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美食活動策劃1
一、活動名稱：校園美食文化節。
二、活動主題: 健康美食 開心校園。
三、活動的目的及意義：
為了提高同學們參與社會實踐的信心和勇氣，彰顯個性風采，由我院后勤集團、后勤管理處、伙食管理委員會共同舉辦“大學生美食文化節”隨著科學和社會的發展，培養健康綠色的飲食和生活習慣的新理念越來越深入人心。舉辦美食文化節就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務的理念，旨在通過本次活動的舉辦，強化我校后勤服務集團提供服務的質量，讓廣大師生在對后勤服務集團的工作進行督促和檢查的同時，也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。
本次美食文化節包括水果拼盤大賽、美食烹飪大賽、食品知識系列講座和天使禮物大派送等系列活動，是我校后勤伙食管理委員會主辦的大型品牌活動，本次活動以“健康、文化、美食、和諧”為主題，在增強同學們的食品安全意識，豐富同學們的課余生活的同時也提高自我動手能力。本屆美食文化節作為一股新鮮的生命力進駐二師，目的是為了弘揚博大精深的中華美食文化，倡導綠色、健康、安全、營養的飲食觀念，增強大學生安全食品意識，提高學生的動手實踐能力，展現當代大學生的風采 ，是我校師生理論結合實踐以及科技創新的活動載體，也為了充分展示師生們銳意進取、努力實踐的精神風貌。，此外，本屆文化節將校園文化與企業文化充分結合，是為了加強企業與高校的`聯系，為學生今后邁向社會奠定堅實的基礎為加強食品知識介紹和宣傳，在活動前會張貼食品營養衛生與安全宣傳海報；建立學生示范崗，負責解答涉及食品營養、衛生、飲食安全等多方的咨詢問題，提供切實幫助，積極實踐美食文化節活動宗旨，力求營造良好的美食文化氛圍。
四、活動時間: 本學期。
五、活動地點:西區籃球場。
六、活動人員：全校師生。
七、活動小結：
1、發揚中國美食文化傳統,展示同學學習以外的特長才藝,也為同學的學習生活添加一份色彩。
2、展示我們當代大學生的綜合素質能力,提高同學們的動手能力,加強同學們之間的交流合作。
3、樹立大家對健康飲食的理念。
八、活動具體內容:
（一）名家廚房大展拼：設立展位,由活動各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕點展示特色糕點和特色飲料。
（二）廚藝小當家——各參賽小組廚藝大比拼：各參賽小組現場制作，以展示自己的廚藝。
（三）瓜果創意大賽：各選手展示設計才藝,通過對一個或多個瓜類或果進行自由創意發揮,形式的各種圖案的造型。
（四）水果拼盤大賽：由各選手發揮自己的想象和動手能力,在一定的時間內通過對各水果進行拼盤和造型設計,發揮其想象力和動手能力.
（五）美食知識互動：
1、在比賽過程中設立一些趣味謎語和小問答,與同學們進行交流與互動.并贈送小禮品。
2、現場幸運觀眾:每到場的人都寫上自己的姓名投入抽獎箱內!在活動中有從中抽出現場觀眾若干名,活動最后評出幸運星，將得到我們的精美獎品!
（六）美食攝影展：
活動后展出本次活動的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風采等。
（七）天使禮物———生日禮物、免費食品大派送：
在活動期間對過生日的同學進行生日禮物、免費食品的派送。伙管會對當天過生日的同學派發生日卡等小禮物（禮物待定），并對最先登記的五名同學另發獎品，作為美食節禮品。
（八）大學生美食文化節舞會：
次環節先有一些伙管邀請的演員為大家獻上精彩舞蹈，然后大家集體參加，后勤伙管會將為你提供一個露天的展示舞臺，大家一起度過一個狂歡夜。
九、活動參與人員：
1、以院系為單位的比賽團隊與少數民族團隊。
2、以宿舍為單位的代表隊。
3、校內各食堂代表隊。
4、各團啦啦隊及后援團。
5、比賽各評委。
6. 學生代表及大眾評委。
7、伙管全體工作人員及其他協助組織。
美食活動策劃2
一、 活動背景
XXX美食廣場作為昆明幾大美食城之一，地處北市區，相對市中心大流量人群地段來說，地理條件稍顯不足。美食城新開業，在重要節日圣誕節和元旦節即將來臨之際，把握商機，以舉辦特色娛樂活動及促銷活動的手段吸引人們到來，在享受過美食城的美味佳肴，參加完充滿熱力的活動，給予優惠舒心的價格后，必定贊不絕口，今后再來。并進一步打響美食城招牌，吸引更多消費者慕名前來。
二、 活動宣傳
本次活動主要針對范圍為昆明市地區，又主要集中為北市區人群。廣告宣傳方式以昆明市地區現有資源為主，主要包括發傳單、公交廣告、報紙報刊、電臺。
1宣傳單分為普通和特別兩類，○普通類宣傳美食城一、二樓的優惠及活動，特別類宣傳美食城三樓優惠及活動，通過招臨時工在昆明市南屏街、北市區公交車場、一二一大街、建設路沿路發放，每個地點3人，一人向過往行人發放普通類，另一人向停靠、等待車輛發放普通類及特別類，并進入沿街大小公司進行普通類和特別類發放，共計8人，每天每人派發600份，時間在12月22日到12月25日,12月30日-1月2日10：00-19:00，用時8天，普通類23040份，特別類15360份，總計發放38400份。
2公交車廣告選擇行程在北市區和市中心通行的10路車，以及○
貫穿北市區及北京路一線的K1路做廣告。每路車各10輛進行車身廣告投放，時間為12月20日-1月2日，用時14天。
3在春城晚報上做半版的活動介紹和推廣，○時間為12月20日-1月2日，用時10天。
4在汽車電臺高頻率做宣傳活動，○目的使駕車的人們能隨時了解到我們的活動信息。時間為：12月20日-1月2日，用時14天，每天播放30次。
三、 場地布景
全場布景采用圣誕節傳統的紅、綠、白色裝飾物作搭配，主要通道兩側根據長度用綠色金箔裝飾以2m長度的波浪起伏狀沿路進行張掛，在波浪狀低點配有金屬鈴鐺1串，每10m張掛一個顏色不同的圣誕祝福語。
正門入口處兩側放置2.1m高圣誕樹，正門上方懸掛圣誕節字母吊牌。
12月24日和25日，正門入口處選派一名工作人員穿著圣誕老人服裝做活動
二樓餐廳門口放置2個1.2m小型圣誕樹，相鄰中間設置1個。餐廳內部墻壁懸掛金黃色圣誕節祝福語，墻壁張掛黃色燈光小燈 美食城外空地設置兩棵3m圣誕樹，并在圣誕樹之間懸掛綠色泊金裝飾，最后懸掛槲寄生裝飾
空地的圣誕樹前鋪設3mx5m的紅色地毯
全場不間斷播放溫馨、歡快的圣誕歌曲作為背景音樂。
四、 活動主題
圣誕節是西方傳統重大節日，近年來在東方逐漸成為主流節日，過圣誕節的群體主要為40歲以下男女，而中國的`圣誕節歷來均以愛情為主題元素，所以當天活動以愛情為主打元素進行設計。
美食城欲借此佳節之日，成功打響招牌，那么僅僅是一些很普通的優惠、贈送的消費打折，只能打響那兩天，得不償失。為此，今年借此機會設計一系列的活動兼顧之，高調的打造一項以天膳美食城為招牌的主題活動，內容以游樂活動為主，命名為“天膳美食·瑞雪節慶會”，成為北市區一個特色活動地方，并將在今后得以延伸。
由于圣誕節與元旦節僅僅相鄰幾天的時間，由一個西方節日過渡到一個東方節日，無論是布景還是氣氛打造都是不易的，并且要考慮到人們的疲勞感，加之近年來圣誕節的聲勢逾比元旦浩大，故而此次活動設計以圣誕節為主，元旦節為輔，才能更好的集中突現主題，以免兩者兼顧下來，結果卻顧此失彼。
五、 活動設計
根據美食城消費特點，將消費人群劃分為A、B、C三塊，A類人群定位在消費較高，目標人群為公司、政府、商會等聚會活動，主要地點在美食城三樓；B類人群定位在消費中等，目標人群為家庭、情侶等溫馨聚餐，主要地點在美食城二樓；C類人群定位在低檔消費，目標人群為朋友、同事之間，或選擇臨時便飯等的消費用餐，花費較少，主要地點在美食城一樓。所以，特將本次活動設計分為四部分分
別進行設計，分別為A類、B類、C類以及同時適合ABC的D類。
所需物品、道具數量詳見-預算表
活動總設計以客戶（美食城）通過豐富的、特色的活動做出前期宣傳，使活動對目標人群產生吸引力，同時輔以優惠、抽獎、贈送等基本推銷手段，保證了既有娛樂，又有消費，“以活動促進消費力發展，營造良好招牌形象”的基本觀念。
·第一部分（D類）
主題：此部分設計考慮以三類人群綜合為主，目的僅在于營造節日氣氛，將人多熱鬧、特色有趣的理念傳達給客人，吸引人們前來、駐足。由于場地限制的緣故，活動選擇在美食城戶外場地，通過舉辦特色活動，不管客人只是來吃個便飯，或是家庭、情侶聚會，亦或是公司舉辦員工聚餐，只為參與到節日的氣氛中來的客人，即便是隨家人外出就餐的中老年人，看一看熱鬧，也未嘗不可。相信客人均能感受到不一樣的特色，讓更多的大眾群體參與進來，打造歡樂地節慶氣氛，推動消費機會。
群體分析：活動由于場地受限，選擇在戶外進行舉辦。圣誕節參與人群主要為年輕人，此類人群普遍活躍、愛熱鬧、禮節拘束少，所以無論人群為高、中、低中哪類，由于節日氣氛的影響，僅僅是為了參與活動熱鬧的活動、感受節日氣氛，活動適用于三個分類群體。 1名稱：你送甜蜜巧克力 我送平安紅蘋果 ○
時間地點：12月24日 19:30-20:00在室外規劃場地舉行
美食活動策劃3
一、活動目的
為了讓孩子們度過一個難忘、愉快、有意義的節日——“六一”兒童節，xx小學四某班精心設計了“六一同窗匯”為主題的“六一”美食節活動，為給孩子的`節日抹上更美的色彩，增添更甜的滋味，讓孩子增強自己動手做美食的能力，了解飲食特色，了解美食文化，掌握文明就餐禮儀，培養節約糧食的良好飲食習慣。
二、活動時間：
xx年6月1日
三、活動地點：
本班教室
四、班級主題美食：
火鍋料理
五、宣傳方式：
教室門前張貼宣傳畫報
六、主打食材
1、 排骨清湯鍋（排骨，水，姜，料酒，火鍋調料等）
2、配菜：土豆，生菜，番茄，油條，豆腐，羊肉，牛肉丸，蛋餃，面條等
3、水果汁（西瓜+雪碧，香蕉+牛奶）
4、糕點類食品
七、前期準備
1、在班級做一個小范圍的美食愛好調查，調查學生們喜歡那種食物的比重高，就可以選擇其作為主體；
2、將班級學生分小組，人數根據需要所定。如飲料組負責準備飲料所需的材料，配菜組準備美食節的所需食用的配菜，糕點組準備美食節所需要的糕點，后勤組準備美食節當晚的場地布置及衛生打掃；
3、班主任老師準備廚具（刀具，餐具，榨汁機，電火鍋），確保廚具的安全使用。
4、確定預算等
八、活動要求：
1、價位合理，食品健康衛生，滿足師生要求。
2、注意制作過程的安全，尤其是用電安全。
3、提前備好材料，確保活動的順利進行。
4、在活動過程中以及活動結束，要隨時保持本班級的攤位衛生。
5、未盡事宜，臨時補充。
美食活動策劃4
一、活動目的：
為了更好的宣傳校園的健康飲食文化，豐富大學生的業余校園生活，我院動員全校舉行鹽城工學院首屆美食節，促使大學生活更融洽和諧，進一步塑造良好的校園飲食文化。
二、活動時間：
時間宜定在秋季，清爽宜人，且食物也不易變質。時間至少維持一天。
三、活動地點：
如果條件可以，可將場地擴到全校范圍內的小道上。
四、活動策劃者：
在后勤服務集團的帶領下，團委的支持下，由全校各學院學生會組織。
五、宣傳方式：
1、活動前一個月，懸掛橫幅、張貼海報等。
2、網絡宣傳。
3、廣播站宣傳。
六、活動流程：
（一）、前期準備
1、在食堂做一個小范圍的市場調查，如果學生們喜歡那種食物的比重高，就可以選擇其作為主體。
2、對外聯系：可邀請師范等兄弟學校參與并宣傳，條件允許，也可聯系一些報紙，增大活動效應。
3、聯系校外一些有良好形象的食品店，最好有自己特色的，一方面作為活動贊助商，另一方面也作為美食節的主體。要保證有良好的衛生安全，并且達成該活動無利益性、現場安全設備的協議。
4、做好攤位設置，號碼牌、投票箱等制作安排工作。
5、確定預算等
（二）、活動概要
美食節當然以美食為主，但是我們要以非盈利性買賣為基礎，以吸引同學食欲和眼光為主，雖然是引進校外的食品，但也可以聯系本校食堂，爭取其一起參加。
為了讓同學也置身其內參加競爭享受賣出自己食品的喜悅，我們可安排同學，分別選擇不同的食品分派一些同學參與一起“促銷”食物，參與促銷食物的同學可以幫師傅一起做食物，也可以發揮自己的創新思維，想些新點子吸引同學，例如，可以引進韓國燒烤，在師傅準備食物的`時候，可以放些韓國風格的音樂，或者，同學打扮成韓國人的模樣。
又比如，我們可以引進可口的冰淇淋，參與的同學想辦法使自己的冰淇淋更色香味具全，可以打扮的很可愛吸引同學“光顧”。
再者，我們可引進特色的咖啡，參與的同學可以努力以最少的成本將自己的攤位設置的更有品位。
每個攤位都有自己的號碼代表自己，而作為“顧客”的全校同學都人手五張選票（可根據攤位數量適量增減），分別為A、B、C、D、E等級，分別代表食物最可口、食物最”漂亮”、環境最宜人、服務最好、最有發展性的攤位，并且有專門的意見箱，同學可以根據自己光臨的攤位的食物可味、色相及整潔環境等方面進行評價。
我們也需要組織形成一個活動系統管理人員，包括。
1、裁判—負責根據每個攤位收到的選票和意見最后要統計他們各自的分數，得出最受歡迎的食物，最好看的食物、服務最好的攤位等獎項。
2、秩序維持員—人數適量多些，盡量每個攤位都有兩個，維持秩序，保證安全，并且也要提防外來不名人員，保證同學們的人身財產安全。
3、服務臺—接受同學或攤主的意見，為他們提供必要的幫助。
4、環保者—環境很重要，我們應有相關的人員即使解決產生的“垃圾”，保證環境的整潔干凈。
5、記者—拍照、采訪，記錄我們的第一次美食節！
更多的有待共同商議。
（三）、活動后期
總結工作，將我們的“競選”結果回饋給參與的商家，并為張貼出結果（間接的為他們做宣傳）。
以上只是個人粗略的想法，希望能為學院這創新的美食節活動做點什么，希望活動能圓滿順利開展起來！
化生學院辦公室
美食活動策劃5
山東濟南是魯菜發源地之一，歷史悠久，影響廣泛，是中國飲食文化的重要城市。舜港大酒店由山東省工商業聯合會臺州商會在濟南投資開辦，酒店樓高5層，建筑面積為13000余平方米，是一家集餐飲、客房、會議、娛樂休閑為一體的高檔綜合性商務涉外酒店，僅餐飲部分就有魯菜、浙菜、川菜、官府菜等名系名菜，但由于長久以來并沒有著力對綜合多菜系這一特點進行宣傳，所以在消費者心目沒有構成了高檔次、高品位的品牌印象。如何塑造舜港大酒店高品質相匹配的社會形象呢?在策劃思路上，我們將采用美食節的'形式開展營銷活動，以“體驗舜港風情、海市參樓養生、品味名系名菜、細微服務求精”系列資料為主題，為泉城濟南的廣大消費者制作一場美食盛宴，帶給一次別樣的舜港文化體驗，從而拓展高端客戶，聚集酒店人氣，大幅提升經營業績。為此，決定于8月1日至15日舉辦首屆“好客舜港”美食節。
一、活動主題
養生美食在舜港，名系名菜更見長。辦好首屆“好客舜港”美食節，與您共同感受生態與健康，演繹細微化服務經典故事。
二、活動資料
首屆“好客舜港”美食節擬推出的主題活動有：體驗舜港風情——攝影記者聚焦舜港攝影作品展;海市參樓養生——精心制作并展示高檔養生菜品系列;品味名系名菜——精心制作并展示魯菜、浙菜、川菜、官府菜經典菜式;高端客戶看舜港——邀請高端客戶參加美食節，點評順港美食，品味美食盛宴，共享親情服務。同時，讓廣大消費者融入其中，從高檔到時尚到健康真正到達“食以人為本，節以人為樂”的效果，制造“好客舜港”社會效應和品牌形象。
三、活動時間
20xx年8月1日到8月15日(其中，攝影記者聚焦舜港在7月底前完成，并制作展板)
四、活動形式
開幕式現場觀摩、高端客戶宴會體驗。美食節期間，逢周六、日包房宴席間有神秘禮品派送;包房和零點自助餐消費均有抽獎活動。
五、活動操作程序
(一)籌備工作
1.加強對外聯絡，協調合作關系，采購好菜品原料，確保原汁原味。
2.敲定美食節的菜品品種、價格以及禮品派送、抽獎活動措施。
3.透過報紙、電視、網絡等媒體，以及傳單、橫幅、信息群發等方式發布傳播首屆“好客舜港”美食節的信息，以引起消費者的強烈關注。
4.7月底前向參加活動的高端客戶發送請柬并確定是否出席，電話或信息邀請一般客戶。
(二)工作分工
餐飲部經理統一調控，組織制定相關計劃與實施;菜品中心負責菜單的制定、成本控制及菜肴質量;采購部門安排相關專員負責采購供應;服務員專人負責展臺的物品;營銷人員負責與客戶信息的傳遞。
(三)正式舉辦
1.舜港大酒店企業文化展示。
2.攝影記者聚焦舜港攝影作品展。
3.首屆“好客舜港”美食節菜品(含高檔菜和各菜系)現場制作及藝術形態展示。
4.服務人員的儀容儀表姿態展示。
5.可擇地設置長方形展示臺，放置精品樣菜、雕塑、鮮花點綴其中，展示更多款式菜肴品種。讓舜港美食更加吸引消費者的眼球和胃口!
六、環境布置
懸掛橫幅條，其中路條，路條，街條，街條，酒店正門條;門口前放置升空氣球垂幅條。
三角旗重排，酒店門口前沿途車道插彩旗。
大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹。
零點餐廳布置。紅燈籠(數量有待確定)、掛彩帶等。
七、宣傳策劃
1.印制首屆“好客舜港”美食節廣告彩頁隨主流報紙附送。
2.大堂放置美食節宣傳廣告牌。
3.邀請媒體記者采訪，報道美食節實況。
4.信息群發，消息散播。
八、費用預算
1.攝影記者聚焦費用元。
2.媒體廣告宣傳費用元+宣傳單印刷夾報元+信息群發x=元。
3.贈送禮品以及抽獎費用：按每一天元計算，合計:x=元。
4.裝飾費用橫幅+燈籠+金布+彩旗+氣球(天)+雜費=。
5.菜肴原材料費用未計。
美食活動策劃6
一、活動意義：為了慶祝“三八婦女節”，進一步提高學院女生氣質。增加各系之間的溝通與交流，提高同學們的團隊意識，增強同學們創新意識，豐富同學們的課余生活，特此開展此項活動。
二、活動主題：女生節的一個“美妙約定”
三、活動地點：學院的第三飯堂
四、活動時間：20xx年3月9號（16：30至18：20）
五、主辦單位：華南農業大學珠江學院學生會
六、承辦單位：經濟管理系團總支學生會
七、活動對象：全院學生
八、活動形式：
（1）比賽隊伍由經管系和其他兄弟系（派出不超過五支隊伍）參賽隊共同組成。
（2）每支隊伍不得超過8個人（每支隊伍一定要有女生）
（3）當主持人宣布比賽開始后，要求參賽隊在“無火”（電磁爐，微波爐，水煲等工具都不得使用）情況的下，在45分鐘內完成自己的作品。
（4）45分鐘過后，每個參賽隊按照比賽前安排好的順序，將自己的作品送到評委席（比賽前要選好“講解人”），由講解人跟評委講解作品的特點，意義等（講解的過程不得超過一分鐘）讓評委（主要是領導老師）試吃并評分。
（5）在讓評委（領導老師）試吃的同時，由各參賽隊比賽前選好的`一個人（注：必須是參賽者之一，有一張選票，但不能投給自己所在的隊伍）和院學會、各系團總支的干部代表（每人有五張票）組成“現場觀眾評委”（注：“現場觀眾評委”有100票）按比賽前安排好的順序，在參賽隊完成自己的作品后到各個隊伍攤位前試吃，并投票。
九、活動注意事項：
（1）參賽隊伍必須準時到場參加比賽，遲到15分鐘取消參賽資格。
（2）參賽者必須自帶比賽時要用到的所有東西（比賽時只提供、筷子、碗等）
（3）比賽時所用到的食物不能是熟食，例如蛋糕。假如比賽時用到的食物易溶易化的，可以比賽過程中從外面拿進來。
（4）為了方便評委和“現場觀眾”評委的品嘗，參賽者要注意盡量把作品做多一點。
十、評分細則：
（1）總成績由領導老師的評分（占總成績的70%）和“得票數”成績（占總成績的30%）組成。
（2）每票一分，“得票數”的成績按“四舍五入”的原則來算分例如，一個隊伍得到了4張票（4*0。3=1。2），那么該隊伍的“得票數”分數是1分。
十一、獎項設置：
一等獎：獎品和榮譽證書（一名）
二等獎：榮譽證書（三名）
三等獎：榮譽證書（五名）
十二、活動前的準備工作：
（1）由院學生會與飯堂進行溝通確定當天的比賽位置，借好當天要用到的碗、筷等
（2）由院學生會準備好電腦、音響、麥克風，并聯系好當天的主持人。
（3）經濟管理系團總支學生會負責布置比賽會場，并制作好當天的。
華南農業大學珠江學院學生會
經濟管理系團總支學生會
二〇一四年十二月二十日
美食活動策劃7
高校飲食文化是校園文化的重要組成部分。通過豐富多彩的飲食文化活動，讓每一位同學站在豐富多彩的大文化背景下真切地感受飲食文化的魅力。 可以營造健康和諧積極活潑的校園氛圍，推進校園文化建設。
美食節的舉辦，可以豐富同學們的課余生活，增強同學們均衡健康飲食的意識，了解均衡飲食的知識，從而對日常飲食文化有更深刻的理解。能夠鍛煉同學們的實踐動手能力，提高生活技能，加強勞動觀念，養成務實的良好作風。同時也加強學生與食堂的.溝通，使同學們更加支持生管會的工作，更加信任食堂的工作。
一、活動主題：
美食溝通你我，共享快樂生活！
二、主辦單位：
杭州電子科技大學信息工程學院一分院團總支學生會 生管會
協辦單位：東岳校區后勤餐飲部
合作部門：保衛處、紀檢部、宣傳部
工作人員：生管會全體工作人員、食堂員工和學生會其他協辦部門成員
三、活動時間：
4月26日5月26日
四、活動項目：
1.開幕式暨動員大會
2. 均衡健康飲食的視頻觀看
3. 食全食美廚藝大比拼初賽
4. 飲食健康知識宣傳
5.食全食美廚藝大比拼決賽
6. 閉幕式暨頒獎典禮
美食活動策劃8
一：活動時間：
5月6日5月29日
二：活動主題：
“狂歡美食節，暢想你我他”
三：舉辦單位
校區團主辦
學生權益員會、社團聯合會聯合承辦
四：活動目的：
為了進一步宣傳校園的健康飲食文化，改善學生的飲食環境。讓廣師生品嘗到美味可口，品味繁多的`菜肴。增加食堂后勤與師生的交流。豐富師生的校園文化生活，增進師生之間的感情。推動文明食堂建設。不斷提高飲食服務質量，提高校食堂在學生中的廣泛影響和在學生心目中的.地位。培養學生的動手實踐能力和健康營養膳食理念。刺激校園消費，促使校食堂不斷改善創新。以便更好服務于學生，塑造高密校區良好的校園美食文化！
五：活動項目策劃（明細）：
1、“狂歡美食節，暢想你我他”開幕式社團聯、權會
2、“蘋果瘦身”賽權會秘書處
3、“壽司比拼”社團聯韓語社
4、“果蔬拼盤”賽社團聯、紀檢部
5、“心靈手巧之百變燈泥”賽社團聯、調研部
6、“心靈手巧之雕刻蘿卜”賽社團聯、宿管部
7、“以果會友之水果識別”賽社團聯、秘書處
8、“以果會友之水果知識問答”賽社團聯、紀檢部
9、“美食繪之攝影”賽社團聯、宣傳部
10、“餐廳美味之家”評選活動調研部、食管部
11、“健康飲食、杜絕浪費”文明安全就餐簽字活動社團聯、食管部
12、“食品安全知識講座”社團聯、外聯部
六：活動內容與評比方案（板塊）：
1、“狂歡美食節，暢想你我他”開幕式
活動內容：
①、“蘋果瘦身”賽：“蘋果瘦身賽”分為10個小組，每組2人，比賽時間為1分鐘，削的蘋果皮最長且不斷的一組為勝；
②、“壽司比拼”：由舉辦方提供食材，從擺盤、美觀、口味等方面進行評選，最終決出前三甲；
③、“果蔬拼盤”賽：活動前，部門提前準備好材料（水果、果盤由主辦方提供，參賽者可自帶可增添色彩的東西），活動開始后選手們各顯神通，親友團可現場助陣，增加各隊食品觀眾品嘗投票量，并請各位評和現場同學看、聞、嘗、品，并根據參賽作品的色、香、味進行現場投票，決出“最佳組織獎”、“最佳創意獎”，“最受歡迎獎”；
2、“以果會友賽”
活動內容：
①、“以果會友之水果識別”賽：比賽時，盤子中會放置若干種水果，參賽隊員中一人戴上眼罩，采用觸摸、嗅覺等方式猜出水果，然后報出名稱；
②、“以果會友之水果知識問答”賽：關于水果你知道多少，采用小組的方式，進行抽題問答，5題3中即可，3輪賽，最終決出前三甲。
美食活動策劃9
一：活動背景：
鑒于大家對咱們學校周圍環境的日漸熟悉，以及與人溝通能力在現在越來越重要的社會現狀，美食有約特意與引路人合作舉辦此次冒險王（美食天下尋）比賽，鍛煉大家與人溝通的能力，并力求使大家在此過程中尋找到樂趣——讓挑戰與娛樂并存！
二：活動目的：
1，鼓勵大家走出校園，走向校外，增加對學校周邊的了解。
2，提高與人溝通協商的能力，鍛煉臉皮與勇氣，全面發展。
三：活動組織：
山東師范大學化學院引路人實習社、美食有約社
四：活動安排
活動時間：初定于六月十一號
活動地點：教室待定（屬于室內兼室外型，需要多媒體）
活動對象：山東師范大學化學院大一大二全體同學
五：活動準備
一：兩個社團的宣傳于6月8日制作海報，貼于一號樓二層中廳，做好活動的宣傳工作。
二：6月5日由兩社宣傳部向兩社社員和大一以及大二各班組織委員下達通知。每班限報一組，一組至多三人。宣傳部統計參加同學的姓名、級及聯系方式，將報名情況報給美食社或引路人社的組織部，組織部進行分組，將分組情況報于活動負責人
三、三人一組，由山師出發自己選擇店面（小吃、飯店、快餐皆可），開始比賽。內容是：攜帶學生證與本次比賽策劃書一份，與店主溝通，意欲達到以下效果：
1，店主同意讓選手參與制作本店食品；
2，店主同意將菜譜給予選手帶回宣傳；
3，店主同意選手拍攝店面裝置以及食品外觀，并作品嘗宣傳等；
4，店主同意與選手合影，并錄下一段店主與選手共同為本店食品宣傳的視頻片段；
5，必須要進店、開口。這是目的，也是最低要求；（以上效果可選擇性達到，并不要求全部實現，我們的原則：結果不重要，重要的是過程）
與此同時，三人需做好分組，可選擇一人負責拍攝整個過程，包括店面選擇過程、尋訪過程、與店主溝通交流過程、以及最后結束后自己的一個心得感悟，制作視頻短片。（協商技巧：可以通過向店主介紹本次活動規模以及意義來取得店主信任，并承諾可通過此次活動以及自己拍攝的視頻短片來對所選店面進行宣傳，我們會聯系記者站等等措施來幫助宣傳。以此來說服店主滿足自己對他提出的要求。）
六：活動流程：
1，活動負責人在6月9號集合報名參加的同學，宣布分組的情況，并說明活動有關的注意事項；
2，6月11日兩點二十分所有參加活動的同學在東方紅廣場集合，活動開始；
3，6月11日六點活動結束，參加活動的'同學在東方紅廣場集合解散（可以不集體）；
4，6月11日晚七點半在多媒體教室進行視頻觀看及評比；
七：活動前期準備工作；
1，宣傳部向各社員組織委員及下達好通知并記錄到場人數。
2，策劃部負責寫好策劃書，并發給范軍師哥、張金萍師姐。
3，社長借好教室，提前安排并布置教室。（干事及提前半小時入場，調試多媒體等必要設備……）。
4，聯系化學院記者站，做好宣傳工作。并邀請通訊員寫通訊稿。
5，社長安排好各干事工作，且活動完成后一定要打掃干凈教室衛生
八，評獎標準：
活動初定于六月十一（周六下午）兩點半開始，截止到六點半（室外）當晚七點半開始視頻觀看及評比。12
選手完成任務所需時間長短；；
視頻制作效果及感染力；
選手談自己的一天感悟的深刻程度；
九，活動預算：
暫時無，活動結束后兩天內召集干事開會對活動進行總結。
十，預期效果；
宣傳化學院精神，培養大家作為化學人的意識；
增強大家對周邊環境的了解，更好的生活；
鍛煉自己與人溝通交流的能力，全面發展；
最后預祝我們活動順利，大家共同度過一個有意義的一天！
美食活動策劃10
一、活動背景
秋季正是舉辦美食節的大好季節，美食節策劃方案也成為店主關心的
問題之一。美食節策劃方案有沒有實例可參呢?其實美食節策劃方案主要分為幾大步，只要把各個環節做好，不難做出一場別開生面的盛宴。
美食節策劃方案最主要的環節就是美食節主題選擇以及主題要素的確定，上述兩大元素確定之后就可以進行調研、進而計算出投資預算，制定出美食節菜單進而落實具體的負責人員，以為后期貨源供給及宣傳促銷進行鋪墊。
一般來講，美食節主題選擇有很多種可以參考的依據，而主題要素則需要注意與飯店自身條件相符，與整體形象保持一致，同時還要兼顧市場需求。以下為您介紹美食節主題選擇可參：
(1)以某一原料為主題
(2)以中外節日為主題
(3)以地方菜系、民族風味為主題
(4)以與名人、名廚有關的菜點為主題
(5)以仿制的古代菜點為主題
(6)以本地區、本飯店菜點為主題
(7)以某種技法和食品為主題
(8)以食品功能特色為主體
(9)以某種餐具器皿為主題
(10)以普通百姓大眾化菜點為主題
(11)以喜慶、壽辰內容為主題
(12)以某一宴席或幾種宴席菜點為主題
(13)以季節特色菜點為主題
(14)以某一類人群喜愛的食品為主題
(15)以外來菜品為主題
(16)以其他緣由組織的美食節
以下和大家分享美食節策劃方案案例，供大家參考。
“食在濟南--味在龍千潭”----“紅火四月”龍千潭美食節策劃方案
二、活動主題：
品味春季的時令食材，鮮香時尚的美食，感受生態與健康，人性服務，親情接待，營造完美的“紅火四月龍千潭美食節”
三、活動內容：
XX年長春美食節在會展中心舉辦。舉辦美食節，旨在于提升酒店的餐飲競爭能力,培養客戶，營造餐飲文化。屆時，將通過美食節的舞臺，展示以制作精細帶有魯西文化高檔滋補鮑翅參系列;膠東鮮活海鮮和海派時尚菜品;崇尚綠色無公害芽苗野菜系列;另外還特別激情安徽名廚烹制黃山特色美食。讓消費者融入其中，從高檔到時尚到健康真正達到“食以人為本，節以人為樂”的效果，提前營造出“五一黃金假期”的節日氣氛!
四、活動時間：XX年10月8日到10月9日
五、活動形式：
宴會套餐，零點兩種方式，【逢周六、日宴席間有神秘禮品派送】。
六、活動操作程序：
(一)籌備
1、采購菜肴原料，確定美食節的菜肴品種、價格以及優惠措施;
2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發等傳遞紅火四月千潭美食節的信息，喚起消費者的關注;
3、加強對外聯絡，協調合作關系，解決食品原料來源，確保原汁原味。
(二)舉辦
1、品牌千潭菜肴形象展示
主題：有滋有味，色、香、味、形。方式：設固定的.展區，制作成品展示。
形式：通過美食節體驗，展示品牌及其文化形象。
互動：通過回答問題，贏取精美神秘禮品。(找酒水供貨提供禮品)
2.內容：
(1)美食節菜肴的實物藝術形態;
(2)美食節菜肴的文化展示;
(3)服務人員的儀表姿態。
(4)消費者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐，心情和食欲自然不同，現代人對于吃是非常講究的,尤其吃文化，基于這一點，在就餐環境的氣氛營造上，需要富有創意和文化內涵的來策劃本次美食節整體環境的布置，在大堂上二樓的樓梯旁設置長方形展示臺，放置精品樣菜、鮮花點綴其中，并在一樓餐廳長廊設10米左右的長方型樣菜展示臺，展示并供應多款菜肴品種。讓紅火四月千潭美食節的菜肴系列成為吸引消費者眼球的又一道風景。
3、促銷活動
主題：輕松體驗，更歡樂。
形式：價格優惠，借節日開展促銷，免費贈送酒水，現場活動派發神秘禮品，多重驚喜，意外收獲。例如本月口子酒搞的活動也一起加入近來。
七、活動組織:
1、工作分工
餐廳負責組織制定相關計劃與實施
廚房負責菜單的制定和人員的籌備，采購部責成相關專員負責采購供應，專人負責展臺的物品管理與推銷
銷售部負責老客戶信息傳遞
2、協調聯絡采購部、銷售部、前廳部。
3、對外宣傳
宣傳單、指示牌、臺卡等。
4、客戶營銷
銷售部配合整理客戶資料，群發短信息。
5、活動保障
采購部原材料采購，銷售部信息傳遞，前廳專人負責展臺的物品，餐廳一線大力推廣，廚房控制成本及菜肴質量。
八、環境布置:
掛條幅2條，停車位1條，展示柜上方1條，
展廳門口前放置升空氣球條幅2個
九、宣傳策劃：
1、印制美食節廣告彩頁隨晚報附送。
2、放置美食節宣傳廣告牌。(一拉寶)
3、邀請餐飲雜志采訪，報道美食節實況。
4、短信群發,消息散播。
十、費用預算：
1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報XX+短信群發500元=3500。
2、贈送禮品費用：有供貨商承擔80%。
3、裝飾費用橫副+金布+氣球(7天)+雜費=500。
4、菜肴原材料費用：另計。
美食活動策劃11
(一)、前期準備
1.冠名
2.邀請嘉賓
3.前期海報(旨在大力宣傳此次美食活動，擴大影響力)
內容：我校將舉辦“我選擇，我喜歡(I choose, I love)”食堂評比活動。
橫幅：“我選擇，我喜歡(I choose, I love)”天津科技大學美食節”
4.參賽牌(注：用于初賽，便于學生投票和后期統計)例：XY01，XE02，GJ03，HM03，…。
5.與各商家溝通(告知各食堂經理此次活動相關流程和規則)商家包括：學一、二食堂，國交中心，回民食堂，蛋糕房。
6.對外聯系：報紙(快報、晚報、新報)，電視臺(天津電視臺生活頻道)，兄弟院校學生會網站等等。
(二)、中期運作評選
1.初賽
(1)宣傳
a.海報。(包括具體活動流程，填寫調查表，評選方式，活動主旨的宣傳)
b.展臺：旨在大力宣傳此次活動，增加與同學的互動和交流，同時在學生中進行一次問卷調查，將學生對食堂的`意見和建議向后勤集團膳食科反應，包括對菜品、口味、服務等。(調查報告見附表一)
c.飲食健康宣言活動：大力倡導“合理膳食，關注健康”組織學生在宣言條幅上簽字。
d.調查報告：通過各學院向班級發放問卷調查，全面了解學生對學校食堂的想法。
(2)學生免費品嘗會
a.時間：20xx年11月8日(周五)晚6：30
b.地點：學二食堂三樓(西餐廳)
c.參與商家：由各食堂經理選出商家。
d.活動形式：由入選的商家各自選出參展的食品，在展桌上擺開，由學生自由品嘗，當場對食品評分。
2.決賽
a.時間：20xx年11月13日(周二)晚6：00
b.地點：國際交流中心餐廳二樓
c.活動內容：由〈學生品嘗會〉中選出的20名商家各自推選出參賽菜品。由校辦領導，后勤集團領導，團委領導，留學生代表，學生代表進行品嘗，并對各個菜品進行評分，最后由大賽評委會根據評分結果決定決賽的獲獎商家。
美食活動策劃12
一、活動背景：
隨著社會經濟的高速發展，人們的生活水平不斷地提高，對美食的要求也越來越高。在追求美味健康的同時，也會注重多樣化的菜品，能夠給視覺和味蕾一種前所未有的享受。
二、活動目的及意義:
美食歷來是受人們重視，中國的美食更是傳遍世界各地。而現在的美食早已經不是僅僅為了果腹，其中更包含了養生美容等作用。
在這個冬天，為了豐富同學們的業余生活，提高同學們的生活樂趣，增強團隊凝聚力，我們特舉辦此次美食競猜大賽，并希望通過此次活動，向同學們傳播合理健康的飲食習慣和生活方式，促使同學們在學習之余注重身體素質和生活質量，以更健康的體魄和更飽滿的精神投入到學習和生活中。
三、活動主題:
"食全食美"
四、主辦單位:
廣東理工職業學院會展策劃與管理會議模擬2班第八組
五、活動時間:
20xx年12月21日星期三
六、活動地點:
廣東理工職業學院實訓樓E508
七、活動對象:
廣東理工職業學院會展策劃與管理2班全體同學
八、活動形式與內容:
活動形式：以競猜的形式為主，問答為輔
內容：分三個環節
第一環節：看圖片猜菜名（分八大菜系）
第二環節：看菜猜原料（各地小吃）
第三環節：問答環節
九、活動流程：
由主持人進行開場白，介紹活動基本情況和各位到場嘉賓
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特邀嘉賓致辭，并對本次活動的舉辦表示期待
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主持人組織第一環節的看圖片猜菜系
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休息環節：邀請武術協會表演節目（林玉生)
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主持人組織第二環節的看菜猜原材料
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休息環節：邀請班上同學唱歌（陳鳳）
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玩“蘿卜蹲”游戲
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主持人組織第三環節：問答環節
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主持人宣布本次美食競猜會圓滿結束，并合影留念
十、 前期工作安排:
1、策劃書的撰寫，向指導老師提出，確定時間
2、組員之間配合工作，確定人員安排
3、場地：實訓樓E508
4、收集競猜會的資料
5、組員布置會場
十一、 人員安排
主持人：蔡思琪、李欣欣
攝影攝像：蘇靜怡、黃瑞鳳
PPT制作：小組全體成員
廣告：徐素冰、蔣秋嬋
文案：小組全體成員
控場人員：陳曉麗、陳鳳
十二、要求與注意事項:
1、提前十分鐘到達教室，對會場進行布置
2、在活動舉辦期間，工作人員要維持現場秩序，以免同學們隨意 走動
3、要安排好同學負責現場照相，方便活動后進行回顧與總結
十三、應急預案:
1、若邀請的表演嘉賓因為臨時有事無法到達現場，應安排好其他 人頂替
2、活動所需的資料要有備份，不要都放在一個u盤，以防到時候打 不開，導致活動無法正常進行
十四、預期效果及展望:
通過這次的美食競猜會，讓同學們對我國的八大菜系等各式的飲食文化有了進一步的了解，給他們提供一個方便快捷的美食指南。在美食的世界里，得到身心和味蕾的雙重享受后，有更多的動力與熱情投入到學習和工作中去。
“美食競猜會”總結
一、優點
1、會議模擬的過程中穿插了表演和游戲環節，使得競猜的過程也 充滿了樂趣。
2、邀請外援嘉賓，增加了活動的豐富性。既提供了一個平臺給他 人表演，鍛煉自己的能力，也提高了的活動的效果。
3、雖然有兩名隊員是臨時加入的，也可以很快的就融入集體，并 與其他隊友很好地合作。
4、每位隊員都盡職盡責，根據策劃書的分工，使得活動流程有序 地進行，盡到自己的一份力量。
二、缺點及改善措施
1、舉行時適逢是24節氣中的冬至，在開場的時候，沒有好好利用 這一點，其實可以由冬至這個“冬至大過年”點引申出美食這 個話題，這樣更引人入勝。
2、在選擇表演節目的時候，沒有考慮到場地有限和安全的問題。 若表演的.節目是存有危險性的，可以提醒表演者動作擺動的幅 度小，同時也要安排觀眾到安全范圍內欣賞。
3、我們忽略了選材應該要難易適中，再如一些菜名已經包含了菜 的材料。選擇競猜的菜品一定要考慮到競猜者是否知道，要簡 單易懂，才能帶動同學們的積極性，更好地進行互動。
4、圖片展示沒有形成一種對比，應該實拍幾張學飯堂校里的“美 食”與我們要展示的美食對比，這樣更好地進行對比，吸引觀 眾的眼球。
5、在表演嘉賓離場的時候，我們沒有好好對表演嘉賓的表示歡 送。我們應該時刻注意場下的情況，要尊重別人的表演。
6、在歌唱環節時，我們沒有提前準備好歌曲的伴奏，這樣就可能 會打亂環節。演唱者唱歌的時候要面對觀眾，與觀眾互動。
美食活動策劃13
舉辦金旺金秋美食節，引進名廚，其旨在于提升金旺大酒店的餐飲競爭能力：一是引進菜系，提高酒店菜肴制作質量；二是培養客戶，營造納德餐飲文化。因此，酒店上下應舉全力辦好金秋美食節。
一、活動目的
通過美食節活動，讓市民進一步了解金旺、認識金旺、喜歡金旺，從而提升金旺大酒店餐飲的競爭力。
二、活動原則
實惠第一，大眾參與，體驗鮮、香、酸、辣，金旺特色菜肴和優質服務。
三、活動賣點
大眾的菜肴、互動的金旺，生態野味，與眾不同，大眾消費，高檔享受。
四、活動理念
金旺菜肴菜的個性化！
五、活動主題
感受鮮香，人性服務，親情接待，營造完美的“金旺金秋美食節”。
六、活動組織
1、組織機構；
2、工作分工；
3、協調聯絡；
4、對外宣傳；
5、客戶營銷；
6、活動保障；
7、安全防護。
七、活動內容
（一）籌備
1、引進菜肴原料，確定美食節的菜肴品種、價格以及優惠措施；
2、通過傳媒，傳單、拉橫幅等傳遞金旺美食節的目的'、原則、賣點、理念、主題等信息，喚起市民的關注；
3、加強對外聯絡，協調合作關系，解決食品原料來源，確保原汁原味。
（二）舉辦
1、品牌金旺菜肴形象展示
1）主題：有滋有味，色、香、味、形。
2）方式：設固定的展區，制作成品展示。
3）形式：通過金旺菜體驗，展示品牌及其文化形象。
4）互動：現場編輯短信：“金旺大酒店”發送到50120，現在開獎。，營造活躍氣氛。
5）內容：
（1）金旺菜肴的實物藝術形態；
（2）金旺菜肴的文化展示；
（3）服務人員的儀表姿態。
展區設在餐廳大廳，讓金旺的菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風景。
2、促銷活動
1）主題：輕松體驗，更歡樂。
2）形式：價格優惠，借節日開展促銷，免費贈送酒水，舉辦現短信場抽獎活動，多重驚喜，意外收獲。
3）內容：在金旺美食節期間，對消費者一律實行12%的價格優惠。
4）明檔：采用明檔的模式經營；點菜明檔設置在餐廳大廳，外賣明檔設置在酒店門口。
八、活動其它
1、廣告宣傳費用：橫幅6條，每條100元；傳單20xx張，每張0。3元；圖文電臺每月3000元。
2、增添設備費用：展臺約1500元，餐具添置5000元，打包盒、打包袋500元。
3、抽獎獎品費用：按每天500元計算。設一、二、三等獎。
4、菜肴原材料費用：另計。
美食活動策劃14
游戲內容：
美食一條街
游戲目標：
1、在活動中讓幼兒進一步加深了解服務員的具體工作，體會勞動的艱辛和快樂。
2、通過游戲活動培養幼兒的語言表達能力。
3、激發幼兒參與活動的積極性。
游戲過程：
1、啟發談話，激發幼兒活動熱情。
師：昨天的游戲中我們的賣糖粥服務的態度非常好，被評為了"最佳服務員"，獎勵到了3塊錢。今天我們要繼續進行這個游戲，希望你們今天的服務人員能向他們學習，為了讓其他小朋友做得更好，我們在活動中要注意些什么呢？
2、引導幼兒開展討論。
（1）顧客應該怎樣做？
（2）服務員應該怎樣做，要注意些什么？
（3）幼兒講述，教師做小結。
3、進行游戲，教師以角色身份參與活動中，指導有個體差異的幼兒。
4、工作人員共同收拾整理活動場地，結束活動。
5、師生共同小結活動情況，評選"最佳服務員"。
游戲反思：
中班幼兒經歷了兩個月的暑假變成了幼兒園里年齡最大的孩子，雖然如今是大班孩子了，但他們身上依然留著許多中班孩子的年齡特點。在開學第一個月的角色游戲中幼兒會表現出興奮與熱情，然而也同樣會出現許多問題。如新學期不知道原先的主題是否還能玩，各個主題到底在什么地方玩，玩具在什么地方取等等。除此之外有很多幼兒還會回復到幾個月以前的游戲水平，整個過程中少了許多社會化的內容，更多的是些動作的'操作，在娃娃家。醫院等主題活動中會出現許多孩子爭搶玩具的現象。應該說出現這些狀況是完全正常的，這和兩個月的暑假生活以及幼兒的年齡特點有關，所以在把握這一階段的游戲時應該注意和中班時期的銜接，有的甚至可以用中班的要求來指導幼兒。
美食活動策劃15
活動背景：
為了增強我們xx系學子DIY能力以及創業意識，弘揚中華美食文化，給學生提供一個展現自主創業能力的平臺，地旅系生活部與其他各系生活部特承辦第五屆美食節之學生特色風味坊。具體策劃如下：
一、活動目的：
弘揚xx美食文化，展現xx學子風采。
二、主題：
xx新“食”代
三、活動時間：
20xx年11月10日——11日(周六、周日)
四、活動地點：
東區中心廣場
五、參加對象：
xx師范學院xx系全體全日制學生
六、活動內容：
1、本次活動由學生自主經營，展示具有各省份各地區家鄉特色的小吃和潮州市場上少見的特產、風味(可以是DIY的，也可以是進貨的)。
2、學生自由組隊，不限專業、級別，每組不超過4人，也可以社團或學生組織等組隊形式，通過寫策劃書和填寫報名表，上交到系生活部，有系生活部統一上交到院生活部。
3、上交到院生活部的策劃書將有烹飪專業老師及相關人士評選，所評選出的14支隊伍將于11月10、11日于東區沉降式廣場參與美食展銷。
七、報名時間及方式：
1、各隊伍(除社團、學生組織形式外)于4月7日前填寫報名表和電子檔，報名表統一交到系生活部干事西區：陳xx;東區：王xx;電子檔統一發到xxxxxxxxxx_@。
2、以社團、學生組織的形式報名參加的隊伍，可于4月8日前直接將報名表和電子檔遞交到社聯。
八、注意事項：
1、本次活動學生參加展銷的材料用具，如食材、爐具、插排等要自備(除桌子、帳篷等外)，且盈虧自負。
2、參加展銷的'食品要衛生，要自帶垃圾袋，保證展區周圍的衛生
3、參加展銷的爐具功率要上報，且不能高于3000W。
4、展銷價格要具體，不可臨時漲價，也不可臨時降價(除11月11日下午外)
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