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在充滿活力,日益開放的今天,人們運用到制度的場合不斷增多,制度是要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動準(zhǔn)則。那么擬定制度真的很難嗎?下面是小編精心整理的ktv商務(wù)部規(guī)章制度,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
一、商務(wù)部經(jīng)理工作要求:
具備有多年的娛樂服務(wù)工作經(jīng)驗,形象佳,談吐反應(yīng)敏捷,有著一定良好的社會關(guān)系,能夠帶領(lǐng)下屬很好的發(fā)展、宣傳。公司品牌建立有針對性、有系統(tǒng)的銷售網(wǎng)絡(luò),在售后服務(wù)工作中對維護(hù)客戶利益及公司利益方面起著絕對的使命,能夠創(chuàng)造和發(fā)展公司,提高公司知名度為最終目標(biāo)。
二、商務(wù)部工作流程及規(guī)范
(一)營業(yè)前
1、每天7:00Pm準(zhǔn)時上班,其中7:00Pm~7:30Pm為班前準(zhǔn)備工作時間,具體為打卡,換工衣和參加部門班前碰頭會。
2、7:30Pm~8:00Pm為參加班前例會時間,班前會由部門經(jīng)理人員召開,凡參加例會人員必須準(zhǔn)時到指定地點簽到。
3、8:00Pm~8:30Pm為上崗前的準(zhǔn)備工作時間
了解責(zé)任區(qū)域房態(tài),查看三天內(nèi)是否有本人發(fā)展的會員過生日,若有應(yīng)主動與會員進(jìn)行聯(lián)絡(luò),表示祝賀,告知已為他/她安排好生日房間,同時落實會員生日的有關(guān)準(zhǔn)備工作)。
(二)營業(yè)中
1、各位商務(wù)部經(jīng)理在8:30Pm必須準(zhǔn)時上崗,其中8:30Pm~10:30Pm為站位迎客時間,上崗時間內(nèi)須在指定位置按規(guī)定姿勢站立,未有客人時不得高聲談笑和做不雅動作。當(dāng)有客人來時應(yīng)主動熱情并用標(biāo)準(zhǔn)禮貌用語向客人問好,不準(zhǔn)指點及議論客人,當(dāng)轄區(qū)客人和接到咨客通知時應(yīng)和咨客一起將客人帶入房間,當(dāng)咨客離開后,應(yīng)主動上前按規(guī)范進(jìn)行自我介紹,并征詢客人是否可以坐下,得到許可后進(jìn)一步與客人進(jìn)行溝通和收集客人信息(時間應(yīng)保持在10分鐘左右),同時根據(jù)實際情況決定是否要贈送生果,在自我介紹后若客人表情冷漠,應(yīng)禮貌地按規(guī)范退出房間。
2、在轄區(qū)房間未開滿時,不管何種情況,22:30分以前每次進(jìn)房接待客人不得超過10
分鐘,10分鐘后必須回指定地點迎接轄區(qū)客人的到來。
3、22:30至凌晨為與客人溝通和發(fā)展會員時間,在此時間段應(yīng)流動性地主動進(jìn)入管轄區(qū)所有房間,與客人進(jìn)行溝通和向客人介紹本公司的會員章程,積極地會同商務(wù)根據(jù)客人的性格適當(dāng)?shù)鼗钴S房內(nèi)氣氛,同時根據(jù)客人的消費,適當(dāng)?shù)匕匆?guī)定進(jìn)行部分酒水的贈送,完畢后應(yīng)在適當(dāng)?shù)臅r候退出房間,去照顧其他房間的客人,空閑時應(yīng)隨時記錄在房內(nèi)發(fā)生的情況
務(wù)的工作態(tài)度和質(zhì)量等等)在各項工作中應(yīng)做到靈活和機動,以落落大方的姿態(tài)對待客人,在本人力所能及的范圍內(nèi),解決客人的一切疑難問題和麻煩,若發(fā)現(xiàn)不正常情況幾次出現(xiàn)本人無法應(yīng)付的狀況是非分明,應(yīng)立即想辦法找有關(guān)部門及上司處理。
4、完成轄區(qū)工作有空閑及在不影響本區(qū)域工作前提下,可適當(dāng)?shù)亟邮芸腿说难垼M(jìn)入其他同事的責(zé)任區(qū),當(dāng)客人提出買單時,非轄區(qū)人員必須主動離開房間,直到買單后15分鐘內(nèi)不得再次進(jìn)入及在該房門外5米范圍內(nèi)等待客人出現(xiàn)以獲得小費。
5、轄區(qū)負(fù)責(zé)人員在買單人員來到前,應(yīng)主動征詢客人對公司服務(wù),出品以及其他方面的意見,若客人有意見,應(yīng)表示虛心接受,并熱情地邀請客人填寫意見表,若客人不愿填寫,應(yīng)將意見完整地記錄在工作筆記中于當(dāng)晚簽到時上交工作報告,以使公司及時進(jìn)行修正。當(dāng)部門或其他買單人員進(jìn)房買單時,應(yīng)本著主人翁的精神主動協(xié)助買單人員解決買單過程中可能出現(xiàn)的疑難問題,客人買單后應(yīng)熱情地挽留客人。客人退房離開時,應(yīng)主動熱情地將客人送至出口,并熱情地表示感謝和歡迎下次光臨。
(三)、營業(yè)后
1、寫工作記錄,將當(dāng)天的工作情況及相關(guān)客戶信息認(rèn)真記錄好并交到總辦。
2、放好上班時所需的物品及有關(guān)資料,并做好第二天的工作計劃。
三·商務(wù)部人員服務(wù)技能要求
1、了解公司環(huán)境,房價(最低消費)及大廳消費。
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