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酒店活動策劃
更新時間:2023-09-25 12:07:20
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酒店活動策劃15篇(必備)

酒店活動策劃1

  一、時間:

  國家法定節假日(端午節為農歷六月初五日)

  二、地點:

  1FXX,六樓XX

  三、活動目標及活動宗旨:

  乙卯重五

  重五山村好,榴花忽已繁。

  粽包分兩髻,艾束著危冠。

  舊俗方儲藥,羸軀亦點丹。

  日斜吾事畢,一笑向杯盤.

  陸游這首”乙卯重五詩”描寫了當時的人們在端午節這天的生活習俗.吃了兩角的粽子,為了是這一年平安無恙.今年的端午節,富豪康博酒店也特此為您的探親,訪友準備了精美的禮籃粽子.富豪康博酒店端午節全場贈送驚喜多多!

  四、營銷對象:

  端午節期間的會員、散客、家庭、親朋好友。

  五、主題:

  “萬水千山“棕”是情,XXX酒店邀您共享端午美食節!”活動主題標新立異,令人耳目一新,營造節日上熱烈溫馨的`氣氛。

  六、促銷活動組合

  1、客房部活動期間采取“訂房送禮藍優惠卷”的經營策略,跋紙鸝房1間送38元禮盒優惠券。

  2、餐飲部以萬水千山“棕”是情,XXX酒店邀您共享端午美食節!的主題開展如下促銷活動。

  1)、活動期間6樓富豪軒菜金享受九折優惠。單桌消費2000元以上送新派粵菜一款,(贈送菜品不含高檔海鮮、燕鮑翅、煲湯、煙酒等)。

  2)、西餐廳推出以下優惠:A.節假日期間來餐廳就餐者三人以上(含三位)免一位;

  B.活動期間,特色下午茶享受兩位免一位優惠。

酒店活動策劃2

  一、活動背景

  2月14日情人節就要到了,為消費者創造一個既浪漫又溫馨的節目,是每一家酒店都在努力的工作,多年來,也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場地來向消費者傳送這個節目的訊息。

  根據我們山莊自身的經營特色,根據常消費熟客的消費習慣。今年,我們制定出以下情人節推廣計劃,供總辦審閱。

  二、活動主題

  東莞山莊xxxx情人節粉紅之旅。

  三、活動時間

  2月14日

  四、活動地點

  主要地點:麗駿會大廳

  次要地點:客房

  桑拿房

  五、活動方法

  1、通過浪漫的場景布置,為消費者創造一個溫馨,旖旎的愛的殿堂;

  2、設立“情人留言板”,供情侶在上面寫上愛的摯言。

  3、通過彩色熒光棒掛在身上的`方式,區分單身和有情人之間的身份,單身客人可參加大廳舉辦的“情侶對對碰”活動(另附活動方案)

  4、客房、桑拿房設立“粉紅情侶套房”,巧妙布置,并贈送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。

  5、灑吧推出情侶雞尾灑內容。

  六、氛圍營造:

  夜會:

  1、大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門。

  2、進大門橫梁上注明活動主題。

  3、二樓玻璃墻處設立4×2米“情侶留言板”。

  4、大廳內用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點綴。

  客房、桑拿房:

  用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點綴。

  七、廣告方法:

  1、宣傳單:10000份,自行派發。

  2、短信發布:3000元。

  3、內部廣告發布:(含噴畫、電腦屏幕)。

  4、廣告文字:

  a、擁有你,我此生有幸。

  珍惜你,我畢生力行。(廣告詞)

  b、春信綻放,玫瑰花開,愛情來了,你的故事開始了;

  情人節到了,在東莞山莊準備一份珍愛的禮物,然后溫柔地攜上你的的她或他,就在這個浪漫的日子開始相約。(短信)

  c、2月14日情人節,“粉紅情侶套房”188元,恭祝您情人節快樂!

  2月14日東莞山莊單身貴族“情侶對對碰,”party恭候您的光臨!

  玫瑰花雨,美酒燭光,麗駿會情人節粉紅之旅,等待您的參與!

  八、促銷計劃:

  1、客房設八間“粉紅情侶套房,”每間每晚228元,并贈送玫瑰8支,巧克力一盒,香檳酒一支。

  2、桑拿房設八間“粉紅情侶套房,”每間每晚218元,并贈送玫瑰花8支,巧克力一盒香檳酒一支。

  3、夜會大廳推出“情侶雞尾酒”套餐。

  4、夜會大廳“單身貴族”“情侶對對碰”活動。

  九、活動安排

  1、營銷部:2月10日前推出活動廣告

  2月13日前做好情人節氛圍營造工作

  2、娛樂部:2月10日前結合營銷計劃,制定好情人節活動細則:

  2月13日前做好情人節氛圍營造工作

  3、桑拿、客房部:2月13日做好粉紅情侶套房的布置工作

  4、工程部:結合活動計劃,做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作。

  十、費用預算:

  1、仿真玫瑰花:6000朵×0、3元=1800元

  2、玫瑰花:500朵×1、00元=500元

  3、巧克力:100盒×20元=xx元

  4、粉紅色雪紗:100碼×5、0元=500元

  5、宣傳單:10000張×0、25元=2500元

  6、噴畫:200平方×10元=xx元

  7、其它:500元

  合計:9800元

酒店活動策劃3

  七夕情人節即將到來,為促進酒店經營,樹立酒店品牌知名度,我部根據市場及酒店實際,擬推出如下活動:

  一、活動時間

  20xx年xx月xx日

  二、活動名稱

  情系七夕、相約xx

  三、活動內容

  愈夜愈美麗、七夕不孤單大型郎才女貌親密約會派對:

  酒店南廣場xx平方精心布置,擺放各種休閑桌椅,廣場播放舒緩浪漫的背景音樂,住店賓客憑房卡免費入場,其他客戶憑入場券進場。現場配設飲品銷售點、小吃點心銷售點、七夕商品銷售點等。凡蒞臨的賓客皆有機會抽取七夕意外驚喜大獎一份,價值5000元珠寶首飾。此外凡約會成功的男女可獲贈精美禮物紀念一份。

  客房:

  活動當天特別推出七夕特價客房,一號樓高級大床房xx元/間夜,贈送次日雙人自助早餐、贈送精品玫瑰一支、贈送精品紅酒一支、精美棒棒糖一支、演出門票二張。

  凡活動當天,在xx消費滿xx元,即可獲贈玫瑰花一支。

  四、實施細節

  4.1)請采購部聯系購買活動所需禮品(如:玫瑰花、巧克力、紅酒等)

  4.2)請餐飲部出列不同的套餐菜單,對餐臺餐位進行適當裝飾。請餐飲部小吃城及九曲餐廳負責人領取相關物品,并按活動內容配合執行。

  4.3)請財務部知會各餐飲收銀,做好折扣優惠。

  4.4)請前廳部針對步入散客積極銷售七夕特價房,并介紹相關內容;請房務部領取相關禮物,并按活動配合執行。

  4.5)策劃部設計制作派對入場券(抽獎券),大堂海報及相關宣傳。

  4.6)請宴會部提前做好派對現場的'擺放,并配合策劃部、工程部對現場的裝飾。

  五、推廣宣傳

  酒店店內海報、單頁

  酒店官方網站及友好連接網站

  商都信息港漂浮廣告(一個月)

  時尚雜志硬廣及軟文

  沿街燈箱膠片

  目標客戶短信

酒店活動策劃4

  一、活動時間

  2022年xx月xx日

  二、活動節日分析

  元宵節是中國傳統節日,傳統的活動項目有吃湯圓、賞花燈、猜字謎等,蘊涵著團圓甜蜜吉祥幸福的內涵,因此我們的促銷活動重點圍繞跟元宵有關的商品展開促銷。同時借助煙花爆竹、大紅燈籠高高掛、猜字謎等傳統活動來助興,營造出元宵節熱鬧的氣氛,回升消費熱情。

  三、活動目的

  春節過后,顧客消費熱情下調。元宵節是春節過后的第一個節日,因此,充分利用節日的熱鬧、喜慶和團圓氣氛來刺激和誘導顧客消費,回升消費熱情,提高總體的.銷售額。另外,通過各種新穎、有效的促銷活動來鞏固原有顧客、挖掘和培養新消費群體,提升公司知名度和美譽度。

  四、活動內容

  (一)、購物贈湯圓

  凡于活動期間一次性消費滿x元的顧客,憑電腦小票可到收銀臺領取大年湯圓x袋(價值x元);同理,購物滿x元,憑電腦小票可到收銀臺領取湯圓x袋(價值x元)。每天限送x份。

  注:憑當日單張小票領取,消費金額不可累加。

  (二)、猜謎語歡樂中獎

  把大廳布置成元宵游樂區,懸掛燈籠,在每個角落都張貼謎語條,均可參與猜謎,凡猜中即有獎品,獎品為精美禮物。

  表演:表演者有店面有才藝的員工來共同表演,目的是增加元宵節熱鬧氣氛。

  備注:受眾廣一點的可以找情侶參加用嘴互相喂湯圓,秀恩愛的比賽,可以找孕婦或者準媽媽們和準爸爸包湯圓比賽。要有創意的話,可以策劃一起求婚快閃,先放視頻,送祝福的神馬的,然后現場表演求婚神馬的。

酒店活動策劃5

一、舉辦年會的目的

  (一) 20xx年度工作總結表彰暨20xx年迎新年會;

  (二) 為了更好的答謝各位客戶鼎力支持;

  (三) 為了答謝各位員工的辛勤付出和默默付出

  二、年會主題

  主題:20xx年度工作總結表彰暨20xx年迎新年會

  三、 年會主辦時間

  20xx年1月xx日9:00 ~12:00

  四、年會主辦地點

  黃石xx酒店

  五、年會主辦宗旨

  (一) 經營好員工的動力,實現員工的夢想,順便實現老板的夢想

  (二) 為了父母的微笑,我在努力的路上

  (三) 讓員工明年在公司拼命做事

  (四) 怎么讓員工有感覺就怎么來

  六、年會舉辦原則年會舉辦原則:

  (一) 隆重而節儉;

  (二) 激情而難忘;

  (三) 活力而放松;

  (四) 健康而向上。

  七、年會舉辦作用與成果展望:

  (一) 拉動員工:

  1、為了減少員工流失,用活動來留住員工;讓員工興奮采取行動,讓更多的員工看到跟我們公司干的希望;展示公司輝煌,讓員工家庭更支持自己在公司干;所以年會一定要與往年不一樣,一定要讓員工有感覺;讓員工明年賺到更多的錢!

  2、為了激發員工的動力、調動員工的積極性,讓員工在新年伊始就對工作產生高度熱情,迅速進入工作狀態。

  (二)拉動客戶

  1、一定要邀請一些我們的大客戶和重要客戶來參加我們的年會,在年會的現場讓我們客戶感到神圣,感恩我們的客戶,并且向客戶展示我們的團隊及公司文化,借此向客戶傳遞一個印象!

  2、可以邀請一些意向客戶來參加我們的'年會,在年會的現場讓老客戶做一個分享,以此來打動新客戶,讓新客戶對我們公司產生一個良好的印象。

  3、 擬邀客戶名單:

  (三)拉動其他力量

  1、邀請幾位上下游或者合作伙伴,向他們展示我們的規劃及團隊,以此來增加他們對我們的信心及依賴度。

  2、邀請幾位地方相關部門的(或者行業)領導,向他們展示我們的文化及對地方(或者行業)的拉動性和貢獻度。

  3、 擬邀神秘嘉賓名單:

  (1)重量嘉賓:地方領導或者行業內知名人士等

  (2)優秀供應商企業負責人

  (3)相關省市勞動就業指導中心、人才服務機構等單位的主要負責人

  八、注意事項

  (一) 邀請函送到嘉賓手中,及時告知年會開始的時間和地點,以免嘉賓遲到

  (二) 工作人員全體著工裝,女生化淡妝,各崗位之間的工作要銜接穩當,不可擅自離開自己負責的崗位

  (三) 遇到緊急情況時要及時回報上級,妥善處理問題

  (四) 準備雙份計劃,以免遇到突發事件計劃而變

  (五) 在會場時工作人員要服務好到場嘉賓及領導,彬彬有禮,不得惡語傷人

  (六) 自覺維持舉辦年會的場內和場外的秩序

  (七) 妥善安排到場嘉賓及參與人員的食宿問題

  九、年會活動的活動經費預算

酒店活動策劃6

  (1)成立酒店年會籌備小組

  本次年會的總統籌為企業策劃部,成員為各部門活躍份子。

  總負責人:XX、賈艷翠

  (一)節目組王宏于曉歡

  任務:a、完成節目收集、篩選及后期的排練、彩排工作

  b 、主持人的選擇、形象設計及臺詞審核;

  c、負責節目的編排及員工才藝表演全流程的銜接

  d、準備好晚會所需的一切服裝道具;

  (二)宣傳組XX、王錕、劉德磊

  任務:a、制作年會背景版、橫幅、及各種宣傳影像制作

  b、現場攝影及DV攝像

  (三)外聯及禮儀組臧主任、XX、XX

  任務:a、確定晚會邀請的嘉賓并且及時送出請柬;

  b、確定禮儀人員(頒獎用)

  c、物品購買(年會小禮品及請柬、抽獎禮品等)

  d、聯系媒體報道、記者、及攝影人員;

  (2)主題選定憧憬20××

  主要是對酒店一年的業務和運行做一個回顧總結,并將酒店的.下一年計劃和目標傳遞給全體員工。在年會上對表現好的員工進行獎勵,增強企業凝聚力,鼓舞員工士氣,為來年打一個好的基礎使得大家很放松地在一起溝通、娛樂,讓員工有一種辛苦一年,該休息、收獲一下了的感覺。同時員工也可以通過這個機會與平時不太有機會接觸的酒店領導及其它部門的同事們進行溝通和了解。

  (3)場地選擇

  主要參照值是參加年會的人數及環節設置的需要。一般的年會會選在酒店的宴會廳進行。

  (目前已定)

  (4)時間確定

  20××年1月12日(星期三)下午17:00至22:30

  (5)環節設定

  1.主持人開場白,介紹到會領導和嘉賓,邀請領導上臺致詞;

  2.李總上臺致辭,做年度工作總結及下年度工作計劃;

  3.其它領導及嘉賓致詞;

  4.20××年第四季度及年度各種優秀獎頒獎

  5.邊會餐邊看員工才藝表演,現場有獎問答、互動游戲,中間穿插抽獎;

  (6)會場布置

  會場內:

  1、舞臺背景用酒店原有背景板,在背景板的中心安裝背景噴畫;

  2、舞臺上方懸掛紅布橫幅:

  文字內容:

  3、舞臺懸掛烘托氣氛的紅燈籠;

  4、舞臺兩側放置易拉寶各2個,內容:宣傳企業文化;

  會場外:

酒店活動策劃7

  關于開展酒店員工健身活動策劃書為營造積極、健康、向上的工作氛圍,激發酒店廣大員工的活力,凝聚員工的力量更好的服務于旅游接待工作,經研究決定開展“酒店員工健身計劃系列活動”。

  一、活動時間:

  20xx年12月21日下午13:30分開始(如未結束再由次日下午13:30分續賽)

  二、活動項目:

  活動項目及活動規則詳見附表,如需安排其他活動項目,職工根據實際健身需求提出,經研究同意后予以實施。

  三、活動范圍:

  酒店停車場。

  四、參加對象:

  酒店全體員工(三人為單位)自由組合

  五、組織形式:

  活動項目以競賽形式隨意組合,小組參加呼啦圈、踢毽子、跳繩三個項目按一輪的比賽成績排定名次。比賽優勝者分別給予一定的獎勵。

  六、時間:

  20xx年12月17日至21日上午12時

  七、報名地點:

  人力資源部

  八、內部電話:

  5005歡迎員工踴躍報名參加

  附:員工健身活動競賽規則

  一、競賽裁判組

  總裁判長:副總裁判長:裁判員:跳繩——呼啦圈——踢毽子——成績統計員:

  二、比賽總則

  (一)、比賽項目:呼啦圈、踢毽子、跳繩三個項目;每組每人必須參賽,無特殊原因不得棄權(如棄權取消評選三項全能資格)。

  (二)、組織形式:比賽活動項目分類進行:呼啦圈、踢毽子、跳繩等三個項目進行一輪比賽,按每組比賽平均成績排定名次。

  (三)、獎勵方法:比賽按分設單項前一名、三項全能前一名,小組前三名各一名。

  (四)、賽事安排:

  1、裁判員及統計員應于比賽日時提前10分鐘到達賽場;(如有特殊原因無法準時參加,應提前1天告知。)

  2、參賽小組根據賽程安排順序,準時參賽。如有特殊原因無法準時參賽須提前1天告知。

  3、裁判員負責從成績統計員處領取《比賽結果記錄單》,并于賽后交于成績統計員統一登記,

  4、成績統計員負責將裁判遞交的`每次賽程分數記錄、匯總。

  5、人力資源部將比賽結果公布于公司網及粘貼于員工餐廳。

  6、其他:比賽中的具體情況由每場比賽裁判員負責裁定;具體項目技術問題由總裁判、副總裁判負責解釋裁定;本次活動解釋權交由人力資源部。

  三、比賽項目細則跳繩

  一分鐘內跳繩次數多者勝出;若加賽,時間為半分鐘。呼啦圈:3分鐘內繞圈次數多者勝出;若次數相同,需加賽,時間為一分鐘。呼啦圈觸地即停止計數,運動中不得借助雙手扶圈作調整,否則論違規處理,停止計數。踢毽子:一分鐘內踢次數多者勝。毽子落地,即終止計數。

酒店活動策劃8

  一、活動目的:

  1、為答謝新老客戶一直以來對我酒店的大力支持,利用元旦新年的有利商機來回饋我們的新老客戶,以刺激其繼續消費,以達到我酒店營業額的穩定性增長,最終達到更好的贏利目的。

  二、活動時間:

  20xx年元月1日

  三、活動地點:

  中、西餐廳及客房

  四、主題口號:

  相約212,相聚麗晶

  五、活動內容:

  (一)西餐:

  1、凡元旦當天在西餐消費的`客戶均可獲贈奧運紀念卡一張(自行制作)。

  2、元旦當日一次性消費滿3元的客戶,均可獲贈西餐單人早餐券一張。

  3、元旦當日一次性消費滿6元的客戶,可獲贈優惠房券(憑此優惠券可獲門市價6折優惠)一張。

  (二)中餐:

  1、凡元旦當天在中餐消費的客戶均可獲贈奧運紀念卡一張。

  2、元旦當天在中餐大廳消費的客戶,一次性消費滿5元可獲贈西餐早餐券一張。

  3、包房一次性消費滿1元,獲贈面值1元現金券(此現金券可在本酒店任營業區消費)一張。

  4、元旦當日一次性消費滿XX元,即贈送貴賓卡一張。

  5、元旦當日在中餐一次性消費滿3元,贈送標準客房一間一晚。

  6、元旦當日在中餐一次性消費滿XX元,可獲贈奧運會門票一張(票價詳見奧運門票價格一覽表,附后并待定中)。

  (三)客房:

  1.凡元旦當天在客房入住的客戶均可獲贈奧運紀念卡一張。

  2、元旦當晚個人入住客房,一律按門市價8折優惠,并贈送果籃一個及早餐券一張。

  3、元旦當晚一次性開房滿8間者,送上海世博會門票一張。

酒店活動策劃9

  每一個節日的到來,餐飲和酒店都有自己的規劃,這里我就把2016年國慶節酒店餐廳促銷活動方案策劃拿出來給大家分享咯!以便各餐廳更好地開展自己的促銷活動!

  促銷活動方案一——國慶同歡喜,好禮送不停

  一、活動目的

  國慶節歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節,也是刺激消費者,拉動消費的最好機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的`印象。

  二、活動主題:“國慶同歡喜,好禮送不停”

  三、活動對象:針對高中低不同的人群進行不同的國慶促銷活動,有效的照應不同的人群。

  四、活動時間:9月28日——10月8日

  五、活動形式:打折;贈送;抽獎

酒店活動策劃10

  一、雙節促銷活動目的

  通過在圣誕元旦期間開展一系列的餐廳環境氛圍營造、打折優惠和現場互動等促銷活動內容,達到增加餐廳雙節期間經營銷售收入的目的,同時提高餐廳在本區域內的品牌知名度,在消費者心目中,特別是家庭大眾消費者心目中良好的企業形象和優質的產品服務,為酒店餐廳的除夕年夜飯、元宵節等后續的促銷活動做好顧客資源準備。

  二、雙節促銷活動時間

  20xx年12月24日(星期X)至20xx年1月XX日(星期X)

  三、雙節促銷活動主題

  圣誕節主題:藍色夢幻圣誕,濃情餐廳

  元旦新年主題:新年新氣象,餐廳新年顧客大回饋

  四、雙節促銷活動內容

  活動一“慶圣誕迎新年”專題文化墻

  在餐廳大堂的一側,專門制作“慶圣誕迎新年”專題文化墻,以這種特殊的方式來裝扮酒店餐廳的'節日氣氛,整個文化墻掛滿了雪花墜飾、圣誕老人像、金色花環、小星星等,還貼上了美麗的詩歌助興,酒店餐廳的員工在文化墻上寫下自己對圣誕節的祝福和元旦新年的期望,顧客也可以將自己的寄語寫在上面,活躍的文化氣氛讓大家在新年到來的時刻信心百倍。

  活動二圣誕唱詩班歌聲送祝福

  餐廳員工組合成圣誕唱詩班在餐廳大堂等區域為每一位來店的客人送去平安夜的祝福,以藍色主題的藍色燈光,藍色球體,藍色的穿梭空間,并與植物圣誕紅構成了一副奇妙,充滿想象的的圖畫,到處是一片藍色的海洋。當晚,圣誕唱詩班穿梭在圣誕晚會的席間,她們身著紅白相間的長袍,歡樂的歌聲在上空飄蕩,為今年清冽圣誕夜帶來一絲的暖意。

酒店活動策劃11

  如果你是餐廳管理人員,如果你正苦惱著餐廳光棍節活動策劃方案無從下手,那么,本文推薦的幾個富有創意的餐廳光棍節活動策劃方案或許會對你有所啟發。

  11月11日,如果沒人搭理,那就是一個不著四六兒的日子;但如果說是光棍節,所有人都會會心地一笑:呵呵,可不是嘛,沒有哪天比這一天更形象、更貼切了。光棍節這個不土不洋的節日,也被餐飲行業盯上了,餐廳紛紛推出活動慶祝這個時下年輕人中流行的節日。

  光棍節11套餐

  活動要點:顧名思義,這個套餐完全是由11組成的,對于那些炫耀型的光有們是個不錯的創意。11個光棍一起吃飯,必須在餐廳的11號包廂、進門拿的是11號的報紙、用11套餐具、吃11道菜、喝11杯飲料。每道菜都必須是符合11這個數字,例如:11個烤肉串、11個四喜丸子。吃飯要吃1小時零1分。用的餐巾紙上都要有與光棍節相關的宣言。餐廳還要為光棍節精選11首光棍情歌,作為背景音樂。

  光棍節燒烤派對

  活動要點:11個單身男青年,11個單身女青年,五官端正,四肢健全,有穩定工作與收入,沒有法定或非法定伴侶。活動內容燒烤,解手繩,跳圈舞,大合唱,兩人三足,呼喚盲人,情侶繪畫,散步聊天(分組比拼,最終落后的隊伍要受神秘大懲罰)。每人1只雞翅,1根香腸,1條番薯,1棒玉米,1支茄子,1根香蕉,一條面包,一瓶水。大食者自備豐盛午餐或燒烤材料。

  “脫光失明”快閃+主題交友派對

  活動要點:

  餐廳為參加活動的每位光棍發一個號牌,每一個號牌分為光光和明明兩種。活動開始號牌一樣的光光和明明組成一隊做模仿快閃游戲。配合號的發給剩斗士標簽,配合不好的`重新組合,在進行決斗大家都找到光光和明明為止。最后大家一起享受脫光套餐。

  一、活動主題:

  “光棍節聯誼晚餐”

  二、活動口號:

  單身無罪,珍惜今宵

  三、活動的意義和目標

  11月11日光棍節是所有單身者節日,也是所有單身朋友展示自己的舞臺。沉重的心理需要得到釋放、寂寞的心需要朋友來安慰、平淡的生活需要一點刺激和浪漫。希望單身的你在我們的餐廳開懷釋放,痛飲放松,盡情快樂,結識更多的人生朋友。也許你能在此遇到你心儀的他(她)。在顧客歡悅中促進餐廳營銷。

  四、活動實施:

  1.活動時間:11月11日晚上《7:00——10:00》

  2.活動對象:所有單身者和他(她)的親朋好友

  3.活動程序

  (1)餐廳經理開場白,說明本次活動的意義;

  (2)餐廳演奏《單身情歌》;

  (3)擊鼓傳花,中獎者免費贈送菜品;

  (4)傳蘋果游戲。男女隔開坐成一排,用脖子和下巴、肩膀夾住蘋果,一一傳遞,誰把蘋果掉了,罰飲酒或飲料。

  五、活動準備

  1.音響設施

  2.小鼓一個或廚房用具代替。

  3.有關單身情歌和樂曲《單身情歌》《一個人》《我想我會一直孤單》

  4.餐廳前門標語:光棍節聯誼晚餐(霓虹燈)

酒店活動策劃12

  以端午節為契機,大勢宣傳餐飲新出品(粽)瀛和鐵板燒、大堂吧試營業等信息,挖掘市場銷售潛力,電話聯絡或拜訪團體客源,增加團體、家庭訂購份額,通過粽文化的渲染,濃厚端午節氣氛,提高餐飲食品牌知名度,對六月餐飲營業沖刺開啟前奏。

  目標:做旺西餐(鐵板燒、大堂吧),僅粽子銷售額力爭達到5萬元。

  主題:粽香傳情香飄萬家

  時間:5月28日端午節(促銷時段:5月25日28日)

  一、策劃思維出發點:

  1.人人都過端午節,但知道端午節和粽子的來歷沒有幾人。

  2.思鄉懷古,紀念屈原,也是一種愛國主義的傳統教育。

  3.金至尊粽子食品是來自歷史發源地洞庭湖汨羅江畔的傳統工藝,廚藝正統、風味獨特、源遠流長。

  4.時下富貴客源以本地人居多,廣東人最講迷信、避邪、求吉祥,趨求精神保險者多,至尊粽有此功效:益智、驅邪、避邪、潤五臟。

  5.根據粽子的配料和成分,功效、吃法各有不同,老人潤五臟,中青年扶正驅邪、兒童益智,因人而異、各取所需,購有所值,食有所益。包粽比賽,吸引參與。

  6.通過電視廣告空中轟炸,金至尊龍船出水激起百丈浪花(動畫),引起百家矚目,近悅遠來。

  二、宣傳措施:

  1.印制宣傳單、粽券各20xx份,單、券合一頁,節省印刷費用,策劃部設計制作。(價格1500元,5月23日到貨)

  2.制作大型龍船一個,放置西餐展臺;配文字:粽行千里,香飄萬家。

  3.廣告展架2個,宣傳端午節來歷、粽的特色、品種等,圖文并茂。

  4.設粽子展示柜、設現場銷售點:冰柜儲存粽子。

  5.對所有粽子,密封壓膜包裝,印金至尊質檢標簽、更顯高雅,設計禮品手提袋,待議)

  6.宣傳橫幅:

  (1)粽香千年,驅邪益智,香飄萬家!

  (2)快樂端午、健康美食相約金至尊!

  (3)政府防流感指定飲品大堂吧免費享用!

  7.宣傳單派發方式兩種:

  a、跟報刊發售點聯系,拿20xx份粽子宣傳單夾在報紙中派發。

  b、各部門前臺派發。

  8、演藝大廳led推介、主持人宣講(端午節活動)。

  9、短信宣傳10000條、電視廣告4天(播20次)

  三、西餐出品銷售價目

  端午節家庭套餐(含粽子):粽子種類及價格:

  大堂吧酒水價目:鐵板燒促銷價目:

  (均由西餐部擬定報總辦、同時做餐牌)

  四、銷售措施:

  1.粽券派發方式:拿4萬元粽券分派各營業部門友情銷售。(餐飲部出計劃)

  2.天虹商場設點銷售(銷售部安排)

  3.大堂吧現場銷售

  凡訂購20只以上,可享9折優惠

  凡訂購30只以上,可享8.8折優惠

  凡訂購50只以上,可享8.5折優惠

  凡1人購粽券1套(6張),可免費現場吃粽子。

  6只為1套/打,1人現場(買單)吃粽子一打以上,再吃不要錢。

  五、5月28日端午節西海岸大堂吧試營業活動

  活動三大亮點:

  1、下午現場包粽比賽5月2528日,西餐部大堂吧促銷粽子,同時組織客人舉行現場包粽比賽,讓客人體驗包粽之樂趣,優勝者可享贈當晚入住客房特價(268元/當晚),或送粽子一串紅酒一盅(預計10份)。

  2、娛樂千人粽子宴5月2528日,各包房派發粽子,供客人品嘗,節目部部編演《端午紀念屈原》的特別節目(員工飯堂加粽一個)。

  3、端午節健康飲品大贈送各部門發行免費糖水券、美容花茶券、防流感健康飲品券:指定在大堂吧享用;

  六、費用計劃與效益預測:

  廣告印刷費用1500元、電視廣告費用(含日本料理鐵板燒宣傳)4000元。效益預測:只要營銷到位,突破目標任務應該不成問題。

  端午節酒店活動策劃10

  一、時間:5月26日―― 6月10日

  二、地點:xxx大酒店

  三、活動目標及活動宗旨:

  1、讓顧客了解錦江大酒店,打消顧客對消費檔次的各種顧慮。

  2、豐富傳統節日的慶祝氛圍,刺激親情消費;

  3、開發現有場地資源,調動清淡時段的營業潛力;

  4、凝聚賓館銷售合力,調動全員積極性,捆綁式營業。

  四、公眾對象:端午節期間的散客、家庭、親朋好友。

  五、定位:“融融端午情團圓家萬興”在祁陽酒店消費水平日益提高成為一個高檔次的狀況下,首先在廣告攻勢上獨樹一幟,活動標新立異,令人耳目一新,營造節日上熱烈溫馨的氣氛。

  六、促銷活動組合

  1、客房部采取“送餐飲消費卷”的經營策略,艾F金開房1間送20元餐飲消費卷。

  2、餐飲部以“融融端午情團圓家萬興”的名義開展如下促銷活動。

  1)美食城的菜價10元,燕京純啤買一送一。

  2)貴賓廳菜金八折。消費300元以上送消費卷20元,并送ktv下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。

  3)以端午節文化為端午團園宴,預定團園宴送ktv下午場。并推出幾款特價端午菜品。

  4)在這一系列的活動過程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構成。那么酒店的產品就應以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價格適中,并適時地推出各檔次宴會用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費者能全面地了解酒店的廚師水平,促進酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的,也是此次活動中的'主題項目。

  3、 ktv

  a)開晚場消費送餐飲消費卷20元。

  b)消費超過300元者再送下午場中包一間,送茶水一壺。

  c)餐飲消費達到400元以上者送ktv下午場包廂一間(中包,提供茶水一壺)。

  4、桑拿中心

  全套300元

  送餐飲消費卷20元。

  七、營銷活動效果分析

  1、這次策劃體現酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進酒店來消費,讓酒店的服務設施能夠獲得廣大顧客的認知,對端午節期間的家庭,親朋好友的優惠能體現酒店對顧客的誠意。

  1、酒店所有營運部門的銷售目標向餐飲部A斜,以部門聯動拉升餐飲人氣。

  2、此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對錦江大酒店的認識。

  4、通過此次營銷計劃,應實現目標:客房1.2萬元/天,餐飲1萬元/天,ktv3千元/天,休閑中心1.2萬元/天。總計3.7萬元/天。

  八、經費預算及廣告策劃:

  1、xx縣城主干道50條橫幅廣告。費用3500元。由xxx負責。

  2、xx縣所有的手機尾數帶6、8、9用戶地毯式短信覆蓋。預計發5000條,共500元。由xxx負責。

  3、租用一臺專用宣傳車繞城宣傳10天。費用XX元。由xxx負責。

  4、xx縣所有的出租車車張貼廣告。費用1000元。由xxx負責。

  5、組織員工上街拉練,散發宣傳資料。費用300元。由蔣xxx負責。

  6、消費卷制作400張,費用50元。由xxx負責。

酒店活動策劃13

  活動參與方式:

  1.即日起至8月16日前來酒吧現場報名

  2.撥打活動參與熱線: 報名參加

  名額有限,敬請從速

  活動道具:

  開心鎖,愛心鑰匙,愛心手牌,您的熱情

  酒吧情人節第二波:心花為誰怒放

  參與對象:美麗情人夜希望用鮮花來表達濃濃愛意的來賓

  參與目的:

  英雄豪情,誓奪花魁

  活動簡介:

  現場拍賣酒吧提供的藍色妖姬玫瑰一束和珍藏版葡萄酒一瓶,成功競標者將獲得特別愛心寄酒卡,雙方簽名才能取用。禮物寓意是一心一意,天長地久,酒吧見證真愛。

  最接近成功競標的前5位參與者,將免費獲得酒吧提供的鮮花一束。

  活動道具:

  藍色妖姬玫瑰,珍藏版葡萄酒,5束不同的.鮮花,您的熱情

  參與對象:

  全體來賓

  活動目的:

  在這特殊的日子里向心中的她/他表達最真摯的愛意,愛她/他就大聲說出來。

  活動簡介:

  酒吧在這美妙的夜晚,為您提供大聲表達愛意的機會,特殊的日子特殊的真情告白,怎能不感動她/他?最有創意的真情告白,酒吧將贈情人節厚禮一份,為您祝興。

  活動道具:

  誠摯的愛意,大聲表達的勇氣

  媒體推廣:(可選)

  店堂廣告

  入口看板

  8月x日---8月x日廈門晚報消費列車廣告

  廈門日報

  海峽導報

  城市T頻道公交電視廣告

  酒吧內部操作說明

  時間安排:

  第一波15-30分鐘,第二波15分鐘,第三波15分鐘。注意節奏及時間的掌握

  細節表達:

  酒吧情人節第一波:誰來開啟我的心鎖

  1。第一緣:主持人須事先掌握參與者名單,快速找到成功開鎖者對應的號碼手牌,并請該女生上臺。上臺開鎖男生,最多5次開鎖機會。不成功者出局。

  2。第二緣:盡力搓和臺上男女自我配對,為實現下一節做準備,無法配對者將不能參與下一節,暗示他們不能獲得獎品。促成配對。

  3。第三緣:主持人調動場內氣氛,促使配對男女生做些惹火動作,擁抱,KISS……,讓他們放松,鼓勵激情表達

  酒吧情人節第二波:心花為誰怒放

  拍賣前對禮物進行煽情描述制造奪標氣氛,促成高價。未中標的前五位參與者分別贈送不同的鮮花一束,花的具體名稱根據8月15日和花店洽談的結果來定。然后8月16日節目開始前知會主持人。

  酒吧情人節第三波:真情告白

  抒情環節,鼓勵大家勇敢的說,并強調最感人的真情告白將獲得大獎。

  費用一覽

  道具名稱數量單價合計

  開心鎖30只

  愛心手牌10只

  藍色妖姬玫瑰1束

  珍藏版葡萄酒1瓶

  不同的鮮花5束

  開心鎖節目禮品

  真情告白獎品

  合計:xxx

酒店活動策劃14

  一、活動目的:

  1、更好的提高升酒店形象、增強品牌價值、擴大市場影響力。

  2、提高酒店知名度、美譽度,塑造酒店良好的社會公眾形象。

  3、利用節日造勢營銷,增加經濟收入。穩固老客戶資源,挖掘新客戶。

  4、增加企業與客戶間的互動與交流,拉近距離

  二、活動主題:

  本次活動以"五一住xx大酒店優惠享不停"為主題。

  三、活動時間:

  20xx年5月1日—3日

  四、活動地點:

  桐鄉xx大酒店

  五、活動內容:

  1、獲得全國、省、市、縣五一勞動獎章的客戶或勞模,憑有效證件免費入住xx大酒店(只限標準雙人間)

  2、5.1結婚的客戶或5.1是結婚紀念日的夫妻憑有效證件免費入住xx大酒店(只限標準雙人間)

  3、客房促銷:

  A、活動期間凡是入住本酒店的顧客,就可以免費享受價值50元的配套衣物送洗。

  B、活動期間凡是入住本酒店的顧客,贈送臺球室2小時體驗券(2張)、KTV歡唱券一張(免房費一小時)每天限10套,送完為止(根據預訂情況可作適當調整)

C、OTO團購活動加強網上團購的'推廣力度,在美團、藝龍網、攜程網、百度糯米等網上做優惠促銷

  D、秒殺每天推出幾間特價房,(比如一元秒殺特價房等活動)

  活動渠道:攜程網、去哪兒網、京東網等

  4、粵式中餐廳

  三人用:¥288元/套(1涼、4熱、2點心、1拼盤、遠望酸奶/人)

  (1)推出不同價位的經濟"節日家庭套餐",以特色菜、家常菜為主全場感恩答謝,雙人餐:¥198元/套(1涼、4熱、2點心、1拼盤、品牌葡萄酒)

  三人餐¥298元/套(3涼、6熱、4點心、1拼盤、品牌葡萄酒)五人餐¥598元/套(5涼、8熱、6點心、2拼盤、品牌葡萄酒)

  (2)每桌消費兩千元以上的贈送豪華商務間(一間一晚)

  (3)活動期間生日宴另贈送精美鮮花

  (4)零點客人將享受8.8折優惠(不含酒水)

  5、歌弟KTV舉辦"展示自我風采唱響xx酒店"大型卡拉ok有獎比賽

  (1)獎項設置:

  ①一等獎1名:(價值580元豪華酒店標間1間,并贈送價值328元歌弟KTV代金券2張,并備檔成為xx貴賓客戶,后期的所有活動將通知蒞臨參加)

  ②二等獎2名:(價值580元豪華酒店標間1間,并備檔成為xx貴賓客戶,后期的所有活動將通知蒞臨參加)

  ③三等獎3名:(價值328元歌弟KTV代金券2張,并備檔成為xx貴賓客戶,后期的所有活動將通知蒞臨參加)

  ④鼓勵獎若干名:(價值38元精禮品,并備檔成為xx貴賓客戶,后期的所有活動將通知蒞臨參加)備注:所中獎項票券當日不能使用。

  (2)活動具體時間安排:

  ①5月1日—3日晚上19:00—21:00;

  3)評委設置

  ①活動評委由各部門負責人組成,具體名單:

  (4)活動流程及細則:

  凡是活動期間來xx大酒店入住的賓客,都可以參加比賽,前臺設置卡拉ok大賽報名處,報名時要求賓客上報所表演的歌曲名稱(以方便IT部下載音樂),參賽賓客在唱完之后由評委進行打分點評(10分制)。由分數統計員現場進行統計,統計完之后由主持人宣布各參賽賓客最終獲得的分數,單場活動結束宣布獲獎賓客名單(同時并頒發獲獎獎券直接去前臺兌換相應獎項)備注:活動期間參賽客戶無論是否中獎不能重復參賽。

  (5)活動分工:

  ①市場營銷部:責任人:

  ⊙負責活動期間宣傳展架、宣傳海報、單張等設計制作工作;

  ⊙負責活動獲獎賓客兌獎券的設計制作工作;

  ⊙負責舞臺背景的設計制作工作;

  ②歌弟KTV:責任人:

  ⊙負責卡拉ok大賽賓客報名處的設置工作,同時對來店的賓客進行活動宣傳介紹工作;

  ⊙負責中心廣場評委席及觀眾席的設置工作;

  ⊙活動現場的賓客服務工作到位;

  ⊙負責活動期間主持人人選的確定及現場計分員的確定;

  ③工程部(IT部):責任人:

  ⊙負責活動現場的音箱設備的安裝調試工作;

  ⊙負責活動期間各參賽賓客所演唱歌曲的背景樂的下載工作

  ④前廳部:責任人:

  ⊙負責來店客戶的活動介紹及宣傳工作;

酒店活動策劃15

  一、市場分析:

  咪依嚕大酒店是一家多元化迅速啟動并且發展的企業,是目前為止的“大姚第一酒店”,在眾多競爭對手當中可算是脫穎而出,勢頭迅猛,業務范圍甚廣,是各大酒店無法與之媲美的。借助我酒店的多元化,在業務上更可以互補互助,彼此帶動,彌補不足,這也是其他酒店無法比擬的。對外宣傳可以大造聲勢,對內培訓可把我酒店的實力及發展前景進行灌輸,從而無論是社會效應還是內部員工的認可都會起到很好的宣傳效果。

  二、環境分析:

  我縣整體環境消費水平并不高,尤其我縣是一個以農業為主體的城市,群眾基本消費水平也幾乎趨于大眾化,如果單純的走高端消費路線也不太現實。我酒店所處的地理位置在南永線上,是攀楚高速的必經之路,這個位置的周圍也沒有成熟的集中居民區和商場。我們可以以民族特色,比如原生態左腳舞隊每日在酒店表演,以吸引沿路經過的外埠周邊城市經過的潛在消費群體,而我們周圍有很多正在開發的小區,比如核桃產業文化園等,這樣的條件就給我們帶來了很大一批的潛在客戶。

  三、競爭對手分析:

  我酒店周圍沒有與我類似檔次的酒店,只有不少的中小型酒店,雖然經營能力與規模上不具備與我們競爭的實力,但其以大眾化的消費,也吸引了不少附近的居民和散客。

  四、優勢分析:

  我酒店是大姚明輝實業有限公司投資新建的第一大酒店,本酒店標準為四大酒店,設施齊全,功能齊備,因此在做細致規劃時也應該充分利用我們的品牌效應,充分發揮我們的巨大內蘊,讓消費者對我們的產品不產生懷疑,充分相信我們提供的是質高的產品。另外,我酒店硬件設施良好,而且有自己的大規模停車場以及大面積的可用場地,可以吸引更多的潛在顧客以及用來開發中大型活動來吸引消費者。

  機會點:

  1、便利的交通和巨大的潛在客戶群;

  2、一流的硬件設施及已有的高素質工作人員為我們的發展提供了廣闊的空間。

  五、市場定位:

  中高端酒店。中端為主高端為輔。

  六、市場營銷總策略:

  1、“大姚人民的四酒店”

  獨特的文化是吸引消費者的法寶,先在文化理念上進行定位。雖然是中高端酒店,但是高端為輔,中端為主,但并不意味著我酒店降質降價,我們所提供給顧客價廉的優質產品和高品位的服務,決不用低質換低價,這也是我酒店對顧客的尊重。

  2、立體化宣傳。

  突出本酒店的特性,讓消費者從感性上對咪依嚕大酒店有一個認識,讓消費者認識到我們提供給他們是一個讓他有能力享受生活的地方。

  3、采用強勢廣告宣傳。

  以期引起“轟動效應”作為強勢銷售,從而引起大量的消費者注意,建立知名度。宣傳途徑:報紙、廣播電臺、市場大屏幕、宣傳彩頁、出租車LED頂燈廣告。

  七、行動計劃與執行方案:

  1、首先通過黃頁或適當的方式整理齊全的客戶資料,然后通過短信平臺在節日、休息日、特別的節日向所有的客戶送去祝福問候。

  2、了解客戶公司及個人的'相關資料,在親情上給客戶以關心,如:在生日時,郵寄生日卡。

  3、經常走動拜訪,使銷售員在客戶心中的地位逐漸清晰化,客戶對銷售員及酒店的能力、環境得以認可。

  4、投其所好,學習各方面知識、培養自己的特長,來培養與客戶之間的感情,尋找共同興趣、共同愛好。

  5、定期對大客戶進行宴請,向客戶介紹酒店的變化。

  6、綜合性會議,根據淡旺季,一會一議,讓客戶真正感受到酒店與其合作的真誠態度。

  7、整理會議客戶的資料,將全年會議消費總額達到一定數量的客戶,可以采取贈送場地、住房等優惠政策,吸引客戶帶來更多的消費。

  8、重要客人、會議代表、公司總經理、政府領導等VIP客人到店,各崗位實行VIP服務標準,并致歡迎信(卡)等服務,如:大型企業會議,有貴賓(重要領導)參加,酒店相關負責人可在酒店門口迎接貴賓到店。

  9、酒店的忠誠客戶到店,需要在前臺電腦備注中(如酒店系統可以操作)清楚的記錄客人的姓名、喜好、習慣等要求,體現細節服務,贏得客戶的心,贏得長久支持。

  八、提供建議:

  1、將一些房間設為特價房,以方便接待低端客戶所需求,也為酒店補充大量房間空缺。

  2、可否在酒店設旅游中巴或金龍旅游車對旅游團隊或會議人員短途接送,因為我酒店地處位置在顧客沒有車的情況下極為不便,基本上打不到出租車。

  3、建立短信平臺,將我酒店的一些相關信息及政策發布給顧客,因我酒店客源結構相對比較分散,所以利用短信平臺會更直接方便一些。利用短信平臺,向所有商務客戶發送消息,出差住宿入住本酒店“可報銷當天在本縣來酒店途中的交通費”(打車費等,在入住前出據,僅限當天來酒店路途上的相應車輛票據)

  4、零點用餐

  開發周邊消費者,讓更多客戶了解到酒店的消費情況。利用廣告電子屏,短信平臺等手段,向所有的客戶發布餐飲的相關優惠政策,并給予用餐客戶當天入住七折優惠;或可享受會員折扣。

  5、利用資源再生

  各大政府部門,機關單位等,無論是入住、餐飲、會議方面是給予酒店支持的,可以給予他們的職工、子女、親屬在酒店消費給予盡可能的優惠。

  6、對等消費

  針對一些廣告媒體,可采用對等消費的辦法,進行宣傳、發布招聘等相關酒店的信息,如:云南廣播電視報楚雄版、大姚金點子廣告等,讓這些單位將我們酒店的代金券、代金卡等(對等的),送給他們的客戶,以增加客戶流動量,促進客戶來消費,擴大人脈,增加人氣。

  九、全員銷售:

  酒店每位員工都是酒店的義務推銷員,從上到下都要樹立全員銷售意識,一可提高酒店整體收入;二可使員工認識到酒店的興衰與員工是密不可分的(酒店興我榮,酒店衰我恥);三可發現銷售人才,給所有員工發揮的空間。只要把員工的積極性、主動性調動起來,建立完善的、健全的激勵制度,將會產生意想不到的效果。

  十、維護客戶:細節決定成敗

  就目前的市場情況來看,我酒店的地理位置雖然在南永沿線,也是攀楚高速的必經之路,可是這個位置的周圍沒有成熟的集中居民區和商場,交通也不夠便利、客戶群體比較分散,大姚又沒有什么的景點,幾乎沒有什么旅游團隊,除非有什么政府組織的大型盛會,比如“孔子文化節”,“核桃美食節”等,所以,這些外在的環境是我們無法改變的,可變的是我們的服務,我們只能盡量的維護好準客戶,并想辦法挖掘新客戶,可維護客戶不僅僅是打個拜訪電話,或者是登門拜訪一下,而是要真心誠意的與客戶交朋友,把他們當朋友,當家人,想他們之所想,急他們之所急。了解客戶所需,讓客戶真正感受到我們是真心提供其服務的,也就是運用信任營銷。所以,我們一定、必須做好客戶的維護工作。

  這需要從兩方面著手,一方面與參觀或入住過酒店的客戶,保持不間斷的溝通、聯系,通過每次的溝通了解客戶需要、消費心理,認真檢查并分析,客戶不到酒店入住、召開會議的原因,并且要做好詳細的記錄,以確定是我們硬件還是軟件的問題,以方便酒店進行合理改進,迎合客戶需求。酒店營銷部要建立客戶資料庫(檔案),包括:政府、駐軍部隊、商務公司、散客、餐飲客人等。每位營銷人員收納、整理自己負責的客戶資料,統一備份到酒店保存。要求對所接待過的所有客戶,都要逐一建立客戶檔案資料。詳細資料:單位名稱、地址、電話、聯系人,客人的特殊要求、生日等。在酒店領導的支持下,將客戶的入住資料整理好,計劃在淡季贈房(根據入住率)、調整入住價格、或是在入住時贈送牛奶、果盤等服務。如得到會議信息,及時在會議舉辦前一、兩個月做好相關工作,聯系并拜訪客戶,同客戶進行有效的溝通,以優質的服務贏得客戶,使客戶舉辦會議時,首選我酒店。

  十一、客戶的意見反饋:

  填寫客戶意見反饋,目的在于發現問題,隨時掌握客戶對酒店各營業場所的滿意程度,只有發現問題,才能及時解決問題。客戶有哪些意見或更好的建議為我們所用,被投訴的部門應該針對問題首先深刻認識,然后認真整改,不流于形式化。讓客戶真正感受到酒店時刻在改變,時刻給客戶新鮮感。如果不能正確認識及看待客戶提出的問題,將造成某種問題存在的惡性循環,不利于酒店的經營、發展。

  意見解決方式:一般情況由本部門負責人對其問題,進行了解、調查,并由營銷部經理、大堂副理、房務部經理、餐飲部經理或是相關部門人員出面處理,協調解決;特殊情況由主管副總經理出面處理,本著實事求是、客觀公司的態度,不損害客戶的利益、不損害酒店的利益為前提的原則,達到客戶滿意為目的,圓滿解決客戶提出的相關意見。要使顧客選擇我們,我們就必須善于站在顧客的立場去考慮問題、解決問題;理解服務,預測服務,設計服務,提供服務,并且不斷改進服務。

  十二、工作要求:風平浪靜,訓練不出良好的水手。

  1、每人每月都要有外出拜訪客戶的數量,20—30家,其中必須有10—15家新客戶,外出時必須先登記出訪時間。返回后上交完整的銷售訪問報告。

  2、每天撥打15—30個客戶電話,尋找新客戶、與以往老客戶取得聯系、拜訪客戶,進行面對面溝通,詳述酒店概況及優勢。

  3、規模大的公司,先電話拜訪,溝通預約后,再登門拜訪;否則,沒有預約,不會被接見,浪費時間;規模小的公司采取陌生拜訪,上門直接與其溝通。

  4、通過老客戶介紹新客戶,做延伸銷售,挖掘潛在客戶。

  5、與外埠酒店銷售,建立關系,通過資源共享,開發本省市客戶來此地旅游,以帶動酒店客戶。

  6、拜訪老客戶時,穿著職業正裝(配帶好酒店店標)、帶好酒店宣傳資料、營銷人員的名片、記錄本等,方可出門。出門前再次確認,準備是否充分。

  7、拜訪新客戶時,在與客戶約好見面的時間后,需要將新客戶資料整理好,將酒店的相關資料、信息準備好,簡單制定一個初次見面的銷售計劃(包括開場白、銷售的內容等),在出行前,再次檢查是否有遺漏。提前到達約見地址,必須守時。

  8、定期了解鶴崗酒店會議情況(或上門走訪、或電話詢問),獲取客戶名片或詳細的資料,方便的發展成本酒店的長期客戶。

  9、對每天的工作進行總結,將遇到的難題,難解決的客戶,難解決事,拿到部門每天的會議上,大家共同進行分析,找到解決的辦法,以迎合客戶的需求,達到客戶滿意。

  10、在每天的會議中,將客戶對酒店的意見進行收集。促進酒店的改進,部門間更好的合作,為客戶提供、質的服務。

  11、每位營銷人員,每周五上交本周工作總結,下周工作計劃;休息日要有至少一名營銷人員在酒店內值班,對電話咨詢、上門參觀的意向客戶進行營銷服務。

  12、每位營銷人員,接待的所有會議,無論大會、小會,都必須全程跟辦,第一時間為客戶解決問題,營銷人員對客戶直接負責,避免出現溝通不順暢,影響接待。

  13、每個月初,部門召開月銷售會議,要求匯總的情況:從銷售情況、人員情況、客戶情況、周邊市場情況、成本控制情況等方面進行認真總結與分析。與前期銷售進行對比,找出不足,以便日后將銷售進行得更好。

  14、營銷人員對于客戶的到店入住,第二天必須要以電話、短信或傳真形式表示問候。

  15、每位營銷人員都是代表酒店的形象外出銷售,針對專業知識,部門將定期進行培訓。

  十三、培訓方面:銷售人員必須具備極其良好的素質

  1、酒店培訓

  1)服務質量在酒店工作中的作用

  2)人力資源管理

  2、部門內訓

  1)銷售工作認識:

  2)協調和建立良好的關系:如何完成自我介紹、表明來意、建立和諧的關系,如何建立和諧關系、堅強的意志、重要的銷售理念、拜訪基本流程

  3)了解價值:關注價值、服務價值、人員價值、形象價值

  4)了解需求:夠買需求、發掘需求、擴展需求

  5)銷售人員與顧客溝通的技巧:

  6)電話銷售技巧:

  3、自身學習

  首先,不斷學習,不斷實踐,多學習行業內的實踐案例、多了解最新的營銷理念,參閱營銷的經典書籍,借鑒其典型案例,吸取精華。將自己培養成為優秀的職業經理人。

  其次,多接觸其他酒店銷售能力強的人才,多與酒店的客戶溝通,多與酒店相關部門工作人員溝通,多向身邊的老師學習,了解本酒店相關的工作程序,方便營銷工作,方便團隊發揮。

  十四、部門配合、密切合作,主動協調

  營銷部在一個酒店的整體營銷中,占有很重要的位置,是企業的龍頭部門,擔負著為酒店創造更大價值的重擔。協作最多、最直接的部門。因此對營銷部和營銷經理的綜合素質、專業素養要求很高。這也就意味著,營銷部和營銷經理不能脫開其他部門的協作與支持而獨立工作,因此,需要得到酒店各個部門及部門領導的積極配合與支持。

  營銷經理要了解酒店相關部門的規章制度和基本運行情況,本著相互理解、相互包容、營銷部也是與各個部門溝通相互幫助、相互協作的精神,妥善的解決問題,強調團隊精神,營造一個和諧、積極的營銷團體,為酒店創造更大的價值。

  以上為營銷部的工作計劃。其中將酒店的優勢、劣勢進行了簡單的分析,計劃中還存在不足之處,因為我們酒店是新開的酒店,目前在營銷工作上還是很大的難題,就是如何讓更多的客戶走進酒店,成為酒店的忠誠客戶;如何將商務會議、餐飲、團隊等運營工作盡快帶上正軌等等。但無論面臨什么樣的困難、什么樣的問題,都要有人去面對,去接受任務,去接受挑戰。有問題、有困難不怕,怕的是沒有膽量去嘗試。《論語》講:君使臣以禮,臣事君以忠,所以我將會不斷努力學習他人之所長,多做總結,使自身成長更快。

  營銷部將在酒店領導的正確領導下、支持下,克服一切困難,迎難而上,切實地將開發工作落實好,努力完成銷售工作,使酒店盡早步入正軌。開拓創新,團結拼搏,創造酒店的新形象、新境界。為酒店的發展獻計獻策,為酒店在行業內的位置貢獻力量,為酒店的整體收入努力工作。

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