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店面規(guī)章制度
更新時間:2024-08-02 12:53:13
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【熱】店面規(guī)章制度15篇

  現(xiàn)如今,制度對人們來說越來越重要,制度是各種行政法規(guī)、章程、制度、公約的總稱。到底應(yīng)如何擬定制度呢?下面是小編收集整理的店面規(guī)章制度,希望能夠幫助到大家。

店面規(guī)章制度1

店長:負(fù)責(zé)整個店面的營運管理、包括店面物品陳列、店面衛(wèi)生、店面辦公設(shè)備、店面產(chǎn)品及店面人員管理.

  導(dǎo)購:負(fù)責(zé)顧客解說產(chǎn)品并促成成交,店面清潔和店面陳列。導(dǎo)購的直接上司是店長,故相關(guān)的店面技術(shù)及銷售都必須服從店長的統(tǒng)一管理和安排。

  1、店員的職業(yè)素質(zhì):愛崗敬業(yè)、嚴(yán)以律己、以誠待人、積極工作的心態(tài)、創(chuàng)造性思維、持續(xù)學(xué)習(xí)(不達標(biāo)的一項3分)

  2、店面人員的文明規(guī)范:著裝整齊、大方得體、佩戴胸牌語言文明、行為規(guī)范、克以奉公、誠實待人、樂于奉獻、實現(xiàn)價值(不達標(biāo)的一項3分)

  3、店面人員的'儀容儀表:頭發(fā):干凈無異味、不飄然異色、不留怪發(fā)型、手:無過多首飾、無染指甲,著裝:服裝統(tǒng)一、要求干凈、整齊、無掉扣開線處,站立:上身穩(wěn)定、雙手安放兩側(cè)、不要背著雙手也不要雙手抱在胸前插入褲袋,身子不要測斜、坐姿端莊、不能翹二郎腿。(不達標(biāo)的一項3分)

  4、所有員工早上必須9點上班、9:05由店長主持晨會、分工當(dāng)天的工作安排、注意事項(沒按時完成一項3分)

  5、9:15打掃衛(wèi)生、檢查辦公設(shè)備是否能正常運行(沒按時完成的一項3分)

  6、17:10開始寫當(dāng)天的工作日志、17:20開始整理店面、17:30下班(沒按時完成的一項3分)

  7、延時、拖拉、沒有按時完成工作任務(wù)的。(扣分3分并根據(jù)公司損失盡心賠償)

  8、嚴(yán)守工作時間、不得遲到、早退,不無故缺崗。(前一項3分、缺崗10分)

  9、上班時間不干私活、不吃零食、不打瞌睡。(每次考核一項3分)

  10、嚴(yán)禁上班時間聚眾聊天、無所事事、不得隨意帶來親戚朋友走訪。離崗超過十分鐘以上到30分以內(nèi)像預(yù)告通知、30分鐘以上到3小時需向店長請假、半天以上到一天請假需向店長書面請假并由經(jīng)理同意。(每次考核一項3分)

  11、同事之間團結(jié)奮進、不得相互排斥、造謠,不拉幫結(jié)對、分幫派。(每次考核一項3分)

  12、接待客戶要熱情、禮貌、積極、不卑不亢。(每次考核一項3分)

  13、嚴(yán)禁當(dāng)著客戶發(fā)牢騷、對客戶評頭論足、指指點點、不得怠慢客戶。(每次考核一項3分)

  備注:所有人員必須執(zhí)行上述規(guī)定、違反一次扣除考核相關(guān)分、店長負(fù)責(zé)執(zhí)行、經(jīng)理助理進行監(jiān)督、發(fā)現(xiàn)店長監(jiān)督不善、扣除店長雙倍考核分。所有罰款從當(dāng)月工資中扣除。

店面規(guī)章制度2

  1、員工制度

  1)店長遲到罰款20元、員工遲到罰款10元

  2)如不佩帶胸牌、頭花者罰款5元

  3)不可佩帶過多的首飾

  4)工裝要整齊,臟了就要洗

  5)老員工要帶新近的員工

  2、員工準(zhǔn)則

  1)員工應(yīng)具有強烈的服務(wù)意識與服務(wù)觀念,以自身的良好表現(xiàn)來建立品牌的形象

  2)員工應(yīng)遵守公司的各項制度,遵守店鋪的管理制度,及其安排

  3)如遇不明事項應(yīng)遵從領(lǐng)導(dǎo),同事之間要和睦相處,要對新近員工以友善的態(tài)度

  4)員工應(yīng)愛惜公司的財務(wù)

  5)員工要對待工作要有滿腔的熱情,對顧客要以友善的態(tài)度,不可以對顧客提出的'要求刻意刁難

  3、員工的儀容儀表

  1)頭發(fā)要整齊、清潔、頭飾要與工服、發(fā)型搭配得當(dāng)。

  2)要按公司化妝標(biāo)準(zhǔn)化妝,不可留長指甲,涂重顏色指甲。

  3)制服要干凈、整潔,不能有異味。

  4)店員不能穿拖鞋。

  4、工裝、工牌佩帶情況

  1)工服是公司的形象,是店鋪的形象。在規(guī)定穿工服的時間內(nèi),員工必須統(tǒng)一穿工服。

  2)工作時間內(nèi)必須佩帶工牌,要注意個人的儀容儀表。

  3)凡利用工牌在外做不正當(dāng)?shù)氖拢瑢⒁暻楣?jié)嚴(yán)重給予處罰

  4)未按公司或店鋪要求穿著工服的,罰款5元

  5、店鋪衛(wèi)生

  1)櫥窗、通道、展廳需打掃干凈

  2)試衣間、鏡框、模特、地面、掛鉤、椅子均需打掃

  6、店鋪制度

  1)工作時需嚴(yán)格遵守公司儀容儀表著穿規(guī)定,提供優(yōu)良的服務(wù),以客為先。

  2)不準(zhǔn)無故遲到、早退、曠工。如需請假,須提前一天向店長申請經(jīng)批準(zhǔn)后方可生效。

  3)工作時,要保持口腔衛(wèi)生,不準(zhǔn)喝酒和吃有異味的食物,營業(yè)中不準(zhǔn)吸煙、吃零食。

  4)不準(zhǔn)以任何理由拒絕上司合理的工作安排,必須尊重上司。

  5)工作時間嚴(yán)禁在工作場所說笑、打鬧、爭吵、賭博、吸咽、酗酒、追逐、大聲渲嘩、當(dāng)堂整理著裝、化妝及一切有損公司或店鋪形象的行為。

  6)工作時間不能擅自離崗或隨便竄崗。

  7)穿著已購買的公司服飾回店鋪須向主管或店長登記款號。

  8)員工在個人利益與店鋪利益發(fā)生沖突時,應(yīng)以店鋪利益為先。

  7、閑聊接打私人電話

  1)沒有顧客時不準(zhǔn)聊與工作內(nèi)容無關(guān)的事項

  2)不準(zhǔn)在忙時接打私人電話

  8、員工的整體素質(zhì)

  1)有顧客光臨時要微笑式與顧客打招呼

  2)在為顧客服務(wù)時要使用禮貌用語

  3)在遇到難纏的顧客時要有耐心

  4)即使顧客沒有購買也要做到微笑歡送顧客

  9、對貨品的熟悉程度

  1)熟記產(chǎn)品的款號、碼號、顏色及其價格

  2)熟悉產(chǎn)品的位置、歸類

  10、店鋪的整體陳列

  1)根據(jù)服裝的色系及其款式進行陳列

  2)根據(jù)不同的風(fēng)格進行陳列

  11、團隊合作意識

  1)小組之間的相互合作

  2)組與組之間的相互幫助

  12、新近員工制度

  1)老員工要帶新員工熟悉環(huán)境、貨品

  2)在新員工遇不明事項時老員工要有耐心為新員工解答

  3)新員工的適用時間內(nèi)要遵從公司的制度及各項安排,不可推諉。

店面規(guī)章制度3

  勞動合同

  為了維護店主和店員的雙方利益,本店做出以下規(guī)定:

  勞動合同期限

   本合同生效日期____ 年____ 月____ 日, 截止日期____ 年____月____ 日,員工工資規(guī)定。

  1) 試用期工資:1200 元/月,火食補助100 元/月; 試用期為1 個月。考核通過后轉(zhuǎn)為正式員工。員工一旦轉(zhuǎn)正,則在無特殊情況的前提下必須在本店工作6 個月以上。

  2) 正式員工的基本工次為1600 元/月;勤獎150 元/月;優(yōu)秀員工獎100 元/月;中午餐費自理。

  3) 每月10 號發(fā)放上月工資。

  4) 正式員工前 3 個月的基本工資按 1300 元發(fā)放,在本店做滿 6個月以后再補發(fā)所欠發(fā)的工資,如沒有做滿6 個月的`則不再發(fā)放,如果要辭職需提前1 個月向店主申請。

  一、 店面規(guī)章制度

  1) 員工上班時間為9:00----18:30(冬季下班時間為18:00);

  2) 中午在店內(nèi)吃飯,吃飯時間為 11:00---13:00,員工可自己決定何時吃飯;

  3) 上班時間員工不得無故離開工作場所;

  4) 員工只負(fù)責(zé)銷售貨物,不負(fù)責(zé)收銀,可請顧客將貨款交給店主以免造成不必要的誤會;

店面規(guī)章制度4

 。ㄒ唬┡嘤(xùn)管理

  1、根據(jù)店面新老員工的實際情況制定有針對性的培訓(xùn)計劃。

  2、培訓(xùn)計劃應(yīng)充分考慮:公司企業(yè)文化、專業(yè)知識、產(chǎn)品知識、服務(wù)禮儀、銷售技巧、顧客反對意見及疑議等。

  3、根據(jù)店內(nèi)銷售存在的問題進行針對性培訓(xùn),實際解決店內(nèi)問題,從而提高店面業(yè)績。

  4、建立公司內(nèi)部QQ群,實行網(wǎng)絡(luò)在線的交流學(xué)習(xí)探討。

  (二)客戶管理

  1、根據(jù)與客戶的成交情況,督促員工做好顧客信息的錄入工作,以備后期查詢和匯總,有可持續(xù)發(fā)展的客戶,要及時跟蹤反饋。

  2、經(jīng)常對顧客檔案進行分析整理,將顧客進行等級區(qū)分,督促員工做好顧客的回訪工作,了解客戶的建材產(chǎn)品需求情況。

  3、定期作顧客消費記錄查詢及分析,了解客戶的最終成交金額,分析客戶的'消費能力,喜歡的產(chǎn)品款式、最終的暢銷品等,針對不同的客戶群體做針對性的產(chǎn)品促銷活動。

  4、建立產(chǎn)品QQ職業(yè)交流的群,與非同類各行業(yè)合作伙伴及潛在客戶的網(wǎng)上交流探討,鞏固合作伙伴、培養(yǎng)潛在客戶。

 。ㄈ╀N售管理

  1、根據(jù)店面實際情況,制定合理的月、季、年銷售計劃及制定銷售目標(biāo)。

  2、根據(jù)銷售計劃,制定適應(yīng)當(dāng)?shù)叵M情況的促銷方案,報老板批準(zhǔn)并執(zhí)行。

  3、根據(jù)方案,實施銷售計劃及促銷方案,對以上兩種銷售方案進行最終總結(jié),吸取經(jīng)驗,不斷提高店面的銷售業(yè)績!

店面規(guī)章制度5

  1、上班后40分鐘內(nèi),清潔衛(wèi)生,更換制服,化淡妝,做營業(yè)前準(zhǔn)備。

  2、上班期間,不允許會見親朋好友,遇到親朋好友,可友好的打個招呼,即投入導(dǎo)購工作。

  3、上班期間,不準(zhǔn)無顧脫崗,吃飯時間為40分鐘,上廁所要快去快回,不能以上廁所為由,辦私事,不能長時間接聽私人電話,不能在店里吃零食。如違規(guī),罰款5元/人/次。

  4、看見顧客要喊"歡迎光臨",顧客離店時要喊"謝謝,請慢走"或"歡迎下次光臨"。如違規(guī),罰款5元/人/次。

  5、交接班時,交班的一方應(yīng)檢查自己售出的貨品是否下碼,接班的一方復(fù)查一遍,交接班雙方一起清點樣鞋,及庫存數(shù)量,并在交接班表中簽字確認(rèn)。如違規(guī),罰款5元/人/次。

  6、開票一式三聯(lián),一聯(lián)給顧客,一聯(lián)上交,一聯(lián)店內(nèi)存檔,票面、應(yīng)寫明貨號、尺碼、數(shù)量、單價、折號、成交價,以及顧客電話(顧客同意)收銀時應(yīng)核對票面是否正確,如收銀時造成店鋪的損失,應(yīng)由收銀員負(fù)責(zé)賠償,開票時,不得用套開,少寫標(biāo)價等方式舞弊,如第一次發(fā)現(xiàn),以開票金額3倍罰款,第二次,直接辭退。

  7、帳務(wù)上,進、銷、存、臺帳,應(yīng)做到每天及時登帳,如當(dāng)天無法及時登帳,應(yīng)及時匯報。如違規(guī),罰款5元/人/次。

  8、貨品的.陳列原則:①能體現(xiàn)商品的價格優(yōu)勢; ②體現(xiàn)商品的特性與風(fēng)格;③體現(xiàn)商品的促銷方式和活動主題。

  9、銷售過程中,要及時把顧客拿亂的貨品及時規(guī)位擺好,淺色的貨品要定期換樣擺放,亮皮的鞋要擺放開一些,以免串色,每月定期換樣。

  10、退換商品時,必須出示購物銷售票,如符合退換貨條件,退換后,應(yīng)收回顧客銷售票并附在新的銷售票或退票單上,特殊情況無銷售票退換貨的,需及時匯報,再做處理。如違規(guī),罰款5元/人/次。

  11、盤點為每月最后一天。盤點數(shù)量應(yīng)于交接班表及臺帳保持一致。

店面規(guī)章制度6

  1. 專賣店員工實行輪班工作制。所有專賣店由店長編排每月《排班表》,各員工需按表上班,不得擅自改動。員工不得私自換班,換班需提前一天申請,并取得店長同意方可,沒有同意申請誤般按礦工處理,員工每月?lián)Q班不得超過3次,店長不得與員工換班。

  2. 所有員工應(yīng)于營業(yè)前15分鐘到達專賣店,并簽到,否則按遲到處理。所有員工上下班必須簽到,不得弄虛作假,不得替他人簽到。

  3.上下班不得遲到、早退。遲到、早退1分鐘罰款1元,以此類推,遲到1小時按曠工處理(一天扣除三天工資),月遲到3次以上者通報上級給予處罰或辭退。若因為前一天加班時間太長而引起的遲到,店長應(yīng)視情況處理,在適合范圍內(nèi)的可不計遲到。

  4. 所有員工必須穿著整齊的工作服,佩戴好工牌,進店后5分鐘內(nèi)換上工作服,淡妝上崗:需畫眉、腮紅、唇彩和眼影(顏色統(tǒng)一、協(xié)調(diào)),員工用餐后要復(fù)查個人的儀表,及時補妝,以最好的精神狀態(tài)投入工作。

  5. 所有員工必須禮貌用語,招呼迎接進店的顧客,使用迎賓語,如“上午好,歡迎光臨xx”等,如果有明顯看見顧客而不熱情招呼接待的,第一次予以警告,第二次罰款5元。

  6. 營業(yè)時間內(nèi)員工不得在賣場內(nèi)扎堆、閑聊、吃飯、吃零食、坐柜,亂拋雜物等不雅行為,所有員工不得上班時間上網(wǎng),經(jīng)發(fā)現(xiàn)員工上網(wǎng)罰款20元,店長、店助不予提醒監(jiān)督一并罰款,金額是員工的2倍。

  7. 所有員工不得在賣場內(nèi)撥打和接聽私人電話,不得私自會客,上班時間員工電話統(tǒng)一在上班前放入抽屜,由店長和店助給予監(jiān)督和提醒,員工親友來訪,接待需在店外接待不得超過10分鐘。

  8. 各專賣店每天必須召開早晚班交接會,每日交接會中由店長告知個人員的銷售情況,表揚銷售好的員工,鼓勵并協(xié)助銷售不好的員工,找出其銷售不好的原因,并及時跟進。

  9. 賣場內(nèi)個人員不得與顧客發(fā)生爭吵,凡在賣場內(nèi)與顧客發(fā)生爭吵者罰款50元。

  10. 所有員工必須完全熟悉店內(nèi)貨品的.基本情況,陳列位置。每天的貨品掛通整理要到位,特別是拉鏈、紐扣、下擺、色系等不得雜亂,隨時對貨品進行整理,店長擬定員工貨品考核制度,每周考核人員貨品熟悉情況,如:貨品零售價,庫存,顏色,F(xiàn)AB等,連續(xù)兩次考核貨品知識不合格的員工罰款5元。

  11. 賣場內(nèi)必須隨時保持干凈、整潔、衛(wèi)生,如果有明顯未注意到的地方店助應(yīng)給予提醒或警告。每周一安排大掃除,將地板上所有難洗的污漬擦拭干凈,包括模特、空調(diào)、試衣間、倉庫等每一個衛(wèi)生死角和每一件物品的擦拭,之后由店長親自檢查。

  12. 顧客試過的樣衣要及時歸還原位,貨架不許留有空衣架,如放錯位置或直接將貨品收倉,造成沒出樣,營業(yè)員罰款5元,店長翻一倍,顧客試衣服時試下一套就收上一套,試衣間留有衣物,造成商品丟失人員照價賠償。

  13. 所有員工不允許私自拿xx的購物袋裝私人物品,發(fā)現(xiàn)者罰款5元一個,如果需要者應(yīng)及時還回。員工要愛護店內(nèi)財務(wù),不得損壞或取為己有,如有損壞或遺失一律按原價賠償。

  14. 工作中應(yīng)保持愉悅氣氛,良好的精神狀態(tài),應(yīng)讓同事心情舒暢笑臉迎人,不得將工作以外的情緒帶入工作中來影響其他同事,違者店長給予提醒或警告。

  15. 各專賣店每月由店長和上級協(xié)商定制月銷售目標(biāo),并將月銷售目標(biāo)分解到個班次、個人員。連續(xù)3個月個人銷售業(yè)績不達標(biāo)者直接降工資或自動辭職

店面規(guī)章制度7

  第一條:儀容、儀表

  1、女士:淡妝,不披頭散發(fā),不留長指甲,不染指甲;最好不染發(fā),即便染發(fā)以暗色為主。

  男士:不留胡須,以短發(fā)為主,發(fā)長不超過7厘米,不得有頭屑。

  2、上班著工裝:

  女士:工裝要求干凈整齊,無污漬。

  男士:領(lǐng)口口子全部扣好,并保持清潔,必須以公司配發(fā)的飾品為準(zhǔn)。

  3、統(tǒng)一佩戴好店鋪要求的相關(guān)飾品(如工號牌丟失,自費10元/個,未按要求穿工作服罰款20元/次)

  4、鞋子黑色,不能穿拖鞋,鞋子款式不能太夸張,女士不要穿好過5厘米的鞋,不能隨意脫鞋,打赤腳和走路的拖沓鞋跟。

  5、如果需要換工作服,必須以下班時間為準(zhǔn),打了指紋才可以換服裝。

  6、迎賓語:簡單、洪亮(如你好!歡迎光臨)送賓語:(慢走歡迎下次光臨)

  7、掌聲:統(tǒng)一123 321 1234567

  第二條:工作區(qū)域要領(lǐng)

  1、上班期間:不趴柜、不靠柜、不大聲喧嘩、不在柜前凳子上、休息區(qū)域隨意休息、售后區(qū)或前臺等地方休息。站累時可以輪流去辦公室休息,跟店鋪人員交流一下。

  2、上班時間不能玩手機(注:用手機看視頻、玩游戲者,罰款20元/次)、電腦,接打電話時間不能超過5分鐘,并且要去辦公室接聽。沒人的情況下可以多了解鋪面手機功能,及產(chǎn)品知識,以便日后做銷售。

  3、店員做自己銷售不能穿崗,當(dāng)需要他人協(xié)助貨忙不贏的情況下,由專柜負(fù)責(zé)人(注:幫忙人員由專柜負(fù)責(zé)人挑選,未經(jīng)同意者視為竄崗)叫指定姓名的店員幫忙,未指定的店員必須站在負(fù)責(zé)專柜不允許空柜,違者罰款50元/次

  4、

  5、上班時間禁止吃零食、早餐,違者20元/次上班時間不允許帶小孩上班,如有特殊事情經(jīng)上級領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后方可帶小孩上班,在工作時間其他人員不能幫忙帶小孩,不能逗小孩玩。違者罰款20元/次

  6、售后服務(wù)臺式售后人員專區(qū),其他與售后無關(guān)人員不能在服務(wù)臺扎堆休息和聊天。

  7、顧客休息接待區(qū)(注:店面為顧客提供、接待與休息的地方)將買單試機的顧客或售后等待的顧客統(tǒng)一在顧客休息區(qū)接待,禁止專柜接待售后或內(nèi)部員工在此休息、睡覺(違者罰款20元/次)

  8、員工請示注意事項:

  a、員工有事過請假需經(jīng)店面負(fù)責(zé)人統(tǒng)一安排,禁止越級請示。如請示后未回復(fù)或處理不當(dāng)者可以向上級請示,統(tǒng)一由上級領(lǐng)導(dǎo)決定(注:如店長未能執(zhí)行或未回復(fù)者可以直接向老板上報)違者:100元/次

  9、店長不需做毛利,但必須輔助店員做好銷售,從而完成店面下達的目標(biāo)。

  10、住區(qū)衛(wèi)生與大廳衛(wèi)生要求:統(tǒng)一由店長安排值日生負(fù)責(zé)公共區(qū)域衛(wèi)生。不遵守安排者罰款20元/次

  A、煙灰缸不能有煙灰、任何雜物,時刻保持煙灰缸干凈(注:對于抽煙顧客,所負(fù)責(zé)專區(qū)人員必須遞送煙灰缸給顧客,所負(fù)責(zé)專區(qū)不允許出現(xiàn)煙灰或煙頭)

  B、

  C、

  D、專區(qū)柜臺、新?lián)Q的垃圾袋不能留任何雜物。前臺休息區(qū)要保持清潔、干凈。陳列要求:柜臺內(nèi)部保持清潔,真機無指印、工作區(qū)域不得擺放私人物品(如:票據(jù)、水杯、衣服、鞋子、包等,需放到自己柜臺內(nèi)收好,并把柜門關(guān)好)。違者20元/次

  E、地面衛(wèi)生清潔干凈沒有任何紙屑,垃圾堆放。

  F、衛(wèi)生沒打掃干凈,做到滿意為止。由當(dāng)班負(fù)責(zé)人統(tǒng)一安排下班(注:當(dāng)班負(fù)責(zé)人必須檢查各區(qū)域衛(wèi)生,如未打掃衛(wèi)生這統(tǒng)一留下來將衛(wèi)生打掃干凈后所有人員才能下班)

  11、內(nèi)部員工不能談戀愛,違者予以開除。

  第三條:作息時間安排

  1、上班時間和遲到、早退、脫崗、曠工的`相關(guān)制度。

  168上班時間:

  A班(白)8:00——16:00

  B班(晚)14:00——21:30

  奧通上班時間:

  A班(白)8:20——16:20

  B班(晚)14:20——21:30

  制度:

  A、上下班時間所有員工必須打卡,以打卡機時間為準(zhǔn)。

  B、上班不得遲到

  遲到5分鐘內(nèi)罰款10元/次

  遲到10分鐘內(nèi)罰款20元/次

  遲到30分鐘以上屬于曠工,當(dāng)天沒有底薪。

  促銷員沒有底薪遲到扣當(dāng)天獎金,沒得獎金的情況扣第二天的獎金依次類推。

  C、員工無辜缺勤一律按曠工處理。

  D、累計或連續(xù)無故曠工3天以上者扣除當(dāng)月工資予以開除。 E、在工資時間內(nèi)需離崗辦事經(jīng)店長同意后,并在簽到奔上注明去回時間,違者屬于脫崗。

  F、周末為黃金銷售日,不準(zhǔn)休息!如有特殊情況需提前3天知會店長,經(jīng)過同意后方可請假。

  G、臨時請假時間不得超過30分鐘,月不得超過3次。要跟相鄰柜臺人員交接,違者視為脫崗。月度超過3次4小時以內(nèi)按請假半天計算扣25元/次;4小時以上(含4小時)

  按請假全天計算扣50元/次。取消表現(xiàn)獎勵100元。

  2、上洗手間時間為15分鐘,要跟相鄰柜臺人員交接,違者視為脫崗。

  3、員工一個月正常休息4天,正常假期未休息可發(fā)放全勤獎200元/月,休息一天扣發(fā)50元/次;如有特殊情況需要連休這提前7天向店長申請,經(jīng)批準(zhǔn)后方可休息(注:一個月連休三天,將取消休假一天,第四天統(tǒng)一按請假方式計算,扣日底薪雙倍)

  第四條:工作重要事項的有關(guān)規(guī)定

  1、票據(jù)的相關(guān)要求

  A、票據(jù)上要求:銷售票據(jù)將黃聯(lián)交給前臺、紅聯(lián)交給顧客、白聯(lián)為存根并登記好顧客檔案

  B、優(yōu)惠機型的票據(jù)要求:將紅(顧客)聯(lián)填寫公司規(guī)定價格,黃聯(lián)(前臺填)寫實收優(yōu)惠價格

  C、定價機型優(yōu)惠與話費規(guī)定:由店長與經(jīng)理簽字同意后才能贈送,違者補銷售機型的差額。

  D、客戶資料上交規(guī)定:所負(fù)責(zé)專區(qū)需認(rèn)真登記好客戶檔案(要求:顧客姓名、電話、日期、品牌、機型、串碼、顏色、價格等,要求做好客戶登記、不得遺漏),客戶檔案每周一16:00上交店長。

  2、銷售機型貼標(biāo)規(guī)定:顧客購機后要檢查好手機配件、宣導(dǎo)售后三包知識。

  3、真機交接:

店面規(guī)章制度8

  一、儀容儀表

  1、上崗時必須按照要求統(tǒng)一著裝,若有違規(guī)者愛心捐贈10元/次,店長愛心捐贈20元/次。

  2、上崗時夏季必須穿不露腳趾涼皮鞋,以黑色和其他大眾淺顏色為宜,嚴(yán)禁穿涼鞋、涼拖鞋上崗,違者愛心捐贈10元/次。

  3、女員工夏季著裝時,必須穿長襪,以接近膚色為宜,違者愛心捐贈5元/次。

  4、女員工上班時必須梳理成統(tǒng)一規(guī)定發(fā)型,男員工嚴(yán)禁留過耳的長發(fā),違者愛心捐贈5元/次。

  5、女員工淡妝上崗,嚴(yán)禁濃妝艷抹或素面朝天,飯后及時補妝,違者愛心捐贈5元/次。

  6、員工上崗嚴(yán)禁佩戴夸張或超出三件以上的配飾,違者愛心捐贈5元/次。

  7、員工上崗時若涂抹指甲油,除透明色外,其他顏色嚴(yán)禁涂抹,違者愛心捐贈5元/次。

  二、日常行為

  1、員工應(yīng)忠于職守,遵守店面的規(guī)章制度,服從店長的合理安排,不得推卸責(zé)任。

  2、員工上班遲到十分鐘內(nèi),愛心捐贈10元/次,超出十分鐘,半小時內(nèi),愛心捐贈30元/次,超出半小時,不享受當(dāng)日工資。

  3、員工在工作時間內(nèi),未經(jīng)批準(zhǔn)不得離開工作崗位,違者按曠工處理。

  4、每日打掃店面衛(wèi)生,每周進行一次大掃除。在日常經(jīng)營中,店面應(yīng)保持整潔,按責(zé)任區(qū)域劃分的,如在區(qū)域內(nèi)出現(xiàn)不潔之物,所負(fù)責(zé)區(qū)域的導(dǎo)購愛心捐贈10元/次。

  5、上班時間不得在賣場接打私人電話,接打私人電話超出十分鐘的給予愛心捐贈10元/次,店長負(fù)連帶責(zé)任10元元/次

  6、員工在工作時間內(nèi)不得長時間會私客,達到十分鐘以上者給予愛心捐贈10元/次,店長連帶負(fù)責(zé)10元/次。

  7、不得在店面坐崗,吃零食,看與工作無關(guān)的`書刊、雜志,做與工作無關(guān)的事情,違規(guī)者愛心捐贈10元/次,店長連帶10元/次。

  8、在賣場內(nèi)嬉戲、扎堆聊天,愛心捐贈20元/次。

  9、不得在賣場內(nèi)打撲克、紙牌等東西,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)予以勸退處理。

  10、試衣間及吧臺內(nèi)嚴(yán)禁存放食物和易燃易爆危險品,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)愛心捐贈10元/次,店長負(fù)連帶責(zé)任10元/次。

  11、若店內(nèi)有電腦,除店長查閱資料外,任何人不得上網(wǎng)聊天,掛QQ,玩游戲等,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)愛心捐贈50元/次,店長連帶責(zé)任50元/次,店長違規(guī)愛心捐贈100元/次。

  12、員工不得使用一次性紙杯,違者愛心捐贈10元/次。

  13、未使用店面規(guī)范用語者,違者愛心捐贈10元/次。

  14、導(dǎo)購的站姿符合要求,違者愛心捐贈10元/次。

  15、不準(zhǔn)趴、蹬、靠貨架或者吧臺,違者愛心捐贈10元/次,迎賓導(dǎo)購出現(xiàn)此種情況,愛心捐贈20元/次。

  16、如店面設(shè)施出現(xiàn)損壞非正當(dāng)使用,由當(dāng)事人承擔(dān)責(zé)任。

  17、如遇工作場所發(fā)生意外事件,即使非工作時間,員工應(yīng)接到通知后,及時到達現(xiàn)場,不得借故推脫,若因此出現(xiàn)不良后果,由當(dāng)事人承擔(dān)責(zé)任。

  18、顧客物品如出現(xiàn)遺忘,應(yīng)將物品上交,不得將物品藏起或占為己有,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)勸退處理,并且承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。

  19、嚴(yán)禁對顧客出言不遜、消極怠慢等行為有損品牌形象的言行,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),勸退處理。 20元/次、不得因上貨、結(jié)賬、點貨、做褲邊等工作冷淡顧客,如出現(xiàn)顧客投訴,按照相關(guān)條例處理。

  21、如店內(nèi)工作人員私自打開使用促銷品或假借顧客名義使用促銷品,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)愛心捐贈50元/次。

  22、店員之間應(yīng)互相協(xié)作、配合、團結(jié)共進,不允許出現(xiàn)勾心斗角、故意排擠、互相爭吵、打架斗毆等不良行為,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)一律開除,店長負(fù)責(zé)連帶責(zé)任,愛心捐贈200元/次。

  三、業(yè)務(wù)行為

  1、店長必須每日填寫《店長工作日志》,店助必須每周填寫《貨品規(guī)劃分析表》,違規(guī)者店長、店助愛心捐贈20元/次,若店面不設(shè)店助崗位,由店長承擔(dān)責(zé)任。

  2、員工交接班,應(yīng)將業(yè)務(wù)狀況、重要工作內(nèi)容交接清楚,出現(xiàn)交接不清楚或延續(xù)性工作未交接等情況,交接班人分別愛心捐贈20元/次,店長連帶愛心捐贈50元/次。

  3、未經(jīng)許可泄露泄露店面經(jīng)營者,愛心捐贈100元/次。

  4、每日核對當(dāng)日銷售情況,清點核對庫存,根據(jù)進銷退調(diào)票下賬,如未能做到日清日結(jié)者,店長愛心捐贈10元/次,月終實盤,所有盤點人簽字確認(rèn),店長審核簽字確認(rèn),否則店長愛心捐贈20元/次。

  5、店長要認(rèn)真保管店面營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、房屋租賃合同復(fù)印件等重要證件,不得轉(zhuǎn)借或丟失,如出現(xiàn)問題,店長承擔(dān)一切責(zé)任。

  6、店面如丟失物品,由當(dāng)班所有人及店長按照零售價格賠償。

  7、員工不慎將產(chǎn)品損壞影響二次銷售的,或員工不慎將顧客自己的褲子損壞的,由當(dāng)事人賠償損壞價值。

  8、店面各規(guī)章制度由店長店員互相監(jiān)督執(zhí)行,如有店員發(fā)現(xiàn)店長有違規(guī)行為,可以直接上報,經(jīng)調(diào)查屬實,責(zé)任人要承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任,如實反映情況者,給予相應(yīng)處罰金額的100%予以獎勵,此獎勵要保護反映實情者的權(quán)益。

  9、貨品出樣要豐滿,不允許出現(xiàn)空余展位,樣品銷售后,由負(fù)責(zé)該高架的導(dǎo)購及時補充貨品,如未能及時補充到位,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)愛心捐贈10元/次/。

店面規(guī)章制度9

   1、負(fù)責(zé)全面主持樓面服務(wù)工作,服從總經(jīng)理和領(lǐng)導(dǎo)的安排。對本部門各項工作有計劃的安排、檢查、督導(dǎo)、協(xié)調(diào)、考核下屬工作。確保完成酒店各項經(jīng)營指標(biāo)。各項工作規(guī)范性、程序化、標(biāo)準(zhǔn)化、制度化。

  2、根據(jù)本樓面具體情況,審核崗位編制,崗位職責(zé)及各相關(guān)制度,工作標(biāo)準(zhǔn)和考核辦法。

  3、主持本樓面的工作例會,聽取匯報,督促工作建設(shè),提高工作質(zhì)量、工作效率,及時調(diào)整、協(xié)調(diào)各部門的工作,及時發(fā)現(xiàn)解決工作中存在的問題。

  4、根據(jù)市場情況和季節(jié)變化,了解賓客需求及時將信息反饋給廚師(番禺廚師),并配合廚房擬定菜肴回復(fù)計劃。控制物品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格和要求,滿足市場供應(yīng)。

  5、負(fù)責(zé)要求和監(jiān)督各崗位執(zhí)行各項規(guī)章制度,負(fù)責(zé)本樓面范圍的衛(wèi)生,對餐廳環(huán)境及餐廳衛(wèi)生負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,負(fù)責(zé)本部門的消防安全和質(zhì)量管理工作。

  6、注重現(xiàn)場管理,安排大型團體宴會并接待好VIP客人,妥善處理客人的'投訴。

  7、負(fù)責(zé)督促各部門保持設(shè)備整潔完好和正確使用,家強餐具價值易耗品的費用控制,制定餐具管理賠償制度,節(jié)約費用成本。

  8、負(fù)責(zé)本部門服務(wù)員的考核,任用,晉升和獎罰,審核對員工的考核、任用、晉升和獎罰,決定本樓面員工的內(nèi)部調(diào)動和招聘,解聘。

  9、建立良好的公共關(guān)系,加強溝通,廣泛收集賓客及其他部門的意見,總結(jié)經(jīng)驗糾正錯誤,不斷改進工作。

  10、審閱每天業(yè)務(wù)報表,掌握當(dāng)日客情預(yù)定,資源準(zhǔn)備及廚房準(zhǔn)備工作,了解當(dāng)日的重要客情,以及賓客的有關(guān)情況和特殊要求,認(rèn)真組織安排各項當(dāng)前準(zhǔn)備工作。

  11、負(fù)責(zé)本部門員工的專業(yè)節(jié)能培訓(xùn)及日常的質(zhì)量管理工作,提高全面綜合素質(zhì)。

  12、做好思想政治工作,抓好本樓面精神文明建設(shè),宣傳企業(yè)文化,關(guān)心員工生活,增強企業(yè)凝聚力,獎罰分明,激發(fā)員工工作的積極性,更好的開展工作。

  13、協(xié)調(diào)本部門與其他部門的關(guān)系,做好總經(jīng)理和副總經(jīng)理交辦的其他工作。

店面規(guī)章制度10

  1、必須服從店長統(tǒng)一安排及領(lǐng)導(dǎo),并遵守公司有關(guān)規(guī)章制度。

  2、工作期間不得串崗,不準(zhǔn)干私事,要愛護單位各類財產(chǎn)。

  3、認(rèn)真負(fù)責(zé)的做好本職工作,禮貌的接待顧客,不允許與顧客發(fā)生爭執(zhí)。

  4、上班時間需穿戴整潔、得體,并佩帶本崗位胸卡。

  5、不得無故遲到、早退、曠工。如遇病或有事請假,請?zhí)崆耙惶煜虻觊L或主管請假,得到允許并安排好換崗人員后方可離崗。

  6、各崗位直接受店長領(lǐng)導(dǎo)。

  7、具體工作由當(dāng)班店長監(jiān)督、指導(dǎo)。

  8、對任何危害公司利益的`行為都有制止、舉報、抗命的權(quán)利和義務(wù)。

  9、對任何對公司有益的建議都可以在任何時候?qū)?jīng)理提出,如若采納給予一定獎勵。

  10、對違反員工守則的,將由店長開出過失單,每周將對過失單經(jīng)行統(tǒng)計與處理。

店面規(guī)章制度11

  派鉑整體櫥柜專賣店店面管理制度

  1.專賣店營業(yè)時間:8:30-5.30,所有員工應(yīng)于營業(yè)前15分鐘到達專賣店,并簽到,否則按遲到處理。所有員工上下班必須簽到,不得弄虛作假,不得替他人簽到。

  2.上下班不得遲到、早退。遲到、早退1分鐘罰款1元,以此類推,遲到1小時按曠工處理(一天扣除兩天工資),月遲到3次以上者通報并給予處罰或辭退。若因為前一天加班時間太長而引起的遲到,店長應(yīng)視情況處理,在適合范圍內(nèi)的可不計遲到。

  3.員工請假應(yīng)提前一天向店長報備,任何原因沒通知到店長的按曠工處理。病假應(yīng)出據(jù)病假條,不能出據(jù)病假條的按曠工處理。(病假條以天為單位,每天一張,病假條與實際請假天數(shù)不相符者,按曠工處理)

  4.所有員工必須穿著整齊的工作服,佩戴好工牌,進店后5分鐘內(nèi)換上工作服,淡妝上崗:需畫眉、腮紅、唇彩和眼影(顏色統(tǒng)一、協(xié)調(diào)),員工用餐后要復(fù)查個人的儀表,及時補妝,以最好的精神狀態(tài)投入工作。

  5.所有員工必須禮貌用語,招呼迎接進店的顧客,使用迎賓語,如“您好,歡迎光臨派鉑整體櫥柜”等,如果有明顯看見顧客而不熱情招呼接待的,第一次予以警告,第二次罰款5元。

  6.營業(yè)時間內(nèi)員工不得在賣場內(nèi)扎堆、閑聊、吃飯、吃零食、坐柜,亂拋雜物等不雅行為,所有員工不得上班時間上網(wǎng),經(jīng)發(fā)現(xiàn)員工上網(wǎng)罰款20元,店長不予提醒監(jiān)督一并罰款,金額是員工的2倍。

  7.所有員工不得在賣場內(nèi)私自會客,員工親友來訪,接待需在店外接待不得超過10分鐘。

  8.專賣店每周必須召開一次交班會,總結(jié)一周銷售情況,表揚銷售好的員工,鼓勵并協(xié)助銷售不好的員工,找出其銷售不好的`原因,并及時跟進。(具體時間由店長安排,如有需要可酌情安排多次交班會)

  9.賣場內(nèi)人員不得與顧客發(fā)生爭吵,凡在賣場內(nèi)與顧客發(fā)生爭吵者,不問原因罰款50元。

  10.所有員工必須完全熟悉店內(nèi)貨品的基本情況,陳列位置。隨時對貨品進行整理,店長擬定員工貨品考核制度,每周考核人員貨品熟悉情況,如:貨品銷售價、供貨價、所屬系列等,連續(xù)兩次考核貨品知識不合格的員工罰款10元。

  11.賣場內(nèi)必須隨時保持干凈、整潔、衛(wèi)生,如果有明顯未注意到的地方店長應(yīng)給予提醒或警告(每周安排一名值日,值日不在情況下,同事有義務(wù)幫助其清理衛(wèi)生)。每周一下班前安排大掃除,將地板上所有難洗的污漬擦拭干凈,包括櫥柜內(nèi)外、辦工桌、空調(diào)等每一個衛(wèi)生死角和每一件物品的擦拭,之后由店長親自檢查。

  14.工作中應(yīng)保持愉悅氣氛,良好的精神狀態(tài),應(yīng)讓同事心情舒暢笑臉迎人,不得將工作以外的情緒帶入工作中來影響其他同事,違者店長給予提醒或警告。

  15.專賣店每月由店長和總經(jīng)理協(xié)商定制月銷售目標(biāo),并將月銷售目標(biāo)分解到各個人員。連

  續(xù)3個月個人銷售業(yè)績不達標(biāo)者直接降工資或自動辭職。(每月達不到銷售指標(biāo)的扣除績效工資)

  16.員工每月工資由基本工資、員工工資、績效工資,銷售獎懲、銷售提成組成,工資核算由店長每月28日前核算完畢,交總經(jīng)理簽字后由出納打卡支付。

  員工簽字:

  日期:二〇一四年六月一日星期日

  派鉑整體櫥柜專賣店員工獎勵制度

  1、連帶銷售獎:個人接待的顧客購買櫥柜配套煙機灶具的獎勵50元,購買水盆龍頭的獎勵30元。

  2、超額完成目標(biāo)獎:每月定制總目標(biāo)后,人員每月實際銷售超出銷售目標(biāo)的按超出額度的2%給予提成。

  4、月銷售冠軍獎:月銷售超過總目標(biāo)40%以上,評選月銷售冠軍(店長除外),給予銷售第一名者獎勵100元。

  5、服務(wù)之星獎:每月由店長和員工在中評選1名本月服務(wù)好,笑容多,對顧客態(tài)度好的服務(wù)之星,獎勵30元,人員連續(xù)3個月被評為服務(wù)之星可做升級獎勵。

  6、工資歷獎:員工資歷1年以上每月加30元,2年以上每月加40元,3年以上每月加50元,以此類推,100元封頂。

  以上條例店長可視情節(jié)輕重處理,如有以上未說明的違規(guī)行為,由當(dāng)班店長進行處理,如多

  次罰款仍不改者,本店可視情節(jié)對該員工進行淘汰,店長違反以上規(guī)定,雙倍處罰。以上罰款納入店鋪小基金,用于組織員工活動

店面規(guī)章制度12

  1、庫房重地只允許指定人員及庫管進入,若無特殊情況其他人等一律不得入內(nèi),發(fā)現(xiàn)一次經(jīng)濟處罰20元。

  2、庫管每天必須對庫房內(nèi)產(chǎn)品及店面成列樣機進行盤點,盤點完畢及時將盤點結(jié)果上報主管,并保留其當(dāng)天的庫存單。如因所報不及時而導(dǎo)致產(chǎn)生經(jīng)濟賠償,庫管承擔(dān)80%責(zé)任。

  3、當(dāng)月內(nèi)所有庫存單必須保留一個月以上,期間如因個人保管不善出現(xiàn)庫存單丟失、毀壞等情況導(dǎo)致產(chǎn)品實物與庫存不符,所發(fā)生經(jīng)濟賠償由庫管承擔(dān)80%責(zé)任。

  4、公司總庫及店面庫房相互調(diào)貨,各庫庫管必須見單給貨,調(diào)撥單必須有三方簽字方能生效。當(dāng)月內(nèi)庫存調(diào)撥單必須保留一個月以上。

  5、在銷售流程中庫管要兼職財務(wù)工作,銷售人員領(lǐng)貨時原則上必須要交定金才能給貨,出銷貨單時必須協(xié)同銷售人員督促客戶辦理完財務(wù)手續(xù)后才能打印銷貨單。

  6、庫管必須嚴(yán)格遵守《庫房管理規(guī)章制度》,上班時間不得擅離工作崗位,如需要離開必須告知主管,或指定人員值班方可離開,值班人員在值班期間必須遵守《庫房管理規(guī)章制度》。

店面規(guī)章制度13

  1、周一至周四分兩班,早班從9:30—7:00,12:00—10:30

  2、請假必須提前一天提出書面申請,必須以請假條形式請假,得到批準(zhǔn)方可請假,否則按曠工處理,(礦工一天扣除三天的工資),請假必須在到假時間上班,超過到假時間未及時上班,遲到30分鐘按曠工、(特殊情況需續(xù)假必須本人電話及時申請,如不是本人申請,或沒及時申請按制度處理)

  3、上班遲到15分鐘以內(nèi)按遲到計算,遲到15分鐘以上扣除當(dāng)天工資。

  4、上班必須按規(guī)定著工衣,不按規(guī)定著工衣罰款10元/次。

  5、上班時間不得離開自己的工作崗位。

  6、工作崗位不得吸煙、飲酒、吃零食。

  7、吃飯30分鐘以內(nèi)完成。(超過規(guī)定時間按遲到計算)

  8、上廁所20分鐘以內(nèi)完成。(超過規(guī)定時間按遲到計算)

  9、上班不得大聲喧嘩、說笑打鬧、吵架、打架。

  10、非本店員工不得帶入操作間及工作崗位。

  員工福利

 一、所有員工包、統(tǒng)一住宿。(宿舍內(nèi)不得留宿外來人員)

  二、優(yōu)秀員工評比及獎勵

  三、員工計分形式評比,滿分100分,每違反制度1次扣5-10分,當(dāng)月員工分?jǐn)?shù)在60分以上,包括60分的,可以獲得100元計效獎勵,60分以上可參加當(dāng)日優(yōu)秀員工評比,分?jǐn)?shù)最高者,為優(yōu)秀員工,可獲得50元獎勵。

  四、每季度優(yōu)秀員工評比標(biāo)準(zhǔn),以本季度獲得優(yōu)秀員工次數(shù)多者獲得(如本季度里,出現(xiàn)過多次數(shù)相等者在按計分高低核算),季度優(yōu)秀員工可獲得100元獎勵。

  五、年終優(yōu)秀員工評比及獎勵:

  年終優(yōu)秀員工獲得者,以季度優(yōu)秀員工獲得次數(shù)多者獲得嗎,(如出現(xiàn)獲得次數(shù)相等者按本年內(nèi)個人計分總分評比計算)

  六、員工工資核算,服務(wù)員(底薪+技效獎+補助+提成)定崗員工(底薪+技效獎+補助)

  服務(wù)員提成按點單計算,20xx元以上沒超過250元沒提成,2500元以上2個點提成,3000元3個點,4000元4個點,最高10個點提成,當(dāng)月點單沒達到20xx元的從工資扣除100元。

  懲罰制度

  1、不服從安排,管理者,第一次扣分口頭警告,第二次罰款100元,第三次辭退

  2、本崗位員工,如本崗位職責(zé)履行不盡責(zé)的按事情嚴(yán)重情節(jié)進行扣分罰款,罰款額度按損失計算。

  3、員工對客人購買食品,要主動熱情,文明用語,不得說粗話和臟話,不得頂撞顧客,違者按情節(jié)輕重罰款10-100元。

  4、非本店人員一律不得進入操作間,員工不得帶小孩到崗,違者罰款10元/次

  5、不準(zhǔn)將店內(nèi)物品或商品隨意借用或送人,違者每次罰款10-50元,如丟失損壞賠償物品或按價賠償。

  6、要愛護設(shè)備,按操作規(guī)范操作不得違章操作,保記安全使用,如有損壞照價賠償

  7、挪用公款,提供虛假資料,侵吞營業(yè)款等。造成經(jīng)濟損失達的當(dāng)事人必須進行賠償,予以辭退并不在錄用,情節(jié)嚴(yán)重的,交給公安機關(guān)處理并追究法律責(zé)任

  8、辭職的員工須提前一個月申請辦理離職,申請1個月方可離職,并結(jié)算工資

  9、如發(fā)現(xiàn)隨意浪費原料的,一律開除并罰款200元,知情不報的罰款100元/次,2次知情不報的按同伙處理,開除處罰并按原料照價賠償。

  燒烤崗位職責(zé)

  1、及時補充燒烤貨物,(每天上午11:00前將要補充貨物明細(xì)上交)

  2、不操作是及時關(guān)油溫,防止油溫?zé)宫F(xiàn)象出現(xiàn)。

  3、對保鮮冰箱做到1天1次清理,熱狗機2天清洗一次。

  4、對貨物經(jīng)常檢查,保證貨物新鮮衛(wèi)生。

  5、保持好工作場地衛(wèi)生,做到常清掃。

  6、點單時,保持清醒頭腦,杜絕出現(xiàn)貨物混亂情況。以上燒烤職責(zé),一項沒做好,扣50分,燒烤前先確認(rèn)收錢,收到假錢由自己承當(dāng)。

  奶茶崗位職責(zé)

  1、及時補充做果汁,奶茶果汁所需原料,〈每天上午11:00前將需補充原料明細(xì)上交〉

  2、保持操作間衛(wèi)生整潔,做到對操作間每天一次的清理(包含保鮮柜里,對食物的清理

  3、按照飲品操作程序制作飲品,杜絕浪費

  4、做好防蟲,防蚊、防鼠工作。

  5、每天對杯子進行清點。

  以上是奶茶工作人員職責(zé),一項沒做好扣5分,出現(xiàn)收假錢后少收現(xiàn)象自己承擔(dān),由于自己疏忽導(dǎo)致水果杯老鼠吃壞,奶茶里有蚊子,冰箱水果變質(zhì),奶茶變質(zhì)沒發(fā)現(xiàn)做給客人吃,以上現(xiàn)象出現(xiàn)按損失賠償。

  酸辣粉崗位職責(zé)

  1、及時補充所需原料,并按要求操作備料。

  2、及時關(guān)水箱,防止水溫過高,無人管現(xiàn)象。

  3、每天對紙碗進行清點,做到數(shù)據(jù)準(zhǔn)確。

  4、做到對水箱每天1次清理。隨時保持好工作場地衛(wèi)生和個人衛(wèi)生。

  5、每晚下班前熱湯,防止肉湯變質(zhì)。

  以上酸辣粉操作人員職責(zé),一項沒做好扣5分,出現(xiàn)少數(shù)收到假錢現(xiàn)象有自己承當(dāng),由于自己疏忽肉湯變質(zhì),按損失賠償

  服務(wù)員職責(zé)

  1、對所負(fù)責(zé)衛(wèi)生區(qū)域進行清掃,隨時保持衛(wèi)生干凈

  2、注意服務(wù)態(tài)度,杜絕外面撿垃圾和要錢的人進入

  3、做好點單工作

  4、做到2天1次垃圾桶清洗

  5、下班時到操作間清洗衛(wèi)生

  以上服務(wù)員職責(zé),如做不好一項扣5分。

  可樂崗位職責(zé)

  1、及時補充冰箱的飲料以及可樂所需原料,〈每天上午11:00前將需補充原料明細(xì)上交〉

  2、保持操作間衛(wèi)生整潔,做到對操作間每天一次的`清。

  3、做好防蟲,防蚊、防鼠工作。

  4、每天對可樂杯以及飲品進行清點。

  以上是工作人員職責(zé),一項沒做好扣5分,出現(xiàn)收假錢后少收現(xiàn)象自己承擔(dān)。

  員工宿舍管理制度

  1、無條件服從宿舍管理員的管理,違者罰款10-100元/次。

  2、愛護宿舍內(nèi)的公共設(shè)施,如有損壞照價賠償。

  3、維護好宿舍內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生,做到常清掃。

  4、不得在宿舍及樓道大聲喧嘩,違者立即取消包住待遇。

  5、非宿舍人員不得帶入宿舍,違者立即取消包住待遇。

  6、不得私自調(diào)換房間及鋪位,違者罰款10-100元。

  7、嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)發(fā)生不正當(dāng)男女關(guān)系,違者直接開除。

  以上制度自發(fā)之日實施。

店面規(guī)章制度14

  第一、工作規(guī)范

  一、行為準(zhǔn)則

  1、盡忠職守,服從指揮,保守商業(yè)秘密。

  2、愛護公司財物,不浪費,不化公為私。

  3、遵守店里的一切規(guī)章制度及工作守則。

  4、維護公司信譽,不做任何有損公司信譽的行為。

  二、工作態(tài)度

  1、員工應(yīng)努力提高自己的工作技能,提高工作效率。

  2、熱愛本職工作,對自己的工作盡職盡責(zé)。

  3、員工之間應(yīng)通力合作,互相配合,不得搬弄事非。

  4、按時完成本職工作,不拖延,不積壓。

  5、待人接物態(tài)度謙和,禮貌對待客戶與顧客。

  6、要愛護公物,規(guī)范操作。要尊重別人勞動成果,團結(jié)同事。

  三、工作要求

  1、嚴(yán)把產(chǎn)品衛(wèi)生、質(zhì)量兩大關(guān)鍵環(huán)節(jié),不允許有一件不合格品到達顧客手中,嚴(yán)禁任何非生產(chǎn)人員未經(jīng)同意進入生產(chǎn)區(qū)域。

  2、保證生產(chǎn)區(qū)及營業(yè)區(qū)環(huán)境衛(wèi)生,每日全面徹底開展整理、整頓、清掃、清潔工作。

  3、工作場合不得嬉笑打鬧,尋釁滋事,不得抽煙進食,隨意蹲坐,不得玩手機、不做與工作無關(guān)的事情。

  4、對待顧客熱情周到,關(guān)切、體貼、把服務(wù)做到極至。

  四、工作紀(jì)律

  1、服從上級的工作安排,一經(jīng)上級主管決定,應(yīng)嚴(yán)格遵照執(zhí)行。

  2、按規(guī)定時間上下班,不得無故遲到、早退,班中脫崗。

  康證,并履行告知義務(wù)。

  二、調(diào)動

  營業(yè)員上崗后一個月,認(rèn)為自己更想做糕點師的,可以申請調(diào)崗。不重復(fù)試用期。

  三、辭職

  正式員工要辭職的',要提前30天提出申請;試用期員工要離職的,提前3天提出辭職申請。

  四、辭退

  1、員工嚴(yán)重違反本店的規(guī)章制度的,本店可辭退勞動者,并不支付補償金。

  2、其他辭退情形同勞動合同法的規(guī)定。

  第一、賣貨——價格——推銷——陳列

  1、新舊、美丑、越賣越好

  (先推舊貨,再賣不好賣的)

  2、要知道每個商品的價格、重量(一斤有幾個、半斤有幾個)

  3、早、中都各理貨一次(要知道舊貨)各歸其位,賣后的往前放。

  4、最重要:

  (1)分清新舊貨。

  (2)先賣舊貨,再賣做得不好的,最后推銷好的和新貨。

  第二、衛(wèi)生·語言

  1、各負(fù)其責(zé),打掃衛(wèi)生(包括門外,每星期大清掃一次。早、中各一次,包括食品柜、冷柜、收銀臺、桌椅、包裝盒)

  2、顧客進門要講“你好”、“歡迎光臨”,聲音要洪亮、大方。顧客出門要講“您慢走”。

  3、上班時間累了可以坐(指中午,下午4:30以后不可以),否則罰款:20分鐘50元,30分鐘100元。

  4、上班時間不可以玩手機超過20分鐘(高峰時期),否則罰款100元。

  5、收銀員、導(dǎo)購員有把門外遮陽篷收放的工作義務(wù),還有給飲水機加水。

  6、中午吃飯時間:12:30以后一個半小時。

  7、上班時間:早上8:00-晚上9:00,如有遲到(遲到30分鐘以內(nèi)罰20元,半小時以上按礦工半天處理)。

  8、請假須寫請假條,未獲準(zhǔn)按曠工處理,無故不請假礦工,罰款100元(電話請假無效)。

  一、遵紀(jì)守法,愛崗敬業(yè),忠于職守,不遲到和早退。

  二、儀表大方,上班著統(tǒng)一工裝,工裝要保持干凈、整潔。

  三、熟記每種商品的名稱、特點、口感。

  四、堅持“微笑服務(wù)”,“歡迎光臨佳源牧場”不離口,接電話“你好”掛嘴頭。

  五、裱花師工作時,必須戴干凈的口罩、帽子。

  六、上班期間接私人電話不得影響工作,長話短說。

  七、店面衛(wèi)生分上班和下班兩次集中打掃(包括食品展柜、冷柜、收銀間、洗手間、裱花間等)。

店面規(guī)章制度15

  店鋪實行成長基金制:

  成長基金定義:

  1、各崗位人員違反相應(yīng)店鋪規(guī)章制度所罰款項。

  2、作為獎勵各崗位人員資金。

  此成長基金由財務(wù)部嚴(yán)格管理。

  成長目的:為提升終端店鋪銷售業(yè)績,激勵終端導(dǎo)購人員的銷售積極性和工作激情,樹立競爭意識、團

  隊意識;同時給表現(xiàn)突出、業(yè)績突出的導(dǎo)購人員提供晉級依據(jù);更為全店人員提供更高、更廣的平臺作為基石。

  成長附件如下:

  A類成長(繳納成長基金50元)

  1、上班時要按店鋪規(guī)定著裝、化妝、梳頭上崗;不佩帶夸張、怪異的各種首飾;指甲不可留過長,使用顏色統(tǒng)一;

  2、上班時間佩戴手機,小靈通或上班無故接聽電話,發(fā)短信;

  3、接聽店面電話時態(tài)度生硬,粗俗,不禮貌;長時間占用電話聊天,做與工作無關(guān)的;(特殊情況除外);

  4、上班時間干私活,吃零食,聚堆聊天,高聲喧嘩;

  5、工作時間看報紙,雜志,吹口哨,唱歌,哼小調(diào);

  6、工作時間無故串崗,串店,私自會客;

  7、貨架明顯處放有茶杯等私人物品,超時用膳的;(用膳時間為30分鐘)

  B類成長(繳納成長基金100元)

  1、因工作差錯造成不良影響或一定的經(jīng)濟損失;

  2、未經(jīng)批準(zhǔn)擅自調(diào)班、離崗(超過30分鐘);

  3、接班人員未到崗,就已離崗;

  4、未能盡崗位職責(zé)及按指定服務(wù)去接待顧客;

  5、不配合或未能招待上級的工作安排;

  6、未經(jīng)同意,擅自在店鋪享受員工折扣購物;

  7、營業(yè)結(jié)束后,如仍有顧客選購商品,不予接待的;

  8、發(fā)現(xiàn)遺失貨物不上報者;

  9、 工作時間睡覺;

  10、在店鋪利用電腦玩游戲或無故上網(wǎng)者;

  11、不按要求搞衛(wèi)生及平時不自覺維護清潔者;

  12、上班時間儀表不整齊不按規(guī)定穿著工作服、工鞋、佩帶工卡;在賣場內(nèi)確保正確站姿, 上班時保持

  精神飽滿, 不準(zhǔn)依靠道具、坐板凳、沙發(fā)或做出有損店鋪形象的舉止;

  13、將家人、親戚、朋友帶到店內(nèi)妨礙銷售的;

  14、管理人員放棄原則,對下屬行為不按規(guī)定處理,工作失職;

  15、上下班應(yīng)由本人在日值表上簽到,并有負(fù)責(zé)人核實,不得代簽;

  C類成長(繳納成長基金200元,情節(jié)嚴(yán)重者給予辭退以及有權(quán)追究其刑事責(zé)任)

  1、店鋪任何員工,不得以任何理由與顧客發(fā)生爭執(zhí);(情結(jié)嚴(yán)重者辭退)

  表現(xiàn):a、與顧客爭吵,辱罵顧客。b、與顧客打架、斗毆;

  在工作時間同事之間因搶客源、私事等吵架的.;

  2、遇到顧客投訴,不及時處理或不及時逐級上報,造成事態(tài)擴大,影響惡劣;

  3、私自外傳公司商業(yè)數(shù)據(jù),文件及資料;

  4、未經(jīng)批準(zhǔn),私自外出或挪用公司財物;

  5、偷竊店內(nèi)、顧客,同事的財物;

  6、違反規(guī)章制度,對公司造成重大損失;

  7、員工的上一級領(lǐng)導(dǎo)不準(zhǔn)隨便刁難部屬,不準(zhǔn)隨便呵斥部屬。利用職務(wù)之便,謀取私利,疏忽職守,造成重大事故。

  8、員工下班前應(yīng)把門窗關(guān)好,切斷電源、檢查本人負(fù)責(zé)區(qū)域是否有顧客遺留物,以防萬一;

  9、做好防火、防暴、防搶、防意外事故發(fā)生的安全保衛(wèi)工作。

  如有意外情況發(fā)生,員工的職責(zé)是:

  A、 保護商品;B、疏導(dǎo)顧客安全撤離;C、做好自救逃生;

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