展“微笑大使”評選

　　******

　　“微笑大使”榮譽稱號是營業部門面客崗位員工參加酒店年度、季度、月度優秀員工評選的基本準入條件。

　　（二）舉辦酒店服務知識大賽，開展多種形式服務技能比武活動

　　從*月中旬開始，酒店將利用兩個月時間開展多種形式、多個崗位的服務技能比武大賽，以強化優質服務培訓效果。競賽內容如下：

　　1．基本服務禮儀知識大賽，由行政人事部負責；

　　2．崗位專業服務禮儀大賽，由行政人事部與各部門共同組織；

　　3．崗位專業知識與專業服務技巧大賽，由各部門組織實施；

　　4．VIP接待知識大賽，由行政人事部負責組織

　　此項工作為優質服務百日競賽工作的重中之重，各部門經理必須以高度負責的精神認真做好崗位技能比武活動，與培訓工作相結合，貫穿競賽活動始末。

　　（三）建立完備的客戶檔案

　　各部門要建立完備的客戶資料檔案，重點包括客人的職業、體貌特征、興趣愛好、個性化需求、消費記錄等等，并組織員工進行學習和了解，以便于為客人提供更好的服務，特別是對重要客人和VIP客人要有針對性地提供個性化服務。要及時發現回頭客人，挖掘重要客戶。

　　（四）做好客人投訴工作，開展客人滿意度問卷調查

　　酒店將設立客人投訴舉報電話，妥善處理客人的各類投訴，監督各部門的服務過程。競賽期間受到客人投訴的員工，酒店將取消其“微笑大使”和“優秀服務標兵”的參評資格，實行一票否決制。同時酒店還將開展客人滿意度問卷調查活動，采取定期和不定期相結合的方式開展客人滿意度問卷調查，掌握各營業部門服務質量和狀態，征求客人意見和建議。此項工作由行政人事部負責，

　　（五）行首問責任制

　　酒店實行首問責任制，凡是酒店在崗工作的員工，第一個接受賓客咨詢或要求的人，就是解決賓客咨詢問題和提出要求的首問責任者，首問責任人必須盡己所能給顧客提供最佳和滿意的服務，直至問題最后解決或給予明確答復的責任制度。

　　（六）實施走動式管理

　　酒店各級管理者要真實了解服務一線情況，進行走動式管理，不能坐在辦公室，應把大部分工作時間用于服務現場的督導工作，盡可能現場處理客人投訴和突發事件,收集客人意見和建議，及時指導和調整基層員工的工作行為與狀態。

　　（七）開展部門協作情況調查，提高酒店內部協調性

　　各部門經理、主管人員要協調好與其他部門的工作關系，及時溝通和解決服務過程中存在的各類問題，要從酒店全局利益出發，搞好部門之間的合作。酒店將開展部門協作情況調查，對于工作配合不力、推諉責任、造成不良后果的部門，經調查情況屬實，酒店將對部門經理及相關人員給予嚴厲處罰。

　　（八）建立“提供微笑服務，創造優質品牌”專欄

　　活動期間酒店將在員工活動室、員工食堂開設“提供微笑服務、創造優質品牌”宣傳專欄，充分利用報紙、宣傳欄等多種形式，提升員工的主動服務意識,引導員工發自內心為顧客提供優質服務,提升客人對酒店服務質量的認同感，從挖掘文化內涵入手，優化酒店服務。

　　（九）設立“發現細節，記錄感動”表揚專欄

　　鼓勵員工注重細節服務，挖掘客人潛在需求，提供恰到好處的個性化服務，推行“自然化、精細化、高效化”的服務模式。凡接到客人表揚的.員工，酒店將視實際情況給予*至*元獎勵，充分營造一個崇尚先進、倡導優質的濃厚氛圍

　　第三階段：檢查評比階段（*月*日—*月*日）

　　（一)行政人事部制定酒店通用質量考核標準，按優質服務質量競賽通用考核標準對部門服務質量工作進行日常考核，每月進行匯總計分。

　　（二）各部門制定本部門各崗位、各個服務項目的質量考核標準，按既定的量化考核標準，開展自下而上，由個人到班組的自查自評，每月進行匯總計分。

　　（三）優質服務百日競賽活動領導小組制定本次競賽活動綜合評選標準，依據行政人事部和各部門的日常考核記分，對酒店各部門活動開展情況予以最終審核評定。

　　第四階段：總結表彰階段（*月*日—*月*日）

　　競賽活動結束后，酒店將對整個活動進行總結驗收，召開總結表彰會議，對在優質服務競賽活動中的先進經驗進行總結，對在活動中涌現出來的先進集體和優秀個人進行大張旗鼓的宣傳、表揚和獎勵。

　　本次競賽活動獎項設置如下：

　　******

　　五、活動安排

　　（一）行政人事部負責優質服務競賽活動的整體安排，包括人員培訓、技能比武、活動策劃、競賽考核、總結表彰等各項工作的策劃、組織、調度、協調、運行工作。

　　（二）各部門經理負責本部門競賽活動方案制定與組織實施工作，制定本部門各崗位、各服務項目的服務質量競賽目標、工作程序、考核標準，推行個性化優質服務，倡導品牌服務，保證競賽活動質量。

　　（三）營銷部企劃人員負責此次活動的宣傳策劃工作，制作宣傳標語、宣傳畫，美化各類活動宣傳欄、設計競賽專刊工作等。

酒店活動方案優質3

　　一、活動目的

　　中秋佳節歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節，也是刺激消費者，拉動消費的.最好機會，此次活動一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強餐廳外在形象，加深餐廳在消費者心目中的印象。

　　二、活動主題

　　“中秋同歡喜，好禮送不停”

　　三、活動對象

　　針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動，有效的照應不同的人群。

　　四、活動時間

　　9月xx日——9月xx日

　　五、活動形式

　　打折;贈送;抽獎

酒店活動方案優質4

　　一、活動目的：

　　為答謝新老客戶一直以來對我酒店的大力支持，利用春節新年的有利商機來回饋我們的新老客戶，以刺激其繼續消費，以達到我酒店營業額的穩定性增長，最終達到更好的贏利目的。

　　二、活動時間：

　　20xx年1月1日

　　三、活動地點：

　　中、西餐廳及客房

　　四、主題口號：

　　相約xx，相聚xx

　　五、活動內容：

　　（一）西餐：

　　1、凡春節當天在西餐消費的客戶均可獲贈奧運紀念卡一張（自行制作）。

　　2、春節當日一次性消費滿300元的客戶，均可獲贈西餐單人早餐券一張。

　　3、春節當日一次性消費滿600元的客戶，可獲贈優惠房券（憑此優惠券可獲門市價6折優惠）一張。

　　（二）中餐：

　　1、凡春節當天在中餐消費的客戶均可獲贈紀念卡一張。

　　2、春節當天在中餐大廳消費的'客戶，一次性消費滿500元可獲贈西餐早餐券一張。

　　3、包房一次性消費滿1000元，獲贈面值100元現金券（此現金券可在本酒店任營業區消費）一張。

　　4、春節當日一次性消費滿xx元，即贈送貴賓卡一張。

　　5、春節當日在中餐一次性消費滿3000元，贈送標準客房一間一晚。

　　6、春節當日在中餐一次性消費滿xxxx元，可獲贈20xx年xx門票一張。

　　（三）客房：

　　1、凡春節當天在客房入住的客戶均可獲贈紀念卡一張。

　　2、春節當晚個人入住客房，一律按門市價8折優惠，并贈送果籃一個及早餐券一張。

　　3、春節當晚一次性開房滿8間者，送20xx年xx門票一張。

　　六、活動廣告宣傳方式：

　　1、廣告宣傳：

　　（1）pop廣告牌三塊：大堂一塊，中餐入口一塊，西餐入口一塊。布標一條，放置酒店大門。內容為：相約xx，相聚xx！

　　（2）設計制作彩色宣傳單1000張（具體內容樣板另附）。

　　（3）設計制作西餐早餐券（西餐自帶有早餐券）。

　　（4）設計制作贈房券。

　　（5）設計制作現金券。

　　2、口碑宣傳：銷售部及營業部，以銷售部為主，各營業部為輔。

　　3、短信宣傳：銷售部及營業部各部門經理利用手機短信形式向客戶發送此次活動信息，以達到宣傳，吸引客戶消費的作用。

　　七、場地布置：

　　1、酒店外圍：

　　（1）大門正對面綠色植物區，制作20xx年倒計時。

　　（2）酒店大門及西餐側門吊大紅燈籠，以襯托節日氣氛。

　　（3）酒店大門正對面，制作“春節快樂”裝飾。

　　2、大堂：酒店大堂擺放三個“x”展架（整個活動內容）

　　八、責任分工及完成時間：

　　1、總指揮：x總

　　2、總執行及總協調：x副總

　　3、布場（20xx年xx月xx日完成）：市場營銷部，各部門配合。

　　4、策劃宣傳（20xx年xx月xx日前完成）：市場營銷部負責各類廣告宣傳、票券的設計及制作。

　　6、采購（20xx年xx月xx日前完成）：財務部負責關于本次活動的物品采購，美工跟進。

　　注：門票需財務部跟進落實，確保當日能順利把門票送到客人手中。

酒店活動方案優質5

　　為響應公司關于在企業內部開展優質服務月活動的通知，配合酒店系列營銷政策的貫徹與執行，酒店將在七、八月份開展“優質服務月“活動，規范服務標準，提升服務質量，樹立服務品牌。

　　一、優質服務月活動宗旨

　　尊崇體驗，服務至上

　　二、活動時間

　　7月1日至8月31日

　　三、優質服務內容

　　1、真誠待客，微笑服務。

　　2、服務效率

　　快速而準確的服務。要求服務動作要快速敏捷，服務程序要準確無誤。

　　3、隨時做好服務的準備

　　a、做好心理方面的準備。

　　b、做好物質方面的準備。

　　4、做好可見服務

　　做好本職工作，把自己的工作置于客人的監督之下，使客人能感受到你工作成果。

　　如整齊清潔的餐桌、口布。色、香、味、形俱全的食品。細致入微的專業服務等。

　　5、樹立全員銷售意識

　　培訓及指導員工懂得如何在他們為客人提供服務的同時，向客人銷售或推薦酒店內及華東商業兄弟單位其他產品。

　　6、講禮貌

　　主動問候客人，講究儀容儀表與接人待物禮節，遵守行為規范標準。

　　7、產品知識問詢

　　酒店每一位員工必須了解酒店各類服務產品，隨時給予問詢客人滿意的解答。

　　四、專題員工培訓

　　針對上述優質服務月活動的七點要求，酒店各部門依照實際工作情況，完善并細化相關服務內容，并對優質服務標準對員工組織學習、培訓，確保每項要求的貫徹、落實。

　　五、監督與檢查

　　為保證優質服務月活動能達到預期效果，酒店對各部門的.服務工作將采取隨機抽查、現場考核的方式進行監督和評比，由酒店辦公室協助各部門負責執行。

　　六、“微笑大使“、“優秀員工“的評比

　　通過優質服務月活動的開展，提升全體員工服務質量、服務意識的同時，對于在本次活動中表現優異的員工，酒店將給予表彰和獎勵，樹立優秀員工典型，弘揚積極向上的企業文化，使優質服務的理念能貫徹始終、持之以恒的長期開展下去。

　　七、各部門需配合完成事項

　　1、基本服務禮儀知識，由李秀淑負責。

　　2、崗位專業技能培訓，由張曉元負責。

　　3、vip接待知識培訓，由宋愛玲負責。

　　八、活動督導及評比標準

　　a：微笑大使

　　1、職業形象符合酒店標準要求。

　　2、遵守酒店各項規章制度。

　　3、為賓客提供微笑與滿意服務。

　　4、對待同事謙和有禮。

　　b：優秀員工

　　1、出勤與守時狀況（如：當月無病／事假、無早退／遲到等）。

　　2、工作知識與技能（如：與工作相關的知識與技能超過標準要求并高于其他員工）。

　　3、個人儀表與個人衛生（如：個人儀表儀容和衛生符合酒店規定并高于其他員工）。

　　4、對客服務質量（主動關心他人，為顧客著想，經常受到顧客贊揚，工作能力強，無客訴且當餐無失誤情況）

　　5、團隊協作與助人為樂（如：能團結同事，互幫互助，為集體增光，為酒店添彩等）。

　　九、活動評比程序

　　1、部門管理層的提議／部門推薦。

　　2、員工互評。

　　3、賓客意見。

　　4、辦公室的審核及調查。

　　5、酒店總經理的最終審批。

　　酒店辦公室

　　xx－07－07

酒店活動方案優質6

　　主題活動內容

　　消費者在20xx年10月1日--20xx年10月8日期間，只要購物滿56元即可加1元換取我們精心為消費者準備的15種商品中的任意一件。

　　備注：

　　1、單張小票不累計。

　　2、前場聯營、團購、煙草不參加此活動

　　贈品要求：挑選十五種(或十五種以上)商品作為活動商品。要求商品售價在3元以上的商品，也可對部分毛利損失較大的商品進行限量，但每天需保證在8個商品以上。

　　氣氛布置

　　廣場氣氛：包括豎幅、橫幅、巨幅、門前廣場刀旗、免費購物班車車身貼;

　　社區氣氛：社區條幅、社區海報;

　　店內氣氛布置：入口展板、活動現場的氣氛營造、店內海報、廣播稿。

　　活動執行與分工

　　企劃部：負責活動宣傳、策劃、操作及跟進。

　　采購部：負責商品的組織、到位。

　　財務部：負責資金的到位。

　　門店店長：活動操作的總負責人、負責督促各部門的工作。

　　門店店辦：負責活動方案的`具體執行與工作協調，負責對整個活動進行統計、分析、總結。

　　門店客服部：負責活動商品發放和統計活動。活動廣播、咨詢、解釋。

　　門店美工：負責店內廣告及pop的宣傳，活動氣氛布置。

　　廣告氣球：門店前店內懸掛印有店標和廣告語的小氣球，并在店門口大量派發。增加節日氣氛，吸引孩子進入。

酒店活動方案優質7

　　一位酒店高級管理人員指出，標榜生活情趣的情人節是第二個在本地消費群中“落地生根”的西方節日。一家酒店要占得情人節市場先機，就必需花心思設計一些獨特的“浪漫點子”。真正的營銷高手，是能找到新奇的點子、做有創意的營銷的。有人形象稱：一個好的促銷主題就像是一個動人的“媚眼”，對消費者有相當的吸引力。

　　1、情人玻璃瓶

　　位于廣州環市路某四星級酒店，去年在情人節就搞了一個名為“情人玻璃瓶”的主題活動：酒店提供彩色玻璃瓶，情人們把愛情蜜語寫在紙上，然后塞進瓶里，再用絲帶綁好，送予對方。據聞，這樣的營銷活動成本較低，然而效果卻很好。

　　2、香花送美人

　　今年，該酒店則舉行以玫瑰鮮花裝飾的“花世界主題情人夜”。會場用300多枝玫瑰及其它裝飾物布置，營造浪漫溫馨的進餐環境。屆時有歌手在餐桌旁助興表演，為情侶唱上情意綿綿的醉人樂曲，而別有風情的薩克斯演奏及吉它彈唱也讓人陶醉一番。在席間或離席時男士可隨意摘取玫瑰，送贈情人。愛的印記，永留心底。

　　3、黑白著裝晚宴

　　在北京，曾有酒店舉辦黑白著裝晚宴，規定參加的男士要穿燕尾晚禮服，女士要么白的`要么黑，室內樂團伴奏輕柔樂韻。席間客人或進食自助餐，或翩翩起舞。有行家分析，這樣的主題宴會不一定是最好，但總比單一的餐飲推廣要強。

　　4、電影場景仿真

　　一位見多識廣的酒店人對記者說：“酒店的餐廳固然高雅，然而在情人節最好能圍繞“情”字作文章，有創意的布置將給客人一個難忘的驚喜。”他提到曾參加一個由外國公司舉辦的主題宴會，會場布置真是令人如入仙境，鮮花由荷蘭空運過來，四周的布景猶如電影般不斷幻變。這位酒店人認為，其實創意是無限的，比如把餐廳的地毯掀起，鋪上沙粒，天花板上拉起帷幔或帳篷，再想一個全新的誘人的主題，一個有創意的特色營銷活動就可炮制出來了。

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