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為了確保活動得以順利進行,通常需要提前準(zhǔn)備好一份活動方案,活動方案指的是為某一次活動所制定的計劃類文書。我們該怎么去寫活動方案呢?以下是小編為大家整理的美食活動策劃,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
美食活動策劃 1
時間:
20xx年7月15日—8月31日
地點:
xx國際會展中心
前言:
為響應(yīng)省委、省政府關(guān)于“唱響主旋律,打造徽文化”的號召,豐富我市美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位的徽文化美食大餐。于20xx年7月15日—8月31日期間舉辦“華潤雪花·第三屆中國xx(國際)美食節(jié)”,旨在通過系列美食文化主題活動,力主營造一種健康向上的休閑娛樂充滿歡樂、祥和的納涼氛圍,同時進一步定位,展示合肥現(xiàn)代化大城市建設(shè)的嶄新風(fēng)貌,擴大合肥城市對全國的'影響,打造高品位美食文化節(jié)名片。
本屆美食節(jié)在總結(jié)上二屆美食節(jié)成功經(jīng)驗的基礎(chǔ)上通過尋求和探索一條以系列主題活動為發(fā)展的有效途徑,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機結(jié)合,其規(guī)模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動,是一次質(zhì)的飛躍,也是餐飲會展的一次挑戰(zhàn),更是一次難得的機遇,也是企業(yè)宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。
一、活動主題
此次活動以“狂歡美食節(jié)、暢飲雪花酒”為主題
二、展位及展銷時間
共設(shè)650個展位,每個展位6張1.2米長條桌、24把休閑椅、1個220V/5A電源插座、一個垃圾桶。另整個廣場配備移動廁所10個,水龍頭12個,洗手盆及排污裝置,大垃圾桶50介,全程保潔、保安免費服務(wù)。
展銷時間為20xx年7月15日—8月30日的每天16:30—24:00。
三、展示、展銷內(nèi)容
燒烤王、金牌龍蝦店年審,展示、展銷各種不同風(fēng)味特色小吃,包括本地特色及各地名優(yōu)產(chǎn)品、土特產(chǎn)等,配以明星文藝匯演,全國武術(shù)、拳王爭霸賽,焰火、禮花,雜技表演活動,并設(shè)立兒童樂園、互動休閑娛樂。
四、活動系列
(一)于20xx年7月15日17:00舉行美食節(jié)開幕式,邀請市領(lǐng)導(dǎo)及開發(fā)區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和參展企業(yè)參加,省、市各媒體進行追蹤報道。
(二)于7月16日—7月30日20:00—22:00舉辦大型廣場千種焰火匯演及中國吳橋雜技晚會。讓群眾一邊品嘗風(fēng)味小吃,一邊欣賞五顏六色的空中禮花。
(三)于8月1日—8月15日20:30—22:00舉辦中國民間、民俗、明星歌舞匯演及民族特色小產(chǎn)品展示會,集中展示民族服裝,民俗禮儀。
(四)于8月16日—8月31日表演省內(nèi)各大武校驚險絕技,集中展示武術(shù)、武功、絕技、跆拳道等等精彩功夫節(jié)目。
另外,每次演出都設(shè)有啤酒速飲大賽,每晚產(chǎn)生產(chǎn)生冠軍一名參加周賽,每周產(chǎn)生周冠軍一名參加最后的決賽產(chǎn)生前三名,給予獎勵。
五、宣傳形式及方式
重點推廣美食文化、展示美食品種和知名企業(yè)。分階段在合肥市各大媒體上刊登廣告,專題報道;在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關(guān)企業(yè)免費發(fā)放;在會場航架上設(shè)大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片。
美食活動策劃 2
一、活動目的:
宣傳健康飲食文化,培養(yǎng)動手溝通能力,豐富學(xué)生校園生活,營造快樂迎新氛圍。
二、參與人員:
全校師生
三、活動形式:
以班級為單位,自定美食,自購食材,烹制經(jīng)營。
四、活動要求:
1.各班確定店鋪的名稱、美食品種,填寫好“美食節(jié)店鋪申報表”上交政教處。政教處根據(jù)各班申報表中的美食項目及所需用電設(shè)備情況等作統(tǒng)一規(guī)劃調(diào)整。
2.各班根據(jù)設(shè)定的美食品種,精心做好食材選購、加工烹制、工具設(shè)備、店鋪美化、宣傳廣告、人員安排、經(jīng)費預(yù)算等工作。
3.學(xué)生每人上交給班級10元,同時請班主任下發(fā)每個學(xué)生10元的“美食券”,用以學(xué)生購買各種美食小吃。
4.每位學(xué)生用“美食券”去店鋪購買美食小吃,能做到文明有序、安全衛(wèi)生、光盤行動。
五、活動準(zhǔn)備:
1.店鋪裝修總務(wù)處根據(jù)場地給每班搭好店鋪,并根據(jù)各班上報的店鋪名稱制作好店名,其他美化內(nèi)容由各班自行設(shè)計布置。
2.美食設(shè)定:如混沌、水餃、湯圓、面條、粽子、粥羹、春卷、壽司、熱狗、沙拉、餅干、蛋糕、茶葉蛋、臭豆腐、南瓜餅、爆米花、棉花糖、烤雞翅、榨果汁等小吃。各班討論協(xié)商,盡量做到不重復(fù)。
3.食品要求:每班準(zhǔn)備4-5個不同品種的美食,各班食品總數(shù)需準(zhǔn)備100份左右,每份小吃的價格控制在1-2元。在選購食材時,一定要保證食品安全衛(wèi)生。
4.烹制設(shè)備:各班在烹制過程中需要用到的設(shè)備,請自行準(zhǔn)備,可邀請班級中有經(jīng)驗的家長一起參與準(zhǔn)備。因考慮到同時用電產(chǎn)生的電路緊張問題,需準(zhǔn)備好煤爐。
5.學(xué)生參與:要充分發(fā)揮學(xué)生的主動性,各班的美食盡量能讓每個學(xué)生參與制作,讓學(xué)生體驗烹制、包裝、收銀、做廣告等等工作過程。各班老師要設(shè)置好不同崗位并且分批讓學(xué)生體驗其中的'過程。
6.印發(fā)“美食券”:由政教處制作“美食券”,請班主任下發(fā)給每位學(xué)生。鼓勵學(xué)生將代購券用完,如果沒有用完,視為作廢。
7.餐具準(zhǔn)備:請總務(wù)處安排給每位學(xué)生下發(fā)一個湯碗和一個調(diào)羹。
8.活動指導(dǎo):請各班主任在活動前針對學(xué)生活動時的安全、衛(wèi)生、紀(jì)律等方面加強教育。班主任和隨班老師必須全程參與指導(dǎo)學(xué)生活動,行政領(lǐng)導(dǎo)蹲點年段的活動秩序。
9.活動評獎:學(xué)校將根據(jù)每個店鋪的裝修美化、經(jīng)營秩序、員工形象、服務(wù)質(zhì)量、小吃口味評比最佳美食鋪,并評出若干個單項獎。
美食節(jié)活動評比細(xì)則
一、獎項設(shè)置:
綜合獎(各年段2個)-最佳美食鋪
單項獎(若干)-最美店鋪獎、最佳服務(wù)獎、美味小吃獎
二、評比要求:
綜合獎:
最佳美食鋪:各單項都做得較出色的店鋪。
單項獎:
最美店鋪獎:店鋪美化漂亮、設(shè)備用品擺放整潔、店員形象得體,店鋪名稱和美味小吃主題創(chuàng)意一致。
最佳服務(wù)獎:店員能做到熱情大方、禮貌待客、有序經(jīng)營。
美味小吃獎:烹制的小吃口味美,受到多數(shù)學(xué)生喜歡。
三、評委組成:
行政領(lǐng)導(dǎo)、教師代表、學(xué)生代表。
美食活動策劃 3
一、活動目的
為了讓孩子們度過一個難忘、愉快、有意義的節(jié)日——“六一”兒童節(jié),xx小學(xué)四某班精心設(shè)計了“六一同窗匯”為主題的“六一”美食節(jié)活動,為給孩子的節(jié)日抹上更美的色彩,增添更甜的滋味,讓孩子增強自己動手做美食的能力,了解飲食特色,了解美食文化,掌握文明就餐禮儀,培養(yǎng)節(jié)約糧食的良好飲食習(xí)慣。
二、活動時間:
20xx年6月1日
三、活動地點:
本班教室
四、班級主題美食:
火鍋料理
五、宣傳方式:
教室門前張貼宣傳畫報
六、主打食材
1、 排骨清湯鍋(排骨,水,姜,料酒,火鍋調(diào)料等)
2、配菜:土豆,生菜,番茄,油條,豆腐,羊肉,牛肉丸,蛋餃,面條等
3、水果汁(西瓜+雪碧,香蕉+牛奶)
4、糕點類食品
七、前期準(zhǔn)備
1、在班級做一個小范圍的美食愛好調(diào)查,調(diào)查學(xué)生們喜歡那種食物的比重高,就可以選擇其作為主體;
2、將班級學(xué)生分小組,人數(shù)根據(jù)需要所定。如飲料組負(fù)責(zé)準(zhǔn)備飲料所需的材料,配菜組準(zhǔn)備美食節(jié)的所需食用的.配菜,糕點組準(zhǔn)備美食節(jié)所需要的糕點,后勤組準(zhǔn)備美食節(jié)當(dāng)晚的場地布置及衛(wèi)生打掃;
3、班主任老師準(zhǔn)備廚具(刀具,餐具,榨汁機,電火鍋),確保廚具的安全使用。
4、確定預(yù)算等
八、活動要求:
1、價位合理,食品健康衛(wèi)生,滿足師生要求。
2、注意制作過程的安全,尤其是用電安全。
3、提前備好材料,確保活動的順利進行。
4、在活動過程中以及活動結(jié)束,要隨時保持本班級的攤位衛(wèi)生。
5、未盡事宜,臨時補充。
美食活動策劃 4
舉辦金旺金秋美食節(jié),引進名廚,其旨在于提升金旺大酒店的餐飲競爭能力:一是引進菜系,提高酒店菜肴制作質(zhì)量;二是培養(yǎng)客戶,營造納德餐飲文化。因此,酒店上下應(yīng)舉全力辦好金秋美食節(jié)。
一、活動目的
通過美食節(jié)活動,讓市民進一步了解金旺、認(rèn)識金旺、喜歡金旺,從而提升金旺大酒店餐飲的競爭力。
二、活動原則
實惠第一,大眾參與,體驗鮮、香、酸、辣,金旺特色菜肴和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
三、活動賣點
大眾的菜肴、互動的金旺,生態(tài)野味,與眾不同,大眾消費,高檔享受。
四、活動理念
金旺菜肴菜的個性化!
五、活動主題
感受鮮香,人性服務(wù),親情接待,營造完美的“金旺金秋美食節(jié)”。
六、活動組織
1、組織機構(gòu);
2、工作分工;
3、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò);
4、對外宣傳;
5、客戶營銷;
6、活動保障;
7、安全防護。
七、活動內(nèi)容
(一)籌備
1、引進菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施;
2、通過傳媒,傳單、拉橫幅等傳遞金旺美食節(jié)的目的、原則、賣點、理念、主題等信息,喚起市民的關(guān)注;
3、加強對外聯(lián)絡(luò),協(xié)調(diào)合作關(guān)系,解決食品原料來源,確保原汁原味。
(二)舉辦
1、品牌金旺菜肴形象展示
1)主題:
有滋有味,色、香、味、形。
2)方式:
設(shè)固定的展區(qū),制作成品展示。
3)形式:
通過金旺菜體驗,展示品牌及其文化形象。
4)互動:
現(xiàn)場編輯短信:“金旺大酒店”發(fā)送到50120,現(xiàn)在開獎,營造活躍氣氛。
5)內(nèi)容:
(1)金旺菜肴的實物藝術(shù)形態(tài);
(2)金旺菜肴的文化展示;
(3)服務(wù)人員的'儀表姿態(tài)。
展區(qū)設(shè)在餐廳大廳,讓金旺的菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風(fēng)景。
2、促銷活動
1)主題:輕松體驗,更歡樂。
2)形式:價格優(yōu)惠,借節(jié)日開展促銷,免費贈送酒水,舉辦現(xiàn)短信場抽獎活動,多重驚喜,意外收獲。
3)內(nèi)容:在金旺美食節(jié)期間,對消費者一律實行12%的價格優(yōu)惠。
4)明檔:采用明檔的模式經(jīng)營;點菜明檔設(shè)置在餐廳大廳,外賣明檔設(shè)置在酒店門口。
八、活動其它
1、廣告宣傳費用:橫幅6條,每條100元;傳單20xx張,每張0.3元;圖文電臺每月3000元。
2、增添設(shè)備費用:展臺約1500元,餐具添置5000元,打包盒、打包袋500元。
3、抽獎獎品費用:按每天500元計算。設(shè)一、二、三等獎。
4、菜肴原材料費用:另計。
美食活動策劃 5
一、活動目的:
盛夏正是舉辦美食節(jié)的大好季節(jié),為聚集人氣以及宣傳 ,讓現(xiàn)有客戶對其更加有信心,讓潛在客戶看到沿街區(qū)位的良好前景,營造完美的龍蝦美食節(jié)從而提升 品牌影響力。
二、時間、地點、參與人群:
時間: 5月30日-5月31日每晚17:00-21:00
地點:售樓部門前廣場
人群:業(yè)主、到訪客戶及項目周邊社區(qū)居民
三、活動方式:
1、邀約老業(yè)主領(lǐng)取美食龍蝦券
2、通過派發(fā)免費龍蝦食用券(每人一張2斤龍蝦券)和啤酒代金券(每人兩張500ml的'易拉罐啤酒)吸引人氣。吃龍蝦,啤酒免費喝;入口處發(fā)放部分美食代金抵用券;(25元/人,可購買燒烤等其他美食)
餐飲安排:
龍蝦2-3家(老謝龍蝦、老二龍蝦、阿胖龍蝦等知名品牌,龍蝦口味品種多樣,來參與的龍蝦店附帶燒烤和涼菜)
啤酒屋1-2家(如百威或雪花冷飲、啤酒等)
四、活動安排:
5月30日 龍蝦嘉年華美食節(jié)開幕式
備注:期間工作日安排電影播放、樂隊演奏等活動;
五、推廣宣傳:
1、報紙:5月28日 合晚贈送底版
2、網(wǎng)絡(luò)媒體:5月18日—5月31日,開通專題頁面,組織網(wǎng)友互動參與
3、自媒體及其他資源:利用微信進行互動小游戲贈送龍蝦券的活動,利用現(xiàn)有戶外大牌、墻體、營銷中心進行宣傳。
4、線下宣傳:派單宣傳、宣傳海報張貼
六、費用參考:
購買龍蝦和啤酒總費用:
龍蝦市價50元/斤, 500ML易拉罐雪花啤酒8元/瓶
費用預(yù)計:
龍蝦費用:xx元
啤酒費用:xx元
燒烤費用:xx元
活動公司費用:xx元
合計約:xx元
美食活動策劃 6
活動背景:
為了增強我們xx系學(xué)子DIY能力以及創(chuàng)業(yè)意識,弘揚中華美食文化,給學(xué)生提供一個展現(xiàn)自主創(chuàng)業(yè)能力的平臺,地旅系生活部與其他各系生活部特承辦第五屆美食節(jié)之學(xué)生特色風(fēng)味坊。具體策劃如下:
一、活動目的:
弘揚xx美食文化,展現(xiàn)xx學(xué)子風(fēng)采。
二、主題:
xx新“食”代
三、活動時間:
20xx年11月10日——11日(周六、周日)
四、活動地點:
東區(qū)中心廣場
五、參加對象:
xx師范學(xué)院xx系全體全日制學(xué)生
六、活動內(nèi)容:
1、本次活動由學(xué)生自主經(jīng)營,展示具有各省份各地區(qū)家鄉(xiāng)特色的小吃和潮州市場上少見的特產(chǎn)、風(fēng)味(可以是DIY的,也可以是進貨的)。
2、學(xué)生自由組隊,不限專業(yè)、級別,每組不超過4人,也可以社團或?qū)W生組織等組隊形式,通過寫策劃書和填寫報名表,上交到系生活部,有系生活部統(tǒng)一上交到院生活部。
3、上交到院生活部的策劃書將有烹飪專業(yè)老師及相關(guān)人士評選,所評選出的14支隊伍將于11月10、11日于東區(qū)沉降式廣場參與美食展銷。
七、報名時間及方式:
1、各隊伍(除社團、學(xué)生組織形式外)于4月7日前填寫報名表和電子檔,報名表統(tǒng)一交到系生活部干事西區(qū):陳xx;東區(qū):王xx;電子檔統(tǒng)一發(fā)到xxxx@xx。
2、以社團、學(xué)生組織的形式報名參加的隊伍,可于4月8日前直接將報名表和電子檔遞交到社聯(lián)。
八、注意事項:
1、本次活動學(xué)生參加展銷的材料用具,如食材、爐具、插排等要自備(除桌子、帳篷等外),且盈虧自負(fù)。
2、參加展銷的`食品要衛(wèi)生,要自帶垃圾袋,保證展區(qū)周圍的衛(wèi)生
3、參加展銷的爐具功率要上報,且不能高于3000W。
4、展銷價格要具體,不可臨時漲價,也不可臨時降價(除11月11日下午外)
美食活動策劃 7
為響應(yīng)20xx中國青島賞花會的舉辦,豐富我市美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位的美食大餐。于20xx年6月30日—7月8日期間舉辦的`“賞花美食節(jié)”,旨在通過賞花、美食文化主題活動,力主營造一種健康向上的、充滿歡樂、祥和的文化氛圍,同時進一步定位,使少山路商業(yè)街成為李滄區(qū)的標(biāo)志和象征,展示李村商圈的嶄新風(fēng)貌,擴大其對青島市民的影響,打造高品位、有特色的美食文化節(jié)名片。
本屆美食節(jié)在總結(jié)上屆美食節(jié)成功經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機結(jié)合,其規(guī)模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動,是李滄餐飲業(yè)發(fā)展一次的飛躍,更是商家宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。
一、活動主題
此次活動以“百姓美食,芬芳李滄”為主題,與賞花會相呼應(yīng),突出青島、李滄特色小吃文化。
二、展位及展銷時間
按地域和小吃特色布展,擬設(shè)燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、青島特色小吃區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共80個展位,每個展位2.8m×2.8m,價格詳見活動財務(wù)預(yù)算書。設(shè)置電源、照明設(shè)施和水源,整個活動區(qū)域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。
活動時間為20xx年6月30日—7月8日的每天9:00—21:00。
三、運作模式
匯聚青島及全國各種風(fēng)味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品,以及異域風(fēng)味美食,集中展示,聚攏人氣。同時向各知名特色小吃贈送展位,以青島本土餐飲名企為主,每種特色小吃不超過三家企業(yè),共計20個展位;其他展位按計劃招商。
擬定邀請參展名企名吃如下:
青島地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、青島鍋貼、青島大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。
燒烤類小吃:青島王姐燒烤、美達(dá)爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。
異域風(fēng)味小吃:俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。
由于此次活動時至夏季,特安排冷食區(qū),擬定邀請有:青島涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關(guān)中涼面等。
四、活動系列
1、于20xx年6月30日10:00舉行美食節(jié)開幕剪彩儀式,邀請市領(lǐng)導(dǎo)及區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、負(fù)責(zé)人,以及部分商家代表參加,同時區(qū)市各媒體進行報道。
地點:
步行街入口處
具體安排:
9:30之前各區(qū)域工作人員到位,現(xiàn)場鋪設(shè)紅地毯。
9:30—10:00領(lǐng)導(dǎo)到場。
10:00—10:15領(lǐng)導(dǎo)講話,宣布美食節(jié)開幕,進行剪彩。
10:15之后各位領(lǐng)導(dǎo)參觀美食節(jié)會場,媒體進行采訪報道。
2、安排專區(qū)重點展示青島、李滄地方特色小吃,外埠風(fēng)味小吃集中展示。
3、本次美食節(jié)將由組委會評選出“最受群眾歡迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳營養(yǎng)小吃”等多種專業(yè)獎項。
五、宣傳形式及方式
重點推廣賞花會和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在青島各大媒體上刊登廣告、專題報道等。在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)導(dǎo)航宣傳單,在來往各主要公交站點和周邊地區(qū)向游人及有關(guān)企業(yè)免費發(fā)放,擴大影響力。
美食活動策劃 8
活動主題:
舌尖上的教本
活動背景:
分享是一種生活態(tài)度,我們在學(xué)習(xí)努力前行的時候,是否忘記了停一停,把生活中的美好分享給身邊的人?獨樂樂不如眾樂樂,我們有緣成為一個班的同學(xué),就應(yīng)該把緣分畫的更深些。分享一個笑話,大家都會開懷大笑;分享一個新奇的事物,大家的好奇心都會被激活;分享一些美食,大家才能在美食中得到體驗。民以食為天,美食是吃貨們的命根,作為90后的我們對美食應(yīng)該都有自己的喜好,所以我們策劃舉辦“舌尖上的.12教本”主題團日活動,旨在讓同學(xué)們學(xué)會分享,讓宿舍間關(guān)系更為融洽,一起共建美好的教本班!
活動時間:
20xx年4月20日(星期六)晚上七點
活動對象:
教本班全體成員
主辦單位:
教本班團委
活動流程:
4月16日,下發(fā)通知到宿舍長,4月16日至4月19日宣傳,4月20日下午進行采購美食,4月20日晚上七點舉辦活動。
活動細(xì)則:
本次活動以自愿原則,以宿舍為單位進行開展(男生分到各個女生宿舍),四個宿舍中每個宿舍都要提供四道美食,美食范圍可以是雞鴨魚肉,也可以是特色小吃,可以是自己動手煲湯煮菜,也可以是去各個角落發(fā)現(xiàn)美食。每個宿舍提供的量要足夠。宿舍長之間要相互協(xié)調(diào),盡量不要采購相同的食物,以達(dá)到豐富性。采購美食由宿舍內(nèi)部人員合理分工進行,盡量不要超支,也不要有結(jié)余。
采購?fù)戤吅螅覀儗谝粋教室里分享美食。每個宿舍每一道食物都要進行一定的講解,講解內(nèi)容包括購買地點,食物的名稱,食物的特色等等,讓同學(xué)們了解你分享的食物,同時也可以給自己的食物拉票。評分只評一道食物,每個宿舍推薦自己的一道美食給每一個人嘗試,以投票的形式,最后得分最高的宿舍獲得的精美禮品。評分完畢,將所有的美食放在一起,以自助的形式進行開吃,隨后活動即可結(jié)束。
活動預(yù)算:
一次性碗、一次性筷子、一次性杯子、飲料少許、水果少許、飯……
1:宿舍每人上交宿舍長20元,宿舍長管理費用,宿舍成員監(jiān)督:
2:班費支出預(yù)算不超過200元
注:不管飽、開心就好
美食活動策劃 9
弘揚中華民族的美食文化,應(yīng)該是我們大學(xué)生活的一道獨特的風(fēng)景線。本屆“大學(xué)生美食文化節(jié)”的開啟,將為我們的校園生活營造嶄新的氛圍,用多彩的生活點綴我們的求知之旅,豐富絢麗多姿的大學(xué)生活。讓我們攜手共建我們長師美好的校園文化,讓“美食文化”這個響亮的名字散播開來。
我們教育科學(xué)學(xué)院生活部為了積極地響應(yīng)和配合此次活動,所以為此次活動制定了策劃方案,希望大院生活部能給予采納。
一、活動主題
以“美色美味美食節(jié)”為主題,宣傳校園的健康飲食文化,豐富我們的校園生活。這次活動不僅可以為同學(xué)提供一個展示廚藝的機會,更能讓我們品嘗到各種很有特色且誘人的美食。
二、活動內(nèi)容及組織方式
美食文化節(jié)是一項涉及面較廣的活動,為保證本次活動的順利進行,具體內(nèi)容如下: 活動前期大家要積極報名,報名及參加活動的方式不限。介于場地和廚具有限,在比賽時,烹飪原料和其他器具由參賽人員自備。希望各位參賽選手盡量制作一些“新、奇、特”的菜肴,各式風(fēng)味均可。
三、活動流程
(一)前期的準(zhǔn)備
1.宣傳階段 本次活動計劃將在五月份舉行,屆時校生活部可以通過海報和宣傳板的'形式宣傳此次活動,并派發(fā)報名表,進行現(xiàn)場報名,號召大家積極踴躍報名。
2.發(fā)請柬邀請嘉賓、評委。
3. 確定參賽選手名單、主持人、現(xiàn)場工作人員及活動相關(guān)事宜。
(二)活動當(dāng)天具體安排
1.工作人員檢查場地設(shè)備
2. 參賽選手入場作好準(zhǔn)備。
3. 美食比賽開幕。
4.在比賽中,參賽者將在規(guī)定時間內(nèi)完成菜肴的制作,同學(xué)們可以去品嘗他們的菜肴,并為喜愛的隊伍投票(參賽選手可于比賽開始前在宿舍或其他地方準(zhǔn)備工作,以保證比賽時能順利完成參賽作品。)比賽進行的過程中參賽隊可到主持人處拿麥克風(fēng)對自己的美食進行宣傳及講解。
5.參賽選手按出場順序?qū)⒆约旱牟穗人屯u審處,評委在品嘗后進行評定,參賽的隊伍可以向評委介紹自己的菜式及特色(評分標(biāo)準(zhǔn)包括色、香、味),并由評委選出獲獎的菜肴。
6.評委宣布比賽結(jié)果,比賽結(jié)束。
四、活動建議
(一)美食可謂是花樣繁多,比如以季節(jié)進行分類,可分為:春季江鮮美食節(jié),夏季花肴美食節(jié),秋季螃蟹美食節(jié),冬季滋補燉品美食節(jié)等;風(fēng)味也是各式各樣的:韓式風(fēng)味,日式風(fēng)味,各種民族特色菜等。所以我們可以讓參賽組制定自己的菜式,讓他們盡量突出菜式的“新、奇、特”,以單一的原料,創(chuàng)制多款菜式,用不同的烹調(diào)方法,做出口味各異的美味佳肴。
(二)當(dāng)前學(xué)生對飲食講究檔次和品位。所做的美食應(yīng)以美感為主,集藝術(shù)欣賞、情感于一體。若能賦予此次美食節(jié)一定的文化藝術(shù)功能,那么也許能夠給食堂帶來靈感,給它們增添新的色彩。
五、注意事項
(一)要注重后勤保障與安全問題。因為是美食文化節(jié),所以首先必須對食品的衛(wèi)生與安全做出規(guī)定,以確保健康飲食。
(二)要注重食物的相克問題,以免造成食物中毒的情況。
(三)要注意用火安全,要保證選手能正確使用燃?xì)庠罹撸乐钩霈F(xiàn)燒傷、燙傷甚至出現(xiàn)火災(zāi)事故。 最后,預(yù)祝本屆“長師美食文化節(jié)”圓滿成功!
美食活動策劃 10
一、活動目的
在六一節(jié)到來之際,我園將舉辦“分享綠色食品,感受快樂童年”親子DIY美食節(jié)活動。活動旨在通過家長和孩子親手制作美食活動
一是達(dá)到創(chuàng)設(shè)幼兒親身體驗場景以促進幼兒身心、技能發(fā)展和增進家園相互交流的目的
二是通過邀請家長來園與孩子共同親手制作美食活動,讓幼兒感受各地的飲食文化,體驗動手制作家鄉(xiāng)美味食品帶來的成功喜悅感,增進親子情感交流
三是讓家長也有一個展示自己手藝的機會,讓健康美味的綠色的食品在幼兒園得到分享,共同樹立健康綠色的飲食觀念。
二、活動準(zhǔn)備
1、各班召開班級家委會,商定各班美食節(jié)自制食品種類、制作方式以及數(shù)量,并上報園辦公室。
2、向全體家長發(fā)出邀請涵,告之家長關(guān)于活動時間、活動形式等方面的內(nèi)容。
3、各班準(zhǔn)備美食節(jié)海報、“美食一條街”攤位布置(美食價格、介紹美食食材和制作步驟等),布置要富有童趣、吸引人。
4、各班準(zhǔn)備食品材料和相關(guān)物品(托盤、包裝盒、容器等);一次性手套、餐布。
5、各班攤點邀請4名家長委員會和4名幼兒做營業(yè)員(可2名家長和2名幼兒為一組,輪流做營業(yè)員。學(xué)說吆喝詞和禮貌用語),家長自己準(zhǔn)備圍裙)。
三、活動要求
1、請每位家長制作好1種自己的特色拿手食品,活動當(dāng)天下午2:50將食品送達(dá)各班班主任處。(如制作好的成品:雞翅膀、鵪鶉蛋等)
2、請每位家長還要準(zhǔn)備現(xiàn)場制作DIY食材,和寶寶一起制作DIY美食,并和全班家長和小朋友一起分享(現(xiàn)場制作壽司、水果拼盤、三明治等)。
3、為了保證食品安全,請家長選用新鮮的材料。
四、活動時間暫定
5月30日(星期五)下午3:00,各班在班上現(xiàn)場制作DIY美食,4:00帶領(lǐng)家長和幼兒在操場進行售賣。
五、活動流程
第一環(huán)節(jié):各班家長和幼兒DIY(3:00—4:00)
1、3:00家長來園,到各自班級簽到后,和孩子一起制作DIY。各班在教師指導(dǎo)下班級自制食品開始。引導(dǎo)幼兒觀察與制作美食,和父母一起品嘗與交流,了解小吃的的`名稱、味道、制作方法等。
2、教師簡單介紹組織此次目標(biāo),讓家長和幼兒分享美食,并教育幼兒學(xué)會小小交易,并感謝班級全體家長的大力支持,各班家長和幼兒互相分享DIY美食。
第二環(huán)節(jié):售賣家長自帶美食(4:00—5:00)
1.各班提前一天通知家長自帶美食,將所有食材準(zhǔn)備好。
2.各班每份美食自行定價—2元。
3.幼兒午餐后,由各班家長代表和教師一起布置好操場的美食攤點,放好、掛好海報。
4.美食一條街開放,幼兒在家長的陪同下自主購買喜愛的美食進行品嘗。
5.各班美食節(jié)所獲得的現(xiàn)金公示給每一位家長,并告之家長交由班上支配,用做班費。
6.活動結(jié)束后,由老師和保育員完成物品整理和衛(wèi)生清理工作。
美食活動策劃 11
一、目的和意義
本著“宣傳推介、文化互動、產(chǎn)品銜接、大陸與臺灣美食文化同臺、推動我市三產(chǎn)發(fā)展的思路,進一步提升仙女湖旅游文化品質(zhì),強力吸引人氣,使游者駐足購物品償,與欣賞帶動游客回頭率上升,拓展旅游市場,形成品牌價值。
二、活動主題
美景、美食、美文化、美的體驗,美哉仙女湖。
三、活動時間、地點、內(nèi)容
時間:
20xx年11月1日上午10時至11月7日下午3時,為期七天。
地點:
仙女湖新碼頭。
內(nèi)容:
1、集中推出由中華兩岸發(fā)展協(xié)會組織的臺灣美食小吃;
2、集中推出由新余市餐飲協(xié)會推出的新余市本地美食小吃;
3、集中推出工藝陶瓷、奇石、書畫、根雕、木雕以及繡品、紡織、印染品等。
四、主辦、承辦、協(xié)辦
主辦:
新余市仙女湖管委會、新余市旅游局
承辦:
江西驕子傳媒公司
協(xié)辦:
五、活動展區(qū)和展品
1、活動展工設(shè)置:活動展區(qū)總面積4000平方米,設(shè)展位200個,分為臺灣美食區(qū)、中華傳統(tǒng)美食區(qū),工藝陶瓷、奇石、書畫、根雕區(qū),繡品、紡品、印染品區(qū)。
2、要求:凡是具有特色特點,有傳統(tǒng)或現(xiàn)代工藝,休現(xiàn)文化特色均可入選,凡是獲國家或地區(qū)機構(gòu)認(rèn)證的產(chǎn)品優(yōu)先選入。
六、活動展區(qū)安排
臺灣美食小吃區(qū)40個,本地傳統(tǒng)美食小吃20個,工藝陶瓷、奇石、書畫、根雕區(qū)100個,繡品、紡品、印染品區(qū)40個,表演舞臺一個,用于開幕式及表演鄉(xiāng)土文化節(jié)目。
七、活動宣傳
1、做好宣傳計劃:擬定于3月底至4月初對外發(fā)布消息。
①召開新聞發(fā)布會或記者招待會,向全國、向世界發(fā)布新聞;
②本市新聞媒體免費流動刊播新聞、采訪、專題、深度挖掘仙女湖旅游和美食文化、工藝文化題材;
③利用互聯(lián)網(wǎng)發(fā)布消息,制造熱點;
④利用現(xiàn)代科技通過短信、微信、微博發(fā)布消息;
⑤在市區(qū)主要街區(qū)發(fā)布廣告信息。
2、宣傳策略
①注重針對青年學(xué)生、社會青年、情侶、有閑階層發(fā)動針對性宣傳;
②要造成公眾企盼臺灣美食、本地美食和工藝品的一種期待心理,感到向往期盼仙女湖旅游、到新余游玩的價值和回味;
③在接近一周時期宣傳攻勢增加強度。
④通過旅行社對外宣傳該活動。
八、組織機構(gòu)
活動領(lǐng)導(dǎo)小組:
組長:李新華
副組長:梁云森
成員:區(qū)旅游局、區(qū)城市管理執(zhí)法局、區(qū)公安分局、區(qū)社會事業(yè)管理局、區(qū)工商局、區(qū)交通局、區(qū)消防大隊、新城公司、江西省驕子文化傳媒有限公司
九、有關(guān)要求
1、仙女湖管委會有關(guān)部門同市旅游局密切配合,與承辦方細(xì)化項目。
2、新城公司積極主動配合,配合搞好這項活動。
3、承辦公司要選擇干凈衛(wèi)生的`美食和有一定檔次的商品參加活動。
4、旅游、公安、消防、城管、交通、水務(wù)、各旅游公司都要密切的配合,服從安排。
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一、設(shè)計意圖:
中秋節(jié)是我國一個重要的傳統(tǒng)節(jié)日,中秋節(jié)的最大意義和主旨是“團圓”。團圓與和諧緊密相連,團圓不僅是外在的形式,而且是內(nèi)心的和諧與相通。為充分發(fā)掘傳統(tǒng)節(jié)日內(nèi)涵,弘揚祖國的'優(yōu)秀文化,加深親子之間的感情,我園在中秋節(jié)前,組織開展“慶中秋,做月餅”親子活動。結(jié)合以上特點,我園中班全體教師共同策劃了本次“慶中秋,做月餅”親子活動。
二、活動目的:
1、為了提升孩子的手眼協(xié)調(diào)能力,讓每一個孩子喜歡做月餅。
2、讓孩子體驗到中秋的快樂,增強親子間、家長與家長間、家長與幼兒園間的情感。
3、有利于更好地做好家園共育工作,充分發(fā)揮家庭教育的作用。
三、活動主題:
慶中秋,做月餅
四、活動時間:
上午九點至十一點
五、活動對象:
幼兒及家長
六、活動內(nèi)容:
親子活動
七、活動地點:
教室
八、活動人員安排:
1、各班布置:本班老師和保育員
2、用具提供:各班家長
九、活動原則:
1、安全第一、在中班各教室舉行,必須保證每一個孩子的安全。
2、全班孩子齊參與。每一個孩子都有機會展現(xiàn)自己,都有參與活動的機會,針對孩子年齡設(shè)計活動。
3、讓孩子真真正正投入?yún)⑴c,真真正正獲得成功與快樂。
十、活動安排:
(一)準(zhǔn)備材料和用具。
(二)家長孩子一起動手制作。
(三)家長和孩子一起品嘗。
(四)各班幼兒在老師的帶領(lǐng)下將月餅送到相應(yīng)班級請他們品嘗。
美食活動策劃 13
一、活動意義:
為了慶祝“三八婦女節(jié)”,進一步提高學(xué)院女生氣質(zhì)。 增加各系之間的溝通與交流,提高同學(xué)們的團隊意識,增強同學(xué)們創(chuàng)新意識,豐富同學(xué)們的課余生活,特此開展此項活動。
二、活動主題:
女生節(jié)的一個“美妙約定”
三、活動地點:
學(xué)院的第三飯?zhí)?/p>
四、活動時間:
20xx年3月9號(16:30至18:20)
五、主辦單位:
華南農(nóng)業(yè)大學(xué)珠江學(xué)院學(xué)生會
六、承辦單位:
經(jīng)濟管理系團總支學(xué)生會
七、活動對象:
全院學(xué)生
八、活動形式:
(1)比賽隊伍由經(jīng)管系和其他兄弟系(派出不超過五支隊伍)參賽隊共同組成。
(2)每支隊伍不得超過8個人(每支隊伍一定要有女生)
(3)當(dāng)主持人宣布比賽開始后,要求參賽隊在“無火”(電磁爐,微波爐,水煲等工具都不得使用)情況的下,在45分鐘內(nèi)完成自己的作品。
(4)45分鐘過后,每個參賽隊按照比賽前安排好的順序,將自己的作品送到評委席(比賽前要選好“講解人”),由講解人跟評委 講解作品的特點,意義等(講解的過程不得超過一分鐘)讓評委(主要是領(lǐng)導(dǎo)老師)試吃并評分。
(5)在讓評委(領(lǐng)導(dǎo)老師)試吃的同時,由各參賽隊比賽前選好的一個人(注:必須是參賽者之一,有一張選票,但不能投給自己所在的隊伍)和院學(xué)會、各系團總支的干部代表(每人有五張票)組成“現(xiàn)場 觀眾評委”(注:“現(xiàn)場觀眾評委”有100票)按比賽前安排好的順序,在參賽隊完成自己的作品后到各個隊伍攤位前試吃,并投票。
九、活動注意事項:
(1)參賽隊伍必須準(zhǔn)時到場參加比賽,遲到15分鐘取消參賽資格。
(2)參賽者必須自帶比賽時要用到的所有東西(比賽時只提供、筷子、碗等)
(3)比賽時所用到的食物不能是熟食,例如蛋糕。假如比賽時用到的食物易溶易化的,可以比賽過程中從外面拿進來。
(4)為了方便評委和“現(xiàn)場觀眾”評委的品嘗,參賽者要注意盡量把作品做多一點。
十、評分細(xì)則:
(1)總成績由領(lǐng)導(dǎo)老師的評分(占總成績的70%)和“得票數(shù)”成績(占總成績的`30%)組成。
(2)每票一分,“得票數(shù)”的成績按“四舍五入”的原則來算分。例如,一個隊伍得到了4張票(4x0.3=1.2),那么該隊伍 的“得票數(shù)”分?jǐn)?shù)是1分。
十一、獎項設(shè)置:
一等獎:獎品和榮譽證書(一名)
二等獎:榮譽證書(三名)
三等獎:榮譽證書(五名)
十二、活動前的準(zhǔn)備工作:
(1)由院學(xué)生會與飯?zhí)眠M行溝通確定當(dāng)天的比賽位置,借好當(dāng)天要用到的碗、筷等。
(2)由院學(xué)生會準(zhǔn)備好電腦、音響、麥克風(fēng) ,并聯(lián)系好當(dāng)天的主持人。
(3)經(jīng)濟管理系團總支學(xué)生會負(fù)責(zé)布置比賽會場,并制作好當(dāng)天的。
美食活動策劃 14
一、活動背景
在這春天的微風(fēng)里,希望那熟悉的水果,在各種天馬行空的創(chuàng)意下能變成魔幻繽紛的拼盤,為這春天增添一份色彩;希望這里的各種誘人的`食材能在魔術(shù)師般的巧手下,綻放出無限的美食魅力,為這春天帶來一縷香甜。同時也希望這次的校園美食節(jié)能帶同學(xué)們領(lǐng)略饕餮之旅的無限樂趣。
二、活動意義與目的
為豐富我校同學(xué)的美食文化,鍛煉同學(xué)的動手創(chuàng)新能力,給大家?guī)硪环菪@美食大餐。本次活動主力營造一種健康向上的娛樂生活方式,同時為大家?guī)須g樂和諧的氣氛,有利于增進同學(xué)們的交流與合作。
三、活動說明
1.活動內(nèi)容:
分為初賽和決賽兩部分。初賽為水果拼盤,決賽為創(chuàng)意菜肴。
2.活動地點:
學(xué)校二食堂
3.參與人物:
各學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)和學(xué)生。
4.參賽形式:
以小組參賽,同學(xué)可以自行組隊報名,也可以個人名義報名。比賽前隨機分組
5.準(zhǔn)備工作:
公共物品調(diào)度:
個人物品調(diào)度:
參賽隊員各自準(zhǔn)備食材與調(diào)料,炊具可以向食堂租借。
四、活動流程
1.宣傳:
以海報,橫幅,傳單(報名時分發(fā)),等形式宣傳。
2.外場:
在二食堂前操場進行現(xiàn)場報名,同時分發(fā)傳單。
3.比賽地點:
二食堂一樓。
4.初賽流程:(上午)
①安排5名評委
②在會場中間布置10張桌子,每次5組選手參賽
③每組選手準(zhǔn)備好食材,15分鐘內(nèi)完成作品,完成后由選手闡述創(chuàng)意,并簡述制作流程。限時2分鐘,最后評委打分。
④準(zhǔn)備好現(xiàn)場音樂,主持人維持現(xiàn)場氣氛。
⑤若出現(xiàn)同分則由評委投票決定由誰晉級決賽。最終選出5組晉級決賽
⑥將選手作品送至觀眾區(qū)品嘗。
5.中間休息2小時(午休時間)
6.決賽流程:(下午)
①5組選手同時進行烹飪,限時45分鐘。
②完成作品后送至評委席品嘗,由選手闡述創(chuàng)意,并簡述制作流程。限時3分鐘,最后評委打分。
③在選手烹飪過程中可以穿插一些有獎問答的小游戲,與周圍觀眾保持互動。
④將選手作品送至觀眾區(qū)品嘗。
⑤評選出前三名,頒發(fā)獎品,宣布比賽結(jié)束。
五、商家贊助
1.贊助金額:全程贊助
權(quán)益:
①現(xiàn)場設(shè)置贊助方的冠名贊助幕布。
②在活動前為贊助商在學(xué)校做地毯式宣傳。
③在現(xiàn)場為贊助單位設(shè)置有贊助單位的旗幟和橫幅等物品。
④在賽會開始和結(jié)束時鳴謝贊助單位。
⑤可在比在中的有獎問答小游戲中提供商品或優(yōu)惠以助宣傳 (可多加聯(lián)合贊助)
2.實物贊助商:(主要以遮陽傘,充氣拱門,音響租用為主)
權(quán)益:
① 在現(xiàn)場為贊助單位設(shè)置有贊助單位的旗幟和橫幅等物品。
② 在賽會開始和結(jié)束時鳴謝贊助單位。
③ 可在比在中的有獎問答小游戲中提供商品或優(yōu)惠以助宣傳。
六、資金預(yù)算
1、場地費用:學(xué)校操場免費使用xx元(需提前申請)
2、物資費用:2000元
3、禮儀費用:200元
4、保安費用:1000元
5、宣傳費用:500元
6、項目開支:5000元
7、餐飲費:2000元
8、勞務(wù)費:5000元
9、不可預(yù)算費用:1000元
10、承辦費用:2000元
七、果預(yù)測與評估
(一)通過前期廣告宣傳,使廣大師生對此次活動意義有所了解。
(二)通過“校園美食節(jié)文化”活動, 傳播了當(dāng)?shù)氐奈幕旨由盍送瑢W(xué)之間的情誼。
(三)通過此次活動,廣大學(xué)生理解文明用餐,自覺維持食堂就餐秩序。
(四)參與人數(shù)不少于500人
(五)活動現(xiàn)場執(zhí)行情況不發(fā)生任何明顯失誤
(六)動經(jīng)費使用情況嚴(yán)格控制在預(yù)算之內(nèi)。
美食活動策劃 15
一、活動主題:
夢在湖濱希翼未來
二、活動地點:
多功能電子報告廳
三、活動時間:
業(yè)休式結(jié)束
四、活動人員:
行政班子、畢業(yè)班老師、全體畢業(yè)生及家長代表(每班5人)
五:活動流程:
(一)手印墻簽名(全體畢業(yè)班學(xué)生、老師)
(二)主持:
張趙鋒、許吉利
(三)程序:
1、裘校長致辭
2、欣賞PPT《光陰的.故事》
3、戴麗鳳校長宣布畢業(yè)生名單
4、每個畢業(yè)生上臺領(lǐng)取畢業(yè)證書(每班分三批上臺,領(lǐng)好的同學(xué)往后退一步,至全班領(lǐng)取結(jié)束合影留念)
5、詩歌朗誦《再見了,親愛的孩子》(各班班主任)
6、理想封存儀式:以班級為單位,將夢想卡投進封存瓶,班級為單位相約(至少三年中考結(jié)束)再次相聚在母校開啟夢想瓶。屆時,學(xué)校會邀請優(yōu)秀畢業(yè)生回母校為學(xué)弟學(xué)妹做交流:走進——湖濱有約。
7、家長送祝福(各班級1名家長)
8、集體詩歌朗誦《難忘六年》(學(xué)生代表各班2名上臺領(lǐng)誦)
9、各班級贈送畢業(yè)禮物(送祝福)
六、工作安排:
1、活動整體規(guī)劃,統(tǒng)籌,協(xié)調(diào):教導(dǎo)處、大隊部
2、活動方案、主持詞撰寫、橫幅,背景音樂、PPT制作:xx
3、主持人培訓(xùn):王月聰章明學(xué)
4、畢業(yè)證書、家長邀請函:xx
5、攝影報道:崔鐘梁攝影隊員2至3名
6、場地布置、夢想瓶(4個):總務(wù)處
7、互贈畢業(yè)禮物、集體詩朗誦:xx總負(fù)責(zé)+各班班主任
8、手印簽名墻設(shè)計、落實:xx
美食活動策劃 16
一、指導(dǎo)思想
一年一度的六一兒童節(jié)是全國少先隊員最隆重的節(jié)日,通過開展慶祝“六一”活動,使隊員在積極的參與中體驗集體合作的快樂,體現(xiàn)一種積極向上、樂觀進取的精神。開展黃龍一小校園美食的活動,激發(fā)學(xué)生熱愛家庭、熱愛生活、熱愛校園的情感,歡度一個有意義、能回味的六一兒童節(jié)。為了使慶祝活動順利進行,特制定此校園美食的.活動。
二、活動主題:
歡樂美食節(jié)
三、活動時間:
5月31日星期五
四、活動準(zhǔn)備:
自備筷子、一次性手套、水果刀、盤子
五、活動內(nèi)容:
一、二、三年級分享家庭美食:各班同學(xué)每人帶一份各地特色美食或自己與家中爸爸媽媽合作烹飪的美食來校與同學(xué)分享。在活動當(dāng)天需要講解自備美食的特色或制作過程及所需的食材,美食的食材不限,做法不限。
四、五、六年級創(chuàng)意水果拼盤比賽:各參賽選手以自己準(zhǔn)備的各種瓜果蔬菜為材料,在保持瓜果蔬菜原味的基礎(chǔ)上,進行合理的雕刻,搭配以及拼湊,使水果拼盤成為一道味覺和視覺均佳的藝術(shù)品,最后可進行班級投票,選出本班最出眾的水果拼盤。
六、活動要求:
一、二、三年級學(xué)生在分享完美食后將剩余的菜倒置垃圾桶,不可隨地亂扔,保鮮盒等碗筷統(tǒng)一帶回家清洗。
四、五、六年級要注意刀具的安全使用,完成水果拼盤后要及時清洗好放在書包里,剩余水果不得隨地丟棄,在進行完活動后要及時清理活動場地。
七、獎項設(shè)置:
各個年級在班內(nèi)選出班級最美家庭美食和最出眾的水果拼盤,進行拍照,結(jié)果將會公布在校園網(wǎng)。
美食活動策劃 17
活動目的
弘揚傳統(tǒng)美食文化,培養(yǎng)動手實踐能力,活躍班級氛圍。
活動時間
20xx年5月10日(星期五)
活動地點
高二(5)班教室
活動準(zhǔn)備
1、每人利用五一小長假向家長或利用網(wǎng)絡(luò)學(xué)做一道菜品(食品),熟練掌握制作方法。
2、以個人、組合、小組等方式在生活委員處報名,報名時須告知菜名、數(shù)量和現(xiàn)場所需要的用具。報名截止時間:5月9日(星期四)中午。
3、教室布置:將課桌沿墻呈U型排列,2—3張課桌為一節(jié)展示臺,制作人在臺內(nèi)操作,教室中間為學(xué)生活動區(qū)域。
4、制作人需自行準(zhǔn)備食材、成品或半成品、餐具若干套,如需現(xiàn)場加工,用具自備,品嘗的同學(xué)也要自己備好餐具。
5、班級可以提供的支持:白開水、微波爐兩臺、電磁爐一臺、接線板一個。
6、制作關(guān)于活動的宣傳海報一張
活動流程
1、5月10日下午第三節(jié)課后按照上面的要求布置好教室。
2、制作人展示、介紹菜品。
3、同學(xué)和家長交流、品嘗展品。
4、活動結(jié)束后各人收拾展臺,教室恢復(fù)原狀,垃圾自己帶走,值日生打掃衛(wèi)生。
注意事項
1、所有食材必須保證干凈新鮮衛(wèi)生,由家長監(jiān)督,嚴(yán)格把關(guān)。現(xiàn)場展示以及與同學(xué)分享之前由班主任和家長再次檢查,確保食品新鮮不變質(zhì)。
2、盡量把菜品做成成品或半成品,減少現(xiàn)場加工程序,如果必須現(xiàn)場加工,無論用刀還是用電都必須注意安全,同時使用的'電器不能超過兩個。
3、聘請兩位家長參與活動管理,監(jiān)督保障、提供幫助。
4、參與活動保持行為舉止文明文雅,勿哄鬧喧嘩,嚴(yán)禁推搡打鬧,危及他人及教室安全。
5、所有菜品必須自己動手制作,不得購買現(xiàn)成的食品參展。
6、未盡事宜,另行通知。
評價工作
1、每道菜品均編號,拍照留存,品嘗的同學(xué)給菜品打分,評選“最佳菜品”等獎項予以表彰。
2、每一位參與活動的同學(xué)均可獲得25個活動積分。
美食活動策劃 18
為了從小培養(yǎng)幼兒民族自豪感與愛國主義情感,我們吉祥園基于本園幼兒都是來自祖國各地的園情出發(fā),從中就地取材來挖掘課程資源,豐富幼兒園飲食文化生活,增進親子情感交流,并為家長展示家鄉(xiāng)美食廚藝提供平臺。特此舉辦“舌尖上的美食”活動,邀請家長與幼兒共同參加,以達(dá)到讓幼兒了解祖國美食文化,家園相互交流的目的。
一、活動時間:
20xx年4月28日
二、活動目標(biāo):
1、通過活動,引導(dǎo)幼兒了解祖國各地的美食文化,增強民族自豪感與愛國主義情感。
2、為家長展示家鄉(xiāng)美食廚藝提供平臺,促進家園相互交流。
三、活動準(zhǔn)備:
1、物品準(zhǔn)備:
◆特色菜所需蔬菜(自備或?qū)W校購買)、工具、基本調(diào)料幼兒園提供,特殊調(diào)料家長自己準(zhǔn)備;圍裙、帽子、托盤、盤子、碗、筷子、勺子等等。
2、人員準(zhǔn)備:
家長志愿者每個班級2位、各班老師和保育員
3、場地準(zhǔn)備:
◆廚房用具的.擺放及場地環(huán)境布置
四、活動流程:
1、制作美食街宣傳海報,提前一周發(fā)放“吉祥美食節(jié)”廚師招募信息。鼓勵有家鄉(xiāng)特色菜的家長報名參加廚藝展示。
2、準(zhǔn)備食材階段
3、28號上午8:00——9:00各班級內(nèi)保育老師配合家長清洗所需食材、烹飪工具等,做好烹飪前的準(zhǔn)備工作。教師與幼兒講解今天的活動內(nèi)容、即將要看到的菜品名稱以及是哪個地方特色菜肴。
4、9:00——10:00各班級開始烹飪菜肴,老師組織幼兒大操場觀看,體驗家長的精湛廚藝、和中國美食文化。
5、10:00——11:00各班將烹飪好的菜肴統(tǒng)一端到“美食一條街”,各班級有秩序地帶幼兒品嘗祖國各地豐富的美食佳肴,增強民族自豪感。
五:活動注意事項:
1、敬請在活動過程中確保孩子家長及自身安全。
2、敬請在活動過程中給孩子做好表率作用。
3、敬請遵守活動規(guī)則,確保活動順利進行。
4、活動過程中敬請團結(jié)友愛,文明禮讓。
5、活動結(jié)束,全體教職工整理場地。
美食活動策劃 19
為活躍我省餐飲市場,加強烹飪技藝交流,增強企業(yè)發(fā)展意識和創(chuàng)新能力,發(fā)展餐飲品牌,擴大湖南優(yōu)質(zhì)原料應(yīng)用,推動湘菜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,促進我省餐飲經(jīng)濟快速增長。經(jīng)研究決定,于XX年8月25日至9月15日舉辦第八屆湘菜美食節(jié)。本屆湘菜美食節(jié)的主題為“推進菜系融通·繁榮餐飲市潮。具體方案如下:
一、活動內(nèi)容及方式
(一)開幕式
在長春市文化廣場舉辦集文藝演出與烹飪技藝表演于一體的大型美食節(jié)開幕式。
(二)開展湘菜及其它菜系展評和優(yōu)惠展銷活動
為進一步加強湘菜創(chuàng)新成果宣傳,展示我省餐飲企業(yè)經(jīng)營特色及餐飲業(yè)發(fā)展水平,滿足群眾消費需求,美食節(jié)組委會將于美食節(jié)開幕前(7月5日——8月10日),組織湘菜及其它菜系的創(chuàng)新宴席、金牌菜點展評活動,并在美食節(jié)期間開展湘菜、川菜、魯菜、粵菜、閩菜等菜系及老字號餐飲企業(yè)活動日和優(yōu)惠展銷活動,活動內(nèi)容、形式,由企業(yè)根據(jù)自身情況自行設(shè)計。
參加展評的單位和個人, 先報名申請,提交參評宴席、菜點的菜譜(菜譜要注重實用性,具有宣傳推廣價值),經(jīng)組委會辦公室同意,在申報企業(yè)或指定場地進行現(xiàn)場制作表演、展示,并由組委會組織專家評委進行評審。企業(yè)可申報1—2臺宴席,宴席風(fēng)格不限,菜系不限,每臺宴席菜品數(shù)量不少于10道。金牌菜點從參展宴席中推選1—3道菜點參加展評,也可由企業(yè)和個人單獨制作,參加展評。
(三)湘菜暢銷原料創(chuàng)新菜品表演
此項活動由湘菜暢銷原料生產(chǎn)企業(yè)申報(申報企業(yè)有優(yōu)先冠名權(quán)),申報企業(yè)提供原料、場地費等相關(guān)費用,美食節(jié)組委會確定場地并負(fù)責(zé)邀請烹飪大師、名師、名廚進行烹飪技術(shù)表演。
(四)西餐展臺、菜點展評
1、團體展臺展示、展評
2、個人菜點展示、展評
參加西餐展示活動的展臺、菜點,要求以送展的方式進行,在規(guī)定的`時間、場地內(nèi),提前制作、布展。
(五)系列評審、認(rèn)定
1、湘菜名店、湘菜特色名品店、湘菜風(fēng)味名店評審認(rèn)定。
2、湖南餐飲名店、湖南特色餐飲名店、湖南烹飪名校評審認(rèn)定。
3、湘菜烹飪大師、名師,餐飲服務(wù)大師、名師,西餐烹飪大師、名師的評審認(rèn)定。
4、湖南省優(yōu)秀廚師評審認(rèn)定。
5、湖南省知名烹飪世家評審認(rèn)定。
6、湘菜暢銷原料、湘菜暢銷原材料基地評審認(rèn)定。
7、優(yōu)秀湘菜餐飲連鎖企業(yè)評審認(rèn)定。
8、湖南西餐名店評審認(rèn)定。
9、優(yōu)秀湘菜產(chǎn)成品評審認(rèn)定。
(六)推薦、評選第二屆東北亞博覽會“指定用餐單位”
美食節(jié)組委會將配合第二屆東北亞博覽會執(zhí)委會秘書處,在重點餐飲名店、特色風(fēng)味店、各大中型賓館、飯店中評選第二屆東北亞博覽會“指定用餐單位”。被選定單位將編入發(fā)至博覽會接待單位的《指定用餐單位宣傳名冊》和《湖南餐飲指南》中,并安排中外嘉賓前往用餐,同時納入第二屆東北亞博覽會整體宣傳內(nèi)容,錄入博覽會網(wǎng)站和湘菜美食網(wǎng)。
(七)閉幕式
美食節(jié)閉幕式將對各項活動的評選結(jié)果進行頒獎、表彰。同時邀請各級領(lǐng)導(dǎo)、組委會成員單位、各地區(qū)主管部門領(lǐng)導(dǎo)、新聞媒體等參加。
二、獎項設(shè)置
1、湖南名宴
2、湘菜名宴
3、創(chuàng)新宴席
4、湖南名菜名點
5、湘菜名菜名點
6、金牌菜點
7、西餐展臺金獎、銀獎
8、西餐菜點金、銀獎
9、美食節(jié)金廚獎
10、專項原料烹制金廚獎
11、西餐金廚獎
12、最佳表演獎
13、優(yōu)秀企業(yè)組織獎
三、冠名、贊助
本屆湘菜美食節(jié)面向社會公開招標(biāo)冠名、贊助,由美食節(jié)組委會確定冠名單位,授予本屆美食節(jié)總冠名權(quán)或單項活動冠名權(quán)。同時美食節(jié)組委會接受社會各屆的贊助,并給予相應(yīng)回報。冠名、贊助收入用于美食節(jié)相關(guān)活動。
四、宣傳報道
1、編輯《湖南餐飲指南》
2、美食節(jié)期間,利用湘菜美食網(wǎng)及省內(nèi)外各大新聞媒體對美食節(jié)活動內(nèi)容進行全方位報道,推廣餐飲企業(yè)品牌、宣傳湘菜暢銷原料及湘菜暢銷原料基地。
3、利用美食節(jié)舉辦的契機,配合商務(wù)部“品牌萬里行”宣傳推廣活動,加強湘菜品牌的宣傳。
五、時間安排
XX年8月25日—9月15日。
六、主辦、承辦及協(xié)辦單位
主辦單位:湖南省商務(wù)廳
承辦單位:湖南省烹飪協(xié)會
湖南省湘菜開發(fā)辦公室
湖南省飲食服務(wù)行業(yè)管理辦公室
七、組織領(lǐng)導(dǎo)
成立第八屆湘菜美食節(jié)組委會,并設(shè)立辦公室,負(fù)責(zé)活動項目的組織和實施。
美食節(jié)組委會
主 任:
副主任:
秘書長:
組委會辦公室
主 任:
副主任:
辦公室設(shè)在湖南省烹飪協(xié)會
地 址:
聯(lián)系電話:
聯(lián) 系 人
聯(lián)系電話:
聯(lián) 系 人:
美食活動策劃 20
活動目的:
1、通過夏季美食節(jié)這次活動,進一步宣傳西苑,擴大知名度。
2、營造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動夏季酒店的餐飲消費。
3、進一步挖掘潛在客戶,增加客源。
具體內(nèi)容
一、美食節(jié)籌備:
1、采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施。
2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費者的關(guān)注。
二、美食節(jié)內(nèi)容:
1、舉辦品牌菜肴形象展示。設(shè)固定的展區(qū),展示夏日特色菜品進行菜肴的實物藝術(shù)形態(tài)。
2、服務(wù)人員的服裝符合本次活動的`主題,儀表姿態(tài)也應(yīng)進行一定的要求。
在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食欲自然不同。
三、活動促銷:
1、以夏日好乘涼,開懷享美食為活動主題,開展啤酒買二增一活動,夏季啤酒的消費量會很大,成為酒店酒水消費的主力,通過開展買贈活動,吸引更多消費者。
2、每日推出三到五款特色菜品,擴大特色菜品的接受度,并從中進一步篩選,一便更為消費者接受。
3、現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
四、宣傳策劃:
1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。
2、夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,活動主題海報,電梯間宣傳海報,活動主題臺卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
3、短信群發(fā),消息散播
五、費用預(yù)算:
1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報2000+短信群發(fā)2000=5000元。
2、贈送禮品費用:按每天100元計算,合計, 100x8=800元。
3、裝飾費用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=3000元。
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